スロークッカーおすすめ12選|自動調理で簡単に操作できる商品も紹介

スロークッカーおすすめ12選|自動調理で簡単に操作できる商品も紹介


食材を入れてボタンを押すだけで、簡単に低温調理ができるスロークッカー。アイリスオーヤマやツインバードなど、国内メーカーを中心に人気です。

本記事では、フードコーディネーターの細野(倉田) 沙也加さんへの取材をもとに、スロークッカーの選び方やおすすめ商品をご紹介。

一人暮らし向けのコンパクトなものから、ファミリーにおすすめの大容量まで紹介しているので、ぜひ参考にしてください。


目次

合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
細野(倉田) 沙也加

フードコーディネーターと管理栄養士が立ち上げた料理研究家による会社、合同会社HITOOMOIのフードコーディネーターです。 大切な人のために手作りの料理を振る舞うシーンを作ることで、 生きててよかったと思える社会の実現を目指しています。 主にレシピの開発、記事執筆、栄養計算、商品開発、食・健康に関するコンサルティングを行っています。SNSで手作り料理を発信中。

スロークッカーとは? メリットデメリットも紹介

スロークッカーに食材を入れている手元の画像
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スロークッカーは、スープや煮込み料理などを、手間をかけずにおいしく作ることができる便利な自動調理器です。圧力鍋とは異なり、時間をかけてじっくり低温調理をするため、食材に味がしっかり染み込みます

では、そんなスロークッカーのメリットとデメリットをみていきましょう。

スロークッカーのメリットとデメリットをまとめた表

Photo by マイナビおすすめナビ

▼スロークッカーのメリット


スロークッカーは、食材を入れてボタンを押すだけで本格的な料理が完成するため、忙しい毎日の手助けをしてくれます。タイマー設定できる商品もあるので、朝出掛ける前にセットしておけば、帰宅後すぐにおいしい料理を味わうことができますよ。

また、火を使わず安全で、80〜90℃の低温でスロー調理するので、焦げつきや吹きこぼれ、煮崩れの心配がないのもメリットです。共働きの家庭や、育児中で家事にゆっくりと時間を費やせない家庭などの強い味方になってくれるでしょう。

▼スロークッカーのデメリット


スロークッカーのデメリットは、低温でじっくりと調理をするため、時間がかかることです。「材料を切って、いますぐに食べたい!」というようなシーンには向いていません。その代わり、事前に準備しておけば、希望の時間にセットしてほったらかしにしておくことができます。

また、本体サイズが大きく、置く場所に困ってしまうことも。購入前に、どこに置こうか考えておく必要があるでしょう。

スロークッカーの選び方


それでは、スロークッカーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の7つ。

【1】容量とサイズを確認
【2】使い方にあわせた便利機能も
【3】使い勝手のよさもチェック
【4】料理のお悩みも解決するレシピ付き
【5】電気代も忘れずチェック
【6】価格もしっかりチェック
【7】人気メーカーの特徴をチェック


上記の7つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】容量とサイズを確認

スロークッカーの容量、本体の大きさはメーカーによってさまざま。家族の人数や使用シーンによって、何人前作る必要があるのか事前に確認しておくとよいでしょう。

また、容量が大きくなるとそれだけ鍋のサイズも大きくなり、置くスペースを広く確保する必要があります。キッチンの広さ、テーブルの大きさを把握して、適切なサイズのものを選びましょう。

【2】使い方にあわせた便利機能も


ここからは、スロークッカーを選ぶ際にチェックしておきたい機能を解説します。作りたい料理や、手使用シーンなどを想像して、必要な機能を選んでみましょう。

▼温度設定の幅が広いほど、作れる料理が増える

温度設定に幅があると、それにともなって作れるメニューの種類も広がります。温度を低く設定すると煮崩れしにくいので、じゃがいもや葉野菜を使った煮込み料理も、ドロドロにならずおいしくいただけます。反対に、高めの温度設定であれば、大量の調理でも全体に熱が伝わりやすく、火がとおりにくい牛スジや骨付き肉などもやわらかくホロホロに。

スロークッカーに搭載されてる温度設定は、強・弱の二段階切り替えのものが多いですが、細かく温度設定したい方には「強・中・弱」の三段階切り替えのものがおすすめ。また、メニューによって温度調節するのが面倒な方は、AUTO(自動)モードが搭載されたものもあります。

▼保温機能付きなら、いつでもできたてのおいしさ

家族の起床時間や帰宅時間がバラバラで、食事のタイミングがあわないという家庭は、「保温機能付き」を選ぶことをおすすめします。温め直すと時間がかかってしまいがちですが、保温状態ならいつでも温かい料理をすぐに楽しめます。

また、調理完了後に自動で保温に切り替わるものもあり、せっかくの料理を冷ましてしまう心配がなく便利です。

▼タイマー機能付きなら、外出中も安心

仕事などで外出が多い方は「タイマー付き」が便利。お出かけ前に食材をセットして、帰宅時間に合わせて、できあがり時間を設定しておけば、帰ってきてから料理の支度をせず、できたての料理を楽しめます。煮込みすぎも防ぎ、家を留守にしがちな方にぴったりです。

タイマー設定は最長何時間かは、メーカーによって異なるので、確認することも忘れずに。

▼操作がシンプルでかんたんなものを選ぼう

毎日の食事の準備をらくにしてくれるスロークッカーは、操作がかんたんであることも重要です。複雑な操作が必要では、せっかく購入してもあまり出番がなくなってしまうかも……。

分かりやすくシンプルに操作ができるかというのもチェックしましょう。あまり多機能でなくていいという方は、ダイヤル式の商品が操作しやすくておすすめですよ。

【3】使い勝手のよさもチェック


毎日おうちで手料理を作る方にとって、スロークッカーを利用する際には使い勝手のよさは大事なポイント。お手入れがかんたんなもの、取り外して使えるものなど、自分にとって使いやすいものを探しましょう。

▼直火対応なら、温め直しも簡単

内なべを直接コンロで火にかけられるタイプは、下ゆでのときにも使えるので便利です。また、温め直す際にもほかの鍋に移し変える必要がなく、そのまま食卓に出せるので洗いものが増えないのもうれしいですね。

▼パーツ分解可能なものなら、お手入れラクラク

フタや内なべが取り外せるものは、丸洗いできるので清潔に保てます。なかには食洗機対応のタイプもあるので、食洗機をお持ちの方はあわせてチェックしてみるといいでしょう。

【4】料理のお悩みも解決するレシピ付き

取り扱い説明書以外にレシピ本などが付いていると、購入した商品で調理可能な料理をすぐに試せます。さらには、加熱時間の目安や、おいしく調理できるポイントなどが記載されてる場合があり、はじめての方も参考になりますよ。紹介されているレシピの数は、商品によって異なりますので、あわせてチェックしてみてください。

ちょっと変わったオリジナルのレシピがあれば、ワンパターンな献立からの脱却もできますね。

【5】電気代も忘れずチェック

スロークッカーは、長時間電気を使ってゆっくり調理します。ガス代がかからない一方で、電気代がかかるので、どれくらいの電気代がかかるのかシミュレーションしておきましょう。メーカーによっては、「1時間あたりの電気代の価格はこれくらいです!」とアピールしているところもありますよ。

【6】価格もしっかりチェック

お金
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スロークッカーは、さまざまなメーカーから販売されており、価格もさまざまです。5000円以下で買える比較的安価なものから、3万円前後のもの、なかには8万円以上のものも。

便利な機能が付いているものは、そのぶん価格も高くなります。「買ってみたけど、結局この機能はいらなかった……」なんてことにならないよう、必要な機能を見極めて選ぶようにしましょう。

【7】人気メーカーの特徴をチェック

国内メーカー、海外メーカー問わず、さまざまなメーカーから販売されているスロークッカー。人気のメーカーから選ぶのもひとつの方法です。

日本国内メーカーでは、新潟県燕市に本社を置くツインバード工業や、さまざまな便利家電を展開しコスパよさが魅力のアイリスオーヤマなどが人気。国内メーカーであれば、日本語のボタンや取扱説明書があるため安心です。また、スロークッカーではないものの、電気圧力鍋でスロー調理機能がついている商品も。スロー調理機能つきだと、シロカの電気圧力鍋も人気ですよ。

海外メーカーでは、クロックポットなどが有名。海外の商品であっても、日本語の取扱説明書がある商品もあるので、確認してみましょう。

エキスパートのアドバイス

合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター

予算内の価格で購入できるか

最終的に購入できるかどうかは、価格次第です。性能の高さや、機能の多さは価格と比例していくので、予算とのバランスを考えて購入を検討したほうがよいでしょう。スロークッカーを購入する目的として、どの機能の優先順位が高いのかをあらかじめ洗い出しておくのがおすすめです。

スロークッカーおすすめ12選


ここからは、おすすめのスロークッカーを紹介します。お手ごろ価格で気軽に購入できるものや、大人数におすすめの大容量まで、幅広くラインアップしていますよ。スロー調理機能を搭載した電気圧力鍋も紹介します。

IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『スロークッカー(PSC-20K-W)』

アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W アイリスオーヤマスロークッカーホワイトPSC-20K-W

出典:Amazon

サイズ (約)幅21.2×奥行23.2×高さ21.3cm
容量 約0.5~1.6L
温度設定 強・弱
保温機能 あり
タイマー機能 なし
直火調理 不可

ダイヤル式で操作ラクラク! 保温機能付き

シンプルなデザインと丸いフォルムがどこか懐かしさを感じる、小ぶりなスロークッカー。フタがガラス製なので、調理中でも煮込み具合を確認しやすい構造です。ダイヤルで強弱をかんたんに切り替えられ、操作も楽チン。保温機能付きで、温かい料理をいつでも提供できる点も魅力のひとつです。

内なべは陶器製のため、遠赤外線効果で熱が伝わりやすく、食材の旨味を引き出してくれます。調理後、内なべを取り外してそのまま料理を提供できるので、洗いものの手間も省けますね。

ツインバード工業『スロークッカー(EP-D819W)』

ツインバードスロークッカーホワイトTWINBIRDEP-D819W

出典:Amazon

サイズ (約)幅28.5×奥行23.5×高さ28.5cm
容量 3.0L
温度設定 強・弱
保温機能 なし
タイマー機能 なし
直火調理 不可

スリムなフォルムが特徴

白ベースにブラウンのふち取りが、シンプルかつレトロなデザインのスロークッカー。縦長スリムなフォルムで値段もお手ごろです。温度設定は、強・弱二段階切り替えが可能。シンプルなつくりなので、はじめての方も使いやすいでしょう。

付属のレシピブックもバラエティー豊かで、定番メニューはもちろんスイーツのレシピも掲載されています。

アルファックス・コイズミ『スロークッカー・煮込み名人(ASC-T25/ST)』

ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス ALColle【直火対応で下ごしらえも時間短縮!】スロークッカー・煮込み名人ASC-T25/STステンレス

出典:Amazon

サイズ 幅28×奥行26.5×高さ27cm
容量 最大2.5L
温度設定 強・弱
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理

シンプルで使い勝手のいいスロークッカー

調理器具や理美容機器を多く扱う、アルファックス・コイズミのスロークッカー。シンプルでレトロな見た目で、機能面もシンプルなので使いやすいです。

低温調理だけでなく、内鍋は直火にかけることもできます。タイマー機能、保温機能もついていて、家族の食事時間がバラバラでもみんな美味しく食べることができますよ。40種類のレシピがついたレシピ本がついてくるのもうれしいポイントです。

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ALL-CLAD(オールクラッド)『7Qt. Gourmet Slow Cooker with In-Pot Browning function』

ウイリアムズソノマオールクラッドスロークッカーAll-CladGourmetSlowCookerwithAll-in-OneBrowning ウイリアムズソノマオールクラッドスロークッカーAll-CladGourmetSlowCookerwithAll-in-OneBrowning ウイリアムズソノマオールクラッドスロークッカーAll-CladGourmetSlowCookerwithAll-in-OneBrowning

出典:楽天市場

サイズ -
容量 約6.6L
温度設定 High・Low
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理

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合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター

『ALL-CLAD 7Qt. Slow Cooker』は、大家族で食卓を囲む方や、ホームパーティーで大人数に料理を振る舞う機会などが多い方におすすめの大容量スロークッカーです。タイマー設定も20時間までと、長時間で設定可能なので、事前に料理を準備しておくこともできます。買い物に出かけるなど、調理途中で席を外す用事ができても安心です。

直火調理OK! 蒸し器、計量カップ付き

機能的でデザイン性の高いキッチン用品で有名な、ALL-CLAD(オールクラッド)の大容量約6.6Lスロークッカー。赤銅色の内なべはアルミ製で、コンロで直接火にかけて料理を温めることも可能。内なべは焦げつきにくいようノンスティック加工されており、ガラスの製フタや付属品は食洗機対応でお手入れしやすく衛生的。

保温機能は6時間まで、タイマー設定は20時間まで可能で料理をおいしく保ちます。蒸し器と計量カップが付属されており、蒸し料理や炊き込みご飯などレシピのレパートリーも増えますよ。

LITHON(ライソン)『スロークッカー1.5L(KDPC-15AV)』

ライソンスロークッカー1.5LKDPC-15AV ライソンスロークッカー1.5LKDPC-15AV ライソンスロークッカー1.5LKDPC-15AV ライソンスロークッカー1.5LKDPC-15AV ライソンスロークッカー1.5LKDPC-15AV

出典:Amazon

サイズ 幅24×奥行21×高さ20cm
容量 約1.5L
温度設定 HIGH:98.6℃、LOW:90℃、AUTO:98.6~90℃
保温機能 なし
タイマー機能 なし
直火調理 不可

コンパクトだから一人暮らしの手狭なキッチンにも

コンパクトな深型鍋で、1〜2人前向けのミニスロークッカー。コンロを使用せず場所を取らないので、煮込み料理で長時間キッチンを占領される心配がありません。一人暮らしの狭いキッチンにもぴったり。

3種のオリジナルレシピが付いているのもうれしいですね。また、内なべとフタを取り外しできるシンプルな構造で、丸洗いもできて衛生的に使えます。

LITHON(ライソン)『スロークッカー3.5L(KDPC-35AB)』

スロークッカー3.5LKDPC-35AB電気鍋電気グリル鍋電気調理器卓上家庭用キッチン家電料理調理【送料無料】 スロークッカー3.5LKDPC-35AB電気鍋電気グリル鍋電気調理器卓上家庭用キッチン家電料理調理【送料無料】 スロークッカー3.5LKDPC-35AB電気鍋電気グリル鍋電気調理器卓上家庭用キッチン家電料理調理【送料無料】

出典:楽天市場

サイズ (約)幅33.5×奥行26×高さ22cm
容量 約3.5L
温度設定 強・弱
保温機能 あり
タイマー機能 なし
直火調理 不可

スタイリッシュな浅型! 豊富なレシピ付き

3.5Lのスロークッカーで、保温機能付きなのでいつでも温かい料理を提供できます。浅型鍋で均等に熱が伝わりやすく、味が染み込みやすくなります。

便利なレシピブックには31種類のオリジナルレシピが掲載されていて、献立を考える際にも役立ちます。

『スロークッカー コトコト煮込みシェフ デリッシュキッチンプロデュース』

スロークッカーコトコト煮込みシェフデリッシュキッチンプロデュースASC-22D|アルコレASC22D スロークッカーコトコト煮込みシェフデリッシュキッチンプロデュースASC-22D|アルコレASC22D スロークッカーコトコト煮込みシェフデリッシュキッチンプロデュースASC-22D|アルコレASC22D

出典:楽天市場

サイズ 幅28×奥行25×高さ25cm
容量 0.6~1.7L
温度設定 強・弱
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理 不可

豪華50種類のレシピブック付き!

こちらの商品の特徴は、DELISH KITCHEN考案のレシピブックが付いていることです。50種類のレシピが掲載されており、各ページには動画につながる二次元コードが。動画を見ながら調理できるので、初心者の方もかんたんにおいしい料理が作れます。

また、タイマー機能も付いており、5分単位で最大9時間55分まで設定できます。調理後は自動で保温モードになり、最大8時間温かいままなので、食事の時間がバラバラな家族にもぴったりです。

Cuisinart(クイジナート)『3in1 マルチ・スロークッカー』

【2年保証】Cuisinartクイジナート3in1マルチ・スロークッカー5.7リットルMSC-600焼く・蒸す・煮込む(スロークック)の1台で3役 【2年保証】Cuisinartクイジナート3in1マルチ・スロークッカー5.7リットルMSC-600焼く・蒸す・煮込む(スロークック)の1台で3役 【2年保証】Cuisinartクイジナート3in1マルチ・スロークッカー5.7リットルMSC-600焼く・蒸す・煮込む(スロークック)の1台で3役

出典:楽天市場

サイズ (約)31×48×24cm
容量 約5.7L
温度設定 High・Low・Simmer・Warm
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理 不可

焼く・蒸す・煮込むがこれ1台で可能

調理器具の代名詞として名高いアメリカの有名ブランド、Cuisinart(クイジナート)の1台3役をこなす万能スロークッカー

煮込み料理以外にも、「Brown/Saute」モードに設定を変えると食材を炒めたり焼いたりも可能です。「Steam」モードでは付属のスチームラックを使い、蒸し料理が作れます。スチームラックとガラス製のフタは、食洗機対応でお手入れもかんたんです。

Crock-Pot(クロックポット)『カウントダウン タッチスクリーン スロークッカー』

Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS Crock-Pot6.5クォートプログラム可能なタッチスクリーンスロークッカーシルバーSCVT650-PS

出典:Amazon

サイズ (約)幅42×奥行22×高さ32cm
容量 約6.2L
温度設定 High・Low
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理 不可

30分から20時間のタイマー設定が可能!

タッチパネル操作で温度設定、モード設定可能なスロークッカー。30分から20時間のあいだでタイマー設定ができます。タイマーがカウントダウン式で表示されるため、完成までの残り時間が把握できて、副菜などを並行して作る際にも便利です。

光沢のあるステンレス製で、スタイリッシュですね。調理が終わると、自動で保温してくれるのもうれしいポイント。

Hamilton Beach(ハミルトンビーチ)『8 Quart Slow Cooker』

HamiltonBeach331828クォートオーバルスロークッカーブラック(生産終了) HamiltonBeach331828クォートオーバルスロークッカーブラック(生産終了) HamiltonBeach331828クォートオーバルスロークッカーブラック(生産終了) HamiltonBeach331828クォートオーバルスロークッカーブラック(生産終了) HamiltonBeach331828クォートオーバルスロークッカーブラック(生産終了)

出典:Amazon

サイズ (約)46×30×25.5cm
容量 約7.6L
温度設定 High・Low
保温機能 あり
タイマー機能 なし
直火調理 不可

大容量約7.6L! フタ用フックがうれしい

Hamilton Beach(ハミルトンビーチ)は、老舗キッチン用品メーカー。こちらは超大容量8クォート(約7.6L)のスロークッカーです。ガラス製のフタをフックに掛けられるので、フタの置き場所に困らないうえ、フタからしたたる水滴が鍋に戻るよう設置もできるのでテーブルなどを汚しません。

また、コードラップでコードの長さを調整したり、使用後にはコードを収納できるのも便利。左右の取っ手が大きく、持ち運びしやすい点もポイントです。

siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』

シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)]

出典:Amazon

サイズ 幅26.5×奥行28.2×高さ28.3cm
容量 4L
温度設定 -
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理 不可

スロー調理モード搭載! 1台6役の優秀圧力鍋

こちらは「電気圧力鍋」ですが、スロー調理機能も付いています。約85℃で沸騰させずにじっくり調理してくれますよ。

それ以外にも、圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、温めができます。1台でいろいろな料理をしたい方にぴったりです。また、専用レシピブックも付いています。

Instant Pot(インスタントポット)『Smart Wifi 6 quarts』

サイズ 幅31×奥行33.5×高さ31.7cm
容量 約5.7L
温度設定 -
保温機能 あり
タイマー機能 あり
直火調理 -

Wi-Fi接続が可能で外出先からでも操作可能!

スロークッカー機能を搭載した電気圧力鍋です。低温調理以外にも、炊飯器機能や、ケーキやヨーグルトが作れる機能も搭載しています。

この商品の特徴は、Wi-Fi接続ができることです。スマホなどのデバイスからアクセスして、たくさんのレシピを見ることができたり、調理の進捗状況を把握できたりします。外出先からでも操作できるのは画期的ですね。

おすすめ商品の比較一覧表

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IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『スロークッカー(PSC-20K-W)』
ツインバード工業『スロークッカー(EP-D819W)』
アルファックス・コイズミ『スロークッカー・煮込み名人(ASC-T25/ST)』
ALL-CLAD(オールクラッド)『7Qt. Gourmet Slow Cooker with In-Pot Browning function』
LITHON(ライソン)『スロークッカー1.5L(KDPC-15AV)』
LITHON(ライソン)『スロークッカー3.5L(KDPC-35AB)』
『スロークッカー コトコト煮込みシェフ デリッシュキッチンプロデュース』
Cuisinart(クイジナート)『3in1 マルチ・スロークッカー』
Crock-Pot(クロックポット)『カウントダウン タッチスクリーン スロークッカー』
Hamilton Beach(ハミルトンビーチ)『8 Quart Slow Cooker』
siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』
Instant Pot(インスタントポット)『Smart Wifi 6 quarts』
商品名 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『スロークッカー(PSC-20K-W)』 ツインバード工業『スロークッカー(EP-D819W)』 アルファックス・コイズミ『スロークッカー・煮込み名人(ASC-T25/ST)』 ALL-CLAD(オールクラッド)『7Qt. Gourmet Slow Cooker with In-Pot Browning function』 LITHON(ライソン)『スロークッカー1.5L(KDPC-15AV)』 LITHON(ライソン)『スロークッカー3.5L(KDPC-35AB)』 『スロークッカー コトコト煮込みシェフ デリッシュキッチンプロデュース』 Cuisinart(クイジナート)『3in1 マルチ・スロークッカー』 Crock-Pot(クロックポット)『カウントダウン タッチスクリーン スロークッカー』 Hamilton Beach(ハミルトンビーチ)『8 Quart Slow Cooker』 siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』 Instant Pot(インスタントポット)『Smart Wifi 6 quarts』
商品情報
特徴 ダイヤル式で操作ラクラク! 保温機能付き スリムなフォルムが特徴 シンプルで使い勝手のいいスロークッカー 直火調理OK! 蒸し器、計量カップ付き コンパクトだから一人暮らしの手狭なキッチンにも スタイリッシュな浅型! 豊富なレシピ付き 豪華50種類のレシピブック付き! 焼く・蒸す・煮込むがこれ1台で可能 30分から20時間のタイマー設定が可能! 大容量約7.6L! フタ用フックがうれしい スロー調理モード搭載! 1台6役の優秀圧力鍋 Wi-Fi接続が可能で外出先からでも操作可能!
サイズ (約)幅21.2×奥行23.2×高さ21.3cm (約)幅28.5×奥行23.5×高さ28.5cm 幅28×奥行26.5×高さ27cm - 幅24×奥行21×高さ20cm (約)幅33.5×奥行26×高さ22cm 幅28×奥行25×高さ25cm (約)31×48×24cm (約)幅42×奥行22×高さ32cm (約)46×30×25.5cm 幅26.5×奥行28.2×高さ28.3cm 幅31×奥行33.5×高さ31.7cm
容量 約0.5~1.6L 3.0L 最大2.5L 約6.6L 約1.5L 約3.5L 0.6~1.7L 約5.7L 約6.2L 約7.6L 4L 約5.7L
温度設定 強・弱 強・弱 強・弱 High・Low HIGH:98.6℃、LOW:90℃、AUTO:98.6~90℃ 強・弱 強・弱 High・Low・Simmer・Warm High・Low High・Low - -
保温機能 あり なし あり あり なし あり あり あり あり あり あり あり
タイマー機能 なし なし あり あり なし なし あり あり あり なし あり あり
直火調理 不可 不可 不可 不可 不可 不可 不可 不可 不可 -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年10月12日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする スロークッカーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのスロークッカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:スロークッカーランキング
楽天市場:スロークッカーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

おすすめレシピは? スロークッカーで何ができる?

豚の角煮の画像
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スロークッカーで作れる料理といえば、カレーや肉じゃがなどの煮込み料理やスープが代表的。スロークッカーで作れば煮崩れしないので、素材の食感も楽しむことができますよね。豚肉や鶏肉を煮るのも簡単で、味のしみたおいしい料理が出来上がります。

それ以外にも、スロークッカーで作れる料理はたくさんあるんです! たとえば、角煮やおでん。ふつうに作ると、火加減に注意しながらじっくり煮込まなければなりませんが、スロークッカーにお任せすればかんたんです。スイーツでは、さつまいもを使って焼き芋も作れちゃいます。なかなかチャレンジできないローストビーフも作ることができますよ。

商品自体にレシピ本がついていることもありますし、スロークッカーの調理に特化したレシピ本も販売されています。ぜひスロークッカーを手に入れて、いろいろなレシピを試してみてください。

スロークッカーは食中毒の危険があるって本当?

シチューの画像
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「煮込み料理は食中毒に注意」と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。とくに気温が高い夏場は、スロークッカーで調理したまま放置してしまうと、せっかくの料理が腐ってしまうことがあります。調理するときに手や食材をしっかりと洗い、衛生管理をすることはもちろん、スロークッカーで調理し終わったら早めに保存容器に入れて冷蔵庫で保存するようにしましょう。

まとめ


スロークッカーの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。スロークッカーは調理時の手間を軽減するだけでなく、結果的に時短になったり、料理のレパートリーが増えたりと利点が多くあります。本記事を参考に、ぜひスロークッカーで日々の家事を豊かなものにしてください。

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マイナビおすすめナビ編集部

『生活雑貨・日用品』『ファッション』『ペット』『家具・インテリア』カテゴリを担当。夢の国が好きな20代新婚。元アパレル店員で、広告制作を経ておすすめナビ編集部へ。気になるファッションや雑貨、化粧品をネット通販で衝動買いすることも多い。

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