パナソニック炊飯器おすすめ9選｜特徴を抑えて最上級のお米を食べよう

パナソニック炊飯器には「おどり炊き」機能が搭載されているのが特徴です。IHの火力によって炊飯器のなかに対流を発生させ、お米を炊飯器のなかで激しくおどらせながら炊き上げます。これにより、ハリやうまみ、甘みのあるふっくらとしたお米が炊き上がります。

ほかにも好みのお米の食感に炊き分ける機能やお米の鮮度を見きわめて炊き分ける鮮度センシングなど、いろいろな機能が搭載されています。

パナソニックの炊飯器には、大きく分けて、を搭載していない「IHジャー炊飯器」、そして、3種類のおどり炊き機能「大火力おどり炊き」「可変圧力おどり炊き」「Wおどり炊き」の、計4種類があります。


▼『 通常IH炊き 』←おすすめ商品を見たい方はクリック
通常IH炊きは、「おどり炊き」をはじめとした圧力機能を搭載していないモデル。シンプルに操作でき、価格も比較的安価です。そのため、ご飯の炊き上がりにこだわらない方や、費用を抑えたい一人暮らしの方にピッタリです。


▼『 大火力おどり炊き 』←おすすめ商品を見たい方はクリック
大火力おどり炊きは、底と底側面についた2つのIHコイルの通電をすばやく切り替えることで、炊飯器のなかに内対流と外対流を発生させる方式です。通常のIH製品として位置していますが、炊き方は上級。強い泡の熱対流を生み出して炊き上げるため、ご飯がふっくら仕上がります。


▼『 可変圧力おどり炊き 』←おすすめ商品を見たい方はクリック
可変圧力おどり炊きとは、パナソニックが特許取得済みの炊飯方式です。炊飯釜に圧力をかけて高温加熱する加圧、炊飯釜の圧力を一気に抜いてなかのお米をおどらせる減圧を繰り返してお米を炊き上げます。

加圧と減圧を繰り返すことで対流が発生し、お米の芯からしっかりと加熱します。お米のもちもち感と甘みが引き出されるのが特徴です。


▼『 Wおどり炊き（最上位モデル） 』←おすすめ商品を見たい方はクリック
大火力おどり炊きは、底と底側面についた2つのIHコイルの通電をすばやく切り替えることで、炊飯器のなかに内対流と外対流を発生させる方式です。通常のIH製品として位置していますが、炊き方は上級。強い泡の熱対流を生み出して炊き上げるため、ご飯がふっくら仕上がります。

それでは、パナソニック炊飯器の基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の4つ。

【1】炊飯方式
【2】内釜のコーティングの種類
【3】炊けるお米の容量
【4】その他の付加機能

上記の4つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

メーカー独自の機能だけでなく、ご飯を炊く際の炊飯方式にも注目しましょう。炊飯方式は、主に「IH方式」と「圧力　IH方式」があり、「マイコン方式」はラインナップにありません。それでは、一つひとつ解説していきます。

電磁力を用いて内釜を加熱することで、炊き上げる方式。内釜全体が同程度に加熱されるので、熱がお米全体に行き渡り、ムラのない、ふっくらとした炊き上がりになります。しかし、全体を電気の力で熱するため、消費電力が高いのと、本体価格も高価になりやすいのが難点です。

【 メリット 】
・ご飯がふっくら炊き上がる
・お米の一粒一粒がしゃっきりする
・炊きムラがしにくい

【 デメリット 】
・価格が比較的高い
・消費電力が大きい

「1人暮らしでも美味しいお米が食べたい」「ごはんの炊き上がりも含め、料理にこだわりがある」という方にピッタリです。

IHの炊飯方式に「蒸気の圧力」を加えて炊き上げる方式。内釜全体を熱してふっくら炊き上げるだけでなく、圧力の力で食感のモチモチ感を出したりやお米の甘みを引き出すことが可能です。また、圧力機能があるため、ごはんだけでなく、そのほかの調理ができる機種も多いです。しかし、IH方式よりも高機能なため、価格もさらに高価になります。

【 メリット 】
・ご飯がふっくら炊き上がる
・お米の一粒一粒がしゃっきりする
・炊きムラがしにくい
・食感がモチモチする
・お米の甘みが出る
・その他の調理ができる機種もある

【 デメリット 】
・価格が高い
・サイズが大きい

「お米のおいしさにこだわりたい」「今まで安い炊飯器を使っていたが、美味しく炊けるものに買い替えたい」「ごはんだけでなく、いろんな調理がしたい」という方にピッタリです。

炊飯器の内釜は毎日使用するうちに、少しずつ劣化していきます。長く使いたいものを選ぶなら、耐久性もチェックしてみましょう。

パナソニック炊飯器の内釜でコート仕様のものは、3年保証のダイヤモンドハードコートと、5年保証のダイヤモンドプレミアムコートのものがあります。ダイヤモンドプレミアムコートのほうが価格が高くなる一方、耐久性も高くなっています。

パナソニック炊飯器でIH式のものは、2～6段のIHが搭載されています。搭載されているIHが多ければ多いほど火力が高く、強い力で加熱できるのでおいしくお米が仕上がります。また、IHの段ごとに加熱タイミングを調節し、よりきめこまかい炊き上がりになります。

炊飯器のなかには、内釜だけでなくふた部分にIHが搭載されているものもあります。ふた部分から加熱することで、釜内部の温度が下がらずに炊きあがります。

炊飯器のグレードは、内釜の材質やコーティング、形状、そして搭載するメニューの数、炊き分け機能などで変わってきます。

例えば最上位モデルの『SR-VSX109』では米の鮮度を認識して、古いお米もおいしく炊ける「鮮度センシング機能」や50銘柄のお米を最適に炊き分ける「銘柄炊き分けコンシェルジュ」などの付加機能を搭載しています。これらは最上位モデルのみに搭載する機能のため、ご飯をよりおいしく炊きたい場合は最上位モデルがおすすめです。

さらに、お米をムラなく加熱・炊飯する「220℃ IHスチーム機能」や、省エネしながら保温ができる「エコナビ保温機能」などもあります。どの機能が一番欲しいかを確認しつつ、ぜひ自分にピッタリの機能を選んでください。

上記で紹介した、パナソニック炊飯器の選び方のポイントをふまえて、おすすめ商品をご紹介します。

まずは、通常IHモデルの炊飯器です。ぜひ参考にしてください。

続いては、大火力おどり炊きモデルの炊飯器です。こちらもぜひ参考にしてください。

続いては、可変圧力おどり炊きモデルの炊飯器です。こちらもぜひ参考にしてくださいね。

最後は、Wおどり炊き（最上位）モデルの炊飯器です。ぜひ参考にしてくださいね。

楽天市場、Yahoo!ショッピングでのパナソニック炊飯器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

商品を選ぶ際は、特徴であるおどり炊き機能の違いをしっかり確認した上で、炊飯方式の違い、内釜のコーティングの種類、炊けるお米の容量などをチェックしましょう。さらに、その他の付加機能などを確認すると、より美味しく、そして便利な炊飯器を手に入れることができるはずです。

パナソニックの炊飯器は付加機能の多い高級ラインナップが中心。全体的に価格も高めです。しかし、どの炊飯器でも、ごはんのおいしさには定評があります。毎日食べるお米だからこそ、少しいいものを購入してご飯を美味しくするのもいいかもしれません。本記事を参考に、ぜひ自分にピッタリの商品を見つけてくださいね。

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