低カロリーアイスの選び方 糖質・カロリー・脂質に注目！
ここからはダイエット中のアイスクリームの選び方のポイントを教えてもらいました。ダイエット中に甘いものを食べたくなったら、ぜひこちらを参考にしてください。
【1】アイスの種類から選ぶ
【2】好んで食べられる「味」から選ぶ
【3】アイスを食べる目的から選ぶ
【4】コスパ重視の人は「価格」から選ぶ
【5】低カロリーアイスの「人気メーカー」から選ぶ
上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】アイスの種類から選ぶ
ダイエット中のアイス選びでまず注目したいのは「カロリー」と「脂質」です。アイスは「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の4種類に分けられます。
一番低カロリーで脂質も少ないものがシャーベットのような「氷菓」です。ただし、濃厚さはありません。そして、一般的に高カロリーで太りやすいのが「ラクトアイス」です。乳固形分こそ少ないものの、植物性油脂を多く使用している商品が多いため高カロリーになりがちです。購入の際にはカロリー表記や脂肪分の表記をしっかりと確認しましょう。
シャリシャリ食感が楽しめる「氷菓」
氷菓は、乳固形分をほとんど、もしくはまったく含まないアイスのことで、果汁を凍らせたアイスキャンディーやシャーベット、かき氷などが、氷菓に含まれます。
シャリッとした食感や、すっきりとした味わいのアイスが多く、夏場や食欲が落ちているときにも食べやすいでしょう。また、氷菓はほかの種類のアイスよりもカロリーが低い傾向にあります。
食べごたえや満足感重視なら「ラクトアイス」
ラクトアイスは、乳固形分が3.0％以上含まれているアイスです。乳脂肪分の基準はありませんが、植物油脂をたくさん使った、カロリーが高めの商品もあるため注意してください。
さっぱりとした口あたりが特徴で、シャリシャリとした食感が楽しめるものもあります。濃厚な味のアイスが苦手な人にぴったりでしょう。また、ボリューム感のある商品もあり、満足感が得やすいです。
濃厚な味わいを求めるなら「アイスクリーム」
アイスクリームは、乳固形分15.0％以上、うち乳脂肪分が8.0％以上のアイスで、食品衛生法で定められているアイスクリーム類のなかでは、もっとも多く含まれています。
乳固形分の量が多いぶん、ミルクの風味がよく、濃厚でコクのある味が楽しめます。また、栄養面ですぐれている点もメリットです。ただし、カロリーが高いため、ダイエット中は小さい容量を選ぶなどの工夫をしましょう。
ほどよい食べやすさの「アイスミルク」
アイスミルクは、乳固形分が10.0％以上、うち乳脂肪分が3.0％以上で、牛乳と同程度の乳成分を含んだアイスです。
アイスクリームよりも、ややあっさりとした食べ応えで、脂肪分が少ない点を補うために、植物油脂が加えられていることもあります。また、氷菓の次にカロリーが低い傾向があるため、ダイエット中も利用しやすいでしょう。
【2】好んで食べられる「味」から選ぶ
アイスには、ミルクの風味がきいたものから、甘みのあるチョコレート、ほろ苦さが魅力の抹茶など、バリエーション豊かな味があります。
低カロリーや低糖質のアイスでも、自分が気に入って食べられる味でなければ、継続して食べるのが難しくなってしまうため、注意しましょう。ダイエット中でも、できるだけ好きな味から選ぶことが大切です。
【3】アイスを食べる目的から選ぶ
カロリー・糖質を抑えるなど、目的によって適したダイエット向けアイスを選びましょう。
糖質が気になる人向けの「低糖質アイス」
低糖質アイスは、カロリーだけでなく、アイスに含まれる糖質も抑えて作られています。ダイエット中のほか、ふだんから糖質を制限している場合にもぴったり。
大手アイスメーカーからも低糖質タイプのアイスが発売されており、高い人気を集めています。商品によっては、配合を工夫することで、低糖質でも濃厚な風味に仕上がっており、味の満足度も高いでしょう。
できるだけカロリーを抑えたいなら「低脂質アイス」
とくにカロリーの低さを重視してアイスを選びたい場合は、脂質が少ないものから選んでください。棒アイスやかき氷などの氷菓なら、脂質が少ない商品が多いです。
なかには脂質が0gのものもあるため、カロリーを抑えたいときにはぴったりでしょう。脂質が多いアイスはそのぶん濃厚な味になりますが、カロリーも高くなるため、注意してください。
砂糖不使用なら「フレーバー入り」がおすすめ
カロリーと脂質のほかにも注意したいのが「糖質」の量。最近ではアイスの中にも低糖質タイプや砂糖不使用タイプもぞくぞくと登場しています。
通常のアイスよりもたしかに甘さは控えめですが、そんなときにはフレーバータイプを選べば香りで満足感がUP。バニラやミルクなどのシンプルなアイスよりも、抹茶やチョコ、フルーツ系のジェラートなどを選ぶとさっぱりとした甘みを楽しめるのでおすすめです。
ビタミンや乳酸菌などの「栄養素」にも注目する
ダイエット成功の秘訣はバランスよく栄養を摂取すること。過剰摂取すると太りやすいと懸念される、糖質や脂質の代謝には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、そのほかの栄養素も大きな役割を担っています。アイスを購入する際には糖質や脂質の質や量だけでなく、それ以外の栄養素の有無も確認しましょう。
たとえば豆乳入りのものにはビタミンや食物繊維が、ヨーグルト入りのものには乳酸菌が多く含まれています。ごほうびアイスで日ごろ不足しがちな栄養素を補えば、デトックスや基礎代謝UPにも効果が期待できるかもしれません。
【4】コスパ重視の人は「価格」から選ぶ
ダイエットはある程度の期間、続けておこなうため、アイスもダイエット中に継続して購入できるよう、価格を重視したい場合もあるでしょう。コスパを考えるなら、アイスの価格もしっかりチェックしてください。
逆に、いつもより少し贅沢したいときには、上質なアイスを取り扱うメーカーから選んだり、単価が高めの商品から探したりするといいでしょう。
【5】低カロリーアイスの「人気メーカー」から選ぶ
低カロリー・低糖質にこだわったメーカーのほか、大手アイスメーカーからも低糖質アイスのシリーズが展開されています。
そのため、迷ったときは、人気の高いメーカーやシリーズから探すのもひとつの方法でしょう。
ダイエット中なのにアイスが食べたくなった時には、江崎グリコの『SUNAO バニラ』のような低カロリーアイスを選ぶといいでしょう。多く販売しているぶん、口コミがたくさん集まっていることや、期間限定のフレーバーが発売されやすいことなどがメリットです。
ダイエット中におすすめのアイス9選 フードアナリストが選ぶ！
上で紹介したダイエット中のアイスクリームの選び方のポイントをふまえて、おすすめの商品をご紹介します。アイスクリーム選びに迷ったら、ここに紹介した商品を参考にしてください。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
80kcalで濃厚な味わいを楽しめる
アイスクリームの濃厚さを求めるならこちらがおすすめ。一般的にはもっとも高カロリーに分類されるラクトアイスですが、こちらは1個80kcalと優秀です。
ラクトアイスならではの濃厚な甘さが楽しめるため、王道のバニラ味でも満足度の高い1品。バニラビーンズの芳醇な香りや卵黄のコクもしっかりと感じられ、ダイエットアイスとは思えないほどの味わいです。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
さっぱりとした口あたりの低糖質アイス
ノンシュガーで糖質2.9gと、低糖質にとことんこだわったアイスミルクです。新鮮な生クリームのコクを感じられるので、砂糖不使用ですがもの足りなさは少ないでしょう。
マンゴーの優しい香りと甘さがほどよく、フルーツ系のジェラートが好きな方にとってもおすすめ！ アイスクリームのようななめらかさはあまりありませんが、シャーベットに近いシャリシャリとした食感を楽しめます。ダイエット中のみならず、ちょっとしたお口直しにもピッタリです。
さわやかなみかん果汁＆果肉入り
みかんフレーバーのアイスキャンディーに、みかん果肉を加えた氷菓です。みかん果汁＆果肉を30％使っており、ジューシーで爽快な味わいが魅力です。
フルーツの味わいがしっかり感じられて、満足感が得られるはず。カロリーは47kcal、糖質は0gで、ダイエット中も利用しやすいでしょう。さっぱりと味わいたいときにはぴったりのアイスです。
乳・卵を使わない植物性アイス
豆乳を26％使った、植物性カップアイスです。いちご果肉も加えていて、果物の風味で食べやすくなっています。アレルゲンの特定原材料とされている、乳・卵など7品目を使っていないため、アレルゲンが気になる人も、利用しやすいでしょう。
豆乳本来の味わいを活かした、独自の配合バランス＆製法によって、植物性ながらも、コクのある味わいに仕上がっています。ダイエット中や動物性食品を避けたいときにふさわしいアイスです。
コスパもよし！味も良し！低カロリーアイス
アイスキャンディーの中に、カキ氷が詰まっている低カロリーのアイスです。1本64kcalと、低カロリー、低糖質なのでダイエット中でも安心して食べられます。
大人におすすめなのはもちろんですが、ガリガリ君のコンセプトが「子どもが片手で食べられるアイス」ということなので、子どもと一緒に食べれるのもうれしいポイントの一つですね。
さっぱりした味が楽しいソーダやコーラの他にも、濃厚なショコラや期間限定の味も販売されているのでいつもの味に飽きたときにもバリエーションが豊富なのも人気の理由です。
低カロリーなかちわり氷
身体をクールダウンしながら、素早く水分補給できるよう作られた氷菓です。グレープフルーツ果汁に、糖分や食塩・ナトリウム・ビタミンCなどを配合。
かちわり氷の形状になっており、そのままザクっとかみ砕いて味わえば、爽快な気分になるでしょう。脂質は0g、カロリーも13kcalと低いので、おやつとして気軽に取り入れやすいです。
4種のフルーツが楽しめる
4種類の果物をアイスにした、フルーツバーです。果物のジューシーさを感じる味わいが魅力。
1箱に、アップル・オレンジ・グレープ・パインアップルの4種類が入っているので、飽きずにいろんな味が楽しめるのも、うれしいポイントです。どの味もカロリーが30kcal以下、糖質は0gで、ダイエット中のおやつに利用しやすいでしょう。
乳酸菌＆オリゴ糖入りのカップアイス
人気のパナップシリーズの、マルチパックです。ヨーグルト味のアイスをベースに、白桃・いちご・りんごのソースがプラスされ、さわやかな味わいに仕上がっています。
また、アイスには乳酸菌＆オリゴ糖が、ソースには果物由来の乳酸菌が入っているのも特徴です。栄養素に配慮してアイスを選びたい人には、ぴったりでしょう。
糖質制限中の方も罪悪感なく食べれる！
個あたり糖質が5.0gと糖質制限をしている方にも食べやすい低カロリーアイスです。糖質が通常のアイスよりも70%カットされています。
味の種類も濃厚なマダガスカルバニラとベルギーショコラの2種類あり、気分によって食べ分けができるのもいいですよね。食物繊維や豆乳をふんだんに使用されているので、健康にもいい低カロリーアイスです。
「ダイエット用アイス」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの人気ランキング ダイエット用アイスの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのダイエット用アイスの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
手作りも簡単！低カロリーアイスのレシピ
コンビニやスーパー、通販などで低カロリーアイスを購入して楽しむのももちろんおすすめですが、自宅でも低カロリーアイスを作れます。凍らせて作るだけの簡単レシピなので、お子さんと一緒に楽しみながら作るのもありですよ。
用意するものは豆乳、バナナやイチゴなどの凍らせても美味しいフルーツ。豆乳やお好みのフルーツを凍らせてからシャーベット状にして混ぜ合わせて完成！シャーベット状に削る工程が面倒という方は、豆乳パックのまま凍らせてアイスバーのようにして食べるのもオススメですよ！
そんな自家製低カロリーアイスレシピに必要な豆乳と冷凍フルーツのおすすめの商品を下の記事では紹介しているので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね。
「アイス」の関連記事
原材料や栄養素にも注目
アイスは選び方に気をつければ、ダイエット中でも楽しめるスイーツです。単にカロリーや脂質、糖質だけにとらわれず、そのほかの原材料や栄養素にも注目することを忘れないようにしましょう。
また、低カロリーなトッピングを常備しておくのも満足度を高めるコツ。レモン汁やきな粉だけでなく、シナモンパウダー、純ココアパウダーなど、低糖質かつ低カロリーなパウダー系のトッピングもおすすめです。
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個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会（JPCIA）」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。