コンパクト型ホットプレート人気おすすめ19選【1人用・2人用】蓋付きも！

ホットプレートにはさまざまなサイズがあり、機種によって備えている機能も異なります。一般的なサイズのホットプレートと比べて、コンパクト型ホットプレートには、どんな魅力があるのでしょうか。

コンパクト型ホットプレートのサイズは、メーカーによって前後するものの約A4サイズが目安です。このくらいのサイズなら、食器棚やキッチンの棚にもおさめやすいので収納場所に困りません。

複数枚のプレートがついたモデルでも、プレートを重ねてコンパクトに収納できるのも魅力的です。見た目がおしゃれなモデルなら、しまい込まずに出しておいてもいいですね。

通常のホットプレートは、重量もそこそこありサイズも大きいため、収納場所から取り出して食卓にセットするだけでも結構大変だったりします。

準備と洗う手間ひまを考えてホットプレートを使わずにフライパンで調理してしまったという経験がある方も多いことでしょう。

軽量でコンパクトだから、準備が大変という精神的な負担が少なくなります。収納場所からの出し入れも楽なので、女性や子供、力の弱い方でも食卓にお皿を並べる感覚で、ホットプレートを準備することができ、お手入れもしやすいでしょう。

それでは、コンパクト型ホットプレートの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記のとおり。

【1】標準で付属するプレートの種類
【2】加熱方式
【3】サイズ
【4】温度調節機能
【5】フタがあるか
【6】「火力」「デザイン性」「コストパフォーマンス」
【7】洗いやすさ・片づけやすさ

上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

ホットプレートは、フラットプレートのほかにいくつかのプレートが付属することが多いです。まずは標準で付属するプレートをチェックし、ほしいプレートが付属しない場合は、別売オプションで用意されているかをチェックしましょう。

たとえば、おもにたこ焼きを楽しみたいなら、標準でたこ焼きプレートが付属するホットプレートを選ぶとよいでしょう。また、焼肉をしたい場合は、リブのあるグリルプレートもしくは穴あきプレートがあると便利です。

コンパクト式ホットプレートの加熱方式は、「電気式」「IH式」「カセットコンロ式」の3タイプがあります。

・電気式：電熱線でプレートを通して食材を加熱。中心部が熱くなりやすい。
・IH式：効率的に全体を温められる。商品数が少ないのが難点。
・カセットコンロ式：ガスボンベで直火加熱。コンセントがいらないので屋外でも使える。

用途に合わせて使いやすい加熱方式を選びましょう。

一人で使うか、家族で使うかに合わせてぴったりなサイズを選びましょう。

一人暮らしで使うなら、幅が20～30cm程度の小さめサイズを。2人暮らし、3人暮らしなら幅30～45cm程度がおすすめです。一人暮らしでも友人を招いて食事をすることが多い方も、これくらいのサイズを。

4人家族でコンパクトなホットプレートを使いたいときは、幅45cmはあった方が良いでしょう。

焼きそばやお好み焼き、焼肉などさまざまな料理に活用できるホットプレート。料理に合わせて細かく温度調節ができると、焦げや生焼けといった失敗をしにくくなります。

また、保温モードがあると、調理した料理が冷めずにずっとおいしくキープできます。加熱のモードや最高温度もチェックしておきましょう。

餃子や目玉焼きなどを作るときには、フタがあると便利。さらに、フタがあることで蒸し料理や鍋など作れる料理の幅が広がります。

コンパクトなホットプレートならフタもあまりかさばらないので、フタ付きのホットプレートを選ぶのがおすすめです。

ホットプレートを使ううえで重要なのは火力です。商品の多くは200℃以上で加熱できますが、安価なものだと予熱に時間がかかったり、食材を置いた後の温度低下が大きく食材をカリッと焼けなかったりすることもあるでしょう。

火力の高さとデザイン性は本体価格と比例することが多いため、安価なものを選ぶとデザイン性が低いことや、火力が弱いこともあるかもしれません。

また、逆に安いのにデザインだけを重視したモデルは性能面でやや劣ることも多いです。安さやデザインのよさも重要ですが、使い勝手面も加味してコストパフォーマンスを見極めたいものです。

ホットプレートの中にはプレートが外れず、水洗いできないものもあります。そういったホットプレートは、プレートと本体の間に食べかすが入っても取り出せず不便です。衛生面や使い勝手を考えると、プレートや加熱部が取り外せて、分けて洗えるタイプのものがおすすめ。

さらに複数のプレートが用意されている場合、収納性も重要です。プレートを重ねて片づけられるなど、使わないときにもコンパクトに収納できるものがよいでしょう。

うえでご紹介した選び方をもとに、おすすめのコンパクトホットプレートをご紹介します。

2,000円～4,000円台なら、ホットプレートをはじめて購入する方も買いやすい価格帯ですよね。コンパクトで使いやすい商品をご紹介します。

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5,000円以上になると、個性的な機能を備えた商品を選べます。5,000円～7,000円台のコンパクト型ホットプレートをご紹介します。

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ECサイトでも人気の高い8,000円～1万円台のコンパクト型ホットプレートをご紹介します。

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Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのホットプレートの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

コンパクト型ホットプレートは、モデルにもよりますが「焼く」「炒める」「煮る」などご家庭のコンロと同じような調理が楽しめます。使うシーンにぴったりの料理をご紹介しましょう。

お家での焼き肉も本格的な味わいを堪能してみませんか？ 用意するのは「コチュジャン」。スーパーでも手軽に購入できます。

みじん切りにしたねぎとおろしにんにく（1片）、みそ、はちみつ、ごま油をそれぞれ大さじ1杯、コチュジャンを大さじ2杯くわえて混ぜましょう。仕上げに白いりごまも混ぜてください。

よく焼いたお肉に合わせタレをのせてサンチュに巻けば、本格的でおいしい焼肉を楽しめます！

タコパをするなら、通常のたこ焼きもおいしいですが、具材に変化をつけるとより楽しめます。例えばウインナーやコーン、チーズ、お餅なんかも入れるといいですよ。

とくにお餅は、しゃぶしゃぶ用を使うとうまい具合に溶けて、ちょっと変わったたこ焼きを楽しむことができます。

大人味に仕上げるなら、キムチがぴったり！ えびや明太子など海産物もおいしく仕上がります。女性が多いなら、ヘルシーで栄養価の高いトマトをひと口サイズに切って入れてもおいしいですよ。

にんにくと鷹の爪をいれたオリーブオイルで煮るアヒージョも、たこ焼きプレートでかんたんに作れます。

それぞれのくぼみに異なる食材を入れられるので、自分の好きな食材で作れるのがうれしいですね。定番のタコをはじめ、きのこやブロッコリーをひと口サイズに切って入れましょう。

他にもミニトマトやパプリカ、少し加熱したじゃがいももおいしく仕上がります。オイルが飛ばないように食材の水分をしっかり切っておくことがポイントです。

コンパクト型ホットプレートといっても、形状やサイズ、機能などもさまざま。購入するときは、ご自宅のテーブルのサイズや使用する人数を考慮してあらかじめ収納場所も決めておくと、どんな商品を選べばいいのかわかってきます。作りたい料理に合った機能のチェックも忘れずに！

コヤマ タカヒロさんからのアドバイスを参考にして、あなたに合ったコンパクト型ホットプレートを選んで最後にご紹介したレシピにもぜひ挑戦してみてください。

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