セラミックフライパンおすすめ15選|おしゃれで機能的な商品をご紹介

セラミックフライパンおすすめ15選|おしゃれで機能的な商品をご紹介
料理家
Bibi

元国際線客室乗務員。学生時代の海外留学やCAとして海外を行き来した中で、出会ったもの、目にしたものや味わったもの等の経験を活かしたレシピを作成、料理教室「Aoiro to Ruriiro」を主宰している。 六本木卵料理専門店eggcellentの人気スイーツ‘エッグタルト’のレシピ開発をはじめ、企業やレストランのレシピ開発、メニュー考案を担当、インスタグラム運営代行の経験を持つ。 自宅教室では、ランチタイムカフェ、パンの販売、ケータリング、出張料理等幅広く活動している。2児の母。

セラミックフライパンは表面にセラミックコーティングが施されていて、焦げつきにくいのが特徴。調理後はこびりつきがないので、スムーズに盛りつけすることができます。洗うときもスポンジで軽くこするだけで、汚れが落ちて手入れがかんたんです。おしゃれなデザインも多く調理場を雰囲気から楽しませてくれるセラミックフライパンの選び方と、料理家のBibiさんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介していきます。


セラミックフライパンの魅力

セラミックフライパンの上にある炒められた野菜
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いろんな素材で作られているフライパン、セラミック製にはどんな特徴が?

遠赤外線効果で食材に火が通りやすく、焦げにくいのがセラミックフライパンの魅力です。セラミックは温度が上がってくると遠赤外線を放射する性質があるので、食材を内側からあたためて表面を焦がすことなく火を通すことができます。

また、高温になっても有害物質を出さいないため安心して使用でき、耐食性も高く長期に渡って使えるのも特徴です。多くの利便性を兼ね備えていながら、おしゃれな見た目なので料理をする人からとても親しまれています。

セラミックフライパンの選び方 料理家に聞いた

セラミックフライパンは素材や重さ、サイズなどで自分にあったものを選ぶことが大切です。どんなに性能が高いフライパンをもっていても、性能を活かす料理をしなければ意味がありません。自分がふだん料理をするときに、便利だと思う性能を振り返りながら選ぶようにしましょう。

素材の特徴で選ぶ

セラミックフライパンには、ステンレス製とアルミニウム製があります。フライパンの重さや熱伝導率が異なるので調理したい食材にあわせて選びましょう。こだわって料理をしたいならステンレス製、手早く料理をしたいならアルミニウム製がおすすめです。

蒸し焼き・余熱調理などをするなら「ステンレス」

ステンレス製のセラミックフライパンは、余熱調理や煮込み料理をしたい人におすすめです。ステンレスは保温性にすぐれているので、火からおろしてもフライパンの熱が下がりにくくなっています。とくに余熱でじっくり火を通したいときにおすすめです。

さらに保温性を高めたいなら、厚みのあるフライパンを選ぶといいでしょう。熱が逃げにくくなるので、シチューやカレーなどのスープ状の煮込み料理にぴったりです。

食材に火が通りやすい「アルミニウム」

手早く調理をしたいなら、食材に火が通りやすいアルミニウム製がおすすめです。アルミニウムは熱が伝わりやすいので、焼いたり炒めたりするときに短時間で調理することが可能。

セラミックコーティングと組み合わせることで、より火の通りがよくなり調理時間の短縮を実現することできます。大型のフライパンでもアルミニウム製なら片手で使用できるので、力のない女性でも扱いやすいです。

複層タイプのものもおすすめ

アルミニウム製とステンレス製の利点を踏まえた上でも迷ってしまう人には、複層タイプのフライパンがおすすめ。アルミニウム製とステンレス製の、両方のメリットを兼ね備えたフライパンです。

アルミニウムほどの軽量感はないものの、比較的軽めの素材でできているので力が弱い人も安心。全面複層構造と、一部複層構造の2項目があるので条件にあったほうを選びましょう。

熱伝導率が高い「全面複層構造」

全面複層構造は、熱伝導率が非常に高いのが特徴。熱が均一に素早く一面に伝わるので、お肉もお魚も短時間でおいしく仕上げることができます。炒め料理から煮込み料理まで、幅広い料理に活躍してくれるタイプです。

しかし、表面を焦がしてしまうと一気に状態が悪くなるため耐久性は今ひとつ。価格も高く料理に慣れた人におすすめのタイプです。

リーズナブルな「一部複層構造」

一部複層構造は、全面複層構造の簡易版です。一部分が複層構造になっているため、普通のフライパンに比べると早く調理することができます

熱伝導率は劣るものの、価格が安く抑えられるのが魅力。低価格ながら全面複層構造に近い性能で料理することができるので、初心者にとてもおすすめです。

重さで選ぶ

セラミックフライパンの重さは、軽いものは500g前後から、重いものは1kgを超えるものまでさまざまです。片手でフライパンを使う炒め料理など用途は幅広いので、力に自信がない人は重すぎるものは避けるのがいいでしょう。

800gを超えると重く感じる人が多いので、800g前後を基準に自分の腕力に合った重さのフライパンを選ぶといいですよ。

サイズで選ぶ

使いやすいフライパンを選ぶには、サイズにも注目する必要があります。セラミックフライパンは強火で使用することができないので、チャーハンなどの炒めものに使う大型サイズはあまりおすすめできません。

セラミックフライパンの魅力を活かすなら、直径24~28cmくらいのフライパンがおすすめです。魚などの食材をそのまま入れられるほどのサイズ感があるので、料理の振り幅にも申し分なく使用することができます。

フチの高さで選ぶ

セラミックフライパンを選ぶときに、忘れてはいけないのがフチの高さです。フチが高い深型は煮込み料理におすすめ。オムライスやパンケーキなどを作りたいときはフチが低い浅型がおすすめです。作りたい料理にあった高さを選びましょう。

煮込み料理などに使用する方は「深型」

深型のセラミックフライパンは炒めものをするときに具材がこぼれにくく、深さもあるので鍋として煮込み料理を作ることもできます。深型のセラミックフライパンはひとつでフライパンと鍋の2つの使い方ができるアイテムです。

また、オーブンなどで調理するときにも大活躍。すぐれた耐熱性をもっているので温度の高いオーブンでも安心して使用できます。

オムライス・パンケーキなどに使用する方は「浅型」

浅型のセラミックフライパンはオムライスやパンケーキなど、焼き料理をするときにとてもおすすめです。重さが軽いためかんたんにフライパン返しを使った料理もできます。さまざまな調理場面で活躍してくれますよ。

コーティングの機能で選ぶ

セラミックフライパンを日常的に使用するなら、コーティング機能にも注目しましょう。毎日使用するフライパンは、できるだけ手軽に使えるとうれしいですよね。

セラミックコーティングとひと口にいっても、機能はさまざま。耐久性や耐摩耗性、焦げつきにくい加工などコーティング性能は多種多様です。ご自分の調理スタイルにあったコーティング機能を選びましょう。

カラーで選ぶ

セラミックフライパンは、そのまま食器としても使用できるくらいのデザイン性。カラーバリエーションも豊富です。キッチンや食卓をおしゃれにすることができ、インテリアとしても大活躍。

内側の調理面がホワイトだと料理の色合いが美しく見えます。また、でき上がった料理の写真を撮るときも、料理がきれいに写るのでおすすめ。外側をカラフルな色にすることで写真映えもばっちりです。

IHに対応しているか確認

セラミックフライパンを選ぶときは、IHに対応しているかを必ず確認するようにしましょう。IHコンロではガス専用のフライパンは使用できません。

引っ越しが多い人やプレゼント用には、IHにもガスにも使えるセラミックフライパンがおすすめ。IHとガスと両方使えるものを選んでおくと便利です。

楽しく長く使うためには耐久性とデザインにこだわって 料理家からのアドバイス

料理家

調理器具は数年は使い続けたいもの。せっかく使い慣れてもすぐに買い替えなければいけないような、耐久性に乏しいフライパンは避けたいものですよね。そして、楽しく使い続けるにはおしゃれなデザインのものがうれしいですよね。料理では一番使うフライパンだからこそ、耐久性とデザインにこだわってみましょう

セラミックフライパンのおすすめ15選 料理家と編集部が選ぶ

たくさん種類があるセラミックフライパンのなかでもおすすめの15商品をご紹介していきます。特徴やおすすめのポイントをおさえて紹介していくので、購入する際の判断材料にし、納得のいくフライパンをみつけてくださいね。

料理家

Lagostina『ロッセラ フライパン 26cm』は、値が張るものなので躊躇してしまいますが、長年大事においしいものを調理できる逸品です。世界的なベストセラー製品のいいところは、買い替えるときにも同じものを入手しやすいところ。ぜひ試してみてください。

手頃な価格で購入できるのが、IFUDO『セラミックフライパン TuRu Cera 深型28cm』です。セラミックコーティングのフライパンをはじめて使用する方におすすめ。深型で適度な重さなので使いやすいですよ。

KYOCERA『ソースパン&フライパン3点セット(CFND-3C-WYL)』は、セラミックフライパンの分野で非常に高い人気と評価を受けています。いろいろなところで目にする機会も多く、安心して購入できるフライパンだと思います。3点セットというのもお得ですよね。

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Lagostina『ロッセラ フライパン 26cm』

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出典:Amazon

サイズ×深さ 26×5.3cm
重量 1150g
本体基材 ステンレス、アルミニウム
IH対応

受賞歴のある華やかなデザインのIH対応フライパン

iFデザインアワードを受賞したことのあるセラミックフライパン。美しい発色のイタリアンレッドカラーが特徴的です。フライパンとして使用するだけでなく、食器としても使用できます。

マルチレイヤー構造で熱伝導性がよく、食材にしっかりと火を通すことが可能。保温性にすぐれているので煮込み料理にもぴったりです。IH対応なのでオール電化の家でも活躍してくれます。

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IFUDO『セラミックフライパン TuRu Cera 深型28cm』

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出典:楽天市場

サイズ×深さ 28×8cm
重量 800g
本体基材 アルミニウム合金
IH対応

かわいいカラーでIH対応の深型フライパン

セラミックコーティングで熱伝導率がよく、短時間調理が可能です。中火でもしっかりとなかまで火がとおり、ガス代や電気代の節約にもつながります。

焦げつきにくいコーティング仕様となっているため、調理後のお手入れもかんたん。かわいいカラーで食卓映えはもちろん、プレゼントとしても喜ばれるセラミックフライパンです。

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京セラ『ソースパン&フライパン3点セット(CFND-3C-WYL)』

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出典:Amazon

サイズ×深さ フライパン:20×4.7cm・26×5.2cm、ソースパン:18×9cm
重量 フライパン:592g(20cm)・969g(26cm)、ソースパン:1200g(フタ含む)
本体基材 アルミニウム合金、ステンレス鋼(はり底)
IH対応

IH対応のカラフルなフライパンとソースパン

セラミック加工で熱伝導がよく遠赤外線効果で熱が加わるので、食材のうまみをとじこめふっくらおいしく仕上げます。中火以下で調理してもしっかりと火が通るので、電気代も安く家計に優しいです。

人体や環境に悪影響を与える物質が使用されていないので安心・安全の商品。フライパンとソースパンの3点セットで料理によって使い分けることが可能で、IH、ガス以外のさまざまな熱源にも対応しています。

GREENPAN『ヴェニスプロ エバーシャインシリーズ セラミックノンスティック フライパン 26cm』

GREENPAN『ヴェニスプロエバーシャインシリーズセラミックノンスティックフライパン26cm』

出典:楽天市場

サイズ×深さ 26×4.9cm
重量 898g
本体基材 ステンレススチール
IH対応

ダイヤモンド配合でさらに強化したセラミック加工

ダイヤモンド配合セラミックコーティングに加え、アルミとステンレスの2層構造で機能性にすぐれています。直火・IHの両方に対応していて、オーブンで使用することも可能。

焦げがこびりつきにくいのでお手入れもかんたんで、毎日の料理をらくにしてくれます。耐久性にもすぐれた外面のステンレスは、長期間使い続けても輝きが長持ちする便利なフライパンです。

GREENPAN『ウッドビーシリーズ セラミック ノンスティック フライパン 28cm』

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出典:Amazon

サイズ×深さ 28×8.5cm
重量 990g
本体基材 アルミニウム
IH対応

自然なホワイトカラーと木目調のおしゃれな取っ手で、ヨーロッパの森をイメージした温かみのあるおしゃれなデザインが特徴的。セラミックノンスティックコーティングで耐久性にすぐれています

すばやく均一に火が通る熱伝導性が料理をおいしく仕上げてくれます。IH対応で、熱くなりにくい持ち手で安全に料理をたのしむことができます。

KUKUNA KITCHEN『ヒスイウォックパン28cm(KKN-HC28W)』

KUKUNAKITCHEN『ヒスイウォックパン28cm(KKN-HC28W)』

出典:Amazon

サイズ×深さ 28×10.5cm
重量 750g
本体基材 アルミニウム合金、メラミン樹脂
IH対応

ヒスイ+セミラックのコーティングで驚きの耐熱性

ヒスイとセラミックのダブルコーティングが熱伝導率のよさをあげ、遠赤外線効果でエコに調理をすることができます。ロングライフコーティングで驚異の硬度を実現。焦げつきにくいのでさっと水を流すだけで洗うことができます。

IH対応で、外側もセラミックコーティングされているので汚れにくさも魅力。非常に軽いので力のない女性でも、片手でフライパンを持つことができる利便性にすぐれたアイテムです。

D&S『アルミフォージドフライパン24cm(DSFF24-WHRE)』

D&S『アルミフォージドフライパン24cm(DSFF24-WHRE)』

出典:Amazon

サイズ×深さ 24×6.9cm
重量 880g
本体基材 アルミニウム合金
IH対応

IH対応で熱伝導と蓄熱に優れたアルミの厚底構造

熱伝導にすぐれたセラミックコーティングで、少量の油で焦がさずに調理することができます。PFOAを使用していないエココーティングで地球にもやさしく、お手入れもかんたん。

厚底構造なので炒めもの以外に、煮込み料理や余熱調理におすすめ。IH対応のうえにダブルレイヤーセラミックコーティングで、耐久性とこびりつきにも強いすぐれものです。

アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF セラミックカラーパン 6点セット(H-CC-SE6)』

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出典:Amazon

サイズ×深さ フライパン:20cm、26cm 鍋:18cm
重量 2800g(セット重量)
本体基材 アルミニウム合金
IH対応

かわいいカラーで取っ手が取れるからそのまま食卓へ

着脱式可能のハンドルを外すことで、調理後そのまま食卓に並べることができる便利なセラミックフライパン。フタをしてそのまま冷蔵庫で保存することもできます。調理面の耐摩擦試験に70万回クリアしており丈夫で長持ちします。

デザイン性にもすぐれているため、かわいく食卓をいろどってくれます。アルミダイキャスト製法で底面は厚く、サイドは薄いので変形にも強いのが特徴でもあります。

Cooksmark『セラミックコーティング鍋 10点セット ハクチョウシリーズ 純白』

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出典:Amazon

サイズ×深さ フライパン:24cm、20cm ウォックパン:24cm 両手鍋:24cm 片手鍋:20cm、18cm
重量 7300g(セット重量)
本体基材 アルミニウム
IH対応

料理の幅が広がるIH対応のフライパンと鍋のセット

深型と浅型の鍋が両方セットに含まれていて、料理ごとに使い分けることができます。いろんな料理を楽しみたい人にはとても重宝するフライパンです。

また、純白なコーティングで料理のでき具合や、盛りつけのイメージがよりしやすくなっているのも魅力。IH対応だから電気コンロにも使用でき、どんな家庭にも料理を振舞うことができます。

VITAVERDE『コンテンポ クォーツグレイ フライパン 26cm』

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出典:Amazon

サイズ×深さ 26×8.9cm
重量 739g
本体基材 アルミニウム合金
IH対応

サーモロンコーティングが施された深型フライパン

サーモロンヘルシーセラミックノンスティックコーティングが施されていて、熱伝導率が高いのが特徴。ミネラル由来の成分でできています。有害物質を含まないため、子どもの食事を作るときも安心して使用できます。

また、軽量でハンドルも握りやすく、長時間の調理でも手が疲れにくい仕様も魅力。深型で調理中に食材がこぼれにくく使いやすくなっているので、調理場をきれいに保つことができます。

アイリスオーヤマ『StyleChef ステンレスフライパン(SF-20CC)』

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出典:楽天市場

サイズ×深さ 20×7.2cm
重量 631g
本体基材 ステンレス鋼(クロム16%)
IH対応

保温性にすぐれたステンレスフライパン

丈夫で錆びにくいステンレスを2層に重ね、中間にアルミニウムをはさみ込んだ3重底構造のステンレスフライパン。保温性にすぐれ、外はしっかり、なかはジューシーなできあがりが可能です。

焦げ付きにくいセラミックコーティングもうれしいポイント。耐摩耗試験で100万回をクリアしたすぐれものです。調理後の汚れも落としやすく、ストレスフリーでいいですね。

Vita Craft『スーパーセラミック フライパン深型 25.5cm』

VitaCraft『スーパーセラミックフライパン深型25.5cm』

出典:楽天市場

サイズ×深さ 25.5×6cm
重量 948g
本体基材 ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミ合金、ステンレススティール + スペシャルマジックコート
IH対応

熱伝導性と蓄熱性に優れた全面5層構造でIHに対応

全面5層構造とメーカー独自のセラミック加工で、熱が均一に素早く伝わるのが特徴。お肉もお魚もおいしく仕上げることができます。

耐熱温度が高いため丈夫で長持ちします。人体に悪影響を与える素材を使用していないのもうれしいポイント。IH対応の深型フライパンで炒めものはもちろん、煮込み料理にもぴったりなフライパンです。

コージークック『セラミック パン 28cm深型』

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出典:Amazon

サイズ×深さ 28×9cm
重量 985g
本体基材 アルミニウム合金、ステンレス鋼
IH対応

耐久性の高い全面5層構造の深型フライパン

全面コーティングで高い熱伝導率を実現。外側もコーティング済みなので、油汚れなども落としやすくお手入れがかんたんです。外側はポップカラーで内側は優しいホワイトカラーのセラミックフライパン。デザインも楽しめます。

IH対応の深型なので、煮込み料理もおいしく作ることができます。料理の可能性を広げてくれる一品です。

フェニックス『スーパーセラミックコート フライパン 20cm』

超高耐久!究極の特殊セラミックコートフライパンフェニックス20cm(IH対応/IH200v対応)くっつかないが長持ち、オーブン利用OK空焚きOK/多重構造の3層グラッドでステンレスの保温性とアルミの熱伝導を合体。ガスOK日本製鍋くっつかないih対応お弁当IH日本...

出典:楽天市場

サイズ×深さ 20×4.2cm
重量 800g
本体基材 SUS304、アルミニウム、SUS430
IH対応

IH対応でステンレスとアルミの特殊3層構造

ステンレスとアルミの3層構造でお互いの欠点をカバーしながら、すぐれた耐久性と熱伝導性を実現したIHに対応したセラミックフライパンです。凹凸面のあるセラミックコーティングで耐熱性がよく料理の幅も広がります。

通常のオーブンだけでなくプロ仕様のスチームコンベクションにも、そのまま入れることができるので業務用としてもおすすめ。食材との接地面が少なくなるので食材が離れやすくこびりつきにくくお手入れもかんたんです。

北陸アルミニウム『GAS センレンキャスト フライパン 20cm』

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出典:Amazon

サイズ×深さ 20×5.9cm
重量 450g
本体基材 アルミニウム合金(マグネシウム合金)
IH対応

強いのに軽い! 高密度4層構造で耐久性アップ

高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合で耐久性にすぐれ、料理をおいしく仕上げることができます。強くて軽い特殊合金と特殊加工で、底の厚みをキープしたまま側面を薄くかつ軽くしています。

強い素材なので薄くても安心の耐久性。内面・外面ともにリップウェーブ加工にすることで熱伝導率をさらにアップ。短時間でしっかりとなかまで火を通すことが可能です。

「セラミックフライパン」のおすすめ商品の比較一覧表

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Lagostina『ロッセラ フライパン 26cm』
IFUDO『セラミックフライパン TuRu Cera 深型28cm』
京セラ『ソースパン&フライパン3点セット(CFND-3C-WYL)』
GREENPAN『ヴェニスプロ エバーシャインシリーズ セラミックノンスティック フライパン 26cm』
GREENPAN『ウッドビーシリーズ セラミック ノンスティック フライパン 28cm』
KUKUNA KITCHEN『ヒスイウォックパン28cm(KKN-HC28W)』
D&S『アルミフォージドフライパン24cm(DSFF24-WHRE)』
アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF セラミックカラーパン 6点セット(H-CC-SE6)』
Cooksmark『セラミックコーティング鍋 10点セット ハクチョウシリーズ 純白』
VITAVERDE『コンテンポ クォーツグレイ フライパン 26cm』
アイリスオーヤマ『StyleChef ステンレスフライパン(SF-20CC)』
Vita Craft『スーパーセラミック フライパン深型 25.5cm』
コージークック『セラミック パン 28cm深型』
フェニックス『スーパーセラミックコート フライパン 20cm』
北陸アルミニウム『GAS センレンキャスト フライパン 20cm』
商品名 Lagostina『ロッセラ フライパン 26cm』 IFUDO『セラミックフライパン TuRu Cera 深型28cm』 京セラ『ソースパン&フライパン3点セット(CFND-3C-WYL)』 GREENPAN『ヴェニスプロ エバーシャインシリーズ セラミックノンスティック フライパン 26cm』 GREENPAN『ウッドビーシリーズ セラミック ノンスティック フライパン 28cm』 KUKUNA KITCHEN『ヒスイウォックパン28cm(KKN-HC28W)』 D&S『アルミフォージドフライパン24cm(DSFF24-WHRE)』 アイリスオーヤマ『KITCHEN CHEF セラミックカラーパン 6点セット(H-CC-SE6)』 Cooksmark『セラミックコーティング鍋 10点セット ハクチョウシリーズ 純白』 VITAVERDE『コンテンポ クォーツグレイ フライパン 26cm』 アイリスオーヤマ『StyleChef ステンレスフライパン(SF-20CC)』 Vita Craft『スーパーセラミック フライパン深型 25.5cm』 コージークック『セラミック パン 28cm深型』 フェニックス『スーパーセラミックコート フライパン 20cm』 北陸アルミニウム『GAS センレンキャスト フライパン 20cm』
商品情報
特徴 受賞歴のある華やかなデザインのIH対応フライパン かわいいカラーでIH対応の深型フライパン IH対応のカラフルなフライパンとソースパン ダイヤモンド配合でさらに強化したセラミック加工 ヒスイ+セミラックのコーティングで驚きの耐熱性 IH対応で熱伝導と蓄熱に優れたアルミの厚底構造 かわいいカラーで取っ手が取れるからそのまま食卓へ 料理の幅が広がるIH対応のフライパンと鍋のセット サーモロンコーティングが施された深型フライパン 保温性にすぐれたステンレスフライパン 熱伝導性と蓄熱性に優れた全面5層構造でIHに対応 耐久性の高い全面5層構造の深型フライパン IH対応でステンレスとアルミの特殊3層構造 強いのに軽い! 高密度4層構造で耐久性アップ
サイズ×深さ 26×5.3cm 28×8cm フライパン:20×4.7cm・26×5.2cm、ソースパン:18×9cm 26×4.9cm 28×8.5cm 28×10.5cm 24×6.9cm フライパン:20cm、26cm 鍋:18cm フライパン:24cm、20cm ウォックパン:24cm 両手鍋:24cm 片手鍋:20cm、18cm 26×8.9cm 20×7.2cm 25.5×6cm 28×9cm 20×4.2cm 20×5.9cm
重量 1150g 800g フライパン:592g(20cm)・969g(26cm)、ソースパン:1200g(フタ含む) 898g 990g 750g 880g 2800g(セット重量) 7300g(セット重量) 739g 631g 948g 985g 800g 450g
本体基材 ステンレス、アルミニウム アルミニウム合金 アルミニウム合金、ステンレス鋼(はり底) ステンレススチール アルミニウム アルミニウム合金、メラミン樹脂 アルミニウム合金 アルミニウム合金 アルミニウム アルミニウム合金 ステンレス鋼(クロム16%) ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミ合金、ステンレススティール + スペシャルマジックコート アルミニウム合金、ステンレス鋼 SUS304、アルミニウム、SUS430 アルミニウム合金(マグネシウム合金)
IH対応
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年5月8日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする セラミックフライパンの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのセラミックフライパンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:フライパンランキング
楽天市場:フライパンランキング
Yahoo!ショッピング:フライパンランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

セラミックフライパンを焦がさない上手な使い方

買ったばかりのセラミックフライパンが、焦げついてしまったなんてことにならないためには、ちょっとした注意が必要です。

はじめて使うときは、少し多めに油を使っての慣らしが効果的。2回目からも油を引いてあげると、コーティング面の小さなくぼみを油がふさいで焦げつきにくくなります。

また、調理中の火加減も大切。強火は使わず、弱火から中火の間で使うのが焦げつかせないコツです。

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まとめ

今回はセラミックフライパンの15商品をご紹介しました。素材や複層タイプなど選ぶポイントはたくさんありますが、作りたい料理にあわせて選ぶことが重要です。あなたのほしいセラミックフライパンを探してみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/10/07 コンテンツを一部修正しました(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

マイナビおすすめナビ編集部

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