【2024年】ノンフライヤー人気おすすめ18選【油を使わない】一人暮らし用や家族向け大容量も

ノンフライヤーとは、大量の揚げ油を使用せず高温の熱風を循環させることにより、食品に含まれる油だけで揚げものを作る家電のことです。ガスなどの火を使用しないので、料理初心者や子どものいる家庭でも、気軽に揚げものが楽しめます。

また揚げ油を処理する手間も不要。なかには食洗機対応のものもあり、片づけもとてもらくです。

ただし、通常の揚げものより調理に時間がかかったり、水気の多い食品をカラッと揚げるのが難しかったりするデメリットもあるので注意してください。

ノンフライヤーは、唐揚げや天ぷらなどの揚げ物を、油不使用で調理できるので、健康志向の方やダイエット中の方にぴったりのアイテムです。

火を使わないので、調理中に別の作業ができ、家事の時短につながるのも魅力のひとつ。

フライだけでなく、グリルやロースト機能がついたものもあり、ローストチキンや焼き魚、お菓子など、いろいろな料理が作れて、レパートリー増にも役立ちます。

料理ライター・山田 由紀子さんのお話を参考に、ノンフライヤーの選び方をご紹介します。ポイントは以下のとおり！

【1】使用人数に合わせた容量
【2】フライ以外の調理
【3】便利な機能
【4】後片付けのしやすさ

それぞれ詳しく見ていきましょう。

ノンフライヤーの容量が大きければ大きいほど、一度に調理できる量も多くなります。しかし、食材が多くなることで調理に時間がかかったり、使用しない際に収納場所に困ったりする可能性があります。

そのため、ひとり暮らしの場合は容量が1L程度、3～4人の家族などで使う場合には2～3Lのものを目安に選ぶといいでしょう。

また、調理する際は、容量よりも少なめの食材を入れるように心がけると、熱が均等に入っておいしく食べられます。

ノンフライヤーには、揚げもの以外に、グリルやロースト機能が付帯されたものもあります。蓋を閉じて調理するタイプのノンフライヤーであれば、魚などを焼いたときもにおいが部屋に充満することがないので、便利です。

また、なかにはお菓子を作る機能があるものもあるので、食事シーンだけでなくおやつ作りにも使えます。

購入の際にはどのような機能が搭載されているかもチェックすると、ノンフライヤーを利用する機会も増えるでしょう。

揚げものが苦手だと感じる理由には、揚げ油の処理方法に困る以外にも、揚げる際の温度の調節がむずかしいことが挙げられます。温度が高すぎると焦げてしまい、低すぎるとべちゃべちゃした仕上がりになるためです。

ノンフライヤーには、過度の温度上昇を避けるサーモスタット機能や、適温に設定できる温度調節機能などが備わったものもあり、料理初心者でも気軽に揚げものが可能です。

また、あらかじめ食事の時間が決まっている場合には、タイマー機能があるものを選ぶと、ベストタイミングで揚げたての揚げものを食べられますよ。

調理の後に後片付けがしやすいものかどうかも大事なポイント。洗いやすいようにパーツが分解できるものだと、お手入れもラクにできます。食洗器が使える製品もあります。

コンパクトにまとまったり、サイズが小さめの商品だと、収納の際にも便利です。

料理ライター・山田 由紀子さんと編集部でおすすめのノンフライヤーを厳選！ 便利な機能などについても紹介しています。気になる商品は、通販サイトの口コミレビューなども参考にしてみてくださいね！ まずは、一人暮らしの自炊におすすめのノンフライヤーをご紹介します。

続いては、3人家族や4人家族など、容量が多めのおすすめノンフライヤーをご紹介します。

Amazon、楽天市場でのノンフライヤーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ノンフライヤーは、食品の内部にある油分だけで揚げるため、通常の唐揚げやてんぷらなどよりヘルシーである一方、サクサク感や香ばしさに物足りなさを感じる場合があります。

その場合には、食品をノンフライヤーに入れる前に、オイルスプレーでオイルを吹きつけておくと、衣もパリッと揚がっておいしく食べられます。

おすすめのオイルスプレーについてはこちらを参考にしてください。

オイルスプレーで油分を追加するのが手間だと感じたり、揚げもの本来のオイリーさを家庭でも楽しみたいと考えたりする方におすすめなのが、電気フライヤーです。

火を使わずにたっぷりの油で揚げものができます。

小麦粉を使った衣や、水気の多い食品を揚げる機会が多いのであれば電気フライヤーを検討してみてください。

おすすめの電気フライヤーについてはこちらをご覧ください。

家庭にノンフライヤーが1台あれば、揚げたてのフライを楽しめるほか、ロースト料理なども味わえます。なにより火を使わないので、子どもや高齢者のいる家庭でも心配なく揚げものが食べられるのがうれしいですね。

油を使わないので、後片付けも便利。なかには食洗機に対応しているものもありました。ぜひ、毎日の料理に活用してみてくださいね。

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