鍋セットおすすめ9選【IH対応も】人気のティファールや和平フレイズなど

2020年08月21日更新

神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年に「菜々食CookingClass」を主宰。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦に関するグループも運営中。

料理研究家の指宿さゆりさんにお話をうかがい、鍋セット選びのポイントとおすすめの商品をご紹介。ティファールや貝印、和平フレイズやアイリスオーヤマなど、さまざまなメーカーから豊富な種類の鍋セットをセレクトしました。記事後半には、Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。

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鍋セット選びのポイント

鍋セットを選ぶときのポイントを4つ紹介します。料理研究家の指宿さゆりさんにも解説いただきましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

はじめての調理器具の購入には鍋セットを選ぼう！

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

はじめてひとり暮らしをするという方はもちろん、新生活のために調理器具をそろえるのであれば、鍋セットの購入がおすすめです。

調理器具は単品で選ぶと手間がかかりますし、最初はどんな調理道具が必要なのかわからない方も。そのためお子さんが独立するときなどに鍋セットがあるだけでも安心です。

セットで購入すると使わないものもあるのでは？と思うかもしれませんが、セットで持っていることで今までしなかった料理をするきっかけになる場合もあります。

ひとり暮らしの場合は3点セットが便利

ひとり暮らしで鍋セットの購入を考えている方は、2種類のフライパンと鍋1つがセットになったものを選ぶとよいでしょう。3点セットの鍋セットは、ひとり暮らし向けとしてさまざまなメーカーから販売されています。

出典：楽天市場

IKEA『キャヴァルカード片手鍋3点セット』

片手鍋が3つセットになった商品。リーズナブルな価格なので、ひとり暮らしの方にも向いています。

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使うことを事前にシミュレーションしておこう

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

一般的に販売されている鍋セットの場合、用途に合わせたセットが用意されています。そうはいってもご自身の得意料理はもちろん、将来的にあまり使わなさそうな調理器具も付属している場合もあるかもしれません。

まずは自分が実際に使うことをシミュレーションしておきましょう。得意料理に使えるものは必須ですし、将来的に使うかもしれないと思われる調理器具がセットになっているものを選ぶことが重要です。使うことを想定したうえで、鍋セットを選ぶようにしましょう。

出典：Amazon

和平フレイズ『燕三ハンドル着脱式鍋5点セット蒸し台付』

蒸し台や湯切りカゴも付いているので、ほとんどの料理をカバーできます！

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収納スペースを考えて選ぼう

鍋セットを選ぶときは、使わないときの収納スペースを考えて、大きすぎないものを選ぶとよいでしょう。

取っ手が取れるタイプの鍋は重ねて収納ができるので、とても使いやすいです。取っ手が取り外しできない鍋は、重ねても不安定になるため収納場所を取ります。取っ手が取れなくても、サイズの違う鍋で重ねられるセットもあります。収納スペースのことも考えて、鍋セットを選んでみましょう。

出典：Amazon

アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 6点セット（H-GS-SE6）』

鍋は重ねて収納することができるので、使わないときはコンパクトにまとめておけます。さらに取っ手も取り外せるので場所を取らないですね。

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対応する熱源も確認しよう

対応する熱源は、「ガス火専用」というような単一熱源対応のものと、さまざまな熱源に対応しているものがあります。

ガスコンロでは、ほとんどの鍋は使うことができますが、IH専用のものがあるので注意が必要です。IHの場合には、その鍋が対応しているかどうかをしっかり確認してから選ぶ必要があります。

そのほか、ハロゲンヒーターなどのコンロは対応していないこともあるので、自宅のコンロのタイプを確認しておきましょう。

鍋セットおすすめ9選ステンレス製やアルミ製、IH対応も

ここまで紹介した鍋セットの選び方のポイントをふまえて、料理研究家の指宿さゆりさんと編集部で選んだおすすめ商品をご紹介します。

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IKEA『キャヴァルカード片手鍋3点セット』

IKEA(イケア)KAVALKAD40142026ソースパン3個セット,ブラック

出典：Amazon

セット内容	片手鍋3点
カラー	ブラック
対応熱源	ガスコンロ、ラジエントヒーター、電気コンロ
材質	アルミニウム、フェノール樹脂
表面加工	テフロン（フッ素）クラシック加工
満水容量	1L、1.5L、2L

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

リーズナブルな価格！軽くて使いやすい鍋セット

はじめてひとり暮らしをするという方など、新生活のために調理器具をそろえたい方におすすめ。価格も手頃なので、初めて料理をするという方にも最適です。高価な調理器具ではない分、気兼ねなく調理に活用できるはず。使い続けて劣化した場合、気に入った方は買い替えてもよいでしょう。

軽量かつテフロン（フッ素）加工されているので、お手入れもかんたん。3つの大きさの鍋を使い分けることができ、小鍋では出汁づくり、中鍋では味噌汁を作ったり、大鍋では野菜や麺類を茹でたり、用途に合わせて使えます。

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WMF（ヴェーエムエフ）『ミニクックウェア2Pセット』

ヴェーエムエフミニクックウェア2Pセット[W0798576040]W0798576040

出典：Amazon

セット内容	ハイキャセロール12cm（フタあり）、ソースパン12cm（フタなし）
カラー	シルバー
対応熱源	IH、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
材質	鍋・フタ：ステンレス鋼（Cromargan）、はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼
表面加工	-
満水容量	ハイキャセロール：1L、ソースパン：700ml

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

これさえあれば困らない2点セット

小さくて便利なサイズが特徴の使いやすいミニシリーズ。見た目もスタイリッシュなので、持っておくと何かと重宝する鍋セットです。ひとり暮らしをはじめてするという方や離乳食作りに活用したいという子育てママやパパにもおすすめ。

鍋底は薄い分、スピーディーに火が通るため、手早く調理をしたい場合にも最適。お子様に料理を作るのであれば、すぐに用意ができると助かるはず。重ねて収納もできるので、キッチンスペースも有効活用できます。

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宮崎製作所『十得鍋セットアイテム』

宮崎製作所十得鍋鍋セットソースポット(16・18・20cm)兼用蓋片手ハンドルJN-ST-1

出典：Amazon

セット内容	ソースポット16、18、20cm、兼用蓋、片手ハンドルセット
カラー	シルバー
対応熱源	IH、ガス、ハロゲンヒーター、オーブン
材質	鍋：全面アルミ芯三層鋼、フタ：18-8ステンレス、つまみ：フェノール樹脂、ハンドル：ステンレス鋼、フェノール樹脂、シリコーンゴム
表面加工	ミラー仕上げ
満水容量	ソースポット16cm：1.6L、18cm：2.3L、20cm：3.1L

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

使って納得する10つ得する鍋のセット

無駄がなく、実用的なデザインが特徴。料理が好きな方にプレゼントすれば喜ばれますし、シンプルで使い勝手のいい調理器具が好きな方におすすめです。結婚祝いで親御さんからお子さんへのギフトとしても最適。

ハンドル部分が取り外せるので、鍋本体も収納できます。オール熱源対応で、IHでもハロゲンヒーター対応。ハンドルを外せば、オーブンでも使えるため、ケーキを焼いたり、ピラフを作ったりできます。

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和平フレイズ『燕三ハンドル着脱式鍋5点セット蒸し台付』

和平フレイズステンレス鍋5点セット蒸し台付燕三IH対応ハンドル着脱式EM-8771

出典：Amazon

セット内容	鍋：14、16、18、20cm、中子（20cm用）、兼用蓋（14、16cm用、18、20cm用）、蒸し台、ほか
カラー	シルバー
対応熱源	IH、ガス
材質	鍋：18-0ステンレス、兼用蓋・蒸し台・中子：18-8ステンレス、着脱ハンドル：フェノール樹脂
表面加工	‐
満水容量	14cm：1.1L、16cm：1.6L、18cm：2.1L、20cm：2.8L

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

ほとんどの料理が対応できるお得なセット

着脱可能なハンドルが付属している鍋セット。普段から料理をするという方におすすめの鍋セットです。ステンレス製で継ぎ目がなく、お手入れもかんたん。使用後に手軽にキレイにできるのはうれしいポイントです。

蒸し台も付いているので、用途に合わせて蒸し料理もできます。湯切りカゴもあり、パスタを茹でたり、野菜を茹でたりする場合に便利。アイデア次第でいろんな料理が作れるので、こちらの鍋セットがあれば、ほとんどの料理をカバーできるでしょう。

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T-fal（ティファール）『インジニオ・ネオ IHハードチタニウム・プラスセット6』

ティファールフライパン鍋6点セットIH対応「インジニオ・ネオIHハードチタニウム・プラスセット6」チタンエクセレンス6層コーティングL66790取っ手のとれるT-fal

出典：Amazon

セット内容	フライパン：22、26cm、ソースパン：18cm、バタフライガラスぶた：18cm、シールリッド：18cm、専用取っ手1本
カラー	ブラック
対応熱源	IH、ガス、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル
材質	本体：アルミニウム合金、底：アルミニウム合金・ステンレス、フタ：ガラス・シリコーンゴム、シールリッド：ポリエチレン、ほか
表面加工	チタンコーティング
満水容量	ソースパン：2.3L

アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 6点セット（H-GS-SE6）』

アイリスオーヤマフライパン鍋6点セット26cm20cmガス火専用ih非対応ふたダイヤモンドコートパンレッド取っ手の取れるH-GS-SE6

出典：Amazon

セット内容	フライパン：20、26cm、鍋：20cm、ガラスフタ：20cm、シールフタ：20cm、専用マルチハンドル
カラー	ダークレッド、ブルー、ピンク
対応熱源	オーブン、ガスコンロ、ラジエントヒーター
材質	本体：アルミニウム合金、PEシールフタ：ポリエチレン、ガラスフタ：強化ガラス、シリコン
表面加工	ダイヤモンドコーティング
満水容量	フライパン20cm：1.1L、26cm：2.7L、なべ：2.8L

リーズナブルな価格で使いやすい鍋3種類のセット

アイリスオーヤマが販売する鍋セット。3種類の鍋と外せる取っ手とフタ2種類がセットになっています。料理初心者やひとり暮らしの人にもそろえやすいリーズナブルな価格で販売されています。

取っ手を取り外すことができるので、収納場所も取らず使い勝手がよいでしょう。ダイヤモンドコーティングが施されていますが、かたいヘラなどは、コーディングがはげるおそれがあるので、合わせる調理器具はやわらかい素材がよいでしょう。

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パール金属『フライパン鍋 5点セット5 IH対応（HB-3976）』

パール金属フライパン鍋5点セットIH対応ブラックダイヤモンドコート取っ手の取れるセット5HB-3976

出典：Amazon

セット内容	（約）マルチポット：20cm、フライパン：20、26cm、ガラスフタ：20cm、ハンドル
カラー	ダークブルー、ブラック、ブラウン
対応熱源	IH、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
材質	-
表面加工	ブルーダイヤモンドコート
満水容量	マルチポット：2.5L

すべての熱源に対応していてキズにも強い鍋セット

パール金属の鍋セット。アイリスオーヤマと甲乙つけがたいリーズナブルな価格です。IHやガス火、ハロゲンヒーターなどの熱源に対応していて、オーブンにも入れて使うことが可能です。

特殊なブルーダイヤモンドでコーティングしていて、キズに強く金属ヘラも使うことができます。取っ手が取れて鍋をすべてひとつにまとめることができ、取り扱いも楽です。

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T-fal（ティファール）『インジニオ・ネオ IHステンレス・エクセレンスセット9』

ティファールフライパン鍋9点セットIH対応「インジニオ・ネオIHステンレス・エクセレンスセット9」チタンエクセレンス6層コーティングL93989取っ手のとれるT-fal

出典：Amazon

セット内容	フライパン26cm、ソテーパン24cm、ソースパン16、20cm、ガラス蓋16、20cm、シールリッド16、20cm、専用取っ手
カラー	シルバー
対応熱源	IH、ガス、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル
材質	本体：ステンレス、底：アルミニウム合金・ステンレス18-0、フタ：ガラス・シリコーンゴム、ふたつまみ：フェノール樹脂、ほか
表面加工	6層「チタン・エクセレンス」コーティング
満水容量	ソースパン16cm：1.8L、20cm：2.8L

ティファールのシンプルなステンレス鍋

ティファールのステンレス製の鍋セット。こちらも取っ手が取れますし、チタンコーティングされています。シンプルなデザインで飽きもこないため、長く使える鍋セットです。

ステンレスのシルバーの外観は、見た目もおしゃれです。もちろん熱伝導率も良く、調理適温がわかる仕様なのもティファールならではです。9点セットと使える鍋が多いので、料理好きな人や毎日料理する人にぴったりの商品です。

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貝印『石黒智子のシンプルな台所道具重ね鍋 5点セット』

出典：Amazon

セット内容	ガラスフタ、コランダー、ボウル、深鍋、浅鍋
カラー	シルバー
対応熱源	IH
材質	鍋：三層鋼（ステンレス鋼/クロム18%、ニッケル10%、鉄）、コランダー・ボウル：18-8ステンレススチール
表面加工	‐
満水容量	‐

取っ手はそのままでもコンパクトに重ねられる鍋！

5つの鍋を重ねることができ、収納スペースを取らない鍋のセットです。片手鍋で、取っ手は取り外しできないですが、全てを重ねられます。それほど大きな鍋ではないので、ひとり暮らしにも向いています。

IHでも使えます。重ねて使うことができ、たとえば深鍋とコランダーを使って野菜などを蒸すことができます。組み合わせでいろいろな調理ができるので、料理の幅が広がりますよ。

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「鍋セット」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
商品名	IKEA『キャヴァルカード片手鍋3点セット』	WMF（ヴェーエムエフ）『ミニクックウェア2Pセット』	宮崎製作所『十得鍋セットアイテム』	和平フレイズ『燕三ハンドル着脱式鍋5点セット蒸し台付』	T-fal（ティファール）『インジニオ・ネオ IHハードチタニウム・プラスセット6』	アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 6点セット（H-GS-SE6）』	パール金属『フライパン鍋 5点セット5 IH対応（HB-3976）』	T-fal（ティファール）『インジニオ・ネオ IHステンレス・エクセレンスセット9』	貝印『石黒智子のシンプルな台所道具重ね鍋 5点セット』
商品情報
特徴	リーズナブルな価格！軽くて使いやすい鍋セット	これさえあれば困らない2点セット	使って納得する10つ得する鍋のセット	ほとんどの料理が対応できるお得なセット	人気のティファールの鍋セット！	リーズナブルな価格で使いやすい鍋3種類のセット	すべての熱源に対応していてキズにも強い鍋セット	ティファールのシンプルなステンレス鍋	取っ手はそのままでもコンパクトに重ねられる鍋！
セット内容	片手鍋3点	ハイキャセロール12cm（フタあり）、ソースパン12cm（フタなし）	ソースポット16、18、20cm、兼用蓋、片手ハンドルセット	鍋：14、16、18、20cm、中子（20cm用）、兼用蓋（14、16cm用、18、20cm用）、蒸し台、ほか	フライパン：22、26cm、ソースパン：18cm、バタフライガラスぶた：18cm、シールリッド：18cm、専用取っ手1本	フライパン：20、26cm、鍋：20cm、ガラスフタ：20cm、シールフタ：20cm、専用マルチハンドル	（約）マルチポット：20cm、フライパン：20、26cm、ガラスフタ：20cm、ハンドル	フライパン26cm、ソテーパン24cm、ソースパン16、20cm、ガラス蓋16、20cm、シールリッド16、20cm、専用取っ手	ガラスフタ、コランダー、ボウル、深鍋、浅鍋
カラー	ブラック	シルバー	シルバー	シルバー	ブラック	ダークレッド、ブルー、ピンク	ダークブルー、ブラック、ブラウン	シルバー	シルバー
対応熱源	ガスコンロ、ラジエントヒーター、電気コンロ	IH、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター	IH、ガス、ハロゲンヒーター、オーブン	IH、ガス	IH、ガス、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル	オーブン、ガスコンロ、ラジエントヒーター	IH、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター	IH、ガス、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル	IH
材質	アルミニウム、フェノール樹脂	鍋・フタ：ステンレス鋼（Cromargan）、はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼	鍋：全面アルミ芯三層鋼、フタ：18-8ステンレス、つまみ：フェノール樹脂、ハンドル：ステンレス鋼、フェノール樹脂、シリコーンゴム	鍋：18-0ステンレス、兼用蓋・蒸し台・中子：18-8ステンレス、着脱ハンドル：フェノール樹脂	本体：アルミニウム合金、底：アルミニウム合金・ステンレス、フタ：ガラス・シリコーンゴム、シールリッド：ポリエチレン、ほか	本体：アルミニウム合金、PEシールフタ：ポリエチレン、ガラスフタ：強化ガラス、シリコン	-	本体：ステンレス、底：アルミニウム合金・ステンレス18-0、フタ：ガラス・シリコーンゴム、ふたつまみ：フェノール樹脂、ほか	鍋：三層鋼（ステンレス鋼/クロム18%、ニッケル10%、鉄）、コランダー・ボウル：18-8ステンレススチール
表面加工	テフロン（フッ素）クラシック加工	-	ミラー仕上げ	‐	チタンコーティング	ダイヤモンドコーティング	ブルーダイヤモンドコート	6層「チタン・エクセレンス」コーティング	‐
満水容量	1L、1.5L、2L	ハイキャセロール：1L、ソースパン：700ml	ソースポット16cm：1.6L、18cm：2.3L、20cm：3.1L	14cm：1.1L、16cm：1.6L、18cm：2.1L、20cm：2.8L	ソースパン：2.3L	フライパン20cm：1.1L、26cm：2.7L、なべ：2.8L	マルチポット：2.5L	ソースパン16cm：1.8L、20cm：2.8L	‐
商品リンク	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年8月21日時点での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする鍋セットの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの鍋セットの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

料理研究家からのアドバイス

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

指宿さゆり

特定のメーカーにこだわりがない人であれば、リーズナブルな価格で販売されている鍋セットを試してみてください。

調理器具は料理をしているとどうしても消耗してしまうため、個別で買い替えやすいものを選ぶのもおすすめ。鍋セットを使っていろんな料理にチャレンジし、料理の新たな魅力を発見してみてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（制作協力：ぴのたろう、掲載：マイナビおすすめナビ編集部）

※2020/08/21　コンテンツ修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部矢部栞）