マルチチョッパーのおすすめ10選【手動・電動】みじん切り・大根おろしも時短!

K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー  ホワイト BBC-01
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いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー(フードチョッパー、みじん切り器)。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になり、主婦の味方となる1台です!

この記事では、料理家の河野真希さん監修のもと、マルチチョッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介! 通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!


目次

この記事を担当するエキスパート

暮らしスタイリスト・料理家
河野 真希

料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。 流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な自分らしい暮らしづくりを応援。 簡単&時短料理が学べる『料理教室つづくらす食堂』主宰。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品
吉川 優美

「生活雑貨・日用品」カテゴリー担当。時短につながる日用品や、生活の質を上げてくれるモノを探すのが趣味の主婦編集者。主婦仲間から情報収集をし、ECサイトで魅力的な商品を探すのが日課となっている。

◆本記事の公開は、2020年08月25日です。記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。(更新日は記事上部に表示しています)◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆広告は「PR」と表記し明確に区別しています。

マルチチョッパーとは?

マルチチョッパーでカットされた野菜の様子
Pixabayのロゴ

マルチチョッパーとは、野菜などの食材を機械に投入し、操作するだけで細かくできたり、みじん切りがカンタンにできる調理アイテムです。みじん切りチョッパーとも呼ばれていて、近年ではお肉をミンチにできたり、水切りや泡立てができるタイプも販売されています。1つ持っているだけで料理の時短アイテムとして活躍します!

マルチチョッパーの選び方 レシピの幅が広がる!

ここからはマルチチョッパーの選び方を紹介します。ポイントは下記4点!

【1】電動 or 手動? 使い勝手にあわせてタイプを選ぶ
【2】刃が洗いやすいものがおすすめ
【3】チョッパー以外の機能もあれば幅広く使える
【4】収納も考慮してタイプを選ぶ


それぞれ解説しているので参考にしてみてください!

【1】電動 or 手動? 使い勝手にあわせてタイプを選ぶ

マルチチョッパーは電動と手動タイプに分けられ、それぞれ特徴があります。電動か手動かによって器具の大きさや食材の切り方にも違いが出てくるので、どのような場面で使用することが多いかを想定した上で、自分に合った方を選んでくださいね。

手動タイプ|微調整がしやすい!

 

手動タイプのマルチチョッパーには、押す・引っ張る・回すといった3種類のタイプがあるのが特徴。電動タイプと違い一定の力で切ることは難しいですが、食材によってこまかさの加減を微調整できるのがメリットです。

また、コンセントなどが必要ない分使いやすくキッチンスペースも取りません。手軽さを重視するなら手動タイプをおすすめします。

『手動タイプのおすすめ商品』を今スグみる

電動タイプ|力要らずで楽チン

 

電動タイプのマルチチョッパーのメリットは、食材を投入するだけで自動的にみじん切りができるところ。力を入れる必要がなく切り終わるスピードも速いので、時短にもなります。しかも切る力が一定なので、見た目もきれいなみじん切りにすることが可能です。

ただし、電動タイプは電源が必要なことと、比較的大きなサイズのものが多いのでキッチンのスペースを取ってしまうというデメリットも。コンパクトサイズのものも販売されているので、そちらもチェックしてみてください!

『電動タイプのおすすめ商品』を今スグみる

【2】刃が洗いやすいものがおすすめ

 

ブレードの作りも重要なポイントです。刻むパーツは鋭利な刃なので、取り外しが複雑でない構造の方が怪我もしにくくなります

衛生的に長く使用するためにも、パーツが分解しやすく洗いやすい形状のものがおすすめです。本体を食洗機に入れて丸洗いできる商品もあります。

【3】チョッパー以外の機能もあれば幅広く使える

 

みじん切り器とも呼ばれるマルチチョッパーですが、最近では刻みだけではなくソースやペーストを作れたりするブレンダー機能が備わっているものも。スムージーや離乳食作りにも活躍するので、レシピの幅が広がります!

一台でより幅広い用途で使用したい方は、みじん切り以外の機能がついているかどうかも注目してみてくださいね。

【4】収納も考慮してタイプを選ぶ

 

マルチチョッパーには、コンパクトなハンディタイプと、少し大きめの据え置きタイプがあります。

片手で使えるハンディタイプは、収納場所にも困りません。離乳食作りやポタージュ作りにも使えて便利! ただし、1回にカットできる量は限られてきます。

大き目の据え置きタイプは、収納場所さえ確保できれば一度にたくさんカットできます。

マルチチョッパーのおすすめ6選|手動タイプ ティファールのハンディチョッパーやケーアンドエーのぶんぶんチョッパーも!

ここからは、料理家の河野 真希さんと編集部で選んだマルチチョッパーのおすすめ商品をご紹介していきます! 手動タイプと電動タイプに分けて紹介していくので、比較してみてくださいね!

ニトリ『引っ張りみじん切り器2』

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みじん切り&泡だてができる!

ハンドルを引くだけで簡単にみじん切りができるニトリのみじん切り器。泡立て用のパーツも付属されているため、ホイップクリームやメレンゲの泡立てにも役立ちます。ふた付きなので残ってしまった食材をそのまま冷蔵庫で保存できるのも嬉しいポイントです。

エキスパートのおすすめ

ティファール『ハンディチョッパー・ネオ』

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鋭い切れ味でスピーディー! 安全設計もしっかり

ティファール独自の別々に動く2枚の刃で、カンタンかつ素早く食材を刻むことが可能。玉ねぎ1個分の容量を一度にカットすることができます。容器内側には突起を装備し、食材を固定して空回りを防ぎます

人口工学に基づいた握りやすいハンドルデザインと、ロック機能がついたフタにより回しやすい上に、傾けてもこぼれにくく安心。切れ味がよく安全性にすぐれたマルチチョッパーを探している方におすすめです。

ケーアンドエー『ぶんぶんチョッパー』

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手軽さが魅力! マルチチョッパー初心者にも

取っ手を引っ張るだけでチョップできるカンタンさが大きな魅力です。手動タイプなので、自分でみじん切りの細かさの微調整が可能。それでいてパワフルさもあり、しっかりと細かくカットできます。パーツは容器・刃・蓋の3つのみのシンプルな作りでお手入れもスムーズです

コスパも高く手軽に使えるので、初めて手動式のマルチチョッパーを購入する方にもおすすめ。

パール金属『スーパースピードみじん切り器』

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大容量を鋭くパワフルにカット!

ハンドルを回してカットするタイプの手動チョッパー。1回転でカッターが5回転するという切れ味のよさが特徴です。ハンドルの回転数とスピード加減でみじん切りの細かさが調整できるのもいいですね。

注ぎ口がついているので、ドレッシングやソースなど液体調理にも便利。大容量をすばやくパワフルにカットするのに向いているマルチチョッパーです。

スウィッツプロッツ『ビュンビュンチョッパー』

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水切り機能も付いたオシャレなチョッパー

引っ張ってビュンビュン回すだけで調理ができる手動マルチチョッパー。回す回数でお好みの細かさに調節ができます。ソースやドレッシングも材料を入れて回すだけ。かわいい赤い帽子型のデザインのフタもユニークですね。

ミキサーや泡立て機能のほか、付属の水切りバスケットを装着すれば、野菜の水を切ることができるのでサラダを作る際などにとっても便利です。

シェフイン『VeggiChop Hand-Powered Food Processor』

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食洗機対応可のスタイリッシュなデザイン

スタイリッシュなデザインの調理器具を展開するアメリカメーカーの商品。ハンドルを引っ張るタイプのマルチチョッパーです。フタの上部にスクレッパーが付いているので、カットされた食材が張り付かず均等に細かく切ることができます。

刃を取り除けば、そのまま保存容器としても使えて便利です。さらにボウルとブレードは食洗機対応可でお手入れもラクちん。

マルチチョッパーのおすすめ4選|電動タイプ 人気のパナソニック・フィリップスなど!

ここからは、電動タイプのマルチチョッパーのおすすめ商品をご紹介します!

ティファール『フードプロセッサー ミニプロ』

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1台で7役! 収納性にもすぐれたデザイン

ティファールのコンパクトサイズ電動マルチチョッパー。アタッチメントを交換するだけで、7つの作業をしてくれます。アタッチメントはすべてボウルの中に収まり、場所を取らずに収納できる点もうれしいですね。また、耐熱性にもすぐれているので食洗機での洗浄も可能。

食べ盛りのお子様がいるご家庭でも、たくさんのハンバーグやカレー、餃子の餡作りがカンタンかつスピーディーにできます。

暮らしスタイリスト・料理家

パナソニック『フードプロセッサー』は、電動タイプながらも手頃な価格が魅力。刻む以外にも複数の機能を備えているので、本格調理をしたい人も満足できます。

エキスパートのおすすめ

パナソニック『フードプロセッサー』

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シンプルかつ納得の高品質

言わずと知れた電気機器大手メーカーの電動フードチョッパー。ステンレス製のナイフカッターで刻む・擦る・混ぜるがカンタンスピーディーにできます。おろし・とろろカッターで大根おろしやとろろ作りも可能。キズがつきにくいガラスを使用しており、分解もカンタンなのでお手入れもラクちんです。

シンプルながら高品質で使いやすいものを求めている方は、重宝できること間違いなしです!

暮らしスタイリスト・料理家

フィリップス『マルチチョッパー』のポイントは、チョップドロップ用のブレードが付属していること。ただ細かく刻むだけでなく、均一かつ水っぽくならずに野菜が刻めるので、美味しいチョップドサラダがかんたんに作れます。

エキスパートのおすすめ

フィリップス『マルチチョッパー』

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多用途に使えるハイパワーな一台

3つのブレードを備えた電動タイプ。チョップドロップ用のブレードを使えば、野菜をみずみずしく均一にカットできます。

2枚刃の専用ブレードを備えるフードプロセッサー用パーツでは、刻む・混ぜる・ミンチの3つのモードを使い分け可能。氷も刻めるハイパワーで、フローズンフード用ブレードなら冷凍フルーツや冷凍野菜に対応できます。

和平フレイズ『メリート フードチョッパー』

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片手ワンタッチ操作でカンタン下ごしらえ

4枚刃の電動式マルチチョッパー。片手で軽く押すだけでカンタンに操作できます。容器の底が広がった形状になっているので、倒れにくく安定感があります。容量は小さめのサイズなので収納に困りません。

野菜のみじん切りやペーストのほか、肉のミンチ、魚のつみれなど使いたい分だけパパっと作ることが可能。パッと目を引くカラーのデザインもかわいいので、ギフトにもおすすめです。

おすすめ商品の比較一覧表

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ニトリ『引っ張りみじん切り器2』
ティファール『ハンディチョッパー・ネオ』
ケーアンドエー『ぶんぶんチョッパー』
パール金属『スーパースピードみじん切り器』
スウィッツプロッツ『ビュンビュンチョッパー』
シェフイン『VeggiChop Hand-Powered Food Processor』
ティファール『フードプロセッサー ミニプロ』
パナソニック『フードプロセッサー』
フィリップス『マルチチョッパー』
和平フレイズ『メリート フードチョッパー』
商品名 ニトリ『引っ張りみじん切り器2』 ティファール『ハンディチョッパー・ネオ』 ケーアンドエー『ぶんぶんチョッパー』 パール金属『スーパースピードみじん切り器』 スウィッツプロッツ『ビュンビュンチョッパー』 シェフイン『VeggiChop Hand-Powered Food Processor』 ティファール『フードプロセッサー ミニプロ』 パナソニック『フードプロセッサー』 フィリップス『マルチチョッパー』 和平フレイズ『メリート フードチョッパー』
商品情報
特徴 みじん切り&泡だてができる! 鋭い切れ味でスピーディー! 安全設計もしっかり 手軽さが魅力! マルチチョッパー初心者にも 大容量を鋭くパワフルにカット! 水切り機能も付いたオシャレなチョッパー 食洗機対応可のスタイリッシュなデザイン 1台で7役! 収納性にもすぐれたデザイン シンプルかつ納得の高品質 多用途に使えるハイパワーな一台 片手ワンタッチ操作でカンタン下ごしらえ
サイズ 幅12.5×奥行12.5×高さ14cm 幅13.7×奥行13.7×高さ14.2cm 幅12.5×奥行12.5×高さ9.0cm 幅16.5×奥行16.5×高さ21.5cm 幅12.0×奥行12.0×高さ13.0cm 幅14.0×奥行14.0×高さ13.3cm 幅27.0×奥行15.0×高さ25.5cm 幅15.4×奥行22.5×高さ19.0cm - 幅12.0×奥行12.0×高さ22.5cm
動力タイプ 手動タイプ 手動タイプ 手動タイプ 手動タイプ 手動タイプ 手動タイプ 電動タイプ 電動タイプ 電動タイプ 電動タイプ
付属ブレード - チョッパーブレード 刃:ステンレス刃物鋼 刃:ステンレス鋼 - 刃:ステンレス刃物鋼 カッター、スライス・せん切りディスク、泡立てディスク、おろしディスク ステンレス製ナイフカッター、おろし・とろろカッター チョップドロップ用ブレード、フードプロセッサー用ブレード、フローズンフード・氷用ブレード 刃:ステンレス鋼
商品リンク

※各社通販サイトの 2022年12月7日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2023年1月5日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする マルチチョッパーの売れ筋をチェック

Amazon、Yahoo!ショッピングでのマルチチョッパーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:みじん切り器・チョッパーランキング
Yahoo!ショッピング:フードチョッパーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

用途に合わせて動力のタイプや機能を選ぶ 暮らしスタイリスト・料理家からのアドバイス

暮らしスタイリスト・料理家

マルチチョッパーとは、野菜などの食材を一気に細かくカットできる調理器具です。フードプロセッサーやハンドブレンダーといった名称でも同様の機能を持つ商品があります。

商品による最も大きな違いは、電動なのか手動なのかという点です。電動はスイッチひとつですが、手動だと力が必要なこともあります。また、シンプルにみじん切りだけができればいいのか、ほかにも機能があった方がいいのかなど、どんな使い方をしたいのかをよく考えながら選んでみてくださいね。

一緒にチェックしたいミキサーのおすすめはこちら! 【関連記事】

玉ねぎのみじん切りや牛肉のミンチが時短!

マルチチョッパーのおすすめ商品をご紹介しました。

電動と手動タイプ、それぞれに魅力があります。ストレスなく使い続けることを考えると、刃が洗いやすいものがいいでしょう。あなたの好きなマルチチョッパーを見つけてくださいね!

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企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部