フィッシュロースターおすすめ9選｜もう失敗しない！ 一人暮らしに人気の商品も

コンロに添えつけられた魚焼きグリルとは違い、卓上でも使えるのがフィッシュロースター。魚を焼くときに気になるニオイや煙を抑えることができるので、部屋にニオイがこもるのを防ぎます。

フライパンで焼くと水分が抜けてパサパサになってしまう焼き魚も、フィッシュロースターならふっくらとした焼き上がりに。上下にヒーターが付いているものなら、途中で魚をひっくり返す手間がなく、皮が破れて身が崩れるといった失敗も防げます。

また、使い方によっては焼き鳥やローストビーフ、ステーキなどを調理することもでき、便利な調理機能として大活躍します。

まずは、フィッシュロースターの選び方を見ていきましょう。使い方に合うものを選んでくださいね。

ポイントは下記の通り。

【1】置き場所も考えてサイズを選ぶ
【2】煙や臭い対策にはフィルター機能をチェック
【3】お手入れ簡単な商品を選ぼう
【4】便利な機能もチェック

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

ロースターは実際に見てみるとわかる通り、平らで結構場所を取ります。下手なトースターよりも大きく、キッチンの置き場所に余裕がないと使いづらいということも。

一人暮らしなどでキッチンが狭い方はとくに、置き場所や収納スペースも考慮しましょう。

また、前面に開くタイプと上から開くタイプでも置く場所の違いが出てきますから、そこも考えておきましょう。どちらの場合も調理中は高温になりますので、周りに燃えやすいものがないかどうか注意が必要です。

庫内サイズの選び方は、サンマが丸ごと入るサイズを基準にすると、調理したい魚が入らないということは防げるでしょう。

魚をガスコンロのうえの網や魚焼き器で焼くと、煙やニオイが発生します。煙やニオイをおさえつつ魚を焼きたいという理由から、フィッシュロースターを選びたい人も多いでしょう。

フィッシュロースターには煙やニオイをおさえる対策として、消煙機能やさまざまなフィルターを搭載しています。

しかし中にはフィルターを搭載していないものもあるので、煙やニオイが抑えられる機能があるかどうかは事前にチェックしておきたいポイントです。

ガスコンロやIH調理器具はグリルのお手入れがしづらいのが難点ですよね。ロースターを買う一つの動機になりますが、肝心のロースターの方まで手入れがしづらくては本末転倒です。

ロースターは分解して掃除できるモデルがほとんど。購入する前に網や受け皿のほかにどこが分解できるのか、洗いやすいかを調べておくのも大事です。

一口にフィッシュロースターといっても、さまざまな種類や機能があります。使用する目的に応じた機能があるかどうかをチェックして選びましょう。

タイマーは、設定した時間になれば自動的に電源がオフになるので、焼き過ぎを防げます。終了時にお知らせしてくれるものなら、ほかの家事をしていても大丈夫。使い慣れると、様子を見なくてもフィッシュロースターに入れればおいしく魚が焼けるようになります。

手間なくきれいに、おいしく魚を焼きたいなら両面焼き機能付きが便利です。両面焼きは、魚の表と裏を同時に焼き上げてくれるので、魚をひっくり返す手間がありません。魚の身もくずれずきれいに焼けます。また、焼きムラの心配もないのが魅力です。

魚を焼く以外にも、オーブンとして使えたり、燻製が作れたりできるオーブンタイプのフィッシュロースターもあります。魚を焼く用途以外でも使用できるのがメリットです。

価格は魚だけを焼くコンパクトなフィッシュロースターよりも高くなります。せっかく家電をひとつ増やすならほかの用途でも使いたい人にも向いています。

また、手軽に焼き魚を楽しみたいということであれば、ロースターと名のつくものであれば大丈夫です。燻製（くんせい）メニューなども楽しみたい場合は、上位機種を選ぶようにしましょう。

ここでは、フィッシュロースターが人気のおすすめメーカーをご紹介します。

大手家電メーカーのパナソニックは、フィッシュロースターの「けむらん亭」シリーズを販売しています。

パナソニックのフィッシュロースターは「燻製機能」を搭載しているのが特徴。商品によっては味噌などの調味料を燻製することもできるので、グルメな方や料理好きの方にはピッタリです。

魚の姿焼きから切り身はもちろん鶏肉の調理など、幅広く調理に活用できる、多機能な調理家電を探している方はチェックしてみてください。

YAMAZEN（山善）は、インテリアや調理家電までリーズナブルで使いやすい商品を数多く販売しているメーカーです。

YAMAZEN（山善）のフィッシュロースターは5000円台から買える商品もあり、コスパの良さが抜群。タイマーや両面焼きなど使いやすい機能も揃っており、魚はもちろん焼き鳥やグリル料理も楽しめて、普段の料理にも活用できます。

初めてフィッシュロースターを買う方は、安くて使いやすいYAMAZEN（山善）の商品から試してみてはいかがでしょうか。

アイリスオーヤマは、魚以外にも肉や野菜の調理もできるマルチロースターを販売しています。シンプルな機能にすることで価格を抑えているので、比較的安い価格で手に入るのも特徴です。

サンマを丸ごと4尾焼ける大容量サイズながらも、可愛らしい見た目なので卓上でも使いやすいデザインです。パエリアなど、出来立ての料理を家族みんなでシェアするのに大活躍します。

ここからは、フィッシュロースターのおすすめ商品をご紹介します。

Amazon、楽天市場でのフィッシュロースターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

フィッシュロースターはその名の通り、魚を焼くための調理器具です。しかし、ローストビーフやステーキ、焼き鳥などの焼き料理全般に使用することができます。

また、オーブンやトースターのような用途での使用もできますのでピザやトーストなどにもぴったりです。さらに、さつまいもの焼き芋、大きめの鶏肉の丸焼きなども作れます。

パナソニックの「けむらん亭」など、燻製機能があるものなら、スモークチーズやスモークサラミ、燻製たまごなど、普段より高級感のあるお酒のおつまみにが完成しますよ。

フィッシュロースターがあれば、家庭での料理の幅を一気に広げることができます。焼き魚の調理は火加減などが難しく、身が崩れてしまうことも多いので苦手意識を抱いている方も多いでしょう。

ですがフィッシュロースターを使用すれば誰でも簡単に調理可能です。また、魚以外でも焼き鳥やローストビーフ、ステーキなどさまざまな焼き調理にも使えますので、料理のレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。

フィッシュロースターにもさまざまな種類のものがありますので今回ご紹介した機種などを比較しながら選んでみてください。

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