おすすめの「白ワイン」に関する記事

白ワインの選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。


ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説

ワインオープナーのおすすめ8選|料理家が選び方も解説

料理家のスヌ子(稲葉ゆきえ)さんへの取材をもとに、ワインオープナーのおすすめ商品を紹介します。最近はスクリューキャップのワインも増えてきてはいますが、まだまだコルク栓のワインは多いもの。コルクがうまく抜けなくて、苦労したことがある方も多いのではないでしょうか。この記事では、ワインオープナーのなかでも失敗しにくいものや、力があまり必要ないものなど使いやすいワインオープナーと選び方のポイントを紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ドイツワインのおすすめ6選【品種やテイストもチェック】ワインエキスパートに聞いた!

ドイツワインのおすすめ6選【品種やテイストもチェック】ワインエキスパートに聞いた!

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんに、ドイツワインを選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ドイツのワインといえば甘口の白、というイメージをお持ちの方も少なくないでしょう。ドイツでは基本的に果汁の段階で糖度が高ければ高いほど、高級・高品質とされていますが、近年では世界的な辛口ワインブームの影響を受け、ドイツでも良質な辛口のワインが数多く生産されるようになりました。そんなドイツワイン、この記事を参考にして、ぜひお気に入りの味わいをみつけてみてくださいね。


アルゼンチンワインのおすすめ6選|ワインエキスパートが教えます!

アルゼンチンワインのおすすめ6選|ワインエキスパートが教えます!

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、アルゼンチンワインの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。チリと並び、南米大陸の重要なワイン産地となっているアルゼンチンは、デイリー向けのオーガニックワインの宝庫です。日照時間が長く乾燥した気候のアルゼンチンでは、ブドウが病気にかかりにくく、農薬の使用量を抑えて生産できます。そのため無農薬でブドウを栽培している生産者も多く、オーガニックワインも数多く生産されています。ぜひこの記事を参考にして、お気に入りのアルゼンチンワインをみつけてみてください。


辛口白ワイン【シャブリ】おすすめ商品5選|ワインインテリアエッセイストが厳選!

辛口白ワイン【シャブリ】おすすめ商品5選|ワインインテリアエッセイストが厳選!

ワインインテリアエッセイストによるシャブリ5選をご紹介します。辛口白ワインの代名詞で、日本でもっとも売れているブルゴーニュ・ワインでもあるシャブリ。スッキリとキレがよく、さわやかさと上品さをあわせもつ味わいが多くの人を魅了します。ファンが多い一方で、どのように楽しんだらいいのか、どのように選んだらいいのか迷っている方も少なくありません。そんなシャブリについての疑問、選び方、おすすめ商品をワインインテリアエッセイストでワインエージェントでもある、Papp Hideko(パップ ヒデコ)さんにわかりやすく教えていただきました。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


【アメリカワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが厳選

【アメリカワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが厳選

ワインエキスパートが選ぶアメリカワイン6選をご紹介します。アメリカワインはおもに西海岸と東海岸に産地が分布しています。なかでも最大の産地は、「ナパヴァレー」で知られるカリフォルニア州。アメリカワインのほとんどがカリフォルニアワインといわれるほど代表的な産地です。本記事では、カリフォルニアを中心にその他産地のアメリカワインの選び方とおすすめ商品について、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんにお話をうかがいました。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


【温度を測っておいしく!】料理家おすすめのワイン温度計6選

【温度を測っておいしく!】料理家おすすめのワイン温度計6選

白ワインは冷やして、赤は常温で。ワインには、だいたいの飲み頃の温度があることをご存じの方も多いと思います。とはいえ、ここ日本では冬は0℃近く、夏は30℃を越えることも珍しくありません。そんな年間の気温差の激しい環境で、それぞれのワインに適した温度で飲むために欠かせないのが「ワイン温度計」です。好みの温度計を見つけて、ワインをよりおいしく楽しんでみませんか? 本記事では、料理家のスヌ子さんにワイン温度計を選ぶときのポイントやおすすめの商品をうかがいました。ワイン温度計を選ぶときの参考にしてみてください。


女子会に! おいしいサングリア5選|ワインエキスパートのおすすめ

女子会に! おいしいサングリア5選|ワインエキスパートのおすすめ

ワインに果物やスパイス、甘味料などを漬け込んだサングリア。お酒が苦手な方でも飲みやすく、日本でも女性を中心に注目を集めています。炭酸水やソーダなどで割ったり、カットフルーツを添えておしゃれに演出したり、さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力ですね。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、サングリアの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。また、最後に各ショッピングサイトのランキングもありますので、参考にしてみてくださいね。


【ワインエキスパートに取材】おすすめのオーストラリアワイン5選

【ワインエキスパートに取材】おすすめのオーストラリアワイン5選

オーストラリアワインの選び方とおすすめ商品を、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの太田百合子さんに教えてもらいました。オーストラリア大陸はさまざまな気候と土壌から、たくさんのブドウ品種とそのブドウを使ったワインが造られています。代表的な「シラーズ」のほか「カベルネ・ソーヴィニヨン」「リースリング」などの品種名は誰でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。ハレの日の食事や女子会、ホームパーティーなどでも楽しめるオーストラリアワインをぜひ見つけてみてください。


【スペインワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが商品を厳選!

【スペインワイン】の選び方&おすすめ6選|ワインエキスパートが商品を厳選!

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選ぶスペインワイン6選をご紹介します。一大産地のリオハでも知られるスペインワインは、手頃な価格ながら品質が高く、それでいてカジュアルに楽しめるワインとして有名です。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんに、スペインワインを選ぶ4つのポイントとおすすめ商品についてうかがいました。ぜひスペインワイン選びに役立ててください。また、最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらも参考にしてみてくださいね!


JSA認定ソムリエが選ぶ! おすすめのカリフォルニアワイン7選

JSA認定ソムリエが選ぶ! おすすめのカリフォルニアワイン7選

ニューワールドと呼ばれる、比較的歴史の新しいワイン産地のひとつであるカリフォルニア。最先端の科学や研究結果を盛りこみ、恵まれた気候のなかでワインづくりが行なわれている地域です。しっかりとした飲み心地とストレートな味わいのものや、複雑で繊細な味わいのものなど、ワインのスタイルはとても多様です。魅力的なワインが多く、どんな商品を選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエである井出玲子さんへの取材をもとに、カリフォルニアワインの選び方とおすすめ商品7選をご紹介します。本記事を参考に、お気にいりのカリフォルニアワインを探してみてください。


【多様な風味を楽しめる】日本ワインのおすすめ6選|日本ワインのプロが解説!

【多様な風味を楽しめる】日本ワインのおすすめ6選|日本ワインのプロが解説!

リーズナブルな価格でありながら質が高く、世界の注目を集めつつある日本ワイン。そもそも「日本ワイン」とは、日本国内で栽培・採取したぶどうだけを原料として国内で醸造(じょうぞう)されたワインのことを指します。これに対して「国産ワイン」とは、国内で醸造されたワインを指すため、海外原料を含むことがあります。以前は混同されがちでしたが、「果実酒等の製法品質表示基準」、いわゆる「ワイン法」で日本ワインが明確に定義されました。この記事では「日本ワイン」について、日本ワインのプロ・岩倉久恵さんへの取材をもとに、おすすめのワインや選び方のポイントをご紹介していきます。進化を続ける日本ワインを味わってみましょう!


ノンアルコールワインのおすすめ5選! フードアナリストが厳選

ノンアルコールワインのおすすめ5選! フードアナリストが厳選

豊かなぶどうの香りが感じられるワインは、特別な日の食卓にもぴったりですよね。しかし、なかにはアルコールが苦手、お酒が飲めないという人もいるのではないでしょうか? そんな人も、アルコールがほとんど含まれていない「ノンアルコールワイン」なら、ワインの風味を楽しめるでしょう。ひと口にノンアルコールワインといっても、通常のワインと同じように、白、赤、ロゼ、スパークリングなどとさまざまな種類があります。本記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ノンアルコールワインの選び方とおすすめ商品を5つ紹介します。


【ワインエキスパート推薦】ブルゴーニュワインのおすすめ8選!

【ワインエキスパート推薦】ブルゴーニュワインのおすすめ8選!

本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんへ取材のもと、フランスのブルゴーニュ地方で製造された「ブルゴーニュワイン」のおすすめ商品を紹介します。大事な人と特別な日に飲みたいワインから、お世話になった人に贈るワイン、気軽に毎日飲めるワインなど、さまざまなシチュエーションに合うワインを取り上げています。さらに、ブルゴーニュワインを選ぶ際のポイントもお教えいただきました。購入を検討されている人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。


【ボルドー産白ワイン】のおすすめ商品6選|ワインエキスパートが特徴を詳しく解説

【ボルドー産白ワイン】のおすすめ商品6選|ワインエキスパートが特徴を詳しく解説

フランスのボルドーで生産された白ワイン。同じ産地でも製造される地域やシャトーによって味わいや風味がまったく違います。そこで、日本ソムリエ協会認定のワインエキスパート・石関華子さんがワインの選び方や「ワインをどう選べばいいの?」という疑問にお答えします。白ワインを普段の料理に合わせてみたり、お世話になっている人へのプレゼントにしてみたり、用途によってピッタリ合ったワインが見つかるはずです。ぜひ参考にしてみてください。


【南アフリカワイン】の魅力&おすすめ5選|ワイン専門家が3,000円以下の商品を厳選

【南アフリカワイン】の魅力&おすすめ5選|ワイン専門家が3,000円以下の商品を厳選

ワインの隠れた名産地と言われている南アフリカ。全体的に価格が安く、日常的に楽しむワインであると人気を集めています。ただ、普段産地を気にしない方や選び慣れていない方は、どんなワインが自分の好みに合っているか分からないですよね。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、南アフリカワインの魅力や特徴、選び方、おすすめワインを紹介していただきます。紹介するワインはすべて3,000円以下のため、さまざまな味のワインを試したい人もぜひチェックしてみてくださいね。


【ワインエキスパートが厳選】おすすめのソーヴィニヨンブランワイン6選

【ワインエキスパートが厳選】おすすめのソーヴィニヨンブランワイン6選

白ワイン用のブドウの品種といえば、シャルドネやソーヴィニヨンブランが有名です。フランス、ボルドー地方を原産とするブドウの品種ソーヴィニヨンブランでつくられたワインは、さわやかな酸味とハーブのような香りのあるスッキリとしたワインです。生産地や製造法によって違う味や風味が楽しめる反面、種類が豊富なのでどんなものを選べばいいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに聞いた、ソーヴィニヨンブランの選び方とおすすめのワインを紹介します。相性のいい食事もあわせて紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。


チリワインの選び方とおすすめ商品6選【ワインエキスパートに聞いた】

チリワインの選び方とおすすめ商品6選【ワインエキスパートに聞いた】

価格は手ごろなのに、高品質な商品が数多くそろっているチリワイン。こちらの記事では日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、チリワインの選び方やおすすめ商品、相性のいい料理をご紹介します。多彩な気候条件が育んだ、個性的でおいしいチリワインを入り口に、ワインの世界をもっと広げてみましょう。


北海道ワインおすすめ5選【日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートに取材】

北海道ワインおすすめ5選【日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートに取材】

日本有数のワインの産地に数えられる北海道では、その広大な土地を活用しさまざまなワインが生産されています。その味わいも甘口~辛口、軽め~重めのものがあり、つかわれているブドウ品種も多くの種類があります。そんな北海道ワインの選び方とおすすめ商品を、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さん教えてもらいました。より幅広い好みに対応できるよう、甘口から辛口まであらゆるテイストのワインをピックアップいただき、それぞれに合う料理などもご紹介しています。ぜひ美味しい北海道ワインを選ぶ際の参考にしてくださいね。


ワインエキスパートが厳選! ブルゴーニュの白ワインおすすめ6選 |シャルドネも多数紹介

ワインエキスパートが厳選! ブルゴーニュの白ワインおすすめ6選 |シャルドネも多数紹介

ブルゴーニュは、ボルドーと並びフランスの高級ワインの生産地として、世界中で認知されています。有名な「ロマネ・コンティ」や「ボージョレ・ヌーヴォー」もブルゴーニュ地方で作られたワインなのです。ワインは、値段の幅も大きく、味の好みもあるのでどれを選べばよいか迷うことはありませんか? この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに取材をして、ブルゴーニュの白ワインの選び方とおすすめ商品を紹介します。参考にしてみてください。


長野ワインのおすすめ5選|日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選び方も解説!

長野ワインのおすすめ5選|日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選び方も解説!

国内でも有数のブドウ産地である長野県で製造された「長野ワイン」。長野県は、雨量の少なさや昼夜の寒暖差など、ブドウ栽培にとって恵まれた気象条件がそろっており、メルローやシャルドネなどのヨーロッパ系品種をはじめ、数多くのブドウが栽培されています。ワイナリーも多く存在し、いろいろな種類のワインを楽しむことができますよ。そこで、「どれを選べばいいかわからない」「おすすめの長野ワインを知りたい!」という方のために、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートとして活躍されている石関華子さんに、長野ワインの選び方とおすすめ商品をお聞きしました。それぞれのワインに合う料理も教えてもらいましたので、ぜひ参考にして選んでみてくださいね。