レードルのおすすめ6選｜料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を推薦

人間工学に基づいたデザイン性

アメリカのニューヨークにあるキッチンウエアメーカーである「OXO（オクソー）」のレードル。機能性とデザイン性の高さはもちろんのこと、使いやすさも追求されています。

同社のグッド・グリップスシリーズのレードルを日本人の使用様式に合わせてデザインし直しているので、グリップも握りやすく、使い勝手がよいのが特徴です。デザインもおしゃれなので、壁にかけておくだけでも楽しくなります。

軽量カップの面倒さを解消できる

料理をしていて、調味料などをいちいち軽量カップで量るのが面倒ですね。その不満を解消するのがこのレードル。おたまの内側に目盛つきなので、ダシ汁や調味料をそのままレードルで量れます。

目盛が5cc、15cc、30ccの3種類なので料理によって使い分けられます。よこ口もついているのでカップやプリン型などの小さな口の容器に注ぐとき、こぼしにくいのもうれしいですね。デザインもシンプルなので壁に掛けておいてもおしゃれです。

汁漏れしにくく注ぎやすいレードル

プロ御用達の厨房用調理用具シリーズ「味道（あじどう）」のレードル。プロ仕様なので使いやすさは折り紙付き。ステンレス製なので丈夫でさびにくくメンテナンスもらくです。おたまの部分が雫型なので、スープなどをこぼすことなく器に注げます。柄のはしはフック形状になっているので、調理中の使いやすさはもちろん収納もしやすいでしょう。

持ち手にブドウ柄の刻印！ おしゃれなステンレス製

全長約30cmにもかかわらず、重量は110g。軽くて使いやすいステンレス製レードルです。材質的にはサビにくいものの、油や塩分が付着したまま放置すると、サビの恐れがあるため、使い終わったらしっかり洗って水気をきりましょう。

横に広がった形をしているお玉で、料理や汁物をすくいやすいのがポイント。持ち手の部分にかわいらしいブドウ柄が彫られており、お料理の気分を盛り上げます。

果実酒やシロップなどに便利な小さいレードル

容量15㏄の少量タイプ。家庭用だけではなく、業務用にも設計されたレードルです。こちらのレードルは果実酒やシロップなどをすくう際の使用に適しています。趣味で梅酒を作ったり、夏にかき氷をよくしたりするという方にはぜひ注目していただきたい商品です。

18-8ステンレス鋼でできており、錆びにくいのも特徴。日常のなかでの使いやすさと品質の高さを重視してつくられています。

スープや煮込み料理で一気にすくえるレードル

容量約200㏄のやや大きめのスープレードルです。一気に料理をよそうなら便利なのは容量の大きいもの。こちらはスープやみそ汁などを一度すくうだけで1人分が取れるような大きめのサイズとなっています。

柄が28cmとやや長くできていますので、カレーやシチュー、豚汁などを寸胴鍋で作ったときに使うにはピッタリの一品。レードルの柄は、キッチンにかけて収納できるようになっているので使い勝手もいいです。

ポイントは平たい底面！ かき揚げ専用レードル

レードル内面にアルミフッ素樹脂加工が施されているため、調理中に食材がレードルにつきにくく、使いやすいレードルです。

ヘッド部分の底面が平たい形になっており、かき揚げを作る際にぴったり。取っ手部分は耐熱性の高いナイロン材質でできており、温度が上がりやすい揚げ物料理でも安全に使えるように配慮されています。

耐熱性があるシリコーンゴム製

耐熱性にすぐれているシリコーンゴム製のレードルです。金属製のレードルはお鍋やフライパンをキズつけてしまうことがありますが、このレードルはシリコーンゴム製なのでキズ防止になります。

耐熱温度も250度で、フライパンやお鍋にも使用できます。また、食器洗い乾燥機でも使えます。色は明るめカラーなので、キッチンにカラフルな彩りを添えておしゃれな収納もできそうですね。

具だけ拾える！ 鍋料理でも活躍するレードル

ナイロンで作られたレードル。鍋やフライパンを傷つける心配なく使用することができ、つなぎ目なども無いためサッと洗いやすいのがポイントです。耐熱温度は210℃と熱にも強い素材で、食洗器での洗浄にも対応しています。

網目状になっており、ゆでた野菜などの水けをきりたいときや、鍋料理で具材だけすくいたいときにもぴったりです。

天然ブナの木を使用。おしゃれな木製

天然ブナの木のぬくもりを感じられる、木製レードルです。木ならではの丸みのある質感を活かしたシンプルなデザイン。

木製のメリットは、なんといっても熱を通しにくいことです。お子さんがいる家庭で料理の手伝いをしてもらう時に、金属製のレードルではやけどをしてしまう可能性も。このレードルはすべて木でできていて、持ち手の部分が高温になる心配がないので、お子さんと一緒に安心して調理ができます。

パスタ料理専用の竹製レードル

スス竹を加工して作られた、パスタ専用のレードルです。レードルの先端部分に、いくつかの棒状の突起がつけられています。その突起がパスタの麺に引っかかることで、楽にパスタをすくうことができる仕組みです。

竹製でシンプルな見た目をしているので、どのようなタイプのキッチンでも自然になじむでしょう。おしゃれな調理アイテムとして、購入してみてはいかがでしょうか。

左利きの方必見！ 横口が右側でよそいやすい

左利きの方のために作られたレードルです。レードルは基本的に、利き手で持って自分の体のほうに傾けて使うもの。一般的のレードルでは右利き用に作られており、横口が左側についています。こちらのレードルは横口が右側についているため、左利きの方も自然に使うことが可能です。

また耐久性の高いステンレスでできているため、サビにくい特徴もあり、リーズナブルな商品です。

利き手は関係なし！ 両口タイプでストレスフリー

横口がレードルの両端にある両口タイプのレードルです。右利きの方も左利きの方も、このレードルを使用できるのがポイントです。

食材をすくう部分は横に広い形になっており、約80ccの容量を取ることができます。ステンレスでシンプルなデザインで日常にとけこむアイテムです。