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わさびのおすすめ20選【本当に美味しいものを厳選】チューブや高級本わさびも!

わさびのおすすめ20選【本当に美味しいものを厳選】チューブや高級本わさびも!
わさびのおすすめ20選【本当に美味しいものを厳選】チューブや高級本わさびも!

◆本記事はプロモーションが含まれています。
◆本記事は2019年03月01日に公開された記事です。

強い刺激と香味が魅力のわさびは、日本が世界に誇る植物です。沢わさび(水わさび)や畑わさびがあり、限られた環境でのみ栽培されています。そんな「わさび」ですが、本わさびや粉わさびなどさまざまな種類の商品があり、自分の食べ方や使い方に適した商品はどれなのか迷ってしまいますよね。

そこでこの記事では、フードコーディネーターの佐々木ちひろさんが教えてくれる、わさびの選び方とおすすめ商品をご紹介。美味しいチューブわさびや、瓶に詰まった高級わさびなど、本わさびから西洋わさびまで人気商品を厳選しました。

記事後半には通販サイトの最新人気ランキングも掲載しているので、売れ筋や口コミもチェックして好みや使い方にあう「わさび」を選ぶ参考にしてください。


目次

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この記事を担当するエキスパート

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家
佐々木 ちひろ
学生時代に栄養学を学び、製菓会社・食品会社のフードコーディネーターを経て独立する。 現在は書籍・WEB・企業などのレシピ考案やフードスタイリングを中心に活動する。 美味しい料理を作るため食材選びからこだわり、普段から居心地のよいキッチン作りや、効率よく仕事をするため機能性に優れた調理道具えらびを心がけている。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
沼田 裕貴

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

「生わさび」と「本わさび」とは?

わさび
わさび
ペイレスイメージズのロゴ

「生わさび」と「本わさび」には、どんな違いがあるのか疑問に思っている方も多いのではないでしょうか?まずは、「生わさび」と「本わさび」の違いと注意したい「本わさび」の表記について解説していきます!

「生わさび」と「本わさび」の違い

わさび
わさび
ペイレスイメージズのロゴ

生わさびは加工方法、本わさびは種類についての名称です。

■生わさび
すりおろしたわさびのことを指します。粉わさびなどに対して、すりおろした製品であることを差別化するための名称です。

■本わさび
日本原産のわさびのことを指します。ヨーロッパ原産の「西洋わさび」と区別するための名称として使われています。

「本わさび」の表記に注意!

 
S&B 名匠 にっぽんの 本わさび 33g×2本
S&B 名匠 にっぽんの 本わさび 33g×2本

市販のわさびなどでは、「本わさび」という表記をする場合に、本わさびの使用割合によって表現が異なります。

・50%以上のもの……本わさび使用
・50%未満のもの……本わさび入り


また、製品のパッケージに「本わさび100%」と表記があっても、食塩や植物油などの添加物が加えられていたりする場合があります。加工品の場合は「本わさび=無添加」とは限らないので注意しましょう。

わさびの選び方 種類、チューブか粉末か、添加物の有無など

寿司とわさび
寿司とわさび
Pixabayのロゴ

自宅でお刺身を食べるときも、わさびにこだわるとよりおいしくなります。

まずはわさびの選び方をチェックしていきましょう。自分の使い方にぴったりのわさびを選ぶために参考にしてみてください。選び方のポイントは下記。

【1】わさびの種類
【2】タイプ
【3】添加物の有無
【4】産地

上記のポイントをおさえることで、よりほしい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

わさびの種類で選ぶ 本わさび(畑わさび、沢わさび)、西洋わさび(ホースラディッシュ)など

 
伊豆カメヤ おろし本わさび 42g 4本セット 静岡県伊豆産わさび 本場のわさび お刺身に
伊豆カメヤ おろし本わさび 42g 4本セット 静岡県伊豆産わさび 本場のわさび お刺身に

わさびの種類には「本わさび」と「西洋わさび」があります。それぞれの特徴をチェックしてみましょう!

本わさび|さわやかな香りと辛みが特徴

本わさびはさわやかな香りと辛みが特徴です。栽培方法は畑で栽培される「畑わさび」と、わさび田で栽培される「沢わさび」の2タイプ。沢わさびはきれいな水や温度条件などが揃う産地に限定されるため、大変貴重なわさびといえます。

西洋わさび|ツーンとする辛みが料理のアクセントに!

西洋わさびは別名「ホースラディッシュ」と呼ばれるわさびです。おもにステーキやローストビーフのつけ合わせなどに使われていて、ツーンとするシャープな辛みが特徴。比較的リーズナブルで、本わさびとブレンドしてペーストタイプのわさびに使用されたり、粉末タイプのわさびに使用されたりしています。

わさびのタイプで選ぶ

 
田丸屋本店『静岡本わさび 瑞葵』
田丸屋本店『静岡本わさび 瑞葵』

チューブタイプなら、冷蔵庫からサッと取り出して、かんたんに使えます。おさしみでもおそばでも、チューブから練り出すだけで、新鮮なわさびをたのしめます。

粉タイプなら日持ちしますから、常備しておくと、長期間いつでもわさびをたのしめます。また、料理にふりかけてわさびの風味を利かしたいというときには、粉タイプがぴったりです。

チューブタイプ|ペースト状で手軽に使える!

 
国産の本わさびのみを使用したチューブタイプでは数少ない一品。添加物不使用。東京フード『厳選素材 生おろしわさび』
国産の本わさびのみを使用したチューブタイプでは数少ない一品。添加物不使用。東京フード『厳選素材 生おろしわさび』

わさびといえば、ペーストタイプのものが一般的です。ペーストタイプの魅力は、調理の際にも食卓でもさっと出して使える手軽さにあります。

粉タイプ|日持ち&コスパがいい!

 
食彩北海道 山わさび 粉末 30g
食彩北海道 山わさび 粉末 30g

粉末タイプのわさびは種類が少ないので、使用したことがない方も多いのではないでしょうか。粉末タイプは水を加えて練ってから使います。ペーストタイプよりも食べるまでの手間がかかりますが、使う分だけを作ることができ、残りは長期保存が可能で新鮮な風味をいつでも楽しめるのがメリットです。

刻みタイプ|食感も楽しめる!

 
金印 きざみわさび醤油味 250g
金印 きざみわさび醤油味 250g

刻みタイプやあら切りのわさびなら食感まで楽しむことができます。ピリッとしたわさびの辛さとシャキッとした歯ごたえがクセになるでしょう。

醤油などで味つけされているものは、ご飯との相性も抜群です!冷奴のトッピングにもおすすめですよ。

添加物の有無を確認する

 
東京フード 国産生おろしわさび 40g
東京フード 国産生おろしわさび 40g
フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

健康志向の方からはできるだけ添加物の入っていない自然な材料のものを選びたいという声を多く聞きます。しかしながら、わさびはほとんどのものに添加物が使用されているのが現状です。

ペーストタイプの商品は無添加のものが販売されていますが、アイテム数がとても少ないのが残念なところ。粉末タイプにも無添加のものがあるので、合わせて検討できれば選択肢は広がるでしょう。

全国の産地で選ぶ 有名な産地(長野・岩手・静岡)のわさびが食べたい!

国内でわさびの産地として知られているのが、長野県や岩手県、静岡県です。自然豊かな土地で採れたわさびの味わいをぜひ試してみましょう。各県でつくられるわさびの特徴をご紹介します。

全国クラスの知名度「長野県」

 
信州安曇野「本練生わさびチューブ」80g
信州安曇野「本練生わさびチューブ」80g

長野県の安曇野市は日本でも有数のわさび産地です。わさび栽培の歴史は古く、はじまりは大正時代にさかのぼります。

現代ではおよそ15ヘクタールもの広大なわさび田が全国的に有名で、観光客からも人気です。安曇野のきれいな湧き水が流れ続けている自然のなかで、わさびが育てられています。

畑わさびの名産地「岩手県」

 
特産品 岩泉わさび 80g×3本セット
特産品 岩泉わさび 80g×3本セット

岩手県では、大正時代の初期にわさびの栽培がはじまりました。水のなかで栽培する水わさびと異なり、山林に植えつけて育てる「畑わさび」の生産が主流です。

畑わさびのほぼすべてを生産しているのが岩泉町で、水わさびよりも多く出荷されています。

全国的に高い産出額を誇る「静岡県」

 
「静岡本わさび瑞葵 70g」 山葵 ねりわさび 練りわさび チューブ すりおろし 薬味 調味料 スパイス 静岡名産 静岡みやげ お土産×2本セット
「静岡本わさび瑞葵 70g」 山葵 ねりわさび 練りわさび チューブ すりおろし 薬味 調味料 スパイス 静岡名産 静岡みやげ お土産×2本セット

静岡県もわさびの名産地です。涼しい気候ときれいな水の流れという環境に恵まれ、わさびの生産に適しています。平成30年には、「静岡水わさびの伝統栽培」が世界農業遺産として認定されました。

フードコーディネーターからのアドバイス わさびの量や保管方法も確認しよう

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

チューブ式はなるべく空気を入れないように

わさびはやはり「香り」がおいしさのポイントです。そのため、ご自身の使用頻度を考えて風味のよいうちに使い切れる分量を選びましょう。

「ペーストタイプのチューブ式のものは、できるだけ空気を入れないように保管する」、「粉末のものは高温多湿を避けて保存する」など、保管方法に気をつけることも大切です。

わさびのおすすめ|チューブタイプ さまざまなレシピに使える! 本わさび、無添加の商品も

ここまでの選び方のポイントをふまえて、フードコーディネーターの佐々木ちひろさんと編集部で選んだわさびのおすすめ商品を「チューブタイプ」と「粉・刻みタイプ」に分けてご紹介します。

まずは「チューブタイプ」からみていきましょう。

エキスパートのおすすめ

東京フード『厳選素材 生おろしわさび』

東京フード『厳選素材生おろしわさび』 東京フード『厳選素材生おろしわさび』 東京フード『厳選素材生おろしわさび』
出典:Amazon この商品を見るview item
フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

国産本わさびのみを使用した辛さ控えめなわさび

自然食品店などでも販売されている「東京フード」のわさびです。添加物不使用の本わさび製品をお探しの方におすすめします。

原料には国産の本わさびのみを使用した、貴重なおろしわさびです。わさび以外の原料も、赤穂の天塩など厳選した素材が使われています。また、遺伝子組み換え原料は使用していません。

マイルドな辛さで料理を選ばず、お刺身、そば、お茶漬けなどさまざまな用途で活躍します。

内容量 40g
原材料 本わさび、水飴、醸造酢、食物油脂、食物繊維(大豆)、食塩、香辛料
賞味期限 製造日より常温で9ヶ月
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 40g
原材料 本わさび、水飴、醸造酢、食物油脂、食物繊維(大豆)、食塩、香辛料
賞味期限 製造日より常温で9ヶ月
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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エキスパートのおすすめ

ムソー『旨味本来 生おろしわさび』

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

本わさびと西洋わさびをほどよくブレンド

オーガニックやマクロビオティック製品を扱う「ムソー」のわさびです。化学調味料、保存料、着色料、香料不使用で、リーズナブルな国産わさびを探している方におすすめです。

国産の西洋わさびと本わさびをブレンドしているため、ツーンとする辛さとさわやかな香りのよさの両方を味わうことができるのが魅力。

辛さとともに少し甘さも感じる食べやすいわさびなので、料理の味をうまく引き立ててくれるのもメリットです。

内容量 40g
原材料 水あめ、西洋わさび、本わさび、食塩、なたね油(遺伝子組換えでない)、植物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)、りんご酢/香辛料抽出物
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 西洋わさび、本わさび
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内容量 40g
原材料 水あめ、西洋わさび、本わさび、食塩、なたね油(遺伝子組換えでない)、植物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)、りんご酢/香辛料抽出物
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 西洋わさび、本わさび
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S&B(エスビー)『食べるわさび』

生わさびの香り高い風味と爽やかな辛みが、そのままチューブ入りで楽しめる逸品。シャキシャキとした歯ごたえと、辛味が味覚を刺激します。おつまみとしてはもちろん、お寿司やお刺身のツマとしてもぴったり。

存在感が強く主役級のわさび

粒おろしの豊かな風味と香りが広がる存在感の強いわさびです。西洋わさびと本わさびが合わさっているので、風味が深くからしのような辛味が特徴的なので、独特な辛さがあります。サックリとした食感を味わえ、わさびを主役としたお茶漬けやパスタに合わせるとより楽しめます。ワサビ自体を楽しむ食事を楽しみたい方に、おすすめです。

内容量 300g
原材料 本わさび(ベトナム)、西洋わさび加工品、食塩、コーン油、でん粉、砂糖、ゆず果汁 など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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内容量 300g
原材料 本わさび(ベトナム)、西洋わさび加工品、食塩、コーン油、でん粉、砂糖、ゆず果汁 など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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田丸屋本店『静岡本わさび 瑞葵』

田丸屋本店『静岡本わさび瑞葵』 田丸屋本店『静岡本わさび瑞葵』 田丸屋本店『静岡本わさび瑞葵』
出典:Amazon この商品を見るview item

上質な本わさびの香り高く爽やかな風味が魅力のわさび。静岡の名産地で丁寧に育てられた新鮮な本わさびを、職人の技で丁寧に加工しています。辛味はしっかりしながらも上品で、すっきりとした後味が特徴的です。

素材にこだわり静岡県産の本わさびを限定使用

田丸屋本店は、創業140年以上の老舗メーカーです。国産わさびにこだわって、静岡県産のわさびを中心にしたわさび漬けなどをつくっています。

こちらは、着色料や香料を一切使っていないチューブタイプのわさびです。静岡県で生産された本わさびを使用しています。

内容量 70g
原材料 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食用植物油脂、小麦植物繊維(小麦を含む)/ソルビトール など
賞味期限 製造日より10ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 70g
原材料 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食用植物油脂、小麦植物繊維(小麦を含む)/ソルビトール など
賞味期限 製造日より10ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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カメヤ食品『わさび粗おろし』

カメヤ食品『わさび粗おろし』 カメヤ食品『わさび粗おろし』 カメヤ食品『わさび粗おろし』 カメヤ食品『わさび粗おろし』 カメヤ食品『わさび粗おろし』
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本物の本わさびの風味と食感が堪能できる一品。新鮮な国産本わさびを使用し、独自の製法で粗く削り出した食感がたまりません。香り高く爽やかな辛味は本物ならでは。わさび好きにはたまらないですよ。

生ワサビのような食感が楽しめる

しゃりしゃりとした生ワサビのような食感が特徴的なチューブタイプのワサビです。かみしめるほどに辛味が増すので、ワサビの辛さが好きな方にぴったりです。バランスのいい辛味とすがすがしい香りが鼻から抜けて、後味はワサビの甘みも感じられるのでいろんな料理に合う万能性です。ワサビ本来の美味しさを感じたい方におすすめです。

内容量 42g
原材料 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂、ソルビット など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 42g
原材料 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂、ソルビット など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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エキスパートのおすすめ

カメヤ食品『静岡県産 おろし本わさび』

カメヤ食品『静岡県産おろし本わさび』 カメヤ食品『静岡県産おろし本わさび』
出典:Amazon この商品を見るview item
フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

品質の高い国産の本わさびを使用

静岡県にある「カメヤ」では、富士山、天城山、南アルプスに囲まれた自然豊かな環境のなかで製品作りをしています。国産の本わさびだけを使った商品を購入したい方におすすめです。

わさびの栽培には、栄養分が豊富できれいな水が重要です。この商品には栽培農家による徹底した品質管理によって作られたわさびが使われています。

本わさびならではのさわやかな風味のよさをぜひ試していただきたいおろしわさびです。

内容量 42g
原材料 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂/ソルビット など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 42g
原材料 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂/ソルビット など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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ハウス『特選 本香り 生わさび』

後からピリピリした辛さがくる

本わさびを使っており、つんとするわさび特有の香りがしっかりとします。口に入れると、あとから辛味が追いかけてくるタイプで、ピリピリした後味が特徴的です。風味はそんなに強くないので、香りや辛味を楽しむタイプと言えるでしょう。チューブ状で出しやすいのもポイントです。わさびを家庭で手軽に使いたい方におすすめです。

内容量 42g
原材料 本わさび、食塩、砂糖調製品、植物油脂、でんぷん、ソルビトール、セルロース、ミョウバン など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 42g
原材料 本わさび、食塩、砂糖調製品、植物油脂、でんぷん、ソルビトール、セルロース、ミョウバン など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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ハウス食品『料亭生わさび』

ハウス食品『料亭生わさび』 ハウス食品『料亭生わさび』 ハウス食品『料亭生わさび』 ハウス食品『料亭生わさび』 ハウス食品『料亭生わさび』
出典:Amazon この商品を見るview item

ぜいたくな味わいが楽しめる本格派!

料亭シリーズから発売されている安曇野産の本わさびを使った逸品です。素材の味を引き出すために、着色料や香料は使われていません。

料亭シリーズは、国産の栽培地限定素材にこだわっています。本わさびを100%使用した生わさびは、ピリッとくる辛さと風味豊かな香りが楽しめます。 まぐろの山かけやごま豆腐、うなぎの白焼きなどさまざまなメニューとマッチ。シンプルにざるそばやお茶漬けで味わうのもいいですね。

内容量 33g
原材料 本わさび(国産)、ぶどう糖、食塩、でんぷん、植物油脂/ソルビトール、環状オリゴ糖、増粘剤(加工デンプン) など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 33g
原材料 本わさび(国産)、ぶどう糖、食塩、でんぷん、植物油脂/ソルビトール、環状オリゴ糖、増粘剤(加工デンプン) など
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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S&B(エスビー)『名匠 にっぽんの 本わさび』

S&B(エスビー)『名匠にっぽんの本わさび』 S&B(エスビー)『名匠にっぽんの本わさび』
出典:Amazon この商品を見るview item

クセのない味わいなのに強い香り

わさびの個性をあまり主張しないさわやかな味わいです。しかし、あとからわさびの強い香りが特徴で和食とあう味わいです。控えめな味なので、ほかの素材の味を邪魔せず料理の味を引き立ててくれます。本わさびを使っていますがくせがなく、どんな方でも食べやすいわさびです。料理の味を引き立てるようなわさびをお探しの方におすすめです。

内容量 33g
原材料 本わさび、コーン油、食塩/ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 33g
原材料 本わさび、コーン油、食塩/ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)
賞味期限 -
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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マルイ『信州安曇野おろし生わさび』

マルイ『信州安曇野おろし生わさび』 マルイ『信州安曇野おろし生わさび』
出典:楽天市場 この商品を見るview item

長野県安曇野産の本生わさびをすりおろしに

マルイは、わさびの名産地である安曇野にあるメーカーです。熱処理を加えても風味が落ちないわさび成分を開発するなど、わさびの研究に取り組んでいます。

ご紹介するのは、安曇野産のわさびを使った、チューブタイプの生わさびです。お刺身はもちろん、お肉料理にもよく合います。練りものやお茶漬けなど幅広く楽しめるのが魅力です。

内容量 80g
原材料 本わさび・還元水飴・西洋わさび・食物繊維(大豆を含む)・植物油脂・食塩・香辛料・酸味料・着色料(紅花黄・クチナシ)
賞味期限 90日
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 80g
原材料 本わさび・還元水飴・西洋わさび・食物繊維(大豆を含む)・植物油脂・食塩・香辛料・酸味料・着色料(紅花黄・クチナシ)
賞味期限 90日
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』

伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』 伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』 伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』 伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』 伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』
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少ない苦味とほのかな甘味で使いやすい

伊豆天城産の最高品種「真妻種」の本わさびを100%使用した商品です。すりたての風味と辛味にこだわっており、わさびのなかでも優れた品種といわれています。

苦味が少なく、ほんのりとした甘みを感じられるため、わさびが苦手な方でも食べやすいですよ。

内容量 115g
原材料 本わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香辛料、増粘多糖類、酸味料、紅花色素など
賞味期限 製造日より180日間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 115g
原材料 本わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香辛料、増粘多糖類、酸味料、紅花色素など
賞味期限 製造日より180日間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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食の達人森源商店『シャキシャキわさび』

食の達人森源商店『シャキシャキわさび』 食の達人森源商店『シャキシャキわさび』 食の達人森源商店『シャキシャキわさび』
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刻みわさびの辛味で料理にアクセントを

本商品は、刻んだわさびに醤油で味付けを施し、辛味をいっそう引き立てています。その強い辛味は、お刺身やお造り、そばなどの薬味として最適。

ほかにも、肉料理やいなり寿司、和え物などにも使用でき、さまざまな料理に風味豊かなアクセントを加えます。風味だけでなく、シャキシャキとした食感も楽しめるでしょう。

内容量 300g
原材料 本わさび(中国、インドネシア)、しょうゆ、発酵調味料、西洋わさび(中国)、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキスなど
賞味期限 製造日より2ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 300g
原材料 本わさび(中国、インドネシア)、しょうゆ、発酵調味料、西洋わさび(中国)、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキスなど
賞味期限 製造日より2ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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カネク『生わさび』

カネク『生わさび』 カネク『生わさび』
出典:Amazon この商品を見るview item

大容量で便利!使いやすいチューブタイプ

本商品は、使いやすいチューブタイプのわさびです。内容量は750gと大容量なため、お得に利用できます。

西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をブレンドしており、どのような料理にも相性抜群です。また、冷凍保存が可能なため、長期的に保存でき、いつでも新鮮な風味を楽しめます。ぜひ、お刺身やそばの薬味などで活用してみてください。

内容量 750g
原材料 西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩、植物油脂/香辛料、酸味料、着色料(青1、黄4)
賞味期限 製造日より7ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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内容量 750g
原材料 西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩、植物油脂/香辛料、酸味料、着色料(青1、黄4)
賞味期限 製造日より7ヶ月間
タイプ チューブ
わさびの種類 本わさび
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わさびのおすすめ|粉・刻みタイプ

続いて「粉・刻みタイプ」のおすすめわさびをご紹介します。

エキスパートのおすすめ

食彩北海道『とかち芽室町 山川農園の山わさび』

食彩北海道『とかち芽室町山川農園の山わさび』 食彩北海道『とかち芽室町山川農園の山わさび』 食彩北海道『とかち芽室町山川農園の山わさび』 食彩北海道『とかち芽室町山川農園の山わさび』 食彩北海道『とかち芽室町山川農園の山わさび』
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フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

国産の西洋わさびを使った粉わさび

こだわりの粉わさびを探している方には、こちらの商品がおすすめです。北海道十勝産の西洋わさびのみを100%使用して作られています。

水で溶かしてよく練り混ぜるとツーンとしたわさびの刺激的な香りが立ち、辛いもの好きにはたまらないクセになる味わいが特徴です。雑味のない西洋わさびの味が楽しめます。

内容量 30g
原材料 北海道産西洋わさび
賞味期限 -
タイプ 粉末
わさびの種類 西洋わさび
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内容量 30g
原材料 北海道産西洋わさび
賞味期限 -
タイプ 粉末
わさびの種類 西洋わさび
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エキスパートのおすすめ

S&B(エスビー)『粉わさび』

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家:佐々木 ちひろ

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家

粉わさびを食べ慣れていない人におすすめ

粉わさびを使ったことがない方におすすめの商品がこちらです。スパイスとハーブでおなじみの大手メーカー「ヱスビー食品」が販売しています。

なんといってもスーパーで購入できる手軽さが魅力的。少量サイズなので、使い勝手や味を試してみるのにぴったりです。

西洋わさびなので辛みはありますが、刺激は強すぎないので食べやすいわさびです。

※Amazon・楽天・Yahooショッピングは10個セット。

内容量 35g
原材料 西洋わさび、着色料(クチナシ、紅花黄)
賞味期限 24カ月(開封前)
タイプ 粉末
わさびの種類 西洋わさび
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内容量 35g
原材料 西洋わさび、着色料(クチナシ、紅花黄)
賞味期限 24カ月(開封前)
タイプ 粉末
わさびの種類 西洋わさび
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ハウス『本きざみ粗切りわさび』

ハウス『本きざみ粗切りわさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』
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歯ごたえのある食感が楽しめる

瓶タイプのわさびで量を調整しやすい商品です。歯ごたえのある食感が特徴的で、本わさびと西洋わさびをブレンドして作られています。

無着色で出来ているので、添加物が気になる方でも使いやすいです。香りがかなり強いので、ステーキや手巻き寿司、うなぎにたっぷり乗せると素材がより引き立つでしょう。わさびが好きでしっかり味わいたい方におすすめ!

内容量 85g
原材料 塩蔵わさび、でんぷん、食塩、砂糖調製品、植物油脂、本わさび、西洋わさび、ソルビトール、ミョウバン など
賞味期限 -
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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内容量 85g
原材料 塩蔵わさび、でんぷん、食塩、砂糖調製品、植物油脂、本わさび、西洋わさび、ソルビトール、ミョウバン など
賞味期限 -
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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マルイ『味付あらぎりわさび』

マルイ『味付あらぎりわさび』 マルイ『味付あらぎりわさび』 マルイ『味付あらぎりわさび』 マルイ『味付あらぎりわさび』
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粗くきざんだ安曇野産わさびの歯ごたえが魅力!

わさびの茎を粗くきざんだ生わさびです。醤油で味つけしているのでそのまま使えます。 お寿司にのせたり、お刺身や焼き肉につけたりして楽しみましょう。

ほかにもお茶漬けなどいろいろなメニューによく合うので、使い道はさまざま。食材の旨味と、シャキシャキしたわさびの食感が絶妙です。

内容量 150g
原材料 本わさび、複合調味液(ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩)還元水飴、西洋わさび、植物油脂、食塩、食物繊維、環状オリゴ糖、調味料ほか
賞味期限 製造から180日
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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内容量 150g
原材料 本わさび、複合調味液(ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩)還元水飴、西洋わさび、植物油脂、食塩、食物繊維、環状オリゴ糖、調味料ほか
賞味期限 製造から180日
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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金印『きざみわさび徳用』

シャキシャキ感がおいしい、国産の冷凍きざみわさび

日本で育てられた本わさびの茎を使用したきざみわさびです。シャキシャキとした食感が魅力で、手巻き寿司や白いごはんに合います。

焼き肉やハンバーグなどのお肉料理や、納豆、うどんとも相性はよく、いろいろなメニューに合わせて楽しめます。

冷凍パックしているので、使いたい量を容器に小分けしておくと便利です。使わない分は冷凍保存しておくとおいしさが長く続きます。

内容量 250g
原材料 本わさび、蛋白加水分解物、西洋わさび、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス など
賞味期限 -
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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内容量 250g
原材料 本わさび、蛋白加水分解物、西洋わさび、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス など
賞味期限 -
タイプ 刻み
わさびの種類 本わさび、西洋わさび
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‎トヤマ『山わさびの白醤油漬け』

‎トヤマ『山わさびの白醤油漬け』 ‎トヤマ『山わさびの白醤油漬け』
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爽やかな辛さを引き出すまろやかな白醤油

西洋わさび、ホースラディッシュとも呼ばれる山わさび。本わさびの1.5倍といわれるツーンとした辛味と、爽やかな風味が特徴です。

この商品に使われているのは、北海道十勝産の山わさびと丁寧に仕込まれた白醤油だけ。シンプルだからこそ、山わさびの風味と、白醤油のまろやかな甘みが感じられます。
お刺身でいつもと違う風味を楽しむのもよし、お肉料理やあつあつご飯と合わせても楽しめる一品です。

内容量 90g
原材料 山わさび(北海道産)、白醤油(小麦、大豆を含む)
賞味期限 製造日より60日
タイプ 刻み
わさびの種類 西洋わさび
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内容量 90g
原材料 山わさび(北海道産)、白醤油(小麦、大豆を含む)
賞味期限 製造日より60日
タイプ 刻み
わさびの種類 西洋わさび
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テイストジャパン『山葵粉末』

テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』 テイストジャパン『山葵粉末』
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粉末で蘇る真妻わさびの本格風味

北アルプス・新潟県糸魚川で育った最高品質の「真妻わさび」を独自の製法で粉末化した商品です。粉末を水に溶くだけで、香りのよいフレッシュな本わさびを作れます。

100%純粋な真妻わさびの香り、辛味、甘味を堪能でき、和食だけでなくソースやディップなどさまざまな料理に使えます。保存も簡単にできるので、扱いにも困りません。

内容量 20g
原材料 本わさび(真妻種)
賞味期限
タイプ 粉末
わさびの種類 本わさび
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内容量 20g
原材料 本わさび(真妻種)
賞味期限
タイプ 粉末
わさびの種類 本わさび
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おすすめ商品の比較一覧表

画像
東京フード『厳選素材 生おろしわさび』
ムソー『旨味本来 生おろしわさび』
S&B(エスビー)『食べるわさび』
田丸屋本店『静岡本わさび 瑞葵』
カメヤ食品『わさび粗おろし』
カメヤ食品『静岡県産 おろし本わさび』
ハウス『特選 本香り 生わさび』
ハウス食品『料亭生わさび』
S&B(エスビー)『名匠 にっぽんの 本わさび』
マルイ『信州安曇野おろし生わさび』
伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』
食の達人森源商店『シャキシャキわさび』
カネク『生わさび』
食彩北海道『とかち芽室町 山川農園の山わさび』
S&B(エスビー)『粉わさび』
ハウス『本きざみ粗切りわさび』
マルイ『味付あらぎりわさび』
金印『きざみわさび徳用』
‎トヤマ『山わさびの白醤油漬け』
テイストジャパン『山葵粉末』
商品名 東京フード『厳選素材 生おろしわさび』 ムソー『旨味本来 生おろしわさび』 S&B(エスビー)『食べるわさび』 田丸屋本店『静岡本わさび 瑞葵』 カメヤ食品『わさび粗おろし』 カメヤ食品『静岡県産 おろし本わさび』 ハウス『特選 本香り 生わさび』 ハウス食品『料亭生わさび』 S&B(エスビー)『名匠 にっぽんの 本わさび』 マルイ『信州安曇野おろし生わさび』 伊豆わさび屋山本食品『生おろしわさび(大)』 食の達人森源商店『シャキシャキわさび』 カネク『生わさび』 食彩北海道『とかち芽室町 山川農園の山わさび』 S&B(エスビー)『粉わさび』 ハウス『本きざみ粗切りわさび』 マルイ『味付あらぎりわさび』 金印『きざみわさび徳用』 ‎トヤマ『山わさびの白醤油漬け』 テイストジャパン『山葵粉末』
商品情報
特徴 国産本わさびのみを使用した辛さ控えめなわさび 本わさびと西洋わさびをほどよくブレンド 存在感が強く主役級のわさび 素材にこだわり静岡県産の本わさびを限定使用 生ワサビのような食感が楽しめる 品質の高い国産の本わさびを使用 後からピリピリした辛さがくる ぜいたくな味わいが楽しめる本格派! クセのない味わいなのに強い香り 長野県安曇野産の本生わさびをすりおろしに 少ない苦味とほのかな甘味で使いやすい 刻みわさびの辛味で料理にアクセントを 大容量で便利!使いやすいチューブタイプ 国産の西洋わさびを使った粉わさび 粉わさびを食べ慣れていない人におすすめ 歯ごたえのある食感が楽しめる 粗くきざんだ安曇野産わさびの歯ごたえが魅力! シャキシャキ感がおいしい、国産の冷凍きざみわさび 爽やかな辛さを引き出すまろやかな白醤油 粉末で蘇る真妻わさびの本格風味
内容量 40g 40g 300g 70g 42g 42g 42g 33g 33g 80g 115g 300g 750g 30g 35g 85g 150g 250g 90g 20g
原材料 本わさび、水飴、醸造酢、食物油脂、食物繊維(大豆)、食塩、香辛料 水あめ、西洋わさび、本わさび、食塩、なたね油(遺伝子組換えでない)、植物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)、りんご酢/... 本わさび(ベトナム)、西洋わさび加工品、食塩、コーン油、でん粉、砂糖、ゆず果汁 など 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食用植物油脂、小麦植物繊維(小麦を含む)/ソルビトール など 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂、ソルビット など 本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂/ソルビット など 本わさび、食塩、砂糖調製品、植物油脂、でんぷん、ソルビトール、セルロース、ミョウバン など 本わさび(国産)、ぶどう糖、食塩、でんぷん、植物油脂/ソルビトール、環状オリゴ糖、増粘剤(加工デンプン) など 本わさび、コーン油、食塩/ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン) 本わさび・還元水飴・西洋わさび・食物繊維(大豆を含む)・植物油脂・食塩・香辛料・酸味料・着色料(紅花黄・クチナシ) 本わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香辛料、増粘多糖類、酸味料、紅花色素など 本わさび(中国、インドネシア)、しょうゆ、発酵調味料、西洋わさび(中国)、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキスなど 西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩、植物油脂/香辛料、酸味料、着色料(青1、黄4) 北海道産西洋わさび 西洋わさび、着色料(クチナシ、紅花黄) 塩蔵わさび、でんぷん、食塩、砂糖調製品、植物油脂、本わさび、西洋わさび、ソルビトール、ミョウバン など 本わさび、複合調味液(ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩)還元水飴、西洋わさび、植物油脂、食塩、食物繊維、環状オリゴ糖、調味料ほか 本わさび、蛋白加水分解物、西洋わさび、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス など 山わさび(北海道産)、白醤油(小麦、大豆を含む) 本わさび(真妻種)
賞味期限 製造日より常温で9ヶ月 - - 製造日より10ヶ月間 - - - - - 90日 製造日より180日間 製造日より2ヶ月間 製造日より7ヶ月間 - 24カ月(開封前) - 製造から180日 - 製造日より60日
タイプ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ チューブ 粉末 粉末 刻み 刻み 刻み 刻み 粉末
わさびの種類 本わさび 西洋わさび、本わさび 本わさび、西洋わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 本わさび 西洋わさび 西洋わさび 本わさび、西洋わさび 本わさび、西洋わさび 本わさび、西洋わさび 西洋わさび 本わさび
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各通販サイトの人気ランキング わさびの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのわさびの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:わさびランキング
楽天市場:わさびランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

“わさび”のアレンジレシピは豊富!

サラダ
サラダ
ペイレスイメージズのロゴ

わさびのアレンジレシピとしておすすめなのが簡単に作れるわさびドレッシング。合わせる料理によって和風ベースと洋風ベースで異なりますが、サラダ、豆腐、カルパッチョ、ステーキなど色々な料理に合わせることができます。ドレッシングなら料理にも取り入れやすいので気になる方は挑戦してみてください。

この記事をご覧の方におすすめ! 【関連記事】

産地や製法などにもこだわって 自分に合ったわさびを選ぼう!

フードコーディネーター/料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、わさびの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。

佐々木ちひろさんのアドバイスのように、山林やきれいな水が湧く自然のなかで育ったわさびは、ピリッとした辛さと豊かな風味が魅力です。定番のお刺身だけでなく、焼き肉などの肉料理や麺類にもよく合います。

わさびをこれから選ぼうとしている人や、いつもと違ったおいしいわさびに出会いたい人はぜひ参考にしてみてください。

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