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土鍋のおすすめ13選【ご飯もおいしく炊ける】IH対応や萬古焼・伊賀焼など一人暮らし向けも!

土鍋のおすすめ13選【ご飯もおいしく炊ける】IH対応や萬古焼・伊賀焼など一人暮らし向けも!

料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんに取材し、土鍋の選び方とおすすめの商品を紹介します。冬の食卓に欠かせないお鍋。土鍋は大量の食材を煮込むことに適した日本の食文化を代表する調理器具です。遠赤外線で加熱するので食材にしっかり火がとおる土鍋は、お鍋料理はもちろん、お米を炊くこともできるんです。一人暮らしなどではじめて購入を考えている方や、買い替えを検討している方も、この記事を読めば、きっと理想の土鍋に出会えるはず。ぜひ、参考にしてみてくださいね。


IH対応土鍋おすすめ15選【ご飯もおいしく炊ける】1人用や2人用も!

IH対応土鍋おすすめ15選【ご飯もおいしく炊ける】1人用や2人用も!

鍋料理はもちろん、炊飯など多様な用途に使える土鍋ですが、最近はIH調理器対応の商品も増えています。材質も昔ながらの陶器製や、セラミック、アルミのものなどさまざまで、売り場にいってもどの商品を選べばいいのか迷う方も多いのでは。この記事では、そんなIH調理器対応の土鍋の選び方をライフアレンジニストとして活躍されている有賀照枝さんに取材して聞きました。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。


【2020年版】炊飯器おすすめ20選|調理家電選びのプロと509人に聞いた、最強ランキング

【2020年版】炊飯器おすすめ20選|調理家電選びのプロと509人に聞いた、最強ランキング

調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんと509人の取材調査データをもとに、炊飯量別の最新人気炊飯器ベスト20機種を発表します。パナソニック、象印、タイガー、日立、東芝、三菱電機といった大手家電メーカーから、バーミキュラなどの保温非対応の炊飯器まで。さぁ1位はどの日本製炊飯器でしょうか。