サラダスピナーとは? 料理にも使えて超便利!
サラダスピナーとは、洗った野菜をスピーディーに水切りできるツールのこと。水切り器、野菜スピナーとも呼ばれています。面倒な水切りがとてもラクにできるので、サラダを食べる頻度が多い方はひとつは持っておきたい便利アイテムなんです!
【サラダスピナーの魅力】
●面倒な水切りがスピーディーに完了!
●葉野菜が水っぽくなりにくく、サラダがよりおいしくなる。
●野菜を炒めるときの油はねも防止。
●サラダスピナーにサラダを入れたまま冷蔵庫に保存OK!
●サラダだけでなく、パスタなど麺料理の水切りにも使える。
商品によってはもっといろんな用途で使えるものもあります。このあと詳しくみていきましょう!
サラダスピナーの選び方
ここからはサラダスピナーの選び方についてご紹介! ポイントをおさえてお気に入りを見つけていきましょう。
2つの「操作方法」から選ぶ
まずは、サラダスピナーの2つの種類のうち、使い勝手がいいなと思う方を選んでいきましょう。主流のハンドルタイプだけでなく、プッシュタイプにも注目してみてください!
ハンドルタイプ|取っ手を回して水切り!
ハンドル式のサラダスピナーは、取っ手をつかんで回転させながら遠心力で水を切るタイプです。サラダスピナーといえば、こちらのタイプをイメージする方も多いのでは?
ハンドルタイプを選ぶ場合は、取っ手が持ちやすく、回しやすいかどうかが重要なポイントになります。
プッシュタイプ|ボタンを押して水切り!
こちらは、フタに設置されたプッシュボタンを押すだけで水を切れるタイプ。人気メーカーのoxo(オクソー)をはじめ、さまざまな商品が販売されはじめています。手軽で使いやすいのですが、なかには力を入れて押さないと回転しにくいものもあるので注意が必要です。
また、回転速度を自分で調整できないというデメリットもあるので、必要に応じて回転を止めることができる「ブレーキボタン」があると便利! プッシュ式が気になる方はブレーキボタンの有無をチェックしてみてください。
家族の人数や使用頻度に合わせて「サイズ」を選ぶ
種類が決まったら、つぎはサイズを選んでいきましょう。容量や人数の目安は以下を参考にしてみてください。
【サイズの目安】
●1人~2人程度:直径約15cm~18cm(1.5Lほど)
●3人程度:直径約20cm~25cm(2~3Lほど)
●4人以上:直径約25cm~28cm(4Lほど)
直径はサイズ感の目安に。直径だけでなく高さの違いで容量が変わってくるので注意しましょう。ひとり暮らしならコンパクトなサイズ、人数が多いファミリーなら4L以上が使いやすいです。
使い勝手に合わせて「素材」を選ぶ
サラダスピナーの素材もさまざまですが、大きく分けると3つ。プラスチック、ガラス、ステンレスに分けられます。用途や洗いやすさも考慮して最適な素材を選びましょう。
プラスチック製
サラダスピナーの材質の定番は、プラスチックです。特徴は、軽くて取り扱いやすいこと。子どもと一緒に料理をするときにもおすすめです。
また、値段も比較的安いものが多いので、試しに1台買ってみたい!という方にぴったりです。
ガラス製
ガラス製のサラダスピナーは、見た目がおしゃれなのが特徴で、そのままテーブルに出しても違和感がありません。スピナーとボウルを兼ねそろえていれば、洗い物が減って助かりますよね。
また、耐熱性であれば電子レンジに入れることもできます。プラスチック製と比べると重いので、扱いには注意しましょう!
ステンレス製
ステンレス製のサラダスピナーの特徴は、耐久性が高いこと。菌が繁殖しにくく、清潔に保つことができます。あまり種類は多くないものの、軽くて丈夫なので使い勝手は抜群。長く使いたい方におすすめです。
ただし、電子レンジでの使用ができないので、その点は注意しましょう。
収納しやすい構造かどうかチェック!
意外と場所を取るサラダスピナー。収納しやすさは重要ポイントです。
●分解できるもの
●折りたたみできるもの
●フタが本体にしまえるもの
この3つの要素のどれかを満たせば、収納しやすい商品です。同時に、組み立てやすいかどうかもチェックしておきましょう!
「分解できる」&「食洗機対応」ならお手入れがラク!
サラダスピナーは、形状によってはキレイにするのがたいへんな部分もあり、年月とともに汚れが目立ってきます。とくに気になるのはフタ部分。ボウルやザル部分は洗えても、フタ部分が洗えないものは不衛生です。洗いやすく、お手入れがしやすいかどうかも重要ポイント!
●パーツが分解できる⇒部品ごとに洗って保管できる
●食洗機OK
サラダスピナーの使用頻度が高い方や食洗機をよく使用する方なら、食洗機に対応している商品を選ぶのもよいでしょう。
また、素材の観点からお手入れのしやすさを考えると、ステンレス製のモデルがおすすめ。雑菌が繁殖しにくく、清潔に保ちやすいです。
あるとさらに便利な「機能」で選ぶ
サラダスピナーのなかには、野菜の水切りのほか、みじん切りや泡立てなどさまざまな機能を併せ持った便利な商品もあります。多用途に使いたい方は、プラスαの機能についてもチェックしていきましょう。
電子レンジOK|野菜の下ごしらえもコレひとつ
電子レンジ対応の水切り器なら、水を切ったあと蒸し野菜を作れたり、野菜の下ごしらえができたりと、使い方の幅が広がります。
電子レンジ対応のものは、食洗機にも対応していることがほとんどなので、食洗機を使っている方はお手入れもラクラク。便利でコスパも高いです!
ボウル兼用|そのままテーブルに出せる
サラダスピナーがボウルとしても使える商品なら、サラダの水切りをしたあと、そのままテーブルに出すことができます。洗い物が減って一石二鳥!
チョッパーつき|みじん切りもできちゃう
サラダスピナーのなかには、刃のアタッチメントがついていて、野菜のみじん切りができてしまう商品もあります。混ぜる、切るなどの機能を備えた2WAY・3WAYのものもが人気で、手作りのドレッシングやポタージュ作りもサラダスピナー1台でできます。
赤ちゃんの離乳食づくりにも活用OK。時短につながる機能ばかりなので買って損なしです!
サラダスピナーの人気メーカーはこの4つ! OXO(オクソー)、KEYUCA (ケユカ)、iwaki(イワキ)、パール金属が定番
無印やニトリ、ダイソーやセリアをはじめとする100均でも手に入るサラダスピナーですが、使いやすくて人気のメーカーはこの4つ!
パール金属
パール金属のサラダスピナーは、ハンドル式の商品のラインナップが豊富。コンパクトなものから大容量までサイズもさまざまで、食洗機対応やロック付きなど機能もバッチリです!800円~2,000円くらいで購入できますよ。
>> Amazonで詳細を見るKEYUCA (ケユカ)
ケユカは、キッチン用品など日用品を扱うメーカーです。おしゃれで洗練されたデザインが多く、サラダスピナーも見た目がスタイリッシュなものが販売されています。ステンレス製やプラスチック製など、素材もさまざまなものが展開されています。ただし、ほかのメーカーに比べるとお値段が高め。3,000円~4,000ほどで買えます。少し値段がはってもおしゃれで長く使いたい方におすすめですよ!
>> Amazonで詳細を見るiwaki(イワキ)
iwakiといえば、耐熱製品のイメージがありますよね。サラダスピナーも、まさに耐熱ガラス製の商品が大人気。スピーディーに水切りができ、そのままレンジでチン! さらには、おしゃれなのでそのままテーブルへGO! ひとつで何役もこなす便利アイテムです。耐熱タイプの水切り器を探している方は、iwakiをチェックしてみてください。
>> Amazonで詳細を見るOXO(オクソー)
OXO(オクソー)は、誰にとっても使いやすいユニバーサルデザインを取り入れ、さまざまな生活雑貨を作っている海外メーカーです。世界各国で数多くのデザイン賞を受賞しているオクソー。野菜の水切り器も、シンプルだけどおしゃれでデザイン性が光っています。そのぶん、値段は少し高級。5,000円ほどする商品もありますが、人気のメーカーです。プッシュタイプの商品が豊富ですよ。
>> Amazonで詳細を見るサラダスピナーおすすめ5選|ハンドル式(コンパクト) ひとり暮らしや2人分にちょうどいい!
ここからは、サラダスピナーのおすすめを「ハンドル式(コンパクト)」「ハンドル式(大きめ)」「プッシュタイプ」別にご紹介! 人気のOXOやケユカの商品はもちろん、そのほかにも使い勝手がよい商品を厳選しました。
KEYUCA(ケユカ)『スリム サラダスピナー』
![KEYUCA(ケユカ)スリムサラダスピナー[W21×D15.5×H20cm]](/assets/loading-gif-831efa60fcaad8b543579bb1809cf3a0cded0accde7b020d68cf390d70415d6c.gif)
出典:Amazon
サイズ | 縦21×横15.5×高さ20cm |
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素材・材質 | ポット:AS、ザル・内フタ:PP、ハンドル:ABS、ツマミ:POM、すべり止め:シリコーン |
タイプ | ハンドル式 |
ワールドクリエイト『vivキッチンシリーズ サラダスピナー』














出典:Amazon
サイズ | 縦21×横21×高さ14cm |
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素材・材質 | AS樹脂、ポリプロピレン |
タイプ | ハンドル式 |
グッドデザインアワード受賞のデザインと機能美
透明な容器にハンドル部分がオシャレな印象を与えてくれます。ワールド・クリエイトのサラダスピナーは使わないときにはハンドルが収納できるので、収納しやすいところがポイント。
また、力が弱い人でも回しやすいように設計されており、少しの力でもかんたんに野菜の水を切ることができます。
このサラダスピナーのすぐれている点は、水を切ったあとにそのまま容器を傾ければ、水を捨てられる設計になっている点です。一般的なサラダスピナーは、蓋を開けてから水を捨てる必要がありますが、その手間がいりません。
さらに、パーツごとに分解して洗うことができるのでいつでも清潔にたもつことができます。カラーはレッドとブラックの2色展開。大きさもSサイズとLサイズがあるので、家族の人数に合わせて選べるのもうれしいですね。
貝印『NEWアットミジン2 回転式みじん切り器 水切り器付』
















出典:Amazon
サイズ | 縦17.5×横18×高さ25cm |
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素材・材質 | AS樹脂、ポリプロピレン ほか |
タイプ | ハンドル式 |
ラドンナ『Toffy 3WAYサラダスピナー K-HC3』
















出典:Amazon
サイズ | 約縦23.5×横16.5×高さ28cm |
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素材・材質 | ポリプロピレン、ポリスチレン、ABS樹脂 |
タイプ | ハンドル式 |
現代百貨『アップルサラダスピナー K333 S』






















出典:Amazon
サイズ | 縦20.5×横20.5×高さ18cm |
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素材・材質 | ポリプロピレン、ポリスチレン |
タイプ | ハンドル式 |
リンゴ型のデザインがおしゃれでかわいい
現代百貨から発売されるリンゴ型のシルエットがかわいいサラダスピナーです。『アップルサラダスピナー K333』は、インテリアとして置いても違和感がないほどかわいらしいデザインが特徴。
しまい込むのではなくあえて見せることで、「収納場所をとる」というサラダスピナーの弱点を克服しています。リンゴのヘタの部分が持ち手になっており、そこをクルクル回すだけで水切りができます。
蓋、カゴ、ボウルというシンプルな構造なのでお手入れがかんたんです。底にはキッチン台でも作業がしやすいようにシリコンラバーの滑り止めがついているのもポイントです。色はレッド、グリーン、ホワイトの3色を用意。1~2人前にちょうどよいサイズとなっています。
サラダスピナーおすすめ6選|ハンドル式(大きめ) 家族用におすすめの3人~4人向け!
つづいて、ハンドル式のなかでも大きめサイズをご紹介!たくさん野菜を食べる方や、3人・4人以上の家族におすすめです。
パール金属『サラダスピナー 限定ブラック』














出典:Amazon
サイズ | (約)幅20.5×奥行20×高さ18.5cm |
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素材・材質 | 容器/AS樹脂(耐熱温度70度)、ふたカバー・回転板・バスケット/ポリプロピレン(耐熱温度110度) |
タイプ | ハンドル |

KEYUCA(ケユカ) 『フォーウェイ・サラダスピナー』






出典:Amazon
サイズ | 縦21.7×横24.2×高さ15cm |
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素材・材質 | 18-8ステンレス鋼、ポリプロピレン、ABS樹脂 |
タイプ | ハンドル式 |

iwaki(イワキ)『サラダスピナー K345SS』














出典:Amazon
サイズ | 縦23×横25×高さ14cm |
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素材・材質 | ポリプロピレン、耐熱ガラス |
タイプ | ハンドル式 |
山研工業『バリバリサラダ』












出典:Amazon
サイズ | 縦19.6×横19.6×高さ17cm |
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素材・材質 | 本体:スチロール樹脂、フタ・バスケット:ポリプロピレン、ハンドル内ネジ:ステンレス |
タイプ | ハンドル式 |
タマハシ(Tamahashi)『「ベジフル」ベジタブルスピナー VF-05』








出典:Amazon
サイズ | 約φ23×16.2cm、深さ:9.9〜10.8cm |
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素材・材質 | 本体:メラミン樹脂、バスケット・フタ:ポリプロピレン |
タイプ | ハンドル式 |
IKEA『TIKIG 30157235』

出典:Amazon
サイズ | 縦23×横23×高さ14cm |
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素材・材質 | ポリプロピレンプラスチック、合成ゴム |
タイプ | ハンドル式 |
サラダスピナーおすすめ4選|プッシュ式 OXOなどおしゃれで使い勝手がいい商品をセレクト!
さいごに、プッシュ式のサラダスピナーのおすすめを紹介します!

OXO(オクソー)『クリアサラダスピナー大』






















出典:Amazon
サイズ | 縦27×横27×高さ15.5cm |
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素材・材質 | AS樹脂、熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン |
タイプ | プッシュ式 |

OXO(オクソー)『SteeL Salad Spinner』
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出典:Amazon
サイズ | 縦27x横27x高さ20.5cm |
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素材・材質 | ステンレス鋼、シリコーンゴム、ポリプロピレン |
タイプ | プッシュ式 |
Zyliss(チリス)『スウィフトドライサラダスピナー』


















出典:Amazon
サイズ | 縦23x横23x高さ13cm |
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素材・材質 | フタ・ボウル:AS樹脂 裏蓋、レバー:ABS樹脂、バスケット:ポリプロピレン、底面ゴム:TPR樹脂 |
タイプ | プッシュ式(レバー式) |
Chef"n(シェフィン)『サラダスピナー(CF-0240)』












出典:Amazon
サイズ | 縦19.1×横19.1×高さ15.2cm |
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素材・材質 | 容器:AS樹脂、ザル:ポリプロピレン、フタ・ハンドル:ABS樹脂、ロック部:ポリアセタール |
タイプ | プッシュ式 |
「サラダスピナー」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする サラダスピナーの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのサラダスピナーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
サラダスピナーのおすすめをエキスパートに聞いてみた レシピブロガーからのワンポイントアドバイス
フランス在住 レシピブロガー
水切りした野菜はスピナーごと冷蔵庫保存で常備
サラダスピナーは健康な食生活を送っていくうえで必須な、キッチンアイテムです。しっかり水切りのできた葉野菜を使うことで水っぽさがなくなりサラダが数倍もおいしくなることはもちろん、味付けのドレッシングの量が減り、減塩効果も期待できます。
また、きれいに洗って、しっかり水切りした状態の野菜を冷蔵庫のなかで洗いおき保存ができ、日々の食生活に気軽に野菜を取り入れやすくなります。野菜をもっとたくさん食べて健康に過ごしましょう!
サラダスピナーの使い方
サラダスピナーを使ったことがない方は、購入する前に使い方を知っておくといいですよ。この記事でもご紹介している、ワールドクリエイト『vivキッチンシリーズ サラダスピナー』を例に説明します! 手動でハンドルを回転する「ハンドルタイプ」になります。
(1)野菜を洗って入れ、ふたをします。
>> Amazonで詳細を見る(2)ボウル本体を片方の手でしっかり押さえ、もう片方の手でハンドルを回します。すると遠心力によって水切りされます。ある程度水がボウルにたまったらふたを開けて、十分水切りできているか確認してくださいね。
※『vivキッチンシリーズ サラダスピナー』はふたを開けずにたまった水を捨てることができます。
サラダスピナーなしでも野菜の水切りはできる? 代用品はある?
面倒な水切りがスピーディーにできて便利なサラダスピナー。でも、サラダスピナーがなくても野菜の水切りはできます! 水切り器がない場合は以下の方法で代用もできるので、覚えておくと便利です。
【代用品】
・キッチンペーパー
・ざる(こし器でもOK)
・鍋やフライパンのフタ
【水切りの仕方】
(1) 洗った野菜をざるに入れ、鍋のフタをボウルにかぶせる。
(2) フタがずれないようにおさえながら、上下に10回ほどシェイクする。
(3) 仕上げに、キッチンペーパーで野菜の表面の水気をふき取る。
サラダがおいしくなるおすすめの市販ドレッシングはこれ!
『イルキャンティNewドレッシングソース』は、持ち帰り専用のドレッシング。イタリア式レストラン「キャンティ」で使っているドレッシングを家庭でも味わえるようにと、試行錯誤の結果できあがりました。味や雰囲気がお店の味に近づいて、付け合せだったサラダが主食になるほどだといわれています。
料理家の玉利紗綾香さんと編集部で、おいしい市販ドレッシングおすすめ38選を厳選! 人気の「ごま」「シーザー」「和風」「中華風」「イタリアン」の種類別に紹介します。また、後半には贈り物におすすめのギフトセットや通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
コクがあり、クリーミーな色合いのサウザンドレッシング。一工夫加えれば、サラダにかける以外に、肉や揚げ物にも使えます。
そのほかおすすめのキッチングッズの記事はこちら
いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー(フードチョッパー、みじん切り器)。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になります。主婦の味方となる1台です!
レンジでチンするだけで、かんたんにパスタを茹でられる便利な「電子レンジパスタ調理器」。ひとり暮らしにぴったりな少量サイズから、3~4人用のファミリー向けのものまで、さまざまな商品が販売されています。
シリコンやナイロン、ステンレスや木製、計量できるおたまなどさまざまな商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。
人気のマーナやニトリ、山崎実業やティファールなど、機能性抜群のものからかわいいデザインのものまで、幅広く紹介します。
まとめ|サラダスピナーでいつものサラダがもっとおいしくなる!
サラダスピナーの選び方とおすすめの商品をご紹介しました。これまでザルで水切りをしていた方も、ぜひ検討してみてください!
キッチンはどうしても収納スペースに余裕がないので、収納時の形状や機能もしっかりチェックして、キッチンスペースに収まるかどうかを確認して購入していきましょう!
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部 )
※2021/2/19 コンテンツ修正のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 松林麻衣)
日本ではアパレル業を経て、雑貨のバイイング、雑貨と食品の商品企画に従事。現在はフランス在住。 和食レシピをフランス語で、フランスで学んだレシピを日本語で紹介したレシピブログ "La bonne poire -ラフランスの台所-"のブロガー。 その他、不定期料理アトリエの主催、パリを中心とした情報サイト パリエトワのライター。