冷凍ピザのおすすめ12選と選び方|冷凍とは思えない!糖質オフやセットも

薪窯ナポリピザフォンターナ 「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ」 1枚 (直径20cm)
出典:Amazon

自宅で気軽に楽しめる冷凍ピザには、マルゲリータやマリナーラなど、さまざまな種類があります。ソースやトッピング、生地の厚さなど、なにを選べばいいか迷うことはありませんか? ここでは、冷凍ピザの選び方とおすすめをご紹介! 本格派なものから、お手軽に楽しめるものまで、幅広くセレクトしました。後半では、ピザの美味しい焼き方やアレンジレシピも紹介!また、Amazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。


目次

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

冷凍ピザの選び方 購入する前にチェック!

まずは、冷凍ピザの選び方からご紹介します。

冷凍ピザの種類から選ぶ チーズが違っても味わいは変わる

冷凍ピザにはトッピングやソースの組み合わせで、さまざまな種類がありますよね。それがピザの楽しいところですが、あまりにも多すぎてなにを選べばいいかわからなくなることはありませんか。

シンプルなピザに関しては、種類と名前を覚えておくと注文時に便利です。ここでは、代表的な3種類のイタリアンピザについて紹介します。

マルゲリータ

マルゲリータは、イタリア国旗の三色のカラーがそろっている、定番ピザです。トマトソースの赤、バジルの緑、そしてモッツァレラチーズの白。目にも鮮やかで美しく、シンプルながらテーブルがにぎやかになる一品です。

また、モッツアレラチーズはくせがないので、食べやすいと感じている人も多いのではないでしょうか。

マリナーラ

バジルとニンニクがたっぷりのったマリナーラ
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マリナーラは、オリーブオイルとバジル、そしてニンニクでできたトマトソースのピザです。酸味のきいたジューシーなトマトと、ガーリックの香りとが、お互いに引き立て合っています。シンプルでありながら味わい深いマリナーラが好きという方も多いのではないでしょうか。

ニンニクの風味がきいているので、お酒と一緒に楽しむのにもぴったりです。一方で、ニンニクが苦手な人にとっては少し手を出しづらいかもしれません。

クアトロフォルマッジ

チーズたっぷりのピザ
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クアトロフォルマッジは、日本語に訳すと「4種のチーズ」となります。4種類であれば、どのチーズを組み合わせても構いません。

ゴルゴンゾーラやモッツァレラ、パルミジャーノ・レジャーノを中心としてさらに1種類加えた、4種類のチーズが使われることが多いですが、店によってさまざまです。ゴルゴンゾーラはくせのあるチーズです。基本的にチーズ以外の具材がないこともあり、チーズ好きかそうでないかによって、好みの分かれるピザとなります。

食べる人に合わせて選ぶ

シンプルなイタリアピザをはじめとして、冷凍ピザにはいろいろな種類があります。トマト味だけでなく、テリヤキ味やクリームソースなど、ソースの種類も豊富ですし、具材の種類も充実しています。

ホームパーティーで大人数が集うときや、大人から子どもまでと集う年齢層が幅広い場合などは、さまざまな種類のピザを準備しておくと重宝します。

大人向けなら「本格的なイタリアンピザ」

お酒を楽しむ大人が集うようなホームパーティーでは、シンプルでお酒に合うピザがおすすめです。たとえば、マリナーラにアンチョビをトッピングすると、ほどよい塩気が加わってお酒にぴったり。

また、シンプルな冷凍イタリアンピザの上に、生ハムやルッコラをのせることでかんたんに華やかなアレンジができます。

ファミリー向けは「お得なミックスピザ」

コーンがたっぷりのったミックスピザ
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子どもと一緒に家族みんなで楽しむときは、玉ねぎやピーマンサラミがにぎやかにトッピングされたミックスピザが人気です。

ミックスピザは日本の喫茶店が発祥ともいわれています。厳密な決まりはないので、コーンやウインナーといった、子どもの好むものがふんだんにトッピングされているものを選んでみてはいかがでしょうか。

生地の違いで選ぶ 食感が大きく変わる

ピザ生地の違いも好みが分かれるところです。薄くてサクサクのクリスピータイプが好きな人もいれば、厚みのあるピザを好む人もいるでしょう。

どちらにせよ、こだわりの小麦粉を厳選して使用しているピザはおいしいです。冷凍ピザを選ぶときは、家で焼き上げるわけですから、自宅でもおいしく焼けるように生地にこだわっているものを選ぶのがおすすめです。

サクサクでたくさん食べられる│クリスピータイプ

チーズたっぷりのクリスピーピザ
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サクサクとした軽い歯ごたえで楽しめるのがクリスピーピザです。カリカリの薄いクリスピーピザはライトな食べごたえ。食感が楽しいうえに、いくらでも食べられるのが魅力です。

お酒のおともにもぴったりですし、食の細い子どももおやつ感覚で楽しく食べることができるのではないでしょうか。また、焼き上げる時間も短めですむのもうれしいポイント。

もちもちの食感がたまらない│ハンドトスタイプ

食べごたえがあり、ふわふわもちもちの触感が楽しめるのがハンドトスタイプのピザです。なかでも外側のミミの部分がもっちりしていて好き、という方も多いのではないでしょうか。

生地が厚い分、しっかりしていて持ちやすく、食べごたえがあります。ピザでお腹を満たしたいときにもぴったりです。

冷凍ピザのサイズや調理方法で選ぶ

冷凍ピザを選ぶときには、調理方法をチェックしておきましょう。電子レンジ、オーブントースター、オーブン、魚焼きグリルなどいろいろあります。

ピザのサイズも、大きすぎてオーブンに入らないと困ります。事前に家のオーブンレンジのサイズも調べておきましょう。オーブンがない場合、フライパンで調理することも可能です。その場合も事前にフライパンのサイズを確認しておくといいですね。

具材もチェックしたいポイント

トマト、ベーコン、ピーマンがトッピングされたピザ
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冷凍ピザを選ぶときは、具材にも注目しましょう。今は、冷凍ピザのトッピングも驚くほど充実しています

肉やシーフード、きのこ、チーズのみ、コーンやウインナーなど、幅広い種類の具材から選ぶことができます。自分の好物はもちろんのこと、その日の気分や、集まるメンバーの嗜好に合わせたものを選ぶことで、さらに楽しむことができます。

カロリーが気になる方はトマトベースのピザを

ルッコラとトマトで美しく彩られたピザ
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基本的にピザは高カロリーの食べ物です。なかでもクアトロフォルマッジなどのチーズ系のピザはカロリーが高い傾向にあります。

とはいえ、ダイエット中でもピザを食べたくなることはありますよね。カロリー表示を確認してから選びましょう。また、少しでもカロリーを抑えたい場合は、シンプルなトマトベースのマルゲリータや、ペスカトーレなど魚介系の具材がのったピザがおすすめです。

本格派冷凍ピザのおすすめ12選 お店の味を家庭のオーブンやトースターで再現

うえで紹介した冷凍ピザの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介します。お酒に合うものから家族みんなで楽しめるものまであるので、ぜひ好みの味を探してみてくださいね。

本格的な味わいを求めるなら、多少手間でも電子レンジではなくオーブンやトースターで焼きましょう。冷凍庫にいくつかストックしておけば、自宅で気軽に本格ピザパーティーが楽しめます。

PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』 本格派のピザがおうちで手軽に味わえる

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出典:Amazon

サイズ 直径21cm
賞味期限 -
保存方法 冷凍保存
具材または種類 アンチョビとトマトのマリナーラ/ナポリサラミとチキンのピリ辛ピッツァ/ プレミアムマルゲリータ/4種のチーズのピッツァ

4種類を試せる本格派!

サルヴァトーレ・クオモは、世界レベルのピッツァの祭典「PIZZA FEST」において、3年連続入賞している店です。

こちらのセットでは、マリナーラやマルゲリータといった、味わいの違う4種類の本格派のピザがおうちで手軽に楽しめます。自然解凍の時間次第で、サクっとした食感、ふんわりした食感と変わってくるので、好みに合わせて作れるのもうれしいポイント。

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ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 生地はモチモチ? サクサク?

ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』

出典:楽天市場

サイズ 直径20cm
賞味期限 冷凍保存で1カ月
保存方法 冷凍保存
具材または種類 トマト、生バジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイル

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

こだわりの小麦粉から作った生地は2種類から選べる

オーソドックスなマルゲリータの冷凍ピザをお探しの方には、こちらがおすすめです。マルゲリータはシンプルなピザだけに、生地のクオリティーで味が決まります。こちらのピザは、こだわりの小麦粉を独自ブレンドして作ったものです。

生地がサクサクのクリスピータイプとモチモチタイプのナポリ風から選ぶことができるのもうれしいポイントです。とろとろチーズのコク深いクリーミーさも絶品。

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薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』 ゴルゴンゾーラが堪能できる

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出典:Amazon

サイズ 直径20cm
賞味期限 冷凍保存で1カ月
保存方法 冷凍保存
具材または種類 ゴルゴンゾーラピカンテ、蜂蜜

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

刺激のあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラを堪能

チーズ好きの方にぜひおすすめしたいのが、こちらの冷凍ピザ。塩味の効いたゴルゴンゾーラに、トッピングするやさしい甘さのはちみつが相性抜群です。

ゴルゴンゾーラチーズは、刺激のあるピカンテタイプとマイルドなドルチェタイプがありますが、こちらはピリリとしたピカンテタイプを使用。加熱してもゴルゴンゾーラの風味がしっかりと残るので、できあがる前からおいしいチーズの香りに食欲がそそられること間違いなしです。

PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』 本格ピザをいろいろ試せる

【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ) 【5枚セット】人気PIZZA冷凍ピザ(約23cm)同種類5枚セット(1.極☆マルゲリータ)

出典:Amazon

サイズ 直径約23cm
賞味期限 冷凍保存で約1~2カ月
保存方法 冷凍保存
具材または種類 マルゲリータ/極マルゲリータ/マリナーラ/極マリナーラ/海鮮トマトバジル/クワトロフォルマッジビアンカほか

本格ピザ19種類から選べる5枚セット!

こちらは通販サイトでも人気の「ピザレボ」。南イタリアの完熟トマトやオリーブオイル、九州産のバジルに、世界各国のチーズなど、とにかく素材からこだわって作られています。

生地もなかはモチモチで、外はサクサクの食感。定番のマルゲリータからデザート系ピザまで、種類も豊富です。本格ピザをいろいろ試せるセットになっています。

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カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 老舗イタリア料理店の味

カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』

出典:Amazon

サイズ 約直径20cm
賞味期限 冷凍保存で約1カ月、解凍後は冷蔵(5度)保存で約3日
保存方法 冷凍保存
具材または種類 ナチュラルチーズ、鶏、しょうゆ、玉ねぎ、バジル、カシューナッツ、大豆油

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

マイルドな味わいの照り焼きチキンがおいしい

小さいお子さんが喜ぶピザとしておすすめしたいのが、照り焼きチキンの冷凍ピザ。こちらはボリューミーな地鶏が、甘辛のタレにしっかりと絡められトッピングされています。

クリスピーな食感と、ナポリ風のモチモチ感の両方をいいとこ取りできる生地もおすすめのポイント。マイルドでクリーミーなチーズがよく合い、子どもけでなく大人も満足できる1枚です。

神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』 イタリア直送のモッツアレラチーズ

神戸ピザ『3倍すごチーズごちそうマルゲリータ』 神戸ピザ『3倍すごチーズごちそうマルゲリータ』

出典:Amazon

サイズ 約直径20cm
賞味期限 冷凍保存で約1カ月
保存方法 冷凍保存
具材または種類 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カシューナッツ、にんにく、バジル、トマト

イタリア産モッツァレラのぜいたくな味わい

神戸に店を構える、老舗イタリア料理店「トラットリア カキヤ」が手がける手づくりの冷凍ピザです。クリスピーでありながらもっちりとした厚みのある生地は手づくりならでは。

ごろごろと上にのっているのは、イタリアから直送されたモッツァレラチーズ。オーブンで焼き上げるとジュワッと溶け出します。くだいたカシューナッツのカリっとした食感もポイントです。

トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 トマトソースもチーズもイタリアの味

トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』

出典:Amazon

サイズ 約直径20cm
賞味期限 製造日より300日
保存方法 冷凍保存
具材または種類 トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノ、バジルソース

シンプルだからこそこだわったマルゲリータ

きめこまかく、もっちりとした本格ナポリ風生地の冷凍ピザです。シンプルなマルゲリータだからこそ、イタリア産酵母やイタリア産の上質モッツァレラチーズを使用するなど、素材にとことんこだわって作られています。

味のベースとなるトマトソースも、イタリアで使用されているものに限定する徹底ぶり。冷凍ピザとは思えないジューシーな味わいです。

※ヤフーショッピングリンク先の商品は3枚入です。

マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋 電子レンジとオーブンの両方に対応

[冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋 [冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋 [冷凍]マルハニチロレンジミックスピザ2枚入(234g)×10袋

出典:Amazon

サイズ -
賞味期限 -
保存方法 冷凍保存
具材または種類 モッツァレラチーズ、ソフトサラミソーセージ

電子レンジもオーブンも対応のお手軽ピザ

電子レンジで調理すればふんわり、オーブンで焼き上げればサックリとした食感を楽しめる冷凍ピザ。伸びのいいモッツァレラチーズにサラミがのった、定番だからこそ外さないミックスピザです。

1袋に2枚入りなので、コスパよくピザを楽しめますよ。1枚で牛乳1本分のカルシウムがとれるので、栄養面も意識できるのがうれしいポイントです。

※通販サイトへのリンク先の商品はすべて2枚入×10袋です。

明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』 電子レンジで2分!

【冷凍】明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入X6袋

出典:Amazon

サイズ 21×18×6cm
賞味期限 -
保存方法 冷凍保存
具材または種類 ナチュラルチーズ(モッツァレラ、ゴーダ、チェダー)、ソフトサラミソーセージ、トマトペースト、コーン、ピーマン、たまねぎ

夜食やおつまみにも! レンジ2分で食べられるピザ

数種類のチーズをブレンドした、味わい深いピザです。調理方法は電子レンジで2分加熱するだけ! 小腹が減ったときの夜食やおつまみにぴったりです。

上面が焼き上げられているため、電子レンジでも香ばしい味わいが楽しめます。そのまま電子レンジに入れられる紙トレーがついているのも便利です。

※Amazonリンク先の商品は2枚入×6袋です。

ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』 生地はしっかりめ

【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm 【ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン】手作り国産小麦使用直径約直径約22cm

出典:Amazon

サイズ 直径22cm
賞味期限 1カ月
保存方法 冷凍保存
具材または種類 ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン

ほかとは違う生地の食感をお試しあれ

フランスパンをイメージしたしっかりめの生地。250℃のオーブンで焼き上げ、瞬間冷凍されています。そうすることで、解凍して自宅で焼いたときに一番よい状態になるよう工夫されています。

チーズは、ヨーロッパ・オセアニア地方のゴーダ、ステッペン、モッツァレラのブレンド。香りとコクのあるチーズです。トマトソースも何度も試行錯誤して完成させたこだわりぶり。おいしい焼き方のコツも書かれているので、ぜひ自宅で絶品ピザを味わってみては?

トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』 モッツアレラチーズ100%

トロナジャパン『ピッツァマルゲリータ』 トロナジャパン『ピッツァマルゲリータ』

出典:Amazon

サイズ 約直径19cm
賞味期限 300日
保存方法 冷凍保存
具材または種類 モッツァレラチーズ、トマトソース

もっちり生地と100%モッツァレラが相性抜群

電子レンジでもオーブントースターでも調理できる、『ピッツァ マルゲリータ』。すぐに食べたいときは電子レンジで温めてもっちりと、時間のあるときはオーブンでじっくり焼いてカリっと焼き上げられます。

シンプルながら、ジューシーなトマトソースや、伸びのいいモッツァレラチーズを100%使用しているこだわりたっぷりの冷凍ピザです。

シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』 糖質オフでもおいしい

糖質制限糖質オフ低糖質ピザ 糖質制限糖質オフ低糖質ピザ 糖質制限糖質オフ低糖質ピザ

出典:Amazon

サイズ -
賞味期限 -
保存方法 冷凍保存
具材または種類 マルゲリータ/5種のチーズ

ダイエット中でも罪悪感なしのピザ

糖質カットスイーツで人気のシャトレーゼ。なんと糖質オフの冷凍ピザもあるって知ってましたか?

小麦粉の代わりに食物繊維を使用しており、マルゲリータは糖質83%カット、5種のチーズは85%カットを実現。1枚あたり200kcal以下でピザが食べられるというのは驚きですね。ダイエット中や夜中にどうしてもピザが食べたくなったら、ぜひこちらをお試しください。

「冷凍ピザ」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』
ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』
薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』
PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』
カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』
神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』
トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』
マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋
明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』
ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』
トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』
シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』
商品名 PIZZA SALVATORE CASA『お試しセット 4枚セット』 ピザハウスロッソ『マルゲリータPIZZA』 薪窯ナポリピザ フォンターナ『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』 PIZZAREVO『人気冷凍ピザ 5枚セット』 カーサカキヤ『地鶏テリヤキチキンのピザ』 神戸ピザ『3倍すごチーズ ごちそうマルゲリータ』 トロナジャパン『本当に旨いピッツァが食べたい。マルゲリータ』 マルハニチロ『ミックスピザ 2枚入』×10個袋 明治『明治レンジピッツァ&ピッツァ2枚入』 ピザ・カンピオーネ『冷凍 ピザ 3枚Bセット』 トロナジャパン『ピッツァ マルゲリータ』 シャトレーゼ『糖質カットのピザ 詰合せ 2種4袋入』
商品情報
特徴 4種類を試せる本格派! こだわりの小麦粉から作った生地は2種類から選べる 刺激のあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラを堪能 本格ピザ19種類から選べる5枚セット! マイルドな味わいの照り焼きチキンがおいしい イタリア産モッツァレラのぜいたくな味わい シンプルだからこそこだわったマルゲリータ 電子レンジもオーブンも対応のお手軽ピザ 夜食やおつまみにも! レンジ2分で食べられるピザ ほかとは違う生地の食感をお試しあれ もっちり生地と100%モッツァレラが相性抜群 ダイエット中でも罪悪感なしのピザ
サイズ 直径21cm 直径20cm 直径20cm 直径約23cm 約直径20cm 約直径20cm 約直径20cm - 21×18×6cm 直径22cm 約直径19cm -
賞味期限 - 冷凍保存で1カ月 冷凍保存で1カ月 冷凍保存で約1~2カ月 冷凍保存で約1カ月、解凍後は冷蔵(5度)保存で約3日 冷凍保存で約1カ月 製造日より300日 - - 1カ月 300日 -
保存方法 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存 冷凍保存
具材または種類 アンチョビとトマトのマリナーラ/ナポリサラミとチキンのピリ辛ピッツァ/ プレミアムマルゲリータ/4種のチーズのピッツァ トマト、生バジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイル ゴルゴンゾーラピカンテ、蜂蜜 マルゲリータ/極マルゲリータ/マリナーラ/極マリナーラ/海鮮トマトバジル/クワトロフォルマッジビアンカほか ナチュラルチーズ、鶏、しょうゆ、玉ねぎ、バジル、カシューナッツ、大豆油 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カシューナッツ、にんにく、バジル、トマト トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノ、バジルソース モッツァレラチーズ、ソフトサラミソーセージ ナチュラルチーズ(モッツァレラ、ゴーダ、チェダー)、ソフトサラミソーセージ、トマトペースト、コーン、ピーマン、たまねぎ ホワイトコンボ/和風ビーフ/アスパラベーコン モッツァレラチーズ、トマトソース マルゲリータ/5種のチーズ
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年5月27日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年9月4日時点 での税込価格

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シーンにあわせた選び方 フードアナリストからのアドバイス

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

お好みに合わせて冷凍ピザ生地タイプや具材を選ぼう

手軽なランチやホームパーティーの一品など、幅広いシーンで活躍してくれる冷凍ピザ。ソースや具材のバリエーションが豊富なので、お好みやシーンに合わせて選ぶことが大切なポイントです。

子どもや大人数の集まりなどには、華やかな具材のものやこだわりのチーズが使用されたピザが人気を集めています。ご自宅でお酒とともに楽しむなら、定番のマルゲリータやロマーナなど、シンプルなものを選んでみましょう。生地タイプを確認するのも忘れないようにしてくださいね。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 冷凍ピザの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの冷凍ピザの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:冷凍ピザ・スナックランキング
楽天市場:ピザランキング
Yahoo!ショッピング:冷凍ピザランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

冷凍ピザをオーブンでおいしく焼くコツ ひと手間でさらにおいしく

オーブンとピザ
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ひと手間で冷凍ピザはよりおいしく!

オーブンで焼くタイプの冷凍ピザをおいしく焼くためには、ちょっとしたコツがあります。それは、事前に解凍しておくことです。凍ったまま焼いてしまうと、生地がパサついたりかたくなったりしてしまうことも。

ピザの厚みや大きさにもよりますが、できれば2〜3時間前から自然解凍しておきましょう。いますぐ食べたい場合は電子レンジで解凍するのも可能です。すこし面倒に感じるかもしれませんが、このひと手間でよりおいしく味わえますよ。

フライパンで焼く方法も!

吊り下げられたフライパン
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フライパンを使ってピザを焼くこともできます。

オーブンレンジで調理するイメージが強いピザですが、フライパンを使って焼くこともできます。

事前に時間をかけて冷凍ピザを常温で自然解凍しておくことがポイントです。お急ぎの場合は、フライパンに薄く水を入れて火をつけ蒸した状態にし、そこにピザを入れ蓋をして蒸らすことで解凍できます。解凍が済んだら焦げないように弱火で焼いていきます。

蓋も忘れず利用しましょう。蓋がない場合は、アルミホイルでも代用可能です。ピザに火が通ったことを確認したあと、蓋を外し数秒強火にすることでパリッとした仕上がりになりますよ。

ちょい足しアレンジもご紹介! 冷凍ピザはそのまま焼くだけではない!?

野菜が乗ったピザ
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ひと工夫してさらに本格的な味わいに。かんたんなアレンジ方法をご紹介します。

自宅で食べるピザだからこそ、ひと工夫加えてグレードアップしてみましょう。自分好みにアレンジできるのは冷凍ピザの醍醐味のひとつ。かんたんにできるアレンジ方法を3つご紹介していきます。

チーズ追加でさらに本格的に コクや旨みがアップ

もっともお手軽なアレンジ方法はチーズを追加すること。伸びのいいチーズをたっぷりとのせれば、それだけでコクやうま味がプラスされておいしさがアップします。

ピザ用のナチュラルチーズをたっぷり振りかけたり、ぜいたくにモッツァレラチーズやゴーダチーズを追加すれば、より味わい深い本格的なピザになりますよ。

具材追加で食べごたえアップ 本格的な味わいに

トマトなどの具材をのせると、よりお店のような本格的な味わいになります。すでにのっている具材を追加すればハズレはありませんが、ひと工夫してよりおいしく食べられるアレンジ方法もあります。

たとえば、マルゲリータピザにはベビーリーフをたっぷりのせてサラダピザに、テリヤキチキンピザにはネギやのりをトッピングして和風ピザに変身させてみてはいかがでしょうか。

スライスニンニク追加で豊かな風味に 冷凍ピザの風味をアップ

味わいをより豊かにしたいなら、焼きはじめる前にスライスにんにくをトッピングしてみましょう。どんなピザでも、風味をさらにアップさせてくれます。

焼く時間が長く、焦げてしまうおそれがあるならオリーブオイルに漬けておいたニンニクをのせましょう。ニンニクの風味がついたオリーブオイルはほかの料理に使っても、ピザにひとふりしてもおいしく味わえます。

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ピザをもっと手軽に楽しもう 自宅でかんたん調理

今回は、おすすめの冷凍ピザと選び方をご紹介しました。

冷凍ピザがあれば、家でもじゅうぶん本格的なピザは楽しめます。好きなタイミングで食べられることや、自分で好きなようにアレンジできるのも冷凍ピザの魅力です。お気に入りの冷凍ピザを見つけて、冷凍庫にストックしておきましょう。

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マイナビおすすめナビ編集部

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