【発泡酒・第三のビール】おすすめ23選｜糖質・カロリーオフの商品も！

スーパーやコンビニなどでもよく目にする「ビール」や「発泡酒」。最近では「第三のビール」と呼ばれる新ジャンルも誕生し、いったい何が違うの？と思う方もいるのではないでしょうか？

そんな方のために、3つの違いについて解説していきます。

ビールとは、日本の酒税法からみると麦芽比率が67％以上であり、ホップ、水および麦その他の政令で定め得る副原料を原料として発酵させたものです。2018年4月からは麦芽比率が50％以上まで引き下げられています。

発泡酒とは、麦芽比率が50％未満、原料の一部として麦芽または麦を使っているものが対象となります。

ビールと発泡酒の大きな違いは、「麦芽比率」と「原料」です。

第三のビールとは、麦芽ではなく、大豆などの穀物を原料としたその他醸造酒（発泡性）と麦芽50％未満の発泡酒にスピリッツなどの蒸留酒を加えたリキュール（発泡性）のものになります。

一方、発泡酒は麦芽比率が50％未満で、原料の一部として麦芽または麦を使っているものが対象となります。

糖質やプリン体については、ビールでも発泡酒でも第三のビールでも大きな差はありません。ただ、発泡酒や第三のビールには、麦芽やホップ以外に糖類や甘味料などで味の調整がされているので、ウイスキーやワインなどのお酒に比べるとカロリーは高くなります。

麦芽の割合が少ない発泡酒や第三のビールは、ビールほど苦みが少なく飲みやすいお酒です。また税率がかからない分コストが低くできるという仕組みです。

では、発泡酒や第3のビールはどのように選べばよいのでしょうか？ 選び方のポイントを見ていきましょう！

ビールは高いけどビールの風味は味わいたいという方は、麦芽やホップ、大麦、糖類が原材料に加えられた商品を選ぶのがおすすめ。割合は変わっていますが、これらの原材料が入っていればじゅうぶんにビールに近い味を楽しめます。

コーンスターチや大豆たんぱく、スピリッツなどが含まれている発泡酒や第三のビールは、また違った味わいを演出しています。ビールに近い発泡酒ではなく、ちょっと違った発泡酒や第三のビールを味わってみたいときに選んでみましょう。

発泡酒や第三のビールのなかには、糖質やカロリーをカットした商品も多数販売されています。

糖質カットとは、オリゴ糖やデキストリンなどの三糖類以上の多糖類、糖アルコール、砂糖やブドウ糖などの糖質を極力ゼロにしているということです。

しかし発泡酒・第三のビールには、糖質ゼロの商品は甘味料や香料などの添加物により、味を調整している場合もあります。気になる人は「人工甘味料ゼロ」「着色料ゼロ」の商品を選ぶのがおすすめです。

体のことを考えると糖質やカロリーだけではなく、プリン体も気になるところ。プリン体とは、食物全体に含まれる旨味成分で、摂取することで尿酸に変化し通常は体外に排出されます。しかし摂りすぎにより排出がうまくいかなくなった場合、痛風などの病気につながります。

最近はプリン体ゼロの商品も多くなってきているので、健康志向の方はパッケージを確認しましょう。

ここからは、酔っぱライターの江口まゆみさんと編集部で選んだおすすめの商品を紹介していきます！

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの発泡酒の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ビールと同じように発泡酒や第三のビールにおいてもおいしい飲み方が存在します。ビールに近い発泡酒でも味の違いなどがあるので、発泡酒だけの飲み方で味わってみるのも楽しみのひとつです。

ここからは、発泡酒や第三のビールをより楽しむための飲み方について紹介していきます。今までにない新しい飲み方を知ることができるかもしれません。

発泡酒の飲み方としてよく知られているのが、焼酎で割る方法です。ホッピーのような飲み方になるので、居酒屋さんなどでよくホッピーを頼む人などは気に入る飲み方でしょう。

割る焼酎としては、クセがすくない甲類がおすすめ。発泡酒にもうすこしパンチがほしいと感じるときなどには、焼酎を入れて飲むとよいでしょう。

大豆原料やスピリッツで仕上げた商品の場合、クセのある香りや風味を持っていることがあります。風味などが苦手に感じる人の場合、レモンやライムなどの柑橘系果汁を加えてみるとよいでしょう。さわやかな味わいになるので、飲みやすさが変わってきます。

ビールにレモンというのが意外かもしれませんが、あたらしい飲み方に出会えたと思って試してみてください。

焼酎やレモンなどを加えるのも美味しい飲み方ですが、注ぎ方を変えるだけで簡単に美味しく飲めるんです！

缶のまま飲むのではなく、 缶ビールからぜひグラスに注いで飲むのがおすすめ。ビアグラスの形状はビールの香りを楽しめるように作られているものがあります。グラスに注ぐことで香りなどをより強く感じることができるでしょう。

また、グラスに注ぐとこまかい泡を作り出すことができます。泡によって発泡酒の風味を逃さないようにできるので、美味しさが持続。それぞれの発泡酒や第三のビールのよいところを引き出すためにも試してみてください。

美味しい発泡酒や第三のビールと一緒に楽しみたいのが、おつまみ。発泡酒に合うおつまみとしては基本的にビールと相性のよいおつまみが候補として挙がるでしょう。焼き鳥やギョーザ、お鍋などたくさんです。

ひと手間加えたこだわりのおつまみを頬張って発泡酒で流し込めば、それだけでもう幸せを感じられます。おつまみもこだわって選んでみましょう。

この記事では、発泡酒・第三のビールの選び方とおすすめ商品はいかがでしたでしょうか。味にこだわった製品から、体のことを気づかっているものまでたくさんの製品があることを見ていただけたでしょう。

自分にはどんな製品が合うかはいろいろな製品を飲んで確かめてみてください。しかし飲む量はほどほどに、休肝日を設けながらにしてくださいね。

発泡酒だけで楽しめる飲み方もたくさんあるので、さまざまな方法で飲みながら気軽に気分をリフレッシュしてみてください。

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