おすすめの「赤ワイン」に関する記事

赤ワインの選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。


ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説

ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説

料理家のスヌ子(稲葉ゆきえ)さんへの取材をもとに、ワインオープナーのおすすめ商品を紹介します。最近はスクリューキャップのワインも増えてきてはいますが、まだまだコルク栓のワインは多いもの。コルクがうまく抜けなくて、苦労したことがある方も多いのではないでしょうか。この記事では、ワインオープナーのなかでも失敗しにくいものや、力があまり必要ないものなど使いやすいワインオープナーと選び方のポイントを紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ドイツワインのおすすめ6選【品種やテイストもチェック】ワインエキスパートに聞いた!

ドイツワインのおすすめ6選【品種やテイストもチェック】ワインエキスパートに聞いた!

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんに、ドイツワインを選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ドイツのワインといえば甘口の白、というイメージをお持ちの方も少なくないでしょう。ドイツでは基本的に果汁の段階で糖度が高ければ高いほど、高級・高品質とされていますが、近年では世界的な辛口ワインブームの影響を受け、ドイツでも良質な辛口のワインが数多く生産されるようになりました。そんなドイツワイン、この記事を参考にして、ぜひお気に入りの味わいをみつけてみてくださいね。


メルロー種ワインのおすすめ7選【日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選ぶ】

メルロー種ワインのおすすめ7選【日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選ぶ】

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、メルロー種ワインの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。メルローは赤ワイン用ブドウ品種のひとつで、フランスのボルドー地方のポムロール地区やサンテミリオン地区などをはじめ、世界各地で栽培されており、日本では長野県の塩尻地区などが有名です。メルローのワインはイチゴやチェリーのような赤い色の果実の香りが多く感じられ、ジャムのような甘い香りが感じられるものもあります。タンニン(渋み)はそれほど強くなく、フルーティーな味わい。赤ワイン初心者の方や渋い赤ワインが苦手な方も比較的飲みやすいです。マイルドな味わいは和食とも相性がよく、デイリーワインにも最適ですよ。


アルゼンチンワインのおすすめ6選|ワインエキスパートが教えます!

アルゼンチンワインのおすすめ6選|ワインエキスパートが教えます!

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、アルゼンチンワインの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。チリと並び、南米大陸の重要なワイン産地となっているアルゼンチンは、デイリー向けのオーガニックワインの宝庫です。日照時間が長く乾燥した気候のアルゼンチンでは、ブドウが病気にかかりにくく、農薬の使用量を抑えて生産できます。そのため無農薬でブドウを栽培している生産者も多く、オーガニックワインも数多く生産されています。ぜひこの記事を参考にして、お気に入りのアルゼンチンワインをみつけてみてください。


【赤ワイン】選び方&おすすめ人気商品9選|ワインエキスパートが厳選

【赤ワイン】選び方&おすすめ人気商品9選|ワインエキスパートが厳選

ワインエキスパートが選ぶ赤ワイン9選をご紹介します。赤ワインは世界中でつくられているブドウが原料のお酒です。産地やワイナリー、生産年ごとに異なる風味を楽しめ、飲むたびに異なるものに出会える、奥深い存在です。赤ワインは深みのある赤色が特徴で、その色味を「ワイン色」「ワインレッド」などと称することでも知られています。ここでは、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート石関華子さんにお話をうかがい、赤ワインの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。最後に通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


【アメリカワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが厳選

【アメリカワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが厳選

ワインエキスパートが選ぶアメリカワイン6選をご紹介します。アメリカワインはおもに西海岸と東海岸に産地が分布しています。なかでも最大の産地は、「ナパヴァレー」で知られるカリフォルニア州。アメリカワインのほとんどがカリフォルニアワインといわれるほど代表的な産地です。本記事では、カリフォルニアを中心にその他産地のアメリカワインの選び方とおすすめ商品について、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんにお話をうかがいました。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


【温度を測っておいしく!】料理家おすすめのワイン温度計6選

【温度を測っておいしく!】料理家おすすめのワイン温度計6選

白ワインは冷やして、赤は常温で。ワインには、だいたいの飲み頃の温度があることをご存じの方も多いと思います。とはいえ、ここ日本では冬は0℃近く、夏は30℃を越えることも珍しくありません。そんな年間の気温差の激しい環境で、それぞれのワインに適した温度で飲むために欠かせないのが「ワイン温度計」です。好みの温度計を見つけて、ワインをよりおいしく楽しんでみませんか? 本記事では、料理家のスヌ子さんにワイン温度計を選ぶときのポイントやおすすめの商品をうかがいました。ワイン温度計を選ぶときの参考にしてみてください。


女子会に! おいしいサングリア5選|ワインエキスパートのおすすめ

女子会に! おいしいサングリア5選|ワインエキスパートのおすすめ

ワインに果物やスパイス、甘味料などを漬け込んだサングリア。お酒が苦手な方でも飲みやすく、日本でも女性を中心に注目を集めています。炭酸水やソーダなどで割ったり、カットフルーツを添えておしゃれに演出したり、さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力ですね。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、サングリアの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。また、最後に各ショッピングサイトのランキングもありますので、参考にしてみてくださいね。


【ワインエキスパートに取材】おすすめのオーストラリアワイン5選

【ワインエキスパートに取材】おすすめのオーストラリアワイン5選

オーストラリアワインの選び方とおすすめ商品を、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの太田百合子さんに教えてもらいました。オーストラリア大陸はさまざまな気候と土壌から、たくさんのブドウ品種とそのブドウを使ったワインが造られています。代表的な「シラーズ」のほか「カベルネ・ソーヴィニヨン」「リースリング」などの品種名は誰でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。ハレの日の食事や女子会、ホームパーティーなどでも楽しめるオーストラリアワインをぜひ見つけてみてください。


【スペインワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが商品を厳選!

【スペインワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが商品を厳選!

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選ぶスペインワイン6選をご紹介します。一大産地のリオハでも知られるスペインワインは、手頃な価格ながら品質が高く、それでいてカジュアルに楽しめるワインとして有名です。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんに、スペインワインを選ぶ4つのポイントとおすすめ商品についてうかがいました。ぜひスペインワイン選びに役立ててください。また、最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらも参考にしてみてくださいね!


JSA認定ソムリエが選ぶ! おすすめのカリフォルニアワイン7選

JSA認定ソムリエが選ぶ! おすすめのカリフォルニアワイン7選

ニューワールドと呼ばれる、比較的歴史の新しいワイン産地のひとつであるカリフォルニア。最先端の科学や研究結果を盛りこみ、恵まれた気候のなかでワインづくりが行なわれている地域です。しっかりとした飲み心地とストレートな味わいのものや、複雑で繊細な味わいのものなど、ワインのスタイルはとても多様です。魅力的なワインが多く、どんな商品を選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエである井出玲子さんへの取材をもとに、カリフォルニアワインの選び方とおすすめ商品7選をご紹介します。本記事を参考に、お気にいりのカリフォルニアワインを探してみてください。


【多様な風味を楽しめる】日本ワインのおすすめ6選|日本ワインのプロが解説!

【多様な風味を楽しめる】日本ワインのおすすめ6選|日本ワインのプロが解説!

リーズナブルな価格でありながら質が高く、世界の注目を集めつつある日本ワイン。そもそも「日本ワイン」とは、日本国内で栽培・採取したぶどうだけを原料として国内で醸造(じょうぞう)されたワインのことを指します。これに対して「国産ワイン」とは、国内で醸造されたワインを指すため、海外原料を含むことがあります。以前は混同されがちでしたが、「果実酒等の製法品質表示基準」、いわゆる「ワイン法」で日本ワインが明確に定義されました。この記事では「日本ワイン」について、日本ワインのプロ・岩倉久恵さんへの取材をもとに、おすすめのワインや選び方のポイントをご紹介していきます。進化を続ける日本ワインを味わってみましょう!


ノンアルコールワインのおすすめ5選! フードアナリストが厳選

ノンアルコールワインのおすすめ5選! フードアナリストが厳選

豊かなぶどうの香りが感じられるワインは、特別な日の食卓にもぴったりですよね。しかし、なかにはアルコールが苦手、お酒が飲めないという人もいるのではないでしょうか? そんな人も、アルコールがほとんど含まれていない「ノンアルコールワイン」なら、ワインの風味を楽しめるでしょう。ひと口にノンアルコールワインといっても、通常のワインと同じように、白、赤、ロゼ、スパークリングなどとさまざまな種類があります。本記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ノンアルコールワインの選び方とおすすめ商品を5つ紹介します。


【ワインエキスパートに聞く】2,000円以下のおいしい赤ワインおすすめ5選

【ワインエキスパートに聞く】2,000円以下のおいしい赤ワインおすすめ5選

産地や品種、年代などによってさまざまな表情を見せてくれる赤ワイン。その種類の多さに、どれを買えばいいのか迷ってしまうことはないでしょうか? そこでこの記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、2,000円以下のお手ごろな赤ワインをご紹介していきます。また、赤ワイン初心者の方でも迷いなく好みの商品が選べるよう、ブドウの品種やボディタイプなど、赤ワイン選びに必要なポイントも解説しています。ぜひ参考にしてください。


【ワインエキスパート推薦】ブルゴーニュワインのおすすめ8選!

【ワインエキスパート推薦】ブルゴーニュワインのおすすめ8選!

本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんへ取材のもと、フランスのブルゴーニュ地方で製造された「ブルゴーニュワイン」のおすすめ商品を紹介します。大事な人と特別な日に飲みたいワインから、お世話になった人に贈るワイン、気軽に毎日飲めるワインなど、さまざまなシチュエーションに合うワインを取り上げています。さらに、ブルゴーニュワインを選ぶ際のポイントもお教えいただきました。購入を検討されている人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。


【キャンティワイン】選び方&おすすめ5選|ワインエキスパートが商品の特徴を解説

【キャンティワイン】選び方&おすすめ5選|ワインエキスパートが商品の特徴を解説

イタリアの限られた地区で製造されているキャンティワイン。一口にキャンティワインといっても、ワイナリーによってその香りや味わいはまったく違ってきます。こちらの記事では日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんにキャンティワインを選ぶときのコツを取材し、おすすめの商品を選んでもらいました。自分好みのキャンティワインを見つける参考にしてみてください。


【南アフリカワイン】の魅力&おすすめ5選|ワイン専門家が3,000円以下の商品を厳選

【南アフリカワイン】の魅力&おすすめ5選|ワイン専門家が3,000円以下の商品を厳選

ワインの隠れた名産地と言われている南アフリカ。全体的に価格が安く、日常的に楽しむワインであると人気を集めています。ただ、普段産地を気にしない方や選び慣れていない方は、どんなワインが自分の好みに合っているか分からないですよね。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、南アフリカワインの魅力や特徴、選び方、おすすめワインを紹介していただきます。紹介するワインはすべて3,000円以下のため、さまざまな味のワインを試したい人もぜひチェックしてみてくださいね。


【カベルネ・ソーヴィニヨン】おすすめ7選 | ワインエキスパートが商品の特徴を解説

【カベルネ・ソーヴィニヨン】おすすめ7選 | ワインエキスパートが商品の特徴を解説

赤ワイン用ブドウの品種として代表的なカベルネ・ソーヴィニヨンですが、どんな風味なのかイメージできますか? ラインナップも豊富で迷いがちなワインですよね。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、カベルネ・ソーヴィニヨン種を用いた赤ワインの選び方やおすすめ商品をご紹介します。これを読めばきっと自分にあった1本を見つけることができるでしょう。


ワインエキスパートおすすめ! 1万5,000円以下のボルドー赤ワイン7選!!

ワインエキスパートおすすめ! 1万5,000円以下のボルドー赤ワイン7選!!

赤ワインの種類として広く知られているボルドー。ボルドー赤ワインといっても店頭にはさまざまな商品が並んでいるので、どれを選べばいいか迷うこともありますよね。そこで日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材を元に、ボルドー赤ワインの選び方のポイントや1万5,000円以下のおすすめ商品を7つご紹介します。ぜひ参考にして、お気に入りのボルドー赤ワインを見つけてくださいね。


チリワインの選び方とおすすめ商品6選【ワインエキスパートに聞いた】

チリワインの選び方とおすすめ商品6選【ワインエキスパートに聞いた】

価格は手ごろなのに、高品質な商品が数多くそろっているチリワイン。こちらの記事では日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、チリワインの選び方やおすすめ商品、相性のいい料理をご紹介します。多彩な気候条件が育んだ、個性的でおいしいチリワインを入り口に、ワインの世界をもっと広げてみましょう。