スープメーカーのおすすめ11選【人気のコイズミなど】レシピも紹介!

スープメーカーのおすすめ11選【人気のコイズミなど】レシピも紹介!
デジタル&家電ライター
コヤマタカヒロ

1973年生まれ。大学在学中にライターデビュー。現在はデジタル&家電ライターとしてパソコンからデジタルガジェット、AV機器、白物家電全般を専門分野として執筆活動を展開。得意分野は調理家電。寄稿先はモノ雑誌を中心で、ファッション誌、ニュースサイト、そしてメーカーのwebサイト、オウンドメディアなど多岐にわたる。AllAboutガイドも勤める。執筆以外に企業へのアドバイスやコンサルティングなども行う。

スープメーカーは「朝食にポタージュが飲みたい」「豆乳を手作りしてみたい」という想いを叶えてくれる便利な家電です。この記事では、デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんへの取材をもとに、スープメーカーの選び方やおすすめ商品をご紹介します。記事後半では、Amazonや楽天市場といった大手通販サイトのランキングや、かんたんレシピも掲載しています。


スープメーカーを使うメリット

トマトスープの画像
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スープメーカーは、野菜などの材料を入れてスイッチを押すだけで、手軽においしいスープが作れる便利なキッチン家電です。コイズミやシャープ、ドウシシャなどさまざまなメーカーから販売されています。

保温機能や、食材をこまかくしてくれるミキサー機能などがついていて、時短でポタージュなどの本格スープも作れます。もちろん、ミネストローネや味噌汁などの具沢山スープも可能。スープ以外にもさまざまな料理を作れる機能付きモデルもあり、離乳食づくりにも活躍しますよ。らくにもう一品作れる、あると便利なアイテムです。

スープメーカーを選ぶときのポイント 作れるメニューやサイズなど

デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんへの取材をもとに、スープメーカーの選び方をご紹介します。

スープメーカーで作りたいスープ
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使い方に合わせてタイプを選ぼう

スープメーカーは、大きく分けてスープメインの「単機能タイプ」と、さまざまな料理に対応する「多機能タイプ」に分かれます。使い方を考えて、タイプを選びましょう。

スープメインで使うなら「単機能タイプ」

スープを作る以外の機能はとくに必要ないという方は、単機能タイプでじゅうぶん。具材がゴロゴロと入ったスープや、ポタージュなどのなめらかなスープを楽しめます。単機能タイプは、価格も比較的おさえめなので、手軽に購入することができますよ。ボタンの数も少ないため操作がかんたんで、毎日使いやすいでしょう。

いろいろな料理を作りたいなら「多機能タイプ」

スムージーやおかゆ、離乳食づくりなどにも活用したいなら、多機能タイプがおすすめです。どんなメニューに対応しているかは、商品によって異なるため、作りたいメニューに対応しているかどうか事前に確認しておきましょう。単機能タイプと比べるとお値段は上がりますが、1台でいろいろな料理がつくれるのでコスパがよいです。

ボトルの容量は世帯人数にあわせて選ぶ

一人分のスープの画像
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スープメーカーで一度に作れる容量をチェックして、家族にちょうどよいサイズのものを選びましょう。1人前の容量はおよそ150~200ml程度なので、ふたり暮らしなら300~400ml程度、4人家族なら600~800ml程度の容量を選ぶとよいでしょう。

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4人家族なら1リットルタイプが理想

スープメーカーは回転するカッターで食材をクラッシュできる機能と、加熱機能が搭載されています。

選び方として重要なのが、1回で作れるスープの容量です。家族がいるなら、全員分をまかなうために最低でも4人以上の分量に対応したモデルを選ぶのがおすすめ。

ボトルが1リットル以上あるモデルなら、食材をたっぷりとセットできます。

便利な機能面をチェック!

スープメーカーは、商品によってさまざまな便利機能があります。代表的な機能をご紹介しますので、用途に合わせて選んでみてください。

離乳食にも便利な「おかゆメニュー」

リゾットの画像

Photo by Unsplash

生米から作ると手間のかかるおかゆも、スープメーカーの「おかゆモード」でかんたんに作れます。やわらかいご飯が作れるので、離乳食づくりにも便利です。白米のおかゆだけでなく、リゾットにも対応しているモデルもありますよ。

「スムージー」や「豆乳」といったドリンクメニューも

たくさん並んだスムージーの画像
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スープメーカーのなかには、スムージーや豆乳などのドリンクメニューにも対応しているモデルがあります。材料を入れるだけで、ミキサー機能で食材をこまかくしてくれて飲みやすい一杯が完成しますよ。スープメーカーが稼働している間にほかの準備ができるので、忙しい朝にもぴったりですね。

家族で時間差で食べるときもうれしい「保温機能」

スープの画像

Photo by Unsplash

せっかく作ったスープは、温かいままおいしく味わいたいですよね。帰宅時間が違うなど、家族のなかで食事時間がそれぞれ異なる場合でも、保温機能があるスープメーカーならいつでも温かいままで味わうことができます。温めなおす手間がないのもうれしいですね。

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マニュアル機能もあれば料理の幅が広がります

食材と調味料、水などを入れてボタンを押すだけのかんたん調理をお望みなら、オート機能を搭載したスープメーカーが便利

ボタンを押したら自動的に加熱し、食材に火がとおって粗く崩れてきたら、カッターが回転して滑らかなポタージュスープに仕上げてくれる仕組み。自動メニューにはスープのほか、豆乳やスムージーなどのコースも選べます。

また、マニュアル機能もあれば、スープメーカーの付属レシピ以外の料理も作りやすくなりますね。

お手入れのしやすさもチェック

毎日の家事負担を減らすために、お手入れのしやすさも重要なポイントです。素材やつくりをチェックしましょう。

ステンレス製はニオイ・色移りしにくい

男性がキッチンに立って調理している様子

Photo by Unsplash

スープメーカーに使われている素材は、ステンレスや樹脂がほとんどです。ステンレス製のスープメーカーは、ニオイ移りや色移りがしにくいので、スパイスの効いたメニューや色の濃いカレーなどのメニューでもお手入れがらくちん。一方樹脂製は、軽くて扱いやすいですがニオイや色移りはしやすいので注意が必要です。

丸洗いできるものなら洗いやすい

食器を洗っている手元の画像
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スープメーカーと本体を取り外しできるものなら、洗いやすく隅々まできれいにできます。また、こまかいパーツも取り外して洗えるかも要チェック。お手入れのしやすさを考えると、なるべく丸洗いできる商品が望ましいですね。

設置スペースも考えてサイズを選ぶ

機能面のチェック以外に、本体サイズもチェックしましょう。キッチンのどこに置くか、設置スペースを考えて、そこにおさまるサイズのものを選んでください。キッチンがせまい方は、コンパクトなサイズがよいでしょう。反対に、スペースに余裕がある方は、大型のスープメーカーを選んでもよさそうです。

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キッチンにスペースを確保しましょう

スープメーカーを選ぶとき、大型のガラスボトルが搭載されたモデルはブレンダーやジューサーとしても活用でき幅広い調理ができるので便利です。

とくにブレンダーとして使えるモデルには、ハイパワーのモーターが搭載されていることが多く、食材をよりこまかく刻めるので滑らかなスープを作ることができます。

しかし、大型ガラスボトルは背も高く、ボディサイズもどうしても大きくなりがち。そのため、設置スペースは事前にチェックしておきましょう。

スープメーカーは幅広い用途に使えるモデルが便利! デジタル&家電ライターからのアドバイス

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スープ以外の料理もできると活用できます

スープメーカーはスープを作る機能だけでは、あまり使わなくなる家電でもあるので、できるならほかの用途でも活用できる商品がおすすめです。

ジューサーやブレンダーとして使えるタイプなら、スムージーが作れるので「朝はスムージー」「夜はスープ」というように使い分けもできます。

スープ以外の自動メニューをチェックして、ライフスタイルに合ったメニューが用意されているモデルを選んでみましょう。

代表的なメーカーをご紹介 コイズミ、ゼンケンなど

スープメーカーはスープだけではなく、豆乳やスムージーなどの機能はもちろん、煮物や調理の下ごしらえに活用できる機能などを備えているのが特徴です。メーカーごとにその特徴は異なるため、購入するときは自分がどんな機能を求めているのかはっきりさせておくと選びやすくなります。

時短調理なら圧力機能、時間をおくなら保温機能、あたためなおしなら再加熱機能など商品に備わっている機能を活用することで料理のレパートリーも増やせます。

スープメーカーを展開しているメーカーのうち、いくつか代表的なメーカーをピックアップしてかんたんにご紹介します。

キッチンイメージ
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小泉成器(コイズミ)

美容電化製品や調理家電で定評がある小泉成器は、スープメーカーの分野では「Vitalie(ビタリエ)」という名称で商品を展開しています。

「進化したスープメーカー」と銘打ち、ボタンひとつで豆乳をかんたんに調理できる「豆乳モード」など、同メーカーらしい健康を意識した特徴づけがみられます。

具が多いスープなどで、お好みの食感に仕上げられるよう手動でミキサーすることも可能と、かんたんなだけではなく調理者が工夫をしやすいのも嬉しいポイントです。

シャープ(SHARP)

SHARPの調理家電といえばウォーターオーブンの「ヘルシオ」が有名ですが、スープメーカーにもヘルシオのブランドが冠されています。

「ヘルシオ ホットクック」は、食材の水分を利用することによって水なしの調理が可能。素材のおいしさや栄養価がぎゅっと凝縮された、本格的なスープをつくることができます

予約調理機能や、見やすいメニュー画面表示など使いやすさも追及されていますので、安心して選ぶことができるでしょう。

ゼンケン

浄水器を核として「暮らし」をテーマに、ス-プメーカーなどの調理家電や空気清浄機や暖房機などの生活家電を開発・発売しているメーカー。

スープメーカーは、お手入れしやすい、取付け・取り外しがしやすいほか4つの扱いやすさにこだわっています。どんな人でも簡単に安心して使うことのできるスープメーカーなので、ボタンひとつの簡単操作で30分ほど待てばおいしいスープをつくることができます。製品は、『スープリーズ』の名称で2種類が発売されています。

タイガー魔法瓶

炊飯器など、タイガーの調理家電を既に使っている方も多いのではないでしょうか。タイガーのスープメーカーは「スーププロセッサー」と称され、本格的な調理にも使える機能の充実ぶりが特徴的です。

とろ火で長時間煮込めるIHヒーター機能や、スープ以外の料理の下ごしらえにも活躍するフードプロセッサー機能など、本格的な性能を備えています。

ドウシシャ

調理家電のみならずテレビやオーディオ、ホビーなど暮らしにまつわるさまざまなジャンルの製品を展開しているドウシシャ。

スープメーカーでは、「家事を素早く簡単に終わらせたい」をコンセプトに「minish」というブランドを展開しています。少ない工数でかんたんに調理ができ、また調理後は本体をそのままスープポットとして使えるような、専用のフタも付属しています。

デザインもかわいらしく、且つコンパクトなので、あまり大きな製品ではないほうがよいという方に向いているでしょう。

Vitamix(バイタミックス)

毎日スムージーをつくって飲んでいる方などに愛用者も多い、Vitamixの製品。

スムージー用、フローズンデザート用、ホットスープ用と3種のプリセットモードが用意されており、それぞれ本格的な調理を実現できますので、この3種の使用想定にマッチする方はぜひチェックしてみてください。

Vitamixのミキサーは容量や性能などバリエーションが豊富ですので、目的にあった商品を見つけやすいでしょう。

スープメーカーのおすすめ11選 人気のコイズミやタイガーなど

ここまでに紹介したスープメーカーの選び方のポイントをふまえて、デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんと編集部で選んだおすすめ商品を紹介します。機能や容量、作りたい料理に合った商品を探してみてくださいね。

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小泉成器(コイズミ)『スープメーカー(KSM-1020/N)』

コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N コイズミスープメーカーゴールドKSM-1020/N

出典:Amazon

本体サイズ 約幅220×奥行150×高311mm
重量 約3.7kg
容量 0.8リットル
消費電力 ヒーター:600W、モーター:150W
モード ポタージュ、スープ(自動)、スープ(お好み)、おかゆ、リゾット、豆乳、温スムージー、やわらか、下ごしらえ、煮沸モード
付属品 取扱説明書、レシピブック、保証書、容器締め付け台、ザル・ザルハンドル、下ごしらえ用アタッチメント・オーリング、ヘラ

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多彩な自動メニューに対応したスープメーカー

ガラス容器とチタンコーティング刃を採用したスープメーカーです。

「ポタージュ」「スープ(自動)」など10種類の自動モードを搭載し、スープや豆乳スムージーなどかんたんに調理できます。面白いのは他社の製品にはない「温スムージー」。温かいスープのようなスムージーが楽しめるのが特徴です。

スープの調理時間は約30分ほどです。カットした野菜と水、調味料などを入れてお好みのメニューを押すと自動的に加熱、粉砕をして滑らかなスープができあがります。ふたりぶんのスープが作れるハーフモードも便利。

「下ごしらえアタッチメント」に変えると、フードプロセッサーのように使えます。省スペースで設置でき、多機能で使いやすいのが魅力です。

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アントレックス Vitamix『VitamixPRO(バイタミックスプロ)500(99498)』

正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498 正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498 正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498 正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498 正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498 正規品VitamixPro500ブラックダイヤモンド99498

出典:Amazon

本体サイズ 幅190×奥行220×高510mm
重量 本体約4kg、コンテナ約1.1kg
容量 2リットル
消費電力 900W
モード スムージー、フローズンデザート、ホットスープ
付属品 -

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ホット調理も対応する定番ブレンダー

本格派のスムージー作りをするユーザーからは絶大的な信頼を得ているバイタミックスのブレンダー『PRO500』です。

強力な刃が食材の繊維をこまかく粉砕するため、スムージーやスープも滑らかに仕上がります。「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽(ひ)く」「撹拌(かくはん)」の8種類の機能に対応しています。

プログラムモードからホットスープにダイヤルを合わせれば、スープモードとして約6分30秒の自動プログラムがスタート。容量2リットルの大型コンテナで、たっぷりのスープを作ることができます。

性能の高さや多機能なのはもちろんのこと、持っていることを自慢したくなる商品です。

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Cuisinart(クイジナート)『オートクッキングブレンダー(WSM-1MCGJ)』

クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ クイジナートオートクッキングブレンダー銀WSM-1MCGJ

出典:Amazon

本体サイズ 幅260×奥行250×高470mm
重量 約4.9kg
容量 常温水1.75リットル、熱湯1.4リットル(マニュアル調理時)
消費電力 1,000W[加熱]800W+[クリーニング]200W、[かくはん]420W
モード スープ、ソース、フルーツスムージー、ベジスムージー、アイスクラッシュ
付属品 本体、ボトル、ブレード、ふた

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かんたんに料理が完成する6つのプログラムを用意

スーププログラムを用意したクッキングブレンダーです。食材を入れてプログラムを選ぶだけで、ベストなタイミングで食材を粉砕してかき混ぜます。

約4人ぶんのスープを15分で作れるプログラムでは、食材をセットするだけでオート調理が可能です。鍋代わりとしても使えるマニュアル機能も搭載しています。

タイマーを設定すれば、見張っている必要もありません。ボトルをクリーニングするプログラムがあるので、メンテナンスもラクラクです。

忙しい朝に温かいスープを、手間なく召し上がりたい方におすすめしたい商品です。

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siroca(シロカ)『おりょうりケトル ちょいなべ(SK-M151)』

シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル] シロカおりょうりケトルちょいなべSK-M151ブラック[丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル]

出典:Amazon

本体サイズ 幅282×奥行182×高183mm
重量 約1.8kg
容量 1リットル
消費電力 1200W
モード 40℃、60℃、80℃、100℃
付属品 本体、ケトル、ふた、電源コード、はじめてガイド、取扱説明書(保証済)

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デジタル&家電ライター

スープ作りや鍋にもなる電気ケトル

名前のとおり、口径の大きい鍋のようなデザインが特徴の電気ケトル。そのため、ほかの製品のようなブレンダー機能は搭載していません。

通常のケトルとは異なり、レバー操作で40~100℃まで温度設定が可能。設定した温度に達したあと60分間は、保温する仕組みです。

ただお湯を沸かすだけではなく、お好みの食材でスープ類も作ることができます。さらに、ラーメンやお鍋はもちろん、チーズフォンデュを楽しめるなど、ケトル+鍋として多彩な使い方ができるのがほかの製品との大きな違いといえるでしょう。多機能で幅広い用途に使える商品を探している人におすすめです。

山本電気『COOK MASTER SHUNSAI(クックマスターシュンサイ)(YE-CM61)』

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出典:Amazon

本体サイズ 幅252×奥行214×高300mm
重量 3.1kg
容量 0.8リットル
消費電力 800W
モード 煮物・おかゆ、ポタージュ、ソース・ジャム、豆乳
付属品 ざる、レシピブック、取扱説明書(保証書付)

毎日使うならシンプル構造を

調理家電で気になるのがお手入れの方法。こちらの商品は、使ったあとのお手入れがかんたんなのが特徴です。蓋やカッターなどはすべてかんたんに分解可能。ポット部分はテフロン加工が施されているので、食材がこびりつきにくいのでサッと洗うだけで汚れが落とせます。これだけお手入れがかんたんなら、毎日使えますね。

TIGER(タイガー魔法瓶)『IHスーププロセッサー(SKX-A100)』

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出典:Amazon

本体サイズ 約幅192×奥行305×高249mm
重量 約3.4kg
容量 約0.6リットル
消費電力 IHヒーター:300W、モーター:240W
モード 飲むスープ、食べるスープ、あたため再加熱
付属品 レードル、ヘラツキブラシ、カッターブラシ、クックブック

洗うのは5パーツのみ! ヘラつきブラシが便利

調理家電はいつでも清潔にたもちたいものです。こちらの商品は付属のヘラつきブラシを使えば、使ったあとのお手入れもかんたん!

洗うのはふたやパッキン、カップ、カッター、カップカバーの5点のみで、洗い方も取り扱い説明書に記載されています。においの強い食材を調理したあとの、においの取りのぞき方も記載されているのはうれしいポイント。パッキンは別途購入できるので、毎日のメンテナンスで傷みに気づいたら購入できます。

小泉成器(コイズミ)『スープメーカー Vitalie(ビタリエ)(KSM-1010/R)』

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出典:Amazon

本体サイズ 幅220×奥行150×高さ311mm
重量 約3.7kg
容量 800ml
消費電力 ヒーター:600W、モーター:150W
モード ポタージュ、スープ自動、スープお好み、豆乳、おかゆ、ハーフ
付属品 レシピ本、容器締め付け台、ザル・ザルハンドル

ハーフモード搭載で2人分もつくりやすい!

容量は800ml、ひとり200mlとすると4人分のスープがつくれるスープメーカー『ビタリエ』。半分の400mlでもおいしくつくれる「ハーフモード」搭載で、ふたり暮らしにも便利です。また、スリムなボディで食卓にそのまま置いて調理も可能。場所を取らないのもうれしいですね。

ミキサー機能もあり、離乳食づくりにも活躍しますよ。パーツは分解してらくらくお手入れできるので、毎日気軽に使えそうです。

ゼンケン『スープリーズR ZSP-4』

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出典:Amazon

本体サイズ 幅178×奥行266×高262mm
重量 約2.7kg
容量 0.8リットル
消費電力 ヒーター600W、モーター200W
モード スープ、食べるスープ、おかゆ、ミキサー
付属品 30種類のレシピ

わずか30分の調理時間で本格スープのできあがり

調理時間はわずか30分ほどでお好みのスープが出来上がります。調理後に食べ残した場合でも大丈夫。再加熱や保温機能もついているので、そのまま温めて食べることができます。

サイズはとてもコンパクト。収納のしやすさがこの商品のよさのひとつですが、お手入れのしやすさも見逃せないポイントです。本体容器内は、ステンレス加工なので洗いやすく、フタも丸洗いが可能です。

ドウシシャ『minish スープメーカー(DSM-138)』

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出典:Amazon

本体サイズ 約幅190×奥行150×高さ260mm
重量 約1.7kg
容量 800ml
消費電力 500W
モード おかゆ、スープ、食べるスープ、スムージー
付属品 置き台

かわいいデザインでキッチンになじむ

むずかしい設定やコツなどは不要。手軽な操作でかんたんに調理できるのがこちらの商品。3~4人のスープを作るのにちょうどいい800mlで、スペースをとらないサイズです。

お好みの粗さに刻んでくれるので、ポタージュはもちろん、ごろごろと食感が活きたスープも作れます。かわいらしいデザインでキッチンになじみ、プレゼントにもぴったりです。

TWINBIRD(ツインバード)『豆乳&スープメーカー(KC-D846VO)』

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出典:Amazon

本体サイズ 幅180×奥行280×高さ375 mm
重量 約3.4kg(付属品含)
容量 大豆容量:約150g、水容量:900ml
消費電力 600W
モード 豆乳、食べるスープ、なめらかスープ
付属品 レシピブック、ヘラ付ブラシ、計量カップ、ガイドシート

おいしいスープに、高濃度10%の豆乳も!

商品名どおり、おいしいスープと豆乳がつくれるスープメーカー。スープは「食べるスープ」と「なめらかスープ」の2種類のモードから選ぶことが出来ます。

そのまま飲むだけでなく、料理にも使いやすい豆乳が手軽に作れるのが便利ですね。豆乳は高濃度10%で、栄養満点。おから分離型で、お手入れもかんたんなのもポイントです。

babybrezza(ベビーブレッツァ)『フードメーカー』

ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ ブレッツァフードメーカーシリコンボトル入り"蒸す・きざむ・つぶす"までの調理が自動タイマーをセットしたらあとはおまかせ

出典:Amazon

本体サイズ 幅270×奥行150×高さ190mm
重量 2100g
容量 -
消費電力 スチーマー:400W、ブレンダー:150W
モード 蒸す・きざむ・つぶす、蒸す、きざむ・つぶす
付属品 レシピブック

離乳食づくりにおすすめ! 大人のスープも作れる

食材の蒸し機能がついていて、「蒸す」「きざむ」「つぶす」という工程を自動で調理してくれます。食材を切って入れるだけで、離乳食やスープができあがり。野菜や果物だけでなく、肉や魚も入れられます。また、「蒸す」だけ、「きざむ・つぶす」だけでも調理可能です。

離乳食や介護食、大人のスープなど幅広いメニューが作れるので、長く愛用できそうです。

【番外編】スロークッカーおすすめ2選 味噌汁作りにも最適

厳密にいえばスロークッカーは、スープメーカーではありませんが、具材を入れて自動調理する使い方はほぼ同じです。スープはもちろんですが、低温調理のできるスロークッカーは、味噌汁作りにも使えるので、ここでは2商品をご紹介します。

SHARP(シャープ)HEALSIO(ヘルシオ)『ヘルシオホットクック(KN-HT16E)』

シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R

出典:Amazon

本体サイズ 幅364×奥行283×高232mm
重量 約5.5kg
容量 1.6リットル
消費電力 600W
モード カレー・スープ、煮物、ゆで物、蒸し物、麺類、発酵、お菓子
付属品 蒸し板、メニューガイド、メニュー集

具だくさんの味噌汁もかんたん調理

キッチン家電で人気の「HEALSIO(ヘルシオ)」のホットクックは、35~90℃の低温調理が可能です。味噌のうまみ成分をこわさない温度を設定できるので、味噌汁づくりにぴったり。味噌汁以外にも煮物や素材の栄養素を逃がさない無水調理もできます。

さらに、無線LAN機能でメニューの音声検索や提案をしてくれますし、スマホ連携も可能です。値段は安くはありませんが、便利な機能をたくさん備えているので長く活用できることでしょう。

siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』

シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)]

出典:Amazon

本体サイズ 幅220×奥行238×高249mm
重量 約2.7kg
容量 1.3リットル(満水2リットル)
消費電力 700W
モード 無水カレー、カレー、肉じゃが、豚の角煮、いわし煮、ポトフ、白米、玄米、おかゆ、野菜
付属品 本体、計量カップ、蒸し台、内ふた用パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書)

スロー調理&保温機能でおいしく仕上がる

商品の名称は電気圧力鍋ですが、圧力をかけずに調理するスロー調理機能がついています。さらに設定した調理時間を過ぎると自動で保温モードに切り替わるうれしい機能つきです。具材がごろごろと入った豚汁も圧力をかけてやわらかくしたり、スロー調理でじっくりと火をとおしたりすることもできます。

コンパクトなのでテーブルのうえで調理しても便利ですね。もちろん、電気圧力鍋としての機能にもすぐれています。無水調理や玄米も炊けるので、毎日の食卓で活用してみてはいかがでしょうか。

「スープメーカー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
小泉成器(コイズミ)『スープメーカー(KSM-1020/N)』
アントレックス Vitamix『VitamixPRO(バイタミックスプロ)500(99498)』
Cuisinart(クイジナート)『オートクッキングブレンダー(WSM-1MCGJ)』
siroca(シロカ)『おりょうりケトル ちょいなべ(SK-M151)』
山本電気『COOK MASTER SHUNSAI(クックマスターシュンサイ)(YE-CM61)』
TIGER(タイガー魔法瓶)『IHスーププロセッサー(SKX-A100)』
小泉成器(コイズミ)『スープメーカー Vitalie(ビタリエ)(KSM-1010/R)』
ゼンケン『スープリーズR ZSP-4』
ドウシシャ『minish スープメーカー(DSM-138)』
TWINBIRD(ツインバード)『豆乳&スープメーカー(KC-D846VO)』
babybrezza(ベビーブレッツァ)『フードメーカー』
SHARP(シャープ)HEALSIO(ヘルシオ)『ヘルシオホットクック(KN-HT16E)』
siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』
商品名 小泉成器(コイズミ)『スープメーカー(KSM-1020/N)』 アントレックス Vitamix『VitamixPRO(バイタミックスプロ)500(99498)』 Cuisinart(クイジナート)『オートクッキングブレンダー(WSM-1MCGJ)』 siroca(シロカ)『おりょうりケトル ちょいなべ(SK-M151)』 山本電気『COOK MASTER SHUNSAI(クックマスターシュンサイ)(YE-CM61)』 TIGER(タイガー魔法瓶)『IHスーププロセッサー(SKX-A100)』 小泉成器(コイズミ)『スープメーカー Vitalie(ビタリエ)(KSM-1010/R)』 ゼンケン『スープリーズR ZSP-4』 ドウシシャ『minish スープメーカー(DSM-138)』 TWINBIRD(ツインバード)『豆乳&スープメーカー(KC-D846VO)』 babybrezza(ベビーブレッツァ)『フードメーカー』 SHARP(シャープ)HEALSIO(ヘルシオ)『ヘルシオホットクック(KN-HT16E)』 siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』
商品情報
特徴 多彩な自動メニューに対応したスープメーカー ホット調理も対応する定番ブレンダー かんたんに料理が完成する6つのプログラムを用意 スープ作りや鍋にもなる電気ケトル 毎日使うならシンプル構造を 洗うのは5パーツのみ! ヘラつきブラシが便利 ハーフモード搭載で2人分もつくりやすい! わずか30分の調理時間で本格スープのできあがり かわいいデザインでキッチンになじむ おいしいスープに、高濃度10%の豆乳も! 離乳食づくりにおすすめ! 大人のスープも作れる 具だくさんの味噌汁もかんたん調理 スロー調理&保温機能でおいしく仕上がる
本体サイズ 約幅220×奥行150×高311mm 幅190×奥行220×高510mm 幅260×奥行250×高470mm 幅282×奥行182×高183mm 幅252×奥行214×高300mm 約幅192×奥行305×高249mm 幅220×奥行150×高さ311mm 幅178×奥行266×高262mm 約幅190×奥行150×高さ260mm 幅180×奥行280×高さ375 mm 幅270×奥行150×高さ190mm 幅364×奥行283×高232mm 幅220×奥行238×高249mm
重量 約3.7kg 本体約4kg、コンテナ約1.1kg 約4.9kg 約1.8kg 3.1kg 約3.4kg 約3.7kg 約2.7kg 約1.7kg 約3.4kg(付属品含) 2100g 約5.5kg 約2.7kg
容量 0.8リットル 2リットル 常温水1.75リットル、熱湯1.4リットル(マニュアル調理時) 1リットル 0.8リットル 約0.6リットル 800ml 0.8リットル 800ml 大豆容量:約150g、水容量:900ml - 1.6リットル 1.3リットル(満水2リットル)
消費電力 ヒーター:600W、モーター:150W 900W 1,000W[加熱]800W+[クリーニング]200W、[かくはん]420W 1200W 800W IHヒーター:300W、モーター:240W ヒーター:600W、モーター:150W ヒーター600W、モーター200W 500W 600W スチーマー:400W、ブレンダー:150W 600W 700W
モード ポタージュ、スープ(自動)、スープ(お好み)、おかゆ、リゾット、豆乳、温スムージー、やわらか、下ごしらえ、煮沸モード スムージー、フローズンデザート、ホットスープ スープ、ソース、フルーツスムージー、ベジスムージー、アイスクラッシュ 40℃、60℃、80℃、100℃ 煮物・おかゆ、ポタージュ、ソース・ジャム、豆乳 飲むスープ、食べるスープ、あたため再加熱 ポタージュ、スープ自動、スープお好み、豆乳、おかゆ、ハーフ スープ、食べるスープ、おかゆ、ミキサー おかゆ、スープ、食べるスープ、スムージー 豆乳、食べるスープ、なめらかスープ 蒸す・きざむ・つぶす、蒸す、きざむ・つぶす カレー・スープ、煮物、ゆで物、蒸し物、麺類、発酵、お菓子 無水カレー、カレー、肉じゃが、豚の角煮、いわし煮、ポトフ、白米、玄米、おかゆ、野菜
付属品 取扱説明書、レシピブック、保証書、容器締め付け台、ザル・ザルハンドル、下ごしらえ用アタッチメント・オーリング、ヘラ - 本体、ボトル、ブレード、ふた 本体、ケトル、ふた、電源コード、はじめてガイド、取扱説明書(保証済) ざる、レシピブック、取扱説明書(保証書付) レードル、ヘラツキブラシ、カッターブラシ、クックブック レシピ本、容器締め付け台、ザル・ザルハンドル 30種類のレシピ 置き台 レシピブック、ヘラ付ブラシ、計量カップ、ガイドシート レシピブック 蒸し板、メニューガイド、メニュー集 本体、計量カップ、蒸し台、内ふた用パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書)
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする スープメーカーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのスープメーカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:スープメーカーランキング
楽天市場:スープメーカーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

スープメーカーを使ったレシピはたくさん

スープメーカーについている機能を活用すれば、スープ以外にもたくさんのレシピを作ることができます。おかゆやリゾット、雑穀米もコツなく炊けるので、栄養価の高い雑穀入りスープもかんたんです。圧力機能を使えば角煮もトロッとした食感に。スロー調理機能を使えば煮くずれせずにおいしい煮物が作れます。スープメーカーを活用してレパートリーを増やしてみてください。

スープ材料イメージ
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スープメーカーを使った簡単レシピ|ビシソワーズ

冷たいビシソワーズも、スープメーカーならかんたんに作れます。じゃがいもと玉ねぎ、水、洋風スープの素、塩、生クリームの材料をすべてスープメーカーにいれて「ポタージュ」モードで自動調理するだけです。

コツはじゃがいもとたまねぎは皮をむき、2cm程度の角切りにしておくことでよりなめらかな口あたりに。調理後は別容器に移して冷ましたら、冷蔵庫で冷やすだけで完成です。

スープメーカーを使った簡単レシピ|さっぱり茶がゆ

さっぱりと食べられる梅を使った茶がゆは、暑い季節はもちろん、ちょっと疲れを感じたときにぴったりです。お米100gに梅干し1~2個、麦茶ペットボトル1本分でできます。おいしく作るコツは洗米してから30分以上しっかりと浸水させること。お米から作れるのもうれしいですね。麦茶ではなく番茶でもOKです。お好みでしらすやもずくを加えてみてもいいでしょう。

スープメーカーを使った簡単レシピ|もち麦のスープ

栄養価の高い雑穀を使った満足感のあるスープレシピです。鶏むね肉はひと口大に切り、人参やさやいんげんは食べやすい大きさに切っておきます。しめじも子房にわけておきましょう。だし汁にすりしょうが、酒としょうゆをくわえて「煮物」または「おかゆモード」で調理します。仕上げに塩こしょうで味をととのえれば完成です。

もち麦にかぎらず、お好みの雑穀や野菜を入れてアレンジしてみてください。

自分なりのアレンジで毎日の食卓で活用してみて

スープメーカーはスープ以外にもさまざまな料理が作れます。専門家からのアドバイスや、最後にご紹介したレシピ例なども参考に、ぜひ使用イメージを明確にしてぴったりの機種を選んでみてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:YUKURA、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/11/17 コンテンツ追加のため、記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 矢部栞)

マイナビおすすめナビ編集部

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