生クリーム絞り袋のおすすめ6選|スーパーエコごはん研究家が選ぶ!

生クリーム絞り袋のおすすめ6選|スーパーエコごはん研究家が選ぶ!
スーパーエコごはん研究家
桃世 真弓

スーパーなど手に入りやすい食材で、簡単美味しい節約・時短レシピを得意とする。 誰でも簡単に作れる体にもお財布にも優しいメニューは、主婦や忙しい女性から絶大なる支持を得ている。 テレビ、雑誌でのレシピ提供、年間500食以上の食べ比べ、家電キッチンツールの検証、企業向けの料理講師など幅広く活躍中。また、混ぜるだけの味噌作り講座を主催し、体に優しい味噌の美味しさを広めている。

ケーキやクッキーなどを作る際、生地やクリームを絞る工程で使う絞り袋。お菓子作りの定番アイテムのひとつです。絞り袋には、こまかなデコレーションが可能なタイプや繰り返し使えるものなど、さまざまな種類があります。そのため、どれを選べばよいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに絞り袋の選び方とおすすめの商品を教えていただきました。用途に合わせて使い勝手のいい絞り袋を見つけてください。


生クリーム絞り袋の選び方 スーパーエコごはん研究家に聞いた!

スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに、絞り袋を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

マフィンに生クリームをトッピング

Photo by Yonko Kilasi on Unsplash

絞り出す材料により、絞り袋の素材やサイズを使い分けていくのがコツです。

かための生地にはかための素材の絞り袋を

スーパーエコごはん研究家

ビニール、布製のものなど、絞り袋にもいくつかの種類があります。絞り袋にどういう材料を入れるのか、また絞り袋自体の素材のかたさを選ぶ基準にしてもいいでしょう。

たとえば、チョコレートを使ったガナッシュはビニール製の絞り袋が向いています。チョコレートは油脂分が多く、使用後に洗ってもなかなか汚れが落ちません。この場合のビニール製の絞り袋は使い捨てがベストです。

布製の絞り袋は、ムース、生クリーム、シュー生地など、型に流したり絞ったりするのに使いやすく活躍します。お菓子作りが趣味だという方は、このタイプの絞り袋をいくつか持っていると便利です。かための生地にはかための素材の袋を選びましょう。

使い勝手のいいサイズを選びましょう

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絞り袋を家庭で使う場合は、大きいサイズや中ぐらいのサイズを選ぶことがほとんどでしょう。生クリームを絞る際には、袋いっぱいに入れないようにしてください。手の熱で生クリームが劣化しやすくボソついてしまうため、純正の生クリームは袋に少なめに入れて絞りましょう。使い勝手を考えると中くらいのサイズの絞り袋がベストです。

大きめのサイズの絞り袋は、生地を絞ったり、ムースを型に流し込んだりするときに使いやすいでしょう。作る量や、素材の特性、なによりも使い勝手がいいサイズを選ぶことが大切です。

初心者は割り切って使い捨てのビニール製を

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絞り袋をたまにしか使わない方と、お菓子やケーキ作りが趣味でよく使う方では、保管することを考えても絞り袋の選び方は変わって当然です。

使う機会が少ない方は、衛生面から見ても気軽に使えてコストの低いビニール製のものを、使い捨てと割り切って選ぶことをおすすめします。お菓子作り初心者の方もはじめやすいですよ。絞り袋の使用頻度が高くなったら、布製の絞り袋にステップアップするのがいいでしょう。

生クリーム絞り袋のおすすめ6選 スーパーエコごはん研究家が厳選!

うえで紹介した絞り袋の選び方のポイントをふまえて、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

マカロン作り

Photo by Holly Stratton on Unsplash

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マポール『繰り返し使える絞り袋』

マポール『繰り返し使える絞り袋』

出典:Amazon

材質 ポリエステル繊維(ウレタン樹脂コーティング)
サイズ 180×300mm(No.12)、265×450mm(No.18) ほか

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スーパーエコごはん研究家

初心者にもぴったりの定番絞り袋

絞り袋の定番商品。サイズ展開も多く、お好みのサイズを選ぶことができます。繰り返し使うこともできるので、よく洗って、しっかり乾かして使いましょう。はじめはかたく感じるかもしれませんが、すぐにちょうどいいやわらかさになるので作業もしやすくなります。口金のサイズに口先を合わせて切る際には、一気に切りすぎないように注意が必要です。

絞り袋を買うときに迷ったときは、ここからスタートしてみましょう。お菓子作り初心者の方におすすめです。

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シリコマート『シリコン絞り袋』

シリコマートシリコン絞り袋ACC083WSB-60[関連:silikomartイタリア業務用製菓用品お菓子作り絞りぶくろクリームホイップ食器洗浄機対応] シリコマートシリコン絞り袋ACC083WSB-60[関連:silikomartイタリア業務用製菓用品お菓子作り絞りぶくろクリームホイップ食器洗浄機対応]

出典:楽天市場

材質 シリコン
サイズ 185×450mm

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スーパーエコごはん研究家

耐久性抜群のシリコン製絞り袋

シリコン製の絞り袋は、煮沸消毒食洗機でも使用可能なので衛生的です。また、耐久性もすぐれているので長く使用できます。伸びる素材なので、口先をカットするときには注意しましょう。

口金が外れないように、口金のサイズぴったりにカットするよりも少し小さ目にカットすることを推奨します。生地を絞り袋に移すときには、ビニールや布製のものよりも形状がしっかりしているので、生地を移しやすいです。多めの生地を一気に絞りたいときに活躍しておすすめです。

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ハイゴ『使い捨て絞り袋・口金セット(10枚ロール巻・口金3個付)』

ハイゴ『使い捨て絞り袋・口金セット(10枚ロール巻・口金3個付)』 ハイゴ『使い捨て絞り袋・口金セット(10枚ロール巻・口金3個付)』

出典:楽天市場

材質 ポリエチレン(外側ノンスリップ加工)
サイズ 190×390mm

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口金もついたお手軽セット

気兼ねなく使える、使い捨てタイプのビニール製絞り袋。この絞り袋には、簡易的ですが3種類の口金もセットになっているので、気軽にケーキ作りをはじめることができます。お子さんと一緒に楽しむのもいいでしょう。

ふだんあまり絞り袋を使う機会が少ない方におすすめです。多すぎず少なすぎずの10枚入りというのも、ちょうどよくうれしいポイントです。

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メイソンキャッシュ『絞り袋 2色用』

メイソンキャッシュ『絞り袋2色用』

出典:Amazon

材質 ポリエチレン
サイズ 300mm

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スーパーエコごはん研究家

誰でもオシャレにデコれちゃう

2種類のクリームを一気に絞れる絞り袋です。2種類のクリームをきれいに絞るのは難しいのですが、この絞り袋を使えば技術の有無に関係なくきれいに仕上げることができます。

ちょっと不器用だわ……、と悩んでいる方にこそ試してほしい絞り袋です。カップケーキやマフィン、デコレーションケーキはもちろん、きれいな層のムースを作ることもできますよ。

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サンクラフト『グラシン絞り袋(10枚入)』

サンクラフト『グラシン絞り袋(10枚入)』

出典:Amazon

材質 超厚口グラシン紙表面シリコン加工
サイズ 85×170×150mm

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スーパーエコごはん研究家

小さいけれど実力者

チョコレートやジャムなどを入れて、お好みの太さになるように先を切って使用する絞り袋です。バースデーケーキに名前を入れたいときや、アイシングで文字やデザインを細く描きたいときにも便利な絞り袋で、ケーキ作りが好きな方には、とても重宝するアイテム。

とても繊細な模様も文字も描けますので、アイシングを施したお菓子などいつもよりも手の込んだお菓子を作りたい方におすすめ。パティシエになった気分でデコレーションを楽しんで!

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タイガークラウン『P絞り出しクッキーメーカー』

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出典:Amazon

材質 スチロール、ABS、アクリル樹脂、ポリエチレン、ポリプロピレン
サイズ 63×202mm

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スーパーエコごはん研究家

クッキーも生クリームもこれひとつでOK

クッキー用の絞り袋。絞り袋といっても、袋タイプではなく本体は筒状のアクリル製で、上から押して絞るタイプです。口金がセットになっていて、同じ生地でも口金を変えるだけでバリエーションを楽しめます。

たとえばバレンタインの友チョコ作りの際など、たくさんクッキーを作りたいときに大活躍しそうですね。クッキーだけでなく、ほかのクリームを絞ることもできます。生クリーム専用、クッキー専用など、作るものによって絞り袋を分けたい方や、絞りの形を変えたい方におすすめです。

「絞り袋」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
マポール『繰り返し使える絞り袋』
シリコマート シリコン絞り袋 ACC083 WSB-60[関連:silikomart イタリア 業務用 製菓用品 お菓子作り 絞りぶくろ クリーム ホイップ 食器洗浄機対応]
ハイゴ『使い捨て絞り袋・口金セット(10枚ロール巻・口金3個付)』
メイソンキャッシュ『絞り袋 2色用』
サンクラフト『グラシン絞り袋(10枚入)』
タイガークラウン『P絞り出しクッキーメーカー』
商品名 マポール『繰り返し使える絞り袋』 シリコマート シリコン絞り袋 ACC083 WSB-60[関連:silikomart イタリア 業務用 製菓用品 お菓子作り 絞りぶくろ クリーム ホイップ 食器洗浄機対応] ハイゴ『使い捨て絞り袋・口金セット(10枚ロール巻・口金3個付)』 メイソンキャッシュ『絞り袋 2色用』 サンクラフト『グラシン絞り袋(10枚入)』 タイガークラウン『P絞り出しクッキーメーカー』
商品情報
特徴 初心者にもぴったりの定番絞り袋 耐久性抜群のシリコン製絞り袋 口金もついたお手軽セット 誰でもオシャレにデコれちゃう 小さいけれど実力者 クッキーも生クリームもこれひとつでOK
材質 ポリエステル繊維(ウレタン樹脂コーティング) シリコン ポリエチレン(外側ノンスリップ加工) ポリエチレン 超厚口グラシン紙表面シリコン加工 スチロール、ABS、アクリル樹脂、ポリエチレン、ポリプロピレン
サイズ 180×300mm(No.12)、265×450mm(No.18) ほか 185×450mm 190×390mm 300mm 85×170×150mm 63×202mm
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月6日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2019年12月6日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月6日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月6日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 絞り袋の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの絞り袋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:絞り袋ランキング
楽天市場:絞り袋ランキング
Yahoo!ショッピング:絞り袋ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

口金のおすすめ商品はこちら

スーパーエコごはん研究家である桃世真弓さんに、口金の選び方のポイントとおすすめの商品を教えてもらいましたのでご紹介します。

スーパーエコごはん研究家からのアドバイス

チョコレートマフィン
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スーパーエコごはん研究家

迷ったらまずは定番商品を選びましょう

絞り袋は素材などに関係なく、使い慣れないとなかなかうまくいかないことも出てくると思います。まずは気軽に購入できるものからはじめてみるのがおすすめ。だんだんとコツをつかみ、布製の絞り袋ならそのうちにやわらかくなって手にもなじみやすくなってきます。一体感を味わえるようになれば、お菓子作りやデコレーションが楽しくなってきますよ。

口金に合わせて口先をカットする際は、いきなり大きくカットしないように気をつけてくだいね。実はそれが一番失敗しやすいところです。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/12/20 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 桑野美帆子)

マイナビおすすめナビ編集部

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