フィッシュロースターおすすめ11選|焼き鳥やピザなどいろいろなレシピができる!

アイリスオーヤマ マルチロースター レッド EMT-1101-R
出典:Amazon

フィッシュロースターは、焼き料理をつくるための調理器具です。コンロやIHなどのグリルで魚を焼くと、ニオイや脂をお手入れするのが大変。ロースターなら、分解掃除できるモデルが多くあるため、お手入れ簡単。この記事では、現役の家電販売員・たろっささんへの取材をもとに、フィッシュロースターの選び方とおすすめの商品をご紹介! 置き場所に困らないコンパクトタイプや、象印やパナソニックなどの人気家電メーカーの商品も紹介します。Amazonなど通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。


目次

プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
たろっさ

家電量販店、家電情報ブログ「家電損をしない買い方をプロの販売員が教えます」を運営するプロの現役家電販売員。 学生時代から家電に対する並々ならぬ興味を持ち、アルバイトを経てそのまま家電量販店の道へと進んで15年弱。 個人で年間2億円を売り上げ、数々の法人内コンテスト等で表彰された経験を持っています。 家電アドバイザーの資格を有し、家電と名の付く物全てに精通しています。家電で分からないことはありません。 現在は家電ライターの業務も通して「全ての人が平等に良い家電に巡り会える機会の提供」に尽力しています。

フィッシュロースターの選び方 お手入れ簡単で使いやすい!

焼いた魚の画像
Pixabay license logo

まずは、フィッシュロースターの選び方を見ていきましょう。使い方に合うものを選んでくださいね。

置き場所も考えてサイズを選ぶ

ロースターは実際に見てみるとわかる通り、平らで結構場所を取ります。下手なトースターよりも大きく、キッチンの置き場所に余裕がないと使いづらいということも。一人暮らしなどでキッチンが狭い方はとくに、置き場所も考慮しましょう。

また、前面に開くタイプと上から開くタイプでも置く場所の違いが出てきますから、そこも考えておきましょう。どちらの場合も調理中は高温になりますので、周りに燃えやすいものがないかどうか注意が必要です。

庫内サイズの選び方は、サンマが丸ごと入るサイズを基準にすると、調理したい魚が入らないということは防げるでしょう。

煙や臭い対策にはフィルター機能をチェック

魚をガスコンロのうえの網や魚焼き器で焼くと、煙やニオイが発生します。煙やニオイをおさえつつ魚を焼きたいという理由から、フィッシュロースターを選びたい人も多いでしょう。

フィッシュロースターには煙やニオイをおさえる対策として、消煙機能やさまざまなフィルターを搭載しています。しかしなかには、フィルターを搭載していないものもあるので、かならず煙やニオイが抑えられる機能があるかどうかをチェックしましょう。

お手入れ簡単な商品を選ぼう

ガスコンロやIH調理器具はグリルのお手入れがしづらいのが難点ですよね。ロースターを買う一つの動機になりますが、肝心のロースターの方まで手入れがしづらくては本末転倒です。

ロースターは分解掃除ができるモデルがほとんど。購入する前に網や受け皿のほかにどこが分解できるのか、洗いやすいかを調べておくのも大事です。

便利な機能もチェックして

一口にフィッシュロースターといっても、さまざまな種類や機能があります。使用する目的に応じた機能があるかどうかをチェックして選びましょう。

焼きすぎを防げる「タイマー機能」

タイマーは、設定した時間になれば自動的に電源がオフになるので、焼き過ぎを防げます。終了時にお知らせしてくれるものなら、ほかの家事をしていても大丈夫。使い慣れると、様子を見なくてもフィッシュロースターに入れればおいしく魚が焼けるようになります。

手間なくおいしく仕上がる「両面焼き」

手間なくきれいに、おいしく魚を焼きたいなら両面焼き機能付きが便利です。両面焼きは、魚の表と裏を同時に焼き上げてきれるので、魚をひっくり返す手間がありません。魚の身もくずれずきれいに焼けます。また、焼きムラの心配もないのが魅力です。

燻製調理などもできるオーブンタイプ

魚を焼く以外にも、オーブンとして使えたり、燻製が作れたりできるオーブンタイプのフィッシュロースターもあります。魚を焼く用途以外でも使用できるのがメリットです。

価格は魚だけを焼くコンパクトなフィッシュロースターよりも高くなります。せっかく家電をひとつ増やすならほかの用途でも使いたい人にも向いています。

また、手軽に焼き魚を楽しみたいということであれば、ロースターと名のつくものであれば大丈夫です。燻製(くんせい)メニューなども楽しみたい場合は、上位機種を選ぶようにしましょう。

フィッシュロースターおすすめ11選 美味しいさんまやししゃもを食べよう!

ここからは、フィッシュロースターのおすすめ商品をご紹介します。

YAMAZEN(山善)『ワイドグリル(NFR-1100)』

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出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 46×30×21cm
開く場所 上開き
重さ 4.5kg
機能 両面焼き、30分タイマー

セラミックフィルター付きでリーズナブル

山善のワイドグリルは、一度にサンマをまるごと四尾調理できる大きさと、リーズナブルな価格が魅力です。お魚を網に乗せ、フタをしてタイマーをセットしたら、焼き上がるのを待つだけです。途中、のぞき窓から焼き加減をチェックできますし、上下にヒーターがついているので、ひっくり返す手間もいりません

セラミックフィルター付きで煙やにおいを和らげてくれます。本体とヒーター以外は分解して洗えるので、清潔に保てます。魚専用のロースターではないため、焼き鳥や焼きとうもろこしも調理できます。

Panasonic(パナソニック)『けむらん亭 NF-RT1000』

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出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 約45×35.5×18.5cm
開く場所 前開き
重さ 5.4kg
機能 燻製、オートクリーンモード、水なし両面焼きなど

室内で燻製ができる本格ロースター

お家のなかで燻製(くんせい)ができるということで反響を呼んだ、パナソニックの上位機種です。燻製といえば、外で燻製器で燻(いぶ)すなど、とにかく面倒で手間がかかるというイメージがあるかと思います。しかしながら、こちらの機種に付属している燻製容器と燻製網を使用すれば、下ごしらえした食材を投入してスイッチを押すだけでOK

面倒な専用機などを使用する必要がなく、お手軽に燻製を楽しみたい方におすすめです。さらにお手入れに関しては専用のオートクリーンモードが搭載されているため、ボタンひとつでいつでも清潔。ロースター能力も高い逸品です。

マクセルイズミ(IZUMI)『万能ロースター IR-998』

IZUMI万能ロースターIR-998ゴールド

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 455×300×175mm
開く場所 上開き
重さ 約4kg
機能 30分タイマー

さまざまな調理が可能な2種類の網

魚や焼き鳥などの調理に便利な「魚焼網」と焼きおにぎりや小さな食材なども焼ける「万能細目網」の2種類が付属しているので、さまざまな調理が可能です。

ボディサイズもコンパクトながら焼きスペースは広く、さんまを4匹をまるごと焼くことができます。タイマー機能も搭載されており、使いやすいフィッシュロースターです。

YAMAZEN(山善)『両面焼きワイドグリル MWG-4627』

山善両面焼きワイドグリルMWG-4627 山善両面焼きワイドグリルMWG-4627 山善両面焼きワイドグリルMWG-4627

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 470×270×180mm
開く場所 上開き
重さ 約4kg
機能 30分タイマー

あらゆる焼き料理に対応する万能タイプ

コンパクトサイズながら、さんまを丸ごと4匹同時に焼くことができるワイドタイプとなっているので、焼き魚のみでなく焼きとうもろこしやステーキ、串焼きなどさまざまな料理に対応できます。

両面焼きなので手間もかからず、魚の身を崩さずに綺麗に焼けるという点もポイント。フィルターやタイマーなどの機能も充実しています。

アイリスオーヤマ『マルチロースター EMT-1101』

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出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 約49.6×30.6×19.2cm
開く場所 上開き
重さ 約4.2kg
機能 30分タイマー

大きさ充分! 魚以外もさまざま焼けるロースター

アイリスオーヤマの、庫内が広めで大容量の機種です。魚を焼くのが主と考えがちですが、実をいうとロースターは肉や野菜、パンやピザなどもしっかりと調理をすることが可能

焼き網の大きさが幅約35cm、奥行き約21cmとかなり大容量なことが、さまざまな調理に対応している所以(ゆえん)です。焼き網、蓋、受け皿、加熱装置まわりに分解することができるため、お手入れもらくちん。ロースター入門者におすすめできる、使いやすいモデルです。

TIGER(タイガー魔法瓶)『フィッシュロースター 両面魚焼き器 ロゼブラウン KFA-H130-TR』

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出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 438×332×199mm
開く場所 上開き
重さ 5.1kg
機能 30分タイマー

機能充実の両面焼きタイプ

魚を裏返すことなく焼けるので身をくずしてしまう心配もなく、きれいに仕上がる両面焼きタイプのフィッシュロースターです。ヒーターもワイドタイプなので焼きムラになりにくい設計になっています。

過熱防止サーモスタットや、煙やにおいを分解する触媒フィルターなど、機能が充実しているという点も魅力。機能的で使いやすいフィッシュロースターを求めている方におすすめです。

アビテラックス『フィッシュロースター AFR1105S』

アビテラックスフィッシュロースターAFR-1105S(1台)【アビテラックス】 アビテラックスフィッシュロースターAFR-1105S(1台)【アビテラックス】

出典:楽天市場

サイズ(幅×奥行×高さ) 452×265×180mm
開く場所 上開き
重さ 3.4kg
機能 30分タイマー

さまざまな用途で使えるロースター

オーソドックスなスタイルのフィッシュロースターですが、焼網の高さなどを調整できるのでさまざまな用途で使用できます。両面焼きなので、焼いている途中に食材を裏返す手間もなく、綺麗に焼き上げることができます。

ヒーター部分などの通電部以外は各部パーツを取り外して洗えるのでお手入れも簡単です。30分タイマーも搭載されていますので、焼きすぎの心配もありません。

象印マホービン『フィッシュロースター EF-VG40』

象印マホービン『フィッシュロースターEF-VG40』

出典:楽天市場

サイズ(幅×奥行×高さ) 約48.5×29.5×19.5cm
開く場所 上開き
重さ 約4.7kg
機能 両面焼き、30分タイマー

反射板や両面焼きヒーターもある高火力モデル

象印より、1,300Wと高火力の機種です。ほかにも火力を上げる機能として、受け皿に浮かべる反射板や両面焼きヒーターなどがあります。食材への熱量がほかの機種より高いので、調理の時短が可能

さらに煙とニオイを抑えてくれる独自のプラチナ触媒(しょくばい)フィルターで、お部屋の空気を汚さないようになっています。焼いた魚はもろく崩れがちですが、それを防ぐための専用の魚取り器が付属。焼き料理が多いご家庭におすすめです。

杉山金属『プチ割烹 ろばた焼き KS-2888』

杉山金属『プチ割烹ろばた焼きKS-2888』

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 約33.2×24×10.5cm
開く場所 -
重さ 1.52kg
機能 消煙効果

ホームパーティーやプチBBQなどにも使える

食卓テーブルに置ける網焼き機として人気を博しているロースターです。魚を焼いたりするほかに、焼き鳥や焼き肉など網で焼く調理に非常に適している機種。

ホームパーティーを行なったり、人が集まったりする際に使用するのにうってつけです。電源を確保できれば、庭先でプチバーベキューにもピッタリ。ふだんの使用だけでなく、店の串焼きを自分でやってみたい方にとくにおすすめです。

HOME SWAN『フィッシュロースター(SFR-70)』

フィッシュロースター フィッシュロースター フィッシュロースター フィッシュロースター

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 約45.0×20.5×17.5cm
開く場所 上開き
重さ 3.5kg
機能 両面焼き、30分タイマー

コンパクトでおしゃれなフィッシュロースター

マットな輝きを放つブラックのフィッシュロースターです。コンパクトでスタイリッシュなので、テーブルの上に置きたくなります。さんま二匹、あじの開きであれば一枚を焼くのにちょうどよい大きさで、小さめのフィッシュロースターをお探しの方にぴったりです。

両面焼きで、タイマーや消臭フィルターがついているなど、機能も充実しています。魚だけでなく、フランクフルトや焼きナスも調理でき、ちょっとしたおつまみを作りたいときなどに最適です。

杉山金属『MT.CEDAR 遠赤外線ロースター(KS-2743)』

MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743 MT.CEDAR遠赤外線ロースター丸型KS-2743

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) 約38.5×30.5×高さ9.5cm
開く場所 -
重さ 1.72 kg
機能 -

おうちで海の幸を楽しみたいならコチラ

フタがついていない、リーズナブルなロースターです。ヒーターの下に省エネ反射板を採り入れ、熱を逃がすことなく効率よく活かす商品です。食べたいものを網の上に乗せ、そろそろ食べごろかな、と確認しながらお酒を飲む時間は楽しいですよね。エビ、カニ、ホタテといった海の幸も焼けますし、お肉、野菜、キノコ類、お餅も楽しめます。

使うときには水を入れる受け皿に水を入れることになっていて、水を多めに入れると煙を抑えられます。丸形で円の直径が30cmほどと大き目なので、家族や友人と食べるのにぴったりです。

「フィッシュロースター」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
YAMAZEN(山善)『ワイドグリル(NFR-1100)』
Panasonic(パナソニック)『けむらん亭 NF-RT1000』
マクセルイズミ(IZUMI)『万能ロースター IR-998』
YAMAZEN(山善)『両面焼きワイドグリル MWG-4627』
アイリスオーヤマ『マルチロースター EMT-1101』
TIGER(タイガー魔法瓶)『フィッシュロースター 両面魚焼き器 ロゼブラウン KFA-H130-TR』
アビテラックス『フィッシュロースター AFR1105S』
象印マホービン『フィッシュロースター EF-VG40』
杉山金属『プチ割烹 ろばた焼き KS-2888』
HOME SWAN『フィッシュロースター(SFR-70)』
杉山金属『MT.CEDAR 遠赤外線ロースター(KS-2743)』
商品名 YAMAZEN(山善)『ワイドグリル(NFR-1100)』 Panasonic(パナソニック)『けむらん亭 NF-RT1000』 マクセルイズミ(IZUMI)『万能ロースター IR-998』 YAMAZEN(山善)『両面焼きワイドグリル MWG-4627』 アイリスオーヤマ『マルチロースター EMT-1101』 TIGER(タイガー魔法瓶)『フィッシュロースター 両面魚焼き器 ロゼブラウン KFA-H130-TR』 アビテラックス『フィッシュロースター AFR1105S』 象印マホービン『フィッシュロースター EF-VG40』 杉山金属『プチ割烹 ろばた焼き KS-2888』 HOME SWAN『フィッシュロースター(SFR-70)』 杉山金属『MT.CEDAR 遠赤外線ロースター(KS-2743)』
商品情報
特徴 セラミックフィルター付きでリーズナブル 室内で燻製ができる本格ロースター さまざまな調理が可能な2種類の網 あらゆる焼き料理に対応する万能タイプ 大きさ充分! 魚以外もさまざま焼けるロースター 機能充実の両面焼きタイプ さまざまな用途で使えるロースター 反射板や両面焼きヒーターもある高火力モデル ホームパーティーやプチBBQなどにも使える コンパクトでおしゃれなフィッシュロースター おうちで海の幸を楽しみたいならコチラ
サイズ(幅×奥行×高さ) 46×30×21cm 約45×35.5×18.5cm 455×300×175mm 470×270×180mm 約49.6×30.6×19.2cm 438×332×199mm 452×265×180mm 約48.5×29.5×19.5cm 約33.2×24×10.5cm 約45.0×20.5×17.5cm 約38.5×30.5×高さ9.5cm
開く場所 上開き 前開き 上開き 上開き 上開き 上開き 上開き 上開き - 上開き -
重さ 4.5kg 5.4kg 約4kg 約4kg 約4.2kg 5.1kg 3.4kg 約4.7kg 1.52kg 3.5kg 1.72 kg
機能 両面焼き、30分タイマー 燻製、オートクリーンモード、水なし両面焼きなど 30分タイマー 30分タイマー 30分タイマー 30分タイマー 30分タイマー 両面焼き、30分タイマー 消煙効果 両面焼き、30分タイマー -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年12月3日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月4日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年4月30日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年4月30日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする フィッシュロースターの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのフィッシュロースターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:フィッシュロースターランキング
楽天市場:フィッシュロースターランキング
Yahoo!ショッピング:フィッシュロースターランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

エキスパートからのアドバイス

プロの家電販売員 兼 家電・ITライター

「あまり料理をしないから安いのでいいかな……」「料理に自信がないからどれでも変わらない……」という方は、あまり性能の高くないものを購入しがち。しかし、実をいうとその選び方はまったくの逆効果です。

料理が得意でないのは、料理そのものに対しての知識が少ないことも理由の一つではないでしょうか。単機能で、目安となる目盛りや時間などの表記が一切ないロースターを買っても、使いこなすことができません。きちんとメニューがついていて、ガイドが豊富な上位機種を買ったほうが料理の難易度が下がり、誰でもおいしく作ることが可能です。

フィッシュロースターを使ってできる料理を紹介 焼き鳥の燻製や肉料理も!

フィッシュロースターはその名の通り、魚を焼くための調理器具です。しかし、ローストビーフやステーキ、焼き鳥などの焼料理全般に使用することができます。また、オーブンやトースターのような用途での使用もできますのでピザやトーストなどにもぴったりです。さらに、さつまいもの焼き芋、大きめの鶏肉の丸焼きなども作れます。

魚焼きグリルのレシピ本も!

主婦の友社『魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう』

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フィッシュロースターで料理の幅を広げよう

フィッシュロースターがあれば、家庭での料理の幅を一気に広げることができます。焼き魚の調理は火加減などが難しく、身が崩れてしまうことも多いので苦手意識を抱いている方も多いでしょう。ですがフィッシュロースターを使用すれば誰でも簡単に調理可能です。また、魚以外でも焼き鳥やローストビーフ、ステーキなどさまざまな焼調理にも使えますので、料理のレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。フィッシュロースターにもさまざまな種類のものがありますので今回ご紹介した機種などを比較しながら選んでみてください。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

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マイナビおすすめナビ編集部

50代の自称ベテラン編集者。特定のカテゴリを決めずあらゆるカテゴリを担当。得意ジャンルは『住まい・家具・インテリア』。ネット通販でお得に購入した材料や部品を使って、壁のペンキ塗りからキッチン水栓の交換までを自ら行っている。

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