フィッシュロースターの選び方、現役の家電販売員・たろっささんに聞く
現役の家電販売員・たろっささんに教えていただいた、フィッシュロースターを選ぶときのポイントは3つ。焼き網式かマイコン式かなど調理の幅を見据えて適切なものを選ぶこと、普段のお手入れを考え分解や掃除がしやすい機種を選ぶこと、置き場所を考慮して全体のサイズ感が適切なものを選ぶことです。
フィッシュロースターは基本的には魚焼き用の調理器具なので、手軽においしくすることができます！
手軽に焼くか、ほかのメニューも作りたいか、機能で選ぶ
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
一口にフィッシュロースターといっても、さまざまな種類や機能があります。電熱線で加熱をする単純な焼き網式から、ボタンひとつでさまざまなメニューが作成できるマイコン式まで、価格やグレードによって千差万別です。
手軽に焼き魚を楽しみたいということであれば、ロースターと名のつくものであれば大丈夫です。燻製（くんせい）メニューなども楽しみたい場合は、上位機種を選ぶようにしましょう。
アイリスオーヤマ『マルチロースター EMT-1101』
魚だけでなく肉やパン、ピザなどが焼ける機種も。こちらは、焼き網が大きいので体長35cmのサンマを一度に4尾焼くことができます。
>> Amazonで詳細を見るお手入れしやすい分解できるロースターを選ぶ
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
ガスコンロやIH調理器具はグリルのお手入れがしづらいのが難点ですよね。ロースターを買う一つの動機になりますが、肝心のロースターのほうまで手入れがしづらくては本末転倒です。
ロースターは分解掃除ができるモデルがほとんどです。購入する前に網や受け皿のほかにどこが分解できて、どのくらい清潔に保つことができるかを調べておくのも大事です。
ロースターの大きさと置き場所に気をつける
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
ロースターは実際に見てみるとわかる通り、平らで結構場所を取ります。下手なトースターよりも大きく、キッチンの置き場所に余裕がないと使いづらいということも。
また、前面に開くタイプと上から開くタイプでも置く場所の違いが出てきますから、そこも考えておきましょう。どちらの場合も調理中は高温になりますので、周りに燃えやすいものがないかどうか注意が必要です。
小泉成器『フィッシュロースター KFR-0750』
魚を裏返す手間いらずの両面焼き対応ながら、狭い場所にも置けるコンパクトサイズのフィッシュロースターも。
>> Amazonで詳細を見る現役の家電販売員・たろっささんのおすすめフィッシュロースター5選
以下では、選び方のポイントをふまえてたろっささんに挙げていただいた、おすすめのフィッシュロースター5商品をご紹介します。自宅で使う時に必要な機能や大きさなどの要素を、比較検討してみてください。
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
大きさ充分！ 魚以外もさまざま焼けるロースター
アイリスオーヤマの、庫内が広めで大容量の機種です。魚を焼くのが主と考えがちですが、実をいうとロースターは肉や野菜、パンやピザなどもしっかりと調理をすることが可能。
焼き網の大きさが幅約35cm、奥行き約21cmとかなり大容量なことが、さまざまな調理に対応している所以（ゆえん）です。焼き網、蓋、受け皿、加熱装置まわりに分解することができるため、お手入れもらくちん。ロースター入門者におすすめできる、使いやすいモデルです。
象印マホービン『フィッシュロースター EF-VG40』
出典：Amazon
| サイズ（幅×奥行×高さ） | 約48.5×29.5×19.5cm |
|---|---|
| 開く場所 | 上開き |
| 重さ | 約4.7kg |
| 機能 | 両面焼き、30分タイマー |
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反射板や両面焼きヒーターもある高火力モデル
象印より、1,300Wと高火力の機種です。ほかにも火力を上げる機能として、受け皿に浮かべる反射板や両面焼きヒーターなどがあります。食材への熱量がほかの機種より高いので、調理の時短が可能。
さらに煙とニオイを抑えてくれる独自のプラチナ触媒（しょくばい）フィルターで、お部屋の空気を汚さないようになっています。焼いた魚はもろく崩れがちですが、それを防ぐための専用の魚取り器が付属。焼き料理が多いご家庭におすすめです。
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
コンパクトサイズの実力派、機能も充実
ほかの機種に比べて奥行がおよそ半分程度となっており、狭い場所への設置が考えられている機種です。小さいといってもサンマ2尾を同時に調理できたりと、一人暮らしや二人暮らし程度であれば全く気になりません。
消臭フィルターや30分タイマー、分解掃除可能と必要な機能に関しては網羅しています。キッチンに余裕はないけど、コンロで魚は焼きたくないというご家庭におすすめです。
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
ホームパーティーやプチBBQなどにも使える
食卓テーブルに置ける網焼き機として人気を博しているロースターです。魚を焼いたりするほかに、焼き鳥や焼き肉など網で焼く調理に非常に適している機種。
ホームパーティーを行なったり、人が集まったりする際に使用するのにうってつけです。電源を確保できれば、庭先でプチバーベキューにもピッタリ。ふだんの使用だけでなく、店の串焼きを自分でやってみたい方にとくにおすすめです。
パナソニック『けむらん亭 NF-RT1000』
出典：Amazon
| サイズ（幅×奥行×高さ） | 約45×35.5×18.5cm |
|---|---|
| 開く場所 | 前開き |
| 重さ | 5.4kg |
| 機能 | 燻製、オートクリーンモード、水なし両面焼きなど |
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
室内で燻製ができる本格ロースター
お家のなかで燻製（くんせい）ができるということで反響を呼んだ、パナソニックの上位機種です。燻製といえば、外で燻製器で燻（いぶ）すなど、とにかく面倒で手間がかかるというイメージがあるかと思います。しかしながら、こちらの機種に付属している燻製容器と燻製網を使用すれば、下ごしらえした食材を投入してスイッチを押すだけでOK。
面倒な専用機などを使用する必要がなく、お手軽に燻製を楽しみたい方におすすめです。さらにお手入れに関しては専用のオートクリーンモードが搭載されているため、ボタンひとつでいつでも清潔。ロースター能力も高い逸品です。
「フィッシュロースター」のおすすめ商品の比較一覧表
ECサイトのフィッシュロースターのランキングを参考にする
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのフィッシュロースターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各ECサイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
ガイド豊富な上位機種を選ぼう｜現役の家電販売員・たろっささんより 料理が得意でない方こそ便利！
プロの家電販売員 兼 家電・ITライター
「あまり料理をしないから安いのでいいかな……」「料理に自信がないからどれでも変わらない……」という方は、あまり性能の高くないものを購入しがち。しかし、実をいうとその選び方はまったくの逆効果です。
料理が得意でないのは、料理そのものに対しての知識が少ないことも理由の一つではないでしょうか。単機能で、目安となる目盛りや時間などの表記が一切ないロースターを買っても、使いこなすことができません。きちんとメニューがついていて、ガイドが豊富な上位機種を買ったほうが料理の難易度が下がり、誰でもおいしく作ることが可能です。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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※2019/11/30 コンテンツ追加・修正と価格を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 花島優史）
家電量販店、家電情報ブログ「家電損をしない買い方をプロの販売員が教えます」を運営するプロの現役家電販売員。 学生時代から家電に対する並々ならぬ興味を持ち、アルバイトを経てそのまま家電量販店の道へと進んで15年弱。 個人で年間2億円を売り上げ、数々の法人内コンテスト等で表彰された経験を持っています。 家電アドバイザーの資格を有し、家電と名の付く物全てに精通しています。家電で分からないことはありません。 現在は家電ライターの業務も通して「全ての人が平等に良い家電に巡り会える機会の提供」に尽力しています。