ワイン栓おすすめ12選｜おしゃれで機能的なアイテム厳選！【ワインの保存に】

ワイン栓の定番

ワイン好きなら、一度は使ったことがあるという人も多いのではないでしょうか。初購入で迷うなら、定番のバキュバンの真空栓がおすすめです。

それほど力も要らず、空気が抜けると「ペコッ」と音が鳴るので、密閉状態かどうかがすぐにわかります。

私は、10年以上愛用していますが、壊れたことがありません。専用の替えストッパーが別途購入できるので、あわせてそろえるとよいでしょう。

空気を抜くといっても完全に真空にできるわけではありません。風味を保てるのも大体2〜3日以内と考え、早めに飲みきるようにしましょう。

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Ghidini『シャンパンストッパー』

出典：楽天市場

サイズ	直径38×高さ56mm
材質	亜鉛合金、スチール、ゴム
カラーその他	シルバー

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

炭酸が漏れない、シャンパンストッパー

シャンパンなどのスパークリングワインは、開けたら飲みきるのが理想で、あまり保存には向きません。

それでも、「わかっちゃいるけど、ひとりで飲みきれないのに無性にシャンパンが飲みたい」とき、ありますよね。そんなときに便利なのがこのシャンパンストッパー。

スパークリングワインは、口の大きさやデザインがさまざまで、開封後に栓が合わずガスが抜けてしまうこともしばしば。しっかり締めごたえのあるこのストッパーは、とっても優れものです。

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GLOBAL『カラーワインストッパー＆ポアラー』

出典：Amazon

サイズ	幅42×奥行33×高さ74mm
材質	ABS樹脂、シリコンゴム、ゴム
カラーその他	ワインレッド、グレー、グリーン

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

後引きせず、上手にアテンドできるワイン栓

ワインボトルの後引き（ボトルの口を伝ってワインが滴ること）は、なかなか厄介なものです。最初は気をつけて注いでいても、飲み会も進んでくると、ついつい手元もゆるみがち。後引きしたワインは、テーブルクロスやランチョンマットのシミの元になってしまいます。

このワイン栓なら、上手に注げて後引きせず、量のコントロールもできます。空気を抜く機能はなく、結構大きいので冷蔵庫に入れると場所をとり、保存には向きません。カラーも三色あるので、その場でどんどんワインを開けたい時にはぴったりの酒飲みさんグッズです。

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Golden Flower『ワインストッパー 3個セット（AL006）』

出典：Amazon

サイズ	横幅80×奥行82×高さ12mm
材質	シリコン
カラーその他	レッド、ブラック、パープル

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

便利グッズ！漏れない瓶キャップ

ワインボトルを横に倒して保管したい時に便利な、シリコンキャップ。空気を抜く機能はありませんが、しっかり密閉できるため、コルク栓で蓋をするよりも酸化しにくいです。

ワインはもちろんのこと、日本酒や醤油、お酢の一升瓶のキャップとしても使えます。シリコン製ですがにおいもほとんど気になりません。お手ごろ価格なので、いくつか揃えておくと台所で便利に使えます。

Kikkerland『ワインストッパーボトルストッパー』

出典：Amazon

サイズ	幅27×奥行43×高さ76mm
材質	金属シルバーメッキ、コルク
カラーその他	（そのほかのキャラクター）うさぎ、正直な少年、鹿

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

キッカーランドのコルク栓

キャラクターやマスコットのついたかわいいコルク栓は、開けたボトルにさしておくだけて素敵なインテリアになります。

かわいいコルク栓ですが、コルクの長さが短かったり、コルクそのものが小さかったりと、ボトルの口の大きさと合わず使いにくいことがあります。コルク栓を選ぶときは、大きめである程度の長さがあるコルクがついているものを選びましょう。

コルクには密閉機能はありませんので、その日のうちに飲み切るときに使用することをおすすめします。

GEORG JENSEN『ワインアイテムセット』

GeorgJensenGeorgJensenワインバーワイン注ぎ口コルクスクリューストッパー

出典：Amazon

サイズ	長さ72×幅47×高さ61mm
材質	ステンレススティール（ミラー仕上げ）、シリコン
カラーその他	-

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

お洒落な食卓に合う、スタイリッシュなワイン栓

あのGEORG JENSENのワイン栓、コークスクリュー、ポアラーの3点セット。高級で洒落たシルバーアクセサリーブランドというほうが、ピンとくる方が多いと思います。

さすがのスタイリッシュな見た目は、ホテルのようなハイセンスの食卓で見かけた一品。なんでもデンマークのソムリエのお墨付きだとか。置いてあるだけで目を奪われる美しいフォルムは、場の話題になることは必至です。

デンソー『ワインセーバー』

出典：Amazon

サイズ	長さ123×幅94×厚さ35mm
材質	-
カラーその他	シルバー、ブラック、ワインレッド／栓2個つき

三星舎代表・鍼灸師・家庭料理家

ワイン通のための、ハイテクワイン栓

ワインはどんなに空気を抜いても、おいしく飲めるのは2日ほど、と思っているのは私だけでしょうか？もちろん日にちが経っておいしくなるものもありますが、3日めには風味が変わってくるものが多いと思います。

このハイテクなワイン栓は、驚くことに味が１週間も変わらないんです。セットしたらヘッド部分が光って自動で空気を抜いてくれるので、まったく力は要りません。

家庭で買うにはちょっと高価ですが、違いのわかるお酒好きさんは、大満足すると思います。お祝いにもぴったり。電化製品なのでていねいに扱ってくださいね。

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Chsdec『ワインストッパー・バキュームポンプ』

出典：Amazon

サイズ	ポンプ寸法：幅47×高さ70mm、ストッパー内直径：20mm
材質	高品質ステンレス鋼、食品グレードシリコン
カラーその他	シルバー

ワインや日本酒、調味料のビンにも使える

上部を数回プッシュすることで、ビンの中の空気を抜き出して真空状態にできるワイン栓です。空気を抜くことでワインの酸化を防ぎます。味や香りが劣化せず、おいしい状態を維持できるのがうれしいですね。シリコンゴムが液もれを防いでくれますよ。

また、日付スケール付きなので、ワインを開封した日付を記録しておけます。日本酒やしょうゆなど、調味料の酸化を防ぎたい場合に使うのもおすすめですよ。一方で、シャンパンやビールなど、発泡性の飲料ビンには使用できません。

星三製作所『ワインボトル栓栓抜付（KT-132）』

出典：Amazon

サイズ	直径35×高さ90mm
材質	ABS樹脂、ナイロン樹脂、シリコン抗菌ゴム、鉄（ニッケルメッキ）
カラーその他	-

高性能なのにお手軽価格のワイン栓

飲みかけのワインのビンをしっかり密封してくれるワイン栓です。使い方は、ワインボトルにシリコン部分を入れて、上部の金属部分を下に下ろすだけ。力は必要ないので、女性でも楽に操作できます。

使用時はレバーが下がる仕組みなので、冷蔵庫に入れても邪魔になりません。耐久性があり、実用的なデザインです。購入しやすい価格なので、自宅はもちろん、店舗などでたくさん使う際にもおすすめですよ。

パール金属『ドメーヌ・ルティ　シャンパンストッパー（C-3706）』

出典：Amazon

サイズ	外径40×高さ58mm
材質	ステンレス鋼、ABS樹脂、シリコーンゴム
カラーその他	シルバー

シャンパンの炭酸抜けを防ぐシャンパンストッパー

飲み残した発泡性ワインの炭酸が抜けるのを防げる、シャンパンボトルストッパーです。1日で飲みきれなかったシャンパンやスパークリングワインは、そのまま置いておくと炭酸が抜けてしまいます。通常のワイン栓は発泡性のビンに使えませんが、こちらは安心のシャンパン専用です。

シリコーンゴムがしっかりと密閉して、炭酸の抜けを防ぎます。翌日もおいしいシャンパンを飲めるのが嬉しいですね。横に寝かせて冷蔵庫に入れても、液もれしません。

FRUNEP『ワインキャップ』

FRUNEP【最新版】ワインキャップ酸化防止ワイン真空保存/バキュームポンプBLACJA

出典：Amazon

サイズ	直径42×高さ61mm
材質	-
カラーその他	-

ビンの中の空気を素早く抜ける優れもの

ワインやシャンパン、スパークリングワインや日本酒の風味をそこなわずに保存できる、ワインキャップです。上部の突起を数回プッシュするだけで、ビンの中の空気を押し出して真空状態に近づけることが可能です。ワインの鮮度を保てるので、開栓した翌日以降も、新鮮な美味しさを楽しめますよ。

ビン入りのしょうゆなどの調味料や、ジュースにも使えます。密閉製が高いので、ビンを横にして保存することも可能。飲食店での使用にもおすすめです。

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Joseph Joseph『ツイストロックワインストッパー（20110）』

JosephJoseph(ジョセフジョセフ)ワインストッパー栓バーワイズツイストロックワインストッパー20110

出典：Amazon

サイズ	幅23×奥行23×高さ75mm
材質	シリコーンゴム、ABS樹脂、ポリアセタール、ステンレススチール
カラーその他	ミッドナイトブルー

シンプルなデザインがオシャレなワイン栓

下部がシリコン製、上部がクロームメッキ製のワインストッパー2個セットです。シリコン部分をワインビンの口に差し込んで、クロームメッキ部分をひねって使用します。シリコンがビンに密着して、残ったワインがもれず、ワインの鮮度を保ちます。

上部をひねると、中央にグリーンのラインが現れて、ロックされていることがしっかりわかるロックインジケーター機能付き。ツヤのあるクロームメッキは丸みを帯びたフォルムで、シンプルながらもすぐれたデザインです。

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