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おしゃれで使いやすい!ホーロー鍋おすすめ21選|無水調理から揚げ物まで

ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド 20 cm チェリーレッド ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】
出典:Amazon
ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド 20 cm チェリーレッド ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】
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◆本記事はプロモーションが含まれています。

煮込みや無水調理が得意なホーロー鍋。温かみのある色合いや使い勝手の良さで人気のアイテムですが、片手鍋・両手鍋以外にも、天ぷらができる揚げ物鍋やごはん鍋などさまざまな商品があるのをご存じですか?

本記事では、料理研究家・指宿さゆりさんとともに、ホーロー鍋の選び方や、直火・IH対応などのおすすめ商品をご紹介。バーミキュラや富士ホーロー、野田琺瑯、ル・クルーゼなど人気メーカーから厳選しました!

さらに記事後半では、通販サイトの人気ランキングのリンクやお手入れ方法もご紹介。ぜひ最後までチェックして、あなたにピッタリの1点を見つけてくださいね!


この記事を担当するエキスパート

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー
指宿 さゆり
神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年に「菜々食CookingClass」を主宰。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。 企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦に関するグループも運営中。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品
平野 慎也

「生活雑貨」「キッチン用品」「ギフト・プレゼント」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。

ホーロー鍋の特徴とメリット・デメリット

 

ホーロー鍋とは鉄やアルミで作った金属のベースにガラスを焼き付けて作られる鍋です。熱がゆっくりと伝わるので、食材が煮崩れしにくいというメリットがあります。

耐熱性・保温性に優れているのもポイントです。天ぷらなど揚げ物に使える鍋や無水調理ができるものもあり、1台あるとさまざまな料理に挑戦できます。

ホーロー鍋特有の温かみのある風合いや色合いも人気の理由のひとつです。絵柄がデザインされたおしゃれでかわいいホーロー鍋もたくさん販売されています。

一方で、ずっしりとした重さがあり、具材が入っている状態で持つのが大変というデメリットがあります。また、表面がガラスでできていることから、金属ヘラを使うことや衝撃・急な温度変化などでひび割れが生じる可能性があります。もろいわけではないので、丁寧にお手入れすることで長く使えますよ。

料理研究家からのアドバイス 取扱いには注意が必要!

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

はじめてホーロー鍋を扱うという方であれば、ステンレスやアルミなどの鍋と同様に扱わないように注意してください。

ステンレス製の鍋はお手入れもかんたんで、取り扱いも手軽ですが、ホーロー鍋は重さもあり、気をつけないとIH調理器などに置くと重さで破損するおそれもあります。

不便さを感じるかもしれませんが、調理が好きな方であれば、ホーロー鍋ならではの仕上がりに満足できるはず。

使えば使うほどホーロー鍋の魅力を発見できるため、長く愛用できるものを見つけることが大切ですよ。

ホーロー鍋の選び方

並んだ3つのホーロー鍋
ペイレスイメージズのロゴ
並んだ3つのホーロー鍋
ペイレスイメージズのロゴ

ここからはホーロー鍋の選び方についてご紹介していきます。選ぶ方法といっても多岐にわたっていて、素材や形状、サイズ感などで考えることができます。ホーロー鍋を使う用途によって選んでみましょう。

自分に合ったホーロー鍋の選び方について説明していきます。ポイントは下記の通り。

【1】ホーロー鍋の素材タイプ
【2】持ち手
【3】サイズ
【4】IH対応
【5】食洗機対応
【6】焦げ付きにくさ
【7】フタの密閉力

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】ホーロー鍋の素材タイプで選ぶ

まず最初に紹介するホーロー鍋の選び方としては、素材についてです。おもなタイプとして鋳物と鋼板があり、それぞれにメリット・デメリットがあります。素材のよさだけでなく、使えるシーンなどもあわせてご紹介します。素材によって熱の通り方なども変わるので、ホーロー鍋を使いたいシチュエーションを思い浮かべながら、検討してみましょう。

保温性と耐久性に優れている「鋳物ホーロー鍋」

 

鋳物ホーロー鍋は、溶かした金属を型に流し込んでから冷やすことで完成します。重量感があり、どっしりとしています。耐久性が高く長く使えます。

素材自体が分厚くて強固な作りなので、じっくりと火が通る特徴があります。煮込み料理や無水調理には、鋳物ホーロー鍋がおすすめです。

日常的に使用でき安価な「鋼板ホーロー鍋」

 

薄手で軽い特徴があるのが鋼板のホーロー鍋です。鉄やアルミなどが土台になっているので熱伝導性がよく、すぐに温まります。リーズナブルな価格なのもメリット。

表面に汚れ等がつきにくいので揚げ物をしても鍋への影響がありません。色移りもしにくいので、トマト鍋や豆乳鍋といった色素の濃い鍋をしてもお手入れがかんたんに済みます。

ただし、熱しやすい分冷めやすいというデメリットも。保温性の高さでは鋳物ホーロー鍋に劣るため、じっくり煮込む料理よりも、普段気軽に使える鍋と思って購入するのがいいですよ。

【2】持ち手で選ぶ

次にご紹介するホーロー鍋の選ぶポイントは持ち手の形状です。

ホーロー鍋の大きさや形状などにもよりますが、両手もしくは片手の取っ手の製品があります。持ち手の形で調理できる料理も変わってきます。

家族でわいわいと鍋をするためや、ちょっとしたソースをつくることなどから持ち手の形状にスポットを当てて選んでみましょう。

両手鍋|煮込みなど分量が多い料理に

 

煮込み料理や鍋もの、無水調理などをする場合には、両手鍋がおすすめ。分量的に多くなる料理などはそれなりに重くなるので、両手でしっかりと持てる安定感のある持ち手だと便利です。

片手鍋|汁物やソースを作るときに

 

ミルクを温めたり、ソースやスープを作ったりするときに重宝するのが、片手鍋です。製品名としてはミルクパンなどと呼ばれることが多いです。ホーロー鍋は焦げ付きにくい特徴もあるので、カラメルソースなどの煮詰めて仕上げるソースを作る場合にもぴったりです。

容量が少なめなので、一人暮らしにもおすすめ。軽くてかわいらしいデザインなので、女性に人気があります。中には、木製の取っ手を採用した商品も。持ち手が熱くなりにくいので、お子さまと一緒に料理をするときも、安全に楽しめます。

【3】用途に合わせてサイズを選ぶ

 

どれくらいの量を作るかにあわせて、ホーロー鍋の幅と深さをチェックしましょう。

一人暮らしや二人暮らしは直径が16cm前後のホーロー鍋がおすすめ。取り回ししやすく、小さいテーブルでも邪魔にならずに使えます。3~5人なら22cm前後、4人家族なら、直径が24cm以上の製品がおすすめです。

同じ幅でも、具材や汁をたっぷり入れられる深いものからパエリアや肉・魚料理などに使える浅型まであるので、どんな料理を作る予定かに合わせて選びましょう。

いろいろなサイズを揃えています♪

すぐに火が通って料理が美味しく仕上がることから、ホーロー鍋を愛用しています。我が家では、煮込み料理やスープには深い鍋を、鯛一匹を使ったアクアパッツァやパエリアには浅型で幅が広い鍋をというように、料理によって異なるサイズを使い分けています♪(Nさん/20代)

【4】IH対応かどうかチェック

IHクッキングヒーター
ペイレスイメージズのロゴ
IHクッキングヒーター
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オール電化の住宅も増えており、自宅のコンロがIHのみという場合もあるでしょう。その場合には、ホーロー鍋がIH対応なのかを確認してください。直火専用の鍋をIHにつかうと、鍋が高温になりすぎてガラスコーティングが溶けてしまう可能性もあるので注意してくださいね。

IH対応のホーロー鍋は多くなっていますが、製品のなかにはIH部分の大きさが指定されている場合があります。購入前にくわしく確認しておくと安心です。

【5】食洗機対応かどうか確認

食洗機
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食洗機
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ご家庭に食洗機がある場合は、食洗機に対応しているかどうかを確認しましょう。使い終わったらサッとすすいで食洗機に入れるだけなので、手間がかかりません。ただし、ホーロー鍋は急な温度変化に弱いので、食洗機から取り出したばかりの熱い鍋に冷凍食品や氷水を入れるなど、急に冷える状態にならないように気をつけましょう。

【6】焦げ付きにくいものを選ぼう

 

ホーロー鍋を使っているときに、鍋の底に食材が張り付いてしまったり、焦げ付いてしまったりすると調理中にストレスとなります。ホーロー鍋のなかには、張り付きや焦げ付きを防ぐために内側にマット加工がされているものもあります。

張り付きや焦げ付きのないホーロー鍋を選ぶには、ホーロー鍋の口コミを参考にしてみるのもよいでしょう。

【7】フタの密閉力が高いものを

 

ホーロー鍋のフタも選ぶポイントになります。検討するポイントとしてはフタの密封力です。

無水調理などを行う場合には、フタの密封性がないとなかから蒸気が逃げ出して温度が下がってしまいます。保温性のよいホーロー鍋ですので、フタの密封性がよいと火にかける時間を短縮して余熱を利用した調理ができます。

ホーロー鍋の人気メーカー

ここからはホーロー鍋の中でも、多くの人に支持されているメーカーについてご紹介していきましょう。メーカーそれぞれにコンセプトやこだわっている面が違います。通常調理やアウトドアに向いているなど自分で考えながら見ると楽しいでしょう。

自分がホーロー鍋でどんな調理をしたいのかという部分に照らし合わせてみてください。

Vermicular(バーミキュラ)|日本の代表的ホーロー鍋メーカー

 

日本の鋳造メーカーが生み出したホーロー鍋がバーミキュラです。機密性の高いフタとのコンビネーションで蒸し調理や無水調理に難なく対応することができます。野菜の蒸し料理などで使うのがおすすめです。

製品のサイズとしては、小さめのものが多いのでカップルなどで使うのによいでしょう。テーブルにおいても邪魔にならないサイズがよいポイントです。

富士ホーロー|ホーロー製天ぷら鍋が大人気!

 

パステルカラーやこっくりしたカラーのおしゃれでかわいいホーロー製品を数多く展開する富士ホーロー。小さいサイズの片手鍋から保存容器、ポットまでさまざまなキッチン用品が揃っています。

富士ホーローのホーロー鍋の中でも、特に人気なのが天ぷら作りが楽しくなる「天ぷら鍋」。中身が見やすい白い内面や温度計付きなど、使い勝手の良さが高い評価を得ています。

野田琺瑯|ホーローひとすじの老舗メーカー

 

1934年に創業した日本のホーローメーカー、野田琺瑯。その製品は、自社工場で一品一品丁寧に作られています。昔ながらの温かい雰囲気を残しながら、インテリアとしても存在感を放つような現代風のエッセンスがプラスされたデザインが魅力です。

Le Creuset(ル・クルーゼ)|世界で愛されるホーローブランド

 

1925年にフランスに誕生したのが、世界的に指示されているブランドであるル・クルーゼになります。小さな鋳造品の工場で生まれたホーロー鍋になります。重みのある鋳造のホーロー鍋は熱の伝え方にこだわりを持っています。

鍋のなかに広がる蒸気をコントロールする形状やフタのつくりなど、さまざまなアイディアを形にしておいしい料理に貢献する鍋をつくっています。

ホーロー鍋おすすめ21選

うえで紹介したホーロー鍋の選び方のポイントをふまえて、料理研究家の指宿さゆりさんと編集部で選んだおすすめ商品を紹介します。

野田琺瑯『LUKE(ルーク) ソースパン 18cm』

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出典:Amazon この商品を見るview item

さまざまな用途に使える片手鍋

光沢のある鍋の質感が、高級感を醸し出す野田琺瑯のソースパン。小さめサイズの片手鍋で、ポタージュやゆで卵など、ちょっとした調理に便利です。また、油をたくさん使いたくない天ぷらづくりにもぴったり。

飽きの来ないシンプルなデザインとコンパクトタイプなサイズ感で、そのまま食卓にだしてもおしゃれです。

重さ 約1,050 g
サイズ W 335×D 186×H 130 mm
IH対応
カラー -

重さ 約1,050 g
サイズ W 335×D 186×H 130 mm
IH対応
カラー -

ダンスク『コベンスタイル ソースパン 18cm』

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北欧テイストのデザインが温かみを演出

北欧雑貨やインテリアが好きな方におすすめのホーロー鍋です。ダンスク社はデンマーク風という意味から付けられていることもあり、北欧テイストのデザインが特徴。

こちらは表面がガラス質で、カレーやシチューなどのにおい移りの心配もなく、焦げなどの汚れも落としやすいです。

小さめのサイズなので、ホットミルクを作ったり、ゆで卵を作ったり、ちょっとした調理にも向いています。

重さ 約1930g
サイズ 18cm
IH対応 不可
カラー ターコイズ/ティール、イエロー、チリレッド

重さ 約1930g
サイズ 18cm
IH対応 不可
カラー ターコイズ/ティール、イエロー、チリレッド

和平フレイズ『rinto ホーローマルチポット』

和平フレイズ『rintoホーローマルチポット』 和平フレイズ『rintoホーローマルチポット』 和平フレイズ『rintoホーローマルチポット』 和平フレイズ『rintoホーローマルチポット』 和平フレイズ『rintoホーローマルチポット』
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揚げるも茹でるもこれ一つで。

深さがあり、ポットのような見た目のホーロー鍋。煮物や炊飯はもちろん、食材を和えたりパスタをゆでたりといった下準備や、てんぷらなどの揚げ物、作り置きの保存にも使えます。1台で7役を担うので、一人暮らしならこれひとつでもじゅうぶん料理を楽しめるでしょう。

コンパクトなサイズなので、作った料理を冷蔵庫にそのまま入れておくことができてとっても便利。大人っぽい落ち着いたカラーも魅力です。

重さ 約1,000g
サイズ 約250×170×150mm
IH対応
カラー アイボリー、ガーネット、ターコイズ

重さ 約1,000g
サイズ 約250×170×150mm
IH対応
カラー アイボリー、ガーネット、ターコイズ

パール金属『プチクック ホーロークックポット 15cm』

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保存用のシール蓋が便利

調理用のガラス蓋と保存用のシール蓋がセットになっています。シール蓋は重ねて冷蔵することができる親切設計。

ひとり鍋をしたりするのにちょうどいい大きさで、煮物を作ったり、味噌汁を作ったりするのにも大活躍するでしょう。

200VのIH、ハロゲンヒーターなどにも対応しています。

重さ 0.71kg
サイズ 15cm
IH対応
カラー ブラウン、ホワイト、レッド

重さ 0.71kg
サイズ 15cm
IH対応
カラー ブラウン、ホワイト、レッド

エキスパートのおすすめ

LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・エブリィ 17cm』

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日本人のライフスタイルに合わせて作られた鍋

日本人のライフスタイルを研究し、その生活に合わせて開発されたホーロー鍋です。鍋の底の角を丸くしたことで、熱の流れが効率的になっています。

また、深く小さい直径に設計されているので、収納に幅を取りません。鍋に深さがあることで、揚げ物やパン作りにも適しているホーロー鍋になっています。幅広い料理に使えるホーロー鍋をお探しの方におすすめです。

重さ 2.7kg
サイズ 17(23)cm
IH対応
カラー チェリーレッド/オレンジ

重さ 2.7kg
サイズ 17(23)cm
IH対応
カラー チェリーレッド/オレンジ

グッドフェイス『グッドプラス キャストポット 18cm』

グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』 グッドフェイス『グッドプラスキャストポット18cm』
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時短の無水調理で旨味を凝縮

炊く、蒸す、煮る、焼くがこれ一つで出来る優れもの。一台で4役をこなす万能鍋です。毎日の食卓にも、みんなでワイワイホームパーティーにも可愛いおしゃれな鉄鋳ホーロー鍋。

熱や蒸気を逃がしにくく、自然な圧力を生かして栄養素をぎゅっと閉じ込めることで、普段のお料理もレベルアップできますよ。蓋裏の縁に蒸気を滞留させる突起デザインで、食材の旨味が水蒸気となって食材に降り注ぎます。

重さ 約2.8kg
サイズ 直径18cm
IH対応 対応
カラー オレンジ、赤、グレー

重さ 約2.8kg
サイズ 直径18cm
IH対応 対応
カラー オレンジ、赤、グレー

LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ロンド 20cm』

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ホーロー鍋といえばコレ!

世界的に愛好者の多いル・クルーゼブランド。ホーロー鍋といえば、ル・クルーゼをイメージされる方も多いのではないでしょうか。

こちらはル・クルーゼのなかでも定番かつおすすめの『ココット・ロンド』。ずっしりとした重みがあり、ご飯を炊けば、つやつやでおいしく仕上がります。

保温性があるので、食卓に鍋ごと並べてもよいでしょう。ほかにも自家製のジャム作りにも最適です。

カラーバリエーションも豊富なので、お気に入りの色を選んでみてくださいね。

重さ 3.1kg
サイズ 20cm
IH対応
カラー チェリーレッド、オレンジ、クールミント、ほか

重さ 3.1kg
サイズ 20cm
IH対応
カラー チェリーレッド、オレンジ、クールミント、ほか

staub(ストウブ)『Wa-NABE(ワナベ) L 20cm』

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和食作りに最適なホーロー鍋

ストウブの人気シリーズ「Wa-NABE(ワナベ)は、下から火を加えて作る和食に最適なつくりになっています。

丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかりと煮立ち、食材に味が染み込みます。まるで和食用の雪平鍋のような使い心地です。さらに、ガス、IH、オーブンにも対応しています。

重さ 約2.59kg
サイズ (縦×横×高さ)216×160×95mm(フタを除く高さ:70mm)
IH対応 対応
カラー グレー

重さ 約2.59kg
サイズ (縦×横×高さ)216×160×95mm(フタを除く高さ:70mm)
IH対応 対応
カラー グレー

富士ホーロー『フルータスコレクションⅡ 20cm』

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美しいデザインと保温力が魅力

デイリーユースに活躍するサイズのホーロー鍋。ガラスコーティングに塗装された美しいデザインと光沢で日頃の料理が楽しくなるでしょう。

保温性にすぐれており、寒い冬でもお料理が温かいまま食べられるのが特徴。スープや味噌汁、ジャム作りにも使えます。

重さ 1.4kg
サイズ 20cm
IH対応
カラー -

重さ 1.4kg
サイズ 20cm
IH対応
カラー -

アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋 20cm』

アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋20cm』
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密閉性・保温性に優れた商品

アイリスオーヤマのシンプルなデザインのホーロー鍋。鋳鉄を型に流して作った鍋は、保温性と密封性に優れ、素材のうまみをじっくりと引き出すことができます。

揚げ物やカレー、炊き込みご飯もコレひとつで調理可能。さらに、蓋をしたままオーブンに入れられるので、グラタンやパンもこれで焼くことができます。

重さ 約3.77kg
サイズ 幅約27.0×奥行約21.4×高さ約13.1
IH対応 IH(IH200V、IH100V)
カラー ホワイト、ブラック

重さ 約3.77kg
サイズ 幅約27.0×奥行約21.4×高さ約13.1
IH対応 IH(IH200V、IH100V)
カラー ホワイト、ブラック

BRUNO(ブルーノ)『鋳物ホーローポット 21cm』

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オーブン料理も出来ちゃう万能鍋

レトロかわいい調理家電やキッチン用品が人気のブルーのシリーズが展開するホーロー鍋です。直火もIHも使用できるのはもちろん、オーブンにも使えるので、無水調理やケーキ作りなど、幅広いレシピに活用することができます。

カラーはグレージュとブルーグレーの2色。くすみカラーの絶妙な色合いが、お洒落なアクセントとしてキッチンを彩ります。

重さ 約3.9kg(持ち手、フタ取っ手含む)
サイズ (約)幅28.2×奥行22.5×高さ14.4cm(取っ手・フタ含む)
IH対応
カラー グレージュ、ブルーグレー

重さ 約3.9kg(持ち手、フタ取っ手含む)
サイズ (約)幅28.2×奥行22.5×高さ14.4cm(取っ手・フタ含む)
IH対応
カラー グレージュ、ブルーグレー

UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール 22cm』

UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール22cm』 UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール22cm』 UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール22cm』
出典:楽天市場 この商品を見るview item

おしゃれなデザインで料理が楽しく!

世界3大デザイン賞レッドドットのベスト・オブ・ベスト受賞の国産ホーロー鍋です。

食材の旨みを最大限に引き出す、鋳物ホーロー鍋の良さをそのままに、軽さを追求! 直火やIHでの調理のほか、本格的なオーブン料理も楽しめます。

サイズバリエーションは4種類。カレーや揚げ物、アクアパッツァなどさまざまなレシピに対応できます。

カラーは和を感じるような名前「くちなし」や「さくら」など、どのキッチンにもなじむような色合いになっています。

重さ 約2.7kg
サイズ 20cm深型、22cm深型、22cm浅型、24cm浅型
IH対応
カラー 藍、卯の花、くろがね、さくら、くちなし、うすにび

重さ 約2.7kg
サイズ 20cm深型、22cm深型、22cm浅型、24cm浅型
IH対応
カラー 藍、卯の花、くろがね、さくら、くちなし、うすにび

staub(ストウブ)『ピコ・ココット オーバル 23cm』

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魚調理もしやすいオーバル型

鋳物ホーロー鍋の専門メーカーとして有名なstaub(ストウブ)社。こちらはオーバル型と呼ばれる形状で、トウモロコシやサツマイモなどもそのまま入れられるのがポイント。

野菜類はもちろん、魚なども水分を加えずに無水調理することができるので、素材本来の味や形をそのまま味わいたい方におすすめです。アウトドアなどのシーンで魚料理を披露したいという場合にも向いています。

重さ -
サイズ 23cm
IH対応
カラー ブラック、グレー、ほか

重さ -
サイズ 23cm
IH対応
カラー ブラック、グレー、ほか

ダンスク『コベンスタイル2 両手鍋 23cm』

ダンスク『コベンスタイル2両手鍋23cm』 ダンスク『コベンスタイル2両手鍋23cm』 ダンスク『コベンスタイル2両手鍋23cm』 ダンスク『コベンスタイル2両手鍋23cm』
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フタの重みで蒸気を逃がさず旨みアップ

フタが重く設計されており、食材から出る蒸気を逃さず旨みを閉じ込めてくれます。栄養分も逃がさないので、栄養満点でおいしい料理を作ることができます。

北欧を思わせるデザインで、キッチンを可愛らしく彩ってくれることでしょう。また、持ちやすいようにハンドルはY字型になっており、安定して重いフタを持ち上げることができます。

重さ 2.2L
サイズ 内径×深さ(mm)185x 85
IH対応 -
カラー チリレッド/ティール/ホワイト/イエロー

重さ 2.2L
サイズ 内径×深さ(mm)185x 85
IH対応 -
カラー チリレッド/ティール/ホワイト/イエロー

LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ 24cm』

LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』 LECREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ24cm』
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和食にも洋食にも使える万能鍋

浅型のホーロー鍋はすき焼きなどの和食を作るときにピッタリ。特にお鍋の季節には大活躍します。

もちろん和食だけでなく洋食でも使うことができるので、どんな料理にも合う万能性を持っています。また、ハンドルは握りやすく、つまみは持ち上げやすくなっており、どんな方でも安心して使えるのもポイントです。

重さ 3.9kg
サイズ 24(32.5)cm
IH対応
カラー マットブラック/チェリーレッド/オレンジ/シェルピンク

重さ 3.9kg
サイズ 24(32.5)cm
IH対応
カラー マットブラック/チェリーレッド/オレンジ/シェルピンク

CHASSEUR(シャスール)『Sublime(サブライム) ラウンドキャセロール 24cm』

魅力的なカラーラインナップ

「シャスール」は、製造が難しいピンクカラーの鋳物ホーロー鍋を製造することでも有名なフランスの鋳物ブランド。

可愛いだけでなく「エレガントで美しい鍋」を展開する「Sublime」シリーズのホーロー鍋は、豊富なカラー展開で、キッチンにぴったりの1点を見つけることができます。

持ち手や蓋のツマミは扱いやすいように改良されているので、重い鍋でもストレスなく使うことができますよ。

重さ 5.48kg
サイズ 35 x 27 x 12.2cm
IH対応
カラー 全11色

重さ 5.48kg
サイズ 35 x 27 x 12.2cm
IH対応
カラー 全11色

富士ホーロー『天ぷら鍋 24cm』

富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋24cm』
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温度計付きで揚げ時がひと目でわかる

熱伝導が良く油の温度上昇が早いホーロー鍋の特徴を生かした揚げ鍋です。油に直接つけて温度を測れる温度計つきで便利。温度計は水洗いも可能です。

油はねフードが油の飛び散りを防いで後片付けの負担が軽減されています。中が白いので具材も見やすく、揚げ具合を簡単にチェックできます。見た目も可愛くお洒落で、キッチンツールとして人気の商品です。

重さ 約1220g
サイズ 「本体+取っ手」32 × 「最大径」26.5 × 「高さ」10.5cm
IH対応 対応
カラー ブラック、レッド、ホワイト、マスタード

重さ 約1220g
サイズ 「本体+取っ手」32 × 「最大径」26.5 × 「高さ」10.5cm
IH対応 対応
カラー ブラック、レッド、ホワイト、マスタード

野田琺瑯『LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm』

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職人が手がけるこだわりの逸品!

熟練の職人が作り上げるこだわりのホーロー鍋。琺瑯(ほうろう)作りのすべての工程を行なっている知る人ぞ知るメーカー。実用性&デザイン性の高い商品を探している方におすすめです。

浅型キャセロールはおでんや冬定番のお鍋などを作るのに最適。煮魚やアクアパッツァなどを作れば、身はふっくらとした仕上がりになります。

重さ -
サイズ 25cm
IH対応
カラー ホワイト

重さ -
サイズ 25cm
IH対応
カラー ホワイト

staub(ストウブ)『ピコ・ココット ラウンド 26cm』

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食材本来の美味しさを逃さずに調理できる

セルフ・ベイスティング・システムを導入したことで、食材にまんべんなく旨みを与えることができるようになりました。本来の旨みや味わいを引き出し、ワンランク上の料理を作るのを手伝ってくれます。

食材の酸に強い素材を使っており、使う時間が長くてもにおいが移りません。また、シンプルなフォルムで毎日買っても飽きの来ないアイテムです。

重さ 5.7kg
サイズ 幅:26 cm 底の直径:21.7 cm
IH対応
カラー グレー、ブラック、レッド、イエロー、ホワイトトリュフ、シャイニーブラック

重さ 5.7kg
サイズ 幅:26 cm 底の直径:21.7 cm
IH対応
カラー グレー、ブラック、レッド、イエロー、ホワイトトリュフ、シャイニーブラック

富士ホーロー『ハニーウェア ビームス・オールインワン 27cm』

富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』 富士ホーロー『ハニーウェアビームス・オールインワン27cm』
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ゆでる、煮る、蒸す、揚げるが出来る万能鍋

「ゆでる」「煮る」「蒸す」「揚げる」のすべてが出来る万能多機能鍋です。お洒落な見た目で卓上鍋としてもおすすめです。パスタなどの麺類も吹きこぼれにくい形状になっています。

また保温性が良く、煮込み料理にも適しています。ステンレススノコが付いているので、蒸し器としても使えます。揚げ物をする際は、料理の臭いがつきにくく内面が白いため、中が見えやすいこともポイントです。

重さ (約)1.72kg
サイズ 「本体+ハンドル」35 × 「最大径」27.5 × 「つまみまでの高さ」19.5cm
IH対応 対応
カラー レッド、ホワイト

重さ (約)1.72kg
サイズ 「本体+ハンドル」35 × 「最大径」27.5 × 「つまみまでの高さ」19.5cm
IH対応 対応
カラー レッド、ホワイト

staub(ストウブ)『ブレイザー ソテーパン 28cm』

staub(ストウブ)『ブレイザーソテーパン28cm』 staub(ストウブ)『ブレイザーソテーパン28cm』 staub(ストウブ)『ブレイザーソテーパン28cm』 staub(ストウブ)『ブレイザーソテーパン28cm』 staub(ストウブ)『ブレイザーソテーパン28cm』
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炒めて煮込む料理に最適なお鍋

浅めに設計され、フタはドーム型になっているので、炒めてから煮込む料理に最適なホーロー鍋です。システラドロップ構造を取り入れることで、食材から出た水分を逃さずにしっかり旨みを閉じ込めることができます。

また、保温性が高く、テーブルにそのまま出すと温かいまま料理を楽しめるのもポイント。オーブン調理も可能なので、料理全般で大活躍することでしょう。

重さ 5.4 kg
サイズ 幅:28 cm 底の直径:22.2 cm
IH対応
カラー グレー/グランブルー/グレナディンレッド/チェリー/バジルグリーン/ブラック

重さ 5.4 kg
サイズ 幅:28 cm 底の直径:22.2 cm
IH対応
カラー グレー/グランブルー/グレナディンレッド/チェリー/バジルグリーン/ブラック

「ホーロー鍋」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
野田琺瑯『LUKE(ルーク) ソースパン 18cm』
ダンスク『コベンスタイル ソースパン 18cm』
和平フレイズ『rinto ホーローマルチポット』
パール金属『プチクック ホーロークックポット 15cm』
LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・エブリィ 17cm』
グッドフェイス『グッドプラス キャストポット 18cm』
LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ロンド 20cm』
staub(ストウブ)『Wa-NABE(ワナベ) L 20cm』
富士ホーロー『フルータスコレクションⅡ 20cm』
アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋 20cm』
BRUNO(ブルーノ)『鋳物ホーローポット 21cm』
UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール 22cm』
staub(ストウブ)『ピコ・ココット オーバル 23cm』
ダンスク『コベンスタイル2 両手鍋 23cm』
LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ 24cm』
CHASSEUR(シャスール)『Sublime(サブライム) ラウンドキャセロール 24cm』
富士ホーロー『天ぷら鍋 24cm』
野田琺瑯『LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm』
staub(ストウブ)『ピコ・ココット ラウンド 26cm』
富士ホーロー『ハニーウェア ビームス・オールインワン 27cm』
staub(ストウブ)『ブレイザー ソテーパン 28cm』
商品名 野田琺瑯『LUKE(ルーク) ソースパン 18cm』 ダンスク『コベンスタイル ソースパン 18cm』 和平フレイズ『rinto ホーローマルチポット』 パール金属『プチクック ホーロークックポット 15cm』 LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・エブリィ 17cm』 グッドフェイス『グッドプラス キャストポット 18cm』 LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ロンド 20cm』 staub(ストウブ)『Wa-NABE(ワナベ) L 20cm』 富士ホーロー『フルータスコレクションⅡ 20cm』 アイリスオーヤマ『鋳鉄鍋 20cm』 BRUNO(ブルーノ)『鋳物ホーローポット 21cm』 UNILLOY(ユニロイ)『キャセロール 22cm』 staub(ストウブ)『ピコ・ココット オーバル 23cm』 ダンスク『コベンスタイル2 両手鍋 23cm』 LE CREUSET(ル・クルーゼ)『ココット・ジャポネーズ 24cm』 CHASSEUR(シャスール)『Sublime(サブライム) ラウンドキャセロール 24cm』 富士ホーロー『天ぷら鍋 24cm』 野田琺瑯『LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm』 staub(ストウブ)『ピコ・ココット ラウンド 26cm』 富士ホーロー『ハニーウェア ビームス・オールインワン 27cm』 staub(ストウブ)『ブレイザー ソテーパン 28cm』
商品情報
特徴 さまざまな用途に使える片手鍋 北欧テイストのデザインが温かみを演出 揚げるも茹でるもこれ一つで。 保存用のシール蓋が便利 日本人のライフスタイルに合わせて作られた鍋 時短の無水調理で旨味を凝縮 ホーロー鍋といえばコレ! 和食作りに最適なホーロー鍋 美しいデザインと保温力が魅力 密閉性・保温性に優れた商品 オーブン料理も出来ちゃう万能鍋 おしゃれなデザインで料理が楽しく! 魚調理もしやすいオーバル型 フタの重みで蒸気を逃がさず旨みアップ 和食にも洋食にも使える万能鍋 魅力的なカラーラインナップ 温度計付きで揚げ時がひと目でわかる 職人が手がけるこだわりの逸品! 食材本来の美味しさを逃さずに調理できる ゆでる、煮る、蒸す、揚げるが出来る万能鍋 炒めて煮込む料理に最適なお鍋
重さ 約1,050 g 約1930g 約1,000g 0.71kg 2.7kg 約2.8kg 3.1kg 約2.59kg 1.4kg 約3.77kg 約3.9kg(持ち手、フタ取っ手含む) 約2.7kg - 2.2L 3.9kg 5.48kg 約1220g - 5.7kg (約)1.72kg 5.4 kg
サイズ W 335×D 186×H 130 mm 18cm 約250×170×150mm 15cm 17(23)cm 直径18cm 20cm (縦×横×高さ)216×160×95mm(フタを除く高さ:70mm) 20cm 幅約27.0×奥行約21.4×高さ約13.1 (約)幅28.2×奥行22.5×高さ14.4cm(取っ手・フタ含む) 20cm深型、22cm深型、22cm浅型、24cm浅型 23cm 内径×深さ(mm)185x 85 24(32.5)cm 35 x 27 x 12.2cm 「本体+取っ手」32 × 「最大径」26.5 × 「高さ」10.5cm 25cm 幅:26 cm 底の直径:21.7 cm 「本体+ハンドル」35 × 「最大径」27.5 × 「つまみまでの高さ」19.5cm 幅:28 cm 底の直径:22.2 cm
IH対応 不可 対応 対応 IH(IH200V、IH100V) - 対応 対応
カラー - ターコイズ/ティール、イエロー、チリレッド アイボリー、ガーネット、ターコイズ ブラウン、ホワイト、レッド チェリーレッド/オレンジ オレンジ、赤、グレー チェリーレッド、オレンジ、クールミント、ほか グレー - ホワイト、ブラック グレージュ、ブルーグレー 藍、卯の花、くろがね、さくら、くちなし、うすにび ブラック、グレー、ほか チリレッド/ティール/ホワイト/イエロー マットブラック/チェリーレッド/オレンジ/シェルピンク 全11色 ブラック、レッド、ホワイト、マスタード ホワイト グレー、ブラック、レッド、イエロー、ホワイトトリュフ、シャイニーブラック レッド、ホワイト グレー/グランブルー/グレナディンレッド/チェリー/バジルグリーン/ブラック
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ホーロー鍋の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのホーロー鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:鋳物ホーロー鍋ランキング
楽天市場:両手鍋(ホーロー)ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ホーロー鍋を使う時に注意したいポイント 正しく使って長持ちさせよう!

 

ホーロー鍋を使用する際には、下記に注意しましょう。

・空焚き:鍋の劣化や火災の原因になります。
・温度変化:熱した鍋に冷たいものを入れると鍋にダメージが加わり痛んでしまいます。
・電子レンジ対応:火災や劣化の原因になるので使用できません。
・衝撃:ガラスコーティングされたホーロー鍋は衝撃に弱く割れやすくなっています。金属製の調理器具でこするようなことも避けましょう。

正しい使い方を意識して、ホーロー鍋を長く使い続けることができるといいですね。

便利なキッチンツールをご紹介! 関連記事

ホーロー鍋で料理の幅をひろげよう いかがでしたか?

おすすめのホーロー鍋をご紹介してきました。見た目もよくて、料理する時に心躍るお気に入りのデザインを選んでもらえましたでしょうか。見た目もポイントですが、サイズなど実用的な部分も見逃さないようにしてください。

ホーロー鍋ひとつで蒸し料理や無水調理、アウトドアクッキングなど料理の幅は大きく広がります。さらにお手入れもカンタン。お気に入りのホーロー鍋を見つけたら、さまざまな料理に挑戦していきましょう!

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◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。(更新日は記事上部に表示しています)◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部

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