市販ドレッシング種類別おすすめ38選｜サラダをおいしく！【人気のノンオイルも】

2020年11月20日更新

栄養士免許取得後、食品会社に勤務。プライベートブランド商品の開発過程に携わる。その後、料理研究家のもとで修行後、栄養士、料理家として独立。現在は、自身のスポーツ経験、栄養士の知識を活かし、スポーツ専門学校でスポーツ栄養学の講師や、CM、書籍、雑誌、料理教室等を開き、多方面で活動中。

料理家の玉利紗綾香さんと編集部で、おいしい市販ドレッシングおすすめ38選を厳選！人気の「ごま」「シーザー」「和風」「中華風」「イタリアン」の種類別に紹介します。また、後半には贈り物におすすめのギフトセットや通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

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ドレッシングおすすめ7選｜ごまドレッシング編

まずは、香ばしい香りとまろやかな味わいで野菜がおいしく食べられる「ごまドレッシング」からご紹介！

ダイエット中などでヘルシーなノンオイルドレッシングをお探しの方は、商品スペック表のノンオイル項目（○・×）をチェックしながら選んでみてくださいね。

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キユーピー『深煎りごまピリ辛テイストドレッシング』料理家のおすすめ商品！

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂（国内製造)、しょうゆ、砂糖、ごま、醸造酢、みそ、豆板醤、食塩、香味食用油、ガーリックペースト、しいたけエキス　ほか
容量	180ml
カロリー	59kcal（15gあたり）
賞味期限	製造日を含め8カ月（開栓前）
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

ピリ辛ごま系、大人向けの肉料理に合う！

ごまドレッシングの定番「深煎りごまドレッシング」のピリ辛バージョンです。

ピリ辛ですが、ごまでまろやかな味わいになっていて食べやすいです。サラダはもちろん、お肉や麺料理にも合いますよ！

ひき肉と中華麺をからませたら、かんたんに担々麺風ができてしまうので、時短料理に重宝します。

笛木醤油『金笛胡麻ドレッシング』料理家のおすすめ商品！

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂（コーン油）、しょうゆ（本醸造）、醸造酢、三温糖、胡麻［有機胡麻（パラグアイ）］、卵黄、でんぷん　ほか
容量	390ml
カロリー	570kcal（100gあたり）
賞味期限	製造日より180日
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

ごまの風味が生きたこだわりドレッシング

寛政元年創業の笛木醤油（埼玉県比企郡川島町）の本醸造醤油でつくられた万能ごまドレッシング。高級ホテルの味といわれ、数多くのメディアにも紹介されている商品です。

素材も吟味され、すりごまをそのまま使ってていねいに練り上げています。乳化剤などの食品添加物は使用していないためやや割高ですが、こだわる方にうれしいドレッシングです！

野菜嫌いの方も、このまろやかさ、濃厚さで野菜も克服できるのではないでしょうか。

四国健商『ごまとごぼうのドレッシング』

出典：楽天市場

原材料	ごぼう、食用植物油脂、醤油、玉ねぎ、醸造酢、ゴマ、砂糖、味噌、酒精
容量	300ml
カロリー	186kcal
賞味期限	180日
ノンオイル	×

ごぼうの風味が活きたごまドレッシング

「ごまとごぼう」という組み合わせは一見すると意外かもしれませんが、たたきごぼうにごまがよく使われるなど、実は相性ぴったり！その組み合わせのよさをドレッシングで楽しめます。

ごまの香りや味わいのなかにもごぼうの風味が感じられ、新鮮な生野菜にかけると味わいが引き立ちます。冷奴にかける調味料としても最適なので、ぜひ一度試してみてください。

直七の里『直七とごまのドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂、砂糖、たんぱく加水分解物、田熊スダチ(直七)果汁、醤油、醸造酢、すりごま、卵黄、増粘剤(加工でんぷん) など
容量	200ml
カロリー	-
賞味期限	300日
ノンオイル	×

上品な酸味がおいしいごまドレッシング

高知県宿毛特産のすだちの一種「直七」が使われている、化学調味料不使用のごまドレッシングです。

独特の風味を持つ直七が加わることで、普通のごまドレッシングとは一味違う風味に仕上がっていて、生野菜以外にもしゃぶしゃぶのタレや、フライもののソースとしても使えるなど用途は多彩です。

たっぷり果汁が入っているので、お召し上がり前によく振るのがポイントです。

ミツカン『コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻』

出典：Amazon

原材料	糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、醸造酢、すりごま、乳たん白、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、卵黄　ほか
容量	1,000ml
カロリー	84kcal（100gあたり）
賞味期限	240日
ノンオイル	○

ノンオイルでごま風味とコクが味わえるドレッシング

食用植物油脂を一切使わず、ごまの風味を豊かに引き出しコクやうま味を楽しめるドレッシングです。ノンオイルなので、もちろんカロリーは控えめ。小麦ふすま入りで食感もアップしています。

業務用仕様なので、1,000ml入りの大容量です。ご家族人数が多い方や、ごまドレッシングのへビーユーザーにはうれしい商品ですね。

キユーピー『焙煎胡麻ドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂、しょうゆ、醸造酢、砂糖、ごま、香辛料抽出物、しいたけエキス、食塩、卵黄、調味料(アミノ酸)、増粘剤など
容量	1L
カロリー	100gあたり535Kcal
賞味期限	-
ノンオイル	×

香ばしいごまが香る王道ごまドレッシング

香ばしいごまの香りが食欲をそそるクリーミータイプのドレッシング。すりたての煎りごまの風味やうま味が感じられる、ごまドレッシングの王道商品です。

サラダにかけて甘塩っぱく、美味しく食べる以外にも、豆腐にかけたり、お鍋のつけだれにしたりと、さまざまなものにアレンジ可能な使い勝手のいい万能ダレとしても使えるドレッシングです！

日本食研『食べるごまドレッシング』

出典：日本食研業務用ストア

原材料	食用植物油脂（国内製造）、醤油、砂糖、すりごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、いりごま、マスタードペースト、など
容量	1L
カロリー	-
賞味期限	冷暗所にて180日
ノンオイル	×

ごまをそのまま食べているようなドレッシング

ごま本来の味を感じられる、香ばしいドレッシングです。ごまの含有量は、一般的なごまドレッシングの約2倍で約100g。深煎りのすりごまと炒りごまをたっぷり使用し、ごま感を圧倒的に感じられる一品です！

胡麻をそのまま食べているような風味と食感が味わえる、ごま好きにたまらない商品です。

「ごまドレッシング」のおすすめをもっと知りたい方はこちら

ごまドレッシングおすすめ11選【サラダやパスタにも！】ノンオイルも紹介

ドレッシングおすすめ4選｜シーザードレッシング編

続いて、濃厚な味が楽しめる「シーザードレッシング」のおすすめを紹介します！

キタノセレクション『大人のためのシーザードレッシング』料理家のおすすめ商品！

出典：Amazon

原材料	マヨネーズタイプ調味料（食用植物油脂、卵黄（卵を含む）、醸造酢、その他）、醸造酢、砂糖、パルメザンチーズ、ゴーダチーズ　ほか
容量	300ml
カロリー	49kcal（15gあたり）
賞味期限	-
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

濃厚チーズはお肉との相性も抜群！

チーズ好きにおすすめしたいドレッシングです。とにかくチーズが濃厚で、野菜はもちろんお肉とも相性がよいです。

酸味は少なく、アンチョビとにんにくが効いているので、肉料理やポテトサラダにかけるとひと味違い、グラタンにチーズと一緒にかけるとコクが深まります。

このドレッシングを使ったら、もう手放せないと思うほどおいしいです！

サンクゼール『シーザードレッシング』

出典：楽天市場

原材料	醸造酢、半固体状ドレッシング、食用ぶどう油、ナチュラルチーズ、おろしにんにく、ケーパー酢漬、アンチョビひまわりオイル漬け、ほか
容量	125ml
カロリー	-
賞味期限	製造日より8カ月
ノンオイル	×

グレープシードオイル使用のレストラン風

グレープシードオイルをベースに作られたシーザードレッシングです。野菜そのものの味をぐっと引き立ててくれるグレープシードオイルは、クセやエグみがなくまろやかな舌触りが特徴。

スパイスがよく効いているため、少量でもイタリアンレストランのような味わいに仕上がるところも魅力です。サラダだけでなく、サンドイッチのソースにも使えますよ。

エスエスケイフーズ『スモークチーズのシーザーサラダドレッシング』

出典：Yahoo!ショッピング

原材料	食用植物油脂、チーズ、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、ポークエキス、酵母エキス、ピーナッツ、香辛料、にんにく、増粘剤（キサンタン）ほか
容量	180ml
カロリー	71kcal（15gあたり）
賞味期限	商品ラベルに記載
ノンオイル	×

おつまみにも！スモークの香りで高級感漂う

桜のチップで燻製したチーズを使ったシーザードレッシングです。生野菜、とくに淡白なレタスやキャベツの千切りなどにマッチします。

ブルスケッタや野菜のオーブン焼きにさっとかければワンランクアップした料理が完成します！

いつものドレッシングに飽きてきたら、こちらの香り豊かなドレッシングを試してみるのもいいでしょう。

キユーピー『シーザーサラダドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂、醸造酢、チーズ、砂糖、食塩、にんにく、チーズ加工品、濃縮レモン果汁、卵黄、香辛料、酵母エキス、アンチョビーソース、
容量	1L
カロリー	100gあたり391kcal
賞味期限	7ヶ月
ノンオイル	×

チーズの粒感が美味しい、コクのあるドレッシング

まろやかでコクのある味わいのシーザーサラダドレッシング。素材は、粒感がある4種類のチーズ、アンチョビ、そしてそこにニンニクを加え、ガーリックの風味を効かせています。

サラダにかけることで、お店のようなシーザーサラダを作れるほか、魚料理といったさっぱりした料理のソースにも使えます。チーズのコクがおいしい、アレンジ可能なドレッシングです！

「シーザードレッシング」のおすすめをもっと知りたい方はこちら

シーザードレッシングおすすめ5選｜フードアナリストに聞く【サラダに合う！】

ドレッシングおすすめ12選｜和風ドレッシング編

続いて、おすすめの「和風ドレッシング」をご紹介。一般的な醤油ベースや玉ねぎベースのドレッシングのほか、梅・柚子・レモン・わさびなど風味豊かなものまでピックアップしています。

醤油ベース｜どんな料理・サラダにも合う！

リケン『野菜いっぱい和風ドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、酒精、りんご、野菜(赤ピーマン、にんにく、しいたけ、生姜)　ほか
容量	1000ml
カロリー	301kcal（100gあたり）
賞味期限	150日
ノンオイル	×

野菜のコクが詰まったしょうゆ味

かつお節や果実、しいたけのうま味がギュッと凝縮した、しょうゆベースの和風ドレッシングです。玉ねぎ、にんにく、しいたけ、赤ピーマン、生姜がたっぷりと使われています。

サラダだけでなく、蒸し料理や魚のフライなどにかけてもおいしくいただけますよ。

ケンコーマヨネーズ『ノンオイル香味青じそ』

出典：Amazon

原材料	醸造酢、しょうゆ、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、かつおエキス、香料、調味料（アミノ酸等）、香辛料、増粘多糖類、酵母エキス　ほか
容量	1,000ml
カロリー	-
賞味期限	6カ月
ノンオイル	○

青じそとかつおだしの風味豊かなノンオイル

国産の青じそが使用されたノンオイルドレッシング。しょうゆがベースですがかつおだしが効いていて、青じその風味もしっかりと感じられます。

ノンオイルのため、カロリーも控えめなのがうれしいポイント。

叙々苑『野菜サラダのたれゴマ風味』

出典：Amazon

原材料	食用調合油（なたね油、大豆油）、醤油、ごま油、ごま、にんにく、食塩、調味料（アミノ酸）
容量	300ml
カロリー	588Kcal（100ggあたり）
賞味期限	-
ノンオイル	×

ミツイシ『日向夏ドレッシング』

出典：Amazon

原材料	しょうゆ（国内製造）、砂糖、醸造酢、りんご酢、食用植物油脂、日向夏、玉ネギ、かつおぶしだし、香辛料、食塩／調味料（アミノ酸等）
容量	290ml
カロリー	15gあたり27.6kcal
賞味期限	製造日より300日
ノンオイル	×

さっぱりとした日向夏のヘルシードレッシング

宮崎県特産の日向夏みかんの果汁を贅沢に使用したさっぱりとしたドレッシング。さわやかな香りや酸味が引き立ち、様々なお料理をさっぱり・フレッシュな雰囲気が一層増えます。

オイルは50%オフでおいしくヘルシー。サラダやシーフード料理など、さまざまな料理に使えるドレッシングです

玉ねぎベース｜玉ねぎのうま味をギュッと濃縮！

キユーピー『エルドレッシング和風たまねぎ』

出典：Amazon

原材料	醸造酢、しょうゆ、食用植物油脂、砂糖、乾燥たまねぎ、食塩、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香味食用油　ほか
容量	1,000ml
カロリー	135kcal（100gあたり）
賞味期限	5カ月
ノンオイル	×

定番にしたい玉ねぎドレッシング

しょうゆベースでオイルが控えめなタイプです。玉ねぎのうま味が発揮され、野菜サラダはもちろん、和えものや魚料理に合わせても味がきまるのが魅力です。

洋風やイタリアンなどではなく和風味がとにかく好き！という方には飽きることなく楽しめる和風ドレッシングです。家庭での定番ドレッシングにするならば、こちらの大容量タイプを選ぶといいでしょう。

京都イタリアン欧食屋Kappa『玉ねぎドレッシング』

出典：楽天市場

原材料	食用植物油脂、醸造酢、無農薬玉ねぎ、砂糖、しょう油、ニンニク、文旦果汁、マスタード、トレハロース、食塩、香辛料香料、（原材料の一
容量	380ml
カロリー	-
賞味期限	-
ノンオイル	×

野菜を楽しむためのシンプルドレッシング

京都の野菜ソムリエが認定したレストラン「イタリアン欧食屋Kappa」が提供する、野菜を楽しむためのドレッシング。

店がこだわった無農薬たまねぎとニンニクをベースに、しょうゆやマスタードを加え、シンプルながらクセのあるおいしいドレッシングに仕上げています。お店の味を手軽に味わえるヘルシーなドレッシングです。

キユーピー『すりおろしオニオンドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、ソテーガーリックペースト、ごま、など
容量	1L
カロリー	100gあたり340kcal
賞味期限	製造日を含め8ヶ月(常温)
ノンオイル	×

粗くおろした玉ねぎがコクを引き出すサラダドレッシ

すりおろし玉ねぎと、炒めたにんにく、そしてねりごまの風味が合わさったドレッシング。

コクとうま味効いていてサラダにとても合います。また、サラダに掛けるだけでなく、ハンバーグのステーキソースや唐揚げのタレとして使うことで、香ばしさと美味しさを引き立てます！

さまざまな素材とも相性が良い、お料理の幅が広がる万能ソースです。

「玉ねぎドレッシング」のおすすめをもっと知りたい方はこちら

玉ねぎドレッシングおすすめ12選【アレンジレシピも！】人気のアマニ油など

梅・柚子・レモン・わさび風味｜サッパリさわやかな味わい！

近藤造酢『ノンオイルドレッシング梅おろし』

出典：Amazon

原材料	醸造酢、砂糖、梅肉、大根おろし、かつおぶしエキス、食塩、煮干エキス、酵母エキス、酸味料、調味料
容量	210ml
カロリー	-
賞味期限	製造日より8カ月
ノンオイル	○

梅とおろしでさっぱり食べられる

紀州南高梅をたっぷりと使ったノンオイルドレッシングです。煮干やかつおといったダシになる素材が入っているためうまみもあり、味に深みが感じられます。

とろっと濃度があるので、生野菜と相性がよくサラダをおいしく食べられるのも魅力的。ボイルしたささみや豚しゃぶにも合うので、食卓にもう1品欲しい時にも使えます。

しまんと百笑かんぱに『フルフルドレッシング梅しそ』

出典：Amazon

原材料	かつお削りぶし(国産)、そうだかつお削りぶし(土佐清水産)、白ごま、赤しそふりかけ、昆布、あられ、食塩、着色料　ほか
容量	20g
カロリー	-
賞味期限	製造日から6カ月
ノンオイル	○

自然食材にこだわったパウダータイプのドレッシング

めずらしいパウダータイプのドレッシングで、かつお、そうだかつおの削り節粉をベースに、昆布やあられ、ごまがミックスされている商品です。

そのまま使って自然の味わいを楽しめるうえ、マヨネーズに混ぜたり、お茶漬けにしたり、また、しょうゆやお酢、オリーブオイルとあわせてもおいしく、ほかのドレッシングとは違った活用方法があります。

にんべん『野菜を美味しく食べるたれ＜柚子＞』

出典：楽天市場

原材料	糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、食塩、柚子果汁、たん白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、かつおぶしなど
容量	200ml
カロリー	47kcal（100mlあたり）
賞味期限	製造日より1年間
ノンオイル	○

ゆずと本枯鰹節の豊かな香り

ゆず果汁と産地にこだわった鰹節を使った、とにかく野菜との相性を考えて作られたドレッシングです。

化学調味料、保存料、着色料無添加と体や健康に気づかう方にはうれしい商品。生野菜だけでなく、茹でるなどして火を通した野菜にもよく合います。

同じシリーズに「梅」と「玉ねぎ」の2つのフレーバーがあるので、気になる方はそちらも要チェックです。

二反田醤油店『蔵工房ノンオイル瀬戸内のレモンドレッシング』

出典：Amazon

原材料	糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、レモン果汁、米発酵調味料、かつおエキス、魚醤ほか
容量	200ml
カロリー	83kcal（100gあたり）
賞味期限	12カ月
ノンオイル	○

瀬戸内のレモンを使った、ノンオイルドレッシング

広島県・愛媛県産のレモンを中心に、貴重な国産レモンでつくられたノンオイルドレッシングです。酸味はマイルドでさわやかさがあります。味も濃すぎず飽きにくいのもポイント。

サラダはもちろん、焼き魚やマリネ、揚げ物や湯豆腐にもいいアクセントになります。ボトルのデザインもおしゃれですね。

万城食品『わさびドレッシング』

出典：Amazon

原材料	しょうゆ、食用植物油脂、砂糖、醸造酢、本わさび、食塩、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キタサンガム）、香料
容量	170ml
カロリー	247kcal（100gあたり）
賞味期限	-
ノンオイル	×

本わさびのうまみと辛さが効いたドレッシング

わさびの産地として知られる、静岡県伊豆産の本わさびを使用した和風ドレッシング。モンドセレクション金賞を受賞した人気商品です。

本わさびのうまみを感じられるので、わさび好きにはたまらない一品！わさび特融のツーンとした辛味も強すぎないので食べやすいですよ。野菜サラダのほか、新鮮な魚介類などとあわせてもおいしくいただけるでしょう。

同シリーズには、ごまベースの『わさび胡麻ドレッシング』もあるので、ごまドレッシング好きにはこちらがおすすめです。

「わさびドレッシング」のおすすめをもっと知りたい方はこちら

【絶品】わさびドレッシングのおすすめ9選｜ステーキやカルパッチョにも！

ドレッシングおすすめ6選｜中華風ドレッシング編

続いて、おすすめの「中華風ドレッシング」をご紹介。人気のチョレギドレッシングも厳選しています！

ユウキ食品『チョレギドレッシング』料理家のおすすめ商品！

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂（なたね油、ごま油）、醸造酢、おろしにんにく、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、すりごま、香辛料、酵母エキス　ほか
容量	195ml
カロリー	46kcal（15gあたり）
賞味期限	1年
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

かけるだけでかんたん、焼肉店の味！

焼き肉屋さんでおなじみの本格チョレギサラダをご家庭でかんたんに食べることができます。レタスやカイワレを刻み、白髪ねぎと韓国のりをのせ、こちらのドレッシングをかけて召し上がれ！

ごま油、にんにく、香ばしいすりごまが食欲をそそります。塩ベースであっさりしているので、お野菜をバクバク食べることができますよ。ポン酢、唐辛子をプラスして、アレンジしてもいいですね。

販売している実店舗が少ないので、ネットでご購入してくださいね。

ユウキ食品『MC 中華ドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂(なたね油、ごま油)、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、いりごま、調味料(アミノ酸等)　ほか
容量	300ml
カロリー	34kcal（15gあたり）
賞味期限	1年
ノンオイル	×

ごまとピリ辛が楽しめるしょうゆ味中華ドレッシング

ごま油と煎りごま・唐辛子が特製しょうゆとマッチし、香りがよくコクもある商品。ピリッとした適度な辛みとごま油の香りが食欲を刺激します。サラダはもちろん、炒めものや和えものにも幅広く使えます。

春雨サラダが好きでよく作る方や、シンプルで飽きのこない中華ドレッシングを探しているという方に向いているでしょう。そのほかにも中華風の前菜や点心のタレとしても使えます。

リケン『リケンのノンオイル中華ごま』

出典：Amazon

原材料	しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、ごま、オイスターソース、たん白加水分解物など
容量	190ml、380ml
カロリー	13kcal（15gあたり）
賞味期限	-
ノンオイル	○

焙煎ごまの香りとりんごのまろやかさ

香ばしく焙煎されたごまやオイスターソース、りんごなどの旨みがギュッと詰まった中華ドレッシングで、サラダだけでなく冷奴や餃子などさまざまな料理に使えます。

しょうゆベースなのでサラッとしていて使いやすく、カロリーも13kcal（15gあたり）と比較的抑えられています。摂取カロリーを気にされている方でも安心して使える中華ドレッシングです。

キユーピー『中華ドレッシング』

出典：Amazon

原材料	しょうゆ（国内製造）、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、米発酵調味料、食塩、チキンエキスパウダー、ほたてエキスパウダー／調
容量	180ml
カロリー	36kcal（15gあたり）
賞味期限	製造日を含め10ヵ月(常温)
ノンオイル	×

ごま油の風味とピリッとした辛味

しょうゆベースのタレにごま油と辛味などを加えることで中華風に仕上げたドレッシングです。サラダに加えるだけで中華風になりますし、輪切りにしたきゅうりをしばらく漬けておくことで即席の中華風漬物も作れます。

内容量が180mlと少なめなので、新鮮なうちに使い切れて、いつでもおいしい中華風サラダが食べられます。

キユーピー『中華ドレッシング棒々鶏（バンバンジー）』

出典：Amazon

原材料	しょうゆ、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食用植物油脂、ピーナッツ、長ねぎ酢漬、ごまなど
容量	1,000ml
カロリー	-
賞味期限	9カ月
ノンオイル	×

棒々鶏以外にもいろいろ使えて便利

商品名となっている棒々鶏（バンバンジー）はもちろんですが、冷奴やしゃぶしゃぶなどのタレにも使えるのでいろいろと応用が効く中華ドレッシングです。

しょうゆベースに香ばしいピーナッツとすりごまの風味が効いた甘口の仕上がり。1,000mlと大容量なのでたっぷりと使えます。

同商品には15ml入りの小袋タイプもあるので、お弁当にサラダを添えるなど外出先でも味わうことができますよ。

キユーピー『チョレギサラダドレッシング』

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、ガーリックペースト、しょうゆ、みそ、ごま、こんぶエキス、など
容量	1L
カロリー	100gあたり306kcal
賞味期限	-
ノンオイル	×

あっさり塩味で旨味を引き出す万能調味料！

焼肉店でも人気のチョレギサラダを手軽に楽しめるドレッシングです。味のベースはあっさりとした塩味。そこに、食欲をそそるごま油と香ばしい煎りごまが加えられ、香ばしいドレッシングに仕上げています。

また、みそとこんぶのうま味が隠し味に使われるため、サラダだけでなく、魚介料理や肉料理のタレとしても使える万能調味料です！

ドレッシングおすすめ5選｜イタリアンドレッシング編

続いて、洋食にピッタリな「イタリアンドレッシング」を紹介します！幅広い料理に合わせやすく、サラダやカルパッチョにかけてもおいしいですよ！

やましな『フォロのドレッシングレギュラー』料理家のおすすめ商品！

出典：Amazon

原材料	食用植物油脂（大豆油・なたね油）、醸造酢、玉葱、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、ニンニク、マスタード、胡椒
容量	330ml
カロリー	557kcal（100gあたり）
賞味期限	最短40日／最長60日
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

オニオン&ガーリック、SNSでも人気！

洋食店生まれのドレッシング。野菜にからみやすく野菜をおいしくしてくれるので、野菜嫌いな方におすすめしたい商品です。にんにくがほどよく入っていて、食欲をそそります！

賞味期限は短いですが、食品添加物は使用していません。原料もこだわりの国内産。野菜だけでなく、しゃぶしゃぶなどにも使えますので、ぜひお試しください。

グラッツェミーレ『お父ちゃん頑張ってや青パパイヤドレッシング』料理家のおすすめ商品！

グラッツェミーレドレッシング【常温用】200m。「お父ちゃん頑張ってや青パパイヤドレッシング」

出典：Yahoo!ショッピング

原材料	青パパイヤ、食用植物油脂、醤油、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、ごま、にんにく（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む）
容量	200ml
カロリー	235kcal（100gあたり）
賞味期限	製造後180日
ノンオイル	×

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

料理の味付けにも！青パパイヤドレッシング

商品名から目を引きますよね。原料の青パパイヤは高知県産です。「野菜を野菜で食べる」をコンセプトに生まれたグラッツェミーレのドレッシングシリーズの一本です。

青パパイヤに含まれるパパイン酵素には肉をやわらかくする特性があります。このドレッシングはその特性を生かして、肉料理の下ごしらえにも活躍します。

クセがなく食べやすいので、ぜひ野菜を食べる以外のドレッシングの可能性をお楽しみください。グラッツェミーレのほかのドレッシングも味わい深いので、ぜひチェックしてみてくださいね。

Kuhne（キューネ）『イタリアンドレッシング』

出典：Amazon

原材料	糖果糖液糖（小麦を含む）、砂糖、たまねぎ、パプリカ、こしょう、バジル、マジョラム、パセリ、タイム、ｐＨ調整剤、酸味料　ほか
容量	250ml
カロリー	60kcal（100gあたり）
賞味期限	21カ月
ノンオイル	×

ハーブ使用のスタンダードなイタリアンドレッシング

ドイツでビネガー製造を手がけるキューネ社がつくったイタリアンドレッシングです。

ハーブ（バジル・タイム・マジョラム・パセリなど）、ワインビネガー、植物油をブレンドしてつくられたこの商品は、シンプルでスタンダードなイタリアンテイストです。

共栄食糧『小豆島庄八オリーブドレッシング』

出典：Amazon

原材料	だいだい、砂糖、食用オリーブオイル、白醤油（大豆〈遺伝子組み換えでない〉、小麦を含む）ゆず、米酢、本みりん、酒　ほか
容量	200ml
カロリー	324kcal
賞味期限	約6カ月
ノンオイル	×

こだわりのオリーブドレッシングは味にも定評あり

「今までにない商品をつくりたい」との思いで、こだわってつくられた小豆島庄八の商品の数々。こちらのオリーブドレッシングもそんな商品のひとつです。スマートなシルエットの瓶入りで、おしゃれ感もありますね。

過去、モンドセレクション2年連続で銅賞を受賞するほど味に定評がある商品なので、味にこだわりのある方は一度試してみてはいかがでしょうか。

創健社『トマト＆オニオンドレッシング』

トマト＆オニオンドレッシング150ml(so110785)※トランス脂肪酸フリー

出典：Amazon

原材料	有機トマトピューレ、醸造酢（りんご酢）、有機ぶどう酢（イタリアモデナ産）、食用植物油脂
容量	150ml
カロリー	29kcal（15gあたり）
賞味期限	製造日より360日
ノンオイル	×

素材の風味を活かしたトマト＆オニオンドレッシング

完熟トマトの旨みと淡路島産玉ねぎの風味が活きています。素材の風味を大切にして、化学調味料・増粘剤を使用していないドレッシングです。

体内では作られない、なたね油・えごま油由来のα‐リノレン酸という脂肪酸が含まれています。コレステロール・トランス脂肪酸がゼロなのでコレステロール・油が気になる方にもおすすめ。

【番外編】ドレッシングギフトのおすすめ4選

ここでは、ギフトにおすすめのドレッシングを4つ紹介します。ギフトとして贈るなら、パッケージがオシャレで、いろいろな味わいが詰め合わせになっているものが喜ばれるでしょう。

和風、洋風、中華ドレッシングとどんな商品が入っているかチェックしてみてくださいね。

たかはたファーム『ドレッシング5本詰合せ』

出典：Amazon

原材料	-
容量	各120ml
カロリー	-
賞味期限	製造日から10カ月
ノンオイル	×

5種類のフレーバーが楽しめるギフトセット

和風しょうゆ、イタリアンハーブ、梅しそ、フレンチガーリック、ごまと5種類のフレーバーのドレッシングが120mlと少量ずつ入っています。いろいろな味わいが楽しめるギフトセットです。

どれもドレッシングとしては人気のフレーバーなので、日々の食卓を賑やかなものにしてくれるでしょう。容器がシンプルで、なかのドレッシングに使われている素材が見えるのも魅力的です。

ル・パセリ『ノンオイルドレッシングギフト』

出典：Amazon

原材料	-
容量	各210ml
カロリー	-
賞味期限	-
ノンオイル	○

昔ながらのノンオイルドレッシングの詰め合わせ

日本各地から厳選した素材を昔ながらの製法でじっくりと熟成させたノンオイルドレッシングです。

サラダにかけてももちろんおいしいですし、和食、洋食などさまざまな料理にサッとひとかけすると味わいがグッと深くなります。風味豊かなマリネ液としても使えるのでいろいろな使い方を試してみるといいでしょう。

とにかく高品質なドレッシングなので、ギフトとしても最適です。

カーム飛騨高山ファクトリー『ドレッシング6本セット』

出典：Amazon

原材料	塩レモン:糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、レモン果汁、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、レモン、香辛料/酒精など
容量	各120ml
カロリー	-
賞味期限	-
ノンオイル	×

自然の恵みを活かしたドレッシングセット

飛騨高山ファクトリーの工場がある土地は自然豊かな環境のなかにあり、その恵みを活かした味わいを全国各地に届けています。

塩レモン、白だし、木の実など性格の異なるドレッシングを6本詰め合わせにしたギフトセットは、1本1本に味わいがあり、毎日の食卓を豊かにしてくれるでしょう。

サラダはもちろん、冷製パスタするなどいろいろなアレンジも楽しめます。

キッコーマン『発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド』

調味料人気【発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド】キッコーマンこころダイニングこだわり料理レシピしょうゆ醤油もろみアーモンドローストオニオンフライドオニオンガーリックフライドガーリックにんにく玉ねぎお弁当おつまみうま味ご飯のお供(サクサクしょうゆアーモンド)

出典：Amazon

原材料	なたね油(国内製造)、ローストアーモンド、フリーズドライしょうゆ(小麦、大豆を含む)、フライドオニオン(小麦を含む)、砂糖、など
容量	90g
カロリー	大さじ１杯（約18gあたり）101kcal
賞味期限	-
ノンオイル	×

アーモンドのサクサクとした新食感と味わいがクセに

ドレッシングとは少し違うのですが、変わり種としてこちらもおすすめ！ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックといった具材を中心に、もろみを配合したフリーズドライしょうゆを加えた新感覚のトッピング調味料です。

アーモンドのサクサクとした食感と香ばしさ、そしてしょうゆをベースとした味わいが美味しいと話題になった商品です。サラダや豆腐にかけたり、チャーハンのアクセントとして、また、変わり種としては海鮮丼にプラスするなど、料理の幅が広がります！

「ドレッシング」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
商品名	キユーピー『深煎りごまピリ辛テイストドレッシング』	笛木醤油『金笛胡麻ドレッシング』	四国健商『ごまとごぼうのドレッシング』	直七の里『直七とごまのドレッシング』	ミツカン『コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻』	キユーピー『焙煎胡麻ドレッシング』	日本食研『食べるごまドレッシング』	キタノセレクション『大人のためのシーザードレッシング』	サンクゼール『シーザードレッシング』	エスエスケイフーズ『スモークチーズのシーザーサラダドレッシング』	キユーピー『シーザーサラダドレッシング』	リケン『野菜いっぱい和風ドレッシング』	ケンコーマヨネーズ『ノンオイル香味青じそ』	叙々苑『野菜サラダのたれゴマ風味』	ミツイシ『日向夏ドレッシング』	キユーピー『エルドレッシング和風たまねぎ』	京都イタリアン欧食屋Kappa『玉ねぎドレッシング』	キユーピー『すりおろしオニオンドレッシング』	近藤造酢『ノンオイルドレッシング梅おろし』	しまんと百笑かんぱに『フルフルドレッシング梅しそ』	にんべん『野菜を美味しく食べるたれ＜柚子＞』	二反田醤油店『蔵工房ノンオイル瀬戸内のレモンドレッシング』	万城食品『わさびドレッシング』	ユウキ食品『チョレギドレッシング』	ユウキ食品『MC 中華ドレッシング』	リケン『リケンのノンオイル中華ごま』	キユーピー『中華ドレッシング』	キユーピー『中華ドレッシング棒々鶏（バンバンジー）』	キユーピー『チョレギサラダドレッシング』	やましな『フォロのドレッシングレギュラー』	グラッツェミーレ『お父ちゃん頑張ってや青パパイヤドレッシング』	Kuhne（キューネ）『イタリアンドレッシング』	共栄食糧『小豆島庄八オリーブドレッシング』	創健社『トマト＆オニオンドレッシング』	たかはたファーム『ドレッシング5本詰合せ』	ル・パセリ『ノンオイルドレッシングギフト』	カーム飛騨高山ファクトリー『ドレッシング6本セット』	キッコーマン『発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド』
商品情報
特徴	ピリ辛ごま系、大人向けの肉料理に合う！	ごまの風味が生きたこだわりドレッシング	ごぼうの風味が活きたごまドレッシング	上品な酸味がおいしいごまドレッシング	ノンオイルでごま風味とコクが味わえるドレッシング	香ばしいごまが香る王道ごまドレッシング	ごまをそのまま食べているようなドレッシング	濃厚チーズはお肉との相性も抜群！	グレープシードオイル使用のレストラン風	おつまみにも！スモークの香りで高級感漂う	チーズの粒感が美味しい、コクのあるドレッシング	野菜のコクが詰まったしょうゆ味	青じそとかつおだしの風味豊かなノンオイル	人気の高級焼き肉店・叙々苑のサラダを自宅で！	さっぱりとした日向夏のヘルシードレッシング	定番にしたい玉ねぎドレッシング	野菜を楽しむためのシンプルドレッシング	粗くおろした玉ねぎがコクを引き出すサラダドレッシ	梅とおろしでさっぱり食べられる	自然食材にこだわったパウダータイプのドレッシング	ゆずと本枯鰹節の豊かな香り	瀬戸内のレモンを使った、ノンオイルドレッシング	本わさびのうまみと辛さが効いたドレッシング	かけるだけでかんたん、焼肉店の味！	ごまとピリ辛が楽しめるしょうゆ味中華ドレッシング	焙煎ごまの香りとりんごのまろやかさ	ごま油の風味とピリッとした辛味	棒々鶏以外にもいろいろ使えて便利	あっさり塩味で旨味を引き出す万能調味料！	オニオン&ガーリック、SNSでも人気！	料理の味付けにも！青パパイヤドレッシング	ハーブ使用のスタンダードなイタリアンドレッシング	こだわりのオリーブドレッシングは味にも定評あり	素材の風味を活かしたトマト＆オニオンドレッシング	5種類のフレーバーが楽しめるギフトセット	昔ながらのノンオイルドレッシングの詰め合わせ	自然の恵みを活かしたドレッシングセット	アーモンドのサクサクとした新食感と味わいがクセに
原材料	食用植物油脂（国内製造)、しょうゆ、砂糖、ごま、醸造酢、みそ、豆板醤、食塩、香味食用油、ガーリックペースト、しいたけエキス　ほか	食用植物油脂（コーン油）、しょうゆ（本醸造）、醸造酢、三温糖、胡麻［有機胡麻（パラグアイ）］、卵黄、でんぷん　ほか	ごぼう、食用植物油脂、醤油、玉ねぎ、醸造酢、ゴマ、砂糖、味噌、酒精	食用植物油脂、砂糖、たんぱく加水分解物、田熊スダチ(直七)果汁、醤油、醸造酢、すりごま、卵黄、増粘剤(加工でんぷん) など	糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、醸造酢、すりごま、乳たん白、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、卵黄　ほか	食用植物油脂、しょうゆ、醸造酢、砂糖、ごま、香辛料抽出物、しいたけエキス、食塩、卵黄、調味料(アミノ酸)、増粘剤など	食用植物油脂（国内製造）、醤油、砂糖、すりごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、いりごま、マスタードペースト、など	マヨネーズタイプ調味料（食用植物油脂、卵黄（卵を含む）、醸造酢、その他）、醸造酢、砂糖、パルメザンチーズ、ゴーダチーズ　ほか	醸造酢、半固体状ドレッシング、食用ぶどう油、ナチュラルチーズ、おろしにんにく、ケーパー酢漬、アンチョビひまわりオイル漬け、ほか	食用植物油脂、チーズ、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、ポークエキス、酵母エキス、ピーナッツ、香辛料、にんにく、増粘剤（キサンタン）ほか	食用植物油脂、醸造酢、チーズ、砂糖、食塩、にんにく、チーズ加工品、濃縮レモン果汁、卵黄、香辛料、酵母エキス、アンチョビーソース、	食用植物油脂、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、酒精、りんご、野菜(赤ピーマン、にんにく、しいたけ、生姜)　ほか	醸造酢、しょうゆ、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、かつおエキス、香料、調味料（アミノ酸等）、香辛料、増粘多糖類、酵母エキス　ほか	食用調合油（なたね油、大豆油）、醤油、ごま油、ごま、にんにく、食塩、調味料（アミノ酸）	しょうゆ（国内製造）、砂糖、醸造酢、りんご酢、食用植物油脂、日向夏、玉ネギ、かつおぶしだし、香辛料、食塩／調味料（アミノ酸等）	醸造酢、しょうゆ、食用植物油脂、砂糖、乾燥たまねぎ、食塩、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香味食用油　ほか	食用植物油脂、醸造酢、無農薬玉ねぎ、砂糖、しょう油、ニンニク、文旦果汁、マスタード、トレハロース、食塩、香辛料香料、（原材料の一	食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、ソテーガーリックペースト、ごま、など	醸造酢、砂糖、梅肉、大根おろし、かつおぶしエキス、食塩、煮干エキス、酵母エキス、酸味料、調味料	かつお削りぶし(国産)、そうだかつお削りぶし(土佐清水産)、白ごま、赤しそふりかけ、昆布、あられ、食塩、着色料　ほか	糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、食塩、柚子果汁、たん白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、かつおぶしなど	糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、レモン果汁、米発酵調味料、かつおエキス、魚醤ほか	しょうゆ、食用植物油脂、砂糖、醸造酢、本わさび、食塩、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キタサンガム）、香料	食用植物油脂（なたね油、ごま油）、醸造酢、おろしにんにく、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、すりごま、香辛料、酵母エキス　ほか	食用植物油脂(なたね油、ごま油)、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、いりごま、調味料(アミノ酸等)　ほか	しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、ごま、オイスターソース、たん白加水分解物など	しょうゆ（国内製造）、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、米発酵調味料、食塩、チキンエキスパウダー、ほたてエキスパウダー／調	しょうゆ、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食用植物油脂、ピーナッツ、長ねぎ酢漬、ごまなど	食用植物油脂、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、ガーリックペースト、しょうゆ、みそ、ごま、こんぶエキス、など	食用植物油脂（大豆油・なたね油）、醸造酢、玉葱、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、ニンニク、マスタード、胡椒	青パパイヤ、食用植物油脂、醤油、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、ごま、にんにく（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む）	糖果糖液糖（小麦を含む）、砂糖、たまねぎ、パプリカ、こしょう、バジル、マジョラム、パセリ、タイム、ｐＨ調整剤、酸味料　ほか	だいだい、砂糖、食用オリーブオイル、白醤油（大豆〈遺伝子組み換えでない〉、小麦を含む）ゆず、米酢、本みりん、酒　ほか	有機トマトピューレ、醸造酢（りんご酢）、有機ぶどう酢（イタリアモデナ産）、食用植物油脂	-	-	塩レモン:糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、レモン果汁、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、レモン、香辛料/酒精など	なたね油(国内製造)、ローストアーモンド、フリーズドライしょうゆ(小麦、大豆を含む)、フライドオニオン(小麦を含む)、砂糖、など
容量	180ml	390ml	300ml	200ml	1,000ml	1L	1L	300ml	125ml	180ml	1L	1000ml	1,000ml	300ml	290ml	1,000ml	380ml	1L	210ml	20g	200ml	200ml	170ml	195ml	300ml	190ml、380ml	180ml	1,000ml	1L	330ml	200ml	250ml	200ml	150ml	各120ml	各210ml	各120ml	90g
カロリー	59kcal（15gあたり）	570kcal（100gあたり）	186kcal	-	84kcal（100gあたり）	100gあたり535Kcal	-	49kcal（15gあたり）	-	71kcal（15gあたり）	100gあたり391kcal	301kcal（100gあたり）	-	588Kcal（100ggあたり）	15gあたり27.6kcal	135kcal（100gあたり）	-	100gあたり340kcal	-	-	47kcal（100mlあたり）	83kcal（100gあたり）	247kcal（100gあたり）	46kcal（15gあたり）	34kcal（15gあたり）	13kcal（15gあたり）	36kcal（15gあたり）	-	100gあたり306kcal	557kcal（100gあたり）	235kcal（100gあたり）	60kcal（100gあたり）	324kcal	29kcal（15gあたり）	-	-	-	大さじ１杯（約18gあたり）101kcal
賞味期限	製造日を含め8カ月（開栓前）	製造日より180日	180日	300日	240日	-	冷暗所にて180日	-	製造日より8カ月	商品ラベルに記載	7ヶ月	150日	6カ月	-	製造日より300日	5カ月	-	製造日を含め8ヶ月(常温)	製造日より8カ月	製造日から6カ月	製造日より1年間	12カ月	-	1年	1年	-	製造日を含め10ヵ月(常温)	9カ月	-	最短40日／最長60日	製造後180日	21カ月	約6カ月	製造日より360日	製造日から10カ月	-	-	-
ノンオイル	×	×	×	×	○	×	×	×	×	×	×	×	○	×	×	×	×	×	○	○	○	○	×	×	×	○	×	×	×	×	×	×	×	×	×	○	×	×
商品リンク	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格		※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格	※各社通販サイトの 2020年11月5日時点での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 2020最新！ドレッシングの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの2020最新！ドレッシングの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【料理家に聞く】ドレッシングの選び方野菜がおいしく食べられて料理にも使える！

シンプルな野菜サラダでもかんたんにおいしく仕上げてくれるドレッシング。

ドレッシング選びに迷ってしまうという方に！料理家・玉利紗綾香さんに、ドレッシングを選ぶときのポイントを教えてもらいました。

ドレッシングの種類で選ぶ人気のごま、シーザー、醤油、イタリアンなど

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

野菜嫌いの方は、ドレッシングの味が濃厚である「シーザードレッシング」や「ごまドレッシング」を選んでみましょう。野菜が苦手でもドレッシングがおいしいと、バクバク食べられます！

この記事で紹介したドレッシングのなかにも、野菜が苦手な方におすすめの商品がありますので、どうぞ参考にしてください。

食品添加物不使用、カロリーオフタイプ、ノンオイルも人気美容・健康志向の方に！

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

健康志向の方が増えているので、食品添加物不使用、カロリーオフのドレッシングも増えています。食品添加物不使用の商品は賞味期限が短くなりますが、添加物が気になる方にとってはうれしいものです。

自分のため、家族のためによいものを選びたいという方は、食品添加物不使用、カロリーオフの商品を検討してみてください。

健康に留意しておいしく食べ物をいただけるよう、いろいろなドレッシングをお試しくださいね。

「ノンオイルドレッシング」のおすすめ商品はこちらの記事で紹介しています。

ノンオイルドレッシングおすすめ5選！【料理家の厳選商品】

ドレッシングの容量で選ぶ大容量か、小さいサイズか

市販のドレッシングには、大中小とさまざまなサイズのものが販売されています。家族の人数や使う頻度にあった容量を選びましょう。

毎日サラダを食べる方、4人以上の大家族の方には大容量タイプがおすすめ。「業務用」であればたっぷり使えるうえ、価格も安いのでおトクです！

一方、一人暮らしの方や好みのドレッシングを探しているという方には、少量タイプがおすすめ。小さいサイズで試してみて、気に入ったら大きいサイズを購入すれば失敗がありません。

料理の味付けにも使えるものを選ぶサラダ以外にもアレンジ広がる！

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

ドレッシングは野菜を食べるときだけでなく、調理にも大活躍します。たとえば和風ドレッシングを使って野菜炒めの味つけをしたり、パスタなどの麺料理に使ってみたりと、ドレッシングの活用方法は無限大です。

ほかにも、いつもの肉料理にかけると変化を楽しめますし、ポテトサラダに隠し味で入れるとおいしさが増します。肉や魚の下味として使ってもよいでしょう。調味料の分量を量らなくても、ドレッシング1本あればかんたんに味が決まり、時短にもなります。にんにくが配合されているものを使えば食欲もそそられますね。

初心者でも簡単！手作りドレッシングの作り方サラダや料理のタレにも使える！

手作りドレッシングに挑戦して健康的な毎日を送りましょう。

手作りドレッシングの作り方をかんたんに紹介します。作ったその日に新鮮なドレッシングを味わえるので、市販のものとはまた違った楽しみ方ができますよ。

手作り和風ドレッシング

和風ドレッシングのベースとしてよく使われるのは醤油や米酢などサッパリした調味料です。

醤油や米酢を合わせたものに、塩と砂糖で味を整えるだけでかんたんに和風ドレッシングが手作りできます。きざんだ玉ねぎやニンニクなどを入れてアレンジするのもいいでしょう。

手作りシーザードレッシング

一見すると手作りが難しそうなシーザードレッシングですが、ベースとなるマヨネーズにヨーグルトドリンクやチーズを混ぜればかんたんにシーザードレッシングが手作りできます。

黒胡椒やニンニクで風味を付ければより本格的な味わいに。

手作りイタリアンドレッシング

イタリアンドレッシングを手作りするコツは、ベースにオリーブオイルを使うこと。オリーブオイルはそれだけで野菜が食べられるほど風味のある素材です。

オリーブオイルに醤油やおろしニンニク、酢を合わせれば本格的な手作りドレッシングに仕上がります。

いろいろなアレンジでドレッシングを楽しんで料理家・玉利紗綾香さんからメッセージ

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

玉利紗綾香

ドレッシングを上手に活用しよう

現在、数多くのドレッシングが販売されています。野菜嫌いの方もお気に入りのドレッシングさえあれば、野菜が食べられることもあるでしょう。

サラダ以外にもドレッシングを調味料として使い、時短調理に活用するなど、ドレッシングの数だけ使い方のアイデアを広げられます。健康のため、ご自分のニーズに合わせてドレッシングをお選びください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（掲載：マイナビおすすめナビ）

※2020/11/20　コンテンツ追加のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部桑野美帆子）