唎酒師・国際唎酒師、マーケティングコンサルタント宇津木 聡子

宮城日本酒のおすすめ15選｜一度は呑みたい名酒を厳選【淡麗辛口の銘柄が多数】

日本酒好きにはたまらない銘柄がそろっている、宮城の日本酒を飲んだことはありますか？ 「勝山」や「一ノ蔵」などの代表的な銘柄はもちろん、醸造元によって香りや味わいもさまざまです。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、宮城の日本酒の選び方とおすすめの商品を紹介します。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

日本酒好きにはたまらない銘柄がそろっている、宮城の日本酒を飲んだことはありますか？ 「勝山」や「一ノ蔵」などの代表的な銘柄はもちろん、醸造元によって香りや味わいもさまざまです。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、宮城の日本酒の選び方とおすすめの商品を紹介します。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 宮城

広島の日本酒おすすめ23選｜人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介

広島の西条（東広島市）は、京都の伏見・兵庫の灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つです。明治時代に広島の醸造家「三浦仙三郎」が、それまで酒造りには不向きとされていた広島の軟水に合った醸造法を完成させたことで、広島の日本酒の品質が飛躍的に向上しました。広島の日本酒は、口当たりがやわらかく、旨味が豊かでまろやかな味わいが特徴。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ銘柄と選び方のポイントをご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

広島の西条（東広島市）は、京都の伏見・兵庫の灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つです。明治時代に広島の醸造家「三浦仙三郎」が、それまで酒造りには不向きとされていた広島の軟水に合った醸造法を完成させたことで、広島の日本酒の品質が飛躍的に向上しました。広島の日本酒は、口当たりがやわらかく、旨味が豊かでまろやかな味わいが特徴。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ銘柄と選び方のポイントをご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 広島

生酛（きもと）造りの日本酒おすすめ6選｜酸味の強さが料理に合う！

生酛（きもと）とは、日本酒造りの伝統的な手法で、生酛によって醸造（じょうぞう）された日本酒を「生酛造り（きもとづくり）」と称します。同じ日本酒でも、醸造法によって味わいが異なり、それによって一緒に楽しみたい料理もかわってきます。では生酛造りにはどんな特徴があるのでしょうか？ 本記事では、日本酒のプロフェッショナルである、国際唎酒師の宇津木聡子さんに聞いた、生酛造りの選び方とおすすめ商品についてご紹介します。生酛造りのことを深く知れば、味わいがちょっと変わるかもしれませんね。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

生酛（きもと）とは、日本酒造りの伝統的な手法で、生酛によって醸造（じょうぞう）された日本酒を「生酛造り（きもとづくり）」と称します。同じ日本酒でも、醸造法によって味わいが異なり、それによって一緒に楽しみたい料理もかわってきます。では生酛造りにはどんな特徴があるのでしょうか？ 本記事では、日本酒のプロフェッショナルである、国際唎酒師の宇津木聡子さんに聞いた、生酛造りの選び方とおすすめ商品についてご紹介します。生酛造りのことを深く知れば、味わいがちょっと変わるかもしれませんね。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

日本酒 , お酒

にごり酒おすすめ21選【国際唎酒師に聞く】飲みやすい人気銘柄や美味しい飲み方も

芳醇な香りや味わいが楽しめるにごり酒。日本酒本来の旨みと甘みを楽しむことができます。そこでこの記事では、国際唎酒師（ききざけし）監修のもと、にごり酒の選び方とおすすめ商品を紹介します。五郎八や獺祭などの有名銘柄、安いものから高級品までピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

芳醇な香りや味わいが楽しめるにごり酒。日本酒本来の旨みと甘みを楽しむことができます。そこでこの記事では、国際唎酒師（ききざけし）監修のもと、にごり酒の選び方とおすすめ商品を紹介します。五郎八や獺祭などの有名銘柄、安いものから高級品までピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

兵庫 , 群馬 , 東京

日本酒セラーおすすめ8選｜家庭用小型サイズやマイナス5度や0度設定できるタイプも！

日本酒を適切な温度で保管するのに便利なのが日本酒セラー。日本酒セラーで保管することで日本酒を最適な状態に保ったまま、長期間保存することができます。この記事では国際唎酒師の宇津木 聡子さんに取材し、日本酒セラーの選び方やおすすめの商品をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

日本酒を適切な温度で保管するのに便利なのが日本酒セラー。日本酒セラーで保管することで日本酒を最適な状態に保ったまま、長期間保存することができます。この記事では国際唎酒師の宇津木 聡子さんに取材し、日本酒セラーの選び方やおすすめの商品をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

日本酒 , 冷蔵庫・冷凍庫 , 生活家電

スパークリング日本酒のおすすめ15選【甘口・辛口】定番・人気銘柄厳選

グラスに入れておしゃれに飲めることからも人気が高いスパークリング日本酒。獺祭スパークリングや澪（みお）などが有名です。また、甘口だけでなく辛口もあります。そこでここでは、国際唎酒師への取材をもとに、スパークリング日本酒の選び方とおすすめ銘柄を紹介します。日本酒初心者でも飲みやすい商品もピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

グラスに入れておしゃれに飲めることからも人気が高いスパークリング日本酒。獺祭スパークリングや澪（みお）などが有名です。また、甘口だけでなく辛口もあります。そこでここでは、国際唎酒師への取材をもとに、スパークリング日本酒の選び方とおすすめ銘柄を紹介します。日本酒初心者でも飲みやすい商品もピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 群馬

京都の日本酒おすすめ15選｜伏見など歴史ある人気＆有名酒蔵の銘柄も

京都は日本酒の歴史上、重要な場所であり、日本三大酒神社のなかの2つ（梅宮神社、松尾神社）があります。現在も日本有数の酒どころとして全国2位の日本酒生産量を誇り、日本有数の大きな蔵元も多数存在しています。また、京料理の発展にも大きな役割を果たした名水もたくさん存在しており、食と共に発展してきた多彩な銘酒が生み出されています。この記事では、唎酒師・国際唎酒師の宇津木聡子さんに、京都の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。注目したい伏見の有名酒蔵・酒造メーカーの人気銘柄などをピックアップ。甘口や辛口など好みに合う商品を見つけましょう。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

京都は日本酒の歴史上、重要な場所であり、日本三大酒神社のなかの2つ（梅宮神社、松尾神社）があります。現在も日本有数の酒どころとして全国2位の日本酒生産量を誇り、日本有数の大きな蔵元も多数存在しています。また、京料理の発展にも大きな役割を果たした名水もたくさん存在しており、食と共に発展してきた多彩な銘酒が生み出されています。この記事では、唎酒師・国際唎酒師の宇津木聡子さんに、京都の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。注目したい伏見の有名酒蔵・酒造メーカーの人気銘柄などをピックアップ。甘口や辛口など好みに合う商品を見つけましょう。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 京都

ゆず酒おすすめ13選【唎酒師が選ぶ】おいしい飲み方や割り方いろいろ！

さわやかな香りと味わいが魅力のゆず酒。アルコール度数も低めのものが多いので、お酒が強くない方にもぴったりで、ストレートやロック、ソーダ割りや水割りなど、さまざまな飲み方を楽しめるのも魅力です。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、ゆず酒の選び方とおすすめの商品を厳選！ 甘くてさっぱりしたものから、ほかの果実とブレンドしたもの、長期熟成された度数の高いものと全国各地から厳選されたゆず酒を紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

さわやかな香りと味わいが魅力のゆず酒。アルコール度数も低めのものが多いので、お酒が強くない方にもぴったりで、ストレートやロック、ソーダ割りや水割りなど、さまざまな飲み方を楽しめるのも魅力です。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、ゆず酒の選び方とおすすめの商品を厳選！ 甘くてさっぱりしたものから、ほかの果実とブレンドしたもの、長期熟成された度数の高いものと全国各地から厳選されたゆず酒を紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

日本酒 , 焼酎 , スピリッツ

福井の日本酒おすすめ12選｜人気の超辛口＆甘口でフルーティーな味わいまで！有名銘柄も！

福井県は東尋坊や越前海岸など自然に恵まれており、古くからお酒造りが盛んにおこなわれてきた地域の1つ。約30の蔵元があり、おいしい水と米から造られる、みずみずしい日本酒が人気です。今回はそんな福井の日本酒の特徴や選び方を解説し、甘口・辛口別におすすめの日本酒をご紹介！黒龍、梵、花垣など口コミ評価の高い人気の銘柄も厳選したので、飲み比べてみるのもおすすめです。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクも！売れ筋から選んでみるのも1つの選択肢です。お祝いギフトや手土産にもぴったりなので、ぜひ、最後までチェックしてみてくださいね。

福井県は東尋坊や越前海岸など自然に恵まれており、古くからお酒造りが盛んにおこなわれてきた地域の1つ。約30の蔵元があり、おいしい水と米から造られる、みずみずしい日本酒が人気です。今回はそんな福井の日本酒の特徴や選び方を解説し、甘口・辛口別におすすめの日本酒をご紹介！黒龍、梵、花垣など口コミ評価の高い人気の銘柄も厳選したので、飲み比べてみるのもおすすめです。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクも！売れ筋から選んでみるのも1つの選択肢です。お祝いギフトや手土産にもぴったりなので、ぜひ、最後までチェックしてみてくださいね。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 福井

奈良の日本酒おすすめ11選【発祥の地】人気の蔵元から甘口・辛口・フルーティーを厳選！

奈良県は日本酒発祥の地とも言われており、約27の酒蔵が存在します。特にあと味スッキリな甘口の種類が人気なほか、有名な「春鹿」「風の森」などは奈良県の日本酒です。この記事では、そんな歴史の深い奈良県の日本酒のなかからおすすめの日本酒をご紹介！合わせて有名な酒蔵・蔵元や選ぶ際にチェックしたいポイントも解説しています。お土産やお祝いギフトにもおすすめなので、ぜひ、チェックしてみてくださいね！

奈良県は日本酒発祥の地とも言われており、約27の酒蔵が存在します。特にあと味スッキリな甘口の種類が人気なほか、有名な「春鹿」「風の森」などは奈良県の日本酒です。この記事では、そんな歴史の深い奈良県の日本酒のなかからおすすめの日本酒をご紹介！合わせて有名な酒蔵・蔵元や選ぶ際にチェックしたいポイントも解説しています。お土産やお祝いギフトにもおすすめなので、ぜひ、チェックしてみてくださいね！

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 奈良

宮崎県の日本酒おすすめ9選【プロも唸る】人気の銘柄や酒蔵の特徴も解説！

宮崎県は日本酒の蔵元数が少なく、「千徳酒造」と「雲海酒造」の2蔵のみ！ですが、美味しいと評判の日本酒も多数あり、蔵元が少ないからこそぜひ、飲んでみたいという人も。そこで今回は、宮崎県のおすすめの日本酒をご紹介します！人気の辛口や銘柄をピックアップしているほか、日本酒選びのポイントも解説しています！また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてくださいね。

宮崎県は日本酒の蔵元数が少なく、「千徳酒造」と「雲海酒造」の2蔵のみ！ですが、美味しいと評判の日本酒も多数あり、蔵元が少ないからこそぜひ、飲んでみたいという人も。そこで今回は、宮崎県のおすすめの日本酒をご紹介します！人気の辛口や銘柄をピックアップしているほか、日本酒選びのポイントも解説しています！また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてくださいね。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 宮崎

どぶろくのおすすめ11選｜通販できる！飛騨白川郷などの商品を紹介

甘酒ブームの影響もあって、その美肌効果が注目されているどぶろく。聞いたことはあるけれど、どんな種類があるのかわからない方も多いのではないでしょうか。この記事では、国際的な唎酒師の宇津木聡子さんへの取材のもと、どぶろくの選び方やおすすめの商品を紹介します。通販でお取り寄せできる、どぶろくで有名な飛騨の白川郷でつくられたものから、全国各地まで幅広いラインナップを集めました。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてください。

甘酒ブームの影響もあって、その美肌効果が注目されているどぶろく。聞いたことはあるけれど、どんな種類があるのかわからない方も多いのではないでしょうか。この記事では、国際的な唎酒師の宇津木聡子さんへの取材のもと、どぶろくの選び方やおすすめの商品を紹介します。通販でお取り寄せできる、どぶろくで有名な飛騨の白川郷でつくられたものから、全国各地まで幅広いラインナップを集めました。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてください。

中国・四国の日本酒 , 北海道・東北の日本酒 , 関東・甲信越の日本酒

酒燗器のおすすめ11選【家庭用や業務用など】おしゃれなちろりも紹介

日本酒や焼酎などを簡単に熱燗にしてくれる酒燗器。今回ははじめて酒燗器を選ぶ人にもわかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。レトロで風情のあるチロリや業務用の酒燗器まで集めました。さらに、通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますので、チェックしてみてくださいね。

日本酒や焼酎などを簡単に熱燗にしてくれる酒燗器。今回ははじめて酒燗器を選ぶ人にもわかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。レトロで風情のあるチロリや業務用の酒燗器まで集めました。さらに、通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますので、チェックしてみてくださいね。

日本酒 , 調理器具 , お酒

田酒おすすめ6選【日本酒好きなら一度は飲みたい】その魅力をご紹介！

田酒とは、米にこだわって造られた青森県の日本酒のこと。日本酒になじみがない人でも飲みやすいものから、キリッと辛口のものまで数多く存在します。本記事では、青森伝統の地酒である田酒のおすすめ商品や選び方をご紹介。なかには入手困難になるほどのレアな銘柄もあるので、ぜひ参考にしてください。

田酒とは、米にこだわって造られた青森県の日本酒のこと。日本酒になじみがない人でも飲みやすいものから、キリッと辛口のものまで数多く存在します。本記事では、青森伝統の地酒である田酒のおすすめ商品や選び方をご紹介。なかには入手困難になるほどのレアな銘柄もあるので、ぜひ参考にしてください。

青森 , 北海道・東北の日本酒 , 日本酒

岐阜の日本酒おすすめ8選｜国際唎酒師も唸る美味い味を紹介

岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。

岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 岐阜

地酒のおすすめ10選｜全国都道府県ごとに美味しい・人気の地酒を紹介！

日本各地に日本酒の蔵元があり、味わいも驚くほど違います。甘口や辛口、にごりやスパークリングなど様々です。国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、美味しい地酒の選び方とおすすめ16選をご紹介します。

日本各地に日本酒の蔵元があり、味わいも驚くほど違います。甘口や辛口、にごりやスパークリングなど様々です。国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、美味しい地酒の選び方とおすすめ16選をご紹介します。

和歌山 , 新潟 , 宮城

高知日本酒おすすめ15選｜高知特有の酵母で飲みやすい商品も紹介

高知は、江戸時代以来の独特な酒文化が根づく地であり、日本酒の製造に力を入れている地域のひとつです。高知特有の酵母と透明度が高いおいしい仕込み水で造られる日本酒は食事にもぴったり。最近では海洋深層水を使った日本酒も出てくるなど、幅の広さが特徴です。本記事では、高知の日本酒の特徴やおすすめ商品、そして選び方をご紹介。豊かな自然から生まれたお酒の味わいや高知独特の文化なども解説しているので、ぜひ参考にしてください。

高知は、江戸時代以来の独特な酒文化が根づく地であり、日本酒の製造に力を入れている地域のひとつです。高知特有の酵母と透明度が高いおいしい仕込み水で造られる日本酒は食事にもぴったり。最近では海洋深層水を使った日本酒も出てくるなど、幅の広さが特徴です。本記事では、高知の日本酒の特徴やおすすめ商品、そして選び方をご紹介。豊かな自然から生まれたお酒の味わいや高知独特の文化なども解説しているので、ぜひ参考にしてください。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 高知

山形の日本酒おすすめ14選｜飲みやすい甘口タイプや出羽桜もご紹介！

山形には54の蔵元（仙台国税局作製2019年1月1日現在「山形酒蔵マップ」）があり日本酒を生産しています。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、山形の日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめの商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

山形には54の蔵元（仙台国税局作製2019年1月1日現在「山形酒蔵マップ」）があり日本酒を生産しています。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、山形の日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめの商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 山形

山口日本酒おすすめ11選｜獺祭や貴、わかむすめなどの地酒をご紹介！

『獺祭』に代表される山口県の日本酒は、県内の蔵元が連携して積極的に輸出・販路拡大、ブランド力の強化などに取り組んでおり、年々出荷量が増えてきています。それぞれの蔵元が個性豊かな日本酒を造っており、2009年から年に一度東京で開催される「やまぐちの地酒維新」というイベントは、毎年チケットが即完売になるほどの盛況ぶりです。この記事では、山口の日本酒のおすすめ11選とその選び方についてご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

『獺祭』に代表される山口県の日本酒は、県内の蔵元が連携して積極的に輸出・販路拡大、ブランド力の強化などに取り組んでおり、年々出荷量が増えてきています。それぞれの蔵元が個性豊かな日本酒を造っており、2009年から年に一度東京で開催される「やまぐちの地酒維新」というイベントは、毎年チケットが即完売になるほどの盛況ぶりです。この記事では、山口の日本酒のおすすめ11選とその選び方についてご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

甘口の日本酒 , 辛口の日本酒 , 山口

『山廃』仕込みの日本酒おすすめ9選｜辛口＆甘口の人気酒を紹介！

山廃（やまはい）仕込みの日本酒は、深い旨味とコクや力強いフルボディの味わいが特徴です。山廃仕込みの日本酒に合う、おつまみや徳利なども紹介します。国際唎き酒師の宇津木聡子さんに選ぶポイントとおすすめの山廃仕込みの日本酒を教えていただきましたのでぜひ参考にしてください。

山廃（やまはい）仕込みの日本酒は、深い旨味とコクや力強いフルボディの味わいが特徴です。山廃仕込みの日本酒に合う、おつまみや徳利なども紹介します。国際唎き酒師の宇津木聡子さんに選ぶポイントとおすすめの山廃仕込みの日本酒を教えていただきましたのでぜひ参考にしてください。

日本酒 , お酒