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IH対応の圧力鍋おすすめ7選|時間がかかる料理も、短時間でかんたんに

WMF パーフェクトS 圧力鍋 4.5L W0792626349
出典:Amazon
WMF パーフェクトS 圧力鍋 4.5L W0792626349
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◆本記事はプロモーションが含まれています。
◆本記事は2022年08月19日に公開された記事です。

時間がかかる料理も、短時間でかんたんにできる圧力鍋。初心者でも手軽に買える安いものや、おしゃれなデザインのものもたくさん販売されています。

この記事ではそんな圧力鍋の中からIH対応の圧力鍋のみをピックアップ。おすすめの商品をご紹介。ティファールやフィスラーなどの人気メーカーから厳選しました。

記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。


目次

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マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品、住まい・DIY
平野 慎也

「生活雑貨・日用品」「住まい・DIY」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。

圧力鍋とは|電気圧力鍋と何が違う?

圧力鍋
圧力鍋
ペイレスイメージズのロゴ

圧力鍋とは、通常の鍋よりも高温で調理ができる調理器具です。圧力をかけることで鍋のなかが高温になり、煮込み時間が短縮できるほか、玄米ごはんをふっくら炊いたり、水を使わずに調理できたりするのが特徴です。

電気圧力鍋という商品もありますが、通常の圧力鍋との違いは熱源の違い。圧力鍋がガスを熱源にしているのに対し、電気圧力鍋はその名のとおり電気を熱源にしています。

また、圧力鍋は鍋の様子を確認しながら手作業で圧力を調整する必要があります。一方で、電気圧力鍋はスイッチを入れたらあとは自動で調整されるので、初心者でも扱いがラクです。

どちらもひとつ持っておくと料理のレパートリーが増えるので、自炊することが多い人はぜひこの機会にどちらもチェックしてみてください。

IH対応の圧力鍋のおすすめメーカー

ここではIH対応の圧力鍋の有名なメーカーをご紹介していきます。

ティファール

 
ティファール 圧力鍋 4.2L IH対応 2~4人用 ワンタッチ開閉 2in1 クリプソ ミニット デュオ レッド P4604236 T-fal
ティファール 圧力鍋 4.2L IH対応 2~4人用 ワンタッチ開閉 2in1 クリプソ ミニット デュオ レッド P4604236 T-fal

1956年にフランスで設立された、世界で初めてフッ素樹脂加工の「こびりつかないフライパン」を発売した企業です。

現在は調理器具のトップメーカーである仏グループセブの傘下に入り、そのグローバルブランドとして広く知られています。美しいデザインと高い機能性に加えて、10年保証や5つの安全設計などが魅力的なおすすめブランドです。

フィスラー

 
ビタクイックプラス 4.5L レシピ付 4.5L
ビタクイックプラス 4.5L レシピ付 4.5L

1845年にドイツで創立された、世界中のユーザーから支持されている高級調理器具のトップブランドです。

美しいデザインと機能が融合した数々の商品を提供し続けており、スプリング式圧力鍋の特許も取得しています。信頼と実績のある圧力鍋を使いたい方におすすめのブランドです。

パール金属

 
パール金属 圧力鍋 2.5L IH対応 3層底 切り替え式 レシピ付 クイックエコ H-5039
パール金属 圧力鍋 2.5L IH対応 3層底 切り替え式 レシピ付 クイックエコ H-5039

パール金属株式会社は1967年に設立された、新潟県三条市を拠点とする企業です。フライパンや圧力鍋などの金属製キッチン用品やバーベキューコンロからテントまでアウトドア用品も幅広く手掛けています。

老舗の金属製キッチンメーカーという事もあり、使いやすさなどにこだわりのある商品が特徴。3層底や低圧・高圧切り替え式など利便性の高い圧力鍋が欲しい方におすすめのブランドです。

圧力鍋の選び方

ここからは、メーカーに限らず圧力鍋の選び方をご紹介していきます。主なポイントは下記のとおりです。

【1】圧力のかけ方
【2】材質
【3】圧力タイプ(低圧、高圧、超高圧)
【4】対応熱源
【5】サイズ
【6】お手入れのしやすさ
【7】タイマー
【8】メーカーの信頼性や保証期間


詳しい内容は下記の記事で解説しているので、そちらもあわせてチェックしてくださいね。

IH対応の圧力鍋おすすめ7選

ここからは実際にIH対応の圧力鍋のおすすめ商品をご紹介していきます。

パール金属『片手圧力鍋 節約クック(H-5434)』

パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』 パール金属『片手圧力鍋節約クック(H-5434)』
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軽くて熱が通りやすい単層構造

ガスコンロやIHクッキングヒーターのほか、ハロゲンヒーターにも対応しているのでどの家庭でも時短調理を楽しむことができる圧力鍋です。

鍋と蓋が密着し、加熱することで食材により圧力がかかる仕様になってます。約4合分のお米を炊くことができて、炊飯器代わりとしてもおすすめ。約1.6kgと女性でも扱いやすい軽さも魅力です。

サイズ 385×210×160mm
材質 ふた:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
重量 1.6kg
タイプ
圧切替
容量 2.5L
IH対応 対応
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サイズ 385×210×160mm
材質 ふた:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
重量 1.6kg
タイプ
圧切替
容量 2.5L
IH対応 対応
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パール金属『3層底切り替え式圧力鍋 クイックエコ(H-5039)』

パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋クイックエコ(H-5039)』
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じっくり加熱できる三層構造

三層構造の鍋底により、焦げ付きにくく保温性にも優れた商品。単底仕様で熱が通りやすい同社の『節約クック(H-5434)』とくらべ、こちらはよりじっくりと調理をしたい方におすすめの商品です。

高圧・低圧の切り替えは、ふたのレバーをまわすだけで簡単。野菜・肉など食材や調理法に合わせて設定できます。

サイズ 380×210×150mm
材質 本体:ステンレス鋼、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼、フタ:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂
重量 1.86kg
タイプ -
圧切替 2段階
容量 2.5L
IH対応 対応
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サイズ 380×210×150mm
材質 本体:ステンレス鋼、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼、フタ:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂
重量 1.86kg
タイプ -
圧切替 2段階
容量 2.5L
IH対応 対応
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アイリスオーヤマ『圧力鍋 片手鍋 3L セット(KAR-3LS)』

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ロック機能つきの安全設計

持ち手のレバーをまわして、簡単に圧力を切り替えられる商品。食材にあわせて低圧・高圧の2段階に調整できます。

圧力が下がるまでフタが開けられないようにロック機能が付いているのも安心。ガラスふた付きなので、普通の鍋としても問題なく使えます。

サイズ W24×D44.3×H16.5cm
材質 ステンレス鋼
重量 2.1kg
タイプ -
圧切替 2段階
容量 3L
IH対応 対応
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サイズ W24×D44.3×H16.5cm
材質 ステンレス鋼
重量 2.1kg
タイプ -
圧切替 2段階
容量 3L
IH対応 対応
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ティファール『クリプソ ミニット デュオ(P4604236)』

ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』 ティファール『クリプソミニットデュオ(P4604236)』
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キッチンを彩るおしゃれなデザイン

圧力鍋と普通の鍋がひとつになった、2in1タイプの圧力鍋。フタについたつまみを回すだけで、圧力の有無を切り替えられます。

ハンドルの上げ下げで蓋の開閉ができるので、片手がふさがっていてもラクラク操作。チタンコーティング加工により、炒め物をしてもこげつきにくく、油汚れもかんたんに落とすことができますよ。

サイズ W370×D250×H170mm
材質 アルミニウム、ステンレスほか
重量 約2.3kg
タイプ -
圧切替 なし
容量 4.2L
IH対応 対応
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サイズ W370×D250×H170mm
材質 アルミニウム、ステンレスほか
重量 約2.3kg
タイプ -
圧切替 なし
容量 4.2L
IH対応 対応
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WMF(ヴェーエムエフ)『パーフェクトS 圧力鍋』

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ドイツ生まれのスタイリッシュな圧力鍋

音が静かなのが特徴のスプリング式を採用したドイツ製の圧力鍋。本体はステンレスの3層構造で保温性が高く、加熱後にじっくりと余熱調理をすることも可能です。

取っ手部分は取り外して簡単に水洗いができるため、衛生面も気になりません。レシピブックが付属しているほか、安心して長く使える10年保証も魅力的です。

サイズ W190×D375×H160mm
材質 アルミ合金、ステンレス鋼 ほか
重量 約1.9kg
タイプ スプリング式
圧切替 2段階
容量 4.5L
IH対応 対応
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サイズ W190×D375×H160mm
材質 アルミ合金、ステンレス鋼 ほか
重量 約1.9kg
タイプ スプリング式
圧切替 2段階
容量 4.5L
IH対応 対応
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ワンダーシェフ『calluna(カルーナ) 両手圧力鍋』

真っ赤なおもりがトレードマーク

約1.6kgの軽量設計かつ持ちやすい両手タイプの圧力鍋。力の弱い方でも扱いやすく、女性やシニア世帯の方におすすめです。

ネジ式のおもりでしっかりふたを固定するので、蒸気の勢いでおもりが外れず安全です。三層構造の鍋底で、焦げ付きにくくお手入れも簡単です。

サイズ W215×D325×H190mm
材質 アルミ、ステンレス ほか
重量 約1.63kg
タイプ おもり式
圧切替 なし
容量 3.0L
IH対応 対応
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サイズ W215×D325×H190mm
材質 アルミ、ステンレス ほか
重量 約1.63kg
タイプ おもり式
圧切替 なし
容量 3.0L
IH対応 対応
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フィスラー『ビタクイック プラス』

フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』 フィスラー『ビタクイックプラス』
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有名ブランドのシンプルなエコノミータイプ

フィスラーは圧力鍋の有名ブランドで、品質の高さでは世界的に定評があります。取っ手をカチッと合わせてフタをロックできたり、弁の圧力調整など安全設計に長けている商品です。

低圧と高圧の二段階式の圧力鍋なので幅広い料理に対応できますよ。音も静かですので、音が気になる方にもおすすめです。

サイズ W220×D430×H175mm
材質 ステンレス ほか
重量 約2.8kg
タイプ スプリング式
圧切替 2段階
容量 4.5L
IH対応 対応
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サイズ W220×D430×H175mm
材質 ステンレス ほか
重量 約2.8kg
タイプ スプリング式
圧切替 2段階
容量 4.5L
IH対応 対応
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「パール金属製の圧力鍋」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
パール金属『片手圧力鍋 節約クック(H-5434)』
パール金属『3層底切り替え式圧力鍋 クイックエコ(H-5039)』
アイリスオーヤマ『圧力鍋 片手鍋 3L セット(KAR-3LS)』
ティファール『クリプソ ミニット デュオ(P4604236)』
WMF(ヴェーエムエフ)『パーフェクトS 圧力鍋』
ワンダーシェフ『calluna(カルーナ) 両手圧力鍋』
フィスラー『ビタクイック プラス』
商品名 パール金属『片手圧力鍋 節約クック(H-5434)』 パール金属『3層底切り替え式圧力鍋 クイックエコ(H-5039)』 アイリスオーヤマ『圧力鍋 片手鍋 3L セット(KAR-3LS)』 ティファール『クリプソ ミニット デュオ(P4604236)』 WMF(ヴェーエムエフ)『パーフェクトS 圧力鍋』 ワンダーシェフ『calluna(カルーナ) 両手圧力鍋』 フィスラー『ビタクイック プラス』
商品情報
特徴 軽くて熱が通りやすい単層構造 じっくり加熱できる三層構造 ロック機能つきの安全設計 キッチンを彩るおしゃれなデザイン ドイツ生まれのスタイリッシュな圧力鍋 真っ赤なおもりがトレードマーク 有名ブランドのシンプルなエコノミータイプ
サイズ 385×210×160mm 380×210×150mm W24×D44.3×H16.5cm W370×D250×H170mm W190×D375×H160mm W215×D325×H190mm W220×D430×H175mm
材質 ふた:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度) 本体:ステンレス鋼、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼、フタ:ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂 ステンレス鋼 アルミニウム、ステンレスほか アルミ合金、ステンレス鋼 ほか アルミ、ステンレス ほか ステンレス ほか
重量 1.6kg 1.86kg 2.1kg 約2.3kg 約1.9kg 約1.63kg 約2.8kg
容量 2.5L 2.5L 3L 4.2L 4.5L 3.0L 4.5L
商品リンク

※各社通販サイトの 2023年10月31日時点 での税込価格

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Amazon、楽天市場での圧力鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:圧力鍋ランキング
楽天市場:圧力鍋ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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熱源は重要なポイント!

料理ライター:山田 由紀子

料理ライター

圧力鍋は、普通の鍋と比べて料理の時間短縮ができるうえに、お肉を柔らかく煮たり、魚によっては骨まで食べられるようになったりと、メリットの多い調理器具です。ただし、熱源によっては使用できない商品もあるので、IH対応かガス火専用かなどを必ずチェックしましょう。

キッチンでの電源が確保できるのであれば電気圧力鍋という選択肢もあるので、使う場所や用途によってぜひ、圧力鍋を選んでみてください。

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企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部

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