5合・5.5合炊き炊飯器人気おすすめ21選【本当においしく炊ける！】レビューも紹介

5合・5.5合炊きの炊飯器を購入するメリットは何でしょうか？それぞれ記載をしておりますので是非チェックをしてみましょう！

5合・5.5合炊きの炊飯器は、お茶碗約10杯〜11杯分のお米が炊ける炊飯器のこと。代表メーカーの基本でありメインの商品でもあるため、ラインナップも一番多く、さらに各社が研究を重ね、さまざまな新製品が販売されています。

炊き方も、「マイコン式」「IH方式」「圧力IH方式」など種類が多く、ほかにもよりお米をおいしく炊く機能を揃えた商品も数多くありますよ。

5合、5.5合の炊飯器は3～4人のご家庭におすすめのサイズ。お茶碗約10杯〜11杯分のお米が炊くことが可能で、食べ盛りのお子さんがいても対応できますよ。

今回、マイナビニュース・ウーマン会員 計314名に向け、炊飯器についてのアンケートを実施したところ、使用人数と炊飯容量の割合は下記のグラフのようになりました。

5合炊きモデルは三人暮らしや四人暮らしのユーザーに多く、5.5合炊きモデルは五人暮らし以上のユーザーに多いことがわかりました。

また、3合・3.5合ほどのお米を炊く際には、炊くとふっくらして美味しいご飯を炊くことができます。実は、内釜とご飯の間に空間を持たせることで炊きムラを防ぐことができるんです。そのため、2人暮らしの方にとってもピッタリのサイズです。

5合・5.5合炊き炊飯器のおすすめ商品の前に、基本的な炊飯器の選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の5つになります。

【1】炊き上げ方による違い
【2】炊飯メニュー
【3】保温機能
【4】便利機能
【5】メンテナンス性

ぜひ、上記のポイントを参考にしてくださいね。

炊飯器には、「マイコン方式」「IH方式」「圧力IH方式」の3つのタイプに分かれ、だんだんと炊飯グレードが高くなっていきます。一人暮らしで多いのが「マイコン方式」と「IH方式」です。

●マイコン方式：価格の安さを重視したい方におすすめ
●IH方式：おいしさと価格のバランスを取る方におすすめ
●圧力IH方式：お米にこだわっている方におすすめ

各炊飯方式の詳細は下記で解説いたします。

内釜の底のヒーターを加熱することで、お米を炊き上げる方式。最低限の機能が付いたシンプル構造なため、価格も安価なものが多く、またお手入れも簡単です。しかし、熱を発するのが底のヒーターのみのため、釜全体の熱は弱く、炊きムラが起きることもあります。

【 おすすめな人 】
「とにかく安いものが欲しい」「特にお米の味にこだわらない」という方にピッタリです。

電磁力を用いて内釜を加熱することで、炊き上げる方式。内釜全体が同程度に加熱されるので、熱がお米全体に行き渡り、ムラのない、ふっくらとした炊き上がりになります。しかし、全体を電気の力で熱するため、消費電力が高いのと、本体価格も高価になりやすいのが難点です。

【 おすすめな人 】
「1人暮らしでも美味しいお米が食べたい」「ごはんの炊き上がりも含め、料理にこだわりがある」という方にピッタリです。

IHの炊飯方式に「蒸気の圧力」を加えて炊き上げる方式。内釜全体を熱してふっくら炊き上げるだけでなく、圧力の力で食感のモチモチ感を出したり、お米の甘みを引き出したりすることが可能です。また、圧力機能があるため、ごはんだけでなく、そのほかの調理ができる機種も多いです。しかし、IH方式よりも高機能なため、価格もさらに高価になります。

【 おすすめな人 】
「お米のおいしさにこだわりたい」「今まで安い炊飯器を使っていたが、美味しく炊けるものに買い替えたい」「ごはんだけでなく、いろんな調理がしたい」という方にピッタリです。

炊飯メニューは、お米のかたさや炊き上がり時間を早める急速炊飯モードなどの便利機能のこと。

アンケートでも、この炊飯メニューがとても便利だったというコメントも多数いただきました。

近年の炊飯器のモデルでは、格安モデルは機種によるものの、スタンダードモデル以上であれば、急速炊飯だけでなく、かため・やわらかめを選ぶメニューなど炊飯メニューが充実しています。

さらに玄米をよく炊く人は「玄米メニュー」を、時間を合わせて炊飯を行いたい人は「タイマー機能」もあると非常に便利です。

現在、販売されている炊飯器は格安モデルを除いて、基本的に保温機能は標準で搭載されています。そのため、選ぶポイントは「おいしく保温できるかどうか」をチェックしましょう。

今回のアンケートでも、保温機能に満足している人と後悔している人のコメントでは如実に差が現れています。

価格が安いモデルであるほど標準的な保温機能となり、スタンダードモデル以上に各メーカーの独自保温技術が常設されはじめます。より便利に使用するためにも、しっかり確認しましょう。

炊飯器にはさまざまな便利機能が付随したモデルも多く出そろっています。どんな機能が欲しいのかイメージして選んでみてください。

白米だけでなく、玄米や無洗米、炊き込みご飯、おかゆなど、作るごはんのメニューに合わせて細かく設定できる機能です。細かな設定ができ、自動で炊き上げることができれば失敗なく、様々なごはんを楽しむことができます。

少量の電力でお米を炊き上げる機能です。通常の炊き方よりは味は落ちますが、許容範囲です。節約ができるため、光熱費を抑えたいときは活用したい機能です。

コシヒカリやあきたこまち、つや姫、ゆめぴりかなど、お米の銘柄に合わせて炊き方を自動で変えてくれる機能です。各メーカーが考える、「そのお米の最善の炊き方」を設定することで、美味しいお米をさらにグレードアップすることができます。

蒸気カット機能は、炊飯時に排出される蒸気を減らしてくれる機能。炊飯時に発生する蒸気は、家具や壁にあたって劣化させたりカビをはえさせてしまったりすることがあります。

コンセント付近も蒸気によるショートの危険があり避けたいところ。どうしても置き場所を選べないのであれば、蒸気カット機能のついた炊飯器を検討してみてください。

機種によっては、お米だけでなく、パンやケーキのスポンジ、煮物などのおかずも調理できる機能があります。「自炊をたくさんする」「いろいろな料理を作ってみたい」という方は、調理機能の有無もチェックしたいポイントです。

炊飯器は基本的に毎日使う家電です。特に内釜はフッ素加工されているものがほとんどです。メンテナンスを怠るとフッ素が剥がれ、おいしくお米を炊けない場合もあります。特に今回のアンケートでは、内蓋に対するコメントが顕著に多かったです。

商品を選ぶ際は、できるだけメンテナンスが簡単なもの、パーツが分かれ過ぎていないものなどを選ぶと、メンテナンスもしやすいでしょう。パーツが洗いやすく、本体のお手入れもしやすいものを選ぶのがおすすめです。

炊飯器には各機能が有名なメーカーが主に7社あります。大まかな特徴は下記になります。

象印は様々なキッチン家電を扱う有名メーカー。特に、圧力IH炊飯器は「炎舞炊き」をはじめ、釜の中で対流を起こし、お米一粒一粒に熱を加え、ふっくらとした炊き上がりにすることが特徴です。

また、保温機能にも強く、お米の味をしっかり引き出したあと、美味しさを維持することにも長けています。

タイガーは電気ポットや炊飯器などを中心とした家電を扱う有名メーカー。特に、土鍋釜を活用した圧力IH炊飯器は、ふっくらとした炊き上がりになることで人気です。

また、玄米や雑穀米など、白米以外のお米を、適切に炊ける「炊き分け機能」も人気。様々なお米を手軽に味わうことができます。

パナソニック炊飯器には「おどり炊き」機能が搭載されているのが特徴。IHの火力によって炊飯器のなかに対流を発生させ、お米を炊飯器のなかで激しくおどらせながら炊き上げます。これにより、ハリやうまみ、甘みのあるふっくらとしたお米が炊き上がります。

ほかにも好みのお米の食感に炊き分ける機能やお米の鮮度を見きわめて炊き分ける鮮度センシングなど、いろいろな機能が搭載されています。

三菱電機の炊飯器の大きな特徴は、「炭」を利用した内釜と、かまどの高火力を再現した加熱構造にあります。

炭を利用した内釜は、IHと相性が良く、熱を瞬間的に取り込むため、一気に発熱し、大熱量でお米全体を加熱することができ、お米のうまみを引き出します。

各他社メーカーが、ハイエンドモデルとして圧力をかけて火力を出す「圧力IH式」を取り入れているのに対し、三菱電機はこの構造により、「炭」と「IH」で高火力を出力することが大きな違いです。

日立（HITACHI）炊飯器の大きな特徴は、各機能で採用されているスチーム機能です。

炊き方の面では、圧力とスチームを活用し、お米ひと粒ひと粒を丁寧に炊き上げることで、「外硬内軟」となり、甘みをより感じられます。

さらに、保温の面については、6～7時間ごとに3回、保温をしながらスチームを送り込むことで、長時間、お米のしっとりとした美味しさを保つことができます。

東芝の炊飯器の大きな特徴は、独自の真空技術による炊き上げです。これは、炊飯器内の内釜を真空にし、圧力差によってお米に吸水させる技術のこと。

これにより、お米のうま味や甘さを最大に引き出すほか、吸水しにくい玄米や麦なども芯までふっくらと炊き上げる事が可能。炊き上がり時間が40分ほどと、他社メーカーと比べ、比較的早いのも魅力です。

また、保温機能にもこの真空技術が応用され、ご飯の保温時でも最大40時間までふっくらとしたお米を保ってくれます。

アイリスオーヤマの炊飯器の大きな特徴は、リーズナブルな価格です。

価格は2万円〜4万円ほど。ほとんどが2万円前後で購入でき、低価格なもので1万5000円ほど、最高機能のものでも4万円ほどです。

他社メーカーの炊飯器の場合、オーソドックスなモデルで2〜4万円程度、最高機能の商品で8万円〜10万円となることを考えると、リーズナブルな商品が揃っています。

さらに、「炊き分け機能」といったオーソドックスな機能性も搭載されており、シンプルに使いこなせます。

それでは、5合・5.5合炊きの炊飯器のおすすめ商品をご紹介いたします。まずはは各メーカーの技術が結集して上位に位置する4万円台以上の高級モデルを紹介します。
※価格は変動する場合があります

ここからは2万円～3万円台の機能が充実した高機能モデルを紹介します。
※価格は変動する場合があります

ここからは1万円～2万円台の高コスパモデルを紹介します。
※価格は変動する場合があります

本商品は「おひつ」をイメージしており、シンプルな見た目です。

サイズも一般的な炊飯器よりも少し小さめで、無駄を省いたデザインとなっています。

そのため、どのキッチンに置いても、おしゃれな印象になると思います！

操作性も実にシンプル。表面はタッチパネル式になっており、
●取消／切：取り消しボタン
●お米　　：白米・無洗米・玄米・雑穀米を選ぶ
●銀シャリ：銀シャリ・かため・やわらかめを選ぶ
●保温　　：保温ボタン
●予約　　：予約時間を2つ設定できる
●スタート：炊飯スタートボタン
をタッチすることで選べます。
※上記は2022年モデルの仕様です

また、お米の固さやおかゆモードなどは、画面横の「＜」「＞」のボタンでも選べます。

各ボタンをタップして、メニューを選ぶだけのため、操作も簡単です！

本商品のお釜はダイヤモンド竈釜。発熱性と蓄熱性を兼ね備えており、お米の一粒一粒に熱を加え
、しっかりおいしく炊き上げます！

また、お手入れも簡単。お釜はそのままスポンジで洗えるだけでなく、食洗器も使用できるため、手軽にお手入れできますよ。

銀シャリで炊いてみると写真のように、お米が立ち上がっています！

固さもちょうど良く、普通のご飯としてだけでなく、カレーやお寿司、チャーハンにも合います！

商品の値段は、2024年7月時点のAmazonで2万4,000円のため、炊飯器の中ではお手頃価格。お米もおいしく、5合炊きで、デザインもシンプルで良し。

高コスパの炊飯器と言えると思います！

※下記は、今回のレビュー商品の2024年版になります。

Amazon、楽天市場での炊飯器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

本記事では、5合、5.5合炊き炊飯器の特徴やメーカーごとの特徴、選ぶポイント、そしておすすめ商品をご紹介いたしましたが、いかがでしたか。

5合、5.5合炊き炊飯器は、各メーカーが一番力を入れているメイン商品のひとつ。そのため、10万円近くするハイスペックモデルから、3〜5万円ほどの高機能モデルまで、美味しくて便利な商品が数多くあります。

その中で、メーカーごとに差別化を図るために、強みを押し出した商品がありますので、ぜひ確認してみてください。そして、自分にぴったりな機能が何か見つけ、生活に便利な商品を購入してくださいね。

【 アンケートの実施内容について 】
▼基本情報
・調査期間: 2023年6月21日
・調査対象: マイナビニュース・ウーマン会員
・調査数: 合計314名
・調査方法: インターネットログイン式アンケート
※マイナビニュース・ウーマン会員とは、Tポイントが貯まるアンケートやキャンペーンの参加、メールマガジンの購読などができる「マイナビニュース」の会員サービスです。（https://news.mynavi.jp/lp/2018/present/present/register_campaign/）

▼質問内容
・Q1：現在使用している炊飯器の炊飯容量を教えてください。
・Q2：炊飯器を使用する人数（家族構成）を教えてください。
・Q3：現在使用している炊飯器の炊飯方式を教えてください。
・Q4：現在使用している炊飯器の価格帯を教えてください。
・Q5：購入した炊飯器のメーカーを教えてください。
・Q6：購入する際に重視した機能やポイントを3つまで教えてください。（複数回答可）
・Q7：現在使用している炊飯器で、「ここは便利だ！重宝している！」というポイントを教えてください。（記述回答）
・Q8：購入後に気づいた、「もっと重視しておけばよかった」と思う機能やポイントを3つまで教えてください。（複数回答可）
・Q9：Q8を選択した理由を教えてください。（記述回答）

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。（更新日は記事上部に表示しています）◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。