おすすめの「豆乳・豆乳飲料」に関する記事

豆乳・豆乳飲料の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。


家電量販店の元店員おすすめ【真空ミキサー4選】| ジュースやスムージーを家庭で楽しむ

家電量販店の元店員おすすめ【真空ミキサー4選】| ジュースやスムージーを家庭で楽しむ

家電量販店の元店員が真空ミキサー5選をご紹介します。真空ミキサーは、ミキサー内の酸素を減らすことで、泡立ちが少ないなめらかなジュースを作ることができます。本記事では、家電量販店の元店員の花華さんに、真空ミキサーの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。従来のミキサーに比べて栄養成分が損なわれにくいため、健康を気づかっている方はぜひチェックしてみてください。


栄養士がおすすめする調製豆乳7選|オーガニックも!

栄養士がおすすめする調製豆乳7選|オーガニックも!

健康や美容に気を使う人を中心に注目を集める「調製豆乳」。調製豆乳とは、無調整豆乳に糖分や塩分などを加えて飲みやすく調製したものをいいます。基本的に大豆と水のシンプルな材料でできた無調整豆乳と比べて甘さがあり、大豆のにおいも抑えられているので、豆乳初心者でも飲みやすいでしょう。料理やお菓子作りにも活用することができますよ。栄養士の玉利紗綾香さんに調製豆乳の選び方とおすすめの商品を教えてもらいましたので、ぜひチェックしてみてください!


栄養士に聞く! 豆乳飲料の選び方とおすすめ7選

栄養士に聞く! 豆乳飲料の選び方とおすすめ7選

「豆乳飲料」は、「豆乳」や「調製豆乳」に比べて大豆固形分が少なく、コーヒーやバナナ味などフレーバーも豊富なので、はじめての方でも飲みやすいといわれています。最近はコレステロールゼロ・カロリーオフなどさまざまな豆乳飲料が発売されており、種類が豊富なのでどれを選んだらいいかわからないという方もいるのではないでしょうか。そこで、栄養士の玉利紗綾香さんへの取材のもと、豆乳飲料の選び方とおすすめ商品を紹介します。ぜひお気に入りの商品を見つけてくださいね。


おいしい無調整豆乳のおすすめ5選|フードスタイリストに取材

おいしい無調整豆乳のおすすめ5選|フードスタイリストに取材

無調整豆乳とは、基本的に大豆と水のシンプルな材料でできた豆乳のこと。油脂や塩分、糖分などが加えられておらず、大豆固形分が8%以上のものをいいます。調味料が加えられている調製豆乳と比べると「飲みにくい」「まずい」といわれることも多い無調整豆乳ですが、大豆の産地や品種の工夫によりおいしい無調整豆乳も続々発売されていますし、なにより大豆の風味をまるごと味わえるのが魅力。フードスタイリストの池 ももこさんに、おすすめをうかがいました。遺伝子組み換えでない無調整豆乳を選ぶには? 有機栽培の大豆がいいときはどう選べばいいの? といった選び方のポイントも紹介します。


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