冷凍ピザのおすすめ12選と選び方|コンビニやスーパーでも購入できる!解凍方法もご紹介

薪窯ナポリピザフォンターナ 「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ」 1枚 (直径20cm)
出典:Amazon

自宅で気軽に楽しめる冷凍ピザには、マルゲリータやマリナーラなど、さまざまな種類があります。ソースやトッピング、生地の厚さなど、なにを選べばいいか迷うことはありませんか? ここでは、冷凍ピザの選び方とおすすめをご紹介! 本格派なものから、お手軽に楽しめるものまで、幅広くセレクトしました。後半では、ピザの美味しい焼き方やアレンジレシピも紹介!また、Amazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。


目次

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

冷凍ピザの魅力 本格的な味わいをご家庭でも!

スーパーやコンビニでも気軽に買え、お取り寄せもできる「冷凍ピザ」。最近では「マツコの知らない世界」などでも取り上げられているほど人気です。家でも職人ワザレベルの生地が楽しめる本格的なものから、手軽でコスパがよく、お子さんでも美味しく食べられる市販のものや、ストック用に大容量でセット販売されている業務スーパーなどでみかけるものまで種類も豊富。

宅配ピザでそれなりのサイズを注文すると結構いい値段になってしまいますが、冷凍ピザであれば一つ400~500円台で購入できることもあり、お子さんがいるご家庭にとってもうれしいですよね。美味しく食べれて、お財布にも優しい冷凍ピザをもっと活用してみてくださいね。

冷凍ピザの選び方 購入する前にチェック!

まずは、冷凍ピザの選び方からご紹介します。

冷凍ピザの種類から選ぶ チーズが違っても味わいは変わる

冷凍ピザにはトッピングやソースの組み合わせで、さまざまな種類がありますよね。それがピザの楽しいところですが、あまりにも多すぎてなにを選べばいいかわからなくなることはありませんか。

シンプルなピザに関しては、種類と名前を覚えておくと注文時に便利です。ここでは、代表的な3種類のイタリアンピザについて紹介します。

マルゲリータ

マルゲリータは、イタリア国旗の三色のカラーがそろっている、定番ピザです。トマトソースの赤、バジルの緑、そしてモッツァレラチーズの白。目にも鮮やかで美しく、シンプルながらテーブルがにぎやかになる一品です。

また、モッツアレラチーズはくせがないので、食べやすいと感じている人も多いのではないでしょうか。

マリナーラ

バジルとニンニクがたっぷりのったマリナーラ
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マリナーラは、オリーブオイルとバジル、そしてニンニクでできたトマトソースのピザです。酸味のきいたジューシーなトマトと、ガーリックの香りとが、お互いに引き立て合っています。シンプルでありながら味わい深いマリナーラが好きという方も多いのではないでしょうか。

ニンニクの風味がきいているので、お酒と一緒に楽しむのにもぴったりです。一方で、ニンニクが苦手な人にとっては少し手を出しづらいかもしれません。

クアトロフォルマッジ

チーズたっぷりのピザ
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クアトロフォルマッジは、日本語に訳すと「4種のチーズ」となります。4種類であれば、どのチーズを組み合わせても構いません。

ゴルゴンゾーラやモッツァレラ、パルミジャーノ・レジャーノを中心としてさらに1種類加えた、4種類のチーズが使われることが多いですが、店によってさまざまです。ゴルゴンゾーラはくせのあるチーズです。基本的にチーズ以外の具材がないこともあり、チーズ好きかそうでないかによって、好みの分かれるピザとなります。

生地の違いで選ぶ 食感が大きく変わる

ピザ生地の違いも好みが分かれるところです。薄くてサクサクのクリスピータイプが好きな人もいれば、厚みのあるピザを好む人もいるでしょう。

どちらにせよ、こだわりの小麦粉を厳選して使用しているピザはおいしいです。冷凍ピザを選ぶときは、家で焼き上げるわけですから、自宅でもおいしく焼けるように生地にこだわっているものを選ぶのがおすすめです。

サクサクでたくさん食べられる│クリスピータイプ

チーズたっぷりのクリスピーピザ
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サクサクとした軽い歯ごたえで楽しめるのがクリスピーピザです。カリカリの薄いクリスピーピザはライトな食べごたえ。食感が楽しいうえに、いくらでも食べられるのが魅力です。

お酒のおともにもぴったりですし、食の細い子どももおやつ感覚で楽しく食べることができるのではないでしょうか。また、焼き上げる時間も短めですむのもうれしいポイント。

もちもちの食感がたまらない│ハンドトスタイプ

食べごたえがあり、ふわふわもちもちの触感が楽しめるのがハンドトスタイプのピザです。なかでも外側のミミの部分がもっちりしていて好き、という方も多いのではないでしょうか。

生地が厚い分、しっかりしていて持ちやすく、食べごたえがあります。ピザでお腹を満たしたいときにもぴったりです。

食べる人に合わせて選ぶ

シンプルなイタリアピザをはじめとして、冷凍ピザにはいろいろな種類があります。トマト味だけでなく、テリヤキ味やクリームソースなど、ソースの種類も豊富ですし、具材の種類も充実しています。

ホームパーティーで大人数が集うときや、大人から子どもまでと集う年齢層が幅広い場合などは、さまざまな種類のピザを準備しておくと重宝します。

大人向けなら「本格的なイタリアンピザ」

お酒を楽しむ大人が集うようなホームパーティーでは、シンプルでお酒に合うピザがおすすめです。たとえば、マリナーラにアンチョビをトッピングすると、ほどよい塩気が加わってお酒にぴったり。

また、シンプルな冷凍イタリアンピザの上に、生ハムやルッコラをのせることでかんたんに華やかなアレンジができます。

ファミリー向けは「お得なミックスピザ」

コーンがたっぷりのったミックスピザ
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子どもと一緒に家族みんなで楽しむときは、玉ねぎやピーマンサラミがにぎやかにトッピングされたミックスピザが人気です。

ミックスピザは日本の喫茶店が発祥ともいわれています。厳密な決まりはないので、コーンやウインナーといった、子どもの好むものがふんだんにトッピングされているものを選んでみてはいかがでしょうか。

冷凍ピザのサイズや調理方法で選ぶ

冷凍ピザを選ぶときには、調理方法をチェックしておきましょう。電子レンジ、オーブントースター、オーブン、魚焼きグリルなどいろいろあります。

ピザのサイズも、大きすぎてオーブンに入らないと困ります。事前に家のオーブンレンジのサイズも調べておきましょう。オーブンがない場合、フライパンで調理することも可能です。その場合も事前にフライパンのサイズを確認しておくといいですね。

具材もチェックしたいポイント

トマト、ベーコン、ピーマンがトッピングされたピザ
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冷凍ピザを選ぶときは、具材にも注目しましょう。今は、冷凍ピザのトッピングも驚くほど充実しています

肉やシーフード、きのこ、チーズのみ、コーンやウインナーなど、幅広い種類の具材から選ぶことができます。自分の好物はもちろんのこと、その日の気分や、集まるメンバーの嗜好に合わせたものを選ぶことで、さらに楽しむことができます。

カロリーが気になる方はトマトベースのピザを

ルッコラとトマトで美しく彩られたピザ
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基本的にピザは高カロリーの食べ物です。なかでもクアトロフォルマッジなどのチーズ系のピザはカロリーが高い傾向にあります。

とはいえ、ダイエット中でもピザを食べたくなることはありますよね。カロリー表示を確認してから選びましょう。また、少しでもカロリーを抑えたい場合は、シンプルなトマトベースのマルゲリータや、ペスカトーレなど魚介系の具材がのったピザがおすすめです。

本格派冷凍ピザのおすすめ12選 お店の味を家庭のオーブンやトースターで再現

うえで紹介した冷凍ピザの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介します。お酒に合うものから家族みんなで楽しめるものまであるので、ぜひ好みの味を探してみてくださいね。

本格的な味わいを求めるなら、多少手間でも電子レンジではなくオーブンやトースターで焼きましょう。冷凍庫にいくつかストックしておけば、自宅で気軽に本格ピザパーティーが楽しめます。

PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』 本格派のピザがおうちで手軽に味わえる

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出典:Amazon

4種類を試せる本格派!

サルヴァトーレ・クオモは、世界レベルのピッツァの祭典「PIZZA FEST」において、3年連続入賞している店です。

こちらのセットでは、マリナーラやマルゲリータといった、味わいの違う4種類の本格派のピザがおうちで手軽に楽しめます。自然解凍の時間次第で、サクっとした食感、ふんわりした食感と変わってくるので、好みに合わせて作れるのもうれしいポイント。

Ex oa

ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 生地はモチモチ? サクサク?

ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』

出典:楽天市場

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

こだわりの小麦粉から作った生地は2種類から選べる

オーソドックスなマルゲリータの冷凍ピザをお探しの方には、こちらがおすすめです。マルゲリータはシンプルなピザだけに、生地のクオリティーで味が決まります。こちらのピザは、こだわりの小麦粉を独自ブレンドして作ったものです。

生地がサクサクのクリスピータイプとモチモチタイプのナポリ風から選ぶことができるのもうれしいポイントです。とろとろチーズのコク深いクリーミーさも絶品。

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薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』 ゴルゴンゾーラが堪能できる

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出典:Amazon

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

刺激のあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラを堪能

チーズ好きの方にぜひおすすめしたいのが、こちらの冷凍ピザ。塩味の効いたゴルゴンゾーラに、トッピングするやさしい甘さのはちみつが相性抜群です。

ゴルゴンゾーラチーズは、刺激のあるピカンテタイプとマイルドなドルチェタイプがありますが、こちらはピリリとしたピカンテタイプを使用。加熱してもゴルゴンゾーラの風味がしっかりと残るので、できあがる前からおいしいチーズの香りに食欲がそそられること間違いなしです。

PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』 本格ピザをいろいろ試せる

【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ)

出典:Amazon

本格ピザ19種類から選べる5枚セット!

こちらは通販サイトでも人気の「ピザレボ」。南イタリアの完熟トマトやオリーブオイル、九州産のバジルに、世界各国のチーズなど、とにかく素材からこだわって作られています。

生地もなかはモチモチで、外はサクサクの食感。定番のマルゲリータからデザート系ピザまで、種類も豊富です。本格ピザをいろいろ試せるセットになっています。

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カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 老舗イタリア料理店の味

カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』

出典:Amazon

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

マイルドな味わいの照り焼きチキンがおいしい

小さいお子さんが喜ぶピザとしておすすめしたいのが、照り焼きチキンの冷凍ピザ。こちらはボリューミーな地鶏が、甘辛のタレにしっかりと絡められトッピングされています。

クリスピーな食感と、ナポリ風のモチモチ感の両方をいいとこ取りできる生地もおすすめのポイント。マイルドでクリーミーなチーズがよく合い、子どもけでなく大人も満足できる1枚です。

神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』 イタリア直送のモッツアレラチーズ

神戸ピザ『3倍すごチーズごちそうマルゲリータ』 神戸ピザ『3倍すごチーズごちそうマルゲリータ』

出典:Amazon

イタリア産モッツァレラのぜいたくな味わい

神戸に店を構える、老舗イタリア料理店「トラットリア カキヤ」が手がける手づくりの冷凍ピザです。クリスピーでありながらもっちりとした厚みのある生地は手づくりならでは。

ごろごろと上にのっているのは、イタリアから直送されたモッツァレラチーズ。オーブンで焼き上げるとジュワッと溶け出します。くだいたカシューナッツのカリっとした食感もポイントです。

トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 トマトソースもチーズもイタリアの味

トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』

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シンプルだからこそこだわったマルゲリータ

きめこまかく、もっちりとした本格ナポリ風生地の冷凍ピザです。シンプルなマルゲリータだからこそ、イタリア産酵母やイタリア産の上質モッツァレラチーズを使用するなど、素材にとことんこだわって作られています。

味のベースとなるトマトソースも、イタリアで使用されているものに限定する徹底ぶり。冷凍ピザとは思えないジューシーな味わいです。

※ヤフーショッピングリンク先の商品は3枚入です。

マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋 電子レンジとオーブンの両方に対応

[冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋 [冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋 [冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋

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電子レンジもオーブンも対応のお手軽ピザ

電子レンジで調理すればふんわり、オーブンで焼き上げればサックリとした食感を楽しめる冷凍ピザ。伸びのいいモッツァレラチーズにサラミがのった、定番だからこそ外さないミックスピザです。

1袋に2枚入りなので、コスパよくピザを楽しめますよ。1枚で牛乳1本分のカルシウムがとれるので、栄養面も意識できるのがうれしいポイントです。

※通販サイトへのリンク先の商品はすべて2枚入×10袋です。

明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』 電子レンジで2分!

【冷凍】明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入X6袋

出典:Amazon

夜食やおつまみにも! レンジ2分で食べられるピザ

数種類のチーズをブレンドした、味わい深いピザです。調理方法は電子レンジで2分加熱するだけ! 小腹が減ったときの夜食やおつまみにぴったりです。

上面が焼き上げられているため、電子レンジでも香ばしい味わいが楽しめます。そのまま電子レンジに入れられる紙トレーがついているのも便利です。

※Amazonリンク先の商品は2枚入×6袋です。

ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』 生地はしっかりめ

【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm

出典:Amazon

ほかとは違う生地の食感をお試しあれ

フランスパンをイメージしたしっかりめの生地。250℃のオーブンで焼き上げ、瞬間冷凍されています。そうすることで、解凍して自宅で焼いたときに一番よい状態になるよう工夫されています。

チーズは、ヨーロッパ・オセアニア地方のゴーダ、ステッペン、モッツァレラのブレンド。香りとコクのあるチーズです。トマトソースも何度も試行錯誤して完成させたこだわりぶり。おいしい焼き方のコツも書かれているので、ぜひ自宅で絶品ピザを味わってみては?

トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』 モッツアレラチーズ100%

トロナジャパン『ピッツァマルゲリータ』 トロナジャパン『ピッツァマルゲリータ』

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もっちり生地と100%モッツァレラが相性抜群

電子レンジでもオーブントースターでも調理できる、『ピッツァ マルゲリータ』。すぐに食べたいときは電子レンジで温めてもっちりと、時間のあるときはオーブンでじっくり焼いてカリっと焼き上げられます。

シンプルながら、ジューシーなトマトソースや、伸びのいいモッツァレラチーズを100%使用しているこだわりたっぷりの冷凍ピザです。

シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』 糖質オフでもおいしい

シャトレーゼ糖質カットのピザ詰合せ2種4袋入糖質制限糖質オフ低糖質ピザ シャトレーゼ糖質カットのピザ詰合せ2種4袋入糖質制限糖質オフ低糖質ピザ シャトレーゼ糖質カットのピザ詰合せ2種4袋入糖質制限糖質オフ低糖質ピザ シャトレーゼ糖質カットのピザ詰合せ2種4袋入糖質制限糖質オフ低糖質ピザ シャトレーゼ糖質カットのピザ詰合せ2種4袋入糖質制限糖質オフ低糖質ピザ

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ダイエット中でも罪悪感なしのピザ

糖質カットスイーツで人気のシャトレーゼ。なんと糖質オフの冷凍ピザもあるって知ってましたか?

小麦粉の代わりに食物繊維を使用しており、マルゲリータは糖質86%カット、5種のチーズは88%カットを実現。1枚あたりのカロリーも抑えられています。ダイエット中や夜中にどうしてもピザが食べたくなったら、ぜひこちらをお試しください。

「冷凍ピザ」のおすすめ商品の比較一覧表

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PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』
ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』
薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』
PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』
カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』
神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』
トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』
マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋
明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』
ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』
トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』
シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』
商品名 PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』 PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』 カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』 トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋 明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』 ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』 トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』 シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』
商品情報
特徴 4種類を試せる本格派! こだわりの小麦粉から作った生地は2種類から選べる 刺激のあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラを堪能 本格ピザ19種類から選べる5枚セット! マイルドな味わいの照り焼きチキンがおいしい イタリア産モッツァレラのぜいたくな味わい シンプルだからこそこだわったマルゲリータ 電子レンジもオーブンも対応のお手軽ピザ 夜食やおつまみにも! レンジ2分で食べられるピザ ほかとは違う生地の食感をお試しあれ もっちり生地と100%モッツァレラが相性抜群 ダイエット中でも罪悪感なしのピザ
サイズ 直径21cm 直径20cm 直径20cm 直径約23cm 約直径20cm 約直径20cm 約直径20cm - 21×18×6cm 直径22cm 約直径19cm -
賞味期限 - 冷凍保存で1カ月 冷凍保存で1カ月 冷凍保存で約1~2カ月 冷凍保存で約1カ月、解凍後は冷蔵(5度)保存で約3日 冷凍保存で約1カ月 製造日より300日 - - 1カ月 300日 -
保存方法 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存
具材または種類 アンチョビとトマトのマリナーラ/ナポリサラミとチキンのピリ辛ピッツァ/ プレミアムマルゲリータ/4種のチーズのピッツァ トマト、生バジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイル ゴルゴンゾーラピカンテ、蜂蜜 マルゲリータ/極マルゲリータ/マリナーラ/極マリナーラ/海鮮トマトバジル/クワトロフォルマッジビアンカほか ナチュラルチーズ、鶏、しょうゆ、玉ねぎ、バジル、カシューナッツ、大豆油 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カシューナッツ、にんにく、バジル、トマト トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノ、バジルソース モッツァレラチーズ、ソフトサラミソーセージ ナチュラルチーズ(モッツァレラ、ゴーダ、チェダー)、ソフトサラミソーセージ、トマトペースト、コーン、ピーマン、たまねぎ ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン モッツァレラチーズ、トマトソース マルゲリータ/5種のチーズ
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年5月27日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの¥642 / 袋での税込価格

シーンにあわせた選び方 フードアナリストからのアドバイス

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

お好みに合わせて冷凍ピザ生地タイプや具材を選ぼう

手軽なランチやホームパーティーの一品など、幅広いシーンで活躍してくれる冷凍ピザ。ソースや具材のバリエーションが豊富なので、お好みやシーンに合わせて選ぶことが大切なポイントです。

子どもや大人数の集まりなどには、華やかな具材のものやこだわりのチーズが使用されたピザが人気を集めています。ご自宅でお酒とともに楽しむなら、定番のマルゲリータやロマーナなど、シンプルなものを選んでみましょう。生地タイプを確認するのも忘れないようにしてくださいね。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 冷凍ピザの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの冷凍ピザの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:冷凍ピザ・スナックランキング
楽天市場:ピザランキング
Yahoo!ショッピング:冷凍ピザランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

冷凍ピザをおいしく解凍するコツ レンジやトースター、フライパンで!

オーブンとピザ
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ひと手間で冷凍ピザはよりおいしく!

オーブンで焼くタイプの冷凍ピザをおいしく焼くためには、ちょっとしたコツがあります。それは、事前に解凍しておくことです。凍ったまま焼いてしまうと、生地がパサついたりかたくなったりしてしまうことも。

ピザの厚みや大きさにもよりますが、できれば2〜3時間前から自然解凍しておきましょう。いますぐ食べたい場合は電子レンジで解凍するのも可能です。すこし面倒に感じるかもしれませんが、このひと手間でよりおいしく味わえますよ。

フライパンで焼く方法

オーブンレンジで調理するイメージが強いピザですが、フライパンを使って焼くこともできます。

事前に時間をかけて冷凍ピザを常温で自然解凍しておくことがポイントです。お急ぎの場合は、フライパンに薄く水を入れて火をつけ蒸した状態にし、そこにピザを入れ蓋をして蒸らすことで解凍できます。解凍が済んだら焦げないように弱火で焼いていきます。

蓋も忘れず利用しましょう。蓋がない場合は、アルミホイルでも代用可能です。ピザに火が通ったことを確認したあと、蓋を外し数秒強火にすることでパリッとした仕上がりになりますよ。

トースターで焼く方法

トースターを使うのであれば、凍ったまま焼くだけで、手軽にピザを美味しく温めることが可能。水をさっと吹きかけてから焼けば、表面はカリッと、中はふわふわな生地が楽しめます!

焼き方としては、霧吹きで両面に軽く水を吹きかける。あらかじめ温めておいたオーブントースター(200℃)で6分ほど焼きます。ピザは具の種類や生地の厚みの違いで解凍時間が異なるので、様子を見ながらその都度調整をしてください。

電子レンジならしっとり仕上がる

電子レンジを使うと生地はカリっと仕上がりませんが、手軽でスピーディに解凍することができます。冷凍ピザをそのまま、もしくはラップをして耐熱皿に乗せ、電子レンジ(500W)でひと切れ(約80g)につき1分加熱します。しっとりしたピザがお好きな方であればこちらの方法はおすすめですよ。

ちょい足しアレンジもご紹介! 冷凍ピザはそのまま焼くだけではない!?

野菜が乗ったピザ
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ひと工夫してさらに本格的な味わいに。かんたんなアレンジ方法をご紹介します。

自宅で食べるピザだからこそ、ひと工夫加えてグレードアップしてみましょう。自分好みにアレンジできるのは冷凍ピザの醍醐味のひとつ。かんたんにできるアレンジ方法を3つご紹介していきます。

チーズ追加でさらに本格的に コクや旨みがアップ

もっともお手軽なアレンジ方法はチーズを追加すること。伸びのいいチーズをたっぷりとのせれば、それだけでコクやうま味がプラスされておいしさがアップします。

ピザ用のナチュラルチーズをたっぷり振りかけたり、ぜいたくにモッツァレラチーズやゴーダチーズを追加すれば、より味わい深い本格的なピザになりますよ。

具材追加で食べごたえアップ 本格的な味わいに

トマトなどの具材をのせると、よりお店のような本格的な味わいになります。すでにのっている具材を追加すればハズレはありませんが、ひと工夫してよりおいしく食べられるアレンジ方法もあります。

たとえば、マルゲリータピザにはベビーリーフをたっぷりのせてサラダピザに、テリヤキチキンピザにはネギやのりをトッピングして和風ピザに変身させてみてはいかがでしょうか。

スライスニンニク追加で豊かな風味に 冷凍ピザの風味をアップ

味わいをより豊かにしたいなら、焼きはじめる前にスライスにんにくをトッピングしてみましょう。どんなピザでも、風味をさらにアップさせてくれます。

焼く時間が長く、焦げてしまうおそれがあるならオリーブオイルに漬けておいたニンニクをのせましょう。ニンニクの風味がついたオリーブオイルはほかの料理に使っても、ピザにひとふりしてもおいしく味わえます。

そのほかのピザや関連アイテムもチェック!

ピザをもっと手軽に楽しもう 自宅でかんたん調理

今回は、おすすめの冷凍ピザと選び方をご紹介しました。

冷凍ピザがあれば、家でもじゅうぶん本格的なピザは楽しめます。好きなタイミングで食べられることや、自分で好きなようにアレンジできるのも冷凍ピザの魅力です。お気に入りの冷凍ピザを見つけて、冷凍庫にストックしておきましょう。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

 

マイナビおすすめナビ編集部

50代の自称ベテラン編集者。特定のカテゴリを決めずあらゆるカテゴリを担当。得意ジャンルは『住まい・家具・インテリア』。ネット通販でお得に購入した材料や部品を使って、壁のペンキ塗りからキッチン水栓の交換までを自ら行っている。

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【2022年】お正月に人気!おせちセットのおすすめ15選|通販で予約&購入できるものを紹介

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この記事では、フードコーディネーターの杉本亜希子さん監修のもと、通販でおせちを選ぶ際のコツとおすすめ商品をご紹介!巣ごもりお正月にお家で豪華な高級おせちをお取り寄せしてみては?和風・洋風・中華風など種類も豊富、華やかお重のおせちも人気です。通販サイトの人気ランキングもご紹介していますので、本記事を参考においしいおせちセットを予約して、2022年の新年を迎える準備をしましょう!

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栗きんとんのおすすめ10選【おせち料理に】中津川の有名店などをご紹介!

栗きんとんのおすすめ10選【おせち料理に】中津川の有名店などをご紹介!

一般的におせち料理のイメージが強い栗きんとんですが、おせちだけでなく、和菓子として普段から楽しめる商品もたくさんあります。ちょっとした手土産やおもてなしにもぴったりです。本記事では、インナービューティー料理研究家・國塩亜矢子さんと編集部が厳選したおすすめ商品や栗きんとんの選び方を紹介します!通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。

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【2021年】冷凍食品おすすめ38選|お弁当や夕飯のおかず、おつまみにも!人気商品を大公開!

【2021年】冷凍食品おすすめ38選|お弁当や夕飯のおかず、おつまみにも!人気商品を大公開!

料理家、栄養士、スポーツ栄養学講師の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、冷凍食品の選び方とおすすめ商品をご紹介します。一人暮らしの方や、毎日の献立に悩む主婦・主夫の方にぜひ試してほしい商品をラインナップしました! 味の素やニチレイ、ニッスイなどの人気商品も紹介しています。また、記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

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市販の冷凍おにぎりおすすめ15選【お弁当や朝ごはん】自然解凍できる具材やアレンジレシピも!

市販の冷凍おにぎりおすすめ15選【お弁当や朝ごはん】自然解凍できる具材やアレンジレシピも!

小腹が減ったときや夜食、朝ごはんやお弁当などにも役立つ「冷凍おにぎり」。冷凍だとストックしておけるので、長持ちするうえに必要なときに手早く用意できて便利ですよね。自然解凍できるものやモチモチ食感を楽しめるものなど、さまざまな種類の冷凍おにぎりが販売されており、どれが本当に美味しいのか迷ってしまいますよね。そこでこの記事では、冷凍おにぎりの選び方とおすすめの商品をご紹介! 焼きおにぎりや肉巻きおにぎり、玄米を使ったものなどさまざまな冷凍おにぎりをピックアップしました。記事後半には、Amazonや楽天など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、冷凍おにぎりのアレンジレシピも掲載! ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

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