ボウルの選び方 サイズや素材をチェック！
スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さんに、ボウルを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。
必要な大きさを考える
ボウルの大きさは、購入する際に選ぶ基準として重要なポイントになります。
用途によりちょうどいい大きさがあるので、そのあたりもしっかりと見きわめて購入したいところです。
直径10cm以下のものから、直径30cmほどあるものなど、その種類は豊富。
大きすぎるボウルは収納の場所を選ぶでしょうし、小さいボウルはものによっては使いづらい可能性もあるでしょう。
どんなときにどんな用途で使いたいか、作る頻度の高い料理がどのくらいの分量になるかなど、イメージすることも重要です。
複数の大きさを使い分けるのもいいでしょう。
素材を確認！
耐熱ガラス、ステンレス、ポリプロピレンなど、ボウルにもさまざまな素材があります。
【耐熱ガラス】
レンジで使用するときに便利です。また、重さもあるので、作業台で使用する際も安定しています。
【ステンレス製】
とくに汎用性が高く、食材をあえるなどといったふだん使いのほかに、意外に熱伝導率もいいことから、食材を湯煎（ゆせん）したり、冷やしたりするときなども活躍してくれるでしょう。
【ポリプロピレン製】
軽くて割れる心配もないので、お子さんでも比較的安心して使うことができるでしょう。
収納性やフィット感も大事
ボウルを選ぶ際は、手にしっくりくるようなフィット感があるかどうかも考慮するといいでしょう。
なかには、取っ手のついているボウルや、つまみがついているものもあります。
その商品を使う場面をイメージしてみると、作業する際に握ったり、持ったりするときに便利だと思います。
一方で、収納の面を考えると、スタッキング（積み重ね）ができると場所を取らずに便利ですね。
取っ手やつまみがついているボウルは、スタッキングができない商品もあるので、確認しましょう。
複数のボウルを用意して！ スーパーエコごはん研究家からのアドバイス
スーパーエコごはん研究家
さまざまな種類のボウルがありますが、まずは自分の生活にあった大きさのものを選ぶことが大切です。
家族構成など、生活スタイルによって作る料理の量も変わってくるので、ご自身の目的にあったサイズを選ぶことが重要。
ずっと使える、ステンレスやガラス製のメインのボウルと、いくつか素材や大きさの違うボウルを用意することをおすすめします。
ポリプロピレン製は安価なので、劣化したら買い替えましょう。どんな場面で使うことが多いのかで選んでもいいですね。
ボウルのおすすめ18選 ステンレス製や耐熱ガラス製など！
うえで紹介したボウルの選び方のポイントをふまえて、スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さんと編集部で選んだおすすめ商品をご紹介します。
ご自身にとって使いやすく、収納しやすい商品を探してみてくださいね。
HARIO（ハリオ）『片口ボール4個セット』
出典：Amazon
| サイズ | SS：直径82×高さ50mm、S：直径105×高さ60mm、M：直径131×高さ70mm、L：直径160×高さ80mm |
|---|---|
| 容量 | SS：100ml、S：200ml、M：400ml、L：800ml |
| 材質 | 耐熱ガラス |
スーパーエコごはん研究家
デイリーユースにおすすめの大小の耐熱ボウル
4つのサイズの注ぎ口つきボウルです。耐熱ガラス製なので、電子レンジにも使用できます。ガラスの厚みも薄めですが、目盛りつきで作りはしっかりしています。
つかみやすく、手にフィットする形状です。軽い点もうれしく、スタッキングもできるので収納に困ることもありません。
お料理の際にさまざまなところで活用できるので、毎日のごはん作りで活躍してくれるでしょう。
オールマイティなボウルをお探しの方におすすめです。
OXO（オクソー）『ステンレス ミキシングボウル（中）』
出典：Amazon
| サイズ | 直径235×高さ120mm |
|---|---|
| 容量 | 2,800ml |
| 材質 | ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー、ステンレス鋼 |
スーパーエコごはん研究家
底の滑り止めがパンやお菓子作りに大活躍
底の部分にゴム製の滑り止めがついているのが特徴のボウル。パン生地をこねるときなど、ボウルを固定したまま使いたいときにおすすめです。
滑り止めがついていることで、誰かに押さえてもらったり、ボウルの下に濡れた布巾を敷いたりといった手間を省くことができます。
お菓子作りなどをするときにも、活躍してくれますよ。
貝印 Nyammy（ニャミー）『ねこの計量ボウル』
出典：Amazon
| サイズ | 約幅148×奥行200×高さ120mm |
|---|---|
| 容量 | 1,000ml |
| 材質 | ポリプロピレン（耐熱温度140度、耐冷温度-20度） |
スーパーエコごはん研究家
かわいい猫に癒やされる取っ手、目盛りつきボウル
105gという、とても軽いのが特徴的なポリプロピレン製の取っ手つきボウルです。目盛りに猫ちゃんがいるのも、遊び心があって癒やされますね。
電子レンジにも対応しており、少量のクッキーなどお菓子作りにも活躍してくれる小ぶりのサイズ。
茶碗蒸しなどを作るときにも、このボウルのなかで材料を混ぜ合わせ、卵液を容器に分け入れるのにも便利です。
価格もほかの素材に比べ安価なので、メインのボウルとは別に購入してもいい商品といえます。
パール金属『チリトリ ボウル』
出典：Amazon
| サイズ | 約幅158×奥行140×高さ74mm |
|---|---|
| 容量 | 650ml |
| 材質 | ポリプロピレン（耐熱温度140度、耐冷温度-20度） |
スーパーエコごはん研究家
切った野菜をさっと集められる
小ぶりのボウルです。まな板にフィットするような形状になっているので、そのままでは散らかりやすい、みじん切りにした野菜などをまとめてすくうのにとても便利です。
目盛りもついているので、ちょっとした計量をしたいときにも計量カップを出さずにすみます。電子レンジが使用できるのもうれしいポイントですね。
また、フックがついているので引っ掛けての収納ができます。手ごろな価格で便利なボウルをお探しの方におすすめです。
下村企販『ボール』
出典：Amazon
| サイズ | 9：幅10×奥行93×高さ55mm、11：幅126×奥行120×高さ65mm、13：幅140×奥行134×高さ77mm |
|---|---|
| 容量 | 9：約270ml、11：約520ml、13：約750ml |
| 材質 | 18-8ステンレス |
スーパーエコごはん研究家
ひとり暮らしに便利なコンパクトに収納できるボウル
小ぶりなボウルのサイズ違いセット。朝のお弁当作りや、ひとり分のごはん作り、合わせ調味料を作るときなどに活躍してくれるボウルです。
目盛りもついており、計量カップの代わりにも使えるので、活躍の場は多いでしょう。また、注ぎ口もあるので、ボウルから別の場所に移すときにも便利です。
さらに、スタッキングもできるので、収納にも場所をとりません。ひとり暮らしの方、お弁当作りをしている方にとくにおすすめです。
貝印 NEW COOKDAY（ニュークックデイ）『柄付ボール 15cm』
出典：Amazon
| サイズ | 幅174×奥行253×高さ74mm |
|---|---|
| 容量 | - |
| 材質 | ステンレススチール |
スーパーエコごはん研究家
湯煎にぴったりな柄つきのボウル
柄つきボウルは、湯煎をするときにとても便利なボウルです。
普通のボウルで湯煎をすると、取り出すときに熱いので扱いづらく感じることもありますが、柄つきボウルはその心配がありません。焦ることなく、ボウルを扱えるので安心です。
柄の部分をしっかり握ることができるので、片手でもしっかり混ぜ合わせることもできます。
チョコレートを湯煎するときに活躍しますよ。
AGCテクノグラス iwaki（イワキ）『耐熱ガラス ベーシック ボウル 3種セット』
出典：Amazon
| サイズ | 小：直径144×高さ68mm、中：直径180×高さ80mm、大：直径213×高さ90mm |
|---|---|
| 容量 | 小：500ml、中：900ml、大：1,500ml |
| 材質 | 耐熱ガラス |
スーパーエコごはん研究家
なかが見える耐熱ガラスボウル
耐熱ガラスボウルの3種セットです。容量の違うボウルのセットなので、どのサイズを買えばいいのか迷っている方にもおすすめ。
ガラスボウルは、なかが見えるのが特徴的です。電子レンジにかけたときにも、なかの様子が見えると状態もわかります。
お菓子作りの際、生地を混ぜ合わせるときにも、全体が見えるとよく混ざっているのか確認できて便利。
油ぎれもいいので、清潔にたもつことができます。ひとつ持っていると重宝するボウルといえます。
RISU（リス）『ボルコラ』
出典：Amazon
| サイズ | 約22.3×22.3×15.7cm |
|---|---|
| 容量 | 約2.6l |
| 材質 | ポリプロピレン |
曙産業『チリトリザルボウル』
出典：Amazon
| サイズ | 16.5×18.2×0.87cm |
|---|---|
| 容量 | - |
| 材質 | ポリプロピレン |
藤井器物製作所『ボウル』
出典：Amazon
| サイズ | 235×235×125mm |
|---|---|
| 容量 | 約3300cc |
| 材質 | 18-8ステンレス |
イワキ 『耐熱ガラス ボウルKBC322』
出典：Amazon
| サイズ | 外径18cm |
|---|---|
| 容量 | 900ml |
| 材質 | 耐熱ガラス |
貝印 『ケーキボウル 21cm DL-6309』
出典：Yahoo!ショッピング
| サイズ | 23.1×23.1×12cm |
|---|---|
| 容量 | - |
| 材質 | ステンレススチール |
柳宗理 『ステンレス ボール 5点セット』
出典：Amazon
| サイズ | 約 直径13.2×高さ5cm16cm/約 直径15.8×高さ6.5cm19cm約 直径18.5×高さ7.7cm23cm約 直径2 |
|---|---|
| 容量 | - |
| 材質 | ステンレス |
イワキ 『パックぼうる KBC4130-W1』
出典：Amazon
| サイズ | - |
|---|---|
| 容量 | 180ml |
| 材質 | 本体/耐熱ガラス、フタ/オレフィン系樹脂(ポリプロピレン系)(耐熱温度140度) |
ハリオ 『ミキシングボウル耐熱ガラスMXP-2200』
出典：Amazon
| サイズ | 径210×高さ120mm、口径:210mm |
|---|---|
| 容量 | 900g |
| 材質 | 耐熱ガラス |
野田琺瑯 『ボール ホワイトシリーズ』
出典：Amazon
| サイズ | 15×6cm |
|---|---|
| 容量 | 0.55L |
| 材質 | ホーロー用鋼板(ホーロー加工) |
不二貿易 『ボウル30144』
出典：Amazon
| サイズ | 幅20×奥行20×高さ7.5cm |
|---|---|
| 容量 | - |
| 材質 | アカシア |
富士ホーロー 『片口ボール』
出典：Amazon
| サイズ | 幅13×奥行13×高さ5.5cm |
|---|---|
| 容量 | 0.4L |
| 材質 | 琺瑯 |
「ボウル」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ボウルの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのボウルの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
「耐熱ボウル」について詳しく！
キッチンツールセット
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※2020/11/18 コンテンツ追加のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 西原みなみ）
スーパーなど手に入りやすい食材で、簡単美味しい節約・時短レシピを得意とする。 誰でも簡単に作れる体にもお財布にも優しいメニューは、主婦や忙しい女性から絶大なる支持を得ている。 テレビ、雑誌でのレシピ提供、年間500食以上の食べ比べ、家電キッチンツールの検証、企業向けの料理講師など幅広く活躍中。また、混ぜるだけの味噌作り講座を主催し、体に優しい味噌の美味しさを広めている。