ノンフライオーブンの選び方 家電ライターが教えます！
デジタル&家電ライターのコヤマタカヒロさんに、ノンフライオーブンを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。プロの視点を商品選びの参考にしましょう！
ノンフライオーブンがあれば、レシピの幅が広がります。
ノンフライ専用器かノンフライ対応トースターか
デジタル＆家電ライター
ノンフライ調理は、フィリップスの『ノンフライヤー』が日本で発売されたことにより、一気に普及しました。ノンフライ調理をするためには、「ノンフライヤー専用機」と「ノンフライ調理に対応したトースター」、ふたつの選択肢があります。
庫内を熱風が循環し高温で焼き上げる「コンベクション機能」があればフライ調理も可能なので、ノンフライ調理に対応したトースターが数多く登場しています。ただし、トースタータイプの場合は途中でひっくり返す必要があるなど、ひと手間かかってしまうので注意が必要です。その点、ノンフライ専用機の場合はその手間がかかりません。
専用機を選ぶか、トースターと兼用するかが最初の選択肢になるでしょう。
シロカ『siroca crossline ノンフライオーブン（SCO-501）』
ノンフライ調理だけでなく、一度にトーストを4枚焼くことができる。
>> Amazonで詳細を見る一度に作れる量と調理時間をチェック
デジタル＆家電ライター
おいしく作れるノンフライ調理器でも、 一度に作れる量が少なくては意味がありません。
家族の人数分作れる製品を選ぶのがポイント。庫内が大きな大型トースターなら手間はかかりますが、一度に大量のノンフライ調理ができるのも魅力です 。また、ノンフライ専用機は一度に作れる量が少ないかわりに、早く調理できるというメリットがあります。一度に作れる量と時間をチェックしておきましょう。
実はスチームオーブンレンジでも作れる
デジタル＆家電ライター
ノンフライ調理は高温で加熱することにより、食材がもつ油分で揚げる（焼く）調理法。このため実は一般的なスチームオーブンレンジでも、ノンフライ調理が可能です。
ノンフライ調理器を置く場所がキッチンにないといった場合は、フライ調理に対応した、スチームオーブンレンジを選ぶという手もあります。過熱水蒸気機能（スチーム）を搭載したレンジも検討しましょう。
シャープ HEALSIO（ヘルシオ）『ヘルシオグリエレンジ（AX-HR2）』
ノンフライ調理ができるスチームオーブンレンジ。トーストやクロワッサンも焼ける。
>> Amazonで詳細を見るスチームオーブンレンジの詳しい記事はこちら
家電量販店の元店員・花華さんに聞いた、スチームオーブントースターの選び方とおすすめ製品を5つ紹介します。水蒸気を与えながら焼き上げることで、素材の水分をキープしてふっくらモチモチに仕上げるスチームオーブントースター。パンをおいしく食べられると注目が集まっています。
【機能充実】ノンフライオーブンおすすめ11選 家電ライターと編集部が厳選
上記で紹介したノンフライオーブンの選び方をふまえて、デジタル&家電ライターのコヤマタカヒロさんと編集部で選んだおすすめ商品を紹介します。
各商品の機能をチェックして、自分が作りたいお料理にフル活用しましょう！
フィリップス『ノンフライヤー（HD9216/66）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅315×長さ287×高さ384mm |
|---|---|
| 重さ | 5.8kg |
| 消費電力 | 1,425W |
| 付属品 | ダブルレイヤー |
| 商品タイプ | ノンフライ専用機 |
デジタル＆家電ライター
ノンフライブームの立役者
ノンフライ調理を最初に日本に根づかせたフライヤー。こちらはその2018年度版モデルです。
本体上部にあるファンにより、熱い空気を高速循環させて、食材を焼き上げることができます。食材をセットするバスケットを2段にできるダブルレイヤーが付属されており、一度にたっぷりの食材をセットすることができます。
バスケットの底網にノンスティック加工がされているため、唐揚げをつくっても衣がくっつかないところが便利。ただし、ダブルレイヤーアクセサリーはノンスティック加工されていないため、使い方に注意が必要となります。
たっぷりの食材を一度に調理でき、手入れがラクなものをお探しの方におすすめです。
アイリスオーヤマ『ノンフライ熱風オーブン（FVX-D3B-B）
出典：Amazon
| サイズ | 約幅341×奥行325×高さ348mm |
|---|---|
| 重さ | 約9.3kg |
| 消費電力 | 1,410W |
| 付属品 | フライ受け皿、フライ用網、オイルスプレー、焼き網、オリジナルレシピブック |
| 商品タイプ | ノンフライ対応トースター |
デジタル＆家電ライター
強力な熱風でカリッと仕上げられる
本体上部に大型のファンを内蔵し、高速熱風処理により、食材を素早く焼き上げられるオーブン。風量が非常に大きいため、ノンフライ調理はもちろんのこと、市販の揚げ物の温め直しでもカリッと仕上げることができます。
トーストを焼くなどの普段使いにも。一度に4枚のトーストをセットできるので、大人数に対応可能な点もうれしいですね。庫内の高さが広く、背の高い食材もセットできるのが便利です。フライヤー専用機ではなく、トースターとしても使えるものをお探しの方におすすめ。こちらの製品は裏返す必要がないところも魅力です。
SHARP（シャープ）『HEALSIO ヘルシオグリエレンジ（AX-HR2）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅470×奥行405×高さ295mm（水タンク含まず） |
|---|---|
| 重さ | 約13kg |
| 消費電力 | 過熱水蒸気：1,430W、レンジ：1,100W |
| 付属品 | ホーロー焼き網、セラミックトレイ、つゆ・パンくず受け、メニュー集 |
| 商品タイプ | スチームオーブンレンジ |
デジタル＆家電ライター
過熱水蒸気を使ってノンフライ
ヒーターではなく、100℃以上に加熱した過熱水蒸気を使って調理するグリルレンジ。付属のシリコンコーティングトレイの上に食材を並べるだけで、かんたんにノンフライ調理ができます。
水で焼くことにより、ジューシーに仕上がるのも魅力です。ノンフライ調理以外にも、トーストやクロワッサンなどのパンも美味しく焼き上げることができますよ。トーストと目玉焼きなど複数の食材を同時に焼けるのも、うれしいポイント。
トースター機能もレンジ機能もあるので、キッチンの省スペースをしたい方におすすめしたい一品です。
シロカ『siroca crossline ノンフライオーブン（SCO-501）』
出典：Yahoo!ショッピング
| サイズ | 幅398×奥行346×高さ235mm |
|---|---|
| 重さ | 4.1kg |
| 消費電力 | 1,200W |
| 付属品 | トレー、焼き網、ピザプレート、取っ手、レシピブック |
| 商品タイプ | ノンフライ対応トースター |
デジタル＆家電ライター
大型の庫内を備えるコンベクションオーブン
トーストが一度に4枚入る大型の調理スペースを確保しています。庫内が広いのでたくさんの食材を調理することができるのが魅力。
唐揚げだけでなく、春巻きや串カツなど、幅広いメニューに対応可能。ノンフライ調理だけでなく、天ぷらを温め直すリベイクもおいしくできます。また、直径約25cmのピザストーンも付属しており、美味しいピザが焼けるのはうれしいポイントですね。
ノンフライ調理に加えてコンベクション機能をもった、比較的お手ごろな価格のオーブンをお探しの方におすすめします。
ドウシシャ『Pieria コンパクトノンオイルフライオーブン（COR-100B）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅230×奥行395×高さ250mm |
|---|---|
| 重さ | 約4kg（付属品除く） |
| 消費電力 | 1,000W |
| 付属品 | 受け皿、焼き網、油受け皿、ハンドル、オリジナルレシピ |
| 商品タイプ | ノンフライ対応トースター |
デジタル＆家電ライター
トースターとノンフライの1台2役
トーストを縦に2枚置ける、スリムデザインのトースター。
横幅23cmと非常にスリムで、キッチンの置き場所を選ばないのが魅力。温度調節は80℃、140℃、160℃、180℃、200℃、230℃の6段階に対応しており、大きなダイヤルでかんたんに操作ができます。
こちらは熱風循環式を採用。熱風モードをオンにして、約230℃で加熱すれば、唐揚げやとんかつなどが調理できます。非常にコンパクトなのがうれしいモデル。キッチンが狭くて……と諦めていた方におすすめです。
HITACHI（日立）『ヘルシーシェフ（MRO-S7X）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅483×奥行388×高さ340mm |
|---|---|
| 重さ | 約14kg |
| 消費電力 | 1,340W |
| 付属品 | - |
| 商品タイプ | スチームオーブンレンジ |
ツインバード工業『ノンフライオーブン（TS-4119W）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅440×奥行350×高さ300mm |
|---|---|
| 重さ | 約5.4kg |
| 消費電力 | 1,300W |
| 付属品 | ピザプレート、ワイヤーラック |
| 商品タイプ | コンベクションオーブン |
山善『ノンフライ&トースター（YNA-100）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅360×奥行300×高さ220mm |
|---|---|
| 重さ | 約3.8kg |
| 消費電力 | 1,000W |
| 付属品 | カリッとネット |
| 商品タイプ | コンベクションオーブン |
シロカ『ミニノンフライオーブン（SCO-601）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅398×奥行346×高さ235mm |
|---|---|
| 重さ | 4.1kg |
| 消費電力 | 1,200W |
| 付属品 | ピザプレート |
| 商品タイプ | コンベクションオーブン |
Aladdin（アラジン）『グラファイト グリル＆トースター（AGT-G13A）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅360×奥行355×高さ250mm |
|---|---|
| 重さ | 約4.7kg |
| 消費電力 | 1,300W |
| 付属品 | グリルパン、グリルネット、レシピブック |
| 商品タイプ | オーブントースター |
CHULUX『ノンフライヤー（QFAF392001）』
出典：Amazon
| サイズ | 幅258×奥行256×高さ340mm |
|---|---|
| 重さ | 約2.9kg |
| 消費電力 | - |
| 付属品 | - |
| 商品タイプ | ノンフライ専用機 |
「ノンフライオーブン」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ノンフライオーブン、コンベクションオーブンの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのノンフライオーブン、コンベクションオーブンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
手軽に使える製品を選ぶのがポイント
デジタル＆家電ライター
ノンフライ調理をしたい場合に、重視したいのが手軽さです。キッチンに置き場所がない状態で専用機を買うと、普段は収納して使うときだけ取り出すという形になります。これだと使用頻度は大幅に低下することでしょう。
普段から置いておける場所があるなら、素早く作れる専用機がおすすめですが、置き場所がない場合は、ノンフライヤー用のトースターやレンジを選ぶのがおすすめ。日常的にさっと作れる環境を用意すると、より手軽にノンフライ調理を楽しめるようになります。
ノンフライオーブンの5つのポイントをおさらい
1）ノンフライ専用機にするか、ノンフライ対応のトースターやオーブンレンジにするか
2）家族の人数などを考慮し、一度に作れる量をチェックする
3）調理にかかる時間をチェックする
4）スチームオーブンレンジでもノンフライ調理が可能
5）置き場所などを考慮し、手軽に使える製品を選ぶ
ノンフライオーブンにも多種多様な製品がありますので、使用目的に応じて選ぶことが重要です。ひとり暮らしの方から大家族の方など、使う頻度に合わせたり、シンプル機能で使いやすさを重視する方や、本格料理を作るための多機能搭載を重視する方など視点はさまざまです。
それぞれのこだわりに合わせた一品を見つけて、毎日の料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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※2020/07/16 関連記事リンク修正のため、記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 成田晴香・加藤佑一）
1973年生まれ。大学在学中にライターデビュー。現在はデジタル＆家電ライターとしてパソコンからデジタルガジェット、AV機器、白物家電全般を専門分野として執筆活動を展開。得意分野は調理家電。寄稿先はモノ雑誌を中心で、ファッション誌、ニュースサイト、そしてメーカーのwebサイト、オウンドメディアなど多岐にわたる。AllAboutガイドも勤める。執筆以外に企業へのアドバイスやコンサルティングなども行う。