日立(HITACHI)の炊飯器おすすめ5選|ふっくら御膳や蒸気カット機能が付いた商品もご紹介!

日立(HITACHI)の炊飯器おすすめ5選|ふっくら御膳や蒸気カット機能が付いた商品もご紹介!

お米を炊くのに欠かせない炊飯器。ライフスタイルの変化に伴い買い替えなどを検討している方もいらっしゃるのではないでしょうか?

いまでは保温非対応の炊飯器まで多くの商品が販売されていて何をポイントに選べばいいかわからないですよね。

そこで、この記事では、日立(HITACHI)製の炊飯器をピックアップ。選び方とおすすめ商品をご紹介しています。メーカーの特徴や選び方のポイントも掲載しているので参考にぜひしてみてくださいね。


目次

ITガジェット・家電ライター
荒俣 浩二

IT・家電ライターとして活動。PC、関連デバイスの記事に定評があり、様々な媒体へ寄稿している。電脳街の練り歩きを日課とし、常に情報収集(趣味)を怠らない。散財するのも大好きなので、新しいものが出るとすぐに飛びついてしまう傾向が強い。

日立(HITACHI)炊飯器の魅力

日立(HITACHI)炊飯器の魅力は沸騰鉄釜が大火力の熱をそのまま米内部に伝える『大火力沸騰鉄釜』を使用している点になります。量に関わらず、つねに「外硬内軟」の炊き上がりになりますよ。

また、「ふっくら御膳」、「おひつ御膳」・「その他のIHシリーズ」と大きく3つのシリーズに分けることができます。

ふっくら御膳

 

京都の米料亭「八代目儀兵衛」の炊き方を取り入れた「ふっくら御前」シリーズ。お米の輪郭と甘みを1粒1粒から感じられるように、お米の芯までしっかり吸水させ、炊き上げの最後にバッと強火にして水分を飛ばし、高温を維持しながら蒸らすということを圧力やスチームを使って再現しています。

より美味しいご飯を楽しみたい方におすすめのモデルです。

おひつ御膳

 

2合炊きの少しコンパクトな「おひつ御膳」シリーズ。少量炊飯でも炊きムラのない仕上がりを実現しており、保温時間も長いのでとても便利です。少量でもおいしく炊き上がるので、ご飯を冷凍したくない方やたくさんご飯を食べる方、1~2人暮らしの方にぴったりの商品です。

その他のシリーズ

 

その他、IHの炊飯方式に蒸気の圧力を加えて炊き上げる「圧力IH」、電磁力を用いて内釜を加熱する「IH」シリーズになります。そこまで本格的でなくてもよいけど美味しいご飯を食べたい方はこちらのシリーズを選択するとよいでしょう。サイズや機能もさまざま展開をしているので自分に合った炊飯器を選んでみてください。

炊飯器の選び方

この記事では、日立(HITACHI)製の炊飯器のご紹介前に、基本的な炊飯器の選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の4つになります。

【1】サイズの目安
【2】メーカーごとの内釜の特徴
【3】お手入れのしやすさ
【4】用途にあった機能

下記の記事にて詳しく記載していますので気になった方はぜひチェックしてみましょう。

日立(HITACHI)炊飯器おすすめ5選

▼おすすめ商品の比較一覧表

画像
日立(HITACHI)『ふっくら御膳(RZ-W100DM)』
日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-G10EM)』
日立(HITACHI)『IH炊飯器 (RZ-BC10M)』
日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-X100DM)』
日立(HITACHI)『Iおひつ御膳(RZ-BS2M-N)』
商品名 日立(HITACHI)『ふっくら御膳(RZ-W100DM)』 日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-G10EM)』 日立(HITACHI)『IH炊飯器 (RZ-BC10M)』 日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-X100DM)』 日立(HITACHI)『Iおひつ御膳(RZ-BS2M-N)』
商品情報
特徴 お米の炊き上がりにこだわった商品 3段階の炊き分けができる 調理機能と使いやすさが魅力 少量のご飯もおいしく炊ける かわいい「おひつ型」の炊飯器
炊飯量 5.5合 5.5合 5.5合 5.5合 2合
加熱方式 圧力&スチームIH 圧力IH式 IH式 圧力IH式、スチームIH式 IH式
内釜 大火力沸騰鉄釜 黒厚鉄釜 - 黒厚鉄釜 -
その他特徴、機能 食感の炊きわけ、スチーム保温、軽い内釜 少量炊飯にあわせて加熱をコントロール、3段階の炊き分け 煮込みができる調理コース 少量炊き、3段階の炊き分け -
炊飯メニュー 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ 炊き込みごはん、おかゆ 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ 炊込みごはん
保温時間 スチーム40時間 - - 最大24時間 6時間
商品リンク

※各社通販サイトの 2022年6月20日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年6月24日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年6月24日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年6月24日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年6月24日時点 での税込価格

日立(HITACHI)『ふっくら御膳(RZ-W100DM)』

日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック 日立炊飯器5.5合圧力IHふっくら御膳蒸気カット40時間保温RZ-W100DMKフロストブラック

出典:Amazon

お米の炊き上がりにこだわった商品

圧力とスチームを利用することで、外はしっかりと硬く中が柔らかい 「外硬内軟」の炊き上がりを実現した炊飯器。さらに便利なのが炊飯中に蒸気がほとんど出ない蒸気カット機能を搭載しているので食器棚などの中において炊飯することもできます。

蒸気をご飯に戻してご飯を美味しくしっとりを保てるスチーム保温機能も搭載している保温性も魅力的です。

日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-G10EM)』

日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ 日立炊飯器5.5合圧力IHRZ-G10EMTブラウンメタリック圧力炊き黒厚鉄釜蒸気セーブ

出典:Amazon

3段階の炊き分けができる

IH発熱効率が高い内窯を採用し、圧力を最高1.2気圧まで高めて炊き上げる炊飯器。白米や無洗米をしゃっきり・ふつう・もちもちの3段階に炊き分けられるので料理に合ったご飯を楽しむことができます。

炊飯中に外に出る蒸気をカットする蒸気セーブ機能が付いているのも嬉しいポイントです。

日立(HITACHI)『IH炊飯器 (RZ-BC10M)』

日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー 日立炊飯器5.5合IH式取っ手付き黒釜RZ-BC10MSシルバー

出典:Amazon

調理機能と使いやすさが魅力

さまざまな炊飯機能に加え、煮込み調理機能が搭載されている炊飯器。じっくり蒸らしながら炊き上げる極上炊きはお米の粘りと甘みを引き出します。また、内窯に取っ手がついているため、内窯の出し入れも簡単。炊飯器の掃除やお米を洗うさいに役立ちますよ。

料理が苦手な方やはじめて炊飯器を購入する方にもおすすめの商品です。

日立(HITACHI)『炊飯器(RZ-X100DM)』

日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜 日立炊飯器5.5合圧力&スチームIHRZ-X100DMWパールホワイト日本製大火力黒厚鉄釜

出典:Amazon

少量のご飯もおいしく炊ける

少量炊飯に合わせて加熱をコントロールしてくれる「少量炊き」が搭載されているす炊飯器。IH発熱効率が高い黒厚鉄釜でおいしくお米を炊き上げますよ。通常の炊飯のほか、温泉卵やパウンドケーキも作れる優れものです。最大24時間保温してくれる保温機能も嬉しいポイントですね。

日立(HITACHI)『Iおひつ御膳(RZ-BS2M-N)』

かわいい「おひつ型」の炊飯器

コンパクトなサイズでキッチンに置いておいても可愛い小さめの炊飯器。アルミ合金製の内釜を採用しており、お米全体に素早く熱を伝え、炊きムラが出にくいのが特徴的です。おひつ部分だけ外して食卓に持ち運ぶこともできるので、テーブルでそのまま出来てのご飯をよそう事ができますよ。

全周断熱構造をしているので、おひつ部分のみでも約2時間は65℃をキープできます。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 炊飯器の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの炊飯器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:炊飯器ランキング
楽天市場:炊飯器ランキング
Yahoo!ショッピング:炊飯器ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

その他の日立製品はこちら 【関連記事】

その他のメーカーの炊飯器も見てみる 【関連記事】

料亭の味をおうちで味わう

ITガジェット・家電ライター

日立(HITACHI)の炊飯器をご紹介しました。お米の炊き方にこだわった商品が多く、味わいや甘さに加えお米1粒1粒のうまみを楽しむことができますよ。是非この記事を参考に炊飯器を購入してみてください。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

小学校から大学まで柔道に明け暮れた元体育会系。実は国際大会にも出場している隠れた実績の持ち主。全くの未経験からウェブ業界に興味をもち、働きながら社会人スクールに通いウェブディレクターとして転職。数年間活動して現在に至る。ゲーム・アニメ好きのインドア派。趣味はカフェ、雑貨・工芸屋巡り。最近は化石・鉱石にもはまっている2児のパパ。 

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