「さきいか」おすすめ16選|アレンジも可能! 皮付きやソフトタイプなど種類豊富!

「さきいか」おすすめ16選|アレンジも可能! 皮付きやソフトタイプなど種類豊富!
料理クリエイター、インスタグラマー
Ryogo

500種類以上のパスタレシピを掲載するブログ「美男パスタ- BINANPASTA -」を運営。 「おいしいをもっと身近に」をコンセプトに、簡単でおいしく作れるパスタレシピを日々発信している。 現在はレシピ開発、PR、映像制作、執筆、コンサルティングなどを中心に展開。

お酒のアテや小腹がすいたときのおやつに便利なさきいか。たんぱく質豊富で低カロリーなのでダイエット食としても注目されています。この記事では、料理研究家のRyogoさんと編集部おすすめの商品、選び方のポイントをご紹介します。


栄養補給にもよし! さきいかの魅力 低カロリーでダイエットにも!

皿に並べられたイカ
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さきいかの原料となるイカには、たんぱく質、タウリン、ビタミンといった栄養素が豊富に含まれています。

たんぱく質は、体のあらゆるもの(皮膚、髪の毛、臓器など)を作り出すもと。タウリンは、肝臓の機能を向上させたりコレステロール値を下げたりするのに有効です。ビタミンも、健康や美容には欠かせません。さらに、イカは栄養豊富なのに低脂質なので、食べても太りにくいのが特徴です。

さきいかはイカを加工したものなので、生のイカに比べればカロリーや塩分、糖分は高いですが、生よりも手軽に食べられるというメリットがあります。栄養がとれて、太りにくく、手軽に食べられるという点がさきいかの魅力です。

さきいか選びのポイント おやつ、お酒のおつまみに!

魅力たっぷりのさきいかですが、せっかくなら好みの味や食べるシチュエーションに合わせて選びたいものです。そこで、さきいかを選ぶときのコツを解説します。

好みの食感で選ぶ

おつまみ用のさきいかは、お酒の種類によって合うものが違います。食感をもとにして選ぶといいでしょう。お酒の種類ごとに相性がいいさきいかを解説します。

やわらかい「ソフトさきいか」 ビールに合う!

ビール派なら、ソフト食感のさきいかがつまみにいいですよ。やわらかいので食べやすく、ビールもグイグイ進みます。ふんわりとした口当たりのいい食感に加え、ほどよい甘さや塩気があり、苦みのあるビールとの相性は抜群です。

香ばしい「くんせい・皮付きさきいか」 焼酎や日本酒にぴったり!

しっぽりと日本酒や焼酎を飲む方には、皮付きでしっかりとした噛みごたえを感じられるさきいかがおすすめ。少しずつお酒を飲んだり、さきいかをかじったりしながら、家族や飲み仲間との会話を楽しめますよ。

皮付きさきいかのなかでも、くんせいタイプなら、スモークの香ばしさが加わり風味がアップします。お好みでどうぞ。

しっとり食感「一夜干しタイプ」 ワインのおともにも!

一夜干しのさきいかは、しっとりした味わいが特徴。乾燥し切っていないので、ほんのりと磯の香りが残り、ワインによく合います。

一夜干しタイプはかたすぎずやわらかすぎない食感で食べやすいです。ワイングラス片手にさきいかを食べつつ、会話も盛り上がるでしょう。

おやつ向けのさきいかは満足度が重要

さきいかをおやつとして食べたい方は、おやつとして満足できるタイプを選ぶことが大切です。目的別にご紹介します。

噛みごたえのある「乾燥さきいか」 ダイエットの強い味方!

ダイエット中のおやつとしてさきいかを食べるなら、乾燥した歯ごたえがあるものを選びましょう。噛む回数が多いと、満腹感を得られやすくなるので、腹持ちもよくなります。

ただし、いくらダイエットに向いているとはいえ、食べすぎはいけません。個包装の1袋など量を決め、食べすぎないことも大切です。

ボリューム満点な「天ぷらタイプ」 満足度の高いおつまみ!

とにかくボリュームのあるおやつを欲しているなら、天ぷらタイプのさきいかがいいでしょう。さきいかに衣をつけて揚げているのでカロリーは高いですが、その分、満足度も高いです。

おやつとしてはもちろん、ビールのおともにも合います。家族みんなでつまんで、団らんタイムをお過ごしください。

フレーバーつきを選ぶ

シンプルな塩味のさきいかもおいしいですが、たまにはめずらしいフレーバーでアレンジされたさきいかをセレクトするのもいいでしょう。

ピリ辛や明太子、チーズなどがミックスされたさきいかが市販されています。大人も子どもも楽しめますよ。

減塩タイプも!

おいしいさきいかを食べたいけれど、どうしても塩分が気になるという方は、減塩タイプのさきいかを選びましょう。従来のさきいかと比べて、かなり塩分カットされた商品も販売されています。

噛めば噛むほど味が出る、イカ本来の旨みを感じながら食べると、塩分の少なさも気になりません。

個包装タイプが便利

さきいかの内容量は商品によってさまざま。乾物なので賞味期限は長いですが、保存がきちんとできていないと、本来の風味や食感が失われてしまいます。

その点、小分けされたさきいかなら品質が変化しにくく、食べすぎを防げて衛生面でも心配無用です。さきいかをまとめ買いして少しずつ食べたいなら、個包装タイプがいいでしょう。

シーンや目的によって選ぼう 料理研究家より

料理クリエイター、インスタグラマー

おつまみの定番であるさきいかは、食べるシーンや目的によって選び分けましょう。食感だけでなく、最近ではさまざまなフレーバーのものが売られているので、ぜひ自分好みのものを探してみてくださいね。

さきいかのおすすめ16選 料理研究家と編集部が選んだ

製造方法や塩分量、味、パッケージなど、さまざまな特色があるさきいかの商品のなかから、選り抜きの16品をご紹介します。お好みのさきいかをゲットしましょう。

料理クリエイター、インスタグラマー

博多・田舎屋『松葉フライ さきいか天』は、博多の隠れたご当地おつまみ。お酒のおともを探している方におすすめのさきいかです。

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博多・田舎屋『松葉フライ さきいか天』

博多・田舎屋『松葉フライさきいか天』 博多・田舎屋『松葉フライさきいか天』 博多・田舎屋『松葉フライさきいか天』

出典:楽天市場

タイプ 天ぷら
テイスト
内容量 200g

思わずやみつき! 博多のおつまみ

知る人ぞ知る博多のご当地おつまみ「松葉フライ」。さきいかに衣をつけて揚げたボリューミーな天ぷらです。サクサクした食感と、イカの旨みが詰まっています。衣は厚すぎず、イカとのバランスがいいので、口当たりも軽くて食べやすいテイスト。

ビールのつまみに合います。片手にはビールジョッキ、もう片方の手は松葉フライから離れなくなりそうです。

料理クリエイター、インスタグラマー

合食『おいしい減塩 さきいか』は、塩分を控えたい方向けのさきいか。管理栄養士もおすすめする減塩タイプです。

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合食『おいしい減塩 さきいか』

合食『おいしい減塩さきいか』

出典:楽天市場

タイプ 皮付き、減塩
テイスト
内容量 30g

塩分3割カットの味わい深い皮付きさきいか

減塩を心がけたい方は、「JSH減塩食品アワード」で金賞を受賞したさきいかを。水産加工品の専門店が製造しており、通常のさきいかより塩分を30%もカット。塩分は少なくても、皮付きのまま加工しているので、イカの旨みをしっかり感じられます。

30gの少量パックで食べすぎも防げるので、ダイエットをしたい人にも向いているでしょう。

料理クリエイター、インスタグラマー

森源商店『超メガ盛り 皮付さきいか 1kg』は、とにかくボリューミーな大容量パックが特徴的。さまざまな用途に使える万能タイプを探している方におすすめです。

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森源商店『超メガ盛り 皮付さきいか 1kg』

森源商店『超メガ盛り皮付さきいか1kg』 森源商店『超メガ盛り皮付さきいか1kg』 森源商店『超メガ盛り皮付さきいか1kg』

出典:楽天市場

タイプ 皮付き
テイスト
内容量 1000g

やわらかで旨みぎっしりのボリューミーな一品

超メガ盛りのボリューム満点なさきいか。皮付きでほどよい食感を残しつつも、ソフトで食べやすいのが特徴です。旨みぎっしりで、噛んでいる間も旨みがあふれ出てきます。

そのままでビールや焼酎のアテに、また、キムチと和えて一品料理として食卓に出してもGOOD。1kgの大容量パックも、家族で食べればあっという間にペロリです。

内田水産『ソフトさきいか』

内田水産『ソフトさきいか』 内田水産『ソフトさきいか』 内田水産『ソフトさきいか』

出典:楽天市場

タイプ ソフト
テイスト
内容量 1000g

大容量で料理にも使いやすい!

袋にギュッと詰め込まれた、業務用サイズの大容量さきいか。1kgも入っていてコスパも高めです。ソフトタイプでやわらかな食感を楽しめ、老若男女が食べやすい味わいになっています。

皮なしのシンプルな味つけで、さきいかを使った料理に挑戦したいという方にもおすすめ。大容量なので、いろいろなレシピを試せそうですね。

イシイ物産『辛子明太さきいか』

イシイ物産『辛子明太さきいか』 イシイ物産『辛子明太さきいか』 イシイ物産『辛子明太さきいか』

出典:楽天市場

タイプ -
テイスト 明太子
内容量 100g

辛党やビール好きがハマる明太味の国産さきいか

辛子明太子と国産の真イカを組み合わせたピリ辛味のさきいかです。おいしい海の幸2種類をひとつの商品で楽しめます。

しっかりとした辛味があるので、辛いものが好きな方向け。次々に手が伸びてしまうような後を引く味わいで、ビールが進みます。ひと味違うさきいかが食べてみたいという方はぜひチェックしてみてください。

伍魚福『一夜干焼いか』

伍魚福『一夜干焼いか』 伍魚福『一夜干焼いか』 伍魚福『一夜干焼いか』

出典:楽天市場

タイプ 一夜干し(皮付き)
テイスト
内容量 65g

太さきでボリューミー! 皮付きスルメの一夜干し

ワインに合わせたい一夜干しタイプのさきいかです。皮付きの国産スルメイカを一夜干ししてから焼き上げ、太さきしているという手の込みぐあい。神戸の珍味メーカー「伍魚福」の商品で、味も品質もたしかです。

肉厚のイカを高温の鉄板でプレスしており、香ばしさもたまりません。旨みのぎっしり詰まった味を堪能できるでしょう。

岩本商店『白雪姫さきいか』

岩本商店『白雪姫さきいか』 岩本商店『白雪姫さきいか』 岩本商店『白雪姫さきいか』

出典:楽天市場

タイプ -
テイスト
内容量 60g

国産厳選素材を使用したリッチな味わい

国産の厳選したイカを使用した、コクのあるリッチなテイストのさきいかです。佐賀県唐津市の手作り干物専門店が生み出した、こだわりの味を楽しめます。グラムあたりの値段だけ見ると決して安くはないですが、品質を考慮すれば納得です。

ビールにはもちろん、ワインにも合います。ときにはちょっと奮発して、高級さきいかを試してみるのもいいですね。

ヤマチュウ食品『いかくん バラエティーセット(S)』

ヤマチュウ食品『いかくんバラエティーセット(S)』 ヤマチュウ食品『いかくんバラエティーセット(S)』 ヤマチュウ食品『いかくんバラエティーセット(S)』

出典:楽天市場

タイプ 燻製
テイスト 塩、たこ風味 ほか
内容量 150g×2袋

函館発! 4種のバラエティ珍味セット

北海道函館市の海産物加工メーカーが作った「いかくん」セット。いかふぶき、いかのたこ風味、いかの燻たろう、太さきこがねの4種類でテイストの違う珍味がセットになっており、それぞれの個性豊かな味を楽しめます。

ダイエット中のおやつには燻たろうや太さきこがねを、子どもやアルコール好きの方は、いかふぶきやたこ風味をどうぞ。

なとり『技の逸品 さきいか漁火』 

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出典:Amazon

タイプ 皮付き
テイスト
内容量 33g×5袋

添加物不使用! 香ばしい皮付きさきいか

おつまみメーカー「なとり」の「技の逸品」シリーズは、食品添加物を使わず、天然素材の旨みを生かして作られています。食塩、砂糖、酒で味つけしたスルメイカの胴の部分を、香ばしく焼いてさきいかにした商品です。

品質もよく、コクのあるテイストを楽しめます。少量で、1袋食べ切っても低カロリーと、ダイエット中も罪悪感を感じません。

内野海産『とろ~り チーズさきいか』

【1個限定!10%OFF!】匠とろ〜りチーズさきいか(105g)

出典:楽天市場

タイプ ソフト
テイスト チーズ
内容量 105g

チーズのコクとさきいかの旨みが絶妙

チーズとイカの組み合わせで、旨みたっぷりの濃厚な味わいを感じられるさきいかです。噛むほどにおいしさが口いっぱいに広がり、チーズとイカの相性のよさがわかります。

さらに唐辛子が入っているので、アクセントもきいています。焼酎やワインに合わせるのもおすすめ。

ミツワ酒販『あつ焼いか』

ミツワ酒販『あつ焼いか』 ミツワ酒販『あつ焼いか』 ミツワ酒販『あつ焼いか』

出典:楽天市場

タイプ 皮付き
テイスト
内容量 95g

炭火焼きの味わいがポイント

北海道産のスルメイカを皮付きのまま炭火で焼いて粗くさいた、厚焼きタイプのさきいか。耳も胴体も入っており、部位ごとに違う食感や旨みを感じられます。肉厚でボリュームにも満足です。

そのままでもおいしいですが、少しあぶって七味マヨネーズをつけて食べるとまた違う味わいを感じられます。日本酒と一緒に味わいたい逸品です。

井上食品『umi no sachi 粋 辛子明太子入りさきいか』

井上食品『uminosachi粋辛子明太子入りさきいか』

出典:楽天市場

タイプ -
テイスト 明太子
内容量 51g

明太子の食感と旨みの詰まったイカの相性が◎

神戸の老舗食品メーカーが送る「海の素材濃厚おつまみシリーズ〈umi no sachi 粋〉」の商品。明太子のプチプチ食感やピリ辛テイストと、イカの奥深い旨みが相性抜群です。しっとりとやわらかな噛みごたえで、食べやすいですよ。

落ち着いた印象のパッケージがおしゃれなので、ちょっとした差し入れにもいいでしょう。

金谷乾物店『ピリ辛さきいか』

金谷乾物店『ピリ辛さきいか』

出典:楽天市場

タイプ ソフト
テイスト ピリ辛
内容量 100g

次から次へと手が伸びる辛うまテイスト

ソフトタイプのピリ辛テイストのさきいかを、食べやすい長さに切って小分けパックにした商品。家に友だちを呼んで飲み会をするときに、分けて食べられます。

個包装されていますが、次から次へと開けて食べてしまうやみつきのおいしさ。100gではもの足りないという方のため、300g入りも用意されています。

いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム 基本の味』

いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム基本の味』 いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム基本の味』 いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム基本の味』 いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム基本の味』

出典:Amazon

タイプ ソフト
テイスト
内容量 180g

焼きたてさきたて北海道産イカのフレッシュパック

北海道産の真イカを使用したさきいか。職人が手焼きしたできたてが小樽から直送され、本場の味を家庭で楽しむことができます。

新鮮さにこだわっており、賞味期限はわずか3週間ほど。届いたらぜひその日に食べはじめましょう。細さきのソフトタイプで、子どもや高齢者の方も食べやすいですよ。プレーンのほか一味唐辛子味やわさび味なども展開されています。

アクシス『天ぷらてばさきいか 世界の山ちゃん』

タイプ 天ぷら
テイスト 手羽先
内容量 4袋

名古屋の手羽先とさきいかのコラボ

名古屋の手羽先の名店「世界の山ちゃん」とさきいかがコラボした「てばさきいか」。もともと販売されていた手羽先風味のさきいかを、さらに天ぷらにして手羽先感がアップしています。

秘伝のタレとコショウの味がさきいかにマッチし、お酒アテにぴったり。お店の味を自宅で楽しめるのもうれしいですね。

食文化『本仕込み チーズいか』

食文化『本仕込みチーズいか』 食文化『本仕込みチーズいか』 食文化『本仕込みチーズいか』

出典:楽天市場

タイプ ソフト
テイスト チーズ
内容量 72g×2袋

濃厚チーズがからむクリーミーなおいしさ

相性ばっちりなイカとチーズを組み合わせた商品。イカの繊維のすき間にまで入り込んだチーズがたまりません。ほんのりとした酸味とクリーミーで濃厚な味わいが特徴の、ニュージーランド産チェダーチーズをふんだんに使用しています。

ボリューム感とソフトさのバランスを考えた太さき仕上げ。チーズが好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。

「さきいか」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
博多・田舎屋『松葉フライ さきいか天』
合食『おいしい減塩 さきいか』
森源商店『超メガ盛り 皮付さきいか 1kg』
内田水産『ソフトさきいか』
イシイ物産『辛子明太さきいか』
伍魚福『一夜干焼いか』
岩本商店『白雪姫さきいか』
ヤマチュウ食品『いかくん バラエティーセット(S)』
なとり『技の逸品 さきいか漁火』 
内野海産『とろ~り チーズさきいか』
ミツワ酒販『あつ焼いか』
井上食品『umi no sachi 粋 辛子明太子入りさきいか』
金谷乾物店『ピリ辛さきいか』
いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム 基本の味』
アクシス『天ぷらてばさきいか 世界の山ちゃん』
食文化『本仕込み チーズいか』
商品名 博多・田舎屋『松葉フライ さきいか天』 合食『おいしい減塩 さきいか』 森源商店『超メガ盛り 皮付さきいか 1kg』 内田水産『ソフトさきいか』 イシイ物産『辛子明太さきいか』 伍魚福『一夜干焼いか』 岩本商店『白雪姫さきいか』 ヤマチュウ食品『いかくん バラエティーセット(S)』 なとり『技の逸品 さきいか漁火』  内野海産『とろ~り チーズさきいか』 ミツワ酒販『あつ焼いか』 井上食品『umi no sachi 粋 辛子明太子入りさきいか』 金谷乾物店『ピリ辛さきいか』 いか太郎本舗『いか太郎【特大】180グラム 基本の味』 アクシス『天ぷらてばさきいか 世界の山ちゃん』 食文化『本仕込み チーズいか』
商品情報
特徴 思わずやみつき! 博多のおつまみ 塩分3割カットの味わい深い皮付きさきいか やわらかで旨みぎっしりのボリューミーな一品 大容量で料理にも使いやすい! 辛党やビール好きがハマる明太味の国産さきいか 太さきでボリューミー! 皮付きスルメの一夜干し 国産厳選素材を使用したリッチな味わい 函館発! 4種のバラエティ珍味セット 添加物不使用! 香ばしい皮付きさきいか チーズのコクとさきいかの旨みが絶妙 炭火焼きの味わいがポイント 明太子の食感と旨みの詰まったイカの相性が◎ 次から次へと手が伸びる辛うまテイスト 焼きたてさきたて北海道産イカのフレッシュパック 名古屋の手羽先とさきいかのコラボ 濃厚チーズがからむクリーミーなおいしさ
タイプ 天ぷら 皮付き、減塩 皮付き ソフト - 一夜干し(皮付き) - 燻製 皮付き ソフト 皮付き - ソフト ソフト 天ぷら ソフト
テイスト 明太子 塩、たこ風味 ほか チーズ 明太子 ピリ辛 手羽先 チーズ
内容量 200g 30g 1000g 1000g 100g 65g 60g 150g×2袋 33g×5袋 105g 95g 51g 100g 180g 4袋 72g×2袋
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする さきいかの売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのさきいかの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:さきいかランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】そのほかの珍味・おつまみも紹介!

まとめ

さきいかのおすすめ16商品をご紹介しました。

飲みたいお酒や、ダイエット目的など、目的によって選び方も変わってきます。また、キムチなどほかの食材とあえてアレンジレシピを試すのも楽しいですよ。

ぜひおすすめ商品を参考に、お気に入りのさきいかを選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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