シャンパンおすすめ26選【初めてでも飲みやすい】ギフト向けの高級銘柄も！

そもそもシャンパンってなに？ という人のために、スパークリングワインとの違いやアルコール度数、ブドウ品種について解説します。基礎知識を知って、おいしいシャンパンに出会いましょう。

シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方でつくられたスパークリングワインのことを指します。つまり、シャンパンとはスパークリングワインの一種。瓶に詰めた非発泡ワイン（スティルワイン）に糖分と酵母を加えて栓をし、瓶のなかでさらに発酵させる「シャンパーニュ方式」でつくられているのが特徴です。

瓶のなかでゆっくりと二次発酵させることで、シャンパンらしい繊細できめ細かな泡立ちが生まれます。

シャンパンは炭酸が入っていて飲みやすく、お酒が苦手な人でもシャンパンは飲めるという人もいるでしょう。しかし、シャンパンのアルコール度数は、11～12.5％程度で、意外と高いです。飲みすぎには注意が必要。

「シャンパン」と名乗るには決まりがあり、アルコール度数が11％以上のものを指します。アルコール度数が11％未満のものは、スパークリングワインに分類されます。アルコール度数が低いシャンパンを飲みたい方は、スパークリングワインも検討してみてください。

シャンパンに使われるブドウの品種は、白ワインであれば「シャルドネ」、赤ワインであれば「ピノ・ノワール」や「ムニエ」が代表的です。シャルドネは酸味が強く、華やかな柑橘系の香りが特徴。ピノノワールは軽い口当たりでベリー系のやさしい酸味があります。ムニエは、ピノノワールの変異種といわれ、フルーティーな味わいで飲みやすいシャンパンができます。

自分で楽しむだけでなく、結婚祝いや新築祝い、開店祝いなどのお祝い事や、父の日や母の日、誕生日などにお酒好きの人へのギフトとしても人気のシャンパン。ここからは、美味しいシャンパンに出会うための選び方をご紹介します。

まず、好みに合うシャンパンの味を見極めましょう。「ブリュット」と名前がついているものは辛口で、「セック」が中辛口、「ドゥミセック」は甘口で「ドゥ」は極甘口とされています。「エクストラ・ブリュット」や「ブリュット・ナチュール」と名前がついたものは、極辛口です。

料理との相性や、飲む人の好みに応じて選んでみましょう。とくに、クリーミーな白カビタイプのチーズとシャンパンは相性がよいです。

シャンパンの色は、ブドウの種類に関わらず「白」か「ロゼ」の2種類です。多くのシャンパンは白ですが、なかにはロゼのものもあります。

ロゼとは、ブドウの果皮を一緒に漬け込んだり、少量の赤ワインとブレンドしてピンク色にしたシャンパンのこと。華やかな見た目なので、特別な日の贈りものにぴったりです。

シャンパンは、味わいや色だけでなく香りも商品によって異なります。フルーティーな香りのものから、芳醇で香ばしい香りのものまでさまざま。好みの香りからシャンパンを選ぶのもいいでしょう。

また、なかにはグラスに注いだあとから時間が経つとともに香りが変化するものも。熟成期間が長く高級なシャンパンに多いです。香りの変化を楽しめるものを選ぶのもいいですね。

シャンパンを選ぶときは、そのグレードにも注目してみましょう。

シャンパンは、収穫年が異なる原酒となるワインをブレンドした「ノン・ヴィンテージ」のものが主流です。ボトルには「NV」と書かれています。複数のワインをブレンドすることでバランスのよい味わいに仕上がり、そのつくり手のこだわりや特徴がはっきりと感じられるようになります。

つくり手ごとの個性を楽しみたい人には、ノン・ヴィンテージのものがぴったりです。

醸造年度がはっきりしている「ヴィンテージ」は、ラベルに書かれた年に収穫したブドウだけを使い、3年間瓶のなかで熟成させてから出荷されるワンランク上のシャンパンです。

年ごとの味わいの差が感じられるので、同じ銘柄のヴィンテージ違いを味わってみると楽しいでしょう。

長期熟成も可能なので、さらに熟成させて味の変化を楽しむのも「ツウ」な楽しみかたです。

ラベルに「PRESTIGE（プレスティージュ）」と書かれたシャンパンは、そのつくり手が威信をかけて醸造したシャンパンです。利益を度外視した手間と時間がかけられていることも珍しくありません。

プレスティージュは、こだわり抜いた区画で収穫された品質のよい当たり年のブドウを使ってつくります。ものによっては、5年以上熟成させた長期熟成タイプのプレスティージュもあります。

シャンパンに使われるブドウは3種類です。味わいや香りの違いを知って、ブドウの品種から選ぶのもひとつの方法。

柑橘系の香りが感じられる「シャルドネ」は、エレガントな味わいが特徴。シャルドネだけを使って作ったシャンパンは「ブラン・ド・ブラン」と呼ばれます。

豊かな香りと力強い味わいを求めるなら、「ピノ・ノワール」を使ったシャンパンを選ぶとよいでしょう。フルーティーでシルキーなシャンパンが飲みたいのなら、「ピノ・ムニエ」を使ったものを選んでください。早く熟成するブドウで、加えることでシャンパンにやわらかな味わいをもたらします。ピノ・ノワールやピノ・ムニエといった、黒ブドウだけで作られたシャンパンは「ブラン・ド・ノワール」という名前が付けられます。

ブドウの品種やブレンドの割合によって味が変わるので、ぜひ自分好みの一本を探してみてください。

ここからは、シャンパンの値段別におすすめ商品をご紹介します。3000円台や4000円台など、5000円以下で購入できるシャンパンから！

※通販サイトの価格はつねに変動しているため、掲載時点と情報が異なることがあります。（2021年4月23日時点の価格）

ここからは、特別な日やギフトにぴったりの5000円から一万円で買えるおすすめシャンパンをご紹介します。

ここからは、1万円以上の高いシャンパンのなかからおすすめ商品をご紹介します。なかには3万円を超える超高級シャンパンも！

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのシャンパンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

シャンパンをよりおいしく味わいたいなら、次のポイントにも気を配ってみましょう。

シャンパンを開栓するときは、よく冷やしてから開栓しましょう。親指でコルクを押さえてから口金を外すのがポイントです。吹きこぼれたり、栓が飛んで人やものに当たったりするのを防ぐために、コルクのうえからナプキンをかぶせてください。ケガをするおそれがあるので、瓶の口を人やものに向けてはいけません。

開栓するときは、コルクではなくボトルのほうを静かに少しずつ回します。瓶を回すとなかのガス圧で少しずつコルクが浮き上がってくるので、指でしっかり押さえながらコルクを抜き、ボトルを斜めに傾けて瓶内部のガスを逃がしてください。

シャンパンの魅力は、その繊細な泡にあります。シャンパンを注ぐときは、ガスを逃がさないためにも静かに、一定の速さで注ぎましょう。

注ぐ量は、多くてもシャンパングラスの3分の2までにするのも、シャンパンの香りや泡だちを楽しむ大切なポイントです。一度で3分2まで注がずに、数回に分けて注ぐとちょうどよい泡立ちになります。このとき、ボトルの底を持つようにすると上手に注げますので、試してみてください。

シャンパンはしっかり冷やして味わいましょう。シャンパンの飲みごろ温度は、4～8℃とされています。ワインクーラーがある場合は、ワインクーラーのなかに3分の1ずつ水と氷を入れ、そのなかに20～25分程度ボトルを入れておくとちょうどよい温度になります。

甘口のシャンパンは、ぜひ4℃までしっかり冷やして味わいましょう。しっかり冷やすことで甘みと酸味のバランスがよくなります。さわやかな辛口のシャンパンは、6～8℃程度で味わってください。冷やし過ぎないほうが、辛口シャンパン本来の味わいが楽しめます。

シャンパンを購入したら、保管方法にも注意してみましょう。適切な方法で保管することで、味の劣化が防げます。

ワインセラーがあるのなら、ワインセラーで保管するのがベストですが、セラーがない場合は温度変化の少ない場所で寝かせて保管しましょう。温度が1年を通じて12～15℃、湿度が70～75％、暗く振動が少ない場所であれば床下収納でもかまいません。

冷蔵庫で保管する場合は、早めに開栓して飲むようにしましょう。低温で長期間保管していると、コルクが乾燥して酸素が入り、味が劣化してしまうことがあります。

また、保管するときは、香りの強いものと一緒に保管しないように注意してください。香りの強いものと一緒に保管すると、シャンパンにその香りが移ってしまいます。

飲みきれなかったときは、専用のストッパーを使って保管しましょう。スパークリングワイン専用のストッパーにはフックがついているので、シャンパンのガス圧でストッパーが飛んでしまう心配がありません。

ただし、ストッパーをしていてもどんどんシャンパンの酸化は進みます。味や香りも変化しますし、ガスも抜けてきます。できるだけ早めに飲みきることが大切です。

ホストクラブなどのお店や結婚式などのパーティーで目にする「シャンパンタワー」に憧れる人も少なくないのではないでしょうか？ おうち時間が増えているいま、自宅でもシャンパンタワーが楽しめる商品が販売されていますよ。誕生日や記念日などの特別な日に、おうちでシャンパンタワーを楽しんでみてはいかがでしょう。

特別な日を祝うお酒としてぴったりなシャンパンは、大切な人への贈りものにも適しています。ふだんはあまりシャンパンを飲まない人も、ぜひこの機会に大切な人と一緒にシャンパンを味わってみては。

シャンパンを選ぶときは、色や味わい、ヴィンテージなどを確認することが大切です。シャンパン選びに困ったときは、ソムリエの杉浦直樹さんのアドバイスや記事中で紹介した選び方のポイント、商品を参考にしてくださいね。

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