計量カップおすすめ17選｜おしゃれで便利！ お米やグラムの計量も

スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、計量カップを選ぶときのポイントをご紹介します。ポイントは以下のとおりです。

【1】素材
【2】目盛り
【3】容量
【4】耐熱性や耐冷性
【5】使いやすさ

上記のポイントをおさえることで、あなたに合った商品を見つけることができます。ぜひ参考にしてみてください。

計量カップに使われる素材は、おもに耐熱ガラスやホーロー製、プラスチック・樹脂製、ステンレス製、シリコン製があります。それぞれの特徴をみていきましょう。

キズや汚れが付きにくく、ニオイ移りに強いのが耐熱ガラス製やホーロー製です。耐熱ガラスは、透明で計りやすいのがポイント。ホーローは色付きの商品で、見た目もおしゃれです。デメリットとしては、プラスチックに比べると重いこと。また、ガラスは落とすと割れやすいので注意が必要です。

流通している商品数も多く、リーズナブルな価格で手に入るのがプラスチック・樹脂製の計量カップです。軽量で扱いやすいのがポイントで、コスパで選ぶならプラスチック・樹脂製がおすすめ。落としたりぶつけたりしても簡単には割れないですが、傷が付きやすいのがデメリットです。

キズや汚れに強く、丈夫で壊れにくいのがステンレス製の特徴。耐熱性もあり、取っ手付きの商品が多いためチョコレートなどの湯せんに便利です。取っ手まで厚くなってしまったり、目盛りが少し読みづらかったりするのがデメリットです。

シリコン製の計量カップは、やわらかい素材で、側面を押すと形が変わるため、せまいところにも注ぎやすいのがポイント。電子レンジ対応のものが多く、合わせ調味料を作るのにも便利です。割れる心配がないのもメリット。一方で、目盛りが読みにくいというデメリットもあります。

計量カップの目盛りの単位は商品によって異なり、「ml（ミリリットル）」表示のものや「1カップ」表示のものなどがあります。液体、調味料、粉類など、なにを計りたいかに合わせて目盛りの単位を選びましょう。なかには、小麦粉や砂糖など「g（グラム）」表示があるものもあります。

また、お米を計りたい人はお米を計れるかもあわせてチェック。水など一般的な「1カップ」とお米の「1カップ」は、容量が異なります。お米用の目盛りがある計量カップを使うようにしましょう。

目視で目盛りをチェックする計量カップが一般的ですが、なかにはデジタルで計量できるものもあります。デジタル計量カップは、こまかい数値まで正確に計れるのが魅力。デジタルスケールがないときは、カップを外してスケールのようにも使えるので便利です。

計量カップには、50ml程度の少量を量るサイズから、500mlや1リットルといった大容量サイズまで、幅広いサイズがあります。用途に合わせてサイズを選びましょう。

たとえば、スープを作るときの水の量をはかりたいときは、大容量が便利ですよね。一方で、調味料などを量りたいときは小さいサイズのほうが使い勝手がいいでしょう。複数持っておくと、用途によって使い分けができて便利ですよ。

少量なら、計量スプーンを使うのもありです。

お湯の量をはかりたいときや、分量をはかって温めたいときなどは耐熱性があるかをチェックしてみてください。ガラスやプラスチック製は、およそ100度まで耐えられるものが多いようです。冷蔵庫に入れて冷やしたいときは、耐冷性があるかも確認してみてください。

また、電子レンジ対応であれば、計量カップのまま温めることができるので便利。洗い物を増やさなくてよいのでうれしいですね。機能面をチェックして、少しでも楽に調理できるものを選ぶといいですよ。

注ぎ口があるものや取っ手があるもの、上から見て計量できるものなど、使いやすい工夫がされている計量カップを選ぶと便利です。調理シーンを想定して、使い勝手のいいものを選びましょう。電子レンジだけでなく、オーブンに対応したものや、食洗機対応の商品もあります。

また、醤油など色の濃いものを計量するときは白やグレーの目盛り、水や牛乳などは赤で書かれた目盛りのものを使うと見やすくて便利です。目盛りの色にも注目するといいですよ。

ここからは、おすすめの計量カップを素材別にご紹介します。

ここからは、耐熱ガラス製のおすすめ計量カップをご紹介します。

ホーロー製のおすすめ計量カップをご紹介します。

まずは、プラスチック・樹脂製計量カップのおすすめ商品をチェック！

ここからは、ステンレス製のおすすめ計量カップをご紹介します。

シリコン製のおすすめ計量カップをご紹介します。

Amazon、楽天市場での計量カップの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

計量カップの単位は、「ml」、「cc」、「g」、「1カップ」などがあります。ここからは、それぞれの違いや計り方について解説します！

薄力粉や強力粉などの「小麦粉」は、1カップ（200ml）で約100～110g。大さじ1（15ml）は約9g、小さじ1（5ml）は約3gです。

砂糖（上白糖）は、1カップ（200ml）で約130g。大さじ1（15ml）は約9g、小さじ1（5ml）は約3gです。グラニュー糖の場合は1カップ（200ml）で約180gと、砂糖の種類によっても変わります。

計量カップといっても、その材質や容量はさまざまです。計量カップでなにを量りたいのかを考えて、使いやすい計量カップを選びましょう。なかでも、電子レンジ対応の計量カップは、熱いものもそのまま量れるだけでなく、計量カップに入れたまま液体を冷ますこともできるので便利です。

計量カップを選ぶときは、ぜひ本記事でご紹介した商品を参考にしてみてください。

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