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ピーラーおすすめ23選|おしゃれな高級品、千切りできる商品も

ピーラーおすすめ23選|おしゃれな高級品、千切りできる商品も
ピーラーおすすめ23選|おしゃれな高級品、千切りできる商品も

◆本記事はプロモーションが含まれています。
◆本記事は2019年05月31日に公開された記事です。

果物の皮むきからにんじん・ごぼうのささがき、大根つま、ささみの筋取りまで、料理で幅広く活躍するピーラー。100均やニトリなどでも買えますが、こだわって選ぶことでより使いやすい商品が見つかりますよ!

この記事では、ピーラーの選び方や主婦に聞いたピーラーの人気メーカーランキング、ピーラーおすすめ商品を紹介します。ののじ・貝印などの人気商品や千切り専用、プロ仕様の高級ピーラーまで幅広く厳選しました。

食材や用途に合わせて選ぶことで、料理がより楽しくラクになるはずです。「ピーラーってたくさんの種類があるけれど、結局どれがいいの?」とお悩みの方はぜひ参考にしてくださいね。

後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。


目次

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この記事を担当するエキスパート

フランス在住 レシピブロガー
戸塚ブランシェ敦子
日本ではアパレル業を経て、雑貨のバイイング、雑貨と食品の商品企画に従事。現在はフランス在住。 和食レシピをフランス語で、フランスで学んだレシピを日本語で紹介したレシピブログ "La bonne poire -ラフランスの台所-"のブロガー。 その他、不定期料理アトリエの主催、パリを中心とした情報サイト パリエトワのライター。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品
中村 美結

「生活雑貨・日用品」カテゴリーを担当する、Z世代の編集者。旬な情報に敏感で、話題のアイテムを活用しながら便利で快適な暮らしを目指している。キッチンや食卓を彩るおしゃれなカトラリーや食器を集めるのが趣味。

時短で美しくカットできるピーラー 野菜や果物の皮むきに!

 

ピーラーとは、野菜や果物の皮を薄く剥くためのキッチンツールです。よく使うのは、ジャガイモやニンジン、りんご皮むき。剥く対象のものの表面に沿ってなでるように動かすだけで、刃が薄く皮を剥ぎ取ってくれます。

包丁を使って皮を剥くのはとても時間がかかってしまいますが、皮むき専用のアイテムであるピーラーを使えばよりスピーディーな調理が可能になります。多くの商品が刃にガードが付いているので、包丁よりも指を切ってしまう心配がありません。

なかには、キャベツ千切り用のピーラー、とうもろこし用のピーラーなど、用途に特化した画期的な商品もありますよ。

ピーラーの選び方 子供が安全に使えるものも!

じゃが芋とピーラ
Pixabayのロゴ
じゃが芋とピーラ
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ここからは、ピーラーの選び方をご紹介します。ポイントは下記のとおり!

【1】ピーラーの形状で選ぶ
【2】刃の材質で選ぶ
【3】お手入れしやすい商品を選ぶ
【4】持ちやすさもチェック
【5】芽取りがついていると便利
【6】千切りや飾り切りができるピーラーも!


皮むきの機能は共通していても、形状や大きさによって作業のしやすさが大きく変わってきます。それぞれ解説しているのでぜひ、参考にして頂き、使いやすいものを選んでくださいね。

【1】ピーラーの形状で選ぶ

ピーラーの形状は、アルファベットの「T」「Y」の形をした横型タイプと、「I」の形をした縦型タイプ、「U」の形をしたタイプがあります。一般的なのはT字型、Y字型ですが、お料理好きの間では、「エコノム」という名前のフランス発祥のI字型タイプが人気です。安全性を重視するなら「U字型」がおすすめ。それぞれ形状別に特徴を説明します。

「T字型」「Y字型」ならスピーディーに皮むき可能

 

にんじんやズッキーニなど縦に長く大きな野菜に使うときは、刃の幅が大きいT字型やY字型が作業しやすくおすすめです。上から下にまっすぐ引くT字型は、野菜の薄切りもかんたんかつスピーディーにでき、お料理のレパートリーが広がります。

「I字型」は小回りがきいて使いやすい

 

りんごやジャガイモなど小さくて丸みの強い形状のものは、I字型が果物ナイフ感覚で使いやすく、とがった先端部分はりんごの芯やジャガイモの芽取りに便利です。T字型に比べて作業中に刃が指に触れるリスクが少ないのもポイント。

「U字型」は子供や初心者も安全に使える

 

U字型のピーラーは、ヌルヌルして滑りやすい里芋や、やわらかい食材などを剥くのに適したピーラーです。包丁では崩れてしまいがちな、トマトや桃の皮をかんたんに剥くことができます。

縦刃型のトングに似た形状なので、しっかりと食材を固定。しなるグリップがストッパーのような働きをして、刃の部分に指や手が触れることなく皮がむけるのでケガを防げます。握力が弱い子どもや年配の方などにも使いやすいピーラーです。

みんなが使っているピーラーはどれ?

主婦99人に使っているピーラーの種類についてアンケートを実施した結果、97人が「T字型・Y字型」、2人が「I字型」という結果になった。
主婦99人に使っているピーラーの種類についてアンケートを実施した結果、97人が「T字型・Y字型」、2人が「I字型」という結果になった。

主婦100人を対象にピーラーのメーカーについてアンケートを実施! 99人の回答者のうち、97人がT字型・Y字型、2人がI字型と回答しました。スタンダードなT字型やY字型のみを持っている人が圧倒的に多いことが分かりますね。

【T字型・Y字型のピーラーを使っている人の口コミ】
メジャーなピーラーなので、昔からずっとこのタイプを使っています。(30代女性)
定番のかたちで使いやすそうだと思いました。(30代女性)

【I字型のピーラーを使っている人の口コミ】
U字型に比べて剥きやすいです。(30代女性)
切れ味が良い。キャベツの千切りにも使えます。(40代女性)

【2】刃の材質で選ぶ

ピーラーの刃には、「ステンレス製」と「セラミック製」があります。それぞれの特徴をみていきましょう。

切れ味のいい「ステンレス製」

 

ステンレス製のピーラーは、刃の切れ味がとてもよく、スルスルとスムーズで効率よく皮むき作業ができ、調理がはかどります。また、しっかりとした重量を感じられるので、手元が安定して、使用感がとてもよいです。

さらに、素材が頑丈なので、丈夫で壊れにくく、長期間に渡って買い替えることなく使えるのもポイントです。

さびにくく初心者でも使いやすい「セラミック製」

 

セラミック製のピーラーは、素材の特性としてさびてしまう心配がないことが大きなポイントです。キッチンはどうしても水気が多いので、常に乾燥した状態にたもっておくのは難しいものです。そんな過酷な状況のなかでも、さびによる切れ味低下が少ないので、手入れを頻繁にしなくてもよく、使いやすいです。

また、セラミック製のピーラーは軽量ですから、長時間の皮むき作業をするというケースでも、手の疲れを軽減できます。さらに、金属の臭いが食品に移らないので、生で食べる果物などを剥くのにぴったりです。

【3】お手入れしやすい商品を選ぶ

 

活躍の機会が多いピーラーは、お手入れのしやすさも大事なポイントです。なるべくシンプルなかたちで、刃までスポンジで洗いやすいものを選びましょう。洗うときに手を切ることのないよう、お手入れしやすいピーラーがいいですね。キレイに洗って、いつでも綺麗に使えるようにしましょう。

【4】持ちやすさもチェック

 

特に小さいお子様には手元が安定するものを選び、怪我を防ぎましょう。

持ち手の材質もステンレス製、樹脂製のものなどがあります。しっかりと使いこなすためには、グリップ部分に適度な厚みがあるものや、すべりにくい素材や形状のものなど、握ったときに手にフィットしやすい工夫がされているものがよいでしょう。

しっかりと握れるグリップなら、手元が安定しないお子さまやお年寄りの方でも使いやすいです。また、女性には小ぶりのものの方が扱いやすく、長時間にわたってたくさん皮むきをするようなお料理好きの方には、ピーラーを握ったときの手なじみがよく軽いものがおすすめです。

【5】芽取りがついていると便利

ピーラーでじゃがいもの皮をむく様子
ペイレスイメージズのロゴ
ピーラーでじゃがいもの皮をむく様子
ペイレスイメージズのロゴ

ピーラーをストレスなく使うためには、パーツにつまりにくい設計であることがポイントです。調理中に刃の間に皮がつまってしまうと、一度作業を中断して取り除かなければなりません。つまった皮を取り除くのは意外と面倒な作業なので、できるだけつまりにくいピーラーを選ぶといいでしょう。

また、芽取り用の突起がついているタイプだと、ジャガイモの皮むきだけでなく芽取りまでピーラーひとつでできるので便利です。

【6】千切りや飾り切りができるピーラーも!

 

千切りピーラーで簡単に千切りができるので便利です。

野菜や果物の皮むきだけでなく、キャベツの千切り専用ピーラーやにんじんの細切りができるもの、トマトなどのやわらかい皮がむきやすいもの、ごぼうのささがきができるものなど、さまざまな用途に使える商品があります。

なかには、魚をおろせるピーラーも。数種類持っておくと、いつもの料理がらくになりますよ。機能付きのピーラーもチェックしてみてください。

ピーラーのおすすめ23選 タイプ別にピックアップ!

横浜みらい『ののじ キャベピィMAX-EX』

横浜みらい『ののじキャベピィMAX-EX』
いろんな野菜もこれ一つで簡単スライス!

キャベツ専用の『キャベピィMAX』がアップグレードした後継商品。キャベツだけでなく、大根のかつらむきやにんじんのスライス、固い根菜などにも対応。臨機応変に使い勝手よく使用できるスライサーの機能を兼ね備えたピーラーでサッとスライドさせるだけで、かんたんにスライスができますよ

キャベツにいたっては精密でギザギザの刃がキャベツの繊維を捉えるため、キャベツにふれて動かすだけでラクに千切りができるすぐれものです。

サイズ (約)18×10.6×3cm
材質 刃:ステンレス、本体・刃カバー:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度120℃)
重量 約41g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ (約)18×10.6×3cm
材質 刃:ステンレス、本体・刃カバー:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度120℃)
重量 約41g
形状タイプ T字型(横型)

横浜みらい『ののじ スージー&みじん』

皮むきはもちろん、みじん切りやスジ切りもできる!

包丁を使わずにみじん切り、スジ切り、千切り、皮むきもできる1本4役のピーラーです。

人気のベジヌードルや白髪ねぎなども切れるマルチタイプなので、1本持っておけばどんな料理にも使える画期的なアイテム。

使い方もカンタンで、中央のリングに指をかければ、軽く引くだけで簡単に削ることができます。料理に割く時間がないママや、洗い物を増やしたくない方は必見です。

サイズ 長さ17.3×幅6.0×高さ4.0cm
材質 ポリプロピレン・ステンレス
重量 29g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 長さ17.3×幅6.0×高さ4.0cm
材質 ポリプロピレン・ステンレス
重量 29g
形状タイプ T字型(横型)

無印良品『ステンレス 皮引き』

無印良品『ステンレス皮引き』 無印良品『ステンレス皮引き』 無印良品『ステンレス皮引き』 無印良品『ステンレス皮引き』
出典:Amazon この商品を見るview item

切れ味抜群で快適ですが、怪我には注意が必要。オールステンレスで衛生的、食洗機にかけられるのが良いです。(30代女性)

オールステンレスでお手入れもラクラク

すっぽり手に収まる小ぶりサイズだからこその手なじみのよさは無印良品ならでは。長時間の作業が苦にならない使いやすさです。

刃の切れ味も抜群で、力を入れずにスーッと引くだけで子どもの力でもかんたんに皮がむけます。ステンレス製ですがさびにくく、食洗機でも洗えます。

サイズ 120×75mm
材質 ステンレス
重量 50g(梱包材含む)
形状タイプ T字型

サイズ 120×75mm
材質 ステンレス
重量 50g(梱包材含む)
形状タイプ T字型

貝印『SELECT100 T型ピーラー』

貝印『SELECT100T型ピーラー』 貝印『SELECT100T型ピーラー』 貝印『SELECT100T型ピーラー』 貝印『SELECT100T型ピーラー』 貝印『SELECT100T型ピーラー』 貝印『SELECT100T型ピーラー』
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剥いた皮がつきにくく、めちゃくちゃ使い心地がいいです。

刃が刺さればスムーズに動きますが、剥き始めの刃を刺すところは、少し力を入れないといけなません。その力のまま手まで切りそうになることがたまにあり、そこは怖いなと思います。(30代女性)

シンプルで手になじみやすいデザイン

刃物に定評のある貝印のピーラー。その切れ味はばつぐんで、力をいれなくてもスイスイ切れます。刃が斜めに設定してあるので、野菜に刃が入りやすく切りはじめがスムーズ。

人間生活工学を考えた持ち手部分は、波型形状でどこを持っても握りやすく、作業中にすべりにくいです。さびにくく、食洗機でも洗えるというお手入れのしやすさもおすすめのポイント。

サイズ 137×68×11mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼 本体:18-8ステンレススチール
重量 57g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 137×68×11mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼 本体:18-8ステンレススチール
重量 57g
形状タイプ T字型(横型)

OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』

OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』
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快適な使い心地の切れ味のよい刃

さまざまな食材に使える持ちやすさも切れ味も、とてもすぐれたステンレス製ピーラーです。皮の部分だけを薄くむくので食材を無駄にしません。先端にはジャガ芋の芽取りがついていて、刃幅も広いのでスライサーのようにも使えます。

日本人になじみのあるY型 。やわらかく滑りにくいグリップが握った手にフィットして、長い時間使っても疲れないように設計されています。漂白剤は使えませんが、食器洗い乾燥機(低温設定)は使用可能です。

サイズ 130×70×30mm
材質 ステンレススチール
重量 56g
形状タイプ Y型

サイズ 130×70×30mm
材質 ステンレススチール
重量 56g
形状タイプ Y型

貝印『Nyammy(ニャミー) ぼうし型カバー付き ねこのピーラー』

貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』 貝印『Nyammy(ニャミー)ぼうし型カバー付きねこのピーラー』
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かわいいのに機能性ばつぐん

貝印が出している Nyammy(ニャミー)シリーズのピーラー。なんといっても見ためのかわいさがポイント。

猫耳つき帽子型のカバーは収納時に安心感があり、アウトドアで料理をするときの持ち運び用としても便利です。うら側には猫型のおろし金があり、薬味おろしの機能もついています。

贈りものにも、サブピーラーにもおすすめです。

サイズ 130×82×11mm
材質 刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂/刃カバー:ポリプロピレン
重量 28g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 130×82×11mm
材質 刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂/刃カバー:ポリプロピレン
重量 28g
形状タイプ T字型(横型)

貝印『関孫六 レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』

貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 貝印『関孫六レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』
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着脱式でしっかりお手入れできる

国内包丁シェアトップの「関孫六」シリーズのピーラーです。刃にはハイカーボン材を使用しているので鋭い切れ味があります。耐久性にすぐれているので長持ちするのもうれしいポイント。

2種類の刃を交換することで、皮むきと千切りの両方の使い方ができるのが特徴です。ジャガイモの芽の処理に便利なU字型の芽取りもしっかりついています。刃カバーつきで安全に収納できるのも魅力です。

サイズ 210×110×17mm
材質 スライス刃:ステンレス刃物鋼/千切り刃:ステンレススチール/本体:18-8ステンレススチール/刃カバー:ポリエチレン
重量 104g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 210×110×17mm
材質 スライス刃:ステンレス刃物鋼/千切り刃:ステンレススチール/本体:18-8ステンレススチール/刃カバー:ポリエチレン
重量 104g
形状タイプ T字型(横型)

サンクラフト『メリアンティ MA-23 皮引き』

サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』 サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』 サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』 サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』 サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』 サンクラフト『メリアンティMA-23皮引き』
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シックなデザインで手になじみやすいサイズ感

主婦目線で改良を重ねたことで、使い心地に定評のあるピーラーです。太めの持ち手で手にしっかりなじみ、握りやすいのが特徴。手が大きめな男性にも使いやすいサイズ感です。

スムーズな切れ味で、皮むきはもちろん、ジャガイモのスライスやごぼうのささがきなどにも便利に使えます。U字型の芽取りが左右2カ所についているため、右利き左利きどちらの方でも使いやすいところもうれしいポイント。

スウェードタッチの黒を基調としたシックなデザインがおしゃれなのも魅力のひとつです。

サイズ 約129x80×25mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/柄:ポリプロピレン
重量 約40g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 約129x80×25mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/柄:ポリプロピレン
重量 約40g
形状タイプ T字型(横型)

ビクトリノックス『スイスピーラー レッド』

ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』 ビクトリノックス『スイスピーラーレッド』
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斜めの刃が特徴! 歴史あるナイフメーカーの商品

VICTORINOX(ビクトリノックス)はスイスのナイフメーカーです。100年以上の歴史があるメーカーで、創業のころから包丁などのキッチンツールを販売しています。

こちらのピーラーは、刃が斜めについているのが特徴。人間工学に基づいた軽量ハンドルを採用しているので、力を入れなくてもかんたんに皮むきができます。おしゃれなビジュアルも魅力的です!

サイズ 155×55×12mm
材質 刃:ステンレススチール/本体:ABS樹脂
重量 28g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 155×55×12mm
材質 刃:ステンレススチール/本体:ABS樹脂
重量 28g
形状タイプ T字型(横型)

京セラ『セラミックピーラー』

京セラ『セラミックピーラー』 京セラ『セラミックピーラー』 京セラ『セラミックピーラー』 京セラ『セラミックピーラー』
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カラバリ豊富! ポップでかわいいピーラー

セラミックナイフに定評のある京セラのピーラー。とにかくポップでカラフル、かわいい色展開のこのシリーズを使えば、キッチンが華やぎ、お料理が楽しくなるでしょう。

女性の手におさまりのよい細めグリップで軽く、お料理を今から始める方にもピッタリです。セラミック製なのでさびることがなく、着色などで汚れても除菌漂白ができます。

サイズ 145×78×27mm
材質 刃:ファインセラミックス 本体:ABS樹脂
重量 30g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 145×78×27mm
材質 刃:ファインセラミックス 本体:ABS樹脂
重量 30g
形状タイプ T字型(横型)

飯田屋『エバーピーラー』

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2020年度グッドデザイン賞受賞のピーラー

じゃがいも、人参の皮など硬いものでも軽い力で皮が剥けるように研究されたピーラーです。切れ味が非常によく、長時間むいても疲れを感じにくいのも特徴。2020年には、グッドデザイン賞を受賞しています。

高級ピーラーではありますが、どんな食材でも切りやすく、とにかく使いやすいので、ぜひ試してみてください。

サイズ 15.1cm×7.5cm×0.8cm
材質 ステンレス
重量 -
形状タイプ T字型

サイズ 15.1cm×7.5cm×0.8cm
材質 ステンレス
重量 -
形状タイプ T字型

フォーエバー『チタンピーラー』

チタン合金でさびにくく切れ味のよいピーラー

チタン合金の刃はさびにくく、切れ味も鋭いので、あまり力を入れなくてもなめらかに野菜を切ることができます。

また、上部の腹部分にはオロシ機能、歯のサイドには芽取り機能も搭載していて、わさびおろしや芽取りもかんたんに行なえます。多機能に使えるピーラーです。

サイズ 140×68×12mm
材質 刃身:銀含有チタン合金/本体:ABS樹脂
重量 23g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 140×68×12mm
材質 刃身:銀含有チタン合金/本体:ABS樹脂
重量 23g
形状タイプ T字型(横型)

サンクラフト『子供用・キッズ用ピーラー(PK-12)』

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お手伝いにぴったりの子ども向けピーラー

小さな子どもが自宅でのお手伝い、キャンプなどで用いるのに適したピーラー。普通のピーラーよりも刃の幅が狭く、子どもの手でも扱いやすい仕様に。子ども向けにさまざまな工夫が施されているのが特徴です。

また、刃部を保護して持ち運べるカバーもついているので安心です。肝心の切れ味は、子どもでも力をかけずに切れる設計になっています。

サイズ 約102×67×24mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/本体:ポリプロピレン/刃カバー:ABS樹脂
重量 26g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 約102×67×24mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/本体:ポリプロピレン/刃カバー:ABS樹脂
重量 26g
形状タイプ T字型(横型)

MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』

MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』 MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』 MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』 MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』
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T型に最初は慣れているので使いづらかったですが、慣れると楽に使えます。ただ、切れ味良すぎて何度か爪を削ったことあります…。(30代女性)

キッチンに立てて置けるこそぎ刃つきピーラー

ごぼうのような長い食材もジャガ芋のような丸い食材も、包丁と同じような感覚で剥けるI字型(縦型)ピーラーです。三角のグリップが握りやすいので使い勝手がよく、ネーミング通り立てることができるのが特徴です。

調理中はキッチンに立たせたまま置けて、薄皮が無駄なく剥けるこそぎ刃も付いているのでとても便利。レッド、イエロー、ホワイトの3色があります。

サイズ 約154×26×25mm
材質 本体:ABS樹脂/刃:ステンレス鋼
重量 約45g
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 約154×26×25mm
材質 本体:ABS樹脂/刃:ステンレス鋼
重量 約45g
形状タイプ I字型(縦型)

貝印『SELECT100 I型ピーラー』

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丸いものの皮むきや面取りにぴったり

こちらのI字ピーラーは、ムダのないシンプルなデザインで、汚れがつきにくくお手入れのしやすさが魅力

U字の芽取りは、ぐるっと回すように使えばきれいに芽が取れます。包丁と同じような感覚でスイスイと皮むきができるので、I字型のピーラーを使ったことのない人にも使いやすいでしょう。

サイズ 179×33×11mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/本体:18-8ステンレススチール
重量 53g
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 179×33×11mm
材質 刃:ステンレス刃物鋼/本体:18-8ステンレススチール
重量 53g
形状タイプ I字型(縦型)

IKEA(イケア)『VÄRDEFULL ヴェールデフル ポテトピーラー』

IKEA(イケア)『VÄRDEFULLヴェールデフルポテトピーラー』 IKEA(イケア)『VÄRDEFULLヴェールデフルポテトピーラー』 IKEA(イケア)『VÄRDEFULLヴェールデフルポテトピーラー』
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切れ味ばつぐんでコスパもよし

IKEAのI字型ピーラーはシンプルなデザインで、手にしっくりなじむグリップが特徴。初心者にも扱いやすいでしょう。

とがった先端部でのりんごやキウイの芯抜き、ジャガイモの芽や傷んだ部分を取り除く作業が驚くほどかんたんに進みます。切れ味もよく、コストパフォーマンスの高いすぐれた商品です。

サイズ 240×100×30mm
材質 本体:亜鉛、マットクロムメッキ/ブレード:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレンプラスチック、合成ゴム
重量 110g
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 240×100×30mm
材質 本体:亜鉛、マットクロムメッキ/ブレード:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレンプラスチック、合成ゴム
重量 110g
形状タイプ I字型(縦型)

OXO(オクソー)『タテ型ピーラー』

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太めのグリップで握りやすい

ユニバーサルデザインをもとにしたOXO製品は、性別や年齢、利き手を問わずにかんたんに使えます。太めのグリップが特徴的なこのI字型ピーラーは、持ち手がやわらかく持ちやすい素材なので手にしっかりフィットします。水でぬれた手で握ってもすべりにくいです。

先端にはジャガイモの芽取りつき。食器洗い乾燥機(低温)にも対応しています。

サイズ 190×40×30mm
材質 刃:ステンレス
重量 約66g
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 190×40×30mm
材質 刃:ステンレス
重量 約66g
形状タイプ I字型(縦型)

Zwilling『ツインキュイジーヌ ピーラー』

Zwilling『ツインキュイジーヌピーラー』 Zwilling『ツインキュイジーヌピーラー』 Zwilling『ツインキュイジーヌピーラー』 Zwilling『ツインキュイジーヌピーラー』 Zwilling『ツインキュイジーヌピーラー』
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ナイフ感覚で無駄なく皮むきできるピーラー

18世紀に創業したドイツの伝統ある刃物メーカーのピーラー。信頼あるメーカーが開発した高品質、機能美を兼ね備えた一品です。

縦型ピーラーの特性を活かし、ナイフを用いて皮をむくような感覚で果物や野菜の皮をかんたんにむくことができて、使い心地がいいです。小さな果物や野菜などもラクにむくことができ、じゃがいもなどの芋の芽取りも可能です。

サイズ 180mm
材質 刃:刃物鋼/ハンドル素材:18-8 ステンパイフ
重量 -
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 180mm
材質 刃:刃物鋼/ハンドル素材:18-8 ステンパイフ
重量 -
形状タイプ I字型(縦型)

Joseph Joseph(ジョゼフジョゼフ)『マルチピール ストレートピーラー』

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1本3役! 握りやすいI字型ピーラー

イギリス生まれのキッチン用品ブランド「Joseph Joseph(ジョゼフジョゼフ)」。こちらの商品は皮むきや皮のそぎ落とし、ジャガイモの芽取りと1本で3役しっかりと働いてくれるI型ピーラーです。

人間工学にもとづいた握りやすいデザインは、調理中もストレスなく扱うことができるでしょう。

サイズ 35×175×15mm
材質 刃:スチール/本体:ABS樹脂、TPE
重量 38g
形状タイプ I字型(縦型)

サイズ 35×175×15mm
材質 刃:スチール/本体:ABS樹脂、TPE
重量 38g
形状タイプ I字型(縦型)

ののじ『キャベピィMAX』

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大量の千切りキャベツが簡単に作れる!

ののじ「千切りキャベツピーラー」の進化版。従来の千切りキャベツピーラーの性能をそのままに、2倍の速さでキャベツの千切りができるという商品になります。

持ちやすさも考慮されたデザインで握りやすく、刃についたキャベツは、水で流せば抵抗なく取れていきますので、お手入れも簡単にできますよ。たくさんキャベツを使いたい方や短時間で料理をつくりたい方におすすめの商品です。

サイズ 約106×180×30mm
材質 刃:ステンレス、本体:ポリプロピレン樹脂
重量 約37g
形状タイプ T字型

サイズ 約106×180×30mm
材質 刃:ステンレス、本体:ポリプロピレン樹脂
重量 約37g
形状タイプ T字型

下村企販『ピーラー 皮むき器 ムッキーちゃん』

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柑橘類の分厚い皮にもナイフは無用!

柑橘類の皮むきに特化した日本製のピーラーです。従来の商品に使っていた樹脂素材を変えて強度を上げています。はっさくや夏ミカンの分厚い皮にナイフを使わずにスムーズに切れこみをいれられ、房の薄皮の合わせ目もスーッと切れます。

皮からオレンジピールもつくれますし、身もきれいに取り出せるのでお菓子作りにも活用できます。もちろん子どもでもかんたんに使うことができます。

サイズ 約98×25×22mm
材質 本体/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂、上フタ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、など
重量 約30g
形状タイプ -

サイズ 約98×25×22mm
材質 本体/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂、上フタ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、など
重量 約30g
形状タイプ -

下村工業『フルベジ しりしり ピーラー(FV-630)』

下村工業『フルベジしりしりピーラー(FV-630)』 下村工業『フルベジしりしりピーラー(FV-630)』 下村工業『フルベジしりしりピーラー(FV-630)』 下村工業『フルベジしりしりピーラー(FV-630)』
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素早くかんたんに野菜をしりしりできるピーラー

しりしりとは、沖縄地方の方言でせん切りのことを指すのだそうですが「フルベジしりしりピーラー」はせん切りに特化したピーラーです。金物や刃物加工で知られている新潟県の燕三条で作られた商品のため、切れ味が大変すぐれています。

太せん切り専用のピーラー刃によって、人参などの野菜から約5mm幅のせん切りが、手軽に手早くつくれます。

サイズ 140×75×20mm
材質 ステンレス鋼
重量 33g
形状タイプ T字型(横型)

サイズ 140×75×20mm
材質 ステンレス鋼
重量 33g
形状タイプ T字型(横型)

「ピーラー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
横浜みらい『ののじ キャベピィMAX-EX』
横浜みらい『ののじ スージー&みじん』
無印良品『ステンレス 皮引き』
貝印『SELECT100 T型ピーラー』
OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』
貝印『Nyammy(ニャミー) ぼうし型カバー付き ねこのピーラー』
貝印『関孫六 レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』
サンクラフト『メリアンティ MA-23 皮引き』
ビクトリノックス『スイスピーラー レッド』
京セラ『セラミックピーラー』
飯田屋『エバーピーラー』
フォーエバー『チタンピーラー』
サンクラフト『子供用・キッズ用ピーラー(PK-12)』
MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』
貝印『SELECT100 I型ピーラー』
IKEA(イケア)『VÄRDEFULL ヴェールデフル ポテトピーラー』
OXO(オクソー)『タテ型ピーラー』
Zwilling『ツインキュイジーヌ ピーラー』
Joseph Joseph(ジョゼフジョゼフ)『マルチピール ストレートピーラー』
ののじ『キャベピィMAX』
下村企販『ピーラー 皮むき器 ムッキーちゃん』
下村工業『フルベジ しりしり ピーラー(FV-630)』
商品名 横浜みらい『ののじ キャベピィMAX-EX』 横浜みらい『ののじ スージー&みじん』 無印良品『ステンレス 皮引き』 貝印『SELECT100 T型ピーラー』 OXO(オクソー)『Y型ピーラー(21081)』 貝印『Nyammy(ニャミー) ぼうし型カバー付き ねこのピーラー』 貝印『関孫六 レギュラーピーラー(スライス&千切りセット)』 サンクラフト『メリアンティ MA-23 皮引き』 ビクトリノックス『スイスピーラー レッド』 京セラ『セラミックピーラー』 飯田屋『エバーピーラー』 フォーエバー『チタンピーラー』 サンクラフト『子供用・キッズ用ピーラー(PK-12)』 MARNA(マーナ)『立つピーラー(K218)』 貝印『SELECT100 I型ピーラー』 IKEA(イケア)『VÄRDEFULL ヴェールデフル ポテトピーラー』 OXO(オクソー)『タテ型ピーラー』 Zwilling『ツインキュイジーヌ ピーラー』 Joseph Joseph(ジョゼフジョゼフ)『マルチピール ストレートピーラー』 ののじ『キャベピィMAX』 下村企販『ピーラー 皮むき器 ムッキーちゃん』 下村工業『フルベジ しりしり ピーラー(FV-630)』
商品情報
特徴 いろんな野菜もこれ一つで簡単スライス! 皮むきはもちろん、みじん切りやスジ切りもできる! オールステンレスでお手入れもラクラク シンプルで手になじみやすいデザイン 快適な使い心地の切れ味のよい刃 かわいいのに機能性ばつぐん 着脱式でしっかりお手入れできる シックなデザインで手になじみやすいサイズ感 斜めの刃が特徴! 歴史あるナイフメーカーの商品 カラバリ豊富! ポップでかわいいピーラー 2020年度グッドデザイン賞受賞のピーラー チタン合金でさびにくく切れ味のよいピーラー お手伝いにぴったりの子ども向けピーラー キッチンに立てて置けるこそぎ刃つきピーラー 丸いものの皮むきや面取りにぴったり 切れ味ばつぐんでコスパもよし 太めのグリップで握りやすい ナイフ感覚で無駄なく皮むきできるピーラー 1本3役! 握りやすいI字型ピーラー 大量の千切りキャベツが簡単に作れる! 柑橘類の分厚い皮にもナイフは無用! 素早くかんたんに野菜をしりしりできるピーラー
サイズ (約)18×10.6×3cm 長さ17.3×幅6.0×高さ4.0cm 120×75mm 137×68×11mm 130×70×30mm 130×82×11mm 210×110×17mm 約129x80×25mm 155×55×12mm 145×78×27mm 15.1cm×7.5cm×0.8cm 140×68×12mm 約102×67×24mm 約154×26×25mm 179×33×11mm 240×100×30mm 190×40×30mm 180mm 35×175×15mm 約106×180×30mm 約98×25×22mm 140×75×20mm
材質 刃:ステンレス、本体・刃カバー:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度120℃) ポリプロピレン・ステンレス ステンレス 刃:ステンレス刃物鋼 本体:18-8ステンレススチール ステンレススチール 刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂/刃カバー:ポリプロピレン スライス刃:ステンレス刃物鋼/千切り刃:ステンレススチール/本体:18-8ステンレススチール/刃カバー:ポリエチレン 刃:ステンレス刃物鋼/柄:ポリプロピレン 刃:ステンレススチール/本体:ABS樹脂 刃:ファインセラミックス 本体:ABS樹脂 ステンレス 刃身:銀含有チタン合金/本体:ABS樹脂 刃:ステンレス刃物鋼/本体:ポリプロピレン/刃カバー:ABS樹脂 本体:ABS樹脂/刃:ステンレス鋼 刃:ステンレス刃物鋼/本体:18-8ステンレススチール 本体:亜鉛、マットクロムメッキ/ブレード:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレンプラスチック、合成ゴム 刃:ステンレス 刃:刃物鋼/ハンドル素材:18-8 ステンパイフ 刃:スチール/本体:ABS樹脂、TPE 刃:ステンレス、本体:ポリプロピレン樹脂 本体/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂、上フタ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、など ステンレス鋼
重量 約41g 29g 50g(梱包材含む) 57g 56g 28g 104g 約40g 28g 30g - 23g 26g 約45g 53g 110g 約66g - 38g 約37g 約30g 33g
形状タイプ T字型(横型) T字型(横型) T字型 T字型(横型) Y型 T字型(横型) T字型(横型) T字型(横型) T字型(横型) T字型(横型) T字型 T字型(横型) T字型(横型) I字型(縦型) I字型(縦型) I字型(縦型) I字型(縦型) I字型(縦型) I字型(縦型) T字型 - T字型(横型)
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ピーラーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのピーラーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:ピーラー・皮むき器ランキング
楽天市場:ピーラー・皮むき器ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ピーラーの人気メーカーランキング みんなはどこのピーラーを選んでいる?

主婦99人に使っているピーラーのメーカーを聞いたところ、44.6%がダイソー・セリアなどの100均、18.5%がニトリ、15.4%が貝印、続いて、無印良品、ののじ、そのほかのメーカーという結果になった。
主婦99人に使っているピーラーのメーカーを聞いたところ、44.6%がダイソー・セリアなどの100均、18.5%がニトリ、15.4%が貝印、続いて、無印良品、ののじ、そのほかのメーカーという結果になった。

主婦100人を対象にピーラーのメーカーについてアンケートを実施! 99人の回答者のうち、44.6%と半数近くがダイソーやセリアなどの100均、続いて、ニトリ、貝印の順に票が多く集まりました。100均やニトリなど、店頭で安く気軽に買える商品を使っている人が多いようですね。

100均のピーラーを使っている人からは「切れ味が安いのに良い。」と高評価がある一方で、「可も不可もない」「持つ部分がペラペラで、使っていると手が疲れます。買い直したい。」といったネガティブな意見も。

ニトリや貝印については、どちらも「使いやすくて切れ味がいい」といった高評価が集まりました。

ピーラーの使い方とお手入れ方法 じゃがいもなどの剥きにくい野菜もキレイに!

 

刃が幅広いT字型のピーラーは柄が握りやすく大きい食材や長い食材の皮を剥くのに適しています。また、ナイフのように使えるため、ジャガイモやカブのような丸い食材に向いているI字型や用途に特化したピーラーもあります。いずれのピーラーも、使用する際には親指のつけ根にピーラーを重ねないよう、動かす方向に親指を出さないように注意が必要です。

使用後はしっかりと洗い、定期的に研ぐなどメンテナンスを怠らないないようにします。手入れが悪いとせっかくの切れ味が損なわれ、ピーラーが上手に役目を果たせなくなります。野菜の破片などが残りやすい芽取りや刃の隅などのこまかな部分は、洗剤とスポンジを使って洗いましょう。

ピーラーの刃を研げるアイテム

コモライフ『しなるダイヤモンドシャープナー』

ピーラーの刃を簡単に研げるアイテムも発売されています。包丁やスライサー、ハサミなど、さまざまな刃に対応しているので、ひとつ持っておくと安心。

※ 2024年04月09日時点 での税込価格

エキスパートからのアドバイス さいごに

フランス在住 レシピブロガー:戸塚ブランシェ敦子

フランス在住 レシピブロガー

少し面倒な皮むきが快適に楽しくはかどるように、切れ味のよいピーラーであることが絶対条件。切れ味のよいものを探し、消耗してきたらタイミングを見て買いかえましょう。

また、ピーラーは皮むき以外の用途でも役に立ちます。野菜を薄くスライスしてサラダにしたり、お鍋に入れたり、重ね焼きにしたりと、使い方次第でお料理の幅が広がりますので、いろいろ活用してみてくださいね!

野菜専用ピーラーもチェック!

そのほかのキッチングッズをチェック! 【関連記事】

選び方に注意して自分にぴったりのピーラーを選ぼう! いかがでしたか?

レシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんへの取材をもとに、ピーラーの選び方とおすすめのピーラーを紹介しました。

毎日の調理になにかと便利なピーラー。出番が多い調理アイテムだからこそ、自分にとって使いやすいアイテムを選ぶことが大切です。用途にあわせていろいろな商品を試してみてくださいね。

◆アンケート情報
調査時期:2023年7月
調査対象:20代以上の主婦の方々
調査数:女性100名
調査方法:インターネットアンケートフォーム

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