『キャベピィMAX-EX』の口コミ・評判をレビュー！アップグレードしたキャベピィMAXの実力とは？

『キャベピィMAX』と『キャベピィMAX-EX』、とても見た目が似ていますが便利さが大幅にアップデートされた商品となっています。

まずは、『キャベピィMAX-EX』の特徴を説明していきましょう。

『キャベピィMAX-EX』は大きく分けて下記4つの特徴があります。

▼特徴１｜切れ味するどい特許取得の２枚刃（ギザ刃）
▼特徴２｜持ちやすい大きめグリップ
▼特徴３｜カラーバリエーションでキッチンが華やかに
▼特徴４｜刃カバーで安全性がアップ

それぞれ詳しく見ていきましょう。

従来通りの2枚刃に加え、切れ味バツグンの切り込み刃（ギザ刃）を搭載！

2mm感覚で配置される高密度な刃によって切れ味がグンと上がったため、既存の平らな刃のピーラーよりも少ない力できれい＆ふわふわの千切りが作れるようになりました。

また、もともと別の野菜でもピーラーとしての活用はできたのですが、今回のアップデートによって、より扱いやすくなりました。キャベツよりも固い根菜も難なくピールできます。

サイズ感や重さについては従来品とほとんど同じ。グリップが大きく、使っていて持ちづらさを感じたり、指や手首が疲れるといったことは一切ありませんでした。

これならば、トンカツを揚げながら、合間にささっと千切りも作ってしまえそうですね！

従来品の場合はカラー展開が1つしかありませんでしたが、今回は『フレッシュグリーン』『トロピカルピンク』『マスタードイエロー』『エメラルドグリーン』の4色展開で販売されています。

『フレッシュグリーン』『トロピカルピンク』『マスタードイエロー』は株式会社レーベンの公式オンラインストア限定カラーとなるので、そちらをお求めの方は、ネットで購入するようにしましょう！

刃の切れ味が上がったということは、ふとした時に指を切ってしまう可能性があるということ。でもご安心ください。「キャベピィMAX-EX」はこの点にもしっかりと注意を向けてくれていて、各カラーに合わせた刃カバーが一緒に付いてきます。これは従来品にはなかった嬉しい改善点です。キャンプなどの野外に持ち出す際にも安心して運ぶことができますね。

気になる切れ味や使い心地はどうなのか。実際に『キャベピィMAX-EX』を使っていろんな野菜を切ってみましたので、ぜひ参考にしてください。

「そもそもピーラーでどうやって千切りにするの？」と疑問をお持ちの方もいると思いますので、まずはその説明を。実はとても簡単で、キャベツに刃をあてて手前に滑らせることで自然に千切りが出来上がります。

あらかじめ半分、4分の1サイズにカットしたキャベツを使うと上手な千切りにすることができますよ。外周に沿って撫でるようなイメージで削ると、よりスムーズに作れます。

キャベツは食べない、という人もいると思うので、玉ねぎやニンジンを一緒に購入してきました。結論、『キャベピィMAX-EX』はどちらも問題なく優秀なピーラーとして活躍してくれました。

玉ねぎは、同じ丸い形の野菜なので、薄い輪切りにもしやすかったです。ニンジンは縦長の形ですが、角度を変えて色々刃を当ててみたところ、どの方向からでもスルスルと切ってくれました。

1本で何役もこなしてくれる『キャベピィMAX-EX』は、非常に便利なアイテムですね！

キャベツ、玉ねぎ、ニンジンと次々実験しているうちに、あっと言う間にボウルが満杯になってしまいました……。またしばらく野菜づけの日々になってしまいそうです。

切ったキャベツを食べてみた感想は、ふわふわそのもの。ドレッシングをかけてみましたが、味がよく染み込んでいて、いつもの量だと濃いくらいでした。今後はドレッシングを節約できそうです。

従来品との違いを改めてまとめておきます。

従来品の「キャベツピーラースーパーライト」でもすでに切りやすかったのですが『キャベピィMAX-EX』は刃が少し深くなっていて、多用途化したのではないかと思います。キャベツ中心だったのが、キャベツも他の野菜も切れる調理器具に進化したといえるのではないでしょうか。

通常、ピーラーで切ると野菜は薄くなりがちなのですが、想像よりも肉厚に削ってくれます。火の通りは早い＆食べ応えがある仕上がりなので、普段からどんどん使えそうです。

ピーラーは包丁よりも小さいですが、あくまでも刃物です。警戒を忘れてしまいがちになるのか、家の中でお子様がさわって指をケガしてしまう事故が時々発生しています。

『キャベピィMAX-EX』は刃をしっかり覆うカバーが付属しているので、いきなりケガをする心配がなく、安心です。他の調理器具と一緒に保管しておきたい方にもおすすめできます。

4色のカラーはいずれも発色がよく、キレイな色合いです。持っていて可愛らしいですし、キッチンを華やかに彩ってくれるでしょう。他の調理器具にはない色味なので、目に止まりやすい点も特徴だと思います。

キッチンスペースのカラーリングとのバランスを見ながら、ぜひ好きな色を選んで楽しんでください。

『キャベピィMAX-EX』を使ったレシピが公式サイトで紹介されています。色々な野菜に使えることがわかり、その用途の幅広さには驚かされます！一例を載せておくので、ぜひ参考にしてください。

『ミルフィーユカツ』
キャベツ1/2を千切りにし、なすとズッキーニを『キャベピィMAX-EX』でスライス。豚肉とこれらを縦に何枚も重ねて、小麦粉・卵・パン粉で作った衣を付けて、油でしっかり揚げます。

『ホットドッグ』
キャベツ1/2を千切りにし、キュウリを『キャベピィMAX-EX』で輪切りに。塩、酢、砂糖、輪切りとうがらしを合わせてキュウリのピクルスにします。軽くトーストしたパンにピクルスとキャベツ、ウィンナーをはさみます。キャベツはバターで軽く焼いても美味しいとのことでした。

『キャベツ餃子』
キャベツ1/2を千切りに。豚ひき肉（ニンニク・ショウガ・塩コショウを加えて混ぜておく）に、料理酒・オイスターソース・醤油・ごま油を練り込んだ後、キャベツとニラを合わせてタネを作ります。皮に包んでフライパンで焼きます。色がついたら水溶き片栗粉を加えて、蓋をして蒸し焼きにして完成です。

今回のレビューで、『キャベピィMAX-EX』は、ヘタな包丁よりも切れ味と使い勝手が良いことが分かりました。洗い物が減り、家事の時短につながることは、暮らしの上で大きなメリットになるのではないでしょうか。

個人的には少し肉厚な薄切りにできることが嬉しいポイントでした。煮ても焼いてもさっと火が通る上に食べごたえもあります。包丁にあまり自信がない方がレパートリーを増やすきっかけにもなるでしょう。

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