料理家・栄養士・国際中医薬膳師竹内ひろみ

ココロとカラダが元気になる食と生活のサロンを運営。

毎日作って毎日食べられるお料理、素材の味を大切にしたお料理、子どもと楽しめるお料理など、無理なく続けられるヘルシーでシンプルな食生活を提案している。

サロンにての料理教室の他、レシピ提案、開発、執筆、食・料理講習会講師など食に関わる仕事全体に携わっている。

また、生活を豊かにする生活雑貨・日用品など食と生活に関わる事項において幅広く活動している。

エキスパートの新着記事

ご飯が美味しく炊ける鍋といえば、「ご飯鍋（炊飯鍋）」。炊飯器ではなかなか作れない香ばしいおこげができるのも、ご飯鍋ならではの魅力です。本記事では、ご飯鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介。萬古焼など土鍋のほか、ハリオやル・クルーゼなど人気メーカーの商品などを厳選しました。IH対応や吹きこぼれにくい鍋も！記事後半では、ご飯鍋を使った美味しい炊き方もご紹介します。ぜひ最後までチェックして、あなたに合った1点を見つけましょう！

鍋 , 鍋・フライパン , 調理器具

農薬や化学肥料を使わずに栽培されたコーヒー豆を使った「オーガニックコーヒー」。日本では、オーガニック認証された商品には「有機JASマーク」を表示することができます。コーヒー好きで毎日飲む方は、できれば農薬を使わないおいしいコーヒーを飲みたいと思っている方も多いのでは？この記事では、通販でお取り寄せできるオーガニックコーヒーの選び方とおすすめの商品を厳選！豆や粉、インスタント、カフェインレスなどさまざまな商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね！

コーヒー用品 , キッチン雑貨 , コーヒー飲料

ノンカフェインのお茶おすすめ14選｜おいしくて飲みやすい！子どもや妊婦にも

ノンカフェインのお茶は、カフェインを控えたい方や苦手な方によく飲まれています。緑茶や紅茶など、多くのお茶にはカフェインが含まれているため、ふだん飲むお茶としてノンカフェインのものを探しているのではないでしょうか？この記事では、料理家の竹内ひろみさんと編集部が選んだおすすめ商品をご紹介します。さまざまな種類のお茶があるので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。記事後半には、Amazonや楽天市場、Yahoo!の人気売れ筋ランキングや口コミもあるので参考にしてみてくださいね。

お茶・紅茶飲料 , 茶葉 , ドリンク

グリルパンがあればステーキや魚料理のレシピが本格的に楽しめます。また食パンなども美味しく焼けると人気のキッチンアイテムです。本記事では、グリルパン初心者の人にもわかりやすい選び方や使い方などもご紹介。さらにamazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。この記事を読めば、あなたにピッタリの1点がきっと見つかります。

鍋 , フライパン , 鍋・フライパン

香ばしい香りで飲むとホッとする玄米茶。急須で入れる茶葉タイプのほか、ティーバッグタイプ、粉末タイプ、ペットボトルなどの形状があり、玄米の比率や原材料も商品によって異なるので好みに合わせて色々な味わいを楽しめます。今回は、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんへの取材をもとに、玄米茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

健康茶 , 日本茶 , お茶・紅茶飲料

南部せんべいおすすめ13選｜おいしいチョコ味やピーナッツ味も紹介！

青森県と岩手県の郷土菓子の南部せんべい。チョコ味、ピーナッツ、クッキータイプなど新しい味が販売されています。料理家の竹内ひろみさんへの取材をもとにおすすめの南部せんべいを紹介します。記事後半には、楽天の人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでチェックしてみてくださいね！

お取り寄せ（和菓子） , せんべい , 青森

柿の葉茶おすすめ7選【ビタミンCが豊富】健康維持をサポート！

料理家の竹内ひろみさんへの取材をもとに、柿の葉茶の選び方とおすすめの商品を紹介！柿の葉茶にはビタミンCやタンニンが含まれており、美容や健康によいと注目を集めています。柿の葉を100％使用したものや、ほかのお茶とブレンドしているものなどさまざまな商品が販売されています。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

健康茶 , 香川 , 徳島

ビクトリノックスナイフおすすめ11選│クラシック、スイスモダンなど厳選

ナイフには切る、刻む、むく、そぐ、つぶすなどたくさんの役割があります。ビクトリノックスはそれぞれの食材に合ったナイフを開発。ここでは、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんと編集部が厳選したビクトリノックスのナイフのおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

キッチン雑貨 , ナイフ（アウトドア） , キッチン用品

ヨギティーはアーユルヴェーダとの深い関係がある健康的なお茶ですが飲みやすいようにさまざまな味が発売されています。自分の気持ちと向き合いながらゆっくり味わうことができる、ヨギティーの魅力を紹介します。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

お茶・紅茶飲料 , ドリンク

フレーバーコーヒーのおすすめ18選｜種類・美味しい淹れ方などを徹底解説！

「フレーバーコーヒー」とは、チョコレート・バニラ・キャラメルなどのフレーバーがプラスされたコーヒーのこと。この記事では、料理家の竹内ひろみさん監修のもとフレーバーコーヒーの選び方とおすすめ商品をご紹介します。手軽に楽しめるインスタントタイプから本格的な豆タイプなど幅広くピックアップ！記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングや、コクがアップするコーヒーの淹れ方、気になるフレーバーコーヒーのカロリーについても解説しています。最後まで要チェックです！

コーヒー飲料 , ドリンク , ギフト・プレゼント

なつめ茶のおすすめ7選｜初心者にも飲みやすい！【女性に人気の伝統茶】

美容や健康に敏感な女性の間で話題になっている「なつめ茶」。中国や韓国では古くから親しまれている伝統茶のひとつで、近年の韓流ブームもあって注目を集めています。茶葉、粉末、シロップなど種類はさまざまなので、飲み方や好みに合わせて商品を選んでみてくださいね。この記事ではなつめ茶の選び方や、料理家・栄養士の竹内ひろみさんと編集部が選ぶ、おすすめのなつめ茶を紹介します！

健康茶 , 福井 , お茶・紅茶飲料

せんべいのおすすめ6選｜贈答品に人気のものや、おやつにピッタリのものなど！

せんべいはお茶うけとしても定番のお菓子で、日頃から食べている方も多いでしょう。さまざまな味わいや食感を楽しめて、贈答品としても人気です。お店にいくと手頃なものから高級なものまで種類が豊富で、どれを選んでいいのか迷いますよね。この記事では、料理家の竹内ひろみさんへの取材をもとに、せんべいの選び方とおすすめ商品を紹介します。記事後半では、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。

せんべい , 和菓子 , 食品