料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー：指宿さゆりの記事一覧（3ページ目）

料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、天ぷら粉の選び方とおすすめの商品を紹介します。夕食のメニューなどにあるとうれしい「天ぷら」。自宅でかんたんにサクサクの天ぷらを揚げられたらうれしいものです。しかし、天ぷらをカラッと揚げるのはなかなか難しいもの。使用する天ぷら粉の種類で、天ぷらの食感や味などは大きく異なります。本記事を参考に、おいしい天ぷら粉を見つけてくださいね。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

粉類

白玉粉人気おすすめ8選！おいしいおやつ作りに！【料理研究家が厳選】

和スイーツには欠かせない白玉粉。モチモチの食感と喉ごしがクセになるという方も多いと思います。ぜんざいや白玉あんみつ、あんこやきなこをかけた白玉団子などを緑茶と合わせれば、それだけでもホッとした時間を過ごせますよね。でも、せっかく白玉団子を楽しむなら、白玉粉の原材料や製法にもこだわってみませんか？そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、白玉粉の選び方や、おすすめの白玉粉を紹介しています。また、番外編として手軽に楽しめる冷凍タイプなども取り上げていますので、こちらも参考にしてみてくださいね！

米 , ミックス粉 , 米・麦・雑穀

クランベリージュース人気おすすめ9選！栄養は？美肌効果は？カクテルの割り材に

クランベリージュースは、ポリフェノールやキナ酸、ビタミンCなどの栄養成分を豊富に含んでおり、健康や美容にもよいと注目が集まっている飲み物です。この記事では、栄養・美肌効果などを解説するとともに、カクテルの割り材としても使えるおすすめのクランベリージュースを料理家の指宿さゆりさん監修のもと厳選。あわせて選び方もご紹介します。Amazonなどの通販サイトの人気売れ筋ランキングに加えて、クランベリージュースを使ったアレンジカクテルも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

健康食品・サプリメント , 野菜・果実飲料 , 健康ドリンク

電気圧力鍋の人気おすすめ25選！レシピ機能付き・最新モデルなど厳選

火加減の調整が不要で、やけどの心配がない電気圧力鍋。豚の角煮やカレー、肉じゃがなどの手の込んだ煮込み料理も具材を入れるだけでおいしい料理が作れる便利なアイテムです。本記事では、電気圧力鍋の選び方とおすすめ商品を紹介。アイリスオーヤマ、パナソニック、ティファール、シロカなど人気メーカーの商品、コスパが良い商品などを厳選しました！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

鍋・フライパン , 調理器具 , キッチン・調理家電

餃子鍋人気おすすめ11選【お店の味をお家で】南部鉄器やIH対応など

老若男女問わず人気の餃子。お店のようなきれいな焼き色やふっくらジューシーな食感にこだわるなら、餃子専用の鍋を使うのがおすすめです。この記事では、餃子鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。南部鉄器やIH対応、蓋付きなど厳選しました。さらに記事後半では、羽根つき餃子の作り方もご紹介！ぜひ最後までチェックして、使い勝手の良い餃子鍋を見つけてくださいね。

鍋 , フライパン , 鍋・フライパン

レードルの人気おすすめ11選！料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介

スープなどの液体がすくいやすく注ぎやすいレードルは、毎日の料理で活躍してくれます。この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では、穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

菜箸・おたま・フライ返し , キッチンツール , 調理器具

玄米コーヒー人気おすすめ7選！美味しい×ノンカフェインで栄養豊富！【無農薬も】

玄米コーヒーとは、玄米を焙煎して作ったドリンクのこと。玄米に含まれる栄養素を手軽に取れることから注目を集めています。そんな玄米コーヒーですが、抽出タイプや製造方法、産地などは商品ごとに異なります。そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんに取材し、玄米コーヒーの選び方とおすすめ商品をご紹介！さらに記事後半では、通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

健康茶 , お茶・紅茶飲料 , コーヒー飲料

アイスピック人気おすすめ13選！氷を綺麗に砕ける3本刃や安全カバー付きなど

バーでカクテルを頼むと出てくるあの丸い氷やクラッシュアイスは、大きな氷の塊を「アイスピック」で砕いて作っています。そんなアイスピックを使って、家でも本格的なバー気分を味わいませんか？この記事では、アイスピックの選び方やおすすめ商品をご紹介します。氷を綺麗に砕ける3本刃タイプや、けがを防ぐ安全カバーつきの商品も。さらに記事の最後では、通販サイトの最新人気ランキングもチェックできます。気になる方は、ぜひ最後までご覧ください！

ウイスキー , 調理器具 , お酒

フォーク人気おすすめ23選！素材・用途・デザインなどの種類から選ぼう

パスタや肉料理、魚料理、ケーキ、フルーツなど多用途で使われ、それぞれ専用の形状があるフォーク。ステンレス製や木製、プラスチック製など素材もさまざまなので、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、フォークの選び方とおすすめ商品を紹介します。柳宗理やスナオ、クチポールなど人気ブランドのおしゃれで使いやすいフォークをチェックしていきましょう！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

カトラリー , キッチン雑貨 , 食器・カトラリー

かす揚げとは、天ぷらなど揚げ物のかすをすくうときに使う、網目のついた道具のこと。その形状を生かして、煮物のあくを取る「あく取り」、揚げ物を取り出す「すくい網」、鍋料理などを取り分ける「網じゃくし」と兼用できるものもあります。この記事では、料理研究家・指宿さゆりさんへの取材をもとに、かす揚げの選び方とおすすめ商品をご紹介します。油切れがいいもの、継ぎ目がなくお手入れしやすいものなどを厳選しました。さらに記事後半では、通販サイトの最新人気ランキングもあるので売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

キッチンツール , 油・オイル , 調理器具

ホットケーキミックス人気おすすめ23選！おいしい低糖質や離乳食・甘くない商品も

ホットケーキだけでなく、ドーナツや蒸しパンといったお菓子・パン作りなどにも役立つホットケーキミックス。スーパーやコンビニ、カルディなどのお店でもよく並んでいますよね。そこでこの記事では、ホットケーキミックスの選び方とおすすめ商品を紹介します。グルテンフリーや糖質オフ、米粉、離乳食に使える商品もピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

小麦粉 , ミックス粉 , 粉類

日々の食器洗いの後に欠かせないのがふきん。濡れたふきんは通気性が良い場所に干して清潔にしておきたいですよね。そこで本記事では、ふきんを清潔に干して置ける「ふきん掛け」の選び方やおすすめ商品をご紹介します。マグネットや吸盤で冷蔵庫や壁にくっつけられるタイプ、吊り戸棚に掛けるタイプ、スタンドタイプなど、幅広く厳選しました。ぜひ最後までチェックして使い勝手のいいふきん掛けを見つける参考にしてください。

キッチンツール , キッチン収納 , 掃除グッズ

市販のハニーマスタードおすすめ7選！クセになる味！【韓国の人気調味料も】

ハニーマスタードは、はちみつの優しい甘さとマスタードの刺激がクセになる人気の調味料。豚肉や鶏肉料理のソースに使うのはもちろん、野菜にディップするだけでも美味しくて、普段のメニューがぐっとランクアップします！この記事では、ハニーマスタードの選び方と市販のおすすめ商品をご紹介。韓国で人気の「オットギ」や定番の「マイユ」など、話題の商品をピックアップしました。さらに記事後半では、通販サイトの人気売れ筋ランキングもチェックできます。自分好みのハニーマスタードをお探しの方は、ぜひ最後までご覧ください！

からし・唐辛子・胡椒 , 調味料

市販のバーニャカウダソース人気おすすめ9選【料理研究家と編集部が厳選】レシピも

家庭で手軽にバーニャカウダを楽しみたいときにあると便利なのが、「市販のバーニャカウダソース」。イタリア産の定番商品から、国内メーカーが素材にこだわって作ったものまで、さまざまバーニャカウダソースが販売されています。本記事では、料理研究家の指宿さゆりさんに聞いた、市販のバーニャカウダソースを選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介！記事後半では、バーニャカウダにおすすめの野菜やレシピを掲載しているので、ぜひ、チェックしてみてください。

ソース , 調味料