ガス炊飯器のおすすめ5選！｜IT&家電ライターが選び方を解説

ガス炊飯器は、短時間でご飯を炊くことができる炊飯器ですが、購入の際は自宅のガスの種類に注意しましょう。

ガスの種類は、都市ガスとLPガス（プロパンガス）の2種類がありますが、ガスの成分や熱量が異なるため、せっかくガス炊飯器を購入しても自宅のガスに対応していない場合、使うことができない可能性も。

事前に自宅はどちらのガスを利用しているか把握したうえで、そのガスに対応するガス炊飯器を購入するようにしましょう。

ガスは火力が強いため、大量のお米を短い時間で炊くのに向いているので、業務用炊飯器はガスが一般的です。

一方、家庭では家族構成や人数、1日の食事回数や食べるお米の量などのライフスタイル、お弁当や行事の有無などによって、1回に必要な炊飯量が変わってきます。もちろん大容量モデルでも少ない量を炊くことはできますが、少なすぎると上手に炊くことが難しくなる場合も。

おいしいご飯を食べるためにも、最適な炊飯容量のガス炊飯器を選ぶようにしましょう。

設置場所もガス炊飯器を選ぶうえでポイントになります。利用するにはガス管の近く、つまりガスホースが届く距離でないと使うことができませんし、火災を防止するため、可燃物の壁や天板から一定の距離を置かなければいけません。

また、マイコン機能やジャー機能を使うためにはACコンセントやフタを開けたり、内釜を取り出したりするので、余裕あるスペースが必要になります。そのため、お住まいのお部屋によりガス炊飯器の設置場所や設置できる商品は自ずと限られくるため、これらの条件に合う商品を購入しましょう。

現在、国内のガス炊飯器の取り扱いメーカーは、リンナイとパロマの2つがシェアのほとんどを占めています。両社ともに製品の信頼性は高いものの、日頃のメンテナンスは重要です。

バーナーが詰まったり、点火プラグが汚れているとちゃんと炊飯できなかったり、不完全燃焼の原因になります。炊飯釜、内蓋などは取り外しができる場合があるので、台所用中性洗剤をつけたスポンジなどで洗いましょう。

毎日のことなので、このお手入れのしやすさも重要なポイント。購入前にはメンテナンスのしやすさも必ずチェックしておきましょう。

ガス炊飯器はお米を炊くのが目的なので、炊き上がり後に保温する「ジャー機能」は基本的に装備されていません。保温機能があるものは「電子ジャー付ガス炊飯器」「ジャー炊飯器」などと表記されます。

業務用の多くはお米の量に合わせた火力調整や安全機能ぐらいのシンプル装備ですが、最近はマイコン制御によって火力を自動調整できるモデルもあります。タイマーつき専用コードが使える機種なら、希望の時間に炊くことも可能です。

家庭用では炊き込みご飯やおかゆなども炊ける多彩な「炊飯メニュー」や多機能タイマーなど、便利機能を多数装備した製品が増えていますが、価格もアップします。必要な機能を見極めて選択しましょう。