【2020年版】炊飯器おすすめ20選|調理家電選びのプロと509人に聞いた、最強ランキング

VERMICULAR(バーミキュラ) 『ライスポット(RP23A)』
出典:Amazon

調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんと509人の取材調査データをもとに、炊飯量別の最新人気炊飯器ベスト20機種を発表します。パナソニック、象印、タイガー、日立、東芝、三菱電機といった大手家電メーカーから、バーミキュラなどの保温非対応の炊飯器まで。さぁ1位はどの日本製炊飯器でしょうか。


炊飯器の正しい選び方 調理家電選びのプロが解説!|お米好きも納得の美味しいごはんが炊ける

まずは失敗しない炊飯器の選び方をご紹介します! バーミキュラ 『ライスポット』商品写真より。

加熱方式で選ぶ

炊飯器の加熱方式には、圧力IH炊飯器、IH炊飯器、マイコン炊飯器の3つに分類されます。それぞれ詳しく解説していきます。

圧力IH炊飯器

食感の好みに応じて7段階の圧力が使い分けることができ、炊飯後のアンケートに答えるだけで、81通りから、より好みの味に炊けるようになる「わが家炊き」メニューを搭載しています。

炊飯時に圧力を負荷することで、お米の芯までしっかり炊きあげ、モチモチな食感になります。お米だけでも、しっかり美味しい! という炊きあがりがお好みの方向きです。ただし、高機能で高級な部類に入るので、本体価格は高めになります。

IH炊飯器

保温機能など搭載せず、シンプルにごはんが炊けるだけですが、高い密閉性と重たい負担による適度な圧力により、瑞々しくも引き締まったご飯が炊けます。また、炊飯だけではなくおかず調理機能も搭載。

圧力IHと比較すると、圧力をかけないぶん、お米の粒がはっきりしているような炊きあがりになります。モチモチよりは、しっかりした食感が好きな方向きです。価格も、圧力IHよりお手頃です。

家電ライターのコヤマ タカヒロさんに取材をし、IH炊飯器の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。価格や機能はもとより、もちろん炊きあがりのおいしさも特徴的なIH炊飯器は、各メーカーからさまざまな商品が発売されてます。おいしいご飯を毎日炊くために、ぜひこの記事を参考に自分にあったIH炊飯器を...

マイコン炊飯器

独自テクノロジーのより、糖質最大35%カットできる炊飯器。ご飯を普通に食べるだけで、糖質制限ができます。

激安とまでは言いませんが、お値段的に一番、お手頃です。しかし、値段相応で炊けはしますが、味や保温機能などがそれなりです。IH炊飯器でも1万円を切ってる状態なので、少しでも味にこだわるならIH炊飯器にしたいところです。

現役家電販売員のたろっささんに聞いた、マイコン炊飯器の選び方とおすすめの商品をご紹介します。炊飯器には、マイコン式炊飯器とIH式炊飯器の2種類がありますが、どちらを選べばいいのか迷うかたもいることでしょう。家電を誰よりも近くでみて特徴を知り尽くしたプロからのおすすめ商品を、ぜひチェックしてみて...

内釜の素材で選ぶ おすすめメーカー別に紹介!

多層釜→リーズナブル
鉄釜→発熱性がよい
銅鍋→鉄よりさらに発熱性がよい
炭釜→発熱性がよく、冷めにくい、衝撃に弱い
土鍋→発熱性、蓄熱性が高く、じっくり炊きができる


加熱方法と違い、一概に優劣をつけづらいです。熱がどう伝わり、どう維持されるが素材によって違い、それがご飯の仕上がりに影響します。なお、各メーカーは、以下のような特徴ある内釜を使っています。

象印:豪炎かまど釜

炊飯器には珍しい4合炊きの珍しいモデル。2つの底IHヒーターを配置し、交互に集中加熱を行うことで、かまどの火のような激しく複雑な対流を起こして、甘み豊かにふっくらと炊き上げることができます。

IHと相性のよい鉄素材をアルミとステンレスに仕込み、高い熱伝導、蓄熱性、発熱効率を実現。

象印の炊飯器は、種類も豊富で、こだわりの米が炊けるとして代表的な「炎舞炊き」をはじめとする圧力IH式や、機能や価格面でもバランスがいいIH式、お求めやすい価格で充実の機能が搭載されているマイコン式などがあります。この記事では、プロの家電販売員であるたろっささんに取材し、象印の炊飯器の選び方と、...

パナソニック:ダイヤモンド竈(かまど)釜

お米50銘柄の炊き分け機能やお米の鮮度を検知して、古いお米をおいしく炊く機能も搭載しています。

熱伝導の良い純アルミで素早く釜全体に熱伝導し、高い発熱性、蓄熱性を発揮。これにより竈(かまど)ご飯のような美味しさを目指しています。

デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんにPanasonic(パナソニック)の炊飯器おすすめ5選と選び方を教えてもらいました。お米本来のうまさを引き出す「Wおどり炊き」や「IHスチーム」など、パナソニック独自の機能を備えた炊飯器が多数販売されていますが、炊飯量のちがいや価格の幅もあるためど...

タイガー:プレミアム本土鍋

蓄熱性の高い本土鍋を採用。金属鍋の約4倍の遠赤外線効果により、米の芯からふっくらと炊き上げます。

プロの家電販売員のたろっささんと編集部が、タイガーの炊飯器の選び方、おすすめ10選をご紹介します。種類も豊富で、時短調理器にもなるタイガー炊飯器の特徴は内釜にあります。とことんおいしいご飯にこだわるご飯好きにうれしい本格仕様で、その期待に見事にこたえてくれます。ハイクラスの炊飯器からお手頃価格...

三菱電機:本炭釜

新開発の釜底の凹凸形状によって多くの気泡が発生し、釜内に激しい熱対流を起こすことで、ごはんをふっくら炊き上げています。釜底の中央部の厚みは業界トップクラスの10mmへ。

デジタル&家電ライターであるコヤマタカヒロさんへの取材をもとに、MITSUBISHI(三菱電機)の炊飯器を選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介します。圧力方式ではなく常圧で炊飯する三菱電機の炊飯器には、お手ごろの小容量タイプから、本炭釜を採用した上位機種まで、数多くのモデルがラインナップされて...

東芝:備長炭かまど本羽釜

数ある炊飯器の中で唯一、真空(減圧)機能を搭載。ひたし時に空気を抜くことで吸水効率をアップしたり、保温時にも酸化を低減することが可能です。

肉厚なアルミニウムと鉄・ステンレスを採用。外面に備長炭入り赤外線コートを施し、羽釜を模した形状からかまど炊きのような熱伝導の高さを実現しています。

日立:大火力沸騰鉄釜

圧力とスチームを利用することで、外はしっかりと硬く中が柔らかい 「外硬内軟」の炊き上がりを実現しました。

沸騰鉄釜が大火力の熱をそのまま米内部に伝えます。量に関わらず、つねに「外硬内軟」の炊き上がりです。

内釜に99.9%の炭を採用した本炭釜の3.5合炊きのコンパクトモデル。圧力機能を搭載しないためご飯がしゃっきりと立ち上がるのが特徴です。

アイリスオーヤマ:極厚火釜

蒸しプレートが付属し、ごはんだけでなく、おかず調理にも対応。さらに、煮込み料理なども楽しめるので、手軽においしいご飯とおかず調理が楽しめます。

発熱性の高いステンレスと熱伝導率のよいアルミの複層構造です。お米にしっかり熱を加えてムラなく炊き上げます。

最適な炊飯器のサイズの目安 2人なら3合、4人家族は5.5号、6人以上は1升

1~2人家族→3合
3~4人家族→5.5合
4~5人家族→8合
6人以上→10合(一升炊き)


上記がおおよその目安です。なお、各社とも5.5合クラスの炊飯器にハイエンド機を展開しています。

使用時を想定して、大きさ、操作位置を確認すべし

同じ容量のごはんが炊ける炊飯器でも、モデルによって横幅や高さ、奥行きに違いがあり、買い換え時に同じ場所に置けるかどうか確認する必要があります。

また、フタをオープンするボタンの位置や、操作パネルの見やすさ、そして、炊飯時の蒸気の量などもチェック項目。

なお、引き出し式の炊飯器棚に前面にオープンボタンがある炊飯器を置くと、開いたときに奥に入ってしまい使いにくいです。

用途にあった機能から選ぶ 長時間保温、お米の銘柄ごとに焚きわけ、パンが焼けるなど

保温機能
数種類の保温機能があるものや、30時間を超える長時間の保温が可能なものがあります。日立やパナソニックの「スチーム保温」などが人気です。

お米の種類、銘柄による炊きわけ機能
お米のブランドや種類(白米、玄米、麦飯など)、さらに少量だけでも美味しく炊けるなど、状況によって炊き分ける(炊き比べる)機能があります。パナソニックの「銘柄炊き分け」や三菱電機の「50銘柄芳潤炊き」、日立の「極上炊き分け」などがあります。

用途、お好みで、炊き方を選べる機能
カレー用やお寿司用、もっちりやわらかめ、おこげの有無、など炊き方が選べます。また、毎日炊き具合を評価することで、最良の炊き加減を導く機能を搭載する炊飯器もあります。

パン焼き、スロークッカー機能
パンが焼けたり、温泉卵、ケーキやヨーグルトが作れるものあります。

長時間保温か、保温非対応機でも炊き上がり激ウマか

通常、炊飯器といえば保温機能を搭載しているものが一般的です。しかし、ごはんの保温をしないという使い方の人も多いでしょう。

最新の炊飯器は12時間もしくは24時間程度ならおいしく保温することができます。保温機能を使わないなら、最初から保温機能を搭載しないモデルを選ぶことができます。

バーミキュラ ライスポットをはじめとする保温非対応炊飯器は、炊き上がりの美味しさに特化しています。

お手入れのしやすさも重要

お米はほぼ毎日使うことになる調理家電なので、お手入れのしやすさも重要なポイントになります。購入の際には、内蓋はかんたんに水洗いができるか、天面や庫内がフラットで汚れが拭き取りやすいか、などをチェックしましょう。

ただ、パーツが多すぎてもお手入れの手間がかかるので、自分ができる範囲のお手入れで炊飯器を選ぶ、という方法もあります。

【5合炊き以上】炊飯器ベスト10! 調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんが厳選した、おすすめ商品ランキング

調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんに聞いた、5合炊き以上の炊飯器ベスト10を発表します。プロが厳選のラインアップです。ぜひ参考にしてください!

※口コミは509人(有効回答は462人分)にアンケート調査した「ご利用の炊飯器を選んだ理由や、使っていていい点、よくない点を詳しく教えてください」という質問に対する回答結果です。アンケートでは、細かく機種や型番を回答いただくことは難しいため、同メーカー同カテゴリーへの回答を記載しています。

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10位: IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IH炊飯器(RC-IE50)』

アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B アイリスオーヤマIH炊飯器5.5合IH式31銘柄炊き分け機能極厚火釜玄米IH式ブラックRC-IE50-B

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炊飯量 5.5合
加熱方式 IH式
内釜 複層構造、極厚火釜
その他特徴、機能 大火力IH、早炊、省エネモード
炊飯メニュー 炊き込みごはん おかゆ
保温時間 12時間

激安⁉ 最安値が1万円アンダーの超コスパモデル

IH加熱方式を採用しながらも低価格で購入できるのが魅力の炊飯器。31銘柄の炊きわけに対応しているのが特徴です。

蒸しプレートが付属しており、ごはんだけでなく、おかず調理にも対応しており、煮込み料理なども楽しめます。手軽においしいご飯とおかず調理が楽しめます。

【口コミ(アンケート回答より)】
・値段がお手頃だっだ(42歳 女性)
・IHで一番安かった(54歳 男性)
・お米によって炊き方が選べる。しかし、格段に美味しくなったりしない(37歳 男性)

【製品の特徴】
・釜と蓋のIHヒーターが全体を加熱し、庫内に対流が発生し、お米の芯までふっくら
・保温時に温度ムラが少なく、庫内に結露が発生しにくい

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9位:TOSHIBA(東芝ライフスタイル)『真空圧力IHジャー炊飯器(RC-10ZWM)』

東芝真空圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)グランブラックTOSHIBA圧力+真空合わせ炊きRC-10ZWM-K 東芝真空圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)グランブラックTOSHIBA圧力+真空合わせ炊きRC-10ZWM-K 東芝真空圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)グランブラックTOSHIBA圧力+真空合わせ炊きRC-10ZWM-K 東芝真空圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)グランブラックTOSHIBA圧力+真空合わせ炊きRC-10ZWM-K 東芝真空圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)グランブラックTOSHIBA圧力+真空合わせ炊きRC-10ZWM-K

出典:Amazon

炊飯量 5.5合
加熱方式 真空圧力IH式
内釜 備長炭鍛造かまど本羽釜
その他特徴、機能 かまど名人コースで11通りの炊き方が可能、 保温は最高40時間(真空保温でおいしさも維持)
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 40時間(真空保温の白米)、12時間(エコ炊飯、玄米、白米混合、麦ご飯、雑穀米)

真空機能を搭載していて短時間で炊ける

数多くの炊飯器がある中で唯一、真空(減圧)機能を搭載している点は、とても大きなメリットになります。ひたし時に空気を抜くことで吸水効率をアップしたり、保温時にも酸化を低減することが可能。

また、標準モードで38分で炊けるのも魅力のひとつ。炊飯時間の速さと保温性の高さで使い勝手にすぐれるモデルです。

【口コミ(アンケート回答より)】
・炊き上がりが早い(32歳 男性)
・かまどのような熱対流で旨さを高めてくれるのが良いので選びました。5合炊く時は水分が適度でおいしいが、2合炊くとご飯がぱさぱさになって美味しくない(59歳 男性)
・音がうるさい(51歳 男性)
・ふっくら炊き上がらない(41歳 女性)

【製品の特徴】
・甘みをアップさせる3通りの「甘み炊き」
・玄米・白米混合コース3通りのほか、炊込みコース、麦ご飯/雑穀米コースなどを搭載

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8位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NW-JC10)』

象印圧力IH炊飯ジャー(5.5合炊き)ブラウンZOJIRUSHI極め炊きNP-JC10-TA

出典:Amazon

炊飯量 5.5 合
加熱方式 圧力IH炊飯器
内釜 鉄器コート プラチナ厚釜
その他特徴、機能 蒸気セーブ、内ふた丸洗い、クリーニング機能
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ
保温時間 40時間まで(極め保温)、12時間まで(高め保温)

「大火力&高圧力」の圧力炊飯対応モデル

食感の好みに応じて7段階の圧力が使い分けられる圧力IH炊飯に対応したモデル。炊飯後に表示されるアンケートに答えるだけで、81通りから、より好みの味に炊けるようになる「わが家炊き」メニューを搭載しています。

また、給水時間を長く取った熟成炊き機能も用意されているので、白米はもちろん、玄米も美味しく炊けます。最長40時間もおいしく保温できる「極め保温」機能も搭載しています。

【製品の特徴】
・「鉄器コートプラチナ厚釜」のプラチナコート効果により、お米の甘み成分を引き出す
・一気に火力を加えることで釜内部で激しい対流を発生させ、ご飯の旨味を引き出す

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7位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器 大火力おどり炊き(SR-HX109)』

パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W パナソニック炊飯器5.5合IH式大火力おどり炊きスノーホワイトSR-HX109-W

出典:Amazon

炊飯量 5.5 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 ダイヤモンド銅釜蓄熱コート
その他特徴、機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 24時間(いきいき保温)

IHの高速交互対流による大火力おどり炊きに対応

5.5合炊きの中ではトップクラスのコンパクトなボディを採用した、設置しやすい炊飯器。全面発熱5段IHと、ダイヤモンド銅釜を採用しています。

また、2つのIHコイルを高速で切り替えることでお米を踊らせて炊く、大火力おどり炊き機能を搭載。お米の甘味や旨味を引き出して炊くことが可能です。

さらに、甘味を引き出しながら最短29分で炊ける「甘味早炊き」コースも用意。素早く炊きたいというニーズにも答えてくれます。「金芽ロウカット玄米」専用コースやケーキコースも搭載しています。

【製品の特徴】
・蓋部分にもIHを搭載し、大火力で釜全体を包み込むように加熱

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6位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『IH炊飯ジャー 炊き立て(NW-VA10)』

象印5.5合炊き炊飯器IH炊飯ジャー極め炊きNW-VA10-TAブラウン【送料無料】【KK9N0D18P】 象印5.5合炊き炊飯器IH炊飯ジャー極め炊きNW-VA10-TAブラウン【送料無料】【KK9N0D18P】

出典:楽天市場

炊飯量 5.5 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 黒まる厚釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 30時間まで(うるつや保温) 、12時間まで(高め保温)

1万円台から購入できる低価格のIH炊飯器

厚さ1.7mmの黒まる厚釜を採用したモデル。1万円台と低価格ながらIH加熱方式を採用。

沸騰した後も高火力で炊き続けることにより、お米の旨味を引き出せる「豪熱沸とうIH」を搭載しています。お米のおいしさを引き出す「熟成炊きコース」も搭載。白米は好みに合わせてふつう・やわらか・かための三段階が選択可能。

また、30時間美味しく保温できる「うるつや保温」機能を搭載しており、保温時間よりも美味しさを重視する場合には「高め保温」機能も選べます。

【製品の特徴】
・釜全体に熱が伝わる、まる底の「黒まる厚釜」
・汚れがつきにくく、清潔さが長持ちする蓋
・炊飯後の内釜のニオイ残りを抑える「クリーニング」機能

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5位:TIGER(タイガー魔法瓶)『土鍋ご泡火炊き(JPG-S100)』

タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100 タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100 タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100 タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100 タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100 タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器5.5合土鍋圧力IH式料亭炊きご泡火炊きプレミアム本土鍋5段階炊き分けタッチパネルシルキーブラック炊きたてJPG-S100

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炊飯量 5.5合
加熱方式 土鍋圧力IH+可変W圧力IH
内釜 土鍋
その他特徴、機能 土鍋ご泡火炊き、一合料亭炊き、炊きわけ5段階、3段階火かげん選択、麦めし、麦がゆ
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ
保温時間 24時間

小容量でも美味しく炊ける

内釜に土でできた土鍋を採用した炊飯器。炊き上がりのご飯は甘みが強くもっちりした傾向。面白いのは1合から美味しく炊けるように、 「一合炊き専用土鍋中ぶた」が付属すること。小容量でも美味しく炊くことができます。

土鍋の蓄熱性の高さを活かし麦飯メニューや玄米など、様々な雑穀をおいしく炊くことが可能。 雑穀を使った炊き込みご飯も楽しめます。

【口コミ(アンケート回答より)】
・性能がいい(58歳 男性)
・美味しく炊ける(60歳 男性)
・お焦げが出来て美味しい(53歳 男性)
・お米が美味しくてご飯が止まらない(38歳 女性)

【製品の特徴】
・圧力や加熱の調節で「しゃっきり」から「もっちり」まで5段階に粘りかげんが選べる
・土鍋ならではの、おこげが楽しめる火かげんも3段階で選択可能
・部品点数3点で、取り外しが簡単なのでお手入れが楽

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4位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-KB10)』

象印圧力IH炊飯ジャー(5.5合炊き)黒漆ZOJIRUSHI炎舞炊きNW-KB10-BZ

出典:Amazon

炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力IH式
内釜 豪炎かまど釜
その他特徴、機能 家庭ごとの好みに応える「わが家炊き」機能を搭載(最大121通り)
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ
保温時間 40時間まで(極め保温)、12時間まで(高め保温)

甘みやもっちり感の強いごはんを炊ける

3つの底IHヒーターを順番に加熱するローテーションIH構造を採用した炊飯器。かまどのごはんが揺らぐ炎で加熱されるように、米粒を激しく踊らせることで甘みやもっちり感の強いごはんを炊くことができます。

シリーズ伝統の鉄をアルミとステンレスの層に組み込んだ内釜を採用しています。質問に答えていくだけで好みの味に調整できる「わが家炊き」機能も便利です。

【口コミ(アンケート回答より)】
・伝統があり定評のあるメーカーなので。炊き加減や、米の種類、などメニューが多く便利なところが良い点です。悪い点は特にありません(50歳 男性)
・炊けた後、すぐに混ぜないと固まってほぐしにくくなる(45歳 男性)

【製品の特徴】
・圧力の強さ、時間を調整して7通りの食感に炊き分ける「炊き分け圧力」
・4種の健康米(玄米、金芽米、雑穀米、麦混ぜごはん)メニュー
・忙しい朝に使える美味しい早炊き、白米特急&白米急速メニュー

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3位:HITACHI(日立)『ふっくら御膳(RZ-W100CM)』

日立圧力&スチームIHジャー炊飯器RZ-W100CM(K)フロストブラック沸騰鉄釜ふっくら御膳HITACHI【送料無料・即納】

出典:楽天市場

炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力&スチームIH
内釜 大火力沸騰鉄釜
その他特徴、機能 食感の炊きわけ、スチーム保温、軽い内釜
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ
保温時間 スチーム40時間

外はしっかり硬く、中は柔らかい外硬内軟を実現

圧力とスチームを利用することで、外はしっかりと硬く中が柔らかい 「外硬内軟」の炊き上がりを実現しました。同社の従来モデルと比べても圧倒的な美味しさです。

さらに便利なのが炊飯中に蒸気がほとんど出ない蒸気カット機能を搭載していること。 食器棚などの中において炊飯することができます。 保温時に上記をご飯に戻してご飯を美味しくしっとりを保てるスチーム保温機能も搭載しています。

【口コミ(アンケート回答より)】
・象印かシャープかで迷ったけど、機能的に大差がなかったので、外観と値段でこれにしました(47歳 男性)
・お米がふっくら美味しく炊ける(42歳 女性)

【製品の特徴】
・保温するお米の量に応じて、水分をスチームにして送り込み最大40時間しっとり状態を保つ「給水レス オートスチーマー」
・少量炊飯時でも使える、しゃっきり、ふつう、もちもちなどの「極上炊き分け」
・約790gと軽い内釜なのでお手入れも簡単

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2位:Panasonic(パナソニック)『圧力IH式炊飯器(SR-VSX109)』

パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W パナソニック炊飯器5.5合スチーム&可変圧力IH式Wおどり炊きホワイトSR-VSX109-W

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炊飯量 5.5合
加熱方式 スチーム&可変圧力IH式
内釜 ダイヤモンドかまど釜
その他特徴、機能 加圧追い炊きplus、玄米高速コース、220°C IHスチーム、加圧追い炊きplus
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ
保温時間 24時間(スチーム保温)

お米50銘柄の炊き分け機能を搭載

圧力機能とIH加熱の高速切替によるWおどり炊き機能を搭載した炊飯器。お米50銘柄の炊き分け機能を搭載するのが特徴。また、お米の鮮度を検知して、古いお米をおいしく炊く機能も搭載。

銀シャリ機能ではスチームや圧力の有無などで10段階での炊き分けが可能。スチームを使った保温性能にすぐれるほか、おこわや赤飯を短時間で炊く機能も便利。

【口コミ(アンケート回答より)】
・ふっくら美味しく、速く炊き上がるのが良いが、機能がたくさんあり過ぎ、逆に良くない(51歳 男性)
・パナソニックが好きだから(46歳 男性)
・いつもふっくらで美味しい(32歳 男性)

【製品の特徴】
・220℃のIHスチームで、お米を高温加熱。お米の芯まで熱を伝達して、ハリとツヤのある炊きあがりに
・蒸らし工程での220℃のスチームにより、高速コースの美味しさアップ
・お米の鮮度を検知して、最適な炊き方に自動調節する「鮮度センシング」

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1位: VERMICULAR(バーミキュラ) 『ライスポット(RP23A)』

バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY バーミキュラライスポット5合炊きトリュフグレー専用レシピブック付RP23A-GY

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炊飯量 5合
加熱方式 IH式
内釜 鋳物ホーロー鍋
その他特徴、機能 トリプルサーモテクノロジーで効率的に全体をあたため、 立体的に加熱する。保温機能はなし
炊飯メニュー おかゆ、おこげ
保温時間 保温機能なし

炊き上がりのおいしさ抜群! 口コミでの評価も1番

自社製の鋳物ホーロー鍋と独自開発のホットヒーターを組み合わせた炊飯鍋セット。鍋の高い密閉性と保温性により、粒立ちとみずみずしさが両立したごはんを炊くことができ、今回調査したアンケート結果でも1番の高評価! でした。

炊き上がりのおいしさの面では他を凌駕。ただし保温機能は搭載せず、メンテナンス面や使い勝手面では一般的な炊飯器によりひと手間かかります。

【口コミ(アンケート回答より)】
・美味しく炊ける(54歳 男性)
・保温不可で、蓋が本体とつながっていないのが良くない(29歳 男性)
・ご飯が美味しく炊けるので、満足しています(45歳 女性)

【製品の特徴】
・3種の熱伝導方法「トリプルサーモテクノロジー」とかまどの炎を再現した「ラップアップヒートテクノロジー」でお米の旨味を引き出す
・炊飯以外にも無水料理や低音調理にも使用可能
・ポットヒーターは3年保証。付属品も全てメイド・イン・ジャパン

「5合炊き以上の炊飯器」のおすすめ商品の比較一覧表

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10位: IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IH炊飯器(RC-IE50)』
9位:TOSHIBA(東芝ライフスタイル)『真空圧力IHジャー炊飯器(RC-10ZWM)』
8位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NW-JC10)』
7位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器 大火力おどり炊き(SR-HX109)』
6位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『IH炊飯ジャー 炊き立て(NW-VA10)』
5位:TIGER(タイガー魔法瓶)『土鍋ご泡火炊き(JPG-S100)』
4位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-KB10)』
3位:HITACHI(日立)『ふっくら御膳(RZ-W100CM)』
2位:Panasonic(パナソニック)『圧力IH式炊飯器(SR-VSX109)』
1位: VERMICULAR(バーミキュラ) 『ライスポット(RP23A)』
商品名 10位: IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IH炊飯器(RC-IE50)』 9位:TOSHIBA(東芝ライフスタイル)『真空圧力IHジャー炊飯器(RC-10ZWM)』 8位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NW-JC10)』 7位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器 大火力おどり炊き(SR-HX109)』 6位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『IH炊飯ジャー 炊き立て(NW-VA10)』 5位:TIGER(タイガー魔法瓶)『土鍋ご泡火炊き(JPG-S100)』 4位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-KB10)』 3位:HITACHI(日立)『ふっくら御膳(RZ-W100CM)』 2位:Panasonic(パナソニック)『圧力IH式炊飯器(SR-VSX109)』 1位: VERMICULAR(バーミキュラ) 『ライスポット(RP23A)』
商品情報
特徴 激安⁉ 最安値が1万円アンダーの超コスパモデル 真空機能を搭載していて短時間で炊ける 「大火力&高圧力」の圧力炊飯対応モデル IHの高速交互対流による大火力おどり炊きに対応 1万円台から購入できる低価格のIH炊飯器 小容量でも美味しく炊ける 甘みやもっちり感の強いごはんを炊ける 外はしっかり硬く、中は柔らかい外硬内軟を実現 お米50銘柄の炊き分け機能を搭載 炊き上がりのおいしさ抜群! 口コミでの評価も1番
炊飯量 5.5合 5.5合 5.5 合 5.5 合 5.5 合 5.5合 5.5合 5.5合 5.5合 5合
加熱方式 IH式 真空圧力IH式 圧力IH炊飯器 IH炊飯器 IH炊飯器 土鍋圧力IH+可変W圧力IH 圧力IH式 圧力&スチームIH スチーム&可変圧力IH式 IH式
内釜 複層構造、極厚火釜 備長炭鍛造かまど本羽釜 鉄器コート プラチナ厚釜 ダイヤモンド銅釜蓄熱コート 黒まる厚釜 土鍋 豪炎かまど釜 大火力沸騰鉄釜 ダイヤモンドかまど釜 鋳物ホーロー鍋
その他特徴、機能 大火力IH、早炊、省エネモード かまど名人コースで11通りの炊き方が可能、 保温は最高40時間(真空保温でおいしさも維持) 蒸気セーブ、内ふた丸洗い、クリーニング機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能 土鍋ご泡火炊き、一合料亭炊き、炊きわけ5段階、3段階火かげん選択、麦めし、麦がゆ 家庭ごとの好みに応える「わが家炊き」機能を搭載(最大121通り) 食感の炊きわけ、スチーム保温、軽い内釜 加圧追い炊きplus、玄米高速コース、220°C IHスチーム、加圧追い炊きplus トリプルサーモテクノロジーで効率的に全体をあたため、 立体的に加熱する。保温機能はなし
炊飯メニュー 炊き込みごはん おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ おかゆ、おこげ
保温時間 12時間 40時間(真空保温の白米)、12時間(エコ炊飯、玄米、白米混合、麦ご飯、雑穀米) 40時間まで(極め保温)、12時間まで(高め保温) 24時間(いきいき保温) 30時間まで(うるつや保温) 、12時間まで(高め保温) 24時間 40時間まで(極め保温)、12時間まで(高め保温) スチーム40時間 24時間(スチーム保温) 保温機能なし
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年9月8日時点 での税込価格

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【3合、4合炊き】炊飯器ベスト10! 調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんが厳選した、おすすめ商品ランキング

続いても調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんに聞いた、3~4合炊きの炊飯器ベスト10を発表します。こちらも、ぜひ参考にしてください!

※口コミは509人(有効回答は462人分)にアンケート調査した「ご利用の炊飯器を選んだ理由や、使っていていい点、よくない点を詳しく教えてください」という質問に対する回答結果です。アンケートでは、細かく機種や型番を回答いただくことは難しいため、同メーカー同カテゴリーへの回答を記載しています。

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10位:THANKO(サンコー)『糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK』

THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】 THANKO糖質カット炊飯器匠SLCABRCK【低糖質糖質制限ロカボ通常炊飯モード付】

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炊飯量 4 合
加熱方式 マイコン炊飯器
内釜 --
その他特徴、機能 タッチパネル
炊飯メニュー 糖質カット炊き
保温時間 24時間

糖質を最大35%カットしたごはんが炊ける

炊飯時に糖質が溶け出した水からお米をあげて、蒸気で蒸し炊きする独自のテクノロジーにより、大幅に糖質をカットできる炊飯器。最大35%カットできるため、ご飯を普通に食べても糖質制限ができます。

また、メニューによって通常炊飯と糖質カット炊飯が選べるのも便利。ご飯の食感も3段階から選択できます。

【製品の特徴】
・シンプルな操作パネル
・内蓋や蒸気口も簡単に取り外し可能で、後片付けの時間を大幅に短縮
・外釜の底面と蓋にあるダブルヒーターでムラなく保温

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9位:長谷園×siroca 『全自動炊飯土鍋 かまどさん電気(SR-E111)』

長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米] 長谷園×siroca全自動炊飯土鍋かまどさん電気SR-E111[3合炊き/おかゆ/おこげ/乾燥モード/雑穀米]

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炊飯量 3合
加熱方式 マイコン式
内釜 土鍋
その他特徴、機能 肉厚に成型された土鍋により、熱伝導が緩やかになり、熱しにくく、冷めにくい
炊飯メニュー おかゆ、おこげ
保温時間 --

土鍋ならではのもっちり感と香り高さを楽しめる

伊賀焼の土鍋「かまどさん」を炊飯釜として採用した炊飯器。あえて IH ではなくシーズヒーターを採用し土鍋をしっかりと加熱して、高温でごはんを炊き上げることができます。

炊き上がったごはんは土鍋ならではのもっちり感と香り高さが特徴。ガスコンロがない環境でも至福の土鍋ごはんが楽しめます。

【製品の特徴】
・土鍋に使用される伊賀の陶土と釉薬により、お米の内部まで強い熱が届き、ふっくらした炊きあがり
・冷めにくい肉厚の土鍋により、冷めても美味しく
・土鍋とお米の間に水分膜ができるため、使用後のお手入れも簡単

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8位:SHARP(シャープ)『IH炊飯器 3合炊き(KS-HF05B)』

シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B シャープIHジャー炊飯器3合PLAINLYシリーズ匠の火加減ブラックKS-HF05B-B

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炊飯量 3 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 黒厚釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 12時間

デザイン性にこだわった匠の炊飯器

旧三洋電機で炊飯器を開発し、「炊飯器の神様」と呼ばれた下澤理如氏がプロデュースする、「匠の火加減」を実現した炊飯器です。

「ふっくら」「しゃっきり」「極上」などの炊き分け機能を搭載。また、ヘルシーな蒸し野菜コースを搭載するのも特徴です。

スタイリッシュなPLAINLYシリーズのデザインを採用しているので、この炊飯器のほかに同シリーズでレンジや冷蔵庫を揃えると、台所まわりに統一感を持たせることができ、おしゃれ感を演出できそうです。

【製品の特徴】
・凹凸が少なく汚れを拭き取りやすいステンレスフレーム
・ふっくらおいしく炊飯「黒厚釜&球面炊き」
・ヘルシーな「 蒸し野菜」 も調理可能

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7位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯器 極め炊き 3合炊き(NP-RM05)』

象印圧力IH炊飯ジャー(3合炊き)ホワイトZOJIRUSHI極め炊きNP-RM05-WA

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炊飯量 3 合
加熱方式 圧力IH炊飯器
内釜 黒まる厚釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 30時間まで(うるつや保温)、12時間まで(高め保温)

圧力IHで美味しく炊けるエントリーモデル

3合炊きで圧力IH方式を採用した低価格モデル。内釜には厚さ1.7mmの黒まる圧釜を採用し、すしめし、しゃっきり、ふつうの三段階の炊き分け圧力をを採用。

また、ふつうでも固く感じる場合にはさらに優しい食感にできる「やわらか」メニューを搭載しています。しっかりと吸水させ、美味しさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」機能や金芽米などが炊ける健康米コースも用意しています。

【製品の特徴】
・30時間おいしく保温できる「うるつや保温」、「高め保温」
・炊飯後の内釜のニオイ残りを抑える「クリーニング」機能
・置き場所に困らない「立つしゃもじ」が付属

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6位:MITSUBISHI(三菱電機)『[IHジャー炊飯器(NJ-SEA06)』

三菱IHジャー炊飯器(3.5合炊き)ピュアホワイトMITSUBISHI備長炭炭炊釜NJ-SEA06-W

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炊飯量 3.5 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 ダブル炭コート2層厚釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 24時間(一定保温)、12時間(たべごろ保温)

0.5合の小容量から美味しく炊ける

最少0.5合から炊飯できるのが便利な小容量炊飯器。

炊き分け機能は11通りを用意しており、通常炊飯よりも甘みを熟成して炊く芳潤炊きや、玄米モード、麦飯モードなどを搭載。そのほか、雑穀米や胚芽米、発芽米などさまざまなモードが選べます。

0.5合なら約18分で炊飯できるお急ぎモードを用意しているのも便利。急いでごはんを炊きたいときも安心です。超音波で給水を促す仕組みも搭載しているため早炊きでも美味しく炊けます。

【製品の特徴】
・「炭」の力で、ふっくら炊き上げる「炭炊釜」
・「胴周り炭コート」で遠赤外線を放射し、お米の芯まで熱を伝える

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5位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器(SR-KT069)』

パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W パナソニック炊飯器3.5合IH式備長炭釜ホワイトSR-KT069-W

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炊飯量 3.5 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 備長炭釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い、タッチパネル
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ
保温時間 24時間(いきいき保温)

少人数世帯に最適なスタイリッシュモデル

2段IHと側面・ふたヒーターでご飯を包み込んで炊けるコンパクトモデル。

タッチキー&ガラスパネルによるスタイリッシュなデザインを採用しています。高温浸漬により、短時間で玄米が炊ける「玄米コース(時短)」を搭載しているのが特徴。

また、炊飯以外の機能としてケーキコースを搭載しています。

【製品の特徴】
・タッチキーとガラスパネルで簡単操作

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4位:VERMICULAR(バーミキュラ)『ライスポットミニ(RP19A)』

バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH バーミキュラライスポットミニ3合炊きシーソルトホワイト専用レシピブック付RP19A-WH

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炊飯量 3 合
加熱方式 IH炊飯器
内釜 鋳物ホーロー
その他特徴、機能 遠赤外線、タッチパネル
炊飯メニュー おかゆ、おこげ
保温時間 --

コンパクトになった鋳物ホーロー鍋の炊飯器

自社製の鋳物ホーロー鍋を使った3合炊きの電気炊飯器。保温機能など搭載せず、シンプルにごはんが炊けるだけですが、高い密閉性と重たい負担による適度な圧力により、瑞々しくも引き締まったご飯が炊けます。

また、炊飯だけではなくおかず調理機能も搭載。大容量の5合タイプと比べると鍋自体が小さいため、おかずの調理には制限がありますが、絶品の無水調理や低温調理が楽しめます。

【製品の特徴】
※バーミキュラ 『ライスポット』同様です。

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3位:TIGER(タイガー魔法瓶)『圧力IH炊飯ジャー 炊きたて(JPD-A060)』

タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE タイガー魔法瓶(TIGER)炊飯器3.5合圧力IH熱流&熱封土鍋コーティング炊きたてアーバンホワイトJPD-A060WE

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炊飯量 3.5 合
加熱方式 圧力IH炊飯器
内釜 熱流&熱封土鍋コーティング9層遠赤特厚釜
その他特徴、機能 内ふた丸洗い、クリーニング機能、遠赤外線
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ
保温時間 24時間

可変W圧力炊きでお米の美味しさを引き出す

背面がフラットで、360度どこから見ても美しく見えるという360度デザインを採用した炊飯器。

圧力IH方式を採用しており、熱流&熱封土鍋コーティングの内釜で、土鍋で炊いたようなご飯が楽しめます。

白米、玄米だけでなく麦めしメニューが充実しているのも特徴。大麦だけを炊いてサラダなどで食べられる、「ゆで麦メニュー」や玄米に含まれるGABAを増やして炊く、「GABA増量メニュー」なども注目です。

【製品の特徴】
・「可変W圧力炊き」でもっちり、しっとりした食感に
・ホワイトバックライト液晶で、暗い場所でも操作しやすい
・0.5合から炊飯可能

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2位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-ES07)』

象印圧力IH炊飯ジャー(4合炊き)濃墨ZOJIRUSHI炎舞炊きNW-ES07-BZ

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炊飯量 4合
加熱方式 圧力IH型
内釜 鉄~くろがね仕込み、豪炎かまど釜
その他特徴、機能 7通りの炊きわけ、やわらかごはんメニュー、熟成炊き
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ
保温時間 30時間まで(うるつや保温)、12時間まで(高め保温)

やわらかご飯炊きが得意、珍しい4合サイズ

ほかの炊飯器にはない4合炊きの珍しいモデル。小容量でも美味しく炊けるほか、来客時などにはたっぷりと炊けるのが特徴です。

2つの底IHヒーターを配置し、交互に集中加熱を行うことで、かまどの火のような激しく複雑な対流を起こして、甘み豊かにふっくらと炊き上げることができます。

「わが家炊き」機能は81種類の炊き方に調整可能です。

【口コミ(アンケート回答より)】
・ふっくら美味しいご飯が炊ける(45歳 男性)
・いままでで1番美味しい(40歳 男性)
・炊く音がうるさいが美味しいご飯になる(42歳 男性)
・長時間保温してもご飯が黄色くならないのは良いが、4合までしか炊けないのは欠点(35歳 女性)
・保温すると、米が固まる(49歳 女性)
・炊くのに時間がかかる(56歳 男性)

【製品の特徴】
・IHと相性の良い、アルミとステンレスを組み込んだ「豪炎かまど釜」
・7種の食感に炊きわける「炊き分け圧力」
・30時間まで美味しく保温できる「うるつや保温」

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1位:MITSUBISHI(三菱電機)『本炭釜(NJ-SWA06)』

三菱IHジャー炊飯器(3.5合炊き)黒銀蒔MITSUBISHI本炭釜NJ-SWA06-B

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炊飯量 3.5合
加熱方式 非圧力電磁加熱
内釜 本炭釜
その他特徴、機能 うまみを引き出す連続沸騰、甘みを引き出す芳潤炊き、麦飯モード
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 24時間(一定保温)、12時間(たべごろ保温)

シャキッとしたご飯がお好みなら

内釜に99.9%の炭を採用した本炭釜の3.5合炊きのコンパクトモデル。圧力機能を搭載しないためご飯がしゃっきりと立ち上がるのが特徴です。

3合炊きクラスではトップレベルの美味しさでご飯が炊けます。

炊き分けは匠芳潤炊き(白米・無洗米)や麦飯モードなど、全11種類を搭載。柔らかいご飯よりもしゃっきりとしたご飯が好きな方にオススメです 。

【口コミ(アンケート回答より)】
・ふっくら炊ける(35歳 男性)
・炭釜のおかげで美味しいご飯がふっくら炊ける。釜が少し重い(29歳 女性)

【製品の特徴】
・純度99.9%の炭を内釜に使用。IHの加熱により釜が丸ごと発熱体となり、お米の芯までしっかり火が通る
・底面、胴回り、蓋の5重ヒーターにより、お米全体に熱を伝え、粒感を立たせる

「3合、4合炊きの炊飯器」のおすすめ商品の比較一覧表

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10位:THANKO(サンコー)『糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK』
9位:長谷園×siroca 『全自動炊飯土鍋 かまどさん電気(SR-E111)』
8位:SHARP(シャープ)『IH炊飯器 3合炊き(KS-HF05B)』
7位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯器 極め炊き 3合炊き(NP-RM05)』
6位:MITSUBISHI(三菱電機)『[IHジャー炊飯器(NJ-SEA06)』
5位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器(SR-KT069)』
4位:VERMICULAR(バーミキュラ)『ライスポットミニ(RP19A)』
3位:TIGER(タイガー魔法瓶)『圧力IH炊飯ジャー 炊きたて(JPD-A060)』
2位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-ES07)』
1位:MITSUBISHI(三菱電機)『本炭釜(NJ-SWA06)』
商品名 10位:THANKO(サンコー)『糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK』 9位:長谷園×siroca 『全自動炊飯土鍋 かまどさん電気(SR-E111)』 8位:SHARP(シャープ)『IH炊飯器 3合炊き(KS-HF05B)』 7位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯器 極め炊き 3合炊き(NP-RM05)』 6位:MITSUBISHI(三菱電機)『[IHジャー炊飯器(NJ-SEA06)』 5位:Panasonic(パナソニック)『IH炊飯器(SR-KT069)』 4位:VERMICULAR(バーミキュラ)『ライスポットミニ(RP19A)』 3位:TIGER(タイガー魔法瓶)『圧力IH炊飯ジャー 炊きたて(JPD-A060)』 2位:ZOJIRUSHI(象印マホービン)『圧力IH炊飯ジャー(NW-ES07)』 1位:MITSUBISHI(三菱電機)『本炭釜(NJ-SWA06)』
商品情報
特徴 糖質を最大35%カットしたごはんが炊ける 土鍋ならではのもっちり感と香り高さを楽しめる デザイン性にこだわった匠の炊飯器 圧力IHで美味しく炊けるエントリーモデル 0.5合の小容量から美味しく炊ける 少人数世帯に最適なスタイリッシュモデル コンパクトになった鋳物ホーロー鍋の炊飯器 可変W圧力炊きでお米の美味しさを引き出す やわらかご飯炊きが得意、珍しい4合サイズ シャキッとしたご飯がお好みなら
炊飯量 4 合 3合 3 合 3 合 3.5 合 3.5 合 3 合 3.5 合 4合 3.5合
加熱方式 マイコン炊飯器 マイコン式 IH炊飯器 圧力IH炊飯器 IH炊飯器 IH炊飯器 IH炊飯器 圧力IH炊飯器 圧力IH型 非圧力電磁加熱
内釜 -- 土鍋 黒厚釜 黒まる厚釜 ダブル炭コート2層厚釜 備長炭釜 鋳物ホーロー 熱流&熱封土鍋コーティング9層遠赤特厚釜 鉄~くろがね仕込み、豪炎かまど釜 本炭釜
その他特徴、機能 タッチパネル 肉厚に成型された土鍋により、熱伝導が緩やかになり、熱しにくく、冷めにくい 内ふた丸洗い 内ふた丸洗い、クリーニング機能 内ふた丸洗い 内ふた丸洗い、タッチパネル 遠赤外線、タッチパネル 内ふた丸洗い、クリーニング機能、遠赤外線 7通りの炊きわけ、やわらかごはんメニュー、熟成炊き うまみを引き出す連続沸騰、甘みを引き出す芳潤炊き、麦飯モード
炊飯メニュー 糖質カット炊き おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おかゆ、おこげ 炊き込みごはん、おかゆ
保温時間 24時間 -- 12時間 30時間まで(うるつや保温)、12時間まで(高め保温) 24時間(一定保温)、12時間(たべごろ保温) 24時間(いきいき保温) -- 24時間 30時間まで(うるつや保温)、12時間まで(高め保温) 24時間(一定保温)、12時間(たべごろ保温)
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年9月9日時点 での税込価格

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炊飯器の最強メーカーは? 調理家電のプロに聞いた、コスパ・一人暮らし用・炊飯メニューで選ぶなら?

【Q&A】コスパ最強の炊飯器はどうやって探す? 加熱方式によって、おすすめする価格帯が変わる

コスパを重視する場合におすすめなのは、1万円台のIH炊飯器から、3万円前後の圧力IH炊飯器です

。基本的な白米の美味しさはこのあたりの価格帯で決まり、5万円以上のモデルは、より細かく好みの味に設定できたり、付加機能を搭載しています。

炊飯器は価格で美味しさが変わる製品ではありますが、最低でもIH加熱方式の炊飯器を選んでおくのが間違いありません。

【Q&A】一人暮らしに最適な炊飯器は? 象印の『NW-VA10』か三菱の『NJ-SEA06』

一人暮らしの場合、たくさん炊いて冷凍するスタイルとこまめに少量だけスタイルの二つの選択肢があります。

前者の場合は象印『IH炊飯ジャー炊き立て(NW-VA10)』(商品はこちら)など、5.5合炊きのモデルで、週に1、2回炊飯するというスタイルがオススメです。

温めご飯が苦手で後者のスタイルなら、三菱電機『[IHジャー炊飯器(NJ-SEA06)』(商品はこちらなど、小容量を美味しく炊ける炊飯器を選ぶと良いでしょう。

【Q&A】お米以外も美味しく食べたい! バーミキュラ「ライスポット」がおすすめ

炊飯以外の料理を重視するなら、バーミキュラの「ライスポット」(商品はこちら)です。

手軽にプロレベルの無水調理や低温調理などができます。あくまで通常の炊飯がメインという前提なら、圧力タイプを選ぶのがおすすめ。

ただし、おかず調理に対応しない炊飯器も多いので注意が必要です。

【Q&A】ぶっちゃけ、炊飯器の最強メーカーは? コスパの象印、予算があればパナソニック

低価格、コスパ重視で考えるなら、低価格機でも美味しく炊ける象印がイチオシ。3万円以上の予算がかけられるなら、さまざまな好みに対応しやすいのがパナソニックです。

炊飯器ランキング結果まとめ 【調理家電のプロが厳選】

【5合炊き以上】炊飯器ランキングまとめ

1位: バーミキュラ 『ライスポット』商品はこちら
2位:パナソニック『圧力IH式炊飯器(SR-VSX109)』商品はこちら
3位:日立『ふっくら御膳(RZ-W100CM)』商品はこちら
4位:象印 『圧力IH炊飯ジャー(NW-KB10)』商品はこちら
5位:タイガー『土鍋ご泡火炊き(JPG-S100)』商品はこちら
6位:象印『IH炊飯ジャー 炊き立て(NW-VA10)』商品はこちら
7位:パナソニック『IH炊飯器 大火力おどり炊き(SR-HX109)』商品はこちら
8位:象印『圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NW-JC10)』商品はこちら
9位:東芝『真空圧力IHジャー炊飯器(RC-10ZWM)』商品はこちら
10位: アイリスオーヤマ『IH炊飯器(RC-IE50)』商品はこちら

【3合、4合炊き】炊飯器ランキングまとめ

1位:三菱『本炭釜(NJ-SWA06)』商品はこちら
2位:象印『圧力IH炊飯ジャー(NW-ES07)』商品はこちら
3位:タイガー『圧力IH炊飯ジャー 炊きたて(JPD-A060)』商品はこちら
4位:バーミキュラ 『ライスポットミニ(RP19A)』商品はこちら
5位:パナソニック『IH炊飯器(SR-KT069)』商品はこちら
6位:三菱電機『[IHジャー炊飯器(NJ-SEA06)』商品はこちら
7位:象印『圧力IH炊飯器 極め炊き 3合炊き(NP-RM05)』商品はこちら
8位:シャープ『IH炊飯器 3合炊き(KS-HF05B)』商品はこちら
9位:長谷園×siroca 『全自動炊飯土鍋 かまどさん電気(SR-E111)』商品はこちら
10位:サンコー『糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK』商品はこちら

炊飯器の人気メーカーランキング 509人に大調査!

1位:象印 IH炊飯ジャー
2位:タイガー IH炊飯ジャー
3位:パナソニック IHジャー炊飯器
4位:象印 圧力IH炊飯ジャー
5位:象印 マイコン炊飯ジャー
6位:日立 IHタイプ
7位:タイガー 土鍋圧力IH炊飯ジャー
8位:パナソニック Wおどり炊き(スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器)
9位:日立 圧力IHタイプ
10位:タイガー マイコン炊飯ジャー

コスト的な問題もあってか、IH炊飯器が多い結果になりました。人によっては、圧力IHのモチモチより、IHの粒のある炊きあがりが好みという方も多いようです。メーカー的には象印が強いです。固定ファンも多く、商品ラインアップもバリエーションも多数ある象印はやはり強力です。

炊飯器に関するアンケート結果をチェック!

ここからはマイナビニュース会員の皆様からのアンケート結果を3つご紹介します。みんながどんなことを考えて炊飯器を選んでいるのかがわかると、きっと参考になりますよ。

Q1. ご利用の炊飯器を選んだ理由や、使っていていい点、よくない点を詳しく教えてください  ※回答数:炊飯器を利用されている方 462名

(三菱『本炭釜』をお使い)家電量販店で販売員の方に、炭から削り出した釜なので次元が違うと強く勧められたから。ふっくら炊けてお米が美味しいのが良い点、赤飯等で餅米を使う時に少し芯が通り過ぎてしまうところが良くない。でも殆ど気にならないですが。(40歳 女性)

(象印『圧力IH炊飯ジャー』をお使い)絶対的な信頼・機能の象印を選んでいます。1人暮らしのときも、単身赴任のときも、買い換えも象印です。妻も子どもの頃から象印です。象印の炊飯器は進化し続けているので、この先も象印だと思います。(57歳 男性)

(東芝『圧力&真空 合わせ炊き』をお使い)かまどのような熱対流で旨さを高めてくれるのが良いので選びました。5合炊く時は水分が適度でおいしいが、2合を炊くとご飯がパサパサになっておいしくない。(59歳 男性)

(アイリスオーヤマ『マイコン式ジャー炊飯器』)安くて使い勝手も単純で問題なし。炊きあがりも美味しく食べれます。(27歳 女性)

(パナソニック『IHジャー炊飯器』をお使い)ご飯がモチモチで美味しく炊きあがる。ただ、モチモチすぎて、かえって団子のように感じるときがある。(34歳 女性)

ご意見の一例を抜粋してご紹介しました。炊飯器は、加熱方式や釜の素材などで価格差がかなりありますが、やはり高いものは満足度も高いようです。

Q2. 次に炊飯器を選ぶ上で重要視したいポイントを教えてください【複数選択】  ※回答数:炊飯器を利用されている方と炊飯器を利用していないが購入を検討している方 473名

第1位:価格 287名
第2位:おいしさ 248名
第3位:炊飯量(炊ける合数) 161名


おいしさも重視したいけれど、それ以上に価格を重視する人が多いことが分かりました。価格とおいしさのバランスが大切です。

Q3. 炊飯器でお米を炊く以外に使用している用途があれば教えてください  ※回答数:319名

カレーなどの煮込み料理と、肉まんなどの温めに使います。肉まんの温めは時間がかかりますが、レンジの温めだとビチャビチャになるので。家人は、圧力鍋代わりに、ラーメンの豚骨のスープや煮豚など、とても使いこなしています。(57歳男性)

シチューやおでん、カレーを作ったりパンやスイーツを作ったりするときに使います。(29歳女性)

煮込み料理に使ったりしています。時短ですし、火を使わないので節約にもなっているかなと思います。(27歳女性)

ホットケーキミックス粉を使って、ケーキを炊いています。失敗がなく、簡単に作れるのがうれしい。(46歳女性)

ごはんを炊くこと以外の炊飯器を利用した料理は広く知られるようになりました。火加減の調節や吹きこぼれなども心配なく、多機能な炊飯器であれば、煮物モードなどでいろいろな料理に応用が利きます。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 炊飯器の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの炊飯器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:炊飯器ランキング
楽天市場:炊飯器ランキング
Yahoo!ショッピング:炊飯器ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

そのほかの炊飯器も検討したい方はこちらの記事もチェック

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新しい炊飯器でごはんをおいしく食べよう!

おいしくごはんが炊けて人気が高い売れ筋の炊飯器を見るとIH式と圧力IH式が並びますが、お手頃価格のマイコン式も需要があります。高性能の炊飯器はごはんだけでなくパンやお菓子作りに使える機能も備わっています。新しい炊飯器で、おいしいごはんを炊きながら、料理のレパートリーを増やしてみませんか。

◆アンケート情報
調査時期:2020年01月10日
調査対象:マイナビニュース会員
調査数:合計509名
調査方法:インターネットログイン式アンケート

※この記事は、2018/7/20にマイナビニュースの「おすすめナビ!」コーナーに掲載した内容を、エキスパートへの取材を経て、リライト・再編集の上で再公開したものです。(元記事執筆:おすすめナビ!編集部、取材・編集・リライト:マイナビおすすめナビ編集部 中村亜紀子)

※マイナビニュース会員とは、Tポイントが貯まるアンケートやキャンペーンの参加、メールマガジンの購読などができる「マイナビニュース」の会員サービスです。(https://news.mynavi.jp/lp/2018/present/present/register_campaign/)

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。記事中に掲載している口コミはアンケート調査時の回答データを使用しております。回答者個人の意見に基づくものになりますので、商品選びのご参考にされる場合には、ご注意ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。「ネット通販実勢価格」は価格計測時のAmazonなどの最安値です。価格は変動いたしますので、ご注意ください。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/11/03 誤字の修正のため、記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 平野慎也)

マイナビおすすめナビ編集部

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