圧力鍋ってなに？電気圧力鍋との違いは？
圧力鍋とは、通常の鍋よりも高温で調理ができる調理器具です。圧力をかけることで鍋のなかが高温になり、煮込み時間が短縮できるほか、玄米ごはんをふっくら炊いたり、水を使わずに調理できたりするのが特徴です。
電気圧力鍋という商品もありますが、通常の圧力鍋との違いは熱源の違い。圧力鍋がガスを熱源にしているのに対し、電気圧力鍋は電気を熱源にしています。
また、圧力鍋は鍋の様子を確認しながら手作業で圧力を調整する必要があります。一方で、電気圧力鍋はスイッチを入れたらあとは自動で調整されるので、初心者でも扱いがラクです。
どちらもひとつ持っておくと料理のレパートリーが増えるので、自炊することが多い人はぜひこの機会にチェックしてみましょう。
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）の圧力鍋の特徴は？
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）は宮城県仙台市青葉区に本社をおく、生活用品の企画、製造、販売会社になります。2000年ごろから家電用品などにも本格的に参入し、多くのヒット商品を作りだしています。
そんなIRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）商品の一番の特徴はとてもリーズナブルな価格ながら多くの機能を備えた商品が多いという点です。新生活や一人暮らしを始める方、家族が増えて家電を買い替えたい方などにおすすめの商品となっています。
圧力鍋の選び方
ここからは、メーカーに限らず圧力鍋の選び方をご紹介していきます。主なポイントは下記の8点になります。
・圧力のかけ方で選ぶ
・圧力鍋の材質をチェック！
・圧力タイプを選ぶ
・「対応熱源」もチェック
・圧力鍋の「サイズ」も確認
・洗いやすい分解できるものがおすすめ
・タイマーがあると便利
・メーカーの信頼性や保証期間も重要
詳しくは下記の記事でご紹介しているので気になる方はチェックしてみてください。
アイリスオーヤマの圧力鍋おすすめ5選
ここからは実際にアイリスオーヤマ製の圧力鍋のおすすめ商品をご紹介していきます。
かんたん操作で2段階の圧力調理が可能！
圧力は低圧・高圧の2段階切り替えなので、調理するものによって圧力を切り替えることができます。切り替えも、持ち手のレバーを左右に回すだけなのでかんたんですよ。
蓋の部分もハンドルのボタンを押してスライドするだけなので片手でも開閉が可能。また、ロックピンがフタをロックするため、圧力が下がらないとフタが開かない安全設計になっています。
料理の幅がひろがる電気圧力鍋
12種類の自動メニューのほか、低温調理やケーキなどの調理も可能な電気圧力鍋。また予約調理も可能なので、事前にセットをしておいて他の料理を作るなど、食卓のもう1品としての活用もよいでしょう。
蓋のゴム部分やおもりなども細かく分解できるのでお手入れも簡単。小さなお子さんがいて、忙しいママにもおすすめの商品ですよ。
自動メニューでかんたん調理！
65種類の自動メニューが搭載された電気圧力鍋。さらに65メニューのレシピブック付きなので、初めて電気圧力鍋を使う方でも安心です。
調理方法もとてもかんたんで材料をカットして入れ、ボタンを押してあとは待つだけ。本体前面の液晶に調理方法や残り時間が表示されるので、調理の間はほかに好きなことや別の料理ができますよ。
食生活やダイエット等の食事をサポートしてくれる！
通常のお鍋や調理器具としても活用ができ1台9役をこなす電気圧力鍋。また、通常の自動調理メニューの中に52種類のヘルシーメニューが掲載されているのも特徴的です。
カロリーごとにメニューを表示できる「カロリー選択機能」も付いているのでダイエット中の方や日頃からカロリーを気にしている方などにおすすめですよ。
電子レンジで圧力鍋を再現
電子レンジで加熱をする、火を使わない圧力鍋。炊き込みご飯や煮込み料理、面倒な蒸し料理も、火を使わずに安心して使えます。コンパクトかつ軽量なのでそのまま食卓に出せるのも嬉しいポイントですね。
16種類の簡単レシピブック付きなので料理に迷ったさいにも安心です。
「アイリスオーヤマ製の圧力鍋」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 圧力鍋の売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの圧力鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
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自分のライフスタイルにあった圧力鍋を選ぼう
実際に火を使って調理をする圧力鍋は、自分好みに料理を仕上げたい方に、電気を使って調理をする電気圧力鍋や電子レンジ圧力鍋は、自動で安全に料理をしたい方に向いています。また、さまざまな容量のものが販売されているので、自分のライフスタイルにあった商品を選ぶようにしましょう。
ぜひこの記事を参考にお気に入りの圧力鍋を見つけてみてください！
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「生活雑貨」「キッチン用品」「ギフト・プレゼント」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。