エッグカッターおすすめ13選|半分やみじん切り、花形、くし切りも!

ベジタブルクラブ(VEGETABLECLUB) 波型たまご切り器 CT-060
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ゆでタマゴ好きなら持っておきたいのがエッグカッター。半熟タマゴの切り分けも簡単かつ、見栄えもキレイになりますよ。

ここでは管理栄養士・相田すみ子さんに聞いたエッグカッターの選び方や、編集部も一緒に選んだおすすめ商品をご紹介します。お弁当作りに便利な半分やみじん切り、花形や、くし切りに出来るものも!

通販サイトの口コミもチェックできるので、実際に使ったユーザーの評判も参考にして、使い勝手のよいエッグカッターを見つけてくださいね。


この記事を担当するエキスパート

料理ライター
相田 すみ子

管理栄養士兼ライター。食と体の関係をもっと分かりやすく、幅広い人に伝えたいと思い、ライターとして活動しています。2児の母です。食べること、料理を作ることへの興味から管理栄養士を目指しました。学生寮、老健併設の病院での勤務経験があります。管理栄養士として培った経験をもとに、ユーザー目線に立った分かりやすく価値ある情報をお届けします。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品
平野 慎也

「生活雑貨・日用品」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。

◆本記事の公開は、2020年05月19日です。記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。(更新日は記事上部に表示しています)◆価格、送料、納期やその他の詳細については、商品のサイズや色等によって異なる場合があります。◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆広告は「PR」と表記し明確に区別しています。

エッグカッターの選び方

まずは選び方をチェックしていきましょう! エッグカッターにもいろいろな種類があります。使いやすいものを選びましょう。ポイントは下記。

【1】切り方
【2】お手入れのしやすさ
【3】卵以外のエッグカッターの使い道

上記のポイントをおさえることで、よりほしい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】料理に合わせて切り方で選ぶ

ゆでタマゴを包丁でみじん切りやスライスにするのは意外と難しいもの。ここではどんな風にカットできるのか、エッグカッターの種類についてみていきましょう。

輪切り|均等にスライスできる

 

ゆでタマゴの断面をつぶさず、かんたんにスライスゆでタマゴをつくりたいなら、輪切りタイプを選びましょう。木綿糸を使ったり、包丁を使ったりしてうす切りにするより、スピーディーにキレイに仕上がります。

スライスしたゆでタマゴはサラダ、お弁当、オープンサンドイッチやピザの飾りつけに大活躍。ホテルやカフェでいただくモーニングのような仕上がりを楽しめます。

2分割|丼ものやラーメンのトッピングに

 

丼ものやラーメンのトッピングとして人気の味つけ煮タマゴは、縦割りにして使いたいもの。とくに半熟だとやわらかいので、包丁ではなかなかうまく切れないことも。2分割タイプのエッグカッターを使ったほうが、かんたんでスピーディーです。

たくさんの数を縦割りカットするなら、2分割タイプをぜひ選んでみてください。

くし切り・花形切り|お弁当などの盛りつけに便利

 

お弁当やパーティーシーンの盛りつけが華やかになる、くし型や花形切り。たくさんのゆでタマゴを飾り切りするときは、専用のエッグカッターを使ったほうがキレイで時短になります。

飾り切りに慣れていない人も、かんたんにキレイな形をつくれるので、朝のお弁当づくりでも飾り切りを披露してみましょう。

縦横兼用|みじん切りをスピーディーに

 

自家製のタルタルソースやエッグサンドをつくるときは、かたゆでタマゴのみじん切りが必要です。包丁やフォークを使ってみじん切りするよりかんたんなのが、縦横兼用のエッグカッター。

エッグカッターの輪切りの方向が、縦でも横でもできるタイプであれば、スピーディーにみじん切りをつくることができます。

多機能|バリエーション重視な方に

 

いろいろな料理に使えるゆでタマゴ。しかし、カットタイプごとにエッグカッターを購入すると、ゴチャゴチャして収納場所にも困りますよね。

そんなときは複数のカッター機能がひとつになった、多機能タイプを選ぶと便利に使えます。サイズが大きくなるので存在感はありますが、飾り切りのアイデアを1台で試せるのでとても便利です。

エッグシェルカッター|おしゃれな朝食に

 

エッグカッターのなかには、むきタマゴではなくゆでタマゴの殻の上部分をカットするタイプもあります。ヨーロッパでは、朝食にゆでタマゴをエッグカップにのせて食べる習慣があり、そのときに使われるツールがエッグシェルカッター。

このエッグシェルカッターがあれば、半熟ゆでタマゴも手早くいただけます。ドイツ製のなかにはデザイン性が高く、食卓で優雅に使えるタイプもありますよ。

【2】お手入れのしやすさで選ぶ

キッチンツールは、デザインはもちろんですが手入れのしやすさも考えて選ぶようにしましょう。ここでは、手入れのポイントについて紹介します。

使い勝手のよいステンレス製を選ぶ

 

ステンレス製は、強度や耐熱性の高さが魅力です。落としてもこわれず、煮沸消毒にもじゅうぶん耐えられます。また、サビにくく耐久性も高いので、長く愛用できます。

シンプルで部品が少ないと洗いやすい

台所で黄色い食器を洗う女性
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タマゴをスライスすると、エッグカッターにタマゴの黄身がこびりついて固まってしまうことがあります。できるだけ部品の数が少なくシンプルな設計のエッグカッターだと、お手入れがしやすく便利です。

食洗機を使って洗えるものを選ぶのもひとつの方法でしょう。しばらくつけ置きをしてから食洗機に入れて洗えば、お手入れがかんたんです。

エッグカッターのおすすめ13選

ここからは、ゆでタマゴのアレンジが楽しくなるエッグカッターを紹介します。子どもがお手伝いをしたくなるデザインや、洗練された食卓風景になるスタイリッシュなデザインなどを厳選しました。ぜひお気に入りを見つけてみてください。

料理ライター:相田 すみ子

料理ライター

卵を半分にするなら、大泉合成『玉子半ぶんこ』がおすすめです。お手入れのしやすさもポイント。

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大泉合成(Ooizumi Synthesis)『玉子半ぶんこ』

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お手入れかんたん&食洗機にも対応

お手入れのしやすさで選ぶなら、大泉合成のエッグカッターがスグレモノ。衛生的に使えるように、よく配慮された商品といえるでしょう。金属パーツを取りはずすことができ、食洗機にも対応しているのでお手入れがかんたんです。

黄身がくずれにくい設計なので、キレイに2分割することができます。ゆでタマゴを縦でも横でも2分割できるので、とても便利なアイテムです。

貝印(KAI)『三徳玉子切り(DH7130)』

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輪切り・くし切り・花形切りがこれ1台で!

ゆでタマゴの黄身と同じ、オレンジカラーの樹脂ハンドルが印象的なエッグカッター。キレイな輪切り、6等分のくし切り、花形切りをかんたんにつくれます。ひとつ持っていると、家族の集まりや行楽シーズンのお弁当づくりに重宝しますね。

ふだんからゆでタマゴをよく使う人や、バリエーションを求める方におすすめな1台です。

ウエストマーク(WESTMARK)『エッグスライサー Egg slicer Maximus(wm1042)』

ウエストマーク(WESTMARK)『エッグスライサーEggslicerMaximus(wm1042)』 ウエストマーク(WESTMARK)『エッグスライサーEggslicerMaximus(wm1042)』
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握りやすいハンドルつきでカットしやすい

商品開発、生産、品質管理まで一貫して手がける、ドイツ大手キッチンツールメーカーのウエストマーク社でつくられたエッグスライサー。ハンドルがついているので、ゆでタマゴを丸型にもオーバル型にも効率よくスライスできます。

マッシュルームなどをスライスするときにも使えます。輪切りタイプとしては大きめで、手の大きな人も使いやすい仕様です。

料理ライター:相田 すみ子

料理ライター

工房アイザワ『タマゴキリ』は、シンプルなつくりで見た目がオシャレなだけでなく、お手入れもしやすくなっています。切れ味も申し分ないでしょう。

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工房アイザワ『タマゴキリ こもの100 #73』

工房アイザワ『タマゴキリこもの100#73』 工房アイザワ『タマゴキリこもの100#73』 工房アイザワ『タマゴキリこもの100#73』
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見た目もスタイリッシュなエッグカッター

日本の伝統工芸を生かす道具たちをうみだす、新潟県燕市の工房アイザワ。ステンレスでのみつくられた、シンプルなデザインと機能美をもつエッグカッターです。キレイなスライスゆでタマゴをつくることができます。

長く使えて、洗練されたデザインも魅力。スタイリッシュなキッチンツールを集めている人にピッタリです。縦にも横にも切れるので、みじん切りも美しく仕上がります。

料理ライター:相田 すみ子

料理ライター

パール金属 ENJOY KITCHEN『四徳玉子切セット』は、これひとつでさまざまな形にスライスできます。

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パール金属(PEARL LIFE) ENJOY KITCHEN『四徳玉子切セット(C-4821)』

パール金属(PEARLLIFE)ENJOYKITCHEN『四徳玉子切セット(C-4821)』 パール金属(PEARLLIFE)ENJOYKITCHEN『四徳玉子切セット(C-4821)』
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4パターンのカットに対応! 万能エッグカッター

ゆでタマゴの縦・横切り、くし切り、花形切りまで、1台でこなせる便利なエッグカッター。みじん切りもかんたんにできるので、下ごしらえから飾り切りまで幅広く使えます。

ゆでタマゴにあたる線や切刃部分は、サビにくいステンレスでできているのでお手入れもかんたん。日本のキッチンで使いやすいように設計された、日本製のエッグカッターを求めている人にピッタリです。

和平フレイズ『エッグスライサー』

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サビに強く丈夫!スタイリッシュな見た目も◎

質と使いやすさにこだわった厨房用調理用具「味道(あじどう)」シリーズのエッグカッターです。

包丁では切りにくいゆで卵をきれいにスライスすることができます。サビに強く丈夫なステンレス製なので長く愛用できそうですね。スタイリッシュな見た目もおしゃれで料理が楽しくなりそうですね。

タイガークラウン(TIGERCROWN)『エッグハンマータッチ(2275)』

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クセになるほどきれいに割れる!

エッグスタンドを使って半熟タマゴを食べるときに困るのが、タマゴの殻の割り方です。ゆでタマゴの上部分をスプーンやナイフで叩いても、なかなかうまく割ることができません。

こちらのエッグハンマータッチなら、フタをかぶせてハンマーでたたくだけ。かんたんに殻に割れ目をつくれるので、とても便利。半熟タマゴを割るのがクセになり、何度でも使いたくなる商品です。

エムテートリマツ(MT-Torimatsu)『PC縦型玉子切器M 1本線2ツ切(016049-002)』

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味付けタマゴや半熟タマゴの2分割に!

包丁で黄身部分をつぶさないようにキレイに2分割するのは、とても集中力のいる作業。こちらのエッグカッターは、1本のワイヤーでゆでタマゴをサッと2分割できます。

丼ものやラーメンのトッピングに味つけタマゴを使いたい場合に大活躍。とくに、半熟タマゴを作ることが多い方におすすめです。

川崎合成樹脂(KAWASAKI PLASTICS)『波型たまご切り器(CT-060)』

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お弁当やサラダの飾りつけにピッタリな波型

ゆでタマゴをかんたんに波型スライスできる、日本製のタマゴカッター。使い方は、ゆでタマゴをカッターの上に置いて押すだけ。ステンレスの波型ワイヤーのおかげで、あっという間にキレイに飾り切りできます。

使い方がかんたんなので、子どもと一緒にお弁当を作るときにもおすすめです。ただし、生産が終了しているので、在庫のあるうちに手に入れましょう。

パール金属『PC横切玉子切』

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シンプル設計で使いやすい!

ゆで卵をカンタンに輪切りにできるエッグカッター。線の部分は、サビにくいステンレスなので安心。

コンパクトなサイズなので、狭いキッチンや収納にも困りません!比較的リーズナブルなのもうれしいポイントですね。

曙産業(AKEBONO)『縦切りエッグカッター』

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業務用だから切れ味バツグン

一般的な2分割タイプのエッグカッターより、がっしりした大きめのつくりが特徴的なアイテム。レストラン向けの業務用に開発されているので、スパッとよく切れます。

縦切りに特化したエッグカッターなので、横には切れないので注意しましょう。たくさんのゆでタマゴを縦切りする必要のある人にとっては、頼りになるキッチンツールです。

レズレー(ROSEL)『エッグクラッカー(12827)』

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ゆでタマゴの殻だけを美しくカットできるカッター

散らかりやすいゆでタマゴを、食卓のうえでエレガントに演出できるエッグクラッカー。ゆでタマゴにエッグクラッカーをかぶせて、ハンドルを引いて放せば、バネの反動で殻にカットが入る仕組みです。殻の上半分だけキレイにむけるため、おしゃれな朝食のできあがり。

半熟や温泉タマゴにも使え、ひとさじずつスプーンですくって食べたい人に便利なツールです。

エムエスシー(MSC International) JOIE『ウェッギィー エッグスライサー wedgey EGG SLICER(50644)』

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カナダ生まれのかわいいデザイン

こちらはカナダブランドのエッグカッター。タマゴに顔がついていて、とてもユニークで愛らしいデザイン。子どもがお手伝いできる年ごろになったら、こんなかわいいエッグスライサーがあれば楽しく料理ができそうですね。

小さな手でもホールドしやすいコンパクトな形状なので、ゆでタマゴが転がらないように気をつけながら輪切りを楽しめます。

「エッグカッター」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
大泉合成(Ooizumi Synthesis)『玉子半ぶんこ』
貝印(KAI)『三徳玉子切り(DH7130)』
ウエストマーク(WESTMARK)『エッグスライサー Egg slicer Maximus(wm1042)』
工房アイザワ『タマゴキリ こもの100 #73』
パール金属(PEARL LIFE) ENJOY KITCHEN『四徳玉子切セット(C-4821)』
和平フレイズ『エッグスライサー』
タイガークラウン(TIGERCROWN)『エッグハンマータッチ(2275)』
エムテートリマツ(MT-Torimatsu)『PC縦型玉子切器M 1本線2ツ切(016049-002)』
川崎合成樹脂(KAWASAKI PLASTICS)『波型たまご切り器(CT-060)』
パール金属『PC横切玉子切』
曙産業(AKEBONO)『縦切りエッグカッター』
レズレー(ROSEL)『エッグクラッカー(12827)』
エムエスシー(MSC International) JOIE『ウェッギィー エッグスライサー wedgey EGG SLICER(50644)』
商品名 大泉合成(Ooizumi Synthesis)『玉子半ぶんこ』 貝印(KAI)『三徳玉子切り(DH7130)』 ウエストマーク(WESTMARK)『エッグスライサー Egg slicer Maximus(wm1042)』 工房アイザワ『タマゴキリ こもの100 #73』 パール金属(PEARL LIFE) ENJOY KITCHEN『四徳玉子切セット(C-4821)』 和平フレイズ『エッグスライサー』 タイガークラウン(TIGERCROWN)『エッグハンマータッチ(2275)』 エムテートリマツ(MT-Torimatsu)『PC縦型玉子切器M 1本線2ツ切(016049-002)』 川崎合成樹脂(KAWASAKI PLASTICS)『波型たまご切り器(CT-060)』 パール金属『PC横切玉子切』 曙産業(AKEBONO)『縦切りエッグカッター』 レズレー(ROSEL)『エッグクラッカー(12827)』 エムエスシー(MSC International) JOIE『ウェッギィー エッグスライサー wedgey EGG SLICER(50644)』
商品情報
特徴 お手入れかんたん&食洗機にも対応 輪切り・くし切り・花形切りがこれ1台で! 握りやすいハンドルつきでカットしやすい 見た目もスタイリッシュなエッグカッター 4パターンのカットに対応! 万能エッグカッター サビに強く丈夫!スタイリッシュな見た目も◎ クセになるほどきれいに割れる! 味付けタマゴや半熟タマゴの2分割に! お弁当やサラダの飾りつけにピッタリな波型 シンプル設計で使いやすい! 業務用だから切れ味バツグン ゆでタマゴの殻だけを美しくカットできるカッター カナダ生まれのかわいいデザイン
タイプ 2分割タイプ 多機能タイプ 輪切りタイプ 輪切りタイプ 多機能タイプ 輪切りタイプ エッグシェルカッタータイプ 2分割タイプ 飾り切りタイプ(波型) 輪切りタイプ 2分割タイプ エッグシェルカッタータイプ 輪切りタイプ
サイズ 120×85×38mm 235×93×50mm 160×90×41mm 135×95×28mm 218×98×52mm 141×86×21mm 105×34×52mm 210×65mm 80×80×38mm 12×8×3.5cm 219×79×45mm 全長:138mm、直径:46mm 107×78×30mm
重量 - 108g - 90g 130g 70g 60g 100g 90g 63g 80g 55g 60g
素材 本体:ポリプロピレン(-20度〜120度)、金属部:ステンレス リング・三角刃:ABS樹脂、線:18-8ステンレス、フレーム:ステンレス、ほか樹脂部:ポリプロピレン 本体:アルミニウム、刃部:ステンレス鋼 本体:18-8ステンレス 樹脂部:ポリプロピレン(耐熱温度110度)、線:ステンレス、枠:鉄(クロムめっき)、切刃:ステンレス 本体:ステンレス鋼、線:18-8ステンレス ハンマー・ハンドル:スチール、蓋:ステンレス ポリプロピレン 本体:ABS樹脂(80度)、ワイヤー:ステンレス 樹脂部/ポリプロピレン、線/ステンレス銅、枠/鉄(クロムメッキ) 本体:ポリプロピレン(耐熱温度100度〜耐冷温度−20度)、線:ステンレス 本体:18-10ステンレス ハンドル部:ABS樹脂 本体:ABS、 刃部:18-10ステンレス、すべり止め:合成ゴム
食洗機の使用 - - × - × - - - ×
製造 日本 日本 ドイツ 日本 日本 日本 日本 - 日本 日本 - 台湾 中国
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする エッグカッターの売れ筋をチェック

Amazon、Yahoo!ショッピングでのエッグカッターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:エッグカッターランキング
Yahoo!ショッピング:ゆで卵カッターランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

エッグカッターはスライサーの代用になる?

カットフルーツがたくさん乗ったアサイーボウル
ペイレスイメージズのロゴ

卵専用のエッグカッターですが、せっかくなら他の食材のカットにも活用したいですよね。エッグカッターは、タマゴ以外にもいろいろな食材のカットに役立つ便利なアイテム。たとえば、アヒージョやピザのトッピングにマッシュルームをたくさん使うときにも活用できます。

ほかにも、キウイやイチゴ、バナナなどの果物を薄切りやみじん切りにすれば、ヨーグルトやケーキのトッピングに大活躍! さらに、アボカドならきれいな薄切りができます。

色々な食材に使いたいなら、ワイヤーが金属製など丈夫なものを選びましょう。また、かたい食材を無理に切ろうとするのは危険なので避けましょう。

【番外編】ゆで卵を簡単に作る方法

 

おすすめの「時短キッチンツール」はこちら!

エッグカッターを使ってキレイに手早くカットしよう

包丁でもカットできるけれど、キレイさと手早さではエッグカッターが断然便利です。たくさんのゆでタマゴをスライスしたり飾り切りもでき、時短につながります。

この記事を参考に、ぜひライフスタイルに合ったエッグカッターを見つけてください。

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企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部