クレープメーカーの選び方
それでは、クレープメーカーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記のとおり。
【1】クレープメーカーのタイプ
【2】家庭用は大きく分けて3種類
【3】プレートの大きさ
【4】鉄板の素材と価格帯
【5】温度調節機能
【6】付属品
上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】クレープメーカーのタイプから選ぶ
クレープメーカーは大きく「業務用」と「家庭用」の2つのタイプに分かれます。それぞれの特徴を見ていきましょう。
家庭用｜いつでも手軽に楽しめる！
家庭用のクレープメーカーは、コンパクトで低価格で購入できるメリットがあります。
自宅でたまにクレープを楽しみたい人や、ホームパーティーでクレープを作りたいというときなどにぴったりでしょう。
子どもと一緒に手作りクレープを楽しめる、軽くて扱いやすいタイプもありますよ！
業務用｜本格的な仕上がりを叶える！
業務用のクレープメーカーは価格が高くなりますが、クレープが大好きで家で本格的なクレープを作りたい人にもぴったりです。
なかでも「ガス式」と「電気式」があり、ガス式はふっくらとした生地を焼きあげられます。
対して電気式は、プレートを一定の温度に保てるため、きれいな生地をかんたんに焼けるという特徴があります。
電源さえあれば場所を選ばないので、屋台などでも使用可能。使用する環境に合わせて、ガス式か電気式を選ぶとよいでしょう。
【2】家庭用は大きく分けて3種類
家庭用クレープメーカーは、大きくわけて3つの種類があります。「固定式」と「ハンディ式」、そして「電子レンジ対応タイプ」です。それぞれの特徴を見ていきましょう。
▼手軽に作りたいなら「ハンディタイプ」
ハンディタイプはフライパンのような持ち手がついているタイプのクレープメーカー。
手で持って使うので、直径が小さなサイズが多く、手軽にクレープ作りを楽しみたい方にぴったりです。
自分で生地を広げて作る必要がないので、誰でもかんたんに均一の厚さの生地を作ることができます。
▼本格派や大人数で楽しむなら「固定タイプ」
固定タイプのクレープメーカーは、家庭用のなかでも本格的なクレープを焼くことができます。温度を高く設定できるので、一度にたくさん焼けるのもポイント。
大きなサイズのクレープを作りたいとき、ホームパーティーなど大人数で楽しみたいときには固定式がぴったりです。
また、固定タイプは自分で生地をプレートに広げて作る必要があります。きれいに作るにはコツがいりますが、試行錯誤して生地を作るのも楽しみのひとつであると言えますね。
▼より簡単な「電子レンジ対応タイプ」
電子レンジを使ってかんたんにクレープが作れるタイプもあります。
「クレープ作りを楽しみたい」「焼き色がきれいなクレープを作りたい」というよりは、「とにかく簡単に作りたてのクレープが食べたい」という人にぴったりです。
【3】仕上がりに合わせて、プレートの大きさをチェック
作りたいクレープのサイズに合わせてプレートの大きさを選びましょう。
お店で売っているようなクレープを作りたい場合は、直径30cm前後の大きなプレートのものを選ぶとよいです。大きなプレートなら、お好み焼きやベーコンなどを焼くこともできます。
なお、プレートが大きいと、厚さが均一の生地を作る難易度が上がります。手軽にきれいなクレープを作りたい人は、プレートが小さいものを選ぶとよいでしょう。
【4】鉄板の素材と価格帯も確認を
クレープメーカーの焼き面の素材は、おもに「ステンレス鋼」と「アルミニウム合金」があります。それぞれ特色があるので、鉄板の素材もチェックしておきましょう。
▼ステンレス鋼
丈夫で熱伝導率が高いのが特徴。長年使っていきたい人や、たくさんのクレープを焼きたい人にぴったりです。
ただ、ステンレス鋼を素材とするクレープメーカーは価格が高い傾向にあります。
▼アルミニウム合金
軽い素材のため、ハンディータイプのクレープメーカーによく使われています。
ステンレス鋼と比べると経年劣化しやすいデメリットはありますが、比較的安価で購入できるため、気軽にクレープ作りを楽しみたい人にぴったりです。
【5】温度調節機能も確認しておこう
失敗しないクレープ作りをしたいなら、温度調節ができるかどうかも大事なチェックポイント。
生地の状態に合わせて火加減を調整したり、焼き色を付けるために火を強めたりと、自由に焼き加減を調節できます。
また、温度調節機能は、クレープ以外の料理を作るときに特に役立ちます。
【6】付属品がついていると準備もラク
クレープメーカーを購入するときには、付属品の有無もチェックしておきましょう。
クレープはクレープメーカーだけで作ることはできません。トンボやスパチュラなども必要になってくるため、それらの道具もそろえる必要があります。
それらの道具が付属している商品を選べば、わざわざ買い足す必要がなくなります。購入したその日から使えるので、気軽にクレープ作りを始めることができますよ！
【★】ここで購入前のアドバイス！
合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
クレープメーカーを選ぶ際の一番の決め手は、機械の種類です。形状として大きく3つあります。
1.ホットプレートのように利用する固定式
2.フライパンのように片手で持ちながら利用するハンディ式
3.電子レンジで利用できるクレープ型式
です。1、2のように、電気やガスで温め鉄板で仕上げる生地は、加熱の加減で生地の仕上がりをコントロールすることができます。
対して3の電子レンジで作る生地は、仕上がりは一定のふわふわのやわらかい生地です。
機械の種類は形状、調理の過程、仕上がりのイメージによって、購入を検討するといいでしょう。
クレープメーカーのおすすめ商品！
ここからは、フードコーディネーター・倉田沙也加さんと編集部が選ぶ、おすすめのクレープメーカーをご紹介していきます！
▼クレープメーカーおすすめ5選【ハンディタイプ】
まずは、手軽にクレープ作りを楽しめるハンディタイプのクレープメーカーを紹介します。
合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
本格的な味のクレープをお手軽に作りたい方にはライソン『ハンディクレープメーカー』がおすすめ。
コンパクトな形状で、機能もクレープ作りのみとシンプルな設計です。そのため、調理や準備に時間がかかりません。
また、調理の後始末に関しては布巾でのふき取りのみで完了するのでとってもかんたんです！
誰でも本格生地を作れるクレープメーカー
軽量・コンパクト設計なので、こどもと一緒にクレープ作りを楽しみたい人にもぴったり！ 日本の家電メーカー・ライソンのクレープメーカーです。
プレートはフッ素樹脂加工が施されているので、濡れた布巾でふき取るだけでお手入れが完了します。
これなら、買ったけれど後始末が面倒であまり使わなかった……といった事態を避けられますよ。
お手ごろ価格でお試しにも◎
家電やインテリアの製造、販売を手掛ける国内メーカー・アイリスオーヤマのハンディタイプのクレープメーカーです。お手ごろ価格なので、クレープメーカーデビューにもぴったり。
プレートサイズが20cmなので、少人数で楽しみたいときに便利。かんたんステップできれいな生地を焼くことが可能です。収納場所を取らないのも、うれしいポイントですね。
約30秒で薄くきれいなクレープが完成！
付属のトレイに生地を流し込んだら、プレートをくっつけてそのまま焼き上げるだけ。驚くほどカンタンにクレープが作れるハンディタイプのクレープメーカーです。
フッ素加工が施されたプレートは、生地が焦げ付きにくいので失敗も少なく、誰でもクレープ作りを楽しめます。安全装置付きで、子どもと一緒に使いやすいのもポイントです。
自宅のコンロで手軽に！ガレットも作れちゃう
IHコンロ、ガスコンロ、電気コンロ対応で自宅で簡単にクレープが作れるクレープパン。焦げ付き防止ができ、非常に厚いアルミニウムで温度が安定しているので、クレープがキレイに仕上がります。
プレートにはノンスティック加工が施されており、油を使うことなくヘルシーに調理できます。レシピを変えて、ガレットやトルティーヤ作りに挑戦してみるのもおすすめです。
普通と逆の発想を用いたクレープメーカー！
自宅で本格的な生地が焼けるトイザらスのハンディクレープメーカー。使い方は、作った生地を付属のトレーに流し込み、トレーに本体プレートを浸すという逆転の発想を用いたなんとも斬新なアイテムです。
軽量でコンパクト設計なのでお子様とも使うことができます。
▼クレープメーカーおすすめ5選【固定タイプ】
続いて、家庭で本格派のクレープが作れる固定タイプのクレープメーカーを紹介します。
道具が一式そろってるからすぐに始められる！
固定式クレープメーカーとしては、比較的価格がリーズナブル。手軽に本格的なクレープを作りたい人にもぴったりです。
トンボやスパチュラ、できたクレープを包む袋もついているので、クレープをはじめて作るという方も道具をいちからそろえる必要はありません。
プレートはフッ素樹脂加工がされているので、お手入れもかんたんです。
シンプルデザインでいろいろ使える！
アメリカの調理器具メーカー・Nutrichefのクレープメーカー。クレープ用のプレートのほかに、グリルプレートもついているのでちょっとした調理にも使えます。幅広い用途に使えるので、クレープはそこまで作らないという人にもぴったり。
温度調節はダイヤル式になっているので、お好みの温度に調整しやすいです。
カンタン・安い！ 気軽に使えるクレープメーカー
「使う機会が少ないから、安く買いたい」という方におすすめなのが、ハックのクレープメーカー。販売サイトによりますが、大体2000円前後で買えるのでかなりお買い得です。
プレートはオンオフのみのカンタン操作。生地を均等に伸ばせるスパチュラも付属しています。プレート表面にはフッ素加工が施されているので、焼きあがった生地もはがしやすいでしょう。
パンケーキもお好み焼きも作れる！
国内キッチン用品メーカーの杉山金属のクレープメーカー。直径36cmの幅広プレートなので、大きなクレープだけでなくパンケーキやお好み焼きなども作れます。
おたまやターナー、へらなどが付いてくるので、道具をそろえる手間も不要。こちらもプレートはフッ素樹脂加工となっているので、お手入れラクラクです。
幅広い用途に使えるクレープメーカー
パスタメーカーなどでも知られているクチーナプロのクレープメーカーです。シンプルで使いやすいデザインが魅力。
5段階の温度調節機能がついているので、好みの焼き加減で生地が作れます。家庭用ながら、本格的な手作りプレープが楽しめますよ！
プレートに縁がついているので、クレープ以外の用途でも活躍間違いなしの1品です。
▼クレープメーカーおすすめ2選【電子レンジ対応タイプ】
最後に、電子レンジでカンタンに作れるクレープメーカーを紹介します。
合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
スケーター「電子レンジで作るクレープメーカー 」は、電子レンジ調理でとにかくかんたんにクレープを手作りしたい方におすすめ。火を使わず、調理は電子レンジ任せで完了します。
クレープメーカーのなかでも、最もお手軽に調理をすることができるため、お子様と一緒に作業するのも可能です。クレープの仕上がりよりも、かんたんに手作りできることが目的な方にぴったりのアイテムです。
電子レンジで手軽にクレープ作り！
電子レンジとホットケーキミックスで手軽にクレープを作れるクレープメーカー。レシピつきなので、ふわふわでおいしいクレープが誰にでもかんたんに作れます.
手間はかけたくないけれど、お子様と一緒にクレープ作りを楽しみたい方や小さなお子さんに安心でおいしい手作りのお菓子をあげたいというママにおすすめです。
薄焼き卵や錦糸卵もカンタン！
子どものおやつにクレープやミルクレープを作りたい方におすすめ。思い立ったらパパッと電子レンジでクレープを作れます。
薄焼き卵をカンタンに作ることを目的として作られたものなので、お弁当用のオムライスや錦糸卵作りにも重宝しますよ。
食器洗い機に対応しているのでお手入れも手間がかかりません。
▼クレープメーカーおすすめ1選【業務用】
合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
とにかく本格的なクレープを作りたい方にはキプロスター『電気クレープ焼き器』がおすすめです。
しかし、大型でスペースを取ること、価格が高いことから、家庭で購入するのはなかなか難しそうです。購入を検討する場合は、置き場所のスペースの確保が必須です！
温度調節不要！ かんたん操作の業務用
国内の業務用厨房機器メーカー、キプロスターのクレープメーカーです。業務用ながらかんたんにきれいな生地を作ることが可能となっています。
一定の温度を保てるサーモスタット機能がついているので、面倒な温度調節をする必要がありません。
また、カスを捨てるカス受けもついているので、衛生を保ちながらの調理が可能。トンボとスパチュラも付属しているので、すぐにクレープ作りを始めることができます。
おすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする クレープメーカーの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのクレープメーカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
美味しいクレープ生地の作り方
【材料】
卵・牛乳・無塩バター・薄力粉・粉砂糖・塩
【クレープの作り方】
1.薄力粉、粉砂糖、塩（一つまみ程度）を混ぜ合わせて、ふるいにかけます。その間に無塩バターを湯せんにかけて溶かしておきます。
2.ボウルに卵、少量の牛乳を混ぜてから、粉類を入れます。粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
3.混ぜ合わせたものに残りの牛乳、溶かした無塩バターを加えしっかり混ぜ合わせます。これでクレープ生地は完成。
※出来上がった生地は、ラップして冷蔵庫で一時間以上冷やしておきます。
4.クレープメーカーにバターを入れて弱火で溶かします。生地を流し入れたら、トンボやヘラで薄くのばしていきます。
5.生地の淵が乾いて浮いてきたら、ひっくり返して両面焼きます。焼きあがったら出来上がり！
モチモチした食感が美味しいクレープの秘密は生地をしっかり寝かせること。素材同士がなじみ食感も軽くなります。好きなものを乗せたり、包んだり、楽しみ方はいろいろ！ぜひお好きな味で楽しんで下さいね。
クレープ以外のアレンジアイデア
クレープメーカーを使って、パンケーキやお好み焼き、目玉焼きが作れるタイプもあります。また、生地を薄くのばせる特徴を生かして、タコス用のトルティーヤ、薄焼き卵などもカンタンに作れます。
子どもが集まるホームパーティーに使うなら、固定式のクレープメーカーがおすすめ。さまざまな具材を用意して、オリジナルのアレンジを楽しんでもらえますよ！
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用途に合わせてクレープメーカーを選びましょう
この記事では、クレープメーカーのおすすめ商品を紹介しました。クレープメーカーには、業務用と家庭用があります。また、家庭用もハンディタイプと固定式、そして電子レンジで作れるものと種類が分かれているので、環境や用途に合わせて選ぶことが大切。
使い勝手については、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった通販サイトの口コミレビューも参考にしてみてください。素材や価格にも注目しながら、予算に応じて選んでみてくださいね。
◆記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。◆特定商品の広告を行う場合には、商品情報に「PR」表記を記載します。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆記事で紹介する商品の価格やリンク情報は、ECサイトから提供を受けたAPIにより取得しています。データ取得時点の情報のため最新の情報ではない場合があります。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。
フードコーディネーターと管理栄養士が立ち上げた料理研究家による会社、合同会社HITOOMOIのフードコーディネーターです。 大切な人のために手作りの料理を振る舞うシーンを作ることで、 生きててよかったと思える社会の実現を目指しています。 主にレシピの開発、記事執筆、栄養計算、商品開発、食・健康に関するコンサルティングを行っています。SNSで手作り料理を発信中。