圧力鍋ってなに？電気圧力鍋との違いは？
圧力鍋とは、通常の鍋よりも高温で調理ができる調理器具です。圧力をかけることで鍋のなかが高温になり、煮込み時間が短縮できるほか、玄米ごはんをふっくら炊いたり、水を使わずに調理できたりするのが特徴です。
電気圧力鍋という商品もありますが、通常の圧力鍋との違いは熱源の違い。圧力鍋がガスを熱源にしているのに対し、電気圧力鍋は電気を熱源にしています。
また、圧力鍋は鍋の様子を確認しながら手作業で圧力を調整する必要があります。一方で、電気圧力鍋はスイッチを入れたらあとは自動で調整されるので、初心者でも扱いがラクです。
どちらもひとつ持っておくと料理のレパートリーが増えるので、自炊することが多い人はぜひこの機会にチェックしてみましょう。
T-fal（ティファール）の圧力鍋の特徴は？
T-fal（ティファール）は1956年にフランスで設立された、世界で初めてフッ素樹脂加工の「こびりつかないフライパン」を発売したメーカーになります。
現在は調理器具のトップメーカーである仏グループセブの傘下に入り、そのグローバルブランドとして広く知られています。T-fal（ティファール）の圧力鍋は美しいデザインと高い機能性が特徴的。また、自動調理機能が付いているモデルも販売されているのでおうちで本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめですよ。
圧力鍋の選び方
ここからは、メーカーに限らず圧力鍋の選び方をご紹介していきます。主なポイントは下記の8点になります。
・圧力のかけ方で選ぶ
・圧力鍋の材質をチェック！
・圧力タイプを選ぶ
・「対応熱源」もチェック
・圧力鍋の「サイズ」も確認
・洗いやすい分解できるものがおすすめ
・タイマーがあると便利
・メーカーの信頼性や保証期間も重要
詳しくは下記の記事でご紹介しているので気になる方はチェックしてみてください。
ティファールの圧力鍋おすすめ5選
ここからは実際にティファールの圧力鍋のおすすめ商品をご紹介していきます。
一人暮らしにもぴったりの圧力鍋
スタイリッシュなデザインとコンパクトなサイズが魅力的な片手式圧力鍋。開閉レバーは指を離すと、そのまま「ロック」がかかる仕様になっているので片手で簡単に操作ができますよ。
熱源がIH、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターと幅広く対応しているのでどんなおうちでも活躍できます。本体のみ10年保証も付いているのも嬉しいポイントですね。
圧力鍋と普通の鍋が合わさった1台2役の圧力鍋
素材は熱伝導が早いアルミニウム製。圧力鍋と普通の鍋がひとつになった、2イン1タイプの圧力鍋になります。フタについたセレクターを回せば、かんたんにタイプを切り替えることができますよ。
チタンコーティングされているので油汚れをかんたんに落とすことができるので洗いやすくお手入れにストレスも感じません。フタの構造もシンプルで扱いやすい重さなので開け閉めも楽々ですよ。
開閉ラクチン、タイマーつきの初心者おすすめ圧力鍋
重量が2.2kgと両手圧力鍋の中では比較的軽量なモデル。サイズもコンパクトなので女性でも使いやすい圧力鍋となっています。また火加減調節のタイミングをアラームで知らせてくれるので初心者でも安心ですね。
蒸し料理に便利な中かごや通常料理にも使えるガラス蓋がついているうえ、レシピブックも付属しているので買ったその日から料理を楽しめますよ。
低温調理や発酵調理も可能！
7つの調理モードと3つのレシピモードを搭載した電気圧力鍋。また、さまざまな自動レシピ機能のほか、58～90℃まで温度設定と最大22時間の調理が可能なので低温調理や発酵料理にも対応している優れものです。
W28.3×D26×H28.3cmのコロコロとしたサイズ感なので場所もとらず、一人暮らしや、あまり自分で料理をしない方におすすめですよ。
時短レシピで手早く料理する電気圧力鍋
内蔵レシピはなんと150品！毎日使っても飽きないレパートリーの多さが魅力の圧力鍋です。食材と調味料を、表示されるナビのとおりに入れるだけで、あとはすべておまかせで調理をしてくれますよ。
時間のかかる料理や煮込み料理も時短で完成。保温機能も搭載されているので、食べる時間がバラバラの家庭でも温かい食事が楽しめますよ。
「ティファールの圧力鍋」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 圧力鍋の売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの圧力鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
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自動調理は時間がない方にうってつけ
ティファールの圧力鍋をご紹介しました。圧力鍋の魅力は何と言っても時間短縮、その中でも自動調理機能がついているものは材料をいれるだけで料理ができる優れものです。普段料理をしない方や時間がない方にはとても重宝しますよ！ぜひこの記事を参考にお気に入りの圧力鍋を見つけてみてくださいね。
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「生活雑貨」「キッチン用品」「ギフト・プレゼント」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。