【2024年】グリル鍋おすすめ16選！一人暮らし～4人以上、人気メーカー厳選

テーブルに置き、家族や友達同士でお鍋を囲み、食事を楽しむことができるグリル鍋。

調理鍋として使い、キムチ鍋やちゃんこ、スープなどを作れる反面、ホットプレートに変えればお好み焼きや焼きそばなども作れるなど、多用途に食事を楽しめる便利な調理器具です。

実は、ニーズに合わせてさまざまな種類の商品が販売されています！ 電気ヒーターの熱で鍋を温める「電気ヒーター式」やIHにより電気で鍋を温める「IH式」。デザインが凝ったものや収納が充実したもの、たこ焼きや餃子も作れる多用途なものまで、選び方はさまざまです！

本記事では、そんな食卓が盛り上がるグリル鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介したいと思います！

それでは、グリル鍋の基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記のとおり。

【1】加熱方式
【2】鍋のサイズや容量
【3】付属プレートの種類
【4】持ち手の有無
【5】揚げ物に対応しているか
【6】お手入れのしやすさ
【7】安全性

上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

火を使わないグリル鍋を加熱する方法は、電気ヒーター式とIH式の2種類。この加熱方式も、グリル鍋を選ぶ際のポイントになります。2種類の加熱方式の特徴を紹介します。

シーズヒーター式とも呼ばれる電気ヒーター式のグリル鍋は、内蔵されているヒーターでプレートを温める方式です。多くのグリル鍋が採用している電気ヒーター式は、購入する際の選択肢が多いタイプといえます。

バリエーション豊富でひとり用から大容量タイプまでいろいろなサイズがあるので、家族の人数や用途に合ったグリル鍋を選べるでしょう。リーズナブルなものが多いので、グリル鍋をはじめて購入するという方にもおすすめです。

ヒーターで温めるため、ヒーターの位置や間隔によってはプレートの温まり方にムラが出ることがあります。

IH式のグリル鍋は、鍋をIHクッキングヒーターが温めるという方式。鍋を取り外して、家にあるIH対応の鍋やフライパンを使うことができるのは、うれしいポイントです。

温度を素早く上げることができ、温度設定も調整しやすいIH式のグリル鍋は、テーブルのうえでも調理しやすく、本格的な料理にも向いています。電気ヒーター式にくらべて温度のムラが出にくく、高い温度で調理できるのも魅力。

ただ、IH式のグリル鍋の価格は高めで、まだ電気ヒーター式ほど普及していないため購入時の選択肢は少なくなります。

グリル鍋選びは、鍋のサイズや容量も重要なポイントです。グリル鍋が小さすぎると、一度に作れる量が限られ、何度も食材を追加して調理しなければならなくなります。逆に大きすぎるグリル鍋は、無駄な電気代がかかったり収納場所に困ったりします。

家族で使う、友達と使う、自分だけで使うといった使い方を考えて、使用人数に合うサイズのグリル鍋を選びましょう。グリル鍋の容量の目安は、ひとり用なら1L、2～3人用なら2L、4人用なら3L。これを目安に選べば、スムーズに調理できて電気代の無駄が発生することも少なくなるでしょう。

グリル鍋は、プレートをつけ替えることで鍋料理以外にも使えます。焼いたり炒めたりできる平面プレート、たこ焼きが作れるたこ焼きプレート、肉の油分が落としやすい波型プレート、蒸し料理に使える蒸しプレートなど、プレートの種類は豊富。

付属のプレートが多いほど料理のレパートリーが増えますが、価格も高くなり、収納スペースも必要になってしまいます。グリル鍋を使ってどんな料理をしたいかを考えて、自分にとって便利なプレートがついたグリル鍋を選ぶといいでしょう。

グリル鍋には、鍋自体に持ち手がついているものと持ち手がないものがあります。自分の使い方に合わせて、持ち手の必要性を検討しましょう。

グリル鍋で調理する場合、食卓で調理も行なうパターンと、調理はキッチンで行なうパターンが考えられます。食卓で調理も食事もする場合は、鍋に持ち手がなくても問題ないでしょう。しかし、ヒーターから鍋を外してキッチンのコンロで調理し、食卓に運んで保温しながら食べるという場合は、持ち手がついた鍋のほうが断然便利です。

一人暮らしの方など、グリル鍋でほとんどの料理を作りたいと考えている方は要注意。中には、火災防止のために揚げ物には対応していない商品もあります。

揚げ物も作りたい方は、どんな調理法に対応しているかをあらかじめチェックしておきましょう。

グリル鍋選びは、使用後のお手入れのしやすさを確認しておくことも大切です。せっかくグリル鍋を購入しても、後片づけに手間がかかっては、使わなくなってしまいます。

ヒーターからプレートを取り外せるタイプのほうが、洗いやすくて便利。プレートを丸洗いできるので、汚れをきれいに落とせます。プレートにフッ素加工などのコーティングがされているものは、汚れがつきにくいので、お手入れもかんたんになるでしょう。

グリル鍋は火は使いませんが、プレートはかなり高温になるので、うっかりさわるとやけどすることがあります。そんな危険を防ぎやすい、やけどガードがついたグリル鍋がおすすめです。温度が上がりすぎると電源が自動的にオフになったり、電源の切り忘れを防止したりする機能も、チェックしておきましょう。

また、グリル鍋の使用時は、電源コードに引っかかってしまうことも考えられます。マグネットプラグなら鍋からコードがかんたんに外れるので、鍋ごとひっくり返してしまう危険を防げるでしょう。

ここからは、使用人数にあったおすすめのグリル鍋を紹介します。まずは、一人暮らしの方にぴったりのグリル鍋から紹介していきます！容量は1L前後です。

続いて、2～3人向けにぴったりのグリル鍋を紹介していきます！容量は2L前後です。

最後に、4人以上で使う場合にぴったりのグリル鍋を紹介していきます！容量は3L以上です。

Amazon、楽天市場でのグリル鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

グリル鍋は、食卓で調理したり保温しながら食事したりできる、便利な調理家電です。家族みんなで使えるたっぷりサイズや、ひとり分の調理にぴったりのコンパクトサイズなど、サイズが豊富。鍋以外のプレートが付属されているグリル鍋も多く、1台でいろいろな料理を楽しめます。

便利なグリル鍋ですが、多機能になるほど価格も高くなり、お手入れしにくいと使わなくなることも。今回紹介した選び方やおすすめ商品を参考にして、自分の使い方に合うグリル鍋を選んでください。

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