電気圧力鍋おすすめ18選|ほったらかしで簡単自動調理!【一人暮らし向けも】

Panasonic(パナソニック)『電気圧力なべ(SR-MP300)』
出典:Amazon

料理研究家の指宿さゆりさんへの取材のもと、電気圧力鍋の選び方とおすすめの商品を厳選! 大容量タイプ、一人暮らしに向くコンパクトタイプ、レシピが豊富なタイプと分けて紹介します。

記事の後半には、Amazon、楽天、Yahoo! ショッピングの売れ筋ランキングも。パナソニックやシロカ、アイリスオーヤマやティファールなど電気圧力鍋の人気メーカーの商品も幅広く紹介するので、ぜひ最後までチェックしてください!


目次

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー
指宿 さゆり

神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年に「菜々食CookingClass」を主宰。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。 企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦に関するグループも運営中。

おすすめ商品の比較一覧表

画像
小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-3501)』
ワンダーシェフ『家庭用マイコン電気圧力鍋(OEDA30)』
siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D131)』
象印『自動圧力IHなべ(EL-MB30)』
siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』
ティファール『クックフォーミー(CY8521JP)』
Cuisinart(クイジナート)『電気圧力鍋(CPC-400KJ)』
リブセトラ『電気圧力鍋(LPC-T20)』
TOHO(トーホー)『コンパクト電気圧力鍋(RLC-PC02)』
Panasonic(パナソニック)『電気圧力なべ(SR-MP300)』
Instant Pot(インスタントポット)『インスタントポット DUO Mini』
YAMAZEN(山善)『電気圧力鍋(YPCA-M250)』
BRUNO(ブルーノ)『マルチ圧力クッカー(BOE058)』
D&S『家庭用マイコン電気圧力鍋(STL-EC30)』
シャープ『ヘルシオ ホットクック 電気無水鍋(KN-HT16E)』
ショップジャパン『プレッシャーキングプロ レシピ本セット(PKP-NXAM)』
アイリスオーヤマ『電気圧力鍋(KPC-MA2)』
小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-4501)』
商品名 小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-3501)』 ワンダーシェフ『家庭用マイコン電気圧力鍋(OEDA30)』 siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D131)』 象印『自動圧力IHなべ(EL-MB30)』 siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』 ティファール『クックフォーミー(CY8521JP)』 Cuisinart(クイジナート)『電気圧力鍋(CPC-400KJ)』 リブセトラ『電気圧力鍋(LPC-T20)』 TOHO(トーホー)『コンパクト電気圧力鍋(RLC-PC02)』 Panasonic(パナソニック)『電気圧力なべ(SR-MP300)』 Instant Pot(インスタントポット)『インスタントポット DUO Mini』 YAMAZEN(山善)『電気圧力鍋(YPCA-M250)』 BRUNO(ブルーノ)『マルチ圧力クッカー(BOE058)』 D&S『家庭用マイコン電気圧力鍋(STL-EC30)』 シャープ『ヘルシオ ホットクック 電気無水鍋(KN-HT16E)』 ショップジャパン『プレッシャーキングプロ レシピ本セット(PKP-NXAM)』 アイリスオーヤマ『電気圧力鍋(KPC-MA2)』 小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-4501)』
商品情報
特徴 はじめての電気圧力鍋に最適な一台 電気圧力鍋の扱い方がわからない人でも安心 お部屋のインテリアにもなりうる一台 さまざまな料理が楽しめる一台 多機能なのに省エネ! おしゃれなデザインも魅力 レシピをナビゲーションしてくれる大型圧力鍋 コンパクトでも4Lのたっぷりサイズ 電子圧力鍋がはじめての人でも安心して利用できる 初心者でも使いやすいコンパクトな電気圧力鍋 安心の日本製! ヘルシー料理が簡単に作れる! 煮込みから炒め料理まで! 7in1の調理家電 ほったらかしでOKの全自動調理器 1台で幅広い料理レパートリーが作れる! お客様の声を取り入れた便利な商品 自動と手動で合計138メニューを搭載 レシピ本「おまかせレシピ100」がついてくる! グリル鍋としても使える2WAYタイプ 55種類のレシピブックで初心者も本格調理!
重さ 約3.8kg 約3.7kg 2.7kg 7.0kg 4.4kg 約6.5kg 約4.07kg 3.9kg 2.6kg 約3.6kg 約3.9kg 約3.8kg 3.16kg 約3.25kg 約5.2kg 約3.6kg 3.6kg 約3.9kg
商品サイズ 約W260×D280×H250mm 約W304×D270×H278mm W220×D238×H249mm W290×D375×H250mm W265×D282×H283mm W380×D350×H325mm 約W330×D280×H305mm W315×D306×H267mm W260×D220×h4で220mm 約W292×D278×H270mm 約W255×D290×H285mm 約W260×D280×H250mm 約W253×D268×H280mm 約272mm×246mm×290mm W364xD280xH224mm W285×D273×H295mm 約W282×D286×H213mm 約W275×D310×H275mm
加熱方式/消費電力 マイコン式/600W マイコン式/約750W マイコン式/700W IH式/1,200W マイコン式/800W マイコン式/1200W マイコン式/800W マイコン式/700W マイコン式/600W マイコン式/700W マイコン式/700W マイコン式/600W マイコン式/700W マイコン式/710W マイコン式/600W マイコン式/700W マイコン式/800W マイコン式/700W
容量 満水容量:2.5L/調理容量:1.6L 満水容量:約2.0L、調理容量:約2.0L 満水容量:約2.0L、調理容量:1.3L 調理容量:1.5L 調理容量 :2.6L/満水容量 :4L 6.0L 満水容量:4L、調理容量:2.6L 調理容量:2L 2.0L 調理容量:2.0L、満水容量:3.0L 2.8L 満水容量:2.5L、調理容量:1.6L 満水容量:2.5L、調理容量:1.5L 満水容量:約2.5L、調理容量:約1.67L 1.6L 満水容量:3.2L、調理容量:2.4L 満水容量:2.2L、調理容量:1.4L 満水容量:3.0L、調理容量:2.0L
自動調理・レシピ数 5(角煮、炊飯、肉じゃが、玄米、煮豆) 7(白米、玄米、発芽玄米、カレー、肉じゃが、ポトフ、魚) 8(無水カレー、カレー、肉じゃが、豚の角煮、さんま煮、ポトフ、白米、玄米) 約150 10(無水カレー、カレー、肉じゃが、豚の角煮、いわし煮、ポトフ、白米、玄米、おかゆ、野菜) 60 - 50 22 7(カレー、肉じゃが、角煮、ヘルシースープ、玄米、黒豆、甘酒) - - 5(ごはん、スープ、カレー、煮込み、肉じゃが) - 100138 100 65 55
調理モードの種類 圧力調理、炊飯、煮込み(圧力なし) 圧量調理、炊飯、スロー調理、蒸し調理 圧力調理、スロー調理、炊飯 圧力調理、無水調理、炊飯 圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロー調理 圧力調理、蒸し調理、炒め調理、煮込み調理、炊飯、スロー調理 圧力調理、煮込み調理、炊飯 圧力調理、炊飯 圧力調理、炊飯、蒸し調理 圧力調理、煮込み調理、無水調理、低温調理、 圧力調理、煮込み調理、蒸し調理、炒め調理、炊飯、スロー調理、ヨーグルトメーカー 圧力調理、炊飯、煮込み調理 圧力調理、炊飯、スロー調理 炊飯、魚類、肉類、豆類、煮物 圧力調理、蒸し調理、煮物調理、発酵、お菓子 圧力調理、炊飯、蒸し調理、無水調理、煮込み調理 圧力調理、蒸し調理、無水調理、発酵、グリル鍋、炊飯 圧力調理、炊飯、煮込み調理
保温・再加熱機能 保温機能:あり 保温機能:あり あり あり あり あり 保温機能:あり 保温機能:あり 保温機能:あり 保温機能:あり あり - あり あり 保温機能:あり あり 保温機能:あり 保温機能:あり
商品リンク

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※各社通販サイトの 2022年1月6日時点 での税込価格

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電気圧力鍋とは? 魅力をご紹介!

電気圧力鍋
ペイレスイメージズのロゴ

電気圧力鍋とは、火を使わずに圧力調理ができる調理家電のこと。電気を使って調理するので、安全に使うことができます。また、材料を入れてスイッチを入れるだけ料理が完成するという手軽さも魅力。大根と手羽元をホロホロになるまで煮込んだり、鶏肉でハムを作ったり……ふだんなら時間のかかる煮込み料理なども時短で作ることができます。

そんな電気圧力鍋は、通常のガス調理の圧力鍋を使うときに比べてどのようなよさがあるのでしょうか? 以下で電気圧力鍋のメリットを紹介します!

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最大の魅力は安心感! 火加減管理の必要もなし!

 

ガス圧力鍋は、おもりの様子を見ながら自分で火加減を調節しなければならないことから、多少の慣れが必要で、それまではうまく料理が仕上がるか心配になることもあるでしょう。

その点、電気圧力鍋は電気で火力を自動コントロールしてくれるため、火加減を管理する必要がありません。料理を失敗する心配がいらないばかりか、おいしい料理が簡単に出来上がります。またガス圧力鍋ならではの「プシュー」とうい減圧音が聞こえないのも、圧力鍋を使用するストレスや恐怖感を解消してくれます。

基本的に全て自動で調理~家事の時短にも

 

ガス圧力鍋の場合は、火を使うためコンロのそばから離れることができません。さらに、おもりの様子をチェックして火加減を調節する必要があるため、気が抜けないのもデメリットです。

その点、電気圧力鍋は食材をセットしてスタートすればあとはお任せできるので、鍋の前に張り付いている必要がありません。その間にほかの料理をつくったり別な作業ができるので、家事の効率はぐっと高まることでしょう。また手のかかる小さなお子様がいる家庭にも向いていますよ。

電気圧力鍋を上手に使うことで電気代の節約に繋がるかも!

豚の貯金箱
Pixabayのロゴ

電気圧力鍋は電気代が高くつくというイメージを持っている方も少なくないようですが、ガスと比較すると光熱費は割安のため、長時間の煮込み料理に向いています。また、電気圧力鍋でご飯を炊けば、炊飯器よりも短時間でできあがるので実は節約に。

このほかにも、火の通りにくい素材は小さめにカットするなどの工夫によって、加熱時間を短くすればさらに電気代を減らせますよ。

電気圧力鍋の選び方

それでは、電気圧力鍋の基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の9つ。

【1】サイズや容量
【2】加熱方式
【3】自動調理で作れるメニュー
【4】調理モードの種類
【5】電気圧力鍋の便利機能
【6】安全面が配慮されているか
【7】フタの種類や機能の使いやすさ
【8】お手入れがしやすいか
【9】代表メーカー


上記の9つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

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【1】サイズや容量をチェック

 

電気圧力鍋は、さまざまな大きさの製品が各メーカーから販売されています。どこに置くか、自宅の収納スペースを想定して選びましょう。だいたい炊飯器と同じくらいのサイズが多いので、基準にするとよいですね。

また、電気圧力鍋の容量もさまざまなので、家族の人数によって選ぶとよいでしょう。一般的に、火力やIH対応の圧力鍋では「家族の人数+1L」が目安といわれています。一人暮らしなら2L、3人家族なら4L、4人家族なら5L……といった具合です。こちらを目安に必要な容量の製品を選びましょう。

【2】加熱方式をチェック

電気圧力鍋の加熱方法は、「マイコン式」と「IH式」の2種類があります。それぞれの加熱方式の特徴や、メリット・デメリットを紹介します。

マイコン式|リーズナブルな価格で電気代も安い!加熱ムラがデメリット

 

マイコン式は、ヒーターによって内部の調理容器を下方向から加熱するものです。

▼メリット
リーズナブルな価格で消費電力も抑えられる。

▼デメリット
一方向からの加熱のため、IH式に比べると熱が弱く加熱ムラも出やすい。

はじめて電気圧力鍋を使用する方や、電気代を節約したい方に向いているでしょう。

IH式|低温調理に煮込み、炊飯、幅広い使い方が可能!

 

IH式は、電磁誘導の技術を用いて調理容器を全体から加熱するものです。

▼メリット
容器全体を加熱するため、マイコン式より高温で加熱ムラが出にくいのが特徴。温度調節がこまかくできるものが多く、煮込み料理や低温調理、炊飯など調理の幅も広がります。

▼デメリット
マイコン式に比べて消費電力が高い。

料理の仕上がりにこだわりたい方はIH式の電気圧力鍋がおすすめです。

【3】自動調理で作れるメニューをチェック

 

電気圧力鍋には便利な自動調理メニューが搭載されています。普段から料理をあまりしない場合、自動調理は強い味方ですね。材料をレシピ通りに用意するだけで、ワンタッチでおいしい料理ができあがります。

パートナーや自分の家族、友人などに料理を振舞うとき、自動調理を活用すれば、手軽に完成度の高い料理に仕上げられますよ。メニュー数は製品によって異なり、厳選された数種類から、100種類を超えるものまでさまざま。どんな料理が作れるのか、自分がよく作るメニューがあるかなど、好みに合ったものを見つけてくださいね。

【4】調理モードの種類をチェック

 

電気圧力鍋には、圧力調理以外にもさまざまな調理モードを選べるモデルもあります。

たとえば、食材に含まれる水のみで調理できる「無水調理」や、80~90℃程度の沸騰しない温度でじっくり煮込む「スロー調理」、「蒸し調理」「発酵」「炊飯」などさまざまな調理モードがあります。料理の幅を広げたい方や、ふだんからさまざまな料理を作るという方は、調理モードが充実しているかもチェックするとよいでしょう。

【5】電気圧力鍋の便利機能をチェック

電気圧力鍋には、さまざまな便利機能が付いているモデルがあります。以下で一部の機能を紹介するので、購入する際の参考にしてください!

(a)保温・再加熱機能:時間がたってもおいしい!

 

保温機能がない電気圧力鍋の場合、調理してもすぐに食べられなければせっかくの料理が冷めてしまいます。場合によっては電子レンジで温め直さなければなりません。

保温機能が搭載された電気圧力鍋であれば、しばらく時間が経ってもおいしい状態で食べられます。調理後の料理をできるだけ温かい状態で保ちたい人は、保温機能があるかどうかもしっかり確認しておきましょう。

また、再加熱機能がついた製品であれば、冷めてしまってもかんたんに温めなおすことができますよ。

(b)タイマー設定機能:外出時もラクラク

 

仕事や育児など、忙しい中で手際よく料理を作るのに便利なのが「タイマー予約」機能です。外出前にタイマー機能をセットしておけば、帰宅してすぐにおいしい料理が食べられます

また、タイマー機能の設定に関しては、分刻みでの細かい指定から、ざっくりとした時間単位での指定まで製品によってさまざま。タイマー機能を頻繁に使う場合は、設定内容もチェックしておきましょう。

【6】安全面が配慮されているかチェック

 

電気圧力鍋で調理しているとき、鍋の中ではかなりの圧力が生じています。その状態のときにロック機能がかかっていなければ、場合によっては危険な状態になることも。

また、コンセントがマグネット式になっていれば、もし引っかかってもコンセントがすぐに外れるので、圧力鍋を倒す心配がなく安心です。こうした安全面もしっかりと考慮にいれておきましょう。

【7】フタの種類や機能の使いやすさをチェック

 

電気圧力鍋のフタは、炊飯器のように上方向へ開く「プッシュ式」と、左右に回転させて開く「スライド式」の2種類があります。

■プッシュ式
プッシュ式は片手で簡単に開けられるため、箸やおたまなどの調理器具を持ちながらでもサッと中身を確認することが可能。ただし、その多くはフタの取り外しができないことから、お手入れはしにくいといえます。

■スライド式
スライド式はフタが外れるので、お手入れのしやすさが魅力です。ただし、開け閉めに両手を使う、ある程度の力が必要になる、といった難点もあります。

【8】お手入れがしやすいかをチェック

 

なるべくラクに後片付けしたい人は、手入れのしやすさも考えておきましょう。手入れのしにくい商品だと、調理したあとの片付けに時間がかかり、面倒に感じてしまうことも。

内蓋や、パッキンなどのパーツの取り外しが簡単なものであれば、調理したあとすぐに片付けられるので、便利です。

【9】代表メーカーをチェック

 

電気圧力鍋の販売元は、大きく分けると圧力鍋などの調理家電を専門としたメーカーと、幅広く家電を展開している大手家電メーカーのふたつがあります。

圧力鍋の専門メーカーであれば初心者の方でも使いやすく、アフターサービスなどが充実していることが多いです。大手家電メーカーが発売している電気圧力鍋は、商品により機能や特徴がさまざまです。

使う方の生活シーンなどを想定して作っていることが多いので、メーカーのサイトをチェックしてみるのもいいでしょう。

エキスパートのアドバイス

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

電気圧力鍋のサイズ確認は必須!

電気圧力鍋を上手に活用すれば、同時進行で色んな料理を作ることができます。幅広いメニューを作りたいというご家庭やパーティ料理を作る場合、電気圧力鍋で時間のかかる角煮やシチューなどを仕込んでおくのもおすすめ!

電源があれば調理スペースを確保できるので、サブの調理器具として活用してもよいでしょう。ただし保管する場所はある程度必要なので、購入前に電気圧力鍋のサイズは確認してください。

電気圧力鍋おすすめモデル

それでは、おすすめの電気圧力鍋をご紹介いたします。すぐに各商品が見たい方は、下記のリンクをクリックしてくださいね。

▼おすすめ4選|プロ厳選商品

▼おすすめ3選|大容量タイプ

▼おすすめ7選|コンパクトタイプ

▼おすすめ4選|レシピ豊富タイプ

▼おすすめ4選|プロ厳選商品

ここまでに紹介した電気圧力鍋の選び方のポイントをふまえて、料理研究家・指宿さゆりさんに選んでもらった商品をご紹介します。ぜひ役立てて、納得できる商品を選んでみてくださいね。

小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-3501)』

コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R コイズミマイコン電気圧力鍋1.6L5種類自動メニューワンタッチ51品搭載レシピブック付きレッドKSC-3501/R

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はじめての電気圧力鍋に最適な一台

家電メーカー・コイズミ製の電気圧力鍋は、ワンタッチメニューで使いやすく、初めて電気圧力鍋を購入するという方におすすめのモデルです。

肉じゃがや角煮など家庭料理の定番メニューをワンタッチボタンで手軽に作ることができます。

ワンダーシェフ『家庭用マイコン電気圧力鍋(OEDA30)』

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

電気圧力鍋の扱い方がわからない人でも安心

さまざまな圧力鍋を取り揃えている専門メーカーが発売している電気圧力鍋。専門メーカーならではの設計はもちろん、アフターサービスも充実。こちらの圧力鍋は蒸気の吹き出しが静かで、圧力鍋の扱いに慣れていない方やシンプルに使いたい高齢者の方でも、安心して使える設計になっています。

圧力をかけて煮物を作ったり、ご飯を炊いたり、幅広い料理に活用できるでしょう。

siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D131)』

シロカ電気圧力鍋SP-4D131ホワイト[圧力/無水/蒸し/炊飯/温め直し/大容量]

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料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

お部屋のインテリアにもなりうる一台

電気圧力鍋はだいたい炊飯器程度の大きさになるため、置き場所に悩むという方も多いかもしれません。そこでおすすめなのが、sirocaの電気圧力鍋。

電気圧力鍋の中でも比較的省スペースでコンパクト。しかも見た目がかわいく、商品カラーもホワイト/レッドが用意されています。

沸騰寸前ぐらいの温度で調理ができるスロー調理機能があるので、肉じゃがやシチュー、おでんなど素材の形状を崩したくない料理にも対応できます。

象印『自動圧力IHなべ(EL-MB30)』

象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD 象印圧力IHなべボルドーEL-MB30-VD

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料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

さまざまな料理が楽しめる一台

自動調理機能が充実しているので、レシピブックを参考に多彩な料理が楽しめます。

温度設定が細やかにできるため、ヨーグルトを作ったり、自家製の甘酒を作ったり、調理の幅も広がるはず。予約調理機能もあり、セットした後は放っておいて仕上がるので便利です。

子育て中の方であれば、お子さんを迎えに行っている間に調理をすることも可能。低温調理もできるので、煮崩れしやすい芋類のおかずも上手に作れますよ。

▼おすすめ3選|大容量タイプ

一度に大量に作ろうとすると煮込むのに時間がかかってしまいますが、大きめの電気圧力鍋があれば加熱をお任せできるのでそんな悩みも解消! 家族の分を一度に作れる大容量の電気圧力鍋を3つご紹介します。

siroca(シロカ)『電気圧力鍋(SP-4D151)』

シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)] シロカ電気圧力鍋SP-4D151ホワイト[大容量4Lモデル/高圧力90Kpa/1台6役(圧力・無水・蒸し・炊飯・スロー調理・温め直し)]

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多機能なのに省エネ! おしゃれなデザインも魅力

これひとつで圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロー調理(スロークッカー)、温め直しができる多機能な電気圧力鍋。

sirocaからは複数大きさの電気圧力鍋が展開されていますが、こちらは2〜6人前の料理が作れる最大容量のモデルです。

デザインがシンプルですっきりしているので、インテリアを邪魔しないのも魅力的。

ティファール『クックフォーミー(CY8521JP)』

ティファール電気圧力鍋圧力鍋マルチクッカークックフォーミーエクスプレス6.0L大容量時短レシピほったらかし調理CY8511JP

出典:Amazon

レシピをナビゲーションしてくれる大型圧力鍋

ティファールの電気圧力鍋は、一度に2〜6人分の料理が作れる大容量。なんと本体に60通りものレシピが内蔵されているのが特徴です。

わざわざレシピブックを開かなくても、本体のナビゲーションに従うだけさまざまな料理が可能! これひとつで「蒸す」「煮る」「炒める」「焼く」ができるので、幅広いレシピを楽しめますよ。

Cuisinart(クイジナート)『電気圧力鍋(CPC-400KJ)』

クイジナート電気圧力鍋簡単自動2.6LCPC400KJ|圧力鍋5人炊飯電気鍋自動調理時短炊飯器5合3合4L2L保温誕生日クリスマスプレゼント母の日実用的女性家電cuisinart クイジナート電気圧力鍋簡単自動2.6LCPC400KJ|圧力鍋5人炊飯電気鍋自動調理時短炊飯器5合3合4L2L保温誕生日クリスマスプレゼント母の日実用的女性家電cuisinart クイジナート電気圧力鍋簡単自動2.6LCPC400KJ|圧力鍋5人炊飯電気鍋自動調理時短炊飯器5合3合4L2L保温誕生日クリスマスプレゼント母の日実用的女性家電cuisinart

出典:楽天市場

コンパクトでも4Lのたっぷりサイズ

Mサイズのフライパンと同程度の直径で、お米なら5合まで炊ける4Lのたっぷりサイズを実現した電気圧力鍋。モードはシンプルな「高圧力/低圧力/強火/弱火/煮込み/保温」の6種類で、調理後は自動的に24時間の保温モードに切り替わってくれます

Webサイトには、圧力鍋専門家のさいとうあきこさんが開発した15のレシピも掲載されています。

▼おすすめ7選|コンパクトタイプ

一人暮らしサラリーマンや学生は、帰宅後にゆっくり調理するのは結構大変ですよね。サクッと使えるコンパクトな電気圧力鍋があれば、調理をお任せしている間にお風呂に入ったり翌日の準備をしたりできますよ。

リブセトラ『電気圧力鍋(LPC-T20)』

電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W 電気圧力鍋2.0L【簡単ほったらかし調理】50種類のレシピ付LIVCETRALPCT20W

出典:Amazon

電子圧力鍋がはじめての人でも安心して利用できる

マグネットプラグを採用しているので、万が一コードが引っかかっても簡単に外れるためコードが切れることもなく転んでしまう心配もありません。また、フタをきっちりとしめないと調理ができないなど、安全・安心に配慮した電子圧力鍋です。

さらに50種類のレシピが保存されているので、お手軽なものからちょっぴり手の込んだものまで、幅広い調理が可能です。調理が終わったあとは、自動的に保温に切り替わるので、いつでも温かい料理が堪能できるでしょう。

TOHO(トーホー)『コンパクト電気圧力鍋(RLC-PC02)』

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出典:楽天市場

初心者でも使いやすいコンパクトな電気圧力鍋

とにかくコンパクトで置き場所に困りにくい電気圧力鍋を探しているならこちらをチェックしてみてください。炊飯器のようなサイズ感ですが、ボタンを押すだけでさまざまな料理が作れます。

メインのおかずからスイーツまで22品が載ったレシピブックも便利! 保温もできるので、調理後は好きなタイミングで食べられます。

消費電力が600Wと抑えめなのもうれしいポイント

Panasonic(パナソニック)『電気圧力なべ(SR-MP300)』

パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K パナソニック電気圧力鍋3L(満水容量3L/調理容量2L)圧力/低温/無水/煮込/自動調理レシピブック付温度過昇防止機能ほったらかしSR-MP300-K

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安心の日本製! ヘルシー料理が簡単に作れる!

大手家電メーカーのパナソニックから販売されている電気圧力鍋。自動調理メニューは7つ、100ものレシピ集が付属した製品です。

圧力調理や炊飯調理に加え、無水調理とヘルシースープコースと、ヘルシーな料理が作れるモードも搭載。キッチンに馴染むデザインなのも魅力のひとつです。

満水容量3Lとコンパクトなサイズなので、一人暮らしの方でも使いやすいでしょう。

Instant Pot(インスタントポット)『インスタントポット DUO Mini』

インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品 インスタントポット電気圧力鍋1台7役InstantPotDuoMini3.0Lアマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン・シリコンスチーマー付)ブラック国内正規輸入品

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煮込みから炒め料理まで! 7in1の調理家電

圧力調理機/スロー調理器/炊飯器/蒸し器/プライパン/ヨーグルトメーカーの役割を1台に集約した、7in1のマルチ電気圧力鍋。ディスプレイには10種類の自動調理プログラムと、調理方法を記憶するメモリー機能、さらには10個の安全機能も搭載しています。

温度を低・中・高の3段階に調整でき、直火料理に負けない仕上がりになる「炒める」モードを採用。保温ボタンを押しておけば、調理後に自動で保温へ切り替えてくれるのも便利です。

YAMAZEN(山善)『電気圧力鍋(YPCA-M250)』

圧力鍋電気2.5L電気圧力鍋マイコン式炊飯容量3.5合EPCA-250M電気鍋自動時短手軽簡単ほったらかし炊飯玄米白米保温レシピブック付煮物煮込み茹で蒸し角煮離乳食予約YPCA-M250同等品山善YAMAZEN【送料無料】0124P 圧力鍋電気2.5L電気圧力鍋マイコン式炊飯容量3.5合EPCA-250M電気鍋自動時短手軽簡単ほったらかし炊飯玄米白米保温レシピブック付煮物煮込み茹で蒸し角煮離乳食予約YPCA-M250同等品山善YAMAZEN【送料無料】0124P 圧力鍋電気2.5L電気圧力鍋マイコン式炊飯容量3.5合EPCA-250M電気鍋自動時短手軽簡単ほったらかし炊飯玄米白米保温レシピブック付煮物煮込み茹で蒸し角煮離乳食予約YPCA-M250同等品山善YAMAZEN【送料無料】0124P

出典:楽天市場

ほったらかしでOKの全自動調理器

好きな料理を好みの時間に出来立てで味わえる、5段階の圧力切り替え機能と予約設定機能を備えた電気圧力鍋。「炊飯/玄米/カレー/肉じゃが/角煮」の5種類の自動メニューがボタンひとつで簡単に作れます。

本体が細かく分解できるので、日々のお手入れもお手軽! 子どもやペットが引っ掛けても安心なマグネットプラグ仕様も嬉しいポイントです。

BRUNO(ブルーノ)『マルチ圧力クッカー(BOE058)』

BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン BRUNO電気圧力鍋時産家電ほったらかし調理マルチ圧力クッカー母の日誕生日BOE058-BRブラウン

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1台で幅広い料理レパートリーが作れる!

5種類の基本料理「ごはん/スープ/カレー/煮込み/肉じゃが」がワンタッチで作れる「ワンタッチメニューモード」に加え、加圧時間を1分単位で設定できる「マニュアルモード」、じっくり煮込んで味が染み込む「スロー調整モード」など、1台で幅広い料理レパートリーが作れる電気圧力鍋です。

いつでもできたてのおいしさが楽しめる「保温・あたため」機能や、内フタやパッキンを外して洗えるメンテナンス性の良さも魅力。カラーはブラウンとアイボリーの2種類です。

D&S『家庭用マイコン電気圧力鍋(STL-EC30)』

D&S家庭用マイコン電気圧力鍋2.5LSTL-EC30 D&S家庭用マイコン電気圧力鍋2.5LSTL-EC30 D&S家庭用マイコン電気圧力鍋2.5LSTL-EC30 D&S家庭用マイコン電気圧力鍋2.5LSTL-EC30

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お客様の声を取り入れた便利な商品

お客様の声から生まれた電気圧力鍋。初めて使う方にも安心な大き目のタッチパネルに、煮込み料理や炊飯などもボタンひとつで完了する手軽さが便利です。

タイマー機能や保温、再加熱機能もあるので、冷めてもすぐに温めなおせます。さらに保温機能を活用したら、本格ローストビーフだって簡単に作れちゃいます!満水容量が約2.5Lほどなので、一人暮らしの方でも使いやすいサイズでしょう。

▼おすすめ4選|レシピ豊富タイプ

電気圧力鍋はある程度オリジナルのレシピも楽しめますが、調理機能が充実している電気圧力鍋だからこそできる料理も多数! 以下では、付属レシピが豊富な電気圧力鍋をご紹介します。

シャープ『ヘルシオ ホットクック 電気無水鍋(KN-HT16E)』

シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R シャープヘルシオホットクック1.6L無水鍋レッドKN-HT16E-R

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自動と手動で合計138メニューを搭載

水がなくても調理ができてしまう電気圧力鍋。調理の予約機能もついているので、出かける前に予約をしておけば、家に帰ってからすぐに温かい料理が食べられるのが大きな魅力です。

さらに最大12時間の保温機能も搭載されており、調理からしばらく時間が経ってもおいしさが持続します。内蓋やパッキンなどのパーツの取り外しも簡単なので、お手入れも非常に楽に感じるでしょう。

ショップジャパン『プレッシャーキングプロ レシピ本セット(PKP-NXAM)』

ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM ショップジャパン【公式】プレッシャーキングプロ電気圧力鍋炊飯器無水調理蒸し料理PKP-NXAM

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レシピ本「おまかせレシピ100」がついてくる!

タイマー機能がついている電気圧力鍋。食事の時間にあわせてあらかじめタイマーを設定しておけば、アツアツの料理が食べられます。

さらに内釜が焦げつき防止の加工をされているのもポイント。調理後に鍋をゴシゴシと洗う必要もないので、片付けも簡単に感じるでしょう。

サイズも30cm四方に収まり、収納するときに場所を取らないのも大きな魅力です。内蔵レシピ数は多くありませんが、機種専用に編集されたレシピ本がセットでついてきます。

アイリスオーヤマ『電気圧力鍋(KPC-MA2)』

電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載 電気圧力鍋2.2LブラックKPC-MA2-Bアイリスオーヤマ65種類自動メニュー搭載

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グリル鍋としても使える2WAYタイプ

普段作る料理からこだわりの本格調理まで、65種類の豊富な自動調理メニューが用意された電気圧力鍋。液晶画面を見ながらボタンとダイヤルで簡単にメニューを選択できます。

また、グリル鍋としても使える2WAYタイプなので、お鍋やホームパーティーなどにも最適。便利なオリジナルレシピブックも付属しています。カラーはブラックとホワイトの2種類です。

小泉成器(コイズミ)『マイコン電気圧力鍋(KSC-4501)』

コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W コイズミマイコン電気圧力鍋2.0L6種類自動メニューワンタッチ55品搭載レシピブック付きホワイトKSC-4501/W

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55種類のレシピブックで初心者も本格調理!

こちらも自動メニューは6種類ですが、そのほか手動メニューとしてレシピブックに55種類もの料理が掲載されている電気圧力鍋。5段階の圧力切り替え機能で本格調理が行えるほか、初心者でも簡単に使えるダイヤル操作がポイントです。

余分な蒸気水が背面の蒸気水受けにまとめて溜まるなど、お手入れのしやすさも魅力のひとつです。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 電気圧力鍋の売れ筋をチェック

Amazon、Yahoo!ショッピングでの電気圧力鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:電気圧力鍋ランキング
Yahoo!ショッピング:電気圧力鍋ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】電気圧力鍋以外の圧力鍋をチェック

まとめ

料理研究家・指宿さゆりさんへの取材をもとにした電気圧力鍋の選び方とおすすめの電気圧力鍋や、家族向け・一人暮らし向け・レシピが豊富な電気圧力鍋などをご紹介しました。

電気圧力鍋があれば、調理が楽になり便利に感じるでしょう。商品によって登録されている自動調理のメニュー数はさまざま。普段あまり料理しない人であれば、登録されているメニューの数が豊富な電気圧力鍋を選ぶのもひとつです。

料理好きな方は、オリジナルレシピを研究してみてはいかがでしょうか? 商品の選び方を参考にしつつ、あなたにぴったりの一台を選んでみてくださいね。

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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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マイナビおすすめナビ編集部

映画・アニメ鑑賞が趣味の20代編集部員。ホラー以外ならなんでも好みで、学生時代は800本以上の作品を鑑賞。知りたがりで、気になったことは何でも調べてしまう半面、興味のないことには見向きもしない性格。ちなみに、夏でも冬でも半袖Tシャツを着る根っからの暑がりで、冷暖房の気温はみんなが寒いと思うくらいがちょうどいい。担当は『家電』『アウトドア』『ホビー』など。

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