料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー指宿 さゆり

マスタードシードおすすめ9選！イエロー・ブラック・ブラウンなど紹介

本格的なスパイスを使い、料理のクオリティーを高めたい人におすすめなマスタードシード。香り高くピリッとした辛さが特徴で、幅広い料理に活用でき、ひとつ持っておくと重宝します。本記事では、マスタードシードの選び方、おすすめの商品をご紹介。イエロー・ブラック・ブラウンまで、それぞれ特徴的な辛さの商品を紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。

本格的なスパイスを使い、料理のクオリティーを高めたい人におすすめなマスタードシード。香り高くピリッとした辛さが特徴で、幅広い料理に活用でき、ひとつ持っておくと重宝します。本記事では、マスタードシードの選び方、おすすめの商品をご紹介。イエロー・ブラック・ブラウンまで、それぞれ特徴的な辛さの商品を紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。

からし・マスタード・唐辛子・胡椒 , 調味料

ふきん掛けおすすめ13選！マグネット・吊り戸棚用やシンプルおしゃれなタイプも

日々の食器洗いの後に欠かせないのがふきん。濡れたふきんは通気性が良い場所に干して清潔にしておきたいですよね。そこで本記事では、ふきんを清潔に干して置ける「ふきん掛け」の選び方やおすすめ商品をご紹介します。マグネットや吸盤で冷蔵庫や壁にくっつけられるタイプ、吊り戸棚に掛けるタイプ、スタンドタイプなど、幅広く厳選しました。ぜひ最後までチェックして使い勝手のいいふきん掛けを見つける参考にしてください。

日々の食器洗いの後に欠かせないのがふきん。濡れたふきんは通気性が良い場所に干して清潔にしておきたいですよね。そこで本記事では、ふきんを清潔に干して置ける「ふきん掛け」の選び方やおすすめ商品をご紹介します。マグネットや吸盤で冷蔵庫や壁にくっつけられるタイプ、吊り戸棚に掛けるタイプ、スタンドタイプなど、幅広く厳選しました。ぜひ最後までチェックして使い勝手のいいふきん掛けを見つける参考にしてください。

キッチンツール , キッチン収納 , 掃除グッズ

ベビーチーズおすすめ11選【お弁当のおかずやおつまみに最適】アレンジレシピも

お弁当のおかずや子どものおやつ、お酒のおつまみにも便利な「ベビーチーズ」。カルシウムも豊富で、他のスナック菓子など比べるとカロリーも低いので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ベビーチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。プレーンタイプやモッツァレラやカマンベールを使ったもの、サラミ味や鉄分などの栄養素が入ったものなどさまざまな商品をセレクトしています。 記事の後半では、通販サイトの最新人気売れ筋ランキングや、アレンジレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

お弁当のおかずや子どものおやつ、お酒のおつまみにも便利な「ベビーチーズ」。カルシウムも豊富で、他のスナック菓子など比べるとカロリーも低いので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ベビーチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。プレーンタイプやモッツァレラやカマンベールを使ったもの、サラミ味や鉄分などの栄養素が入ったものなどさまざまな商品をセレクトしています。 記事の後半では、通販サイトの最新人気売れ筋ランキングや、アレンジレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

チーズ , 乳製品

市販ホワイトソースおすすめ9選！シチュー・グラタン・オムライスのソースにも

シチュー、グラタン、ソース作りなど料理で幅広く活用できるのがホワイトソース。どんな基準で選べばよいのかわからない方もいるのではないでしょうか。そこでこの記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ホワイトソースの選び方とおすすめ商品を厳選！市販されている商品を中心に、さまざまな種類を紹介していきます。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

シチュー、グラタン、ソース作りなど料理で幅広く活用できるのがホワイトソース。どんな基準で選べばよいのかわからない方もいるのではないでしょうか。そこでこの記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ホワイトソースの選び方とおすすめ商品を厳選！市販されている商品を中心に、さまざまな種類を紹介していきます。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

料理の素 , ルー , 調味料

パン粉おすすめ14選！とんかつ、ハンバーグのつなぎに【国産の商品も】

コロッケやとんかつなどの揚げ物や、ハンバーグなどのつなぎにも使える「パン粉」。パン粉にも生パン粉と乾燥パン粉と種類があり、それぞれ向いている料理が異なります。またパン粉の粒子の細かさによっても食感などが変わるので、よく確認してから購入することが大切です。この記事では、パン粉のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

コロッケやとんかつなどの揚げ物や、ハンバーグなどのつなぎにも使える「パン粉」。パン粉にも生パン粉と乾燥パン粉と種類があり、それぞれ向いている料理が異なります。またパン粉の粒子の細かさによっても食感などが変わるので、よく確認してから購入することが大切です。この記事では、パン粉のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

パン・シリアル・スプレッド , 粉類

餃子鍋おすすめ13選｜お店の味をお家で！ 南部鉄器やIH対応など

老若男女問わず人気の餃子。お店のようなきれいな焼き色やふっくらジューシーな食感にこだわるなら、餃子専用の鍋を使うのがおすすめです。この記事では、餃子鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。南部鉄器やIH対応、蓋付きなど厳選しました。さらに記事後半では、羽根つき餃子の作り方もご紹介！ぜひ最後までチェックして、使い勝手の良い餃子鍋を見つけてくださいね。

老若男女問わず人気の餃子。お店のようなきれいな焼き色やふっくらジューシーな食感にこだわるなら、餃子専用の鍋を使うのがおすすめです。この記事では、餃子鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。南部鉄器やIH対応、蓋付きなど厳選しました。さらに記事後半では、羽根つき餃子の作り方もご紹介！ぜひ最後までチェックして、使い勝手の良い餃子鍋を見つけてくださいね。

鍋 , フライパン , 鍋・フライパン

クランベリージュースおすすめ10選！栄養は？ 美肌効果は？ カクテルの割り材に

クランベリージュースは、ポリフェノールやキナ酸、ビタミンCなどの栄養成分を豊富に含んでおり、健康や美容にもよいと注目が集まっている飲み物です。この記事では、栄養・美肌効果などを解説するとともに、カクテルの割り材としても使えるおすすめのクランベリージュースを料理家の指宿さゆりさん監修のもと厳選。あわせて選び方もご紹介します。Amazonなどの通販サイトの人気売れ筋ランキングに加えて、クランベリージュースを使ったアレンジカクテルも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

クランベリージュースは、ポリフェノールやキナ酸、ビタミンCなどの栄養成分を豊富に含んでおり、健康や美容にもよいと注目が集まっている飲み物です。この記事では、栄養・美肌効果などを解説するとともに、カクテルの割り材としても使えるおすすめのクランベリージュースを料理家の指宿さゆりさん監修のもと厳選。あわせて選び方もご紹介します。Amazonなどの通販サイトの人気売れ筋ランキングに加えて、クランベリージュースを使ったアレンジカクテルも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

健康食品・サプリメント , 野菜・果実飲料 , 健康ドリンク

麺切り包丁のおすすめ15選｜うどんやそばに【手打ち麺を極める】

うどんや蕎麦などの手打ち麺を切るときは、普通の包丁ではなく、麺生地専用の麺切り包丁が必要です。刃渡りや重さ、材質の違うものがたくさんあるので、どのように麺切り包丁を選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんのアドバイスをもとに、麺切り包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介。人気の貝印の商品ほか、使いやすいものをピックアップしています。記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。

うどんや蕎麦などの手打ち麺を切るときは、普通の包丁ではなく、麺生地専用の麺切り包丁が必要です。刃渡りや重さ、材質の違うものがたくさんあるので、どのように麺切り包丁を選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんのアドバイスをもとに、麺切り包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介。人気の貝印の商品ほか、使いやすいものをピックアップしています。記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。

包丁・ナイフ , キッチンツール , 調理器具

爪楊枝おすすめ8選！素材や形状にも注目！【持ち運びに便利なケース付も】

爪楊枝（つまようじ）は、いろいろな種類が販売されているのをご存知でしょうか？ 素材だけでも竹、木、チタンなど多彩な種類があります。この記事では、料理研究家で料理講師でもある指宿さゆりさんに聞いた、爪楊枝の選び方とおすすめの商品を紹介します。形状によっても使い心地が変わってくるので、本記事を参考に使い勝手のよい爪楊枝を見つけてくださいね。

爪楊枝（つまようじ）は、いろいろな種類が販売されているのをご存知でしょうか？ 素材だけでも竹、木、チタンなど多彩な種類があります。この記事では、料理研究家で料理講師でもある指宿さゆりさんに聞いた、爪楊枝の選び方とおすすめの商品を紹介します。形状によっても使い心地が変わってくるので、本記事を参考に使い勝手のよい爪楊枝を見つけてくださいね。

日用品 , キッチン消耗品

レードルのおすすめ16選！料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介

スープなどの液体がすくいやすく注ぎやすいレードルは、毎日の料理で活躍してくれます。この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では、穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

スープなどの液体がすくいやすく注ぎやすいレードルは、毎日の料理で活躍してくれます。この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では、穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

菜箸・おたま・フライ返し , キッチンツール , 調理器具

市販チリソースのおすすめ11選！生春巻きやからあげに！【アレンジレシピも】

辛いもの好きやアジア料理に欠かせない調味料の「チリソース」。子供でも食べられるマイルドなスイートチリソースから、唐辛子をたっぷり使った激辛チリソースまで、幅広い商品が市販されています。この記事では、そんなチリソースの選び方とおすすめの商品を紹介します。買っても使い道に困るかも？と迷っている方には、チリソースを使ったアレンジ方法も伝授！ 記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

辛いもの好きやアジア料理に欠かせない調味料の「チリソース」。子供でも食べられるマイルドなスイートチリソースから、唐辛子をたっぷり使った激辛チリソースまで、幅広い商品が市販されています。この記事では、そんなチリソースの選び方とおすすめの商品を紹介します。買っても使い道に困るかも？と迷っている方には、チリソースを使ったアレンジ方法も伝授！ 記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

パスタソース , 調味料 , レトルト・惣菜

市販のバジルソースおすすめ12選！パスタやピザに！ 無添加・保存料なしのものも

バジルソースは、パスタやピザ、サラダなどに合わせやすいソースです。いつものレシピも、バジルソースを使えばかんたんに本格的なイタリアンの味わいになりますよ。ここでは、料理研究家の指宿さゆりさんに取材し、無添加・保存料なしのものなどバジルソースの選び方と、おすすめのバジルソースをご紹介します。手作りおかずのバリエーションを増やしたい場合などにぜひお役立てください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、美味しいバジルソースを見つけてくださいね。

バジルソースは、パスタやピザ、サラダなどに合わせやすいソースです。いつものレシピも、バジルソースを使えばかんたんに本格的なイタリアンの味わいになりますよ。ここでは、料理研究家の指宿さゆりさんに取材し、無添加・保存料なしのものなどバジルソースの選び方と、おすすめのバジルソースをご紹介します。手作りおかずのバリエーションを増やしたい場合などにぜひお役立てください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、美味しいバジルソースを見つけてくださいね。

ソース , パスタソース , 調味料

おしぼりケースのおすすめ12選｜子どもが喜ぶディズニーやミッフィーなど！

保育園や幼稚園に通う子ども用や、外出やランチときのお手拭き用におしぼりケースがあると便利です。ディズニーやミッフィーなどの人気キャラクター商品をはじめ、大人も使えるシンプルでおしゃれな商品もたくさんありますよ。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんにお話をうかがい、おしぼりケースの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

保育園や幼稚園に通う子ども用や、外出やランチときのお手拭き用におしぼりケースがあると便利です。ディズニーやミッフィーなどの人気キャラクター商品をはじめ、大人も使えるシンプルでおしゃれな商品もたくさんありますよ。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんにお話をうかがい、おしぼりケースの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

弁当箱 , キッチン雑貨 , キッズ用品（就学前）

アイスピックおすすめ13選！氷を綺麗に砕ける3本刃や安全カバー付きなど

バーでカクテルを頼むと出てくるあの丸い氷やクラッシュアイスは、大きな氷の塊を「アイスピック」で砕いて作っています。そんなアイスピックを使って、家でも本格的なバー気分を味わいませんか？この記事では、アイスピックの選び方やおすすめ商品をご紹介します。氷を綺麗に砕ける3本刃タイプや、けがを防ぐ安全カバーつきの商品も。さらに記事の最後では、通販サイトの最新人気ランキングもチェックできます。気になる方は、ぜひ最後までご覧ください！

バーでカクテルを頼むと出てくるあの丸い氷やクラッシュアイスは、大きな氷の塊を「アイスピック」で砕いて作っています。そんなアイスピックを使って、家でも本格的なバー気分を味わいませんか？この記事では、アイスピックの選び方やおすすめ商品をご紹介します。氷を綺麗に砕ける3本刃タイプや、けがを防ぐ安全カバーつきの商品も。さらに記事の最後では、通販サイトの最新人気ランキングもチェックできます。気になる方は、ぜひ最後までご覧ください！

ウイスキー , 調理器具 , お酒