【レシピブロガーに聞く】両手鍋のおすすめ8選と選び方|人気メーカー多数

【レシピブロガーに聞く】両手鍋のおすすめ8選と選び方|人気メーカー多数

フランス在住 レシピブロガー:戸塚ブランシェ敦子
フランス在住 レシピブロガー
戸塚ブランシェ敦子

日本ではアパレル業を経て、雑貨のバイイング、雑貨と食品の商品企画に従事。現在はフランス在住。 和食レシピをフランス語で、フランスで学んだレシピを日本語で紹介したレシピブログ "La bonne poire -ラフランスの台所-"のブロガー。 その他、不定期料理アトリエの主催、パリを中心とした情報サイト パリエトワのライター。

日々のお料理作りに欠かせない両手鍋。毎日使うものだからこそお気に入りを見つけたいですよね。両手鍋にはアルミ・ステンレス・ホーロー・銅などいろいろな素材があり、用途によっておすすめのものは違います。また発売するメーカーもストウブ、ル・クルーゼ、ティファールなどの海外製をはじめ日本製までを含めると、選びきれないぐらいたくさんの種類があります。そこで本記事では、フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんのアドバイスをもとに、おすすめの両手鍋と選ぶ際のポイントを紹介していきます。


両手鍋の選び方|レシピブロガーに聞いた

フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんに両手鍋を選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。両手鍋の選び方に迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

台所に置かれた両手鍋
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鍋本体の素材を確認する

フランス在住 レシピブロガー

素材の特性を活かしてよりおいしい料理をつくる

素材により火の入り方や、得意とする料理が違います。
お手入れしやすく、オールマイティーに使いやすいのはステンレス製で、保温性がよく、焦げ付きに強く、煮込み料理に向いています。

アルミ製は安価で、鉄の3倍ほど熱伝導性が良く、下茹でや、一人分の料理をサッと作りたい時などに向いていますが、酸やアルカリ性の物に弱いというデメリットもあり、お酢や塩分の濃い調味料を使った料理の長時間放置は鍋を傷める事になります。

ホーロー鍋は、酸にも強く、保温性が高いので長時間のコトコト煮込み料理に最適です。

最も熱伝導率の良いのは、ステンレスの25倍ともいわれる銅製で火が均一に通ります。焼き物の焦げつきや、煮物の片煮えのない最高の素材です。高価ですが、お手入れ次第で世代を受け継いで何十年も使えるお料理好きの憧れの鍋です。

ストウブ『ピコ・ココット ラウンド』

素材で選ぶなら、長時間の煮込みに最適なストウブの鋳物ホーロー鍋はぜひ持っておきたい1つ。

対応する熱源を確認する

フランス在住 レシピブロガー

IH対応をお探しの方は購入前に鍋底を要確認!

IHクッキングヒーターは基本的に、鉄、ステンレス、ホーロー素材しか使えません。鍋底が磁石にくっつく金属製のものであれば使えるということですが、鉄やステンレス素材であっても、一部、IH非対応のものも存在しますし、また同じ金属でも、熱伝導性の高い、銅やアルミニウムなどは、非磁性金属で、素材の性質上、IH非対応のものが多いです。

鍋底にIH対応の金属を使った板を張り付けて対応させてある鍋もあるので、IH対応製品を購入の際には鍋底部分の素材をよく確認する必要があります。

クリステル『グラフィット 深鍋』

使用する熱源に対応しているか要確認!

蓋の機能で選ぶ

フランス在住 レシピブロガー

密閉性や持ち手の素材などを確認する

両手鍋を購入する際にあわせて検証したいのが、蓋の機能です。ガラス蓋は中の煮え加減が見えるので便利ですし、蓋の持ち手が樹脂など、鍋本体と別素材のものは、持ち手が熱くなりにくいので扱いやすいです。

また、「ストウブ」や「ル・クルーゼ」などに代表される密封性の高い鋳物ホーロー鍋の独自の技術で開発された蓋は、素材の味が活きる無水調理が出来ます。

種類の多い、両手鍋。選択に迷った時の決め手にされてはいかがでしょう?

ル・クルーゼ『シグニチャー ココット・ロンド』

ル・クルーゼの色鮮やかな両手鍋はキッチンのアクセントにも。

両手鍋を買い足すなら24cmがおすすめ

フランス在住 レシピブロガー

1台あるととても便利なサイズ

24cmの両手鍋は4〜6人分くらいのお料理を作るのにピッタリなサイズで、家族で鍋料理をする時、お友達を呼んでホームパーティーをする時、一度にたくさん作り置き分を作る時などに便利です。

また、パスタなどの麺類を茹でるのにもちょうど良いサイズで万能です。あとは、18〜20cmの浅型のものも、一人鍋や、一人分の温め直しなどに使え、あると重宝します。

ヨシカワ『IH対応ステンレス槌目鍋』

24cmサイズの両手鍋は、いろいろと使えるシーンがあります。

知っておきたい両手鍋のほかの選び方

両手鍋を選ぶときにほかに気をつけるといいポイントを紹介します。迷っている人は参考にしてみてくださいね。

ステンレス製の両手鍋
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おしゃれなデザインの両手鍋ならそのまま食卓に出せる

両手鍋のなかにはおしゃれなデザインやきれいな色のものがあります。食卓のアクセントになるようなデザインの両手鍋ならそのまま食卓に上げることができるため、鍋物の際はもちろん、煮込み料理などでもテーブルを華やかに彩ってくれます。

このように機能だけではなくデザインも重視して両手鍋を選ぶなら、オーブンやグリルでの調理に対応しているものが適しています。食器としての役割も果たしてくれる両手鍋なら、料理のバリエーションも広がるでしょう。

耐久性も重要! 口コミでチェック

両手鍋の価格帯は一生大事に使いたい高価なものから気軽に使えるお手頃価格のものまでさまざまです。ほしい機能やデザインと予算をもとに検討して購入することになりますが、気をつけたいのは耐久性です。

比較的安価で手に入る両手鍋のなかには内側のコーティングが劣化しやすくすぐにボロボロになってしまうものもありますので、コーティングに使われている素材や技術をチェックし、予算と耐久性のバランスが取れているものを選ぶとよいでしょう。お気に入りの両手鍋を見つけたら、口コミなどもチェックして耐久性を確認しましょう。

両手鍋のおすすめ8選|レシピブロガーが厳選

ここまで紹介した両手鍋の選び方のポイントをふまえて、フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。どんな両手鍋がいいのか迷っている人はぜひチェックしてみてくださいね。

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ストウブ『ピコ・ココット ラウンド』

出典:Amazon

重さ
4.6kg
サイズ
(縦×横×高さ)30.3×24×15.3cm(フタを除く高さ:10.5cm)
満水容量
3.8L
対応熱源
IH、ガス、オーブン
素材
鋳物ホーロー
蓋の機能
ツマミ/真鍮
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フランス在住 レシピブロガー

暮らしを豊かにする王道の両手鍋

飽きのこないシンプルな形状で、美しく黒光りし、存在感を放つストウブのホーロー鋳物鍋は、わが家でも何年も愛用する両手鍋の一つです。

鍋の中も黒いので汚れが目立たず、お手入れがしやすいのもポイントです。蓋の内側にあるピコと呼ばれる突起部分は、野菜は甘く、お肉はジューシーに仕上げてくれ、また長時間コトコト煮込む料理の美味しさは格別です。

重量は確かに重いですが、この重みがおいしさの秘訣です。メニューのレパートリーが増え、暮らしが豊かになります。

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ル・クルーゼ『シグニチャー ココット・ロンド』

出典:Amazon

重さ
4.2kg
サイズ
(縦×横×高さ)24.5×31.5×15cm
満水容量
4.2L
対応熱源
IH、ガス、オーブン、ハロゲンヒーター
素材
本体/鋳物ホーロー
蓋の機能
ツマミ/フェノール樹脂
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フランス在住 レシピブロガー

絶妙なカラーに愛着がわく両手鍋は実力も本格派

丸いドーム型の蓋が愛らしく、絶妙な色目のカラー展開は、さすがル・クルーゼ、フランスのエスプリを感じます。

プロ用でシンプルなデザイン、シックな色使いのストウブに比べて、ル・クルーゼは圧倒的なカラーバリエーションから自分のお気に入りの好きな色を選べ、使っているうちにどんどん愛着がわいてきます。

デザインの素晴らしさはもちろんのこと、独自のスチームコントロール機能が素材の雑味を逃しながらしっかりと旨味を引き出してくれるのも特徴です。サイズや形状違いでいくつも欲しくなってしまう、お料理好きの方を魅了する両手鍋です。食卓が華やぎ、食事の団欒が特別なものになるでしょう。

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ティファール『コンフォートマックスIH ステンレス シチューパン』

出典:Amazon

重さ
1.37kg
サイズ
(縦×横×高さ)33.9×21.2×16.5cm
満水容量
3.1L
対応熱源
ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器(IH)、100V-200V対応
素材
本体/ステンレス18-10、底/ステンレス18-10・アルミニウム・ステンレス18-0
蓋の機能
取っ手/フェノール樹脂、ふた/強化ガラス、ふたつまみ/フェノール樹脂
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フランス在住 レシピブロガー

長く使えるステンレス素材の両手鍋

はじめての両手鍋としておすすめなのが、フランスの王道キッチンメーカー、ティファールのシチューパン。

購入しやすい価格、確かな品質で、お料理初心者の方に自信を持ってオススメできます。取っ手やフタのつまみが樹脂製で調理中でも熱くなりにくく、中の調理具合が見えるガラス蓋なのも嬉しいポイントです。

アルミをステンレスではさんだ3層構造の鍋底、IH対応、お手入れもしやすく、使用頻度にもよりますが、10年くらいは使える堅実な両手鍋です。

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クリステル『グラフィット 深鍋』

出典:Amazon

重さ
1.9kg
サイズ
(縦×横×高さ)24×24×12cm
満水容量
5.0L
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン
素材
本体/18-10ステンレス、底/ステンレス・アルミ・ステンレス3層構造
蓋の機能
-
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フランス在住 レシピブロガー

シンプルに洗練されたデザインでマルチに活躍

洗練されたデザインと使い勝手の良さが世界的に人気のフランスのブランド、クリステル。ティファール同様、取っ手が取り外せて、入れ子に重ねてコンパクトに収納できることが特徴です。

アルミをステンレスではさんだ3層構造の厚い鍋底で、炊飯、無水調理、煮物、揚げ物、ハンドルを外せば、オーブン料理にもマルチに使えます。

ワンタッチで着脱可能な別売のハンドルグリップは、クリステルのほかシリーズに共通で使え、調理時にハンドル無しで調理すれば、ほかのコンロのハンドルの邪魔にならず、快適にお料理できます。

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ヨシカワ『ステンレス槌目(つちめ)鍋』

出典:Amazon

重さ
1.29 Kg
サイズ
(縦×横×高さ)34×24.5×13.5cm ※蓋つき時の高さ17.7cm
満水容量
6.0L
対応熱源
ガスコンロ、IH (200V対応) 、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
素材
18-0ステンレス(板厚1.2mm)
蓋の機能
18-0ステンレス(板厚0.8mm)
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フランス在住 レシピブロガー

日本製の丈夫なオールステンレス鍋

雪平鍋が有名な、ヨシカワの両手鍋。鍋の表面に槌目(つちめ)という凹凸があることで、見た目にも美しく、また表面を叩くことで、面積が広がり熱が均等に伝わる構造です。

丈夫なオールステンレス製で、品質に信用のおける日本製。ステンレス加工の産地である、新潟県の県央地区で材料確認をした素材のみを使用し製造されています。深めなので麺類をゆでやすく、カレーやシチューなどの料理を大量に作る際にも便利なサイズです。

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HALムスイ『KING 無水鍋20』

出典:Amazon

重さ
約1.59 Kg
サイズ
最大長さ27.4×最大高さ12×内径20cm
満水容量
本体:2.4L 、蓋:1.0L
対応熱源
ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、 ※蓋は直火のみ
素材
アルミニウム合金
蓋の機能
-
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フランス在住 レシピブロガー

旨味を引き出す無水調理が特徴

無水鍋は1953年に広島で生まれた日本初のアルミニウム鋳物鍋。無水調理のパイオニアで、今でも広島市の工場で熟練の職人の手仕事により作られています。

鋳物ならではの厚みがありながら、アルミニウム合金製なので鋳物の割に軽く、またアルミニウムがもつ熱回りが均一で素早い特性を活かし、強火で調理する必要がほとんどなく、余熱調理もできて省エネです。

蓋自体を火にかけてフライパンとして使うこともでき、炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、オーブン代わりの天火調理にと1鍋8役を謳っており、日本の台所を支えてきた歴史のある両手鍋です。

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eva solo(エヴァ ソロ)『Nordic Kitchen Pot』

出典:Amazon

重さ
998g
サイズ
直径20×高さ135cm
満水容量
3.0L
対応熱源
ガス、IH、オーブンほか
素材
アルミニウム(ULTIMATE コーティング : PFOAフリー 、PTFE4層コーティング)
蓋の機能
-
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フランス在住 レシピブロガー

驚きの軽さ!鋳物両手鍋の購入を考えている人に

美しく洗練されていて、かつ機能的なデザイン。デンマークの100年以上続くキッチン用品メーカー、eva solo(エヴァ ソロ)の両手鍋。

重厚な鋳鉄製のように見えますが、実は軽量なアルミニウム製で、鉄に比べて約1/3の重さながら、3倍近い熱伝導率があります。実際に持つと見た目とは違い、驚くほどの軽さです。

表面にはコゲや汚れがつきにくいノンスティックコーティングが施されており、本体にも蓋にも、ネジやつなぎ目が一切無いためお手入れも簡単です。鋳物両手鍋の購入を今から検討されている方におすすめです。

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ダンスク『コベンスタイル 851833』

出典:Amazon

重さ
2.14㎏
サイズ
(縦×横×高さ)31×24×13㎝
満水容量
約4.0L
対応熱源
直火、IH、オーブン、電気プレート、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター 、シーズヒーター
素材
ホーロー用鋼板
蓋の機能
-
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フランス在住 レシピブロガー

アクセントになるデザインが魅力、蓋は鍋敷きにも

1954年に設立したDANSK(ダンスク)社の復刻版のホーロー両手鍋。ダンスクは北欧を中心に各国のデザイナーが集まったアメリカのデザイン会社で、スカンジナビアモダンアートをコンセプトとしてデザイン展開されています。

アイコニックな十字の持ち手になった蓋は、実は鍋敷きとしても活用でき、また、この蓋に鍋を重ねても収納できる優れもので、そのデザインは、圧倒的な存在感があります。

見た目だけではなく、ホーローの鍋は軽くて、熱伝導も良く、匂いがつきにくく、汚れも落ちやすいと実用的で、お手入れが簡単なのも魅力です。

両手鍋を買うときに!レシピブロガーからのアドバイス

フランス在住 レシピブロガー

サイズの選択や、お手入れのしやすさなど、利便さも勿論ですが、頻繁に使うものだからこそ、料理が楽しくなるようなお気に入りの両手鍋を使いたいですよね。

見えるところに保管しても、さまになるような見た目の美しいものを選ぶと収納場所の確保にも迷わず、キッチンに立って、お料理するのが楽しくなります。

一度購入すると何年も買い換える事なく長く使うものなので、じっくりと慎重に、自分がいいと思う両手鍋を見つけてください。

他にもまだあります!日常使いにぴったりの両手鍋を紹介

いろいろ比べて選びたい人のために、ほかにも気になる両手鍋を紹介していきます。

パール金属『プレミアムマーブル 両手鍋』

出典:Amazon

重さ
約1.5kg
サイズ
(幅×奥行×高さ)34.5×25×14.5cm
満水容量
3.4L
対応熱源
ガス、IH、ハロゲン
素材
本体/アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、はり底/ステンレス鋼
蓋の機能
ガラス蓋金属部/ステンレス鋼、取っ手・蓋つまみ/フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ガラス蓋/強化ガラス(全面物理強化)

24cmサイズの両手鍋を買い足したい人に

「日常使いに便利な24cmサイズの両手鍋を買い足したい」という人に紹介したいのがパ―ル金属の両手鍋です。煮込み調理に便利なガラス蓋、そして気軽に使えるリーズナブルさが魅力で日常使いに適しています。

このシリーズには24cmサイズのほかにサイズ違いもあり、両手鍋を複数揃えたいという人によいでしょう。

宮崎製作所『ジオ両手鍋』

出典:Amazon

重さ
1.67kg
サイズ
(幅×奥行×高さ)32.4×23.8×13.5cm
満水容量
3.5L
対応熱源
ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHクッキングヒーター)、オーブン
素材
ステンレス、アルミ
蓋の機能
-

親子3代に受け継がれるオールマイティな両手鍋

『親子3代に受け継がれる品質』をモットーに生産されているジオ・プロダクトシリーズの両手鍋です。耐久性の高いステンレスの両手鍋で、煮物や煮込み料理などオールマイティに活躍します。

無駄のないシンプルなデザインでお手入れもしやすく、日常使いにぴったりの両手鍋です。はじめてのお鍋としては20cmサイズのものが人気ですが、ファミリーで使うならそれより大きめの22cmサイズが適しています。

野田琺瑯『POCHKA(ポーチカ)キャセロール』

出典:Amazon

重さ
1.1kg
サイズ
(幅×奥行×高さ)27×20×15cm
満水容量
2.6L
対応熱源
ガス、IH
素材
ホーロー用鋼板(ホーロー加工)
蓋の機能
つまみ/天然木

かわいらしいデザインでも実力派

創業80年以上の歴史を誇る野田琺瑯のキャセロールを紹介します。ホーローなので熱伝導がよく、少量の温めなどに使える小さめサイズの両手鍋を探している人に適しています。

温かみのある素材の質感と丸みをおびたかわいらしいデザインが魅力で、そのまま食卓に出しても雰囲気を損ないません。少量のスープを作るときなど、サブ的な役割を果たしてくれる日常使いの両手鍋としてさまざまな用途に活躍してくれるでしょう。

一覧表でおすすめ商品を比較する

画像

ストウブ『ピコ・ココット ラウンド』
ル・クルーゼ『シグニチャー ココット・ロンド』
ティファール『コンフォートマックスIH ステンレス シチューパン』
クリステル『グラフィット 深鍋』
ヨシカワ『ステンレス槌目(つちめ)鍋』
HALムスイ『KING 無水鍋20』
eva solo(エヴァ ソロ)『Nordic Kitchen Pot』
ダンスク『コベンスタイル 851833』
パール金属『プレミアムマーブル 両手鍋』
宮崎製作所『ジオ両手鍋』
野田琺瑯『POCHKA(ポーチカ)キャセロール』

商品

ストウブ『ピコ・ココット ラウンド』 ル・クルーゼ『シグニチャー ココット・ロンド』 ティファール『コンフォートマックスIH ステンレス シチューパン』 クリステル『グラフィット 深鍋』 ヨシカワ『ステンレス槌目(つちめ)鍋』 HALムスイ『KING 無水鍋20』 eva solo(エヴァ ソロ)『Nordic Kitchen Pot』 ダンスク『コベンスタイル 851833』 パール金属『プレミアムマーブル 両手鍋』 宮崎製作所『ジオ両手鍋』 野田琺瑯『POCHKA(ポーチカ)キャセロール』

特徴

暮らしを豊かにする王道の両手鍋 絶妙なカラーに愛着がわく両手鍋は実力も本格派 長く使えるステンレス素材の両手鍋 シンプルに洗練されたデザインでマルチに活躍 日本製の丈夫なオールステンレス鍋 旨味を引き出す無水調理が特徴 驚きの軽さ!鋳物両手鍋の購入を考えている人に アクセントになるデザインが魅力、蓋は鍋敷きにも 24cmサイズの両手鍋を買い足したい人に 親子3代に受け継がれるオールマイティな両手鍋 かわいらしいデザインでも実力派

価格

Amazon : ¥ 22,227
楽天市場 : ¥ 26,868
Yahoo!ショッピング : ¥ 23,328
※各社ECサイトの 2019年5月26日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 28,770
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Yahoo!ショッピング : ¥ 3,628
※各社ECサイトの 2019年4月26日時点 での税込価格

重さ

4.6kg 4.2kg 1.37kg 1.9kg 1.29 Kg 約1.59 Kg 998g 2.14㎏ 約1.5kg 1.67kg 1.1kg

サイズ

(縦×横×高さ)30.3×24×15.3cm(フタを除く高さ:10.5cm) (縦×横×高さ)24.5×31.5×15cm (縦×横×高さ)33.9×21.2×16.5cm (縦×横×高さ)24×24×12cm (縦×横×高さ)34×24.5×13.5cm ※蓋つき時の高さ17.7cm 最大長さ27.4×最大高さ12×内径20cm 直径20×高さ135cm (縦×横×高さ)31×24×13㎝ (幅×奥行×高さ)34.5×25×14.5cm (幅×奥行×高さ)32.4×23.8×13.5cm (幅×奥行×高さ)27×20×15cm

満水容量

3.8L 4.2L 3.1L 5.0L 6.0L 本体:2.4L 、蓋:1.0L 3.0L 約4.0L 3.4L 3.5L 2.6L

対応熱源

IH、ガス、オーブン IH、ガス、オーブン、ハロゲンヒーター ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器(IH)、100V-200V対応 ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン ガスコンロ、IH (200V対応) 、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、 ※蓋は直火のみ ガス、IH、オーブンほか 直火、IH、オーブン、電気プレート、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター 、シーズヒーター ガス、IH、ハロゲン ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHクッキングヒーター)、オーブン ガス、IH

素材

鋳物ホーロー 本体/鋳物ホーロー 本体/ステンレス18-10、底/ステンレス18-10・アルミニウム・ステンレス18-0 本体/18-10ステンレス、底/ステンレス・アルミ・ステンレス3層構造 18-0ステンレス(板厚1.2mm) アルミニウム合金 アルミニウム(ULTIMATE コーティング : PFOAフリー 、PTFE4層コーティング) ホーロー用鋼板 本体/アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、はり底/ステンレス鋼 ステンレス、アルミ ホーロー用鋼板(ホーロー加工)

蓋の機能

ツマミ/真鍮 ツマミ/フェノール樹脂 取っ手/フェノール樹脂、ふた/強化ガラス、ふたつまみ/フェノール樹脂 - 18-0ステンレス(板厚0.8mm) - - - ガラス蓋金属部/ステンレス鋼、取っ手・蓋つまみ/フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ガラス蓋/強化ガラス(全面物理強化) - つまみ/天然木

商品情報

ECサイトの両手鍋ランキングを参考にする

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの両手鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:両手鍋ランキング
楽天市場:両手鍋ランキング
Yahoo!ショッピング:両手鍋ランキング

※上記リンク先のランキングは、各ECサイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

素材や機能に注意して自分にぴったりの両手鍋を選ぼう!

フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんへの取材をもとに、両手鍋の選び方とおすすめ商品を紹介しました。戸塚さんのアドバイスのように素材やサイズ、機能などに注意して自分にぴったりの両手鍋を選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

2019/05/26 主に商品リンク変更のため、記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

※2019/06/27 コンテンツ追加のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

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【料理家が選ぶ】すき焼き鍋おすすめ6選|南部鉄器もIH対応も!

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この記事では、料理家の河野真希さんへの取材をもとに、すき焼き鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。すき焼き鍋には、鉄やアルミといった材質をはじめ、形状、持ち手やフタの有無など、商品によってさまざまな違いや特徴があります。何をポイントに、どんな鍋を選んだらよいのか、悩んでいる方はぜひ専門家のアドバイスを参考にしてみてください。また、後半では各ショッピングサイトのランキングも掲載してありますので、あわせて参考にしてお気に入りのすき焼き鍋を見つけてくださいね。


フライパンスタンドおすすめ5選! キッチン収納コンサルタントが解説

フライパンスタンドおすすめ5選! キッチン収納コンサルタントが解説

フライパンスタンドは、フライパンや鍋蓋(なべぶた)などの調理器具やキッチンツールをすっきり収納するために便利なアイテム。キッチンカウンターの上に置ける縦置きタイプや引き出しに合わせて伸縮するタイプなど種類もさまざまで、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。この記事では、整理収納アドバイザーでキッチン収納コンサルタントの岩佐弥生さんからのアドバイスをもとに、フライパンスタンドの選び方とおすすめの商品を紹介します。キッチン収納にお悩みの方はぜひチェックしてみてくださいね!


木製まな板の選び方&おすすめ7選!【フードスタイリストが選ぶ】

木製まな板の選び方&おすすめ7選!【フードスタイリストが選ぶ】

フードスタイリストの水嶋千恵さんへの取材のもと、木製まな板の選び方とおすすめ商品7選を紹介します。プロの料理人のようにザクザクっとすばやく華麗(かれい)に野菜を切りたい! けれど練習してもネギがつながっている……なんて悩みがある方もいるのではないでしょうか。木製まな板は、包丁がまな板に食い込む分、きちんと切れます。また反動による負担も少ないため、包丁は長持ち&長時間の調理でも手の負担が少なく、料理好きの味方になってくれるアイテムです。木製まな板を購入しようと考えている方は、ぜひ本記事を参考にしてみてくださいね。


時短家事のエキスパートが選ぶ! 鉄のフライパンおすすめ5選【いつもの料理がグッとおいしく】

時短家事のエキスパートが選ぶ! 鉄のフライパンおすすめ5選【いつもの料理がグッとおいしく】

鉄のフライパンは、料理を格段においしくしてくれて、案外かんたんにお手入れができるため、一度使ったら手放せない魅力的な調理器具。最近では、キャンプやバーベキューでスキレットを使う方も多く、以前より身近なアイテムになりました。しかし、「お料理の上級者が使うアイテム」というイメージを持っていて、なかなか購入に踏み出せない方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、シンプルな暮らしを追求するミニマリストで、時短家事のエキスパートである尾崎友吏子さんへの取材をもとに、鉄のフライパンを選ぶときのポイントとおすすめ商品5選をご紹介します。本記事を参考に、長く愛用したいと思える鉄のフライパンを見つけてみてくださいね。


【初心者にも!】ドーナツ型おすすめ5選|フードスタイリストが教える

【初心者にも!】ドーナツ型おすすめ5選|フードスタイリストが教える

ドーナツは、身近で親しみ深いお菓子のひとつです。専門店でカラフルなドーナツを選ぶのも楽しいひとときですが、自家製ドーナツのできたての温かさにも特別な味わいがあります。また、お子さまと一緒に手作りが楽しめるのも、ドーナツの魅力のひとつですね。ドーナツ作りをもっと楽しくするために、フードスタイリストの水嶋千恵さんにさまざまなドーナツ型について教えていただきました。ドーナツ型によって調理法にも違いが出るなど、ドーナツ作りにはあれこれ試してみたくなる魅力があります。水嶋千恵さん流の選び方とおすすめのドーナツ型を参考に、ぜひご家庭でのドーナツ作りを楽しみましょう。


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ブログやインスタグラムで大人気! イラストレーターあきばさやかさんによる、ネットショッピングに頼りまくりな育児漫画の連載がスタートです! 1歳の息子「おっくん」との毎日を楽しみつつイラストレーターとしての仕事もこなすあきばさやかさん、買わなきゃいかないものはたくさんあるけど、買い物に行く時間はなかなかとれなくて……というわけで、毎日のようにネットショッピングで買ったものがピンポーン♪と届く日々。買ったはいいけど、ときどき(?)失敗しちゃうことも。そんなリアルな子育て&ネットショッピングDAYSを、クスッと笑える漫画とともに、隔週でお届けします。連載第1回のお買い物は、「一生餅」です。


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