日本酒グラスの魅力

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日本酒グラスがほかのお酒用グラスと違うのは、日本酒の多様な飲み方(熱燗・ぬる燗・冷や酒など)に対応している点です。
また日本料理と合わせて飲むことが多く、見た目の雰囲気やデザインなども重要視されます。四季の移ろいにあわせたグラスもあり、使われている素材も多様です。
日本酒グラスは料理や日本酒の銘柄にあったものだけでなく、行事などにあわせて選ぶこともあります。
日本酒グラスの選び方
日本酒ナビゲーター・田口忠臣(TORA)さんに取材をして、日本酒グラスの選び方のポイントを教えていただきました。素材や形状をよくチェックすることが大切です。ぜひ日本酒グラス選びの参考にしてください。
素材で選ぶ
日本酒を熱燗で飲むか冷やで飲むかによっても、グラスの選び方は変わってきます。そのときのポイントになるのが素材です。
オールマイティーに使える「陶磁器」
日本酒のとっくり・おちょこのセットで一般的な素材が、陶磁器です。使い方はオールラウンドですが、とくに熱燗やぬる燗にぴったり。磁器のものは、熱燗でも熱さが穏やかになります。あたたかみのある素材で、お酒の味わいがやわらかくなります。
冷酒にぴったりな「ガラス製」
ガラス製は、その涼しげな見た目から冷酒にぴったりの素材。キリっと冷えた大吟醸は、夏の暑い時期に飲むと格別です。また、日本酒は無色透明なイメージが強いですが、熟成が進んでいるものほど色が濃く変化します。ガラス製のグラスなら、色の違いを目で見て楽しめるのも魅力のひとつです。
まろやかな飲み口になる「錫製」
金属製では錫(すず)が多く使われます。日本酒の旨味を引き出し、まろやかな口あたりを楽しめます。また、熱伝導率にすぐれているので、熱いものは冷めにくく、冷たいものはぬるくなりにくいです。ただし、熱燗だと触れないので、冷酒やぬる燗で飲むのが一般的です。
形状で決める
日本酒グラスは盃でも猪口(ちょこ)でも飲み口が外側に広がっています。その理由は、日本酒の芳醇な香りがより引き立つからです。下から上に向かって口径が広がっている形状のものだと、しっかりと香りを楽しむことができます。
ほかの形状で多いのが円筒形で、知られているのが利き酒に使われる「蛇の目の利猪口」。最近ではワイングラスで日本酒を楽しむ方も増えており、日本酒用にグラスを製造しているブランドもあります。
酒器の基礎知識 日本酒グラスを選ぶなら知っておきたい!
酒器としては盃・猪口・ぐい呑み・枡などが一般的。これらに日本酒を注ぐのが徳利・銚子・片口などです。
盃は結婚式のように改まった席で使われ、座がくだけてくると猪口などに代わります。猪口よりサイズが大きいのがぐい呑みで、気兼ねなく日本酒を楽しみたいときに使う酒器です。
徳利と銚子はほとんど同じで、あらたまった酒宴では銚子と呼ばれます。片口は注ぎ口がひとつですが、ふたつあるタイプは両口です。
日本酒の温度についても知っておこう!
日本酒はさまざまな温度で楽しめます。この点がワインなどの洋酒とは異なる特徴です。そして温度によって呼び方が変わってきます。
50℃前後を「熱燗」と呼び、香りが引き立ちます。それより熱いものを「とびきり燗」、45℃ぐらいを「上燗、35℃を「人肌燗」、30℃は「日向燗」となります。
冷や酒の場合は15℃前後が「涼冷え」、10℃が「花冷え」、5℃は「雪冷え」と呼びます。このように微妙な温度のちがいによって、さまざまな味わいを楽しめるのが日本酒の奥深さといえます。
日本酒グラスは、季節や料理に合わせて選びましょう 日本酒ナビゲーターがアドバイス
食生活アドバイザー、日本酒ナビゲーター、自動車ディーラー歴20年
日本酒を楽しむなら、酒器にもこだわりたいものです。日本酒グラスには、さまざまな種類があり材質や形状によって、日本酒の味わいや旨味、香りがまったく違って感じられます。季節や一緒に味わう料理に合わせて選びましょう。また、日本酒グラスは日本酒が好きな人への贈りものにもぴったりです。
日本酒グラスの代表的なブランド 贈りものに悩んだら!
日本酒グラスにはたくさんの種類がありますが、そのなかでも人気のブランドがあります。それぞれ特徴がありますが、日本酒をより楽しめる代表的なブランドをご紹介します。プレゼント選びで迷われている方も、ぜひ参考にしてみてください。
カガミクリスタル(Kagami)
カガミクリスタルは日本を代表するガラスメーカーで、江戸切子の日本酒グラスで知られています。
江戸切子は江戸時代から続く伝統的な製品で、カット技術が特徴です。オーソドックスなデザインは六角龍目紋で、グラスに繊細なカットが施されています。
日本酒だけでなくウイスキーのオンザロックグラスにも使用できます。
アデリア(ADERIA)
アデリアは日本酒グラスと枡がセットになった人気シリーズで知られているブランドです。平安時代の「鳥獣戯画」という絵巻物をモチーフに使ったグラスなどもあり、和のテイストを楽しめるのが特徴。
また、青森県の伝統工芸「津軽びいどろ」を採用した日本酒グラスもあります。厚手のガラスなので冷酒をいれても手の熱で温まりにくく、愛用する方が多いです。
リーデル(RIEDEL)
カジュアルな日本酒グラスで人気が高いブランドです。ワイングラスをモチーフにしたグラスには、大吟醸や吟醸酒のためのモデルがあります。
また、気軽に日本酒を楽しめるカジュアルラインのモデルもあり、木箱に入ったセット品はギフトにぴったりです。
そのほかにも純米酒専用に作られたグラスなど、日本酒の蔵元や専門家の意見を取り入れた製品を販売しています。
日本酒グラスのおすすめ商品13選! プレゼントにも!
日本酒グラスについて理解が深まったところで、いよいよおすすめ商品のご紹介に移りましょう。いずれも厳選された日本酒グラスばかりですので、楽しみながら選ぶときのヒントにしてください。
食生活アドバイザー、日本酒ナビゲーター、自動車ディーラー歴20年
贈りものにもぴったりの日本酒グラス。東洋佐々木ガラスの『富士山 冷酒杯揃え』は、美しく縁起がよいとされる富士山がデザインされていてお祝いにぴったり。

東洋佐々木ガラス『招福杯 富士山 冷酒杯揃え(青・赤)(G635-T72)』
















出典:Amazon
素材 | ソーダライムガラス |
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容量 | 35ml |
サイズ | 直径67×H46mm |
重量 | - |
仕様 | ハンドメイド、木箱入り |
食生活アドバイザー、日本酒ナビゲーター、自動車ディーラー歴20年
松徳硝子の『うすはり大吟醸』は、吟醸酒の芳醇な味と香りを堪能するための日本酒グラス。

松徳硝子『うすはり 大吟醸 木箱入(3021010)』

出典:Amazon
素材 | 無鉛クリスタルガラス |
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容量 | 250ml |
サイズ | 直径54×H90mm |
重量 | - |
仕様 | 冷酒用、木箱入り |
食生活アドバイザー、日本酒ナビゲーター、自動車ディーラー歴20年
廣田硝子の『究極の日本酒グラス 蕾・花グラス 2個セット』は、純米酒におすすめの飲み口がすぼまった「蕾」と大吟醸におすすめの飲み口が開いた「花」がセットになっています。

廣田硝子『究極の日本酒グラス 酒グラスセット(INT-3)』








出典:Amazon
素材 | ソーダガラス |
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容量 | 蕾:100ml、花:100ml |
サイズ | 蕾:直径60×H85mm、花:直径60×H105mm |
重量 | - |
仕様 | 桐箱入り |
能作『ぐい呑 金箔(511270)』






出典:Amazon
素材 | 錫、金箔 |
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容量 | 70ml |
サイズ | 直径67×H43mm |
重量 | 143g(箱を含む) |
仕様 | 化粧箱入り |
リーデル・ジャパン『<ヴィノム>大吟醸(木箱入り)(2個入)(0416/75-2)』
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/31wyVp7Cy9L.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/51C0AwHWlNL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41wkxJWru5L.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41KQ3XW5QBL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41v5t-h2NEL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/513wOfXjwsL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/31wyVp7Cy9L.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/51C0AwHWlNL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41wkxJWru5L.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41KQ3XW5QBL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/41v5t-h2NEL.jpg)
![[正規品]RIEDELリーデル日本酒グラスペアセットヴィノム大吟醸木箱入り380ml0416/75-2](https://m.media-amazon.com/images/I/513wOfXjwsL.jpg)
出典:Amazon
素材 | クリスタル |
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容量 | 380ml |
サイズ | H205mm |
重量 | - |
仕様 | 木箱入り |
石塚硝子 アデリア『津軽びいどろ 手軽に楽しめる酒器 盃 小(F-49091)』










出典:Amazon
素材 | 耐熱ガラス |
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容量 | 50ml |
サイズ | 直径61×H37mm |
重量 | 70g |
仕様 | 電子レンジ対応 |
アルコム『一合枡』

出典:Amazon
素材 | ヒノキ、スギなど |
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容量 | 180ml(1合) |
サイズ | W85×D85×H52mm |
重量 | - |
仕様 | 原産地:岐阜県 |
うるしドットコム『盃漆塗り三寸(SK-SK-1)』

出典:Amazon
素材 | 木製(トチ材くりぬき)、漆塗り(ふち金仕上げ) |
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容量 | 30ml |
サイズ | 直径90×H29mm |
重量 | - |
仕様 | 紙箱入り |
宝酒造『松竹梅白壁蔵 澪(みお)スパークリング清酒オリジナルグラス』




出典:楽天市場
素材 | 東洋佐々木ガラス製 |
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容量 | 165ml |
サイズ | 直径44×H190mm |
重量 | - |
仕様 | スパークリング清酒「澪」オリジナルグラス |
大館工芸社『酒器セット(N05572)』






出典:Amazon
素材 | 秋田杉 |
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容量 | 徳利:150ml、ぐい呑み:35ml |
サイズ | 徳利:W60×D60×H105mm、ぐい呑み:直径43×H52mm |
重量 | - |
仕様 | 職人による手仕事 |
石塚硝子 アデリア『プレミアム丸紋酒グラスペアセット(S-6210)』














出典:Amazon
素材 | ソーダガラス |
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容量 | 100ml |
サイズ | 直径55×H90mm |
重量 | 220g(セット) |
仕様 | 化粧箱入り(貼り箱:天面に金箔押しで丸紋柄入り) |
よした華正工房『YX-026 うるしけんこう盃 スカイブルー 欅 小』
](https://m.media-amazon.com/images/I/41qlyJeuCVL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/41P8ibx830L.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/61UOC-kLdUL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51HvZJ6bNWL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51HY-bLrcnL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51uTFo4GngL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/41dBIuuUdOL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/41qlyJeuCVL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/41P8ibx830L.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/61UOC-kLdUL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51HvZJ6bNWL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51HY-bLrcnL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/51uTFo4GngL.jpg)
](https://m.media-amazon.com/images/I/41dBIuuUdOL.jpg)
出典:Amazon
素材 | 天然木(欅)、天然漆、銀、螺鈿、砥の粉、珪藻土 |
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容量 | 60ml |
サイズ | 直径70×H52mm |
重量 | 24g |
仕様 | 職人の手仕事 |
カガミクリスタル『江戸切子 冷酒杯<月下美人>(T535-2763-BLK)』






出典:Amazon
素材 | クリスタルガラス |
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容量 | 80ml |
サイズ | 直径56×H57mm |
重量 | 120g |
仕様 | 花を切子で表現 |
「日本酒 グラス」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 日本酒グラスの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの日本酒グラスの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
お気に入りのグラスで晩酌もより楽しく
日本酒グラスのおすすめ商品をご紹介しました。素材やデザインなど個性的なグラスばかりで、それぞれに日本酒の香りや旨味を引き立ててくれます。
和食には日本酒がお似合いですが、ステキなグラスがあれば食卓も華やぐことでしょう。ぜひ、お気に入りのグラスをみつけてください。
冷酒でやりたいときもあれば、ぬる燗や熱燗で呑みたいことも。そのときの気分で選べるように、お気に入りの日本酒グラスをいくつかそろえておけば、晩酌の楽しみがもっと広がります。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)
※2020/12/07 コンテンツ追加・修正のため記事を更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 下田結賀子)
地元北海道の食材を使った商品開発のコンサルタント。発売した商品はビール、ドレッシング、醤油、甘酒、魚加工品、炊き込みご飯の素、スイーツなど。北海道を食と観光で応援したいと思っています。 現在はグルメ、日本酒、ワイン、観光情報のサイトで記事を執筆。時間のある時には、農家さんの手伝いをして農業の勉強もしています。 趣味はアウトドアと飲み歩き。特に日本酒が好きで、日本酒ナビゲーターの資格を所持。また、自動車ディーラーに20年以上勤めていました。