タイガーの炊飯器おすすめ10選｜美味しいおいしいご飯が炊ける【おかずの同時調理も】

タイガー炊飯器タイガーの炊飯器には、土鍋窯を使用したものが多くあります。その土鍋窯で炊いたご飯はおいしと評判です。なぜ美味しいご飯が炊けるのか、ご紹介します。

蓄熱性が高い土鍋窯は、沸騰すると釜全体から土鍋泡が立ち上がります。そうすることで、お米一粒一粒に熱が均一に加わり、ふっくら美味しく炊き上げることができます。

特別な土で作り、釉薬を縫って焼いた土鍋には細かい気泡がたくさんできます。これが、空間断熱の役割になり、土鍋窯の内部に熱をしっかりため込みます。炊き始めはゆっくりと熱がお米に伝わり、一気に加熱したあと長時間の沸騰を可能に。

なお、

素材となる土は、内部から温める遠赤外線を放出します。そのため、

おいしいご飯を追求するタイガーの炊飯器の魅力と選ぶポイントを探っていきましょう。

内釜に土鍋を使用したアイテムが展開されています。どの内釜を選ぶのか特徴を見ていきましょう。

かまどで炊いたようなふっくらもちもちを再現。土から厳選し、素焼きの陶器をコーティングしています。焼きの工程でも、焼きムラがでないように温度管理が徹底されたこだわりがポイントです。

最高級機種では、伝統工芸品の四日市萬古焼を使用しており、最高温度薬280℃（内なべ外側底面）、従来品よりも約4倍の遠赤外線効果を実現。これにより、蓄熱性と熱伝導率が高く、沸騰し熱が伝わると、細かく均一な力強い「土鍋泡」が発生します。お米一粒一粒も粒立ちがよく、うまみが感じられる設計です。

最高級の本土鍋と比較すると、熱風土鍋コーティングを採用した内釜は比較的お手頃価格。ですが、ムラなくふっくらと炊き上げることができるので、本土鍋ほどこだわらないけど、美味しいご飯は食べたい！ という方にピッタリです。

内釜内で温度差をうみ、土鍋のような細やかな泡立ち沸騰で、お米を対流させてうまみをひきだします。炊きムラを抑えながら、米を躍らせて炊くので本土鍋内釜に近い炊きあがりになります。

ふっくらご飯が炊けるのが特徴の「黒遠赤厚釜」。遠赤効果も高く、厚みのある黒釜で炊きムラも抑えられます。なお、金属釜は熱伝導率や熱効率が土鍋釜よりも優れているので、頻繁に早炊きや高速メニューを使う方にピッタリ。

本土釜や熱封土鍋コーティングに比べ低価格なので、ふっくらおいしいご飯が食べたいけど、リーズナブルな価格に抑えたい場合などに向いています。

火力が魅力のIH式、お手頃なマイコン式など加熱方式の選び方を見ていきましょう。

IH式の特徴は、内釜全体を発熱させることで、加熱が効率よくなりムラなくご飯を炊くことができます。その結果、マイコン式に比べお米一粒一粒にしっかりと熱が伝わりふっくらとした炊きあがりに。

さらに、こちらもマイコン式と比較した際、内釜の温度調節がしやすく、保温機能を使ってもご飯の美味しさが長続きします。

なお、同じIH式にもいくつかの種類があり、

高火力で一気に炊き上げる「IH式」
粘りも弾力も叶える「圧力IH式」
さらにふっくら土鍋の味わいの「土鍋IH式」

と圧力の違いによる加熱方式があります。価格よりもとにかくお米のおいしさにこだわるなら、断然「土鍋IH式」です。

タイガー独自の「可変W圧力」機能搭載でお米のもちもち感と、弾力をひきだせるものもあるので毎日のご飯が楽しみになるでしょう。

炊飯量は少なめで、シンプルな機能で充分という場合はマイコン式がおすすめです。黒遠赤釜採用のマイコン式もあり、IHに比べて安価で炊きムラも抑えられます。

エコ炊きや玄米モードといった機能がついているものもあり、お手頃価格であっても機能も妥協したくない、という方向けのアイテムもそろっていますよ。

ひとり暮らしや夫婦ふたり暮らしといった場合は3.5合炊き、3、4人家族は5.5合炊き、5人以上だと8合や1升炊きがよいとされています。

ただ、食べ盛りの子供がいる場合や一度にまとめて炊いて余った分は冷凍する方は、上記の目安よりも1つ上の容量にしておくと便利。

お弁当を作る場合や、冷凍保存用の分までまとめて炊飯したいという場合は、置き場所と相談しながら大きめを選びましょう。

タイガーの炊飯器には、調理の時短にもなる便利グッズや便利機能が搭載された製品もあります。うまく使いこなすと、料理の幅も広がること間違いなしです。

「tacook（タクック）」とは、「炊く＋クッキング」を組み合わせた言葉。ご飯を炊いている炊飯器の中で、おかずも同時に調理できるすぐれものです。

お米をセットし、クッキングプレートに材料を入れスイッチを押すだけで同時調理でき、節電にもなります。40種類以上のレシピがついているので、料理に苦手意識がある方にも便利です。

メインは白いお米だけど、健康に気を使って雑穀、玄米、麦飯を食べる方、手巻きずしやカレーにあうご飯、冷めてもおいしいお弁当用ご飯など、用途に合わせた炊き分け機能があると、使い勝手がよくなります。

炊飯以外には、煮込み料理やスポンジケーキまで焼けるモデルもあるので、欲しい機能が搭載されているかチェックしてみてください。

毎日炊き立てご飯が食べたいけれど、忙しいという方に「少量高速」メニューや早炊きメニューがついているものがおすすめ。少量高速メニューでは1合を約17分で炊飯できます。

予約機能があれば、あらかじめセットしておけるので、帰宅時間に合わせて使えて便利ですね。

どんなに性能がよい炊飯器でも、お手入れ不足だと釜のよさを発揮しにくいので、手軽にお手入れができるかも選ぶポイントです。内蓋やスチームキャップが取り外しできるか、なども確認したいですね。

おねばがついても剥がしやすい「お手入れシボフレーム」、炊飯器の上部の凹凸が少なくスムーズに拭くことができる「フラット天面パネル」など、取り外しパーツ以外のお手入れのしやすさも重要です。

タイガー製の炊飯器を10商品ピックアップしました。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのタイガー炊飯器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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※2021/04/01　コンテンツ修正のため、記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 平野慎也）