りんご皮むき器とは
りんご皮むき器とは、その名の通り、手軽にりんごの皮むきができる機械。
手動・電動のものがあり、りんごを設置すれば、ナイフで皮をむくよりも早く、きれいに皮むきが可能です。ジャムやスイーツを作る際に便利で、また、商品によっては、りんごだけでなく、その他のフルーツや野菜に使えるものもあり、趣味で料理する方にとってはとても便利なアイテムなんです。
りんご皮むき器の選び方
それでは、りんご皮むき器の基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の5つ。
・種類で選ぶ(手動・電動)
・本体の材質
・ワンタッチで取り外せるか
・フルーツや野菜も使えるか
・替え刃付きかどうか
上記の5つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】手動 or 電動?種類で選ぶ
りんごの皮むき器は、大きく分けて「手動タイプ」と「電動タイプ」の2種類に分かれます。一つひとつ解説していきます。
手動タイプ
手動タイプは、りんごを差し込み、刃をセットした後、手でハンドルをぐるぐると回すことで皮がむけるタイプ。
刃の回転の速度が遅いため、安全にしっかり向くことができるのがメリットです。一方で、ハンドルを回す労力がかかってしまうのがデメリットです。
電動タイプ
できるだけ手間や時間をかけずにりんごの皮をむきたい方には、電動式のりんご皮むき器がぴったりです。りんごをセットしてスイッチを押すだけで、あとは自動で皮をむいてくれるため、その間にほかの調理をしたり、調理器具を片づけたりすることができます。
手や腕の力を使わずにりんごの皮がむけるので、力がない人にもおすすめです。
【2】本体の材質をチェック
りんご皮むき器の本体の材質は、おもにプラスチック製と金属製の2種類にわけられます。まずは、それぞれの特徴を見ていきましょう。
▼プラスチック製:軽くてコンパクト
プラスチック製のりんご皮むき器は、コンパクトで軽いのが特徴。持ち運びしやすく、収納も取り出しもらくなので、毎日の生活のなかで気軽に使えて便利です。
水洗いができてお手入れしやすいのも魅力的なポイント。家庭用としてりんご皮むき器をお探しの方には、コンパクトで扱いやすいプラスチック製のりんご皮むき器が向いています。
▼金属製:本格的な皮むきに便利
鉄やステンレスなどの金属でできたりんご皮むき器は、しっかりとした本格的なつくりで頑丈です。皮むきだけでなく、芯抜きやスライスができる便利な商品もあります。
金属製のりんご皮むき器は重量があり、サイズも大きめですが、ジャムや保存食をたっぷり作りたいときや、人が集まるイベントでたくさんのりんごを処理したいときなどにぴったりです。
【3】ワンタッチで取り外せるかチェック
りんご皮むき器のなかには、皮をむき終わったあとのりんごをワンタッチで取り外せる商品も販売されています。
りんごを無理に取り外そうとするとカッター部分でケガをするおそれもあるため、とくにお子さまとりんご皮むき器を使う予定の方は、取り外し機能がついたものを選ぶといいでしょう。ボタンやレバーで取り外せるタイプなら、お子さまのお手伝いにもちょうどいいです。
【4】フルーツや野菜も使えるかチェック
りんご皮むき器は、りんごのみの皮むきに特化したものもあれば、りんご以外のフルーツや野菜に対応した商品もあります。たとえば、りんごのほかにじゃがいもの皮がむけるものを選べば、ポテトサラダやコロッケなどの料理が時短で作れて便利です。
フルーツや野菜の皮むきが苦手な方や、調理の手間を省きたい方は、使い道の多いりんご皮むき器を選ぶと家事がらくになるでしょう。
【5】替え刃付きかどうかチェック
りんご皮むき器を長い間使っていると、どうしても刃の切れ味が落ちてきます。りんご皮むき器を丸ごと買い替えるのはなかなかたいへんなので、長く愛用したい方は替え刃がセットになった商品を選ぶのもひとつの手です。
替え刃付きなら、交換するだけで新品同様の切れ味を実感できます。コストパフォーマンスを重視したい方にもおすすめです。
りんご皮むき器のおすすめ8選【手動】 家庭用から業務用まで人気商品を厳選!
それでは早速、りんご皮むき器のおすすめ商品をご紹介します。まずは、手動タイプをピックアップしました!気になる商品があれば、ぜひチェックしてみてください。
刃に特殊鋼を使用した、本格的なりんご皮むき器
レストランなどで使用されている、業務用タイプのりんご皮むき器です。刃には特殊鋼を採用していて、非常に頑丈なつくりになっています。ハンドルの回転がスムーズで、らくにりんごの皮をむけるのが特徴です。
お店用にりんご皮むき器を購入したい場合や、人が集まるイベントで大量のりんごの皮むきをする場合などに向いています。
軽くコンパクトで使いやすい
りんごをピンにセットして、ハンドルを回すだけでかんたんに皮をむくことができます。りんごや梨など、直径が約70~100mmほどのフルーツに使用可能です。
プラスチック製で重さが370gと軽いので、手軽に取り出せてらくに収納できます。朝食やおやつの時間にりんごが食べたくなったときにぴったりな、コンパクトタイプのりんご皮むき器です。
日本製のりんご皮むき器
ハンドルをクルクル回して皮をむいていく、日本製のりんご皮むき器です。刃の部分には、丈夫なステンレス刃物鋼を採用しています。むき終わったりんごをかんたんに取り外せるボタンがついていて、使い勝手がいいのもポイントです。
使用時の安定性を高めるために、りんご皮むき器の底部分には足ゴムがセットされています。
ニトリで売ってる万能ピーラー
見た目はとてもコンパクトなピーラーなのに、使い勝手抜群で話題のニトリで買える万能ピーラー。たて、よこ、ななめに刃が回転するので、にんじんの皮や大根の皮などおなじみの使い方はもちろん、りんごの皮もするするむけちゃいます。
じゃがいもの芽も取れますよ。キャップ付きで安全に収納できるのもポイント。普通のピーラーのように使えるからひとつ持っておきたい商品です。
皮むき、スライス、芯抜きがこれ一台で!
丈夫なステンレススチールの刃を備えた、金属製の頑丈なアップルマシーンです。りんごの皮むきだけでなく、スライスと芯抜きにも対応しています。
こちらのアップルマシーンは、テーブルなどに取りつけ、固定した状態で使うタイプです。自家製のジャムやパイなどを作るときなど、たくさんのりんごを処理したいときに活躍してくれるでしょう。
りんご皮むき器のおすすめ2選【電動】 自動で皮がむける!
続いて、自動で皮をむいてくれる電動タイプをご紹介します。
おすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする りんご皮むき器の売れ筋をチェック
Yahoo!ショッピングでのりんご皮むき器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
りんごの皮を早くむく方法 裏ワザ・時短

Photo by Nikolai Chernichenko on Unsplash
りんごを沢山使って作る、りんごジャムやりんごの甘露煮は甘酸っぱくて美味しいですよね。しかし、このようにりんごを沢山使うレシピの場合、りんごの皮むきはとても大変です。そんなりんごの皮沢山向かなきゃいけないときにおすすめの裏ワザをお教えします!
りんごのスピード皮むき▼
①ピーラーでりんごの上部の皮を丸くむきます
②同じく、りんごのお尻の皮も丸くむきます
③上から下にすいすいとむくだけ!
りんごを包丁でむこうとすると時間もかかってしまって、めんどくさいなと感じる人もすくなくないでしょう。この方法であれば、慣れると1個30秒ほどでむけてしまうのでオススメです~!
料理ライターからのアドバイス はじめにりんごのみの皮むきでよいのか決めよう
料理ライター
りんごの皮むき器は、手動タイプが主流ですが、電動式タイプもあります。そのほか、ワンタッチでりんごが外せたり、替え刃つきのものまでさまざま!
りんご以外のフルーツや野菜の皮をむくものもあるので、毎日の料理で使うことを考えるなら、そういった皮むき器をはじめの選択肢として考えるのはよいです。しまったままにならず、長く愛用できそうです。
便利なキッチンアイテム特集! 【関連記事】
りんご皮むき器は、りんご以外にも使い道がある! 編集部まとめ
「りんご皮むき器」と聞くと、りんごの皮むきに特化したイメージが強いですが、オレンジやキウイ、じゃがいもやトマトなど、りんご以外の皮がむける商品も多く販売されています。りんごをはじめとするフルーツや野菜の皮むきは、慣れていないとどうしても手間がかかってしまうもの。
「食べたいけど皮むきがめんどう」と感じる方は、ぜひ便利なりんご皮むき器を活用してみてはいかがでしょうか。皮むきのストレスがなくなれば、食の楽しみも調理の楽しみももっと広がるはずです。
◆記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。◆特定商品の広告を行う場合には、商品情報に「PR」表記を記載します。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆記事で紹介する商品の価格やリンク情報は、ECサイトから提供を受けたAPIにより取得しています。データ取得時点の情報のため最新の情報ではない場合があります。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。
食と健康・美容を繋ぐ「smile I you」代表。お味噌汁レシピ研究家。 お味噌汁レシピ作成や文章を書くのが得意な管理栄養士であることを活かし、これまで20社以上のメディアや雑誌に健康や食事についてのコラム・レシピを掲載。 また、オンラインでの食相談を中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。