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南部せんべいおすすめ13選|おいしいチョコ味やピーナッツ味も紹介!

小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』
出典:Amazon
小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』
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◆本記事はプロモーションが含まれています。

青森県と岩手県の郷土菓子の南部せんべい。チョコ味、ピーナッツ、クッキータイプなど新しい味が販売されています。料理家の竹内ひろみさんへの取材をもとにおすすめの南部せんべいを紹介します。記事後半には、楽天の人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでチェックしてみてくださいね!


目次

この記事を担当するエキスパート

料理家・栄養士・国際中医薬膳師
竹内 ひろみ
ココロとカラダが元気になる食と生活のサロンを運営。 毎日作って毎日食べられるお料理、素材の味を大切にしたお料理、子どもと楽しめるお料理など、無理なく続けられるヘルシーでシンプルな食生活を提案している。 サロンにての料理教室の他、レシピ提案、開発、執筆、食・料理講習会講師など食に関わる仕事全体に携わっている。 また、生活を豊かにする生活雑貨・日用品など食と生活に関わる事項において幅広く活動している。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品、ドリンク・お酒、スポーツ・自転車
沼田 裕貴

主に「食品」「ドリンク・お酒」「スポーツ・自転車」を担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

南部せんべいとは? 青森や岩手の銘菓!

 

青森・岩手の郷土食のひとつである「南部せんべい」は、450年も前から八戸・盛岡などを中心とする南部藩地域で親しまれてきた歴史のあるせんべいです。

南部せんべいと普通のせんべいとの違いは、普通のせんべいは「米粉」を原料としているのに対して、南部せんべいは「小麦粉」からできているのが特徴。普通のせんべいは生地を薄く伸ばしてから焼きますが、南部せんべいは生地を丸い鋳型で焼いています。型からはみ出した部分がせんべいの「みみ」になっているのも南部せんべいの特徴です。

南部せんべいの選び方

地元の人に愛され、長年受け継がれてきた南部せんべいは、現在さまざまなタイプの商品があります。ぜひこの選び方を参考に、あなたにぴったりの南部せんべいを探してみてくださいね。

定番の味から選ぶ

まずは南部せんべいの基本、定番の味を3種類紹介します。昔ながらの素朴な味や、お子さんが喜ぶ甘い味もありますよ。

「白せんべい」最低限の素材で作られたプレーンな味

 

小麦粉・塩・水が素材のシンプルな「白せんべい」。

小麦粉の風味をダイレクトに味わえるパンに近いような素朴な味のせんべいで、素材そのままの味わいを楽しめます。シンプルなのでさまざまな食べものに合わせやすく、鍋や出汁に入れた「せんべい汁」は郷土料理として地域で愛されています。

「胡麻味」1番人気の味!香ばしくてお茶うけにぴったり

 

大人におすすめしたいのがごまがたっぷりと入った「ごませんべい」。

南部せんべいといえばごませんべいと言われるくらいの定番品で、常備している地元民も多いようです。

うす塩やコクのあるしょうゆで味付けされたものもあり、小麦粉の甘みを引き立てごまの豊かな風味が楽しめます。噛めば噛むほど味が出てくるのが魅力で、素材にこだわった商品が多いのも特徴です。そのまま食べてもいいですし、水飴・バターなどを塗ってもおいしく、お茶うけとしても合いますよ。

「ピーナッツ味」素朴な甘さで子供も喜ぶ味

 

素朴な甘みが好きな方におすすめなのが「ピーナッツ味」。

荒削りのピーナッツや砕いたピーナッツが入っていて、ピーナッツの食感や香ばしさが味わえます。「まめせんべい」とも呼ばれていて南部せんべいの定番のひとつです。

ピーナッツ味はコーヒー・紅茶と合わせても楽しむことができるでしょう。なかにはクッキーのように砂糖で甘めに仕上げた商品も販売されています。

変り種タイプもチェックしよう

ここからは少し工夫をこらした変り種の南部せんべいをご紹介していきます。

「チョコせんべい」は子供にも大人気の味

 

南部せんべいの老舗「岩手屋」から発売されている新しいタイプのチョコ南部せんべいです。南部せんべいを砕いてチョコレートで固めてチョコ菓子にしたタイプです。昔ながらの南部せんべいが今風にアレンジされて子供にも大人気の味となりました。

青森県や岩手県の名産を合わせた「コラボせんべい」

 

青森と岩手の名産品と、南部せんべいをコラボレーションさせたのが「名産品タイプ」です。

代表的なのが、まず南部せんべいと八戸名物のイカを組み合わせた「イカせんべい」。八戸港はイカの水揚げ量が日本一ということで、地元の名産品「さきいか」が南部せんべいにたっぷりのっています。

もうひとつは、りんごをチップにしてのせた「りんごせんべい」です。地元の人々に愛されている岩手産りんごの甘酸っぱさと、南部せんべいの香ばしさがよく合う逸品です。

お菓子感覚で食べられる「厚焼きクッキーせんべい」

 

甘いクッキー生地を南部せんべいの型に入れて焼いた厚焼きのせんべいです。パリッとした食感の南部せんべいが多いなか、こちらはクッキーのようなサクサクの生地が特徴。分厚くずっしりとしていて食べごたえがあり、食べ盛りのお子さんのおやつにもおすすめです。

変わった美味しさが楽しめる「飴せんべい」

 

水飴を挟んだ南部せんべいは「あめせんべい」と呼ばれていて、地元でも親しまれています。

あらかじめ水飴がサンドされているタイプと自分で水飴を入れるタイプがあり、普通の透明な水飴ではなく、麦芽糖をじっくり煮詰めた黄金色の水飴が使われています。南部せんべいの塩気と水飴の甘味がよく合い、懐かしい味わいです。

スナック菓子みたいな「せんべいのみみ」も人気

 

南部せんべいは生地を丸い型に流して焼き上げるので、型からはみ出したはしっこが「みみ」になります。

実は南部せんべいには「みみ」がついている商品とついていない商品があり、みみなしのせんべいは端を切り落とし、そのみみを別で販売しているメーカーもあります。スナック菓子のように手軽に食べられるので、小腹がすいたときなどにもおすすめです。

お土産用ギフト用なら詰め合わせがおすすめ

 

もしお土産や贈りもので選ぶ商品に迷ってしまったときは、詰め合わせがおすすめです。ちょっとした手土産として渡せるものから、お祝いごとや特別なギフトにぴったりなものまで、さまざまな詰め合わせがあります。なかに入っている種類が豊富なだけ、相手の選ぶ楽しみも増えることでしょう。

美味しく食べたいなら「個包装」かチェック

 

南部せんべいは湿気に弱く、湿気ってしまうとサクッとした歯ごたえは楽しめなくなります。そんなときのために個別包装やジッパーつき袋、缶入りの商品を選ぶと最後までおいしく保存しやすいので、少しずつ食べたい人はパッケージにも注目してみましょう。

南部せんべいのおすすめ13選

料理家と編集部が厳選したおすすめの南部せんべいを紹介します。あなた好みの南部せんべいを見つけてくださいね。

小松製菓『巖手屋 味ぞろい』

小松製菓『巖手屋味ぞろい』 小松製菓『巖手屋味ぞろい』 小松製菓『巖手屋味ぞろい』
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手土産にうれしい! 食べ比べができる10種セット

どの味の南部せんべいにするかに迷っている人におすすめの、定番の味10種類が1枚ずつ入っている詰め合わせタイプ。甘いせんべいからお酒に合うせんべい、少し変わった納豆せんべいまで入っています。

種類がたくさんあるのでお相手の好みにもマッチしやすく、箱に入っているので手土産としてもおすすめです。南部せんべいがひととおり味わえるので、食べ比べしてお気に入りの味を見つけたい方にもうれしいですね。

宇部煎餅店『一斗入 こわれせんべい まざり』

宇部煎餅店『一斗入こわれせんべいまざり』 宇部煎餅店『一斗入こわれせんべいまざり』 宇部煎餅店『一斗入こわれせんべいまざり』
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鍋に入れてもおいしい! 塩分・糖分控えめで味比べ

割れや欠けがあるだけで、味はそのままのワケありせんべいが一斗缶に入っているお買い得な商品。塩分・糖分ひかえめでヘルシーなので健康志向のおやつをお探しの方や、ダイエット中の方にもおすすめです。

ごませんべいやピーナッツせんべいなど種類もさまざまで、そのまま食べて味比べを楽しんだり、鍋や出汁に入れて「せんべい汁」を作ったりと、さまざまな食べ方が楽しめます。

巌手屋『割りしみチョコせんべい』

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ホワイトチョコ×南部せんべい

ホワイトチョコレートをじんわり南部せんべいにしみこませた現代風の南部せんべいです。小さい子様にも食べやすい甘口なのでおやつにもおすすめです。南部せんべいのシンプルな味だからこそどんな素材とも相性がいいですね。

巖手屋『チョコ南部 10粒入』

南部せんべいの進化系お菓子!

南部せんべいをクラッシュしてチョコレートで固めたお菓子です。一口サイズなのでパクパク食べられます。クランチチョコのような食感でお子様も食べやすいタイプです。南部せんべいのイメージをがらりと変えた進化系お菓子です。

佐々木製菓『名代厚焼 ピーナッツ』

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甘党におすすめ! クッキー風の南部せんべい

こちらは定番の南部せんべい生地に卵・マーガリン・砂糖が入った、甘めのクッキー風。厚焼きで食べごたえがあり、休憩のときのおやつにも食べやすい仕上がりです。

クッキー生地のなかに香ばしいピーナッツがゴロッと入っていて、ピーナッツ粒の歯ごたえも楽しめます。お土産にお菓子を購入することが多い方や、甘めの南部せんべいが好きな方におすすめです。

※Amazonは15枚入、楽天市場・Yahoo!ショッピングは30枚入の価格です。

南部せんべい乃巖手屋『たんねん』

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岩手の名産をせんべいにした詰め合わせ

巖手屋の選りすぐりを詰合せした人気商品。

ごま・落花生・まめごろう・かぼちゃ・いか・りんご味が詰め合わせになっているので、家族みんなで味を楽しみながら食べるのも楽しいはず!

佐々木製菓『三色せんべい』

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厚焼き煎餅の定番3種類詰め合わせ

ピーナッツ・アーモンド・白ごまの定番3種類の味が楽しめる詰め合わせセット。クッキー風の甘い南部せんべいで、お子さんや甘いものが好きな人にも好まれやすい味です。

厚焼きで食べ応えがあり、1枚でも小腹が落ち着きやすいボリュームでおやつにもぴったり。個別包装なので、人数が多い職場へのお土産としても喜ばれます。

エキスパートのおすすめ

小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』 エキスパートおすすめ商品!

料理家・栄養士・国際中医薬膳師:竹内 ひろみ

料理家・栄養士・国際中医薬膳師

南部せんべいの定番の味と言えば小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』! ほのかな甘みに加え、素材本来のテイストを味わうことができます。ちょっと小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。

控えめな味わい! 落花生がたっぷりの南部せんべい

噛むたび落花生の甘さと、香ばしい風味が口いっぱいに広がる南部せんべい。素材本来の味を活かした素朴な味わいと、控えめでほんのりとした甘さが特徴です。

噛めば噛むほどにおいしさが感じられるので、お茶と合わせて大人のおやつにおすすめしたい商品です。ご自宅用のお茶うけとして活用してもいいでしょう。1袋12枚入りでたっぷり楽しめるのも魅力です。

巖手屋 『まめごろう』

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クッキータイプの南部せんべい

甘いクッキー生地に落花生を混ぜ合わせて焼き上げたクッキータイプの南部せんべいです。豆の香ばしさとクッキー生地の甘さでお茶うけにとても相性がいいです。お年寄りからお子さんまで幅広い世代に人気のある味です。

※Amazonは6枚入×4袋、楽天市場・Yahoo!ショッピングは6枚入×1袋の価格です。

エキスパートのおすすめ

小松製菓『巌手屋 南部せんべいのみみ』 エキスパートおすすめ商品!

料理家・栄養士・国際中医薬膳師:竹内 ひろみ

料理家・栄養士・国際中医薬膳師

ぽりぽりっとした少し硬めの食感と、素朴な味がクセになる「せんべいのみみ」だけを詰めた商品です。マーガリン味・塩味どちらもおいしいですが、お酒のおつまみなら塩味がおすすめです。

通にはこれ! せんべいのみみだけ楽しめる

せんべいの「みみ」だけを集めた商品です。スナック感覚で少しずつ手軽に食べられて、お子さんのおやつにも、南部せんべい通の大人のおつまみにもおすすめ。ジッパーつきの袋に入っているので、保存しやすいのも便利です。

マーガリン味・塩味の2種類がありますが、どちらもごまが入っている昔ながらの素朴でシンプルな味わいです。かためで食べ応えがあり、ポリポリと噛めば噛むほどに素材の味が広がります。

小松製菓『生南部サブレ。あずき 6枚入』

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しっとりとした南部せんべいは新食感

しっとりした南部せんべいサブレでつぶあんを包んだ一品です。「ぬれせんべい」のようなしっとりやわらかい生地と“つぶあん”の甘さがやさしいオシャレなお菓子です。

紅茶やホットミルクとともにどうぞ。

味の海翁堂『プリントせんべい 南部煎餅白』

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贈答品に! 写真がプリントできるせんべい

手持ちの写真・イラスト・オリジナル文字をせんべいに可食インクでプリントし、世界にひとつだけのオリジナル南部せんべいを作ることができます。お味はピュアな小麦と塩の味を楽しめる、ベビーせんべいに近い素朴な風味です。

誕生日などのお祝いに活用すれば印象的なギフトになりますし、結婚式の引き出もののひとつに利用するのもいいでしょう。あなたのアイディアで使い方を広げてみてください。

大成堂せんべい店『あめせんべい』

大成堂せんべい店『あめせんべい』 大成堂せんべい店『あめせんべい』 大成堂せんべい店『あめせんべい』
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変わり種好き必見! 水飴を挟み込んだ南部せんべい

四角いごませんべいのなかに麦芽水飴が入っている変わり種タイプ。角ごませんべいは軽い食感でパリパリとしていて、甘くねっとりとした水飴とのコントラストも楽しい商品です。1枚から購入できるのでちょっと食べたいときにも気軽に購入できます。

もちろんそのままかじって食べられますが、十字の溝があるので割って食べやすいのも特徴です。ちなみに飴せんべいはほかの南部せんべいと比べて賞味期限が短めなので、早めに食べきってしまいましょう。

「南部せんべい」のおすすめ商品の比較一覧表

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小松製菓『巖手屋 味ぞろい』
宇部煎餅店『一斗入 こわれせんべい まざり』
巌手屋『割りしみチョコせんべい』
巖手屋『チョコ南部 10粒入』
佐々木製菓『名代厚焼 ピーナッツ』
南部せんべい乃巖手屋『たんねん』
佐々木製菓『三色せんべい』
小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』
巖手屋 『まめごろう』
小松製菓『巌手屋 南部せんべいのみみ』
小松製菓『生南部サブレ。あずき 6枚入』
味の海翁堂『プリントせんべい 南部煎餅白』
大成堂せんべい店『あめせんべい』
商品名 小松製菓『巖手屋 味ぞろい』 宇部煎餅店『一斗入 こわれせんべい まざり』 巌手屋『割りしみチョコせんべい』 巖手屋『チョコ南部 10粒入』 佐々木製菓『名代厚焼 ピーナッツ』 南部せんべい乃巖手屋『たんねん』 佐々木製菓『三色せんべい』 小松製菓『巖手屋 おばあちゃんの南部せんべい』 巖手屋 『まめごろう』 小松製菓『巌手屋 南部せんべいのみみ』 小松製菓『生南部サブレ。あずき 6枚入』 味の海翁堂『プリントせんべい 南部煎餅白』 大成堂せんべい店『あめせんべい』
商品情報
特徴 手土産にうれしい! 食べ比べができる10種セット 鍋に入れてもおいしい! 塩分・糖分控えめで味比べ ホワイトチョコ×南部せんべい 南部せんべいの進化系お菓子! 甘党におすすめ! クッキー風の南部せんべい 岩手の名産をせんべいにした詰め合わせ 厚焼き煎餅の定番3種類詰め合わせ 控えめな味わい! 落花生がたっぷりの南部せんべい クッキータイプの南部せんべい 通にはこれ! せんべいのみみだけ楽しめる しっとりとした南部せんべいは新食感 贈答品に! 写真がプリントできるせんべい 変わり種好き必見! 水飴を挟み込んだ南部せんべい
味の種類 ごま、ピーナッツ、いか、りんご、まめ、まめ醤油、ごま醤油、かぼちゃ、宇治抹茶、納豆 ごま、ピーナッツ、厚焼きピーナッツ、ミックス、油煎餅 ホワイトチョコレート チョコレート ピーナッツ ごま・落花生・まめごろう・かぼちゃ・いか・りんご ピーナッツ、アーモンド、白ゴマ ピーナッツ クッキー生地 マーガリン、塩 つぶあん あめ
内容量 - 2200g 70g - 499 g - - 100g - -
入り数 10種10枚(ごま、ピーナッツ、いか、りんご、まめ、まめ醤油、ごま醤油、かぼちゃ、宇治抹茶、納豆) - 10粒 15枚、30枚 各3枚/南部せんべい(ごま)・南部せんべい(落花生)・まめごろう・かぼちゃせんべい 各2枚/いかせんべい・りんごせんべい 3種30枚(ピーナッツ×10、アーモンド×10、白ゴマ×10) 12枚×5袋 6枚入 - 6枚入 1枚 4枚
個包装 あり なし なし あり あり あり あり なし あり なし、ジッパー付き なし なし なし
商品リンク

南部せんべいのアレンジレシピ 美味しい食べ方を紹介

おやつの定番として、また郷土食としてもおいしいのが南部せんべいの魅力ですが、シンプルな味なのでさまざまな料理にアレンジすることができます。早速レシピを見ていきましょう。

八戸の郷土料理「せんべい汁」

肉や野菜がたっぷりの味噌汁
肉や野菜がたっぷりの味噌汁

鍋や出汁に「おつゆせんべい」と呼ばれる鍋用の南部せんべいを入れた「せんべい汁」は、青森・岩手で愛されている昔ながらのご当地料理。

B-1グランプリ発祥の地でもある八戸から全国に知られるようになりました。

肉・魚・旬の野菜などの具材を煮込んだ旨味たっぷりの汁のなかにシンプルなせんべいを入れるので、出汁の味がしっかり染み込みます。

ジャムなどを挟んで食べる「こびりっこ」

南部せんべい
ペイレスイメージズのロゴ
南部せんべい
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シンプルな味の南部せんべいはいろんな食材をはさんで食べると味が変化してたいへんおいしいようです。

例えば、赤飯を胡麻の南部せんべいではさんだものを「こびりっこ」と呼ぶらしく、おやつとして食べる地域もあるようです。

そのほか、ジャムやはちみつ、あんこをはさんで食べる食べ方もあるようです。シンプルなせんべいだからこそ、いろんなものをはさんでも相性が良いのでしょうね!

お茶請けにおすすめのせんべい特集!

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 南部せんべいの売れ筋をチェック

楽天市場での南部せんべいの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:南部せんべいランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

まとめ

ここまで、南部せんべいの特徴やおすすめの商品を紹介してきました。 南部せんべいの長い歴史のなかでさまざまなタイプのせんべいが販売されてきましたが、お好みの南部せんべいは見つかったでしょうか。種類だけでなく食べ方もさまざまなので、ぜひ多種多様な食べ方でお試しください。

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