ボウルおすすめ7選｜ステンレス製や耐熱ガラス製などもご紹介！

ボウルの大きさは、購入する際に選ぶ基準として重要なポイントになります。用途によりちょうどいい大きさがあるので、そのあたりもしっかりと見きわめて購入したいところです。直径10cm以下のものから、直径30cmほどあるものなど、その種類は豊富。大きすぎるボウルは収納の場所を選ぶでしょうし、小さいボウルはものによっては使いづらい可能性もあるでしょう。

どんなときにどんな用途で使いたいか、作る頻度の高い料理がどのくらいの分量になるかなど、イメージすることも重要です。複数の大きさを使い分けるのもいいでしょう。

耐熱ガラス、ステンレス、ポリプロピレンなど、ボウルにもさまざまな素材があります。耐熱ガラスは、レンジで使用するときに便利です。また、重さもあるので、作業台で使用する際も安定しています。

ステンレス製のボウルは、とくに汎用性が高いボウルではないでしょうか。たとえば、食材をあえるなどといったふだん使いのほかに、意外に熱伝導率もいいことから、食材を湯煎（ゆせん）したり、冷やしたりするときなども活躍してくれるでしょう。

ポリプロピレン製は、軽くて割れる心配もないので、お子さんでも比較的安心して使うことができるでしょう。

ボウルを選ぶ際は、手にしっくりくるようなフィット感があるかどうかも考慮するといいでしょう。なかには、取っ手のついているボウルや、つまみがついているものもあります。その商品を使う場面をイメージしてみると、作業する際に握ったり、持ったりするときに便利だと思います。

一方で、収納の面を考えると、スタッキング（積み重ね）ができると場所を取らずに便利ですね。取っ手やつまみがついているボウルは、スタッキングができない商品もあるので、確認しましょう。

複数のボウルを用意して！

さまざまな種類のボウルがありますが、まずは自分の生活にあった大きさのものを選ぶことが大切です。家族構成など、生活スタイルによって作る料理の量も変わってくるので、ご自身の目的にあったサイズを選ぶことが重要。

ずっと使える、ステンレスやガラス製のメインのボウルと、いくつか素材や大きさの違うボウルを用意することをおすすめします。ポリプロピレン製は安価なので、劣化したら買い替えましょう。どんな場面で使うことが多いのかで選んでもいいですね。