耐熱ボウルおすすめ21選【フードコーディネーターに聞く】ニトリやハリオも!

 HARIO (ハリオ)『片口ボール3個セット』
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オーブンや電子レンジで調理をするとき、欠かせないのが耐熱ボウル。
ガラスやプラスチックなどの材質や大きさも、用途によりさまざまなので、どれにすれば良いのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで、この記事では耐熱ボウルの選び方とおすすめ商品をご紹介します。耐熱ボウルを使った簡単なレシピや通販サイトの人気ランキングも掲載しています!あわせてチェックしてくださいね。


目次

この記事を担当するエキスパート

フードコーディネーター
佐々木 沙恵子

関西を拠点に、フードスタイリング/テーブルコーディネート/レシピ開発/コラム執筆/イベント企画など、料理と食空間に関わる分野で幅広く活動中。 同時に、イギリス・デンマークで暮らし現地レストランの厨房で働いた経験を活かし、自宅で外国人向け料理教室を運営。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品
吉川 優美

「生活雑貨・日用品」カテゴリー担当。時短につながる日用品や、生活の質を上げてくれるモノを探すのが趣味の主婦編集者。主婦仲間から情報収集をし、ECサイトで魅力的な商品を探すのが日課となっている。

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耐熱ボウルのおすすめ21選 フードコーディネーターに聞いた!

ここまでに紹介したテーマ商品の選び方のポイントをふまえて、いろいろな耐熱ボウルをご紹介します。

無印良品『フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・小(61337630)』

【無印良品公式】フタをしたまま電子レンジで使えるバルブ付き密閉保存容器深型・小約幅9.5×奥行12.5×高さ8cm 【無印良品公式】フタをしたまま電子レンジで使えるバルブ付き密閉保存容器深型・小約幅9.5×奥行12.5×高さ8cm
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フタつきのタッパー型でフタをしたままレンジ可

エンジニアリングプラスチックを使った、耐熱性と耐冷性を備えたタッパー型の耐熱容器です。ガラスのようなクリアな素材で、中身が確認しやすいのがポイント。

フタの部分にバルブがついているので、タッパーのフタをしたままでも電子レンジに投入できるすぐれものです。スタッキング可能なので、冷蔵庫や棚できちんと整頓したいときにもぴったりです。

HARIO(ハリオ) 『耐熱ガラス ボウル 2個セット 』

HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606 HARIO(ハリオ)耐熱ガラスボウル2個セット1500/2200ml日本製MXP-2606
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サラダボウルとして食卓にも出せるデザインボウル

かさがあってたっぷり容量がある耐熱ガラス製のボウルセットです。かわいらしいデザインの器として食卓にサラダボウルとして出すこともできます。

サイズ違いなので、入れ子で収納しておけるのもポイント。食洗器も電子レンジもオーブンもなんでもこなせるので使い勝手がとてもよいです。

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iwaki(イワキ)『リップボウル 500ml KBT914』

iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径15.2cm500ml注ぎ口付きKBT914
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フードコーディネーター:佐々木 沙恵子

フードコーディネーター

小ぶりなサイズでつかいやすい!

注ぎ口がついたiwakiのリップボウルは、定番の耐熱ボウルよりも薄く、スタイリッシュなデザイン。小さめのサイズで注ぐときに液だれしないので、調味料を混ぜたり注いだりするのにとても便利です。

ドレッシングやソースを入れてそのまま食卓に出しても違和感がなく、手軽かつおしゃれ。汚れが落ちやすく、食器洗浄機や電子レンジで使用できるのも、うれしいですね。

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シービージャパン『atomico 耐熱レンジボウル 23cm』

シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico シービージャパン耐熱ボウルピンクレンジ対応食器ボウル23cmatomico
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フードコーディネーター:佐々木 沙恵子

フードコーディネーター

プラスチック製でカラフルな耐熱ボウル

カラフルでかわいいatomicoの耐熱ボウルは、プラスチック製で割れにくく、お子さんが調理のお手伝いをする場合にも安心。容量が大きく、使いまわしやすい万能なボウルです。電子レンジの使用もOK。

ポップなカラーは料理中の気分を盛り上げてくれます。色やサイズが豊富な点を活かして、調理器具としてだけでなく、複数集めて食器として使用するのもいいかもしれません。

staub(ストウブ)『セラミック ボウル 12cm』

staubストウブ「ボウルアイボリー12cm」セラミックボール電子レンジ対応【日本正規販売品】VintageColors40511-833 staubストウブ「ボウルアイボリー12cm」セラミックボール電子レンジ対応【日本正規販売品】VintageColors40511-833 staubストウブ「ボウルアイボリー12cm」セラミックボール電子レンジ対応【日本正規販売品】VintageColors40511-833
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スープや煮込みに!おしゃれなセラミックボール

フランスの鋳物ホーロー鍋やセラミック製品で有名な調理メーカー「ストウブ」。料理人からも、その機能性やデザインから支持を受けているブランドです。そんなストウブから販売されている、こちらの直径12cmサイズのセラミックボールは、使いやすさだけでなく、デザインの美しさも群を抜いています

落ち着いた色合いは、シチューやスープを入れるのに適しています。ボウルとしてではなく食器としてつくられたかのようなデザインで、料理のあと、そのままお皿として使っても違和感がなく、和食にもしっくりきます。

素材にはセラミックが使用され、傷がつきにくく、汚れも落ちやすい、機能的な側面も備えています。

イワキ『ニューボウル 700ml 2200ml 3300ml(KB331N KBC334 KBC337)』

waki(イワキ)耐熱ガラスボウルクリア700ml×1個,2200ml×1個,3300ml×1個AZ331473個入 waki(イワキ)耐熱ガラスボウルクリア700ml×1個,2200ml×1個,3300ml×1個AZ331473個入 waki(イワキ)耐熱ガラスボウルクリア700ml×1個,2200ml×1個,3300ml×1個AZ331473個入 waki(イワキ)耐熱ガラスボウルクリア700ml×1個,2200ml×1個,3300ml×1個AZ331473個入
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グッドデザイン賞を受賞した入れ子収納可のボウル

グッドデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞した、ロングセラーアイテムです。四角い形状なので容量が大きく、飛び散りが少なく、かくはんしたりコネたりしやすいのがポイント。

3つのサイズの耐熱ボウルのセットなので、入れ子にしてスマートに収納できるのも大きなメリットです。電子レンジも食洗機も大丈夫な、使い勝手がよいアイテムです。

ナガオ『ボール 耐熱 クックボウル』

ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製 ナガオボール耐熱クックボウルセット17cm19cm21cm24cm日本製
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ポリカーボネート製で軽いのにレンジでも使える

使いやすいサイズを揃えたボウルセットです。ポリカーボネート製で、耐久性がありながら軽量ガラスよりも軽くて使いやすいのが特徴。クリアな材質なので、調理している中身がよく見えます。

注ぎ口つきで、ソースやドレッシングをつくるのにも適しているのもポイント。ガラスではないのに電子レンジで使えるのがうれしいですね。

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iwaki(イワキ)『ボウル 2.5L』

iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325 iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型外径25cm2.5LKBC325
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フードコーディネーター:佐々木 沙恵子

フードコーディネーター

まずはもちたい! 「iwaki」の定番ボウル

愛用者も多い、耐熱ガラスの老舗メーカーiwakiが販売している、ベーシックなシリーズ。サイズはほかにもありますが、一番使いやすいのがこの25cmサイズ。サイズちがいで複数を購入し、使いわけるのもおすすめです。

どっしりと重量があり耐久性は抜群。安定感があり、どんな料理にも使いやすいシンプルなデザインとなっています。iwakiの耐熱ガラス製品はデザインのバリエーションに富んでいますが、定番のシンプルデザインのものがひとつあると便利です。

電子レンジとオーブン、どちらにも使用できます。

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HARIO (ハリオ) 『ミキシングボウル 2200ml』

HARIO(ハリオ)ミキシングボウル耐熱ガラス2200mlマルチ日本製MXP-2200 HARIO(ハリオ)ミキシングボウル耐熱ガラス2200mlマルチ日本製MXP-2200 HARIO(ハリオ)ミキシングボウル耐熱ガラス2200mlマルチ日本製MXP-2200 HARIO(ハリオ)ミキシングボウル耐熱ガラス2200mlマルチ日本製MXP-2200
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フードコーディネーター:佐々木 沙恵子

フードコーディネーター

深さが魅力的な「HARIO」の25cmボウル

こちらは、iwakiと並ぶ耐熱ガラスの定番メーカー、HARIOの耐熱ボウルです。一般的なボウルに比べ、深めのデザインが特徴。混ぜたり泡立てたりするときにこぼれにくく、ハンドミキサーを使う際や天ぷらの揚げ衣を混ぜるときなどに重宝します。

電子レンジとオーブン、どちらも使用できますので、ひとつあれば料理の幅が広がります。

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エムテートリマツ『ポリカクックボール 24cm』

エムテートリマツポリカーボネートクックボール24cm0824324 エムテートリマツポリカーボネートクックボール24cm0824324 エムテートリマツポリカーボネートクックボール24cm0824324 エムテートリマツポリカーボネートクックボール24cm0824324
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フードコーディネーター:佐々木 沙恵子

フードコーディネーター

軽くて酸にも強いポリカーボネート製

ポリカーボネート製の耐熱ボウルは、プラスチックのなかでもかなり酸に強く、ドレッシングづくりや野菜を和えるときにも安心して使用できます。プラスチック製品では珍しい透明で中身が見やすく使い勝手もバツグン

軽量ですので「ガラス製のボウルでは重くて作業がしにくい」という方にも、扱いやすいのではないでしょうか。オーブンには使えませんが、電子レンジでの使用はOK。値段もお手ごろで、ひとつあればさまざまな場面で活躍してくれます。

アルクインターナショナル『コスモス サラダボール 20cm』

アルクインターナショナルコスモスサラダボール20㎝00648(50242)全面強化ソーダガラスフランスRKS02020 アルクインターナショナルコスモスサラダボール20㎝00648(50242)全面強化ソーダガラスフランスRKS02020 アルクインターナショナルコスモスサラダボール20㎝00648(50242)全面強化ソーダガラスフランスRKS02020
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プロにも愛される「アルク」の ガラス製耐熱ボウル

1825年創業で、ガラス製品をつくりつづけているフランスの会社「アルク」のサラダボウル。シンプルなデザインなので、調理器具としてだけではなく食卓で使う器としても大活躍します。

オーブンでの使用はできませんが、電子レンジで温野菜をつくり、そのままテーブルに出すこともできます。深さが9.5cmとたっぷりありますので、サラダをあえたりドレッシングをつくるのにも向いています。

iwaki(イワキ)『ボウル5点セット』

iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N iwaki(イワキ)耐熱ガラスボウル丸型5個セットPSC-BO-40N
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セットでそろえられる便利な耐熱ボウル

「大小さまざまなサイズのボウルを探している」という方に適するのが、この「iwaki」のボウル5点セット。ボウルはセットでそろえておくと見た目が美しく、統一感もあります。電子レンジとオーブンの両方で使える点も魅力的。

料理が好きな方や新生活をはじめた方へのプレゼントにも向いています。容量がそれぞれ、250ml、500ml、900ml、1.5L、2.5Lの5点セットで、一番大きい2.5Lだと、複数人分を調理することも可能。ガラス製なので酸にも強く、ニオイうつりの心配がないのもうれしい商品です。

HARIO (ハリオ)『片口ボール3個セット』

HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット HARIO(ハリオ)片口ボウル耐熱ガラス日本製KB-13183個セット
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耐熱ガラスメーカー・HARIOの小型ボウルセット

1921年創業から一貫して耐熱ガラスをつくりつづけている日本のメーカー「HARIO」が販売する片口ボウルの3個セット。かさねて収納することができ、場所をとらないというメリットがあります。

片方に注ぎ口がついているので、ドレッシングなどの調味料をつくって注ぐときにキレがよく、忙しい朝でも手間が省けて便利。キッチンや服を、うっかり汚してしまうリスクが減ります。

小さめのボウルなので、一人暮らしの方にもピッタリ。耐熱性なので活躍機会も多く、卵を溶く際や、朝の子どものお弁当づくりにも活躍しそうなボウルセットです。

ニトリ『21cm 深型耐熱ガラスボウル』

21cm深型耐熱ガラスボウルニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 21cm深型耐熱ガラスボウルニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 21cm深型耐熱ガラスボウルニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕
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ニトリのオーブン使用可の深型耐熱ボウル

お手ごろ価格のニトリから販売されている深型耐熱ガラスボウル。少し大きめサイズの21cmは、温野菜やサラダなどを盛りつけるなど、大皿の代わりとしても利用できます。

ニトリからの同シリーズでは11cmのコンパクトサイズや、15cm、18cm、24cmのボウルが販売されています。サイズちがいをそろえていくと、料理の幅も広がりそうですね。オーブンでも使えるすぐれものです。

ヨシカワ『レンジボウル 3サイズセット』

ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229 ヨシカワ日本製ボール3pcs17・19・21cm耐熱レンジボウルクリアSJ1229
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軽さが魅力! ヨシカワのボウル3個セット

「定番として」「安心して使える」をモットーとする「ヨシカワ」のボウルセット。プラスチックの一種であるポリメチルペンテンはとても軽量な素材で、一番大きな直径21cmサイズのボウルでも100gです。ボウルをかさねても重くならず、小麦粉を秤(はかり)で量るときにも便利

ガラス素材だと重くて肩がこるという方にも適しているセット。混ぜるときには、重量感のある安定したボウルが確かに使いやすいです。しかしこちらは電子レンジでの利用も可能で持ち運びしやすいメリットがあります。

ENTEC(エンテック)『クックボール 17cm』

ENTECクックボール17cmPB-417 ENTECクックボール17cmPB-417 ENTECクックボール17cmPB-417 ENTECクックボール17cmPB-417 ENTECクックボール17cmPB-417
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大きめもそろう高い衝撃耐性をもつ耐熱ボウル

主にプラスチック製品を取り扱っている「エンテック」の直径17cmサイズの耐熱ボウル。素材のポリカーボネートは軽く透明で、プラスチックのなかで最高の衝撃耐性をもつすぐれもの。電子レンジでの使用もOKです。

ただし、カーボネートはアルカリに弱い性質がありますので、使用の際はアルカリ性の洗剤や漂白剤に長時間つけないということだけ注意してください。

直径17cmのサイズ以外にも、19cm、21cm、24cm、27cm、30cmと種類が豊富で、選択の幅が広いです。注ぎ口がついていて液だれしにくいのもありがたいですね。

iwaki(イワキ)『パックぼうる 800ml』

iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1 iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器M800mlパックぼうるKBC4150-W1
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フタつきで電子レンジ可の耐熱ボウル

「電子レンジで使える、フタつき耐熱ボウルがほしい」とお考えの方には向いている商品です。前日のおかずをこのボウルに保存しておけば、そのまま電子レンジで温めるだけ。忙しい日も、手早く食事の準備ができます。ラップいらずで経済的な点も見逃せません。

シンプルなデザインは、どんなものにもなじみやすく、アイデア次第でなんにでも染まります。フタをとり、柄もののお皿に乗せるだけでもおしゃれではないでしょうか。日替わりでお皿を変えれば、雰囲気もちがって映るでしょう。

フタをはずせばオーブンでも使用でき、なにかと便利です。使い道を考えるのも、楽しい一品です。

リス『ボールコランダーセットL』

リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製 リスザルボウルセットふた付きボールコランダーLモデレート22cmリベラリスタ電子レンジ対応日本製
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料理の下ごしらえに! ボウルとザルのセット

プラスチックの家庭用品を扱っている「リス」が販売するボウル、コランダー(ザル)、フタのセット。

ボウルとコランダーをかさねて使用することで、調理をらくに進められます。電子レンジで野菜の下ごしらえをするとき、食材を水にさらすとき、余分な水分をコランダーの穴から逃がす仕組みです。

便利なフタは、電子レンジでの使用もOK。ラップがいりません。コランダーにはオーバーフロー防止機能つき。ボウルとコランダーをかさねて使用することで、麺を流水にさらしても水だけが流れていき、麺があふれないようになっています。抗菌・防汚加工で、清潔に使える点もメリットです。

コーニング『パイレックス ボウル 2.5L』

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コーニング社が販売するガラス製耐熱ボウル

アメリカに本社を置く、世界最大級のガラス製品メーカー「コーニング」は、エジソンが発明した白熱電球のガラス部分を製造していたことでも有名。強化ガラスで、たいへん定評があります。

そのコーニング社が販売するこの耐熱ボウル。電子レンジ、オーブン、冷凍庫での使用が可能で、調理のさまざまな場面で利用できます。ボウルのふちが広く、やや厚めにつくられているため、もちやすい点が特長となっています。

強化ガラスですが、誤って落としてしまうと割れてしまうこともあります。ガラス製のボウルを選ぶときには、ぜひ安全性にも目を向けてみてください。

リッチェル『らくチンお料理ボウル たれーぬ』

リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工 リッチェルボールホワイト2300mlらくチンお料理ボウルたれーぬL抗菌加工
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丸くて可愛い形なのに超有能!

持ち手、フタ、注ぎ口という便利機能が3点そろった万能の耐熱ボウルです。持ち手のおかげでハンバーグやパンをこねるときもしっかり安定します。また、注ぎ口があるので、溶き卵をフライパンに注ぐのも、ケーキの生地を型に流し込むのもラクラクです!

フタつきなので作ったものが余ったらそのまま冷蔵庫に入れて保存が可能。食べるときにもそのまま電子レンジで加熱できます。

カラーはホワイト、ブラック、レッドの3色。おうちのキッチンの雰囲気に合わせて選べるのもうれしいですね!

パール金属(PEARL METAL)『DELISH KITCHEN ザルボウル 650ml CC-1340』

DELISHKITCHENパール金属ボールネイビー650mlチリトリザルボウルCC-1340 DELISHKITCHENパール金属ボールネイビー650mlチリトリザルボウルCC-1340 DELISHKITCHENパール金属ボールネイビー650mlチリトリザルボウルCC-1340 DELISHKITCHENパール金属ボールネイビー650mlチリトリザルボウルCC-1340
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レシピサイトとコラボした商品

国内最大級の人気レシピ動画サイト「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」とパール金属のコラボ商品。

ちりとりのような形で一部が平らになっているので、まな板から切った食材をすくい取ってボウルに入れることができます。ざる付きなのでそのまま野菜の水洗いなどもできちゃいます!

ザルとボウルは重ねて収納可能。フック付きなので吊り下げて乾燥、保管もできる便利なアイテムです。

「耐熱ボウル」のおすすめ商品の比較一覧表

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無印良品『フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・小(61337630)』
HARIO(ハリオ) 『耐熱ガラス ボウル 2個セット 』
iwaki(イワキ)『リップボウル 500ml KBT914』
シービージャパン『atomico 耐熱レンジボウル 23cm』
staub(ストウブ)『セラミック ボウル 12cm』
イワキ『ニューボウル 700ml 2200ml 3300ml(KB331N KBC334 KBC337)』
ナガオ『ボール 耐熱 クックボウル』
iwaki(イワキ)『ボウル 2.5L』
HARIO (ハリオ) 『ミキシングボウル 2200ml』
エムテートリマツ『ポリカクックボール 24cm』
アルクインターナショナル『コスモス サラダボール 20cm』
iwaki(イワキ)『ボウル5点セット』
HARIO (ハリオ)『片口ボール3個セット』
ニトリ『21cm 深型耐熱ガラスボウル』
ヨシカワ『レンジボウル 3サイズセット』
ENTEC(エンテック)『クックボール 17cm』
iwaki(イワキ)『パックぼうる 800ml』
リス『ボールコランダーセットL』
コーニング『パイレックス ボウル 2.5L』
リッチェル『らくチンお料理ボウル たれーぬ』
パール金属(PEARL METAL)『DELISH KITCHEN ザルボウル 650ml CC-1340』
商品名 無印良品『フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・小(61337630)』 HARIO(ハリオ) 『耐熱ガラス ボウル 2個セット 』 iwaki(イワキ)『リップボウル 500ml KBT914』 シービージャパン『atomico 耐熱レンジボウル 23cm』 staub(ストウブ)『セラミック ボウル 12cm』 イワキ『ニューボウル 700ml 2200ml 3300ml(KB331N KBC334 KBC337)』 ナガオ『ボール 耐熱 クックボウル』 iwaki(イワキ)『ボウル 2.5L』 HARIO (ハリオ) 『ミキシングボウル 2200ml』 エムテートリマツ『ポリカクックボール 24cm』 アルクインターナショナル『コスモス サラダボール 20cm』 iwaki(イワキ)『ボウル5点セット』 HARIO (ハリオ)『片口ボール3個セット』 ニトリ『21cm 深型耐熱ガラスボウル』 ヨシカワ『レンジボウル 3サイズセット』 ENTEC(エンテック)『クックボール 17cm』 iwaki(イワキ)『パックぼうる 800ml』 リス『ボールコランダーセットL』 コーニング『パイレックス ボウル 2.5L』 リッチェル『らくチンお料理ボウル たれーぬ』 パール金属(PEARL METAL)『DELISH KITCHEN ザルボウル 650ml CC-1340』
商品情報
特徴 フタつきのタッパー型でフタをしたままレンジ可 サラダボウルとして食卓にも出せるデザインボウル 小ぶりなサイズでつかいやすい! プラスチック製でカラフルな耐熱ボウル スープや煮込みに!おしゃれなセラミックボール グッドデザイン賞を受賞した入れ子収納可のボウル ポリカーボネート製で軽いのにレンジでも使える まずはもちたい! 「iwaki」の定番ボウル 深さが魅力的な「HARIO」の25cmボウル 軽くて酸にも強いポリカーボネート製 プロにも愛される「アルク」の ガラス製耐熱ボウル セットでそろえられる便利な耐熱ボウル 耐熱ガラスメーカー・HARIOの小型ボウルセット ニトリのオーブン使用可の深型耐熱ボウル 軽さが魅力! ヨシカワのボウル3個セット 大きめもそろう高い衝撃耐性をもつ耐熱ボウル フタつきで電子レンジ可の耐熱ボウル 料理の下ごしらえに! ボウルとザルのセット コーニング社が販売するガラス製耐熱ボウル 丸くて可愛い形なのに超有能! レシピサイトとコラボした商品
サイズ 幅9.5×奥行12.5×高さ8cm 1,500ml:径18.7×高さ11.5cm、2,200ml:径21×高さ12cm 径15.2×高さ7cm 径22.8×高さ12cm 径12×高さ8.3cm 700ml:径14.0×高さ7.0cm、2200ml:径20.0×高さ10.0cm、3300ml:径23.0×高さ11.0cm 17cm:径17.2×高さ8.2cm、19cm:径19.2×高さ9.cm、21cm:径21.2×高さ10cm、など 径25×高さ10.2cm 径21×高さ12cm 径21.4×高さ11.2cm 径20×高さ9.5cm 径11.6~25×高さ5.8~10.2cm SS:径8.2×高さ5cm、S:径10.5×高さ6cm、M:径13×高さ7cm 径18×高さ9.3cm 17cm:径17×高さ8.1cm、19cm:径19×高さ8.7cm、21cm:径21×高さ9.7cm 径17.1×高さ8.3cm 径15.6×高さ6.6cm 径22.3×高さ15.7cm 径25cm×高さ10cm 23.5×19×11.6cm (約)幅16×奥行14×高さ8cm(ザル)、(約)幅16×奥行14×高さ7cm(ボール)
重量 約100g - 135g 約195g 300g - 17cm:109g、19cm:127g、21cm:154g、24cm:159g 1000g 900g 220g 約549g 250ml/180g、500ml/270g、900ml/520g、1.5L/750g、2.5L/1000g 約940g 17cm/70g、19cm/80g、21cm/100g 107g 388g 約478g 約1000g 2300ml 650ml
材質 本体:ポリメチルペンテン、フタ:ポリプロピレン、バルブ・パッキン:シリコーンゴム 耐熱ガラス 耐熱ガラス ポリプロピレン セラミック(エマイユ加工) 耐熱ガラス ポリカーボネイト 耐熱ガラス 耐熱ガラス ポリカーボネート 全面物理強化ガラス 耐熱ガラス 耐熱ガラス 耐熱ガラス ポリメチルペンテン ポリカーボネート 本体:耐熱ガラス、フタ:オレフィン系樹脂(ポリプロピレン系) ポリプロピレン(撥水・抗菌加工) 全面物理強化ガラス プラスチック(ポリプロピレン) ポリプロピレン
特徴 レンジOK、オーブン不可、食洗機OK 食洗機OK、熱湯OK、電子レンジOK、オーブンOK、日本製 電子レンジ・食洗機OK 電子レンジ・食洗機OK 電子レンジ・オーブン・食洗機・冷凍庫OK、直火使用不可 電子レンジOK、食洗機OK、グッドデザイン賞 食洗機OK、電子レンジOK 電子レンジ・オーブンOK、直火使用不可 電子レンジ・オーブン・食洗機OK 電子レンジ・食洗機OK 電子レンジ・食洗機OK、直火・オーブン使用不可 電子レンジ・オーブンOK、直火使用不可 電子レンジ・食洗機OK、直火使用不可 電子レンジ・食洗機・オーブンOK、直火使用不可 電子レンジOK、直火使用不可 電子レンジOK・食洗機OK フタをしたまま電子レンジ・フタをはずしてオーブン・冷凍庫・食洗機OK、直火使用不可 コランダー/ボウル/フタすべて:電子レンジ・食洗機OK、直火使用不可 電子レンジ・オーブン・食洗機・冷凍庫OK 電子レンジ可能、食洗機可能、Ag(抗菌加工) 食器洗い乾燥機OK、目盛付(ボウルのみ)、電子レンジOK
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通販サイトの人気ランキング Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングをチェック!

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの耐熱ボウルの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:調理用ボールランキング
楽天市場:ボールランキング
Yahoo!ショッピング:調理用ボールランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

耐熱ボウルの選び方 ポイントをおさえよう!

耐熱ガラスのボウル
ペイレスイメージズのロゴ

ここからは耐熱ボウルを選ぶときのポイントを詳しく解説していきます。

ポイントは下記の5つ。

【1】材質
【2】サイズ
【3】耐熱温度と耐熱温度差
【4】付加機能
【5】食洗機対応

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

耐熱ボウルのおすすめ商品はこちら!

【1】まずは材質選び!用途に合わせたものを選んで

 

耐熱ボウルを選ぶ大切なポイントのひとつは、ボウルの材質です。主な材質のボウルの特徴を紹介します。

長く愛用したい! オーブンでの調理もOKなガラス製

 

ガラス製品の定番メーカーHARIOの耐熱ガラス製ボウル。深めのデザインで、混ぜたり和えたりしやすいです。

ガラス製の耐熱ボウルは、オーブンでの調理中も、中身がしっかり確認できるのがメリット。お菓子づくりなど、途中での仕上がり具合をみたいという場合に重宝します。

また、重量感がある素材ですから、力のかかる作業を要する、生クリームづくりなどの作業にぴったりなのもポイントです。

さらに、耐久性も高く長く愛用できるのもうれしいですよね。購入の際には食洗機対応をチェックしておくようにしましょう。

コスパ抜群! 電子レンジで手軽に使えるプラスチック製

 

カラフルでかわいいポリプロピレン製ボウル。小さめサイズならそのまま食卓にも。

コストパフォーマンスがよいのは、プラスチック製の耐熱ボウルです。オーブンでは使用できないですが、レンジでの調理において活躍してくれるだけでなく、冷凍庫にもそのまま入れられるので保存ケースとしても使えます。

また、デザインが豊富でポップでカラフルなアイテムが多いのも特徴のひとつ。プラスチック製はかんたんに割れたりしないので、小さな子どもがいるおうちでも心配なく使えます。

温度変化に強く冷凍もできるポリカーボネート製

 

ナガオのポリカーボネイト製クックボウルは、軽くて割れにくいのが特徴。小さいお子さんがいても、けがの心配が少ないのが嬉しいポイント。

ポリカーボネート製の耐熱ボウルは、耐熱性能が強化されたプラスチック製品です。酸に強い特性もあるので、ドレッシングをつくるためのボウルとして適しています。

耐久性も通常のプラスチック製品とは違いとても高まっており、落下などの衝撃への耐性も強くなって、より高いコストパフォーマンスを発揮してくれるのもうれしいポイントです。

【2】料理に合わせてボウルのサイズをチェック

耐熱容器のサイズも調理や保管での使いやすさに直接関係するスペックです。なお、同じシリーズで異なるサイズを揃えれば、重ねて収納でき、料理の幅も広がるのでおすすめです。

一番使いやすい「標準サイズ(20cm程度)」

 

だいたい外径20cm程度のものが標準サイズのボウルです。20cmサイズのものは使い勝手が良いので最初に持っておきたいです。

一般的に、耐熱ボウルの使いやすいサイズは直径20~25cmです。ある程度の大きさがあるため力を入れる作業をするときでも安定しますし、中の食材が飛び散ったり、こぼれてしまったりすることもありません。冷蔵庫にも無理なく入れられます。ハンバーグの材料を混ぜ合わせたり、生クリームやケーキの生地を混ぜたり、切った食材を取り分けるなどの下ごしらえにも使います。

小分けできる「ミニサイズ」

 

小さめサイズ。ドレッシングやソースなどは作ってそのまま食卓へ出せます。

10cmくらいまでの大きさのものがミニサイズに分類されます。ミニサイズの耐熱ボウルは、お弁当のおかずを電子レンジで調理したり、バターを溶かしたり、細かい作業をするのに最適です。ちょうどごはん一膳分を保存するのに適する大きさなので、いくつかそろえておくとよいでしょう。

注ぎ口がついているものならソース類を入れるのにも便利です。10cm以下のガラス製のボウルを複数用意して、いろいろな種類の薬味やドレッシング、タレなどを入れればランチもお洒落になりますね! また、副菜やおつまみを複数用意して小鉢感覚で使ったり、カフェ風にお皿にのせてディップ用の入れ物として使ったりするのにもぴったりです。

フタ付きのものなら、お漬物や梅干し、残り物のおかずなどを入れて、そのまま冷蔵庫に入れることも可能です。

お菓子作りには「ラージサイズ」

 

家族が多い場合や、作り置き料理をする人、お菓子を作る人には、外径25cmくらいのラージサイズがおすすめです。電子レンジやオーブンで家族の分の料理をつくるならこのサイズが使いやすいため、オーブンレンジで煮物やカレーをつくる場合に、このサイズの耐熱ボウルが指定されていることもあります。

このサイズのボウルは、粉を振るったり、パン生地をこねたり、ハンドミキサーを使うとき以外にも、ワインを冷やしたり、野菜を洗う洗い桶代わりにしたり、小さいボウルを中に入れて湯せんすることもできます。ただし、大きめサイズのボウルは、ガラス製を選ぶとどうしても重くなってしまう点に注意しましょう。

ラージサイズに限りませんが、外径が同じでもメーカーによって深さが違うものがあるので、その点にも注意が必要です。

【3】耐熱温度と耐熱温度差をチェック

 

耐熱ボウルを選ぶとき、耐熱ボウルを知りたいのに、「耐熱温度」「耐熱温度差」などよく似た言葉が出てきてよくわからない、ということがあるようです。それぞれの意味を解説します。

耐熱温度|お湯を注いだり、冷蔵庫で冷やせる

 

耐熱ボウルの耐熱温度とは、そのボウルが変質したり、形状が変化したりせずに耐えられる温度のこと。耐熱温度には、「最高使用温度」と「常用使用温度」の2種類があります。

最高使用温度とは、短時間ならばその温度まで上げても耐えられる温度のことです。極端な話、わずかな時間でも変質・変化しなければOKです。

常用使用温度は、連続してその温度で使用しても、変質したり、形状が変化したり、破損しない温度のことです。その温度までなら加熱しても大丈夫ということなので、耐熱ボウルが電子レンジや食洗機を使えるかを知るには、その耐熱ボウルの常用使用温度をみるようにしましょう。

耐熱温度差|温めた後急速に冷やしても平気な温度差

 

耐熱ボウルの説明に「耐熱温度差120度」と書かれていることがあります。これは、その耐熱ボウルを100度のオーブンに30分間入れて温め、その後0度の水に1分間浸けたとしても、その差は120度以内なので、割れたり変質したりしないということを意味します。耐熱温度差の数字が大きいほど熱に強いということです。

耐熱温度差が120度以上400度未満のものを耐熱ガラス製器具、耐熱温度差が400度以上のものを超耐熱ガラス製器具といいます。超耐熱ガラスは直火にかけられる鍋などに使われています。

【4】付加機能付きだともっと便利!

耐熱ボウルの中には、注ぎ口のついたものやフタ付きのもの、目盛りが付いたものなどのほか、持ち手やザル、底にすべり止めが備わっているもの、フックに引っかけられる穴が付いたものなど、便利な機能が付加されたものもあります。

日常的に使う調理器具だからこそ、少しの機能があるのとないのとでは使い勝手が大きく違ってくるので、使いたい目的に沿った機能のついたものを選ぶと便利です。

フタ付き耐熱ボウルはそのまま保存容器に

 

フタが付いていると、できあがった料理や下ごしらえ済みの食材を冷蔵庫や冷凍庫で保存するときに、いちいちラップをかけたり、容器を移し変えたりする必要がないので便利です。また、フタ部分を使ってちょっとした取り分けをすることもできるので、新たな容器を使う必要がなく、洗いものの数が減らせます。

フタの材質によって、電子レンジにフタごと入れられるものとフタは電子レンジ不可のものがあります。電子レンジ可のフタであれば、ラップ代わりにフタをして使うこともできます。収納時は、スペースに余裕があればフタをしたまま積み重ねて収納すると、フタを紛失しにくく、探す手間を省くことができます。

目盛り付き耐熱ボウルでラクラク計量

 

普段の料理のときはもちろんですが、お菓子を作ったり、パンを作ったりするときにキモとなってくるのが材料の計量です。そんなときに目盛りがついているボウルを使えばべんりです。お菓子やパン以外にも、よく作るドレッシングや合わせ調味料を簡単に量ることができますし、別容器で分量を量ったり、移し替えたりする必要がないので、洗いものを少なくすることができます。

目盛りは、内側に付いているものと外側に付いているタイプと2種類あります。自分のクセや見やすさによって、使いやすいものを選びましょう。

【5】食洗機で使えると洗いものがラク

 

食洗機を使用している家庭なら、日常的に使うボウルは使い終わったらササッと食洗機に入れて洗ってしまいたいものですよね。食洗機に入れたい場合は、耐熱ボウルが食洗機に入れられるかどうかを必ず確認しましょう。

食洗機に入れられないものを間違って入れてしまうと、熱で変形してしまったり、いやなにおいが発生したり、ひどい場合は食洗機が故障してしまうこともあります。

耐熱ボウルの人気メーカー・ブランド イワキやハリオなど!

耐熱ボウルを開発したり生産したりしているメーカーにはそれぞれこだわりや特徴があります。それぞれの特徴を解説します。

機能的でスタイリッシュな「iwaki(イワキ)」

 

ガラスブランドの老舗、イワキの定番ボウル。

1883年、日本で初めての民間洋式ガラス工場として創業した岩城硝子製造所が前進の老舗ガラスブランドです。キッチン、食卓に欠かせないガラス製品の数々は、スタイリッシュなデザインと、その機能性で世界中の人々からも愛されており、グッドデザイン賞を受賞しているものもたくさんあります。

製品のラインナップとしては、調理用品、テーブルウエア、調味料容器、保存容器、水・お茶・コーヒー関連用品、酒器のほか、割れにくい強化ガラス製の食器もあります。一点ずつ職人が吹いて仕上げた高級ラインの酒器なども展開し、人気を博しています。

バリスタも支持するガラスメーカー「HARIO (ハリオ)」

 

ガラスの王様ハリオのボウルは深くて混ぜやすいのが魅力。

ハリオは、「波璃(はり=ガラス)の王様」を社名の由来とする日本の耐熱ガラスメーカーの老舗です。日本で唯一、国内に耐熱ガラス工場を持ち、製造工程で使用する薬剤やガラスにプリントする白インクなどにも気を配るなど、安心・安全・環境保全に留意したモノづくりの姿勢が内外から評価されています。

なかでも世界の有名バリスタが使うコーヒードリッパー「V60」は、ハリオの名前を世界に知らしめたと言っても過言ではありません。このほか、調理用具、テーブルウエアのほか、お茶関連器具、酒器、ペット用品やアロマ関連用品、ビーカーやフラスコなどの理化学用品もあります。

カラフルでお手頃価格の「シービージャパン」

 

プラスチック製ながらカラフルでかわいいシービージャパンの耐熱レンジボウル。価格もお手ごろ。

シービージャパンは、キッチン・ダイニング、バス用品、タオル、インテリア、ペット用品などの生活雑貨や、家電の製造販売も手掛ける生活用品メーカーです。創業20年ほどの若い会社でありながら、タテ型弁当箱や、コーヒー用ステンレスボトル、シリコン製ブレッドメーカーなど、数多くのヒット商品を生み出しています

デザインも、スタイリッシュで、いわゆる「インスタ映え」するものが多く人気があります。調理用品も、見栄えするデザインとカラフルな色使い、さらに手ごろな価格で、初めて料理をする人から料理のプロまで、幅広い層からの支持を得ています。

プロが使う実用的な商品が人気の「エムテートリマツ」

 

軽くて酸にも強いポリカーボネート製の耐熱ボウル『ポリカクックボール』

プロ用の厨房用品・給食用品を中心に、家庭用キッチン用品、卓上小物などを扱う、創業80余年を誇る専門卸商社です。プロたちが認める確かな品質と高い機能性の商品の数々が、プロだけでなく一般の主婦や料理愛好家など、幅広い層からの人気を確立しています。

商品のラインナップは、鍋、フライパン、蒸し器などの料理道具のほか、ボウルやバットなどの調理用品、ザル、ヘラ、包丁、まな板など多岐に渡り、とくに入れ子式に収納できる複数のボウルやザルなどは、使い道がなくても欲しくなってしまうほど。シンプルで実用的な物が好きな人におすすめです。

コスパ良くラインナップ豊富な「ニトリ」

 

ニトリは、安い値段で質がよく実用的なアイテムをたくさん開発しているメーカーです。家具だけでなく、さまざまな生活品や消耗品を自社店舗やインターネットの店舗で販売しています。

生活をより豊かにたのしんでほしいという開発コンセプトにより、耐熱ボウルのジャンルでも、ユーザーのニーズに対応して、使いやすいアイテムのラインナップがたくさんあるメーカーです。

価格・質・デザインのファンが多い「無印良品」

 

無印良品は、シンプルなデザインながら、機能が充実していたり、実用的であったりするアイテムを開発販売しているメーカーです。雑貨やインテリアに強いメーカーですが、耐熱容器のジャンルでも、価格とアイテムの質にこだわりのあるユーザー層から、指示を得ています。

シンプルでも価値の高いライフスタイルを目指す人に人気のブランドです。

いろいろな種類を安く揃えたいなら「100均(ダイソー・セリア)」

ボウル
ペイレスイメージズのロゴ

安いアイテムを買い替えながら使いたいというユーザー層に人気なのが、100均ショップのダイソーやセリアで扱われている、100円や300円で購入できるアイテムです。

いろいろなデザインやサイズや材質の耐熱ボウルがあり、ライフスタイルに合わせて選べるのが特徴。冷蔵庫での保管用にたくさんそろえておきたいという場合にも便利に使えます。

耐熱ボウルは代用できる? 出来れば揃えたいけれど…

 

耐熱ボウルが足りないときには、耐熱性のあるほかのキッチンアイテムで代用しましょう。

たとえば、磁器製のどんぶりや深さのある鉢は、レンジでは使えなくても、ある程度熱のあるものを入れられます。

さらに、容器を使わなくても、ラップするだけでも、レンジで野菜を温めることも可能なので、挑戦してみてください。

「耐熱ボウル」をフルに活用しよう! 一度もったら手放せない料理のお助けアイテム

フードコーディネーター

料理のお助けアイテム、耐熱ボウル。調理器具としてだけでなく、器や保存容器としても使えば洗い物も減り、毎日の料理の負担を減らしてくれるでしょう。

耐熱ボウルの代わりに耐熱皿を代わりに使っている方もいるかもしれませんが、調理専用につくられている耐熱ボウルは作業しやすく、一度もつと手放せなくなるかもしれません。

いろいろな種類がありますので、調理スタイルに合わせた商品を選んでください。

【簡単レシピ】時短料理&お手軽おやつ 耐熱ボウルでカンタンに作れる!

 

耐熱ボウルで作ることのできる、カンタンな時短料理とお手軽おやつのレシピをご紹介します。

枝豆のペペロンチーノ

ペペロンチーノ

【1】枝豆200gはよく洗って、さやの両端をハサミで切り落としておきます。処理した枝豆を耐熱ボウルに入れ、塩少々を振って10分置きます。

【2】耐熱ボウルにラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱します。熱いうちにレンジから取り出し、うちわなどで粗熱を取ります。

【3】ポリ袋に、にんにくチューブとオリーブオイル各小さじ1、輪切りの鷹の爪、ブラックペッパー、塩を各少々入れて振り、味がなじんだらできあがりです。オリーブオイルの代わりにラー油やハーブオイルでもおいしく作れます。

枝豆は、ゆでるより電子レンジで調理のほうが糖度が1.5倍になって甘みが増します。

ワンボウルナポリタン(1人分)

ナポリタン
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【1】ウインナーソーセージ2本は斜め切り、玉ねぎ1/4は薄切り、ピーマンは縦半分に切って種を取り薄切りします。

【2】外径20cmくらいの耐熱ボウルに、水200cc、オリーブオイル大さじ1、ケチャップ大さじ3、ウスターソース、コンソメ各小さじ1、塩少々を入れてよく混ぜます。

【3】パスタ100gは半分に折り、なるべくバラバラになるようにボウルに入れてソースとなじませます。

【4】ボウルにラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジでパスタの袋の書かれているゆで時間+1分加熱後、取り出してさらにほぐしてソースとからめ、ラップをはずして2分加熱して水分を飛ばしたらできあがりです。

豚バラと白菜の重ね蒸し(2人分)

白菜と豚肉の鍋
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【1】豚バラ薄切り肉200gは食べやすい大きさに切り、白菜400gは食べやすい大きさのざく切りにします。

【2】耐熱ボウルにしょうゆ、ごま油各小さじ2、鶏ガラスープの素大さじ1、水大さじ5を入れてよく混ぜます。

【3】ボウルに白菜の芯のほうから先に入れていき、その上に豚肉を広げ乗せます。ボウルにラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで15分ほど加熱してできあがりです。

【4】底からよく混ぜ合わせていただきます。白菜がまだ硬いようなら追加で加熱してください。鶏ガラスープを控えめにして、ポン酢をかけてもおいしいです。

電子レンジでお手軽ポップコーン

ポップコーン
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【1】耐熱ボウルにバター小さじ1を入れて、電子レンジで40秒ほど温めて溶かします。

【2】大さじ1のポップコーン粒をボウルに入れて、溶かしたバターと混ぜ合わせ、ボウルをラップで二重に覆い、600wの電子レンジで3分ほど加熱します。

【3】加熱が終わったら、熱いうちに取り出して好みの量の塩を振ります。

最初に入れるバターは香りづけの意味もあるので、カロリーが気になる場合は入れずに作ることもできます。最後に振る塩に加えてカレー粉や青のり、粉チーズ、コンソメのほか、塩を振らずにハーブソルトやハチミツなどでも楽しめます。

ホットケーキミックスでドーム蒸しパン

蒸しパン
ペイレスイメージズのロゴ

【1】耐熱ボウルに卵2個を割り入れ、牛乳100cc、サラダ油大さじ4を加えてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックス200gを加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。

【2】ボウルにふんわりとラップをかけ、200w程度の電子レンジで8分ほど加熱した後、600wで3分加熱します。

【3】ボウルのきわをゴムベラで1周し、生地がくっついてこなければできあがりです。

甘みが欲しい場合は、ホットケーキミックスを入れるときに、砂糖やハチミツ、ジャムなどを加えるか、できあがった蒸しパンに粉糖やハチミツ、ジャムをかけてもよいでしょう。

計量カップやハンドミキサーもチェック! 【関連記事】

耐熱ボウルで毎日の料理を便利に いかがでしたか?

耐熱ボウルには、素材やサイズなど、使い道によっていろいろな違いがあります。それぞれのニーズにぴったりなアイテムも数多くあり、きちんと選ぶことはとても大切です。

紹介したアイテムの特徴も参考にして、ikeaやカインズなどの雑貨コーナーや、コストコやヨドバシなどの安いお店でも探してみてくださいね。それぞれのライフスタイルにぴったりの愛着が持てるアイテムが選べるはずなので、お気に入りの耐熱ボウルを見つけてください。

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